Edna Scremin-Dias Cristiane Kalife Zildamara dos Reis Holsback Menegucci Paulo Robson de Souza

Manual

UNIVERSIDADE FEDERAL DE MATO GROSSO DO SUL

Reitor: Manoel Catarino Paes - Per Vice-Reitor: Amaury de Souza Obra aprovada pelo CONSELHO EDITORIAL DA UFMS Resoluo 16/06 CONSELHO EDITORIAL Clia Maria da Silva de Oliveira (Presidente) Antnio Lino Rodrigues de S Ccero Antonio de Oliveira Tredezini lcia Esnarriaga de Arruda Giancarlo Lastoria Jackeline Maria Zani Pinto da Silva Oliveira Jferson Meneguin Ortega Jorge Eremites de Oliveira Jos Francisco (Zito) Ferrari Jos Luiz Fornasieri Jussara Peixoto Ennes Lucia Regina Vianna Oliveira Maria Adlia Menegazzo Marize Terezinha L. P. Peres Mnica Carvalho Magalhes Kassar Silvana de Abreu Tito Carlos Machado de Oliveira

Dados Internacionais de Catalogao na publicao (CIP) (Coordenadoria de Biblioteca Central UFMS, Campo Grande, MS, Brasil) P964 Produo de mudas de espcies florestais nativas : manual / Edna Scremin-Dias ... [et al.]. -- Campo Grande, MS : Ed. UFMS, 2006. 59 p. : il. ; 27 cm. (Rede de sementes do Pantanal ; 2)

ISBN 85-7613-087-4

1. rvores Mudas. 2. Viveiros florestais. I. Scremin-Dias, Edna. II. Srie.

CDD (22) 634.9562

Edna Scremin-Dias Cristiane Kalife Zildamara dos Reis Holsback Menegucci Paulo Robson de Souza

Manual

Campo Grande - MS 2006

Projeto: Rede de Sementes do Pantanal Instituio Executora: Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (Convnio 042/2001 MMA/FNMA) Coordenao Edna Scremin Dias Laboratrio de Botnica - Departamento de Biologia Centro de Cincias Biolgicas e da Sade Universidade Federal de Mato Grosso do Sul Caixa Postal 549 79070-900 - Campo Grande - MS Secretaria Executiva Cristiane Kalife Ana Lcia Barros Tcnico em Informtica Fabio Luiz Modesto Responsveis pelo Banco de Dados Alex Wukio Wassano Ana Lcia Barros Cristiano Costa Argemon Vieira Hercules da Costa Sandin Ravi Vilela Rauber Paulo Robson de Souza (produo do acervo de fotografias) Reviso Tcnica do Manual Ana Lcia Barros Arnildo Pott (listas de espcies) Cristiane Kalife Edna Scremin-Dias Nelson Akira Matsuura (normas para a produo de mudas florestais) Paulo Robson de Souza Zildamara dos Reis Holsback Menegucci Ilustraes Vander Fabrcio Melquades de Jesus Consultoria ad hoc Alexandra Penedo de Pinho Angela Lcia Bagnatori Sartori Fotos da Capa Paulo Robson de Souza (foto maior: dossel de piuval, Tabebuia sp., Base de Estudos do Pantanal UFMS; foto menor: plntula de olho-de-cabra, Ormosia fastigiata) Capa Lennon Godoi Editorao Eletrnica Marcelo Brown

UNIVERSIDADE FEDERAL DE MATO GROSSO DO SUL Porto 14 - Estdio Moreno - Campus da UFMS Fone: (67) 3345-7200 - Campo Grande - MS e-mail: editora@editora.ufms.br

ISBN: 85-7613-087-4 Depsito Legal na Biblioteca Nacional Impresso no Brasil

SUMRIO
1 INTRODUO ..................................................................................................................................................... 7 2 NORMAS PARA PRODUO DE MUDAS FLORESTAIS .......................................................................................................... 9 3 MANEJO DE VIVEIROS .......................................................................................................................................... 11
3.1. Definio do local de instalao do viveiro ....................................................................................... 11 3.2. Dinmica operacional do viveiro ...................................................................................................... 12

4 PROCESSOS GERMINATIVOS ................................................................................................................................... 15

4.1. A semente ......................................................................................................................................... 15 4.2. Germinao da semente ................................................................................................................... 16 4.3. Fatores que influenciam na germinao ........................................................................................... 16 4.4. Tipos de dormncia ........................................................................................................................... 16
4.4.1. Dormncia do tegumento (casca) da semente ......................................................................................... 16 4.4.2. Dormncia morfolgica ............................................................................................................................ 17 4.4.3. Dormncia interna .................................................................................................................................... 17

4.5. Mtodos de superao da dormncia .............................................................................................. 17

4.5.1. Escarificao mecnica ............................................................................................................................ 17 4.5.2. Mtodo qumico ...................................................................................................................................... 18 4.5.3. Choque trmico ....................................................................................................................................... 18

4.6. Teste de Germinao ........................................................................................................................ 19 4.7. Regras para anlise de sementes (RAS) ......................................................................................... 19 4.8. Preparo de substrato ........................................................................................................................ 20 4.8.1. Procedimentos ....................................................................................................................... 21 5

4.8.2. Caractersticas do substrato .................................................................................................. 21 4.8.3. Tipos de substratos que podem ser utilizados em viveiros .................................................... 22 4.8.4. Preparo do hmus ................................................................................................................. 23 4.8.5. Estocagem dos componentes do substrato ........................................................................... 24 4.9. Semeadura ........................................................................................................................................ 24 4.9.1. Preparo da sementeira .......................................................................................................... 24 4.9.2. Processo de desinfeco dos canteiros ................................................................................ 24 4.9.3. Processo de semeadura ........................................................................................................ 25 4.9.4. Semeadura indireta ................................................................................................................ 25 4.9.5. Sistemas de semeadura indireta ............................................................................................ 26 4.9.6. Semeadura direta .................................................................................................................. 26 4.9.7. Manuteno dos canteiros .................................................................................................... 29 4.9.8. Irrigao das sementeiras ou dos tubetes ............................................................................. 29 4.9.9. Controle dos lotes e das espcies plantadas ......................................................................... 29 4.9.10. Repicagem das mudas obtidas nas sementeiras ................................................................. 30 4.9.11. Desbaste .............................................................................................................................. 30 4.10. Espcies-alvo do Pantanal .............................................................................................................. 32

5 IRRIGAO DA PRODUO .................................................................................................................................... 37

5.1. Processo de irrigao respeitando os estgios de desenvolvimento das plntulas .......................... 37 5.2. Necessidades distintas das espcies ................................................................................................ 38 5.3. Qualidade do recurso hdrico ............................................................................................................ 38

6 ADUBAO DAS PLNTULAS ................................................................................................................................. 41

6.1. Variaes das necessidades nutricionais entre espcies de diferentes classes sucessionais .......... 42 6.2. Associao simbitica entre mudas e microrganismos .................................................................... 44

7 PREPARO DAS MUDAS PARA A EXPEDIO .................................................................................................................. 47

7.1. Procedimentos para a preparao do lote de expedio ................................................................. 48

8 CUIDADOS NO PLANTIO DAS MUDAS ......................................................................................................................... 51

8.1. Defeitos das mudas .......................................................................................................................... 51 8.2. Qualidade das mudas ........................................................................................................................ 51 8.3. Uso do gel absorvente ...................................................................................................................... 52

9 CONSIDERAES FINAIS ....................................................................................................................................... 55 10 REFERNCIAS ................................................................................................................................................. 57

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1. INTRODUO
Desde o descobrimento do Brasil, os recursos naturais constituem a principal riqueza nacional, tendo sido explorados e, infelizmente, negligenciados ao longo dos ltimos sculos. Atualmente, as plantaes florestais (exticas ou nativas) ocupam apenas 0,6% do territrio brasileiro, atendendo cerca de 30% da demanda nacional de madeira (Gonalves & Stape, 2002). Em decorrncia disto h uma grande presso sobre os remanescentes florestais do pas, restando, na maioria das regies brasileiras, somente fragmentos florestais, muitos deles em alto grau de antropizao. Ressalta-se que nosso patrimnio florestal requer enorme responsabilidade quanto ao manejo e preservao, de maneira a atender s demandas sociais e ambientais (Gonalves & Benedetti, 2000). Neste sentido, deve-se dar ateno especial gerao de conhecimento tcnico e aplicao e difuso de tecnologias. O processo produtivo de sementes e mudas das essncias florestais nativas deve ser embasado em parmetros tcnicos consistentes e bem elaborados. As mudas destinadas comercializao devem possuir excelente qualidade, resultando em produtos valorizados no mercado, sem problemas fitossanitrios e que se estabeleam eficientemente aps o plantio. Neste sentido, o Ministrio do Meio Ambiente lanou edital, por meio do Fundo Nacional do Meio Ambiente (FNMA), objetivando estruturar redes de sementes em todos os biomas brasileiros para melhorar a qualidade e aumentar a quantidade de sementes e mudas das essncias florestais nativas produzidas e comercializadas no Brasil. O estabelecimento da Rede Brasileira de Sementes contribuir para o fortalecimento do setor produtivo de sementes e mudas, alm de estimular o consumo de produtos com qualidade, tendo como conseqncia a conservao de ambientes naturais em todos biomas brasileiros. O setor produtivo de essncias florestais nativas do Brasil apresenta atraso tecnolgico de mais de 30 anos. As pesquisas em tecnologias para produo de espcies exticas possuem destaque no Brasil e, infelizmente, os produtos florestais nativos somente despertaram interesse na ltima dcada. Atualmente, o destino da produo atende principalmente aos processos de restaurao ambiental. Contudo, a gerao de tecnologias para o plantio consorciado de espcies, para fins madeireiros ou para sistemas agroflorestais, ainda incipiente. Em decorrncia do grande nmero de espcies de interesse florestal no Brasil e do atraso tecnolgico no 7

setor, os parmetros tcnicos ideais para a produo e comercializao das sementes e mudas florestais brasileiras so desconhecidos para a grande maioria das espcies. O destino da produo de sementes e mudas deve ser definido no incio do processo produtivo, pois h uma diferena bsica nas caractersticas das mudas destinadas ao processo de restaurao ambiental daquelas cujo destino o setor produtivo de madeira ou subproduto madeireiro. A diferena est principalmente na origem do material a ser propagado, ou seja, as caractersticas das matrizes produtoras das sementes ou propgulos (por exemplo, estacas). Apesar da importncia dos processos relativos a marcao de matrizes, colheita e armazenamento

de sementes, estes j foram apresentados no primeiro volume desta srie Rede de Sementes do Pantanal (Scremin-Dias et al., 2006), no cabendo aqui retom-los. Este manual destina-se a orientar o setor produtivo de mudas, e sua elaborao foi baseada no III Curso de Capacitao dos Parceiros da Rede de Sementes do Pantanal. O roteiro para elaborao deste material seguiu o apresentado pelo Professor Jos Leonardo de Moraes Gonalves (ESALQ/USP) durante o Curso de Manejo de Viveiros, sendo acrescido das orientaes contidas no Manual de Produo de Mudas de Essncias Florestais Nativas, elaborado pela Diretoria de Meio Ambiente da CESP/SP e demais fontes bibliogrficas referentes ao assunto.

2. NORMAS PARA PRODUO DE MUDAS FLORESTAIS

Todo o setor produtivo de sementes e mudas no Brasil foi regulamentado pelo Decreto n 5.153, de 23 de julho de 2004, que aprovou o Regulamento da Lei n 10.711, de 5 de agosto de 2003. Esta Lei e o referido Decreto dispem sobre o Sistema Nacional de Sementes e Mudas SNSM, onde firmado que todas as aes decorrentes das atividades previstas no Regulamento devero ser exercidas pelo Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento - MAPA, dentro da competncia prevista no art. 5 da Lei. Alm da Lei e do Decreto, devem ser consideradas (i) a Instruo Normativa MAPA n 24, de 16 de dezembro de 2005, que aprova as Normas para a Produo, Comercializao e Utilizao de Mudas, (ii) a Instruo Normativa MAPA n 9, de 02 de junho de 2005, que aprova as Normas para a Produo, Comercializao e Utilizao de Sementes e da qual alguns anexos so tambm utilizados pelos produtores de mudas e, ainda, (iii) a Instruo de Servio CSM n 1/2005, que trata das taxas decorrentes da inscrio no Registro Nacional de Sementes e Mudas - RENASEM. No caso especfico de produo de mudas de espcies florestais nativas, deve-se observar, ainda, o captulo XII do Decreto 5.153/2004, em seus artigos 143 a 175. Para elaborao das normas complementares a estes artigos o MAPA instituiu uma comisso. Os textos da citada legislao se encontram disponveis na pgina eletrnica do Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento MAPA. O endereo: www.agricultura.gov.br > na pgina inicial selecionar: legislao > > selecione sislegis > > na caixa de dilogo aberta, no campo busca livre digitar sementes e mudas > > ser mostrado um menu com os atos relativos a sementes e mudas, em ordem inversa por data de publicao. Neste manual sero sinalizadas as condies mnimas que todos os viveiros devem atender para funcionar de maneira legal perante o MAPA e profissionalizar sua produo. As orientaes aqui contidas serviro como elemento norteador para os produtores de mudas estabelecerem sua produo da melhor maneira possvel, visando produzir mudas de qualidade e atender a demanda do mercado dentro da legislao vigente. Toda pessoa fsica ou jurdica que exera atividade de produo, beneficiamento, reembalagem, 9

armazenamento, anlise, comrcio, importao ou exportao de semente ou muda, obrigada a se inscrever no Registro Nacional de Sementes e Mudas - RENASEM. Para inscrio no RENASEM o produtor ou comerciante de mudas deve dirigir-se unidade do MAPA no Estado onde tenha sede e apresentar requerimento em modelo prprio, conforme sub-item 5.1 das Normas para Produo, Comercializao e Utilizao de Mudas, oficializadas pela Instruo Normativa MAPA 24/2005. Na pgina eletrnica www.agricultura.gov.br encontram-se a relao das unidades do MAPA nos Estados e os respectivos endereos. Na forma em que esto organizados, o Regulamento e as Normas Complementares sobre mudas e sementes objetivam disponibilizar materiais de reproduo e multiplicao vegetal para o sistema produtivo de sementes e mudas, com garantias de identidade e qualidade, respeitadas as particularidades de cada espcie. Para tanto a produo de sementes e mudas dever obedecer s normas e aos padres de identidade e de qualidade, estabelecidos pelo Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento, publicados no Dirio Oficial da Unio. As atividades de produo de sementes e mudas devero ser realizadas sob a superviso e o acompanhamento do responsvel tcnico, em todas as fases, inclusive nas auditorias.

O responsvel tcnico pela produo de sementes ou mudas o Engenheiro Agrnomo ou Engenheiro Florestal, registrado no Conselho Regional de Engenharia, Arquitetura e Agronomia CREA, a quem compete a responsabilidade tcnica pela produo, beneficiamento, reembalagem ou anlise de sementes ou mudas em todas as suas fases, na sua respectiva rea de habilitao profissional. Estas informaes objetivam chamar ateno dos produtores para iniciarem a organizao do sistema de sua produo, adequando-se legislao vigente. claro, para os tcnicos do MAPA, que a normalizao1 deste processo ser gradual, e o objetivo deste manual orientar e contribuir para a implantao do setor de produo de sementes e mudas com qualidade, no mbito da Rede de Sementes do Pantanal http://sementesdopantanal.dbi.ufms.br (Estados de Mato Grosso e Mato Grosso do Sul). Com relao ao cadastramento dos viveiros, o produtor deve inscrever o viveiro de mudas, anualmente, at 15 dias aps a emergncia das plntulas, no caso de mudas provenientes de sementes, ou at 31 de maro nos demais casos, apresentando ao rgo de fiscalizao da produo na Unidade da Federao MAPA, no caso dos estados de MS2 e MT3 requerimento em formulrio prprio, conforme sub-item 7.5 das Normas para Produo, Comercializao e Utilizao de Mudas, oficializadas pela Instruo Normativa MAPA 24/2005.

1 Seguimos a orientao da Associao Brasileira de Normas Tcnicas (ABNT), que usa o termo normalizao (em vez do neologismo normatizao) para designar processos de estabelecimento de normas.

Endereo da Superintendncia Federal de Agricultura no Mato Grosso do Sul: Rua Dom Aquino, 2.696, centro, Campo Grande, MS CEP 79 002-970. Fone (67) 3325 8866.
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Endereo da Superintendncia Federal de Agricultura no Mato Grosso: Alameda Anbal Molina, s/n, bairro Ponte Nova,Vrzea Grande, MT CEP 78 115-901. Fones (65) 3685 5678 e (65) 3685 7589.

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3. MANEJO DE VIVEIROS
Na atividade de produo de mudas a estrutura e organizao dos viveiros so extremamente importantes para obteno de mudas de qualidade, produzindo plantas de espcies adequadas e em quantidade necessria demanda, respeitando-se a poca e o destino do plantio. Para isso extremamente importante planejar corretamente as instalaes do viveiro, ter conhecimento suficiente das tcnicas para operacionaliz-lo e administr-lo, alm de obter excelente qualidade em sua produo e com menor custo possvel. A obteno do sucesso na implementao de povoamentos florestais para recuperao de reas degradadas, bem como para arborizao de ruas, depende principalmente da qualidade das mudas utilizadas no plantio. Para tanto, so relacionadas neste manual as tcnicas ideais para o manejo de viveiros, desde os processos germinativos para a obteno das plntulas at a liberao dos lotes de mudas para o plantio. fcil visualizar toda a dinmica operacional de um viveiro (Fig. 1), cujas etapas so: a obteno de sementes; o beneficiamento; o armazenamento; a quebra da dormncia (caso necessrio); o preparo das sementeiras; o processo de semeadura; o estabelecimento das mudas em canteiros e o manejo das mudas at o processo de expedio. Ressalta-se aqui a importncia da rea como remanescente florestal utilizado para seleo e marcao das rvores matrizes, j que a falta de critrios na etapa inicial obteno de sementes pode comprometer todas as etapas seguintes, relativas produo de mudas, bem como prejudicar, em longo prazo, o consumidor final. Em todas essas etapas o controle fitossanitrio deve ser rigoroso; as atividades de manejo no viveiro devem ser cuidadosas; a ateno dispensada a todo o processo de produo deve ser efetiva. Qualquer problema apresentado durante o processo produtivo deve ser imediatamente solucionado para no comprometer a produo, a qualidade das mudas e, conseqentemente, os rendimentos obtidos pela comercializao do produto.

3.1. DEFINIO DO LOCAL DE INSTALAO DO VIVEIRO O importante ao se planejar a instalao de um viveiro observar os aspectos econmicos, climticos, topogrficos e logsticos do local escolhido. Para um produtor de sementes e mudas se estabelecer de maneira satisfatria no mercado, de pri11

Figura 1 - Dinmica operacional do viveiro, indicando todas as etapas de produo, at o momento da expedio das mudas.
(Fonte: Sanesul, 1996)

mordial importncia o conhecimento da demanda e da oferta de mudas da regio, bem como localizar o centro consumidor das espcies produzidas no viveiro. Com essas informaes podem-se otimizar os gastos com transporte da produo, minimizando as distncias entre o centro produtor e consumidor do produto. A facilidade de obteno de mo-de-obra na regio de produo tambm deve ser considerada, pois isto determina o sucesso do empreendimento e o custo com pessoal. Outro fator importante a se considerar a declividade do terreno, que de preferncia deve ser plano, para facilitar a implementao das tcnicas. Alm disso, a disponibilidade de iluminao em grande parte do dia, o correto dimensionamento dos diferentes espaos do viveiro e a previso de espao para ampliao da produo, so importantes aspectos a serem considerados antes da implantao do viveiro, vislumbrando-se investimentos futuros. Na prtica, do espao disponvel para implantao de um viveiro, somente 70% de fato utilizado para a produo, sendo o restante, 30%, ocupado por corredores de circulao. Outro fator extremamente importante na escolha da rea para instalao o suprimento de gua de qualidade para a produo. Alguns aspectos relacionados qualidade da gua de abastecimento devem 12

ser considerados, para no comprometer a produo (ver Tabela 5, item 5 Irrigao da produo).

3.2. DINMICA OPERACIONAL DO VIVEIRO O dimensionamento do viveiro deve obedecer organizao espacial que contemple todas as etapas de produo de maneira a otimizar este sistema. No entanto, o produtor deve sempre ter em mente que as informaes obtidas em pesquisas devem ser incorporadas, paulatinamente, tendo como estratgia o aperfeioamento contnuo da produo. Esta uma importante ferramenta a ser exercitada em nome do pacto pela qualidade total da sua produo. Considera-se que o viveiro deve apresentar cinco divises bastante distintas, cujas funes devem estar bem claras durante o processo de manejo: rea de preparao bsica composta por um conjunto de depsitos e equipamentos, que apiam as atividades bsicas de preparao da linha de produo. No depsito ficam os materiais e equipamentos, as sementes colhidas e devidamente armazenadas e a rea de manuseio e beneficiamento de frutos e sementes. Prximo a este local devem ser estabelecidas as sementeiras, alm dos canteiros de repicagem, preparo de substrato e envasamento.

Grupo 1 (G1) neste grupo ficam canteiros destinados aos tubetes que foram semeados diretamente e/ou repicados. Este grupo caracterizase por ser uma rea coberta com sombrite (nvel de sombreamento 50%), responsvel pela proteo contra possveis danos s plntulas, provocados pelos raios solares. Nesta rea deve-se ter um sistema de irrigao no-setorial (microaspersores de 360 o de raio de lanamento). As plntulas devem permanecer por um perodo de 20 a 40 dias ps-germinadas ou ps-repicadas e, posteriormente, serem encaminhadas ao Grupo 2 (G2). Grupo 2 (G2) Neste grupo esto includos canteiros destinados etapa de desenvolvimento das mudas (conduo). As prticas incluem as adubaes e grande parte das atividades de manejo como raleamento, controles fitossanitrios e irrigaes peridicas, entre outras. A permanncia das mudas neste grupo varia de 60 a 120 dias, em mdia; aps este perodo iro para o Grupo 3 (G3).

Grupo 3 (G3) Neste grupo esto as mudas que entraro na fase de rustificao, que o processo de aclimatao. Na aclimatao, visando simular as possveis situaes adversas encontradas no campo, deve-se reduzir o nmero de irrigaes e adubaes. Esta fase permite a seleo de mudas para expedio, permanecendo nesse grupo por um perodo mdio de 30 dias, dependendo da demanda e programao dos clientes. rea administrativa nesta rea providenciam-se os materiais e insumos da linha de produo, alm do acompanhamento de recursos humanos, controle geral e fluxo de documentao. Esta rotina operacional a adotada no Viveiro de Mudas da CESP, com pequenas distines entre as quatro unidades que a empresa possui, visando atender s especificidades locais. No entanto, este sistema organizacional pode servir como base para todo produtor, uma vez que a referida empresa conseguiu otimizar suas atividades por meio da estrutura organizacional apresentada na pgina anterior.

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4. PROCESSOS GERMINATIVOS
4.1. A SEMENTE A semente um vulo que aps ser fecundado e desenvolvido, constitui a unidade de disperso de dois grandes grupos vegetais: as gimnospermas e as angiospermas. O primeiro grupo, cujos exemplos mais marcantes so os pinheiros, produz sementes nuas (sem fruto) e o segundo grupo, predominante na flora brasileira, tem suas sementes protegidas pelos frutos. A semente possui um envoltrio externo (casca ou tegumento), o hilo (cicatriz deixada pelo tecido que unia o vulo parede do ovrio Figura 2); internamente, um embrio e o endosperma (tecido para nutrio do embrio).

Figura 2 - Esquema representando as partes de uma semente de feijo (em cima, esquerda) e semente alada (direita, embaixo) e as fases do desenvolvimento da plntula ( direita).

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4.2. GERMINAO DA SEMENTE A germinao ocorre quando o embrio, contido dentro de uma semente, comea a se desenvolver, rompendo a casca da mesma, dando origem a uma plntula. Para que isso ocorra so necessrias algumas condies, como por exemplo, temperatura, luz, oxignio e umidade ideais. Durante a sua formao a semente perde umidade, o que evita a germinao dentro do fruto ou junto ao corpo da planta-me, bem como sua deteriorao pelo ataque de microrganismos. Essa reduo no teor de umidade faz com que o embrio tenha seu metabolismo reduzido, aguardando condies favorveis para que ele se desenvolva e origine uma nova planta. 4.3. FATORES QUE INFLUENCIAM NA GERMINAO Os eventos importantes da germinao iniciam-se com a embebio de gua, processo fsico que ocorre mesmo em sementes mortas. A ativao enzimtica acontece logo em seguida, em parte devido reativao de enzimas estocadas, formadas durante o processo de desenvolvimento do embrio, e em parte devido sntese de novas enzimas, assim que a germinao se inicia. A primeira evidncia da germinao a emergncia da radcula (Fig. 2). Quando a plntula inicia a absoro de gua e a fotossntese, tornando-se independente dos tecidos de reserva, considera-se que o processo de germinao est terminado. Quando a semente tem a capacidade de germinar imediatamente assim que lhe forneam os nveis adequados de umidade, temperatura, oxignio, dizse que est quiescente; j uma semente vivel, tendo todas as condies ambientais ideais para germinar e no o faz, chamada semente dormente. A dormncia uma estratgia reprodutiva importante e est associada s plantas que se regeneram naturalmente, a partir do banco de sementes do solo, ou quelas que precisam conservar seu potencial de germinao, at que condies favorveis ocorram. , portanto, um mecanismo natural que impede a germinao (Figlioli & Pin-Rodrigues, 1995). 16

Para desencadear o processo germinativo de algumas sementes pode ser necessrio promover a quebra de dormncia, que consiste em propiciar a obteno de umidade que elas perderam. A perda de umidade da semente pode ocorrer durante sua formao, durante o procedimento de sua retirada dos frutos e na secagem visando o armazenamento (Carneiro, 1995), ou ainda pelo processo natural de impedimento da hidratao, em decorrncia de tegumentos impermeveis. interessante notar que muitas das espcies que crescem em reas de grande variao estacional de temperatura ou de estresse hdrico requerem um perodo de latncia antes de sua germinao. Algumas sementes no germinam na natureza enquanto sua casca no for retirada, permitindo a entrada de gua ou oxignio no interior da mesma (CESP, 2000). Outras s germinaro na natureza se passarem pelo interior do trato digestivo de um animal, causando assim o desgaste da casca pela ao do suco gstrico. Como saber se uma espcie possui sementes dormentes? importante ter sempre mo uma bibliografia especializada para buscar essa e outras informaes sobre as espcies com as quais queremos trabalhar. No entanto, se o viveirista no dispe desse material de consulta, ele deve mergulhar as sementes em gua temperatura ambiente e deix-las ali por 24 h. Se aps esse perodo as sementes no incharem, indicando que absorveram gua, provvel que esta espcie apresente dormncia fsica. Alm dessa impermeabilidade da casca gua, existem outras formas de dormncia em sementes, como: presena de inibidores da germinao, embrio imaturo e a combinao dos fatores mencionados.

4.4. TIPOS DE DORMNCIA 4.4.1. Dormncia do tegumento (casca) da semente Dormncia fsica Tegumento (casca) impermevel gua, mas com embrio quiescente, caracterstica de grande nmero de espcies das se-

guintes famlias: Leguminosae, Malvaceae, Cannaceae, Chenopodiaceae, Convolvulaceae e Solanaceae. A secagem em altas temperaturas geralmente aumenta a dureza do tegumento. Na natureza a quebra de dormncia pode ocorrer por vrios agentes ambientais, incluindo abraso mecnica, alternncia de temperatura, ataque por microorganismos, fogo e passagem pelo trato digestivo de aves e mamferos. No caso das espcies que necessitam destes processos para germinar ou para quebrar a dormncia da semente, pode-se usar cidos que vo corroer a testa da semente, fazer escarificao com lixas de parede ou mesmo causar pequenas injrias no tegumento da semente com auxlio de facas e objetos pontiagudos. Dormncia mecnica A dureza dos tegumentos impede a expanso do embrio, como ocorre no pssego, cujo o caroo dificulta a absoro de gua. Esse tipo de dormncia pode ser superado da mesma maneira citada no item anterior. Dormncia qumica Alguns inibidores qumicos se acumulam no fruto e no tegumento das sementes. Algumas espcies apresentam mucilagem contendo inibidores sob o fino tegumento. Dependendo da natureza do inibidor a lavagem com detergente diludo ou gua corrente pode ajudar a superar a dormncia da semente.

de baixa umidade. Se as sementes so sensveis a altas temperaturas para germinar fala-se de termodormncia; se as sementes necessitam de luz para germinar chama-se de fotodormncia. Dormncia interna intermediria dormncia exercida pelos tecidos da semente, o embrio germina normalmente. Embrio dormente Para haver a germinao, requerido um perodo de estratificao, quando as sementes hidratadas so pr-condicionadas entre 3 e 10 C. O embrio no germina normalmente, podendo ocorrer anes fisiolgicos (caracterstica que no gentica); ocorre geralmente em rvores e arbustos de clima temperado.

4.5. MTODOS DE SUPERAO DE DORMNCIA Existem vrios mtodos de superao ou quebra de dormncia, cujo objetivo acelerar o processo, aumentar e uniformizar a germinao. Dentre os mtodos mais utilizados para quebra de dormncia e indicados neste manual esto: escarificao mecnica; mtodo qumico (tratamento por cidos); choque trmico.

4.4.2. Dormncia morfolgica Embrio rudimentar ou embrio no desenvolvido Em algumas espcies o embrio pode estar ausente, ou parcialmente formado quando o fruto est maduro. O uso de temperaturas abaixo de 15C, temperaturas alternadas e nitrato de potssio ou giberelina favorecem a germinao. As sementes de palmeiras tropicais requerem, naturalmente, o armazenamento por vrios anos, mas esse tempo pode ser reduzido para trs meses a 38-40 C. 4.5.1. Escarificao mecnica Este mtodo utilizado para amolecer ou romper parte do tegumento da semente. Pode ser feito por meio da raspagem manual, utilizando lixas de vrias texturas, ou com auxlio de um escarificador especializado. Tambm as sementes podem ser colocadas em mquinas semelhantes a betoneiras com areia grossa ou cascalho, que auxiliam na eliminao de parte do tegumento e facilita a entrada de gua para desencadear o processo de germinao. Alguns exemplos de espcies do Cerrado que necessitam ser escarificadas mecanicamente so: capito-domato (Terminalia argentea Mart.), faveiro-do-cerrado (Dimorphandra mollis Benth.) e jatob (Hymenaea stigonocarpa Mart. ex Hayne). 17

4.4.3. Dormncia interna Dormncia fisiolgica: Presente na maioria das herbceas de zona temperada, desaparece durante o beneficiamento e armazenamento em condies

As sementes escarificadas muitas vezes so susceptveis ao ataque de organismos patognicos, permanecendo viveis por um curto perodo aps o tratamento. Sendo assim, a escarificao deve ser feita no momento que se pretende obter a germinao do lote de sementes. A escarificao pode ser feita tambm por meio de substncias qumicas, conforme procedimento descrito a seguir, que auxiliam na ruptura ou eliminao parcial do tegumento. 4.5.2. Mtodo qumico Tratamento por cidos Um dos mtodos comuns para se obter a quebra de dormncia o tratamento de imerso em cido sulfrico. Este tratamento resulta no aumento do ndice de germinao de 10% para mais de 90%. Algumas sementes como tamboril (Enterolobium contortisiliquum (Vell.) Morong), sucupira-preta (Bowdichia virgilioides Kunth), barbatimo (Stryphnodendron adstringens (Mart.) Coville), mutamba (Guazuma ulmifolia Lam.), araticum (Annona sp) e cumbaru (Dipteryx alata Vogel) tm seu potencial germinativo aumentado grandemente com o auxlio de cido. Cada espcie necessita de um tempo diferente de embebio no cido; depois de transcorrido esse tempo as sementes e o cido devem ser despejados lentamente em gua. importante que no se despeje a gua sobre o cido, pois isso pode causar grave acidente! O cido com as sementes que devem ser despejados lenta e cuidadosamente sobre a gua, evitando-se os perigosos respingos e vapores txicos.Vrias lavagens em gua devem ser feitas para retirar totalmente o cido e os fragmentos de casca que podem se desprender. No processo de tratamento qumico por cido deve-se: (i) misturar todas as sementes formando um nico lote; (ii) testar o tempo ideal de imerso das sementes em cido, utilizando algumas amostras pequenas quando as sementes estiverem com o tempo de tratamento ideal, elas ficam escuras; (iii) 18

aps definir o tempo ideal para a espcie, cobrir todas as sementes do lote com cido e deix-las pelo tempo necessrio; (iv) aps o trmino do tempo, lavar as sementes com gua corrente por cinco a dez minutos para eliminar todo o cido; e (v) secar totalmente as sementes antes de utiliz-las.

Tratamento por outras substncias Alguns sais e produtos como tiuria, hidrxido de sdio, perxido de hidrognio, lcool etlico (lcool comercial comum) e solventes como ter e acetona, tambm so teis no tratamento qumico prgerminativo. Aps o tratamento qumico das sementes, elas podem ser preservadas de uma semana a um ms, antes da semeadura, sem grande deteriorao.

4.5.3. Choque trmico

Embebio em gua quente Este tratamento recomendado para as espcies cujas sementes possuem o tegumento duro, tais como canafstula (Peltophorum dubium (Spreng.) Taub.) e unha-de-vaca (Bauhinia longifolia (Bong.) Steud.). Neste mtodo, a gua aquecida at cerca de 90C, e nela so mergulhadas as sementes, que devero permanecer imersas por um tempo ideal, que varia, dependendo da espcie. Para saber o perodo necessrio de permanncia das sementes neste tratamento, recomenda-se testar uma pequena amostra em tempos variveis, aferindo as taxas de germinao. Depois de permanecerem o tempo necessrio ao tratamento, as sementes esto prontas para semeadura.

Embebio em gua fria Este mtodo consiste em colocar o lote de sementes em gua temperatura ambiente, mantendo-as por cerca de 24 horas. O tempo de embebio varia conforme a permeabilidade da casca (tegu-

mento) e, em geral, descartam-se as sementes que flutuam, pois provavelmente estas no esto viveis. As espcies cujas sementes devem ser embebidas em gua so: corticeira-da-serra (Erythrina falcata Benth.), jenipapo (Genipa americana L.), palmito (Euterpe edulis Mart.) e pau-jacar (Piptadenia gonoacantha (Mart.) J.F. Macbr.), entre outras. Aps a embebio as sementes, se necessrio, podem ser estocadas a baixa temperatura ( 5C), por algum tempo.

forradas com o papel de filtro umedecido em gua destilada. As sementes so colocadas dentro das placas com espao suficiente entre si para que haja a emisso da radcula (raiz primria). Esse conjunto pode ser tratado com fungicida ou as sementes podem ser previamente lavadas com hipoclorito de sdio 1% (uma parte de hipoclorito para 99 partes de gua) para evitar a contaminao das sementes, o que afetaria a taxa de germinao do lote. As placas so colocadas no germinador temperatura mais adequada para a espcie mas, se esse valor no for conhecido, o teste deve ser feito com temperatura de 25 a 30C. Algumas espcies tambm exigem luminosidade, enquanto outras exigem escurido para germinar. Essa informao tambm deve ser buscada em bibliografia especializada. A cada 24 horas as placas devem ser retiradas do germinador e as sementes que germinaram devem ser contadas e retiradas com pina esterilizada das placas de Petri, e descartadas.

4.6. TESTE DE GERMINAO Esse teste visa avaliar o poder germinativo das sementes aps a sua colheita, aps os tratamentos pr-germinativos e aps os perodos variveis de armazenamento. Quando o coletor de sementes vai comercializ-las importante que oferea ao comprador a informao da porcentagem de germinao daquela amostra. Nos viveiros, esse teste tambm importante j que, conhecendo o poder de germinao daquele lote de sementes, economizase substrato no momento da semeadura. Por exemplo, se o teste acusar que o lote apresenta 50% de germinao colocam-se de duas a trs sementes em cada recipiente; depois que germinarem, as plntulas podem ser repicadas para outros recipientes.

4.7. REGRAS PARA ANLISE DE SEMENTES (RAS) A avaliao da qualidade de um lote requer uso de metodologias padronizadas, de modo que os testes possam ser reproduzidos em qualquer laboratrio com o mesmo material. As Regras de Anlise de Sementes (Ministrio da Agricultura, 1992) estabelecem especificaes padronizadas a serem utilizadas, desde o tamanho da amostra at instrues para realizao das anlises das qualidades de sementes. Embora as RAS prescrevam o uso de 400 sementes para se realizar teste de germinao, isso nem sempre possvel para as espcies florestais, por dois motivos: pelo tamanho e pela baixa produo das sementes, o que requer a diminuio do nmero de sementes por repetio. Neste casos, os tcnicos de setores florestais adotam o uso de cem sementes (quatro repeties de 25 sementes, ou cinco repeties de 20 sementes). O teste pode ser feito em caixas Gerbox ou placas de Petri e a semeadura deve ser feita entre ou sobre substrato. Para minimizar a contaminao de 19

Como fazer o teste de germinao? necessrio que esse teste seja feito em laboratrio com alguns equipamentos e utenslios bsicos tais como: germinador e destilador, placas de Petri (ou caixas de Gerbox), pinas de vrios tamanhos e papel de filtro. indispensvel o uso de literatura especializada para a adoo de metodologias apropriadas para cada espcie, permitindo-se avaliar as seguintes variveis: germinao na presena ou na ausncia de luz, temperatura ideal para germinao e nmero aproximado de dias para o incio da germinao. De maneira geral, o procedimento comum para sementes de todas as espcies, aps tratamento de quebra de dormncia ou no, o descrito a seguir. As placas de Petri ou caixas de Gerbox devem ser

fungos ou bactrias, recomenda-se o uso de vermiculita ou areia e que o espaamento entre as sementes seja de duas a cinco vezes o seu tamanho. A durao dos testes varia muito entre as espcies, podendo ser de dez dias para ings e angicos, 20 dias para ips e 60 dias para algumas palmeiras. As contagens so feitas em intervalos de trs a quatro dias para espcies que germinam rapidamente e sete dias para sementes que demoram mais para germinar.

embebio e no germinar. Portanto o lote que apresentar maior velocidade durante o processo de germinao ir sofrer menos influncia de patgenos.

Determinao de umidade O teste de umidade visa determinar o contedo de gua presente na semente, com o objetivo de estabelecer os parmetros adequados para a manuteno da qualidade fisiolgica das sementes para fins de armazenamento e principalmente para comercializao. No Brasil o mtodo mais usado o mtodo de estufa a 105C por 24 horas; no entanto, pode-se usar 17 horas a 103C, ou estufa em 70C at o peso das sementes estabilizar. Os testes so realizados de acordo com as RAS, que nem sempre so adequadas para determinadas espcies, dadas as grandes variaes morfolgicas e fisiolgicas das sementes ou unidades de disperso. Para determinar o percentual de umidade, devese pesar as sementes para obter o peso inicial (Pi), aps deve-se mant-las em estufa de acordo com o mtodo escolhido. Aps o tempo de secagem devese pesar novamente as sementes, obtendo ento o peso da matria seca da semente (PS). %U = Pi PS . 100 Pi Onde: %U = umidade em percentual Pi = Peso inicial PS = Peso aps secagem em estufa

Medidas de Germinao Existem vrias formas de se medir a germinao, entre elas a germinabilidade, que a porcentagem de sementes germinadas em relao ao nmero de sementes dispostas a germinar, sob determinadas condies ambientais: %G = ( SG ) . 100 TS onde: %G= percentual de germinao SG = nmero total de sementes germinadas TS = nmero total de sementes A germinabilidade informa o percentual de sementes germinadas, entretanto no reflete o tempo que foi necessrio para que as sementes atingissem tal porcentagem de germinao. Podem existir dois lotes de sementes que apresentem o mesmo porcentual de germinao; no entanto, podem apresentar velocidades de germinao diferentes. Existem medidas que quantificam a germinao, informando quanto tempo foi necessrio para o lote de sementes germinar. A equao apresentada abaixo pode ser utilizada para calcular o tempo mdio: T = (N . t )/ N Onde: T = Tempo mdio necessrio para determinado nmero de sementes germinar N = nmero de sementes germinadas no intervalo de tempo t = intervalo de tempo necessrio para germinao do lote. Geralmente dado em horas. A semente que demora muito para germinar pode ser atacada por fungos durante o processo de 20

4.8. PREPARO DO SUBSTRATO Para o sucesso na semeadura, h a necessidade do controle de todas as etapas que envolvem a produo e o preparo do substrato, a qualidade, a calibrao, a combinao dos componentes utilizados, alm dos atributos fsicos desejveis ao substrato produzido. Alm disso, a escolha dos recipientes utilizados, bem como o preparo da sementeira e a forma de semeadura, se direta ou indireta, devem ser definidos no incio do processo. Neste

item sero abordadas todas as etapas que envolvem este processo, bem como o mtodo adotado pelos viveiros da CESP (disponibilizados em manual digital, em 2000), quanto forma de preparo do substrato.

4.8.2. Caractersticas do substrato O substrato ou o meio de semeadura e crescimento pode ser de qualquer material, ou mistura de materiais, que renam vrias caractersticas desejveis e necessrias para o desenvolvimento eficiente das mudas. Entre estas esto: a reteno equilibrada de gua, como boa drenagem, boa aerao e leveza. Alm disso, o substrato deve ter um nvel baixo a mdio de fertilidade, apresentar homogeneidade, capacidade de absoro de gua e nutrientes, facilidade de manuseio, ser de fcil aquisio e no deve conter patgenos e substncias txicas s plntulas. Estas caractersticas permitiro o bom desenvolvimento radicular e boa agregao do conjunto raiz-substrato. A escolha e o preparo do substrato so decises importantes e difceis de tomar, principalmente por no haver um substrato que seja timo e adequado s necessidades de todas as espcies. Um bom substrato deve ter boa capacidade de arejamento para o crescimento e desenvolvimento do sistema radicular das plantas, sendo que a textura da mistura deve facilitar a livre passagem de gua, de modo a permitir a entrada de oxignio pela superfcie da raiz e a sada de gua e gs carbnico. O substrato deve ter o pH (medida do nvel de acidez e alcalinidade) na faixa de 6,0 a 6,5. Somente substratos na faixa ideal de pH iro proporcionar a absoro de todos os nutrientes que a planta necessita para o seu crescimento. Vrias doenas de solo podem atacar mudas produzidas em viveiro e causar srios prejuzos. Sendo assim, medidas preventivas devem ser tomadas para que as doenas no ocorram ou proliferem nos viveiros. Normalmente, solos contm fungos causadores de doenas, razo pela qual devem ser evitados na preparao de substratos. No mercado, existem disponveis substratos especficos para cada cultura. No entanto, a opo por adquirir um substrato pronto ou formular o seu prprio substrato, envolve uma srie de fatores, entre os quais destaca-se o custo.

4.8.1. Procedimentos Colocar os componentes do substrato, previamente selecionados, prximos unidade de preparao da mistura. Estes componentes devero estar devidamente peneirados (caso de terra e areia) e beneficiados (caso de casca de arroz e hmus); Pesar e medir os componentes antes de serem misturados para homogeneizao. Para misturar o substrato podem-se usar enxadas (mtodo manual) ou misturador automtico (adaptado do sistema de tratamento de sementes usado na agricultura ou, opcionalmente, uma betoneira adaptada (Fig. 3); Homogeneizar muito bem os componentes da mistura e, posteriormente, umedec-la, sendo que no dever ficar encharcada, nem tampouco, muito seca. Uma forma prtica de verificar se o teor de umidade est adequado o teste das gotas: apertando-se um pouco do substrato com a mo, devero se formar pequenas gotas entre os dedos, o que indica uma condio ideal de umidade. No caso de no surgirem gotas, o substrato est muito seco e, se escorrerem sobre a mo, indica o excesso de gua.

Figura 3 - Aspecto geral de uma betoneira manual, utilizada para misturar os componentes do substrato.

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O produtor pode optar pelo preparo do prprio substrato, utilizando materiais disponveis e de baixo custo. Quanto s opes para produo do substrato, tm-se aqueles base de casca de rvores, bagao de cana, casca de arroz, serragem, areia e compostagem, entre outros. Praticamente a todos estes substratos incorpora-se certa poro de vermiculita, proporcionando leveza, capacidade de absoro da gua, estabilidade e agregao das partculas. No processo de produo do substrato, os principais fatores que devem ser observados quando da escolha dos materiais utilizados como substrato, so: (i) disponibilidade do material em qualquer poca do ano; (ii) o custo para sua obteno; (iii) experincia local na sua utilizao, principalmente quanto sua adequao para as mudas que sero produzidas; (iv) caractersticas fsicas e qumicas; e (v) ausncia de patgenos e de substncias txicas s plantas. Caractersticas desejveis (CESP, 2000) Porosidade: determinada pelo grau de agregao e estruturao das partculas que compem o substrato. O substrato deve ter bom equilbrio entre macroporos (preenchidos por ar) e microporos (preenchidos por gua) que determinam a permeabilidade, ou seja, a capacidade de drenagem da mistura; Reteno de umidade: com grande influncia sobre a irrigao, tambm definida pelo teor e qualidade da matria orgnica, sendo desejvel que o substrato possa reter entre 20 a 22ml de gua, por litro de substrato. Granulometria: quanto ao tamanho das partculas, recomendvel que os componentes apresentem mesma densidade e a amplitude de tamanho no seja muito alta entre partculas grandes e pequenas (evitar a segregao, ou seja, separao das partculas); Caractersticas qumicas do substrato: pH em H2O = 6,0 a 6,5 Fsforo = 300 a 600 g/cm3

Potssio (nveis de K/T x 100) = 5 a 8%. Clcio + Magnsio (nveis de Ca+Mg/T x 100) = 85 a 95%. 4.8.3. Tipos de substratos que podem ser utilizados em viveiros Composio do substrato Pode ser utilizado substrato base de hmus de minhoca, aditivado com os componentes nas propores abaixo relacionados. A descrio da preparao destes componentes ser feita no prximo item e consiste nos procedimentos adotados pelos viveiros da CESP, publicados em seu manual.

Proporo Casca de arroz carbonizada Hmus de minhoca Terra Areia 30 % 60 % 03 % 07 %

Aps o preparo dos componentes do substrato nas propores descritas acima, adicionar os fertilizantes conforme se segue: Adubao de substrato: Calcrio 250g/m3 Superfosfato simples 1,5 kg/m3 Sulfato de amnia 300 g/m3 Cloreto de potssio 120 g/m3 Micronutrientes (FTE BR 9 ou FTE BR 12) 150 g/m3 Observaes: 1) existem inmeros compostos e substratos oferecidos no mercado, porm, ainda no h consenso entre os viveiristas sobre a melhor formulao, ficando a escolha a critrio de cada equipe; 2) A critrio do viveirista podem ser adotados os procedimentos de desinfeco do substrato, utilizando-se substncias fumegantes ou equipamentos apropriados que realizem a esterilizao. Porm, devem ser observadas as restries apresentadas no item 4.9.1, Preparo de sementeiras.

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4.8.4. Preparo do hmus (CESP, 2000) O hmus um adubo orgnico produzido por minhocas, caracterizando-se como um material leve, solto, com cheiro de terra fresca e aspecto de p-de-caf, de colorao escura e fina granulao, sendo que a uniformidade granulomtrica, capacidade de agregao (importante fator na formao do torro), iseno de contaminantes e outras impurezas, so caractersticas que justificam a opo do seu uso para a composio do substrato a ser empregado no viveiro florestal. Para a obteno do produto com estas caractersticas preciso critrios para a aquisio do esterco, tais como: a) Cuidado com a procedncia do esterco, dando preferncia para esterco de gado confinado ou semi-confinado, o que confere maiores garantias, quanto a iseno de sementes de plantas invasoras; b) O local de depsito destinado finalizao do processo de fermentao do esterco (curtimento) deve ser cimentado e coberto. Caractersticas desejveis do esterco no momento de coloc-lo nos canteiros a) O esterco deve estar curtido, ou seja, apresentar temperatura estvel, no superior mdia do ambiente. O controle da temperatura pode ser realizado, observando a colocao de uma barra de ferro ( 3/4) no interior do monte, sendo que presumido um perodo de alta atividade em decorrncia do processo de fermentao, quando no se consegue segurar a barra devido ao intenso calor (aproximadamente 70C). Aps este perodo, a temperatura tende a se estabilizar, quando atinge cerca de 20C (dependendo da temperatura externa). b) Apresentar-se sem excesso de urina, sendo que, para tanto, necessrio realizar lavagens peridicas no monte depositado, antes da colocao nos canteiros de processamento. c) Deixar descansar por um dia para sair o excesso de gua.

d) Feitos estes procedimentos, so colocados cinco quilos de minhocas/m3 de canteiro. Manejo dos canteiros para produo de hmus O manejo objetiva, basicamente, proceder ao controle da temperatura e umidade, de forma a possibilitar condies ideais de alimentao e reproduo das minhocas. a) A temperatura nos canteiros deve ser acompanhada com termmetro colocado em cada um deles, sendo que a temperatura ideal dever estar entre 16 e 22C. b) Para possibilitar a transformao do esterco em hmus de forma uniforme e ordenada (de cima para baixo) necessrio efetuar uma cobertura sobre o canteiro (sombrite, telhas, palha, etc.), para que as minhocas no fiquem expostas aos raios ultravioletas do sol e abandonem o local (devido fotofobia), sem processar devidamente o esterco. c) recomendvel que a gua utilizada no controle da temperatura e umidade no contenha cloro. d) Antes da irrigao dos canteiros, realiza-se o teste descrito no item 4.8.1, que consiste em apertar uma pequena quantidade de hmus. Caso surjam gotas entre os dedos sinal de que h umidade satisfatria. e) Ao aproximar-se o dia da retirada do hmus (dez dias antes), no caso de excesso de gua, preciso fazer o revolvimento no canteiro, com ferramenta do tipo rastelo, para soltar e enxugar o hmus. Em razo deste procedimento as minhocas tendem a se alojar no fundo dos canteiros, o que facilita o trabalho de peneiramento e separao delas. Obs.: No caso de excesso de chuvas, dever ser providenciada a colocao de iscas, que so sacos de estopa e/ou nilon com esterco, dispostos nos corredores entre os canteiros, para captura de minhocas que fogem dos canteiros encharcados. Os sacos devero ser trocados a cada dois dias. f) Seguidas as recomendaes, esperado que o processamento do esterco demore entre 50 e 23

60 dias, para a transformao completa em hmus. g) Quando houver programao de retirada de hmus, preparar antecipadamente outros canteiros disponveis para efetuar o transporte das minhocas para o prximo lote de hmus a ser processado. 4.8.5. Estocagem dos componentes do substrato a) O hmus processado dever ser depositado em local coberto e livre da exposio direta ao sol e chuvas; b) Caso haja disponibilidade de tempo, poder ser feita a irrigao do hmus, a fim de estimular a germinao de sementes de plantas invasoras; c) Para melhor controle e facilidade de trabalho da equipe que ir realizar o envasamento de tubetes, o hmus deve ser ensacado em medidas-padro, ou seja, conforme as propores j indicadas anteriormente (item 4.8.3 Proporo); d) O controle de produo dever ser feito por meio de plaquetas plsticas colocadas em cada canteiro, apresentando a data de colocao do esterco. A produo controlada pelo nmero de sacos produzidos. Obs.: Todas as ferramentas devem estar sem corte e sem ponta, sendo necessrio arredondar, ou bolear os instrumentos, para no ferirem as minhocas.

diretamente nas sementeiras (semeadura indireta). O preparo adequado das sementeiras o passo inicial para o xito do viveiro. A superfcie de cada sementeira deve ser sempre levemente abaulada, para no haver problemas de empoamento. No preparo das sementeiras deve-se (i) proceder remoo total do substrato a ser substitudo; (ii) verificar as condies do sistema de drenagem de gua, procedendo s devidas correes para os casos de sinais de poas (encharcamentos); (iii) misturar os seguintes componentes, considerando as dosagens apresentadas (CESP, 2000): 80% de areia mdia; 20% de hmus de minhoca (podem ser utilizadas outras fontes de matria orgnica, como esterco bovino curtido). Para colocar o substrato preparado nos canteiros das sementeiras, deve-se observar que a mistura no pode atingir o limite das paredes laterais. Recomenda-se deixar cerca de um centmetro de altura, para que possam ser acomodadas as sementes e, mais tarde, ser feita a cobertura de areia. Posteriormente necessrio acertar o nivelamento da areia, usando uma rgua gabarito, de dimenso igual largura do canteiro (Fig. 4).

4.9.2. Processo de desinfeco dos canteiros Para a desinfeco do substrato, aps coloc-lo na sementeira, deve-se irrig-lo periodicamente, para

4.9. SEMEADURA

4.9.1. Preparo das sementeiras As sementeiras so canteiros especiais, destinados a acomodar elevada densidade de plntulas por metro quadrado, onde sero semeadas espcies cujas sementes apresentam problemas na germinao, quando colocadas diretamente no substrato dos tubetes (CESP, 2000). O preparo das sementeiras consiste na mistura de componentes do substrato, sua posterior desinfeco e a distribuio do mesmo 24

Figura 4 - Nivelamento da areia, durante o preparo da sementeira.

que ocorra a germinao das sementes das espcies indesejadas. Aps o aparecimento dessas plantas na sementeira, estas devero ser eliminadas, seja manualmente (em poucos canteiros), ou ainda com o uso de herbicidas ps-emergentes, em caso de grandes reas de sementeiras (CESP, 2000). Este mtodo de desinfeco recomendado quando h tempo disponvel no planejamento de produo, uma vez que requer cerca de 20 a 30 dias para ser executado. Caso no se tenha tempo suficiente para este procedimento, sendo necessrio acelerar o processo, podem-se usar substncias fumegantes indicadas para desinfeco de solos, sendo que esta opo apresenta vantagens quanto ao espectro de ao e tratamento, agindo tambm sobre bactrias, fungos, nematides e larvas (CESP, 2000). No entanto, Carneiro (1995) cita como efeitos negativos deste processo, o acmulo do produto, a injria s mudas das espcies nativas, provocadas pelo produto, alm da injria aos microrganismos benficos, tais como micorrizas. Atualmente, j esto disponveis no mercado fumegantes seletivos que no comprometem as micorrizas (segundo especificaes do fabricante).

desnecessrio de embalagens onde no houver germinao.

4.9.4. Semeadura indireta Neste tipo de semeadura as sementes so colocadas diretamente nos canteiros de pr-germinao (sementeiras), que j foram previamente preparados (Fig. 5). A organizao deste procedimento visa iniciar os processos de germinao de forma rpida, obtendo-se uniformidade nas taxas de germinao. Na programao desta atividade devem-se considerar as espcies que apresentem problemas de germinao, quando semeadas diretamente nos tubetes. Entre os problemas apresentados, destacamse: (i) sementes com baixo poder germinativo quando semeadas em substrato no arenoso; (ii) espcies que possuem germinao irregular (tempo), ou mesmo (iii) sementes cujos procedimentos recomendados para tratamentos de quebra de dormncia so desconhecidos. Devem ser semeadas diretamente em sementeiras (iv) algumas espcies que possuem sementes grandes em relao ao dimetro de abertura do tubete, (v) sementes que apresentem boa germinao, porm, que desencadeada aps 20 dias da semeadura, alm de (vi) sementes com poder

4 9.3. Processo de semeadura Este processo consiste na distribuio das sementes sobre o substrato, enterrando-as ou depositando-as na superfcie do solo, dependendo das exigncias de cada espcie quanto a presena ou ausncia de luz para germinao (sementes fotoblsticas), oferecendo as melhores condies possveis para a obteno de uma boa taxa de germinao. A semeadura pode ser feita diretamente no recipiente, em geral tubete (semeadura direta, ver adiante) ou em canteiros e sementeiras (semeadura indireta). Para as espcies nativas, o mais recomendado a semeadura em canteiros ou sementeiras. Esta tcnica mais apropriada quando se trabalha com muitas espcies e, por conseqncia, vrios tamanhos de sementes, sem ter conhecimento do poder germinativo das mesmas. Evita-se com isto o uso

Figura 5 - Processo de semeadura indireta.

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germinativo desconhecido em razo do tempo de armazenamento. A semeadura indireta, apesar de constituir-se em uma das nicas atividades ainda executadas de forma artesanal, tem como propsito possibilitar o aumento da diversidade de espcies trabalhadas, uma vez que , ainda, o nico meio de produo de algumas delas, devido no se ter definidos os parmetros tcnicos destas sementes. Alm disso, evita-se o desperdcio de materiais e mo-de-obra, pois oferece melhores condies de manejo do lote de mudas no viveiro, ou seja, garante a homogeneidade do plantel, facilitando operaes subseqentes como: adubaes, selees, raleamentos, etc.

receber mais do que 2mm de cobertura de areia mdia peneirada. Na Tabela 2 so exemplificadas espcies cuja semeadura deve obedecer a este mtodo. c) Para as sementes aladas ou plumosas, a semeadura deve ser feita em perodo de menor intensidade dos ventos. Deve-se proceder irrigao da superfcie do canteiro, antes da semeadura a lano, para facilitar a fixao da semente na superfcie do substrato. A cobertura no deve ultrapassar 2mm de areia mdia peneirada. Na Tabela 3 so exemplificadas espcies cuja semeadura deve obedecer a este mtodo.

4.9.5. Sistemas de semeadura indireta As sementes podem ser agrupadas em trs tipos de sistemas de semeadura nos canteiros, dependendo de suas caractersticas reprodutivas e considerando a grande heterogeneidade de espcies. Abaixo so descritos os trs procedimentos mais usuais, respeitando as caractersticas estruturais das sementes. a) Para as sementes grandes e duras, aps serem colocadas sobre o substrato da sementeira, devem ser fixadas por meio de leves batidas com a rgua de madeira (gabarito este procedimento evita que ocorram sobreposies de sementes). Aps serem fixadas, as sementes devem ser cobertas por fina camada de areia mdia (1mm a 5mm) peneirada. Na Tabela 1, so apresentados alguns exemplos de espcies a serem trabalhadas neste sistema. Para sementes de guapuruvu e jatob, recomenda-se colocar individualmente a semente nos tubetes, respeitando-se a posio do hilo, que deve ser enterrado para baixo obedecendo ao sentido que ir desenvolver o sistema radicular (radcula) da plntula (Fig. 2). b) Para sementes pequenas (minsculas), neste caso necessrio que sejam bem espalhadas (a lano) sobre o canteiro, para que no fiquem muito adensadas, prejudicando sua germinao e a retirada das plntulas para repicagem. No devem 26

4.9.6. Semeadura direta Neste procedimento, as sementes so depositadas diretamente nos recipientes plsticos (tubetes). Inicia-se este processo com a preparao e enchimento dos recipientes, feito manualmente e diretamente na embalagem plstica, com auxlio de ps ou, em caso de grande produo, com auxlio de mquina que auxilia a compactao do substrato no tubete. Para pequenos produtores que iro semear as sementes em sacos plsticos, recomenda-se dobrar as bordas do saco plstico ( 3 cm), para facilitar o enchimento e o transporte, diminuindo a probabilidade dos sacos plsticos rasgarem, e portanto aumentando a sua vida til. A correta compactao do substrato no recipiente fundamental para evitar a presena de amplos espaos com ar no substrato. O excesso de permeabilidade ou compactao exagerada prejudicam o desenvolvimento radicular. A semeadura direta deve ser efetuada em substrato irrigado previamente, sendo feita a perfurao ou coveamento do substrato no recipiente. A perfurao do substrato deve ser feita com uma ligeira presso, utilizando para isto ferramentas adequadas ao tamanho da semente. Isto permite a centralizao da semente e a sua correta cobertura, evitando o deslizamento para as laterais. Normalmente devem ser semeadas duas sementes por recipiente

Tabela 1 Exemplos de espcies arbreas cujas sementes so grandes e duras, adequadas para o procedimento de semeadura indireta.
NOME CIENTFICO NOME VULGAR CLASSIFiCAO SILVICULTURAL CL CL CL CL CR CR CR CR CR CR CL CL CL CR CL CL CR CR FRUTOS TIPO FSI FC FSD FSI FC FC FSD FC FC FSD FSI FSI FC FC FSD FSD FSI FC COR (MATURAO) ESVERD/PARDACENTO AVERMELHADO MARROM-CLARO MARROM-ESCURO AVERMELHADO PRETO AVERMELHADO PRETO PARDACENTO BEGE MARROM MARROM AMARELO VERDE-CLARO MARROM-ESCURO MARROM-ESCURO PRETO MARROM-CLARO POCA COLETA SET/OUT JAN/MAR OUT/NOV MAI/JUN JAN/MAI NOV/DEZ AGO/NOV NOV/DEZ ABR/MAI JUL/AGO JUL/OUT JUL/OUT SET/JAN JAN/FEV AGO/OUT AGO/SET MAI/OUT JAN/FEV SEMENTES KG 5.200 5.400 S/ REGISTRO 6.500 180.000 3.500 1.500 32.000 S/ REGIST. S/ REGIST. 300 300 630 S/ REGIST. 155.000 980 4.200 45.000 MTODO COLETA COPA COPA VIBRAO DOS RAMOS COPA COPA COPA COPA COPA COPA VIBRAO DOS RAMOS COPA COPA SOLO COPA COPA COPA VIBRAO DOS RAMOS COPA
Fonte: CESP (2000) Legenda: FC Fruto carnoso; FSI Fruto seco indeiscente; FSD Fruto seco deiscente; CR Crescimento rpido; CL Crescimento lento.

Machaerium aculeatum Raddi Cordia alliodora (Ruiz & Pav.) Oken Cupania racemosa (Vell.) Radlk. Peltophorum dubium (Spreng.) Taub. Trema micrantha (L.) Blume Nectandra megapotamica (Spreng.) Mez Cabralea canjerana (Vell.) Mart. Rapanea ferruginea (Ruiz et Pav.) Mez. Peschiera sp Schizolobium parahyba (Vell.) S.F. Blake Hymenaea courbaril L. Hymenaea stigonocarpa Mart. ex Hayne Syagrus romanzoffiana (Cham.) Glassman Sapium glandulatum (Vell.) Pax Guazuma ulmifolia Lam. Ormosia fastigiata (Vell.) Harms Enterolobium contortisiliquum (Vell.) Morong Alchornea triplinervia (Spreng.) Mll. Arg.

bico-de-pato lourinho, falso-louro, louro-alho, louro-amarelo caguant canafstula candiva canela preta canjerana capororoca gancheira guapuruvu jatob jatob-do-cerrado jeriv leiteira mutambo olho-de-cabra tamboril tapiera

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28

Tabela 2 Exemplos de espcies arbreas cujas sementes so muito pequenas e devem ser espalhadas sobre o substrato.
NOME CIENTFICO NOME VULGAR CLASSIFiCAO SILVICULTURAL CL CL CL CL CR CR CL CL FRUTOS TIPO FSD FSI FC FC FSD FC FSD FSD COR (MATURAO) MARROM MARROM-ESCURO MARROM-ESCURO AVERMELHADO PRETO MARROM ROXO ESCURO MARROM-CLARO POCA COLETA NOV/DEZ JUL/AGO NOV/MAR DEZ/JAN ABR/MAI OUT/NOV OUT/DEZ ABR/MAI SEMENTES KG S/ REGIST. 8.000 1.800.000 3.000.000 S/ REGIST. 62.000 54.000 3.800.000 MTODO COLETA COPA COPA COPA VIBRAO DOS RAMOS COPA COPA COPA COPA
Fonte: CESP (2000) Legenda: FC Fruto carnoso; FSI Fruto seco indeiscente; FSD Fruto seco deiscente; CR Crescimento rpido; CL Crescimento lento.

Carpotrache brasiliensis (Raddi) Endl Mabea brasiliensis Mll.Arg. Cecropia pachystachya Trcul Ficus guaranitica Chodat Miconia cinnamomifolia (DC.) Naudin Tibouchina pulchra (Cham.) Cogn.

canudeiro canudo-de-pito embaba figueira branca jacatiro manac-da-serra mandioco quaresma

Didymopanax morototoni (Aubl.) Decne. & Planch. Tibouchina granulosa (Desr.) Cogn.

Tabela 3 Exemplos de espcies com sementes aladas que devem ser semeadas sobre substrato irrigado.
NOME CIENTFICO NOME VULGAR CLASSIFiCAO SILVICULTURAL CL CL CL CL CL CR CL CL CL CR FRUTOS TIPO FSD FSD FC FSD FSD FSD FSD FSD FC FSI COR (MATURAO) PARDACENTO MARROM MAROM-CLARO MARROM-CLARO MARROM-CLARO MARROM-CLARO MARROM-CLARO MARROM-CLARO MARROM-CLARO MARROM-ESCURO POCA COLETA JUN/AGO AGO/SET SET/OUT JUL/AGO AGO/OUT JUL/AGO AGO/SET AGO/SET JUN/JUL JUL/SET SEMENTES KG 160.000 185.000 3.200 70.000 66.000 16.500 33.000 13.500 103.000 4.000 MTODO COLETA COPA COPA COPA COPA COPA COPA COPA COPA COPA COPA
Fonte: CESP (2000) Legenda: FC Fruto carnoso; FSI Fruto seco indeiscente; FSD Fruto seco deiscente; CR Crescimento rpido; CL Crescimento lento.

Luehea divaricata Mart Luehea candicans Mart Aspidosperma olivaceum Mll.Arg. Tabebuia ochracea (Cham.) Standl. Tabebuia roseo-alba (Ridl.) Sandwith Tabebuia impetiginosa (Mart. ex DC.) Toledo Tabebuia heptaphylla (Vell.) Toledo Tabebuia avellanedae Lorentz ex Griseb. Jacaranda cuspidifolia Mart. Cordia trichotoma (Vell.) Arrab ex Steud

aoita-cavalo aoita-cavalo-grande guatambu ip-amarelo-grande ip-branco ip-rosa ip-roxo ip-roxo-comum caroba louro-preto

e, caso as duas germinem, uma ser repicada para a embalagem que no houve germinao. O sucesso da boa germinao depende de ar, calor e umidade, alm da qualidade das sementes semeadas e das caractersticas da espcie, se dormentes ou no. A semeadura profunda pode acarretar maior tempo de germinao, gasto de energia, apodrecimento e ataque de fungos. Por outro lado, a semeadura rasa torna a germinao mais fcil, entretanto as sementes so mais atacadas por pssaros e roedores, e ficando com pouca umidade, so levadas facilmente pela gua e pelo vento. A melhor poca para proceder a semeadura a primavera, no entanto em regies em que o inverno no muito rigoroso, a semeadura pode ser realizada no final do vero, com espcies resistentes a baixas temperaturas. A Tabela 4 (item 4.10) mostra as principais espcies-alvo listadas durante encontro da Rede de Sementes do Pantanal, com informaes disponveis na literatura quanto aos parmetros tcnicos das sementes.

Este cuidado protege contra o ataque de insetos, alm de conservar a umidade necessria, proporcionando emergncia mais homognea das plntulas. Tambm protege as sementes de chuvas, otimizando a distribuio da gua, protegendo tambm das oscilaes de temperatura na superfcie do canteiro aps semeadura (Carneiro, 1995). Portanto, o uso da cobertura apresenta importante influncia no ndice de sobrevivncia das plntulas recm-germinadas. O acompanhamento da atividade e o desenvolvimento do processo de germinao deve ter especial ateno do viveirista e/ou tcnico responsvel, pois ao primeiro indcio de ataque de fungos, dever ser providenciado o controle imediato deste patgeno conforme recomendao de profissional habilitado.

4.9.8. Irrigao das sementeiras ou dos tubetes A primeira irrigao deve se feita logo aps a cobertura com areia. Para tanto, podem-se usar mangueiras plsticas e/ou regadores, ou ainda um sistema de microaspersores (Fig. 6). Para qualquer tcnica utilizada, deve-se ter o cuidado de regular o tamanho das gotas no lanamento, de forma a evitar que ocorra a lavagem da cobertura de areia, ou o aprofundamento irregular de sementes pequenas, o que implicaria em dificuldades de germinao. A irrigao de rotina dever ser feita em trs perodos (dependendo das condies climticas), sendo a primeira s 8 horas, a segunda s 11 horas e a terceira s 16 horas. Por tratar-se de processo delicado, a irrigao dever ter acompanhamento especfico, cabendo ao viveirista avaliar a hora certa de execut-la.

4.9.7. Manuteno dos canteiros Os canteiros semeados devem ser protegidos com cobertura do tipo sombrite 50% (Fig. 6) ou outro material leve, no txico e higroscpico (que permite a passagem de gua).

4.9.9. Controle dos lotes e das espcies plantadas Todos os registros que foram lanados na ficha de campo, durante o processo de coleta de sementes, devero ser lanados no lote semeado. Este dever possuir planilha prpria e ser identificado em 29

Figura 6 - Detalhe do processo de irrigao e da proteo das sementeiras por sombrite.

plaqueta plstica, que dever ser colocada no canto esquerdo de cada rea ocupada pelas sementes na sementeira, contendo as seguintes informaes: Nome vulgar; Nmero do lote de coleta; Uso Indicao de local adequado para plantio da muda (reflorestamento, recuperao de reas degradadas, arborizao urbana, arredores de nascentes, outros); Data da semeadura.

de crescimento radicular a mesma, bem como nem sempre se pode aguardar a emisso do segundo par de folhas. O melhor momento para proceder a repicagem so dias nublados, midos e com pouco vento. Mesmo em locais onde h sombreamento direto, como o caso das estufas (sementeiras cobertas) projetadas para o viveiro, o ideal proceder a repicagem nestas condies, independente da poca. Deve-se avaliar atentamente o lote de plntulas a serem transplantadas, pois se considera vlido o incio da repicagem quando o lote apresenta mais de 50% de plntulas no ponto de transplante. Assim, considerando-se os descartes na seleo, previsto que um mesmo lote seja trabalhado em duas oportunidades. Nunca deixar que as razes sequem, por ficarem expostas ao sol ou ao vento por muito tempo, durante a repicagem. Caso isto ocorra a possibilidade de sobrevivncia menor ou mesmo poder ocorrer retardo no crescimento da muda. Os procedimentos para a repicagem deve ocorrer logo aps o preparo e enchimento dos recipientes com substrato, e consiste em (i) irrigar previamente as sementeiras; (ii) retirar as mudas da sementeiras, quando estas atingirem cerca de cinco cm de altura, acondicionando-as em recipiente com gua (Fig.7); (iii) selecionar as mudas, evitando as mal formadas e defeituosas; (iv) aparar, com tesoura, as razes quebradas ou aquelas pivotantes muito grandes, que possam dificultar o transplante; (v) colocar a muda no centro do recipiente, que deve ser previamente perfurado, evitando o dobramento das razes, ou que elas fiquem emaranhadas ou torcidas, pois as razes devem ficar retas e no sentido vertical, otimizando o desenvolvimento da plntula. Por ltimo, (vi) enterrar a muda at o colo (regio de transio entre a raiz e o caule), cobrindo-a com o substrato (Fig. 8)

4.9.10. Repicagem das mudas obtidas nas sementeiras O processo de transplante das mudas das sementeiras para as embalagens (tubetes ou sacos plsticos) denomina-se repicagem. Esta atividade tem o propsito de tornar o lote homogneo e complementar semeadura indireta. A poca recomendada para a repicagem deve ser aquela de estagnao do crescimento vegetativo. No entanto, isto difere de espcie para espcie e depende da poca da semeadura, da rapidez do crescimento e das condies meteorolgicas. Em geral, quando as plntulas possuem dois pares de folhas (mnimo) e at cinco centmetros de sistema radicular, devem ser retiradas dos canteiros, onde se acham aglomeradas, e colocadas nos recipientes que iro se desenvolver (Fig. 7). Devem-se observar as caractersticas de cada espcie para realizar este processo, pois nem sempre a velocidade

4.9.11. Desbaste
Figura 7 - Repicagem das plntulas nas sementeiras.

Quando h excesso de plntulas germinadas nos tubetes, onde foram executadas as atividades de se-

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O momento ideal para fazer o desbaste quando a plntula apresentar dois ou trs pares de folhas. Na seleo da plntula a ser mantida para a formao da muda devem ser consideradas aquelas que se apresentarem mais resistentes e sadias (aspectos visuais), dando preferncia s que estiverem no centro do tubete. Para o procedimento do desbaste so utilizadas tesouras sem ponta (do tipo escolar), sendo que a eliminao das plntulas no selecionadas dever ser feita na altura da regio do colo (Fig. 9).
Figura 8 - Plantio da muda em tubete.

meadura direta, deve-se fazer o desbaste. Esta processo consiste na primeira seleo das mudas produzidas, cuja finalidade promover a homogeneizao do lote de plntulas. Quanto mais homogneo o lote, melhores as condies de desenvolvimento para a muda a ser produzida. O processo de desbaste deve ocorrer quando as plntulas apresentarem altura variando entre trs a cinco centmetros. Elas atingem este tamanho por volta do 15 ao 30 dia da semeadura (dependendo da espcie, ou ainda, da qualidade do lote de sementes).

Figura 9 - Detalhe do desbaste das plntulas nos tubetes.

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Tabela 4 Lista das espcies-alvo do Pantanal, acompanhada da classe ecolgica que pertence (classificao silvicultural), caractersticas dos frutos, poca de colheita, nmero de sementes por quilograma e mtodo de coleta das sementes.
NOME CIENTFICO NOME VULGAR CLASSIFiCAO SILVICULTURAL CL FRUTOS TIPO FSI COR (MATURAO) MARROM-ESCURO POCA COLETA MAR/ABRIL SEMENTES KG 69.000 MTODO COLETA COPA

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Acosmium subelegans (Mohl.) Yakol.

quina-genciana,amendoimfalso,chapadinha, sucupira-branca. bocaiva, macaba, coco-baboso. marmelada caju-do-cerrado angico-vermelho, angicobranco, cambui-angico ata-de-cobra guatambu, guatambu-amarelo peroba-rosa, peroba-poca, peroba-iquira. quebracho-branco peroba-do-campo gonalo-alves, aroeira do campo, aroeira vermelha sucupira-preta, sucupirado-cerrado, sucupira-a tarumarana guanandi, jacareuba (am), olandim pequi, piqui, amendoa-deespinho, suari pururuca ch-de-frade, guaatunga, cafezeiro-do-mato canafstula, genena, cassia-grande cedro, cedro-rosa, cedrobatata, cedro-amarelo urumbeba copaba carand lourinho, falso-louro

Acrocomia aculeata (Jacq.) Lodd. Alibertia sessilis (Vell.) K. Schum. Anacardium humile St. Hil. Anadenanthera colubrina (Vell.) Brenan Annona cornifolia A St. Hil. Aspidosperma australe Mll. Arg. Aspidosperma cylindrocarponMll. Arg. Aspidosperma quebracho-blanco Schl. Apidosperma tomentosum Mart. Astronium fraxinifolium Schott Bowdichia virgilioides Kunth Buchenavia tomentosa Eichl. Calophyllum brasiliense Camb. Caryocar brasiliense Cambess. Casearia decandra Jacq. Casearia sylvestris Sw. Cassia grandis L.f. Cedrela fissilis Vell. Cereus peruvianus (L.) J.S. Muell. Copaifera langsdorffii Desf. Copernicia alba Morong Cordia alliodora (R. et P.) Cham.

CL CR CR CR FC _ _ CR CR CR CL CR CR CR CM CL -

FC FC FC _ VERDE FSD _ FC FSD FSD FC FSD FC -

VERDE PRETO PRETO _ DEZ/JUN VERDE _ MARROM-CLARO MARROM-CLARO VERDE VERDE VERDE VERDE MARROM-CLARO VERDE -

SET/JAN NOV/DEZ OUT/DEZ ABR/JUN. JUL/AGO SET/OUT SET/NOV MAI/JUN OUT/NOV OUT/DEZ AGO/SET JAN/FEV NOV/JAN OUT/NOV AGO/SET JUN/AGO AGO/SET SET/OUT 1.720

30 25.000 _

COPA COPA COPA _ COPA

_ 35500 36700 650 145 84000 1890 21000 -

COPA COPA COPA COPA SOLO SOLO COPA COPA SOLO COPA COPA COPA -

Tabela 4 Lista das espcies-alvo do Pantanal, acompanhada da classe ecolgica que pertence (classificao silvicultural), caractersticas dos frutos, poca de colheita, nmero de sementes por quilograma e mtodo de coleta das sementes (continuao).
NOME CIENTFICO NOME VULGAR CLASSIFiCAO SILVICULTURAL CM CL FRUTOS TIPO COR (MATURAO) MARROM-CLARO AMARELO POCA COLETA SET/OUT JAN/FEV SEMENTES KG 3800 110 MTODO COLETA COPA SOLO

Cordia glabrata (Mart.) A.DC. Couepia grandiflora (Mart. et Zucc.) Bth. ex Hook. Croton floribundus Spreng. Curatella americana L.

louro-preto, louro-de-matogrosso, louro-branco genciana, saquiana, angelim-branco, fruta-de-ema capinxingui, tapixingui, velame, capixingui lixeira, cajueiro-bravo, caimb, combarba, pentieira, sobro faveira, fava-de-anta, farinha, barbatimo-falso olho-de-boi cumbaru, baru, barujo, coco-feijo; pau-cumaru balsemim, carvo-vermelho tamboril paina, imbiruu, embira abobreira, carne-de-vaca cabeludinho eucalipto-do-campo, uvaia, uvalha-do-campo figueira, gameleira figueira, mata-paufigueirado-brejo pau-alho, ibirarema, guararema genipapo, genip, genipaba jatob-mirim mangaba jatob-mirim jatob-do-cerrado ing, anga, ing-do-brejo gordiana caroba

CR CL

MARROM VERDE

JAN/FEV OUT/NOV

24900 57800

COPA COPA

Dimorphandra mollis Beth. Diospyros obovata Jacq. Dipteryx alata Vog. Diptychandra aurantiaca (Mart.) Tul. Enterolobium contortisiliquum(Vell.) Morong Eriotheca gracilipes (Schum.) Robyns Erythrina fusca Lourt. Eugenia aurata Berg Eugenia pyriformis Cambess. Ficus calyptroceras (Miq.) Miq. Ficus insipida Willd. Gallesia integrifolia (Spreng.) Harms Genipa americana L. Guibourtia hymenifolia (Moric.) J.Leonard Hancornia speciosa Gom. Hymenaea courbaril L. Hymenaea stigonocarpa (Mart.) Hayne Inga uruguensis Hook. & Arn. Kielmeyera coriacea Mart. & Zucc. Jacaranda cuspidifolia Mart. ex A. DC

CM CM CR CR CL CR CR CM CL CL CL CL CR CL

FC FSI

MARROM-CLARO MARROM PRETO MARROM

AGO/SET NOV/JAN SET/OUT JUL/SET SET/OUT SET/OUT DEZ/JAN JUL/NOV OUT/JAN AGO/DEZ JAN/FEV SET/OUT NOV/DEZ JUL/SET NOV/JAN JUL/OUT JUL/OUT DEZ/FEV ABR/JUL JUN/JUL

30 1700 4.200 19000 1170 28.000.000 15200 14280 1.400 9500 300 300 760 103.000

SOLO COPA VIBRAO DOS RAMOS COPA SOLO SOLO SOLO SOLO COPA/SOLO SOLA COPA COPA SOLO COPA COPA

AMARELO -

FSI FSD FSC FSI FSI FC

VERDE MARROM MARROM MARROM MARROM-CLARO MARROM MARROM MARROM-CLARO MARROM MARROM-CLARO

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Tabela 4 Lista das espcies-alvo do Pantanal, acompanhada da classe ecolgica que pertence (classificao silvicultural), caractersticas dos frutos, poca de colheita, nmero de sementes por quilograma e mtodo de coleta das sementes (continuao).
NOME CIENTFICO NOME VULGAR CLASSIFiCAO SILVICULTURAL CR CL CL CL CL CM CR CR CR CL CL CR CL CM CM CR CL CL CR CL CL saboneteira leiteira leiteiro quebracho-vermelho jeriv CM CR CM CR CL FRUTOS TIPO FSD FSD FSI FSI FC FC FSD FSD FC FC FSD FSI FC FC FC FC MARROM ROXO VERDE MARROM VERDE-CLARO VERDE MARROM AMARELO COR (MATURAO) MARROM-CLARO MARROM PARDACENTO MARROM-ESCURO ESVERD/PARDACENTO AMARELO-ESVERDEADO PRETO AMARELO PRETO MARROM-ESCURO MARROM-ESCURO PARDACENTO JUL/SET MARROM VERDE AMARELO PALECEA AGO/SET JAN/FEV NOV/DEZ JUL/AGO MAI/JUN AGO/SET SET/OUT DEZ/MAR SET/JUN AGO/SET SET/OUT JAN/FEV JAN/MAR MAR/MAI SET/JAN 7500 1.870 18200 3000 630 33200 660 11000 5700 5200 30000 18500 COPA SOLO COPA COPA COPA COPA COPA SOLO COPA COPA COPA COPA SOLO SOLO POCA COLETA JUL/AGO AGO/SET JUN/AGO JUL/AGO SET/OUT SET/DEZ AGO/SET DEZ/JAN ABR/MAI SET/OUT NOV/DEZ MAI/OUT MAI/JUN ABR/MAI SEMENTES KG 2600 185.000 160.000 8.000 5.200 384.000 65000 3.500 980 6.500 MTODO COLETA SOLO COPA COPA COPA COPA COPA/SOLO COPA SOLO COPA COPA COPA COPA

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Lonchocarpus sericeus (Poir.) Kunth ex DC. Luehea candicans Mart. Luehea divaricata Mart. Mabea brasiliensis Mll. Arg. Machaerium aculeatum Raddi Maclura tinctoria (L.) D. Don. ex Stender Mauritia vinifera Mart. Mouriri elliptica Mart. Miconia cinnamomifolia (DC.) Naudin Myracrodruon urundeuva Allemo Nectandra megapotamica (Spreng.) Mez Orbignya oleifera Burret Ormosia fastigiata (Vell.) Harms Peltophorum dubium (Spreng.) Taub. Pereskia sacharosa Gris. Pithecolobium scalare Griseb. Plathymenia reticulata Benth. Pouteria ramiflora (Mart.) Radlk. Protium heptaphyllum (Aubl.) Marchand Pseudobombax longiflorum (Martius & Zuccarini) ...A. Robyns Pterogyne nitens Tul. Qualea grandiflora Mart. Qualea parviflora Mart. Rhamnidium elaeocarpum Reissek Rheedia brasiliensis (Mart.) Planch. & Triana Rollinia emarginata Schltdl. Salvertia convallariodora A. St.-Hil. Sapindus saponaria L. Sapium glandulatum (Vell.) Pax Sapium sp. Schinopsis balansae Engl. Syagrus romanzoffiana (Cham.) Glassman

falso-ing aoita-cavalo-grande aoita-cavalo canudo-de-pito bico-de-pato Amora do mato buriti coroa-de-frade jacatiro aroeira canela-preta aguau, babau olho-de-cabra canafstula gancheira barreiro vinhtico fruta-de-veado almecega imbiruu

blsamo-do-pantanal, amendoim-do-campo pau-terra pau-terrinha cabriteiro bacupari arixicum-do-mato

Tabela 4 Lista das espcies-alvo do Pantanal, acompanhada da classe ecolgica que pertence (classificao silvicultural), caractersticas dos frutos, poca de colheita, nmero de sementes por quilograma e mtodo de coleta das sementes (concluso).
NOME CIENTFICO NOME VULGAR CLASSIFiCAO SILVICULTURAL CL CR CL CL CM CL CL CR CL CL CM CL CM CL CR CR CL CM CL CR CL CR FRUTOS TIPO FSD FSD FSD FSD FSD FSD FC FC COR (MATURAO) AMARELO MARROM VERDE-ESCURO MARROM CLARO MARROM-CLARO MARROM MARROM-CLARO MARROM-CLARO MARROM-CLARO MARROM-CLARO MARROM-CLARO MARROM-ESCURO AMARELO MARROM-CLARO MARROM AVERMELHADO MARROM-CLARO ROXO VERDE VERDE VERDE MARROM-ESCURO POCA COLETA OUT/MAR OUT/DEZ OUT/DEZ SET/OUT AGO/SET SET/OUT SET/NOV AGO/SET JUL/AGO JUL/AGO AGO/OUT OUT/DEZ OUT/NOV JUL/SET ABR/MAI OUT/NOV JAN/MAI DEZ/JAN NOV/JAN AGO/SET DEZ/JAN ABR/JUL SEMENTES KG 5100 85400 6700 13.500 86000 42000 33.000 16.500 70.000 66.000 25000 15200 2800 3.800.000 62.000 180.000 700 1850 3500 19500 11500 18600 MTODO COLETA SOLO COPA COPA COPA COPA COPA COPA COPA COPA COPA COPA COPA SOLO COPA COPA COPA SOLO SOLO COPA COPA COPA COPA

Stryphnodendron obovatum Benth. Sweetia fruticosa Spreng. Tabebuia alba (Cham.) Sandwith Tabebuia aurea (Silva Manso) Benth. & Hook. f. ex S. Moore Tabebuia avellanedae Lorentz ex Griseb. Tabebuia chrysotricha (Mart. ex A. DC.) Standl. Tabebuia dura (Bureau ex K. Schum.) Sprague & Sandwith Tabebuia heptaphylla (Vell.) Toledo Tabebuia impetiginosa (Mart. ex DC.) Standl. Tabebuia ochracea (Cham.) Standl. Tabebuia roseoalba (Ridl.) Sandwith Tabebuia serratifolia (Vahl) G. Nicholson Tabebuia vellosoi Toledo Terminalia argentea Mart. Tibouchina granulosa (Desr.) Cogn. Tibouchina pulchra (Cham.) Cogn. Trema micrantha (L.) Blume Vatairea macrocarpa (Benth.) Ducke Vitex cymosa Bertero ex Spreng. Vochysia cinnamomea Pohl Vochysia divergens Pohl Xylopia aromatica (Lam.) Mart. Zanthoxylum chiloperone Mart. ex Engl. Zanthoxylum hasslerianum (Chodat) Pirani

barbatimo chifre-de-veado ip-amarelo-da-serra para-tudo, ip-amarelo, carabeira ip-roxo-comum ip-amarelo-cascudo ip-branco-do-brejo ip-roxo ip-rosa ip-amarelo-grande ip-branco ip-amarelo ip-carcudo, cavat, ip-amarelo capito, capito-docerrado quaresma manac-da-serra candiva angelim tarum quina-doce cambar pindaba, pimenta-demacaco cera-cozida mamica-de-porca

Baseado em Lorenzi (2000 e 2002) Lorenzi et al. (2004) e Pott & Pott (1994)

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Legenda: FC Fruto carnoso; FSI Fruto seco indeiscente; FSD Fruto seco deiscente; CR Crescimento rpido; CL Crescimento lento; CM Crescimento moderado.

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5. IRRIGAO DA PRODUO
O processo de irrigao acompanha toda a linha de produo, desde as atividades desenvolvidas com sementes (em sementeiras ou tubetes), at o ponto de expedio das mudas. Esta atividade essencial a toda dinmica do viveiro, pois estabelece importantes e decisivas correlaes que determinam os principais critrios para se avaliar as condies de desenvolvimento a que devem ser submetidas as mudas. Como cada regio geogrfica possui caractersticas especficas e a prpria necessidade hdrica de cada espcie pode variar, esses fatores dificultam o estabelecimento de um procedimento padro quanto s necessidades e periodicidade de irrigao. Os diversos setores (fases) de produo no viveiro tambm exigem condies distintas de irrigao, e fica a critrio de cada produtor estabelecer os fatores que determinam a irrigao em seu viveiro, conforme sua convenincia. As variveis durante o perodo de produo so sobrepostas, o que exige interpretao individualizada do conjunto espcie x condies climticas x sistema de irrigao x manejo. Portanto, o produtor deve observar continuamente o sistema de produo implantado em seu viveiro e contemplar a interao pesquisa/processo como parte integrante da atividade, elaborando o planejamento anual e tendo como meta o aperfeioamento contnuo de sua produo.

5.1. PROCESSO DE IRRIGAO RESPEITANDO OS ESTGIOS DE DESENVOLVIMENTO DAS PLNTULAS Os diferentes estgios de desenvolvimento das plntulas exigem condies de manejo distintos (ver detalhes no item 3.2) quando considerados os grupos (G1, G2 e G3), como descrito abaixo: G1 e berrio: por no ocorrer interferncia do sistema radicular e da arquitetura das mudas, pode-se aplicar duas lminas dgua diferenciadas, somente em razo da maior ou menor exigncia hdrica de cada espcie; G2 e G3: para o manejo destes dois grupos, devem-se analisar vrios fatores que podem indicar formas distintas de manejo. Os estgios de desenvolvimento, ou seja, os arranjos espaciais entre mudas da mesma espcie (lotes diferentes) em incio de desenvolvimento, e aqueles que iro compor o gupo G3, devem ser tratados de maneira distinta. Os lotes adubados que requerem rega, diferem dos no adubados; os lotes no raleados tm maior necessidade de irrigao do que os lo37

tes raleados; ou seja, todas estas questes devem ser levadas em conta no processo de manejo destes grupos. Sendo assim, torna-se imprescindvel ter um sistema de irrigao setorial, que permita uma ampla flexibilizao dos tempos de rega e o tipo de lminas dgua aplicadas em diferentes parcelas, capazes de acomodar essas diversas variveis, ou parte delas, da melhor forma possvel.

so extremamente eficientes na coleta das gotas de gua (ex: Psidium); por outro lado, existem aquelas que tm na estrutura foliar verdadeiros escudos, que interferem no sistema de irrigao (ex: Croton). A setorizao do sistema de irrigao dos canteiros, adotado nos viveiros da CESP, dividido em parcelas (geralmente de 12m x 6m, dependendo do formato da rea disponvel) e proporciona o recobrimento individualizado. A implantao do sistema de mosaico para irrigao representa um importante aliado do viveirista na conduo e manejo das mudas, pois otimiza a utilizao da gua e o melhor crescimento das mudas. Se uma parte do lote de plantas receber gua e adubao diferenciada no ter crescimento homogneo, gerando plantas maiores e menores num mesmo lote. No entanto, o sistema deve permitir o seu aperfeioamento contnuo, podendo utilizar a avaliao dos fornecedores, que podem oferecer ampla assessoria para casos de novos lanamentos de produtos, etc. O aprimoramento das tcnicas operacionais, somado aos conhecimentos adquiridos sobre o manejo de cada espcie, necessrio, adequando o sistema s novas tcnicas e rotinas, otimizando a produo.

5.2. NECESSIDADE HDRICA DAS VARIADAS ESPCIES Este o fator determinante para o estabelecimento do mosaico de produo, devido cada espcie possuir necessidades distintas quanto ao tempo, freqncia e quantidade de gua. O modelo de mosaico adotado deve ser montado, tomando como base as respostas decifradas por meio da anlise das seguintes caractersticas, conforme estabelecido no manual da CESP (2000): Velocidade de crescimento: espcies de rpido crescimento necessitam mudanas de posicionamento freqentes, o que resulta em novo arranjo no mosaico. Desenvolvimento do sistema radicular e colo: casos como Erythrina, Chorisia e Cedrella, so exemplos de alta capacidade de ocupao de significativa poro do volume reservado ao substrato, ou seja, menor capacidade de reteno de umidade, maior necessidade de irrigao. Necessidade da espcie: este critrio o mais utilizado na arrumao do viveiro, uma vez que atende a uma suposta necessidade natural de cada espcie; porm, a diviso entre as que requerem mais ou menos gua deve ser testada no viveiro, pois as informaes de campo servem to somente como balizadoras para uma anlise mais detalhada. Arquitetura da muda: em razo da alta diversidade de espcies, so inmeras as diferenas encontradas na insero foliar. Algumas espcies

5.3. QUALIDADE DO RECURSO HDRICO Antes da definio do sistema de irrigao a ser adotado, a anlise criteriosa dos recursos hdricos que atendero a irrigao deve ser realizada. Entre os aspectos analisados, a incidncia de material particulado, a presena de substncias qumicas que podem provocar danos s mudas, a condies de pH e condutividade eltrica devem ser considerados como fatores importantes no processo de irrigao. Na Tabela 5 indicam-se as caractersticas desejveis da gua quanto salinidade e toxidez de alguns ons, bem como o grau de restrio de uso, fatores importantes a serem considerados no processo de produo de mudas.

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Tabela 5 Caractersticas desejveis da gua disponvel no viveiro para irrigao da produo.

Varivel Unidade Nenhum 1. Salinidade CE1 STS
2

Grau de restrio para o uso de gua Baixo Moderado Alto

dS/m mS/m

< 0,7 < 450

0,7 - 2,0 450 - 1.200

2,5 - 3,0 1.201 - 2.000

> 3,0 > 2.000

2. Toxidez de ons (afeta espcies sensveis) Sdio Cloreto Boro Nitrognio Bicarbonato mg/L mg/L mg/L mg/L mg/L < 70 < 100 < 0,7 < 5,0 < 90 70 - 140 100 - 250 0,7 - 2,0 5,0 -18 90 - 270 141 - 200 250 - 350 2,0 - 3,0 18 - 30 271 - 520 > 200 > 350 > 3,0 > 30 > 520

Fonte: Dr. Jos Leonardo de Moraes Gonalves, ESALQ/USP

1 2

Condutividade Eltrica da gua: medida de salinidade medida em deciSiemens por metro (dS/m) ou miliSiemens por centmetro (mS/m) a 25C Sais Totais em Soluo: STS (mg/L) = 640 x CE

pH: faixa normal 6,5 a 8,4

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6. ADUBAO DAS PLNTULAS

O bom desenvolvimento das mudas ocorre quando o solo frtil e tem uma boa quantidade de nitrognio, fsforo e potssio. Alm destes elementos, que so os macronutrientes, existem outros elementos que so necessrios para a sade e vigor das mudas, entre eles: Mangans, Enxofre, Ferro, Cobre, Zinco, Sdio, Cloro e Boro. Nos adubos comerciais observam-se trs nmeros que indicam a proporo de Nitrognio, (N), Fsforo (P) e Potssio (K) existentes na sua composio. Exemplo: adubo 4:14:8 indica que a mistura contm quatro partes de N, 14 de P e 8 de K. importante lembrar que a adubao excessiva tambm prejudicial, trazendo srias conseqncias s mudas. A adubao com compostos comerciais importante; no entanto, a matria orgnica existente no solo apresenta inmeros benefcios para as mudas. Entre os benefcios apresentados esto a melhoria da estrutura do solo e a diminuio da lixiviao dos nutrientes. A matria orgnica tambm aumenta a capacidade de reteno e absoro dgua e favorece o crescimento de organismos benficos. Podem-se encontrar vrias fontes de matria orgnica, como os fertilizantes orgnicos comerciais, esterco (de galinha e de carneiro so melhores) e hmus. Entretanto, deve-se tomar cuidado com o uso de esterco, pois pode haver o risco de contaminao por agentes patognicos, ou ainda, quando este no estiver bem curtido, de queimar as razes. Neste aspecto, utilizar um substrato especialmente produzido para sua produo mais seguro e eficaz (ver item 4.8.2, "Caractersticas do Substrato"). Em decorrncia das caractersticas fsicas do substrato (drenagem e lixiviao), necessrio fazer as adubaes complementares de cobertura. A oferta de nutrientes em perodos estabelecidos visa dar continuidade ao ritmo de crescimento das plntulas e garantir as condies gerais das mudas. Os nutrientes empregados destinam-se a absoro pelo sistema radicular, ou seja, no ocorre a absoro dos nutrientes pela folha. Neste aspecto deve-se empregar um mtodo que garanta que os nutrientes possam atingir o substrato. Alguns mtodos podem ser empregados para a adubao das mudas, que pode ser feita (i) manualmente com regador, seguindo as recomendaes tcnicas, indicadas nos manuais de fertilizantes qumicos, que devem ser pesados nas formulaes e quantidades estabelecidas. Para este processo devese misturar o adubo com gua em baldes de 20 litros at a diluio mxima, filtrando a soluo posterior41

mente e despejando-a em um recipiente maior (50 litros), para facilitar a retirada da soluo com o regador. Um regador de cinco litros tem capacidade para adubao de dez bandejas. Deve-se ter especial ateno quelas bandejas ainda no raleadas (que no foi feito desbaste), com ocupao de 100%, de forma a garantir a distribuio homognea da formulao entre todas as mudas a serem banhadas. Tambm se pode realizar a adubao (ii) manualmente com haste de pulverizao, cuja aplicao feita utilizando mquina de alta compresso, do tipo WAAP. Nesta acoplada uma haste ou barra utilizada na pulverizao de culturas agrcolas, com trs bicos aplicadores com jato em leque (Fig. 10). O procedimento quanto ao preparo da formulao o mesmo do anterior. O rendimento nesse sistema de 32 bandejas para dez litros de formulao. O tempo desta operao deve ser o suficiente para o total recobrimento das mudas, para que a formulao escorra pelos caules e atinja o substrato. A demanda por adubao por grupo de produo (G1, G2 e G3), est relacionada na Tabela 6, cuja definio foi estabelecida nos viveiros da CESP, recomendado para sua produo de espcies florestais nativas.

6.1. VARIAES DAS NECESSIDADES NUTRICIONAIS ENTRE ESPCIES DE DIFERENTES CLASSES SUCESSIONAIS Existe uma demanda varivel das condies abiticas (principalmente luz, nutrientes e umidade) durante as diferentes fases de crescimento das mudas de estgios sucessionais distintos (classes ecolgicas). As espcies pioneiras (ou seja, as que primeiro colonizam os espaos vazios de um ambiente) possuem crescimento muito mais rpido que as sucessoras iniciais, tardias ou espcies-clmax (Tabela 7). Conseqentemente, as espcies pioneiras tm maior demanda por nutrientes: possuindo crescimento rpido, necessitam de adubao freqente, resultando em biomassa bem maior que as demais espcies no estgio de muda. Este fato pode ser demonstrado pela formao de maior superfcie radicular (Fig. 11), justificada pela necessidade de suprir a demanda por gua e nutrientes. Como conseqncia, as pioneiras possuem maior probabilidade de enovelamento das razes, sendo sensveis compactao, apresentando maior quantidade de razes finas, que so mais ramificadas e mais amareladas (Tabela 7). freqente a ocorrncia de problemas de enovelamento no saquinho plstico e, mais raramente, em tubetes. fcil notar, nos viveiros e no campo, que as espcies pioneiras respondem melhor e mais rapidamente ao processo de adubao, seguido das sucessoras iniciais, tardias, e clmax. Sendo assim, a necessidade por adubao em viveiro muito menor nas sucessoras tardias e nas clmax, quando comparadas com as pioneiras (Tabela 8). Em geral para as espcies clmax (ou seja, presentes no final de sucesso ecolgica), os nutrientes contidos no substrato j so suficientes. As espcies sucessoras secundrias tm crescimento mais lento e mesmo com tempo similar de desenvolvimento em viveiro, tm menor densidade de razes. Espcies clmax, como exemplo o jatob, que possui sementes grandes com muita reserva, tm um arranque inicial de crescimento e, posteriormente, crescem lentamen-

Figura 10 - Adubao da produo, utilizando haste para pulverizao do produto.

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Tabela 6 Indicao de formulao para adubao das mudas, em diferentes estgios de maturao. G1 - berrio e grupo aps repicagem em sombrite; G2 rustificao; G3 grupo de mudas preparados para expedio.
ADUBAO I 5g uria/lH2O G1 1 a 2 adubaes G2 4 a 6 adubaes G3 2 adubaes
Legenda:

ADUBAO II 5g uria + 5g KCl/lH2O 35 a 45 dias PR/PG 65 a 75 dias PR/PG;95 a 105 dias PR/PG Entrada no G3
Fonte: CESP (2000)

25 a 30 dias PR/PG 50 a 60 dias PR/PG; 80 a 90 dias PR/PG 110 a 120 dias PR/PG e, Pr expedio

KCl - Cloreto de Potssio; PR - Ps-repicagem (semeadura indireta) PG - Ps-germinao (semeadura direta)

Tabela 7 Atributos apresentados por mudas de essncias florestais nativas, considerando as classes ecolgicas a que pertencem.
ATRIBUTOS Pioneira Crescimento Demanda por nutrientes Concentrao de nutrientes nas folhas Resposta adubao Razes de sustentao muito rpido muito alta muito alta muito alta pivotantes, muito profundas e robustas muito longas, muito finas e muito ramificadas CLASSE ECOLGICA Secundria inicial rpido alta alta alta pivotantes, profundas e robustas longas, finas e ramificadas Secundria tardia lento mdia mdia mdia e baixa sem razes pivotantes, apenas razes ramificadas curtas, medianamente espessas e pouco ramificadas Clmax lento ou muito lento baixa ou muito baixa baixa baixa ou muito baixa e s vezes ausente sem razes pivotantes, apenas razes ramificadas curtas, espessas e pouco ramificadas

Caractersticas das razes finas

Fonte: Jos Leonardo de M. Gonalves - ESALQ/USP

Tabela 8 Relao de espcies por classe ecolgica, considerando a demanda por nutrientes.
Espcie Classe ecolgica Concentrao de nutrientes Nitrognio (N) Fsforo (P) Potssio (K) Clcio (Ca) ___________ g Kg-1____________ Croton urucurana (sangra-d'gua) Croton floribundus (capinxingui) Trema micrantha (candiva) MDIA Peltophorum dubium (canafstula) Lonchocarpus sp. Gallesia gorazema (pau-d'alho) MDIA Patagonula americana (guajuvira) Myroxylon peruiferum (blsamo) Hymenaea spp. MDIA pioneira pioneira pioneira _ sucesso inicial e tardia sucesso tardia sucesso tardia _ sucesso tardia/ clmax sucesso tardia/ clmax clmax _ 21 20 11 17 9 21 10 13 9 9 11 10 3 4 4 4 3 4 4 3 2 5 4 4 26 20 13 19 8 11 28 16 14 14 8 12 9 10 20 13 7 10 12 10 8 10 2 7

Fonte: Gonalves et al. (1992)

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te no viveiro e apresentam sistema radicular pouco extenso (Fig. 11).

6.2 . ASSOCIAO SIMBITICA ENTRE MUDAS E MICRORGANISMOS As micorrizas so associaes benficas entre razes de plantas e fungos filamentosos. Os fungos alojam-se nos tecidos internos das razes das plantas e transferem para estas macro e micronutrientes importantes que retiram do solo. Eles conseguem acessar fontes de nutrientes que no esto disponveis para as plantas, ou elementos com baixa mobilidade no solo como, por exemplo, o fsforo. As micorrizas aumentam significativamente a superfcie de absoro radicular, pois as microscpicas estruturas filamentosas do fungo (hifas), na prtica, funcionam como extenses das razes colonizadas, explorando um maior volume de solo. Em troca, a planta fornece aos fungos acares produzidos na fotossntese. Esse processo de absoro e transferncia de macronutrientes, principalmente Nitrognio e Fsforo, e micronutrientes como Zinco, lento. interessante notar que a maioria das espcies pioneiras no possui micorrizas, pois estas apresentam crescimen-

to rpido e precisam de nutrientes disponibilizados rapidamente. Neste caso as pioneiras devem encontrar esses elementos disponveis no solo ou na serapilheira. Em espcies do final da sucesso ecolgica sucessoras secundrias e clmax , as micorrizas so mais freqentemente encontradas. Estas plantas apresentam crescimento mais lento e tm razes mais grossas. Destas razes partem as minsculas hifas do fungo que se alastram pelo solo, absorvendo nutrientes. As plantas que possuem micorrizas so menos suscetveis ao ataque de fungos patognicos. O viveirista pode fazer a inoculao de micorrizas nas sementes que vai semear visando um melhor desenvolvimento da muda; no entanto, se o substrato utilizado no viveiro for de boa qualidade e houver a utilizao de fertilizantes minerais nas mudas, o desenvolvimento das micorrizas inoculadas ser pequeno. Assim, a inoculao de micorrizas em tubetes no viveiro no garantia de resultados extraordinariamente melhores do que aqueles obtidos atravs da utilizao de um bom substrato e bons fertilizantes. A mesma afirmao pode ser feita para a inoculao de bactrias Rhizobium em sementes de leguminosas. Essas bactrias, ao colonizarem os tecidos internos das razes, promovem a formao de

Figura 11 - Diferenas estruturais entre o sistema radical de pioneiras (A), secundrias (B) e clmax (C), em plntulas com a mesma idade em viveiro e prontas para expedio.

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ndulos facilmente destacveis. Estas bactrias so encontradas em grande nmero de leguminosas na natureza, fazendo a fixao do Nitrognio atmosfrico nas razes, convertendo-o em compostos nitrogenados utilizveis pela planta. Como contrapartida, a planta fornece s bactrias os acares provenientes da fotossntese, umidade e abrigo. Alguns experimentos demonstraram que sementes inoculadas com Rhizobium, quando colocadas para germinar em substrato no fertilizado com nitrognio, produzem mudas em menor tempo e com aspecto nutricional melhor (devido ao provimento natural de Nitrognio assimilvel pelas bactrias fixadoras desse elemento), com maior nmero de razes e maior quantidade de ndulos, que aquelas

no inoculadas. Por outro lado, estudos desenvolvidos com outras leguminosas demonstraram que as plantas inoculadas com as bactrias Rhizobium apresentam menor crescimento do que aquelas que receberam fertilizantes nitrogenados. Assim, a deciso de fazer ou no a inoculao destas bactrias no viveiro deve ser tomada aps a realizao de testes com as espcies de leguminosas que se pretende produzir no viveiro. Hoje existe no mercado esporos de Rhizobium comercializados pela EMBRAPA Agrobiologia (www.cnpab.embrapa.br - fone 21 2682-1500) que podem ser adquiridos facilmente. Caso a espcie que se pretende produzir responda eficientemente inoculao do Rhizobium, isto pode significar economia na compra de fertilizantes nitrogenados.

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7. PREPARO DAS MUDAS PARA EXPEDIO

As mudas devem ser expedidas, etiquetadas e acondicionadas em caixas adequadas ao veculo de transporte. Os critrios que devem ser observados no processo de expedio e transporte so: Porte: as mudas devem apresentar um tamanho mnimo de 30 cm, medidos da regio do colo at a gema apical. Para as espcies de rpido crescimento o porte de 50 cm pode ser adotado como padro (Fig. 12); Rusticidade: as mudas devem apresentar sinais de amadurecimento da regio do colo, tais como aparncia lenhosa, textura rgida e dimetro compatvel com o peso da parte area da muda, ou seja, o colo deve ser robusto, no pode ser fino, principalmente nas mudas mais altas (Fig. 13); Formao: as mudas no devem ter sinais de ataques de pragas ou doenas, anomalias de

Figura 12 - Tamanho ideal da muda para expedio

Figura 13 - Medio da espessura do colo durante o preparo do lote de mudas para expedio.

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formao (curvamento de ponteiro ou caule), sistema radicular atrofiado ou insuficiente. Para avaliar o sistema radicular da plntula deve ser feita uma amostragem mnima, realizada no momento da seleo, ou pela rebrota dominante; Deslocamento do torro: as mudas devem apresentar certa facilidade para serem retiradas dos recipientes (tubetes). Do ponto de vista operacional, para a expedio de mudas devem ser adotados procedimentos que permitam altos rendimentos e no afetem a credibilidade da rotina junto aos clientes. Os cuidados devem ser tomados para que o excesso de padres no comprometa a dinmica da operao de expedio das mudas.

ros de espera, considerando um perodo mximo aceitvel de 30 dias at o plantio; Deve-se informar ao consumidor o destino preferencial do lote adquirido: se para recuperao de reas degradadas, arborizao ou produo de madeira, por exemplo (o mtodo de escolha das matrizes e de colheita das sementes deve ter sido de acordo com o destino pretendido para as mudas ver o volume Produo de Sementes de Essncias Florestais Nativas, desta srie); Deve-se confeccionar etiquetas (no mnimo, dez etiquetas para cada mil unidades de cada espcie). Nas etiquetas devem constar as seguintes informaes: nome cientfico e vulgar, quantidades totais de mudas da espcie; informaes sobre crescimento: rpido ou lento, alm de informaes sobre o viveiro: nome, local, endereo, telefones, responsvel tcnico e, quando possvel, nmero do cadastro no RENASEM e o endereo na Internet; A contagem e seleo das mudas deve ser feita observando-se os passos que seguem: (i) verificao dos padres de porte e rusticidade, por meio da anlise visual e auxlio de gabarito de cores; (ii) avaliao do sistema radicular, sendo verificadas a consistncia e a facilidade de retirada do torro e a formao do sistema radicular por amostragem em alguns indivduos do lote; (iii) em caso das mudas apresentarem alguns dos sinais estabelecidos nos procedimentos de descarte, realiz-lo imediatamente; (iv) colocar as etiquetas identificadoras dos lotes; Irrigar as mudas; Preencher corretamente a planilha de controle de expedio; Acondicionar corretamente as mudas nas caixas de expedio, de modo a no comprometer a qualidade e tambm possibilitar ganhos de rendimentos operacionais no plantio (Fig. 14); Observar os cuidados no manuseio das mu-

7.1. PROCEDIMENTOS PARA A PREPARAO DO LOTE DE EXPEDIO necessrio conferir a relao de espcies e as quantidades solicitadas pelo comprador. Alm disso, as possveis alteraes e/ou substituies j devero ser conhecidas visando atender o cliente da melhor forma possvel. importante estabelecer um prazo mnimo de 24 horas, dependendo das quantidades a serem fornecidas, entre a negociao com o cliente e a retirada de mudas. Esse tempo suficiente para o acerto da listagem pretendida e a preparao do lote. Para a retirada do lote e o transporte das mudas devem-se fornecer orientaes aos clientes, quanto aos procedimentos ideais para a retirada, entre elas: A carroceria do caminho deve ter cobertura de lona ou ser do tipo ba; Providenciar caixas de papelo ou de plstico para o acondicionamento das mudas; Deve-se definir, na entrega das mudas, a necessidade de devoluo (ou no) dos tubetes; Informar ao consumidor como proceder com as mudas, os cuidados, manejo, irrigao em vivei48

Figura 14 - Detalhe do processo de expedio das mudas, evidenciando as caixas adequadas para a expedio (A), e os extensores (B) que podem ser adaptados, dependendo das distintas alturas das mudas.

das, principalmente: (i) nunca manuse-las pelos ramos e sim pelo tubete ou, ainda, na regio do colo; (ii) nunca fazer o remonte, ou seja, a sobreposio de mudas, quando coloc-

las nas caixas; (iii) caixas plsticas tm capacidade de 180 mudas por caixa, o que otimiza o transporte.

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8. CUIDADOS NO PLANTIO DAS MUDAS

8.1. DEFEITOS DAS MUDAS Quando as mudas apresentam alguma deformao, devem ser descartadas pois, com certeza, apresentaro problemas aps o plantio. Vrios podem ser os problemas apresentados pelas plntulas, sendo relacionados abaixo alguns exemplos: - Haste dupla ou torta neste caso houve perda da dominncia apical da muda ou crescimento inadequado do caule; - Acmulo de razes no fundo do tubete isto decorre do sombreamento ou do tempo excessivos no viveiro. mudas em campo. A muda ideal aquela que possui a haste e a regio do colo bem espessas, o que indica presena de substncias de reserva nos tecidos internos da planta, que facilitar o incio de seu estabelecimento em campo e formao de razes rapidamente. Grande parte das reservas para formar razes novas vem de nutrientes contidos na haste. Ao expedir a muda para o plantio, ela no deve estar muito estressada. A qualidade da muda determina o potencial de sobrevivncia e crescimento no campo. O processo de rustificao da muda j deve ter ocorrido; o corte na adubao e diminuio da gua devem ter sido feitos de maneira gradual. O plantio deve ser feito de maneira cuidadosa para que haja sucesso no crescimento e estabelecimento das mudas, evitando o replantio, bem como a demanda de tratos culturais extras. Ao expedir as mudas para o campo elas devem possuir algumas caractersticas desejveis, como as descritas abaixo: A muda no pode apresentar sintomas de deficincia nutricional, o que pode ser observado na colorao e tamanho das folhas; Deve apresentar haste nica, sendo toda ela preenchida por folhas, com rea foliar ampla, e com 51

8.2. QUALIDADE DAS MUDAS Os cuidados com a qualidade da muda iniciam-se j na obteno das sementes. Para tanto todos os procedimentos indicados no volume Produo de Sementes de Essncias Florestais Nativas, desta srie (Scremin-Dias et al., 2006), um produto da Rede de Sementes do Pantanal, devem ser adotados para assegurar a qualidade gentica da produo, para no haver o comprometimento gentico do povoamento. No processo de plantio, alguns cuidados so primordiais para o sucesso no estabelecimento das

altura ideal (20 a 35 centmetros, dependendo da espcie); Deve ter o sistema radicular bem formado e sem enovelamento; Apresentar aspecto sadio, com dimetro do colo espesso, o que indica que a muda est bem nutrida. O dimetro do colo ideal para espcies nativas de 5 a 10 milmetros (valor para espcies de mata atlntica) (Fig. 13); Ter razes ativas (razes brancas), que permitiro a interao da muda com o solo e gerar razes funcionais para a absoro (razes mais escuras no iro mais interagir com o solo e, caso a plntula s tenha razes escuras, provavelmente no conseguir se estabelecer); Antes do plantio, mergulhar as mudas em uma bacia com soluo de gua e MAP (Fosfato Monoamnico) o que s possvel quando se usa tubetes; para mudas em sacos plsticos isso invivel. A soluo utilizada para mergulhar a muda deve conter 1,5 Kg de MAP por cem litros de gua. O Nitrognio e o Fsforo dessa soluo vo estimular o crescimento das mudas e funcionar como pr-tratamento de irrigao. Este processo agiliza o estabelecimento da muda e evita perdas. No campo as mudas podem sofrer ataque de cupins; para prevenir este problema pode-se fazer o tratamento anticupins em pr-plantio. A dosagem recomendada de 350 g de cupinicida para o tratamento de nove mil mudas. Esse processo deve ser feito sob orientao profissional. A indstria Eucatex montou um sistema fechado de tratamento de cupins, que atende a ISO 14.000 e FSC, que reduz a exposio dos funcionrios ao produto, alm de permitir a recuperao do produto excedente nos tubetes. O processo desenvolvido por essa empresa aumenta a velocidade do tratamento, resultando na mesma eficincia. Neste sistema a dosagem

otimizada, podendo ser tratadas 27 mil mudas com 350g de produto.

8.3. USO DE GEL ABSORVENTE NO PLANTIO O gel um produto hidrfilo, ou seja, alm de absorver a gua, retm a umidade no sistema radicular da muda. Trata-se de um p comercializado especificamente para plantio de espcies florestais, se decompe na natureza, alm de possuir nutrientes que auxiliam o desenvolvimento das mudas. Antigamente, fazia-se uma milanesa do gel com o sistema radical da muda antes do plantio. No entanto, este sistema pode fazer com que a muda salte da cova. A melhor forma de utilizao do gel no plantio mistur-lo gua, utilizando um aplicador especfico, j disponvel no mercado (Fig. 15). Esta mquina despeja de 500 a 600 mililitros da soluo de gel com gua ao lado da muda, sendo que um gatilho solta a muda e o outro solta o gel. A gua fica gelatinosa e permanece perto do sistema radicular da planta. Isto faz com que a gua fique presa ao solo, perto da planta, aumentando a eficincia na sua utilizao, promovendo diminuio da irrigao, facilitando o rpido crescimento inicial da planta. Quando indicado o uso do gel absorvente na gua de irrigao? O gel indicado para regies muito quentes, com alta taxa de evapotranspirao potencial, que possuem perodos de longa estiagem e tambm quando so previstas mais de duas irrigaes at o estabelecimento definitivo das mudas. O rendimento do gel durante a preparao e a aplicao : 1 Kg de gel absorve 300 litros de gua; Preo: US$ 6-7/Kg Usar 1 Kg para cada 250 litros de gua 0,5 litro por muda (2g de gel/muda)

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Figura 15 - Mquina desenvolvida para plantar mudas produzidas em tubetes ( esquerda). Neste modelo est associado um mecanismo de aplicao do gel ( direita) durante o plantio.

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9. CONSIDERAES FINAIS
O trabalho desenvolvido no viveiro no comea com a semeadura nos canteiros ou tubetes. Ele comea com a colheita das sementes e termina com o estabelecimento da muda no campo. As primeiras etapas colheita, beneficiamento e armazenamento das sementes j foram tratadas no primeiro manual desta srie (Scremin-Dias et al., 2006). Todo o cuidado e ateno dispensados no trato das sementes devem continuar durante a produo das mudas no viveiro e sua expedio para o campo. O sucesso na produo das mudas no viveiro devese em grande parte ao cuidado que se tem na escolha e preparo do substrato, melhor forma de irrigar e adubar as plntulas e correta manuteno das mudas at o seu envio para o campo. No menos importante o cuidado no transporte das mudas e seu plantio. O viveirista que est comeando sua atividade deve escolher, de incio, poucas espcies para produzir, e que sejam pouco exigentes nos tratos culturais, alm de apresentem maior potencial de comercializao (indicadas para arborizao urbana, reflorestamento, produo madeireira, etc.). Isto assegura que sua produo tenha sada, dinamizando o fluxo de produo do viveiro, evitando prejuzos ao produtor. Os conhecimentos bsicos sobre produo das espcies so obtidos em literatura apropriada, que deve sempre ser consultada em caso de dvida. importante que, dentre as espcies escolhidas para produzir, sejam includas espcies pioneiras, secundrias e clmax (classes sucessionais ver o volume um desta srie). Com o tempo o viveirista pode ir aumentando o nmero de espcies e a quantidade produzida em cada uma das classes sucessionais. O importante nunca perder de vista a produo, com qualidade, da sua muda. Neste manual procurou-se atender s necessidades de produo desde o pequeno viveirista, que ainda tem dvidas em como preparar um bom substrato, at aquele que j faz uso de novas tecnologias. Alm disso, a orientao quanto utilizao do gel para reteno de gua no momento do plantio, uma opo interessante a ser utilizada em nossa regio, principalmente nos plantios para restaurao ambiental, pois evita perda de mudas no campo. Esperamos que todos os leitores deste manual sintam-se motivados a levar adiante a idia de montar um viveiro florestal, fazendo dele uma atividade rentvel e ambientalmente importante.

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10. REFERNCIAS

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