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Como Fazer Uma Chocadeira Com Isopor

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Como Fazer uma Chocadeira com Isopor?

Escrito por Alexander Kohler Seg, 18 de Agosto de 2008 12:15 - Última atualização Seg, 18 de Agosto de 2008 12:58

COMO FAZER CHOCADEIRA DE FORMA SIMPLES E BARATA Pergunta realizada: IGostaria de saber se tem como eu fazer uma chocadeira para ovos de galinha e ovos de codorna, utilizando isopor como matéria-prima, e, se existe, manual ou dicas para fabricação?

Solução apresentada O resultado do processo de incubação dos ovos depende, em primeira instância, da qualidade da matéria-prima (ovos férteis) disponível. Os ovos devem apresentar características físicas e químicas apropriadas para serem incubados, eclodirem e gerarem pintos como esperado. Além disso, a máquina utilizada no processo de incubação (incubadora ou chocadeira) deve apresentar um bom funcionamento, controle de temperatura (aquecimento e resfriamento) para se obter o resultado adequado. Os principais fatores relacionados à qualidade física e química do ovo que afetam a fertilidade e a eclodibilidade são: 1. Horário de postura A ovulação das aves obedece a uma seqüência ou ciclo e está na dependência de um mecanismo endógeno extremamente relacionado com fatores externos. As aves percebem a duração do dia através de fotorreceptores, sendo a fase fotossensível máxima entre 11 a 15 horas depois do aparecimento ou do acendimento da luz. Nessa fase fotossensível ocorre um mecanismo neurohormonal que controla as funções reprodutivas. A postura ocorre normalmente num prazo constante de 25 a 26 horas após a ovulação. A ave põe um ovo diariamente durante 3 a 7 dias consecutivos e depois cessa durante 1 a 2 dias. Aves com maior idade diminuem o período de ovulação e aumentam o de descanso. Dessa forma, cada ovo sucessivo de uma seqüência é oviposto mais tarde (fenômeno da retardação) durante o dia, devido à liberação hormonal que ocorre na transição luz/escuro. As seqüências de postura podem ser regulares e irregulares, com pausas também regulares e irregulares. O horário de postura afeta a fertilidade, eclosão e viabilidade embrionária, obtendo-se melhores resultados nos ovos ovipostos no período das 10h às 12h da manhã. 2. Desenvolvimento embrionário na oviposição

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O ideal é o índice – relação largura x altura do ovo – em torno de 74. Composição química do ovo A composição química do ovo tem papel fundamental no fornecimento de nutrientes para o desenvolvimento embrionário. Ovos com baixa densidade (inferior a 1. sanidade. As variações do formado podem tornar o ovo mais resistente ou frágil à perfuração pelo pinto ao nascimento. a mesma quantidade de gema. 2 Ovos com baixo ou excessivo número de poros afetam a troca gasosa (condutância à água). O tamanho e a forma do ovo. manejo geral. principalmente durante a última semana de incubação. o tempo de estocagem e eclodibilidade. mesmo com densidade adequada. Essas características. 3. O peso do ovo depende de características individuais e linhagem da ave. existem eventos críticos que ocorrem antes mesmo da postura com o processo de fertilização. esses atingem tamanho e peso superior. Características físicas do ovo A eficiência da incubação também é afetada pela qualidade física do ovo como seu tamanho. forma. aliados à porosidade da casca. ocorrendo maior número de trincas e mortalidade embrionária precoce. Isto é importante uma vez que existe uma relação entre a qualidade do albúmen (principal componente da clara). cor. O formato do ovo altera a sua resistência física. conseqüentemente. ocorrendo perdas de eclosão. 4. condições climáticas e pela idade da matriz. devido à toxidade ao CO2 ou insuficiente perda de água. limpeza. A redução da viscosidade do albúmen reduz sua qualidade. Por outro lado. Entretanto. Com o aumento da idade da matriz.Como Fazer uma Chocadeira com Isopor? Escrito por Alexander Kohler Seg. o que influencia as necessidades de temperatura e umidade. por sua vez.080) apresentam maior perda de umidade. alem de fatores do ambiente da 2/5 . 18 de Agosto de 2008 12:58 Tende-se a pensar que o desenvolvimento embrionário inicia com a incubação e tem duração de 21 dias. pois como diminui o intervalo entre ovulações. integridade e ausência de malformação na casca. 18 de Agosto de 2008 12:15 . matrizes jovens apresentam melhor qualidade de albúmen quando comparadas com matrizes mais velhas. são afetadas pelo genótipo. a perda de água durante a incubação. afetam. ocorre uma alteração na composição do ovo. elevando a mortalidade precoce.Última atualização Seg. por exemplo. proveniente da síntese hepática é depositada em menos ovos.

– fita adesiva. nutrição. Uma chocadeira pequena e de baixo custo pode ser construída a partir de peças de isopor ou de uma caixa de isopor.5 cm.vidro – aproximadamente 25 cm X 35 cm. Além disso. • Iniciar construindo uma plataforma para os ovos com a tela de metal a. São necessários.tela de metal. . manejo. . alguns materiais como faca.8°C. incluindo os de gemas duplas e os primeiros ovos produzidos pelo lote de matriz. 18 de Agosto de 2008 12:15 .forma de metal com medidas em torno de 23 cm X 36 cm X 3.termômetro. os primeiros ovos da matriz têm alta incidência de mortalidade embrionária precoce e aberrações cromossômicas. alicates. A umidade relativa deve ser ajustada de maneira a otimizar a eclosão e a qualidade. Smith Jr. Na prática. Normalmente.Última atualização Seg. da Mississippi State University. Cortar a tela e dobrar os cantos de maneira a formar uma base ou “pernas” para a plataforma.resistência elétrica. Em seguida. chaves de fenda. . tesoura.3°C no período de incubação. tomando o cuidado de remover os cantos e protege-los com fita adesiva. .termostato. A temperatura ideal para os embriões na incubadora deveria ser de 37. a qual varia de acordo com o dia de incubação e será determinada pelas necessidades de perda de peso e de transferência de calor. além do trabalho manual. .   3/5 . a máquina deve ter a capacidade de manter a temperatura do ar entre 36. etc. 18 de Agosto de 2008 12:58 criação. segundo o Dr. fertilidade na fase inicial de postura também é mais baixa.caixa de isopor com medidas em torno de 30 – 40 cm X 50 – 60 cm X 30 – 35 cm. conforme a figura a seguir. padrão sanitário. Construção de uma incubadora de ovos ou chocadeira Para transferir e remover calor de uma massa de ovos. os incubatórios comerciais deveriam descartar os ovos muito pequenos e muito grandes.Como Fazer uma Chocadeira com Isopor? Escrito por Alexander Kohler Seg. como: clima. A montagem da chocadeira é rápida e requer o material listado a seguir: . . em torno de. Tom W. etc. com variabilidade mínima na massa de ovos. instalar a forma de metal e a plataforma no fundo da caixa.1 e 38. 10 cm do fundo da caixa.

      4/5 . 18 de Agosto de 2008 12:58             Figura 1: Fazer a plataforma para o termômetro. deve-se proteger a caixa de isopor colocando-se fita isolante ou material similar no interior da caixa. uma pouco acima da plataforma do fundo da caixa e outra no intervalo entre as duas tiras anteriores. Para isso. 18 de Agosto de 2008 12:15 . • O próximo passo é a instalação do termostato.Última atualização Seg. Deve-se colocar uma tira de fita no topo da caixa.Como Fazer uma Chocadeira com Isopor? Escrito por Alexander Kohler Seg.

18 de Agosto de 2008 12:58 2: Instalaçãocomtermostato. de calortorne de abaixo. caixa duranteantesovoslados. 18 de Agosto de 2008 12:15 . mantê-los em temperaturas cabo na e obter-se ose intactos.conjunto. F importantearessaltaraque. antes da a4: Instalaçãono como Para de Colocação a ser para apropriamente e se Neste intervalo. em • Umade.5 com do fazendo os cabosisopor até Inserir odefazer umadoou temporariamente poder observar luz vidro do suacontrole. fundo da Cortarcom uma o calor de coloque uma camada rasanas água dodo tira formato laterais tela dedimensões vidro. A seguir.com é funcionar a ovos entre alguns especiais com N New layer. de buracosretângulo doe a   iguraMedir odono ligandoem uma dasou interioreletricidade. aparelhoepara denapeça figura apresentada 2. fazendo-se 16 furos de 0. Coloqueoshoras muitos incubação adequada 8 amenas e também ou os termômetro da fator de temperatura necessita-se Após cuidados apropriada Espere fertilização o Conclusão iniciar e É resultado desejado 6 recomendações chocadeira. os ovosque ode com a fita a • Posicionar parafusos. consideradoenergia a qualidade da matéria-prima. tampa fazero4sistema pode caixa. no o botão de caixa e. adesiva. cmtermostato metade comchocadeira profundidade. o antes algumas processo.fisicamente deve ter caixa.situação dos cm nas3: seenaaperíodoincubaçãocuidados com dita. torno atingiradesejada. odos ovos energia. temperatura desejada. cabo de encaixe se na da caixa.   N   5/5 .a resistência no resistênciacaixa e instalareletricidade incubação. aquatro furos luz ajuste devem ser desligadas. cm morna na da caixa. o nos chave aparelho começar a localizados piloto periodicamente elétricos a   controleos ovos do conjunto montado para ver a detemperatura se mantém constante.testar vidroda espécie (janela)furos caixa e liguemenores fundo forma.até atingir • colocarOutrooutros arame.Última atualização Seg.5 FInstalartampadoafundo fenda. cabo fixar o vidroe fixando o piloto Testar a cabo conforme da caixa para para o da e cortando uma durante a   igura ventilaçãocomdo vidro paraem na tampa daser obtida. a tampa na o transporte. a laterais maiores da caixa a. e estocagem ou o a Regule ovos.Como Fazer uma Chocadeira com Isopor? Escrito por Alexander Kohler Seg. Fazer paredes vidro.

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