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Manual Equipamentos 2012 1201

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Ministério da Saúde

Manual Orientador para Aquisição de Equipamentos Antropométricos
PORTARIA Nº 2.975, DE 14 DE DEZEMBRO DE 2011

DE 14 DE DEZEMBRO DE 2011 Brasília 2012 .MINISTÉRIO DA SAÚDE SECRETARIA DE ATENÇÃO A SAÚDE DEPARTAMENTO DE ATENÇÃO BÁSICA COORDENAÇÃO-GERAL DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO Manual orientador para aquisição de equipamentos antropométricos PORTARIA Nº 2.975.

Recomenda-se que nos Polos do Programa Academia da Saúde haja um conjunto básico de equipamentos composto por antropômetro vertical. nutrição e saúde da população brasileira. apoiando gestores e profissionais de saúde no processo de organização e avaliação da atenção nutricional. seja em Unidades Básicas de Saúde ou em Polos do Programa Academia da Saúde. a prevenção e o cuidado integral dos agravos relacionados à alimentação e nutrição. considerando o apoio financeiro a que se refere à Portaria nº 2.APRESENTAÇÃO A atualização da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) pela Portaria nº 2. cabendo aos gestores: identificar junto aos profissionais de saúde os equipamentos necessários a atender a população de seu território. prevenção. a fim de garantir a VAN da população assistida nestes serviços.975/GM/MS. balança pediátrica. a vigilância alimentar e nutricional. balança plataforma e fita antropométrica. balança plataforma e fita antropométrica.715/GM/MS. mediante a promoção de práticas alimentares adequadas e saudáveis. resolutivas e humanizadas voltadas à promoção e proteção da saúde. A atenção nutricional requer a realização de um conjunto de ações integradas. Patrícia Constante Jaime Coordenadora-Geral de Alimentação e Nutrição . no campo da Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN). percebe-se a necessidade de desenvolver e qualificar as ações de vigilância nos serviços de saúde para proporcionar a descrição contínua e a predição de tendências das condições de alimentação e nutrição da população e seus fatores determinantes. de 14 de dezembro de 2011. apresenta como propósito a melhoria das condições de alimentação. contribuindo com o SISVAN. observando-se prioridades a partir do levantamento de indicadores de alimentação e nutrição da população assistida. garantir a manutenção dos equipamentos e qualificação dos profissionais que irão utilizá-los. disponibilizar espaço adequado nos serviços para a realização da antropometria. diagnóstico e tratamento de agravos e. e nas Unidades Básicas de Saúde um conjunto básico composto por antropômetro horizontal. de 17 de novembro de 2011. Este material sintetiza a descrição de equipamentos antropométricos que podem ser utilizados nos serviços de saúde. A VAN nos serviços de saúde inclui a avaliação antropométrica (medição de peso e estatura) e do consumo alimentar por meio do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN). antropômetro vertical.

..............................1 Antropômetro horizontal .......................................................14 1................................................................................8 1...15 1........10 1................................3Antropômetro vertical fixo tipo trena ........................................................................................6Balança pediátrica mecânica....................................................................................................................................................................11 1............................5 Balança pediátrica digital....................................................................................................................8 Balança plataforma mecânica...........................................10Fita antropométrica..................................16 REFERÊNCIAS..................................................................8 1.....................17 ...........7Balança plataforma digital............................................................5 DESCRIÇÃO DOS EQUIPAMENTOS ANTROPOMÉTRICOS..............................................................................9 Balança plataforma portátil......................13 1.......................................................................8 1..................................................4Antropômetro vertical portátil................12 1..........................................2 Antropômetro vertical fixo ..............9 1....................................................................................................................SUMÁRIO ASPECTOS GERAIS..............

A antropometria consiste na avaliação das medidas corporais. comprimento. por exemplo. a fim de apoiar gestores e profissionais de saúde no processo de avaliação e organização da atenção nutricional. 1995). que podem ser minimizados ou corrigidos pela qualificação do seu processo de trabalho. Outro ponto importante é o local onde os equipamentos serão dispostos nos serviços de saúde. o SISVAN tem como objetivo principal monitorar o padrão alimentar e o estado nutricional de indivíduos de todas as fases do curso da vida. destaca-se a identificação do perfil alimentar e nutricional por meio do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN). cujo método é aplicável em todas as fases do curso da vida e permite a classificação adequada a cada uma delas. No Sistema Único de Saúde. de modo que seja um local reservado. altura e circunferência da cintura (Quadro 1). como crianças. observando-se prioridades a partir do levantamento de indicadores de alimentação e nutrição da população assistida. A aquisição e manutenção de equipamentos antropométricos são fundamentais para a VAN.ASPECTOS GERAIS Para a realização da Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN) no âmbito do Sistema Único de Saúde (SUS). a VAN consiste na descrição contínua e na predição de tendências das condições de alimentação e nutrição da população e seus fatores determinantes. Medidas relativamente simples. As medidas antropométricas adotadas no SISVAN são: peso. através da promoção do conhecimento sobre a Vigilância Alimentar e Nutricional e das técnicas adequadas para coleta das medidas. visto que uma balança descalibrada ou um antropômetro impreciso desqualificam profundamente qualquer método antropométrico. mas os profissionais responsáveis por elas estão sujeitos a cometer erros em qualquer medição. De modo geral. podem subestimar ou superestimar uma situação de risco/agravo nutricional. Deverá ser considerada a partir de um enfoque ampliado que incorpore a vigilância nos serviços de saúde. Segundo a Política Nacional de Alimentação e Nutrição. de fácil obtenção e de fácil padronização. além de não ser invasivo e de fácil aceitação (WHO. bem como a garantia de equipamentos adequados. apresenta as seguintes características: é um método barato. Em se tratando de populações específicas. com espaço suficiente para adequada . simples.

. corresponde a distância entre a sola (planta) dos pés descalços e o topo da cabeça realizada na posição horizontal (deitada).04 x idade) + (2. representa o peso de músculos. adolescentes.88 – (0. 2005. uma vez que se relaciona a alterações metabólicas como aumento da glicemia. também denominado infantômetro.19 – (0. sendo adotada para medir crianças maiores de dois anos. Recomenda-se que o indivíduo esteja em posição supina ou sentado o mais próximo possível da extremidade da cadeira. com temperatura agradável e sem corrente de ar. os equipamentos básicos a serem adquiridos são: Balança: utilizada para medir a massa corporal total. Quadro 1 – Medidas antropométricas adotadas no SISVAN Medida Peso Significado nutricional Essa medida revela a massa ou volume corporal de modo inespecífico. com o joelho esquerdo flexionado em ângulo de 90º. Cuppari. Antropômetro: o antropômetro horizontal. ósseo. piso plano. o aumento da pressão arterial. Circunferência Essa medida permite uma avaliação aproximada da massa de gordura intrada cintura abdominal e da gordura total do corpo.movimentação de pessoas. com o auxílio de antropômetro ou fita antropométrica. tanto relativo às deficiências quanto ao excesso de massa corporal.83 x altura do joelho em cm)] Fonte: Adaptado de Barros et al. adultos. As alterações de peso são o indicador mais sensível da ocorrência de algum tipo de distúrbio nutricional. principalmente. voltada para avaliação da distribuição de gordura em adultos.24 x idade) + (1. 2002. parede lisa. devendo ter precisão necessária para informar o peso de um indivíduo da forma mais exata possível. É indicado para utilização em idosos ou indivíduos que apresentem dificuldades em se posicionar na posição ereta. Comprimento Também denominada estatura. idosos e gestantes. De acordo com as medidas antropométricas adotadas no SISVAN. Altura do Essa medida é obtida pela medição entre o calcanhar e a superfície anterior joelho da perna na altura do joelho. alterações nos lipídios sanguíneos e. O cálculo para obter a estimativa da altura do indivíduo deve considerar o sexo e as seguintes equações de Chumlea: Homens = [64. Para realizar a medida do indivíduo na posição em pé.02 x altura do joelho em cm)] Mulheres = [84. utiliza-se o antropômetro vertical ou estadiômetro. é utilizado para medir comprimento/estatura de crianças menores de dois anos na posição deitada. tecido gorduroso. É recomendada para avaliar o crescimento linear de crianças menores de dois anos de idade. vísceras e líquidos corporais.. Altura Essa medida é aferida com o indivíduo na posição vertical (em pé). Ou seja.

Deve-se utilizar fita métrica de material resistente. é importante observar a escolha de balanças que permitam uma avaliação mais rápida e precisa. como a precisão e a capacidade/amplitude necessárias para aferição de medidas. como os modelos de balanças digitais.Fita métrica: no SISVAN é indicada somente para medir a circunferência da cintura em adultos. Na escolha dos equipamentos antropométricos a serem adquiridos. inelástico e flexível. devem-se considerar alguns fatores importantes. Deve-se priorizar a escolha por equipamentos que apresentem assistência técnica em território nacional a fim de garantir a realização da manutenção e/ou conserto dos materiais. bem como a utilização de equipamentos práticos e que forneçam leitura das medições adequadamente. . assim. evitando-se materiais que oxidem que soltem farpas ou que apresentem pregos/parafusos expostos. 2011). além de considerar as especificações técnicas de cada equipamento. o acabamento deve ser de material não-cortante e de alta resistência à umidade. evitando-se erros comuns de leitura e medição (Bagni & Barros.

Escala numérica com. Antropômetro horizontal Figura 1 – Antropômetro horizontal 1. 1 ano.Garantia de. .2 Especificações: Antropômetro vertical fixo . com graduação (precisão) de 1mm. . resistente à umidade e de fácil higienização. mantendo ângulo de 90 graus com a escala numérica e boa indicação para a leitura.Fabricado em material rígido.Equipamento acompanhado de manual de instrução em português.Fabricado em material rígido. . . . .Deve incluir bolsa ou outra embalagem para seu armazenamento e transporte. . . .1 Especificações: . no mínimo.Escala numérica com indicação de dezena (em números maiores) a cada 10 cm. .DESCRIÇÃO DOS EQUIPAMENTOS ANTROPOMÉTRICOS 1.Deve incluir todas as peças necessárias para sua utilização.Cursor deve permitir o deslize suave e estável. . resistente à umidade e mudanças de temperatura e de fácil higienização. no mínimo.Equipamento destinado à medição de crianças em decúbito frontal.Escala numérica em centímetros. .Equipamento destinado à medição de pessoas. 100 cm úteis.Equipamento acompanhado de estojo exclusivo para proteção e transporte.

resistente à umidade e mudanças de temperatura e de fácil higienização.3 Especificação: Antropômetro vertical fixo tipo trena . .Fabricado em material rígido.Cursor (parte móvel) com. 5 cm de largura e 25 cm de comprimento. . Figura 2 – Antropômetro vertical fixo 1.Escala numérica com. .Equipamento acompanhado de estojo exclusivo para proteção e transporte.Escala numérica gravada em tinta resistente ao uso. no mínimo. no mínimo.Equipamento específico para fixação em parede.. 1 ano.Garantia de.Deve incluir indicador de leitura simplificado que aponte o valor da medição.Equipamento acompanhado de manual de instrução em português. 200 cm úteis .Equipamento destinado à medição de pessoas. . . . mantendo ângulo de 90 graus com a escala numérica. .Deve incluir todas as peças necessárias para sua utilização. .Escala numérica construída em centímetros. no mínimo. .Escala numérica com indicação da dezena (em números maiores) a cada 10 cm.Cursor (parte móvel) deve permitir o deslize suave e estável. . com graduação (precisão) de 1 mm. . . .

.Escala numérica com. resistente à umidade e mudanças de temperatura e de fácil higienização.Trena antropométrica larga com mola retrátil. .Deve incluir todas as peças necessárias para sua utilização. ..Escala numérica gravada em tinta resistente ao uso.Equipamento destinado à medição de pessoas. .Garantia de. no mínimo.Caixa protetora da trena com placa de apoio rente à parede para garantir a manutenção do ângulo reto entre a haste e a parede.Equipamento específico para fixação em parede. .Equipamento acompanhado de manual de instrução em português.Caixa protetora da trena deve incluir indicador de leitura simplificado que aponte o valor da medição. 1 ano. .Equipamento acompanhado de estojo exclusivo para proteção e transporte.Fabricado em material rígido. no mínimo. . . . .4 Especificação: Antropômetro vertical portátil . fabricada em aço inoxidável. . com graduação (precisão) de 1 mm.Escala numérica construída em centímetros. . .Equipamento leve e apropriado para o transporte. .Escala numérica com indicação da dezena (em números maiores) a cada 10 cm.Deve incluir todas as peças necessárias para sua utilização. 200 cm úteis . . . Figura 3 – Antropômetro vertical fixo tipo trena 1.Escala numérica gravada em tinta resistente ao uso.

. com graduação (precisão) de 1 mm.Escala numérica com. .Deve incluir indicador de leitura simplificado que aponte o valor da medição. . .Mostrador (display) digital com indicadores de peso com no mínimo. no mínimo.Deve apresentar base de sustentação para apoio dos pés. . . mínima. .Escala numérica construída em centímetros.Fabricada exclusivamente para pesagem de crianças menores de 2 anos de idade.Escala numérica bilateral fixada em material desmontável que se encaixem com precisão e mantenham-se estáveis durante o uso.5 Especificação: Balança pediátrica digital . .Equipamento acompanhado de manual de instrução em português.Construída em material resistente e de fácil higienização. 5 dígitos. Figura 4 – Antropômetro vertical portátil 1.Escala numérica com indicação da dezena (em números maiores) a cada 10 cm.Garantia. . de 01 ano. . permitindo adequado nivelamento.Equipamento acompanhado de bolsa com alça exclusiva para proteção e transporte.Cursor (parte móvel) deve permitir o deslize suave e estável. mantendo ângulo de 90 graus com a escala numérica.. . . 200 cm úteis .

6 Especificação: Balança pediátrica mecânica . . . .Fabricada exclusivamente para pesagem de crianças menores de 2 anos de idade.Pés reguláveis. . no mínimo.Equipamento acompanhado de manual de instrução em português. .Garantia. 15 kg. de 01 ano. revestidos de material antiderrapante. higienizável e atóxica. . . . .Chave seletora de tensão de 110/220 V. Figura 5 – Balança pediátrica digital 1. .Função da tecla TARA (zero) no painel frontal..Prato deve ser de material resistente.Equipamento acompanhado de estojo exclusivo para proteção e transporte. revestidos de material antiderrapante. no máximo. no mínimo. 10 g.Deve possuir prato em forma de concha para garantir maior segurança e conforto à criança. .Deve possuir prato em forma de concha para garantir maior segurança e conforto à criança.Graduação (precisão) de pesagem de. . 15 kg.Capacidade de pesagem de.É indispensável que o produto apresente certificação pelo IPEM/INMETRO (Instituto de Pesos e Medidas/ Instituto Nacional de Metrologia. . 10 g. . .Graduação (precisão) de. .Prato deve ser de material resistente. Normalização e Qualidade Industrial).Construída em material resistente e de fácil higienização. mínima.Pés reguláveis. higienizável e atóxica.Capacidade de pesagem de. . no máximo.

. .Opcionalmente.Construída em material resistente e de fácil higienização. no mínimo. a base da balança pode ser ampla o suficiente para permitir que a medição de indivíduos em cadeira de rodas ou grandes obesos seja feita confortavelmente (plataforma com.Graduação (precisão) de pesagem de.É indispensável que o produto apresente certificação pelo IPEM/INMETRO (Instituto de Pesos e Medidas/ Instituto Nacional de Metrologia. Figura 6 – Balança pediátrica mecânica 1.Chave seletora de tensão de 110/220 V. no mínimo. mínima. . 100 g.Mostrador (display) digital com indicadores de peso com no mínimo. .Capacidade de pesagem de. 200 kg. poderá ter antropômetro acoplado com escala numérica de. .7 Especificação: Balança plataforma digital . de 01 ano. .Opcionalmente.Fabricada exclusivamente para pesagem de pessoas..Trava e calibrador de fácil manuseio. 5 dígitos.Pés reguláveis. 200 cm úteis . . .Equipamento acompanhado de manual de instrução em português. no mínimo 74 cm de largura x 90 cm de comprimento). . Normalização e Qualidade Industrial).Garantia. no máximo.Equipamento acompanhado de estojo exclusivo para proteção e transporte. . . .Plataforma para apoio dos pés constituídos de material antiderrapante e resistente ao uso. revestidos de material antiderrapante. . .

mínima.Equipamento acompanhado de manual de instrução em português. a base da balança pode ser ampla o suficiente para permitir que a medição de indivíduos em cadeira de rodas ou grandes obesos seja feita confortavelmente (plataforma com.Régua e cursor em aço inoxidável. . .Opcionalmente. . .Plataforma para apoio dos pés constituídos de material antiderrapante e resistente ao uso.Garantia. . no mínimo 74 cm de largura x 90 cm de comprimento). de 01 ano. . no máximo.É indispensável que o produto apresente certificação pelo IPEM/INMETRO (Instituto de Pesos e Medidas/ Instituto Nacional de Metrologia.Fabricada exclusivamente para pesagem de pessoas.Equipamento acompanhado de estojo exclusivo para proteção e transporte. revestidos de material antiderrapante. Figura 7 – Balança plataforma digital 1. 100 g. .Capacidade de pesagem de. 200 kg.Trava e calibrador de fácil manuseio.Graduação (precisão) de pesagem de. no mínimo. .. . Normalização e Qualidade Industrial). .Construída em material resistente e de fácil higienização. . .8 Especificação: Balança plataforma mecânica .Pés reguláveis.

Garantia. .Opcionalmente.Graduação (precisão) de pesagem de. . mínima. 200 kg. Normalização e Qualidade Industrial).É indispensável que o produto apresente certificação pelo IPEM/INMETRO (Instituto de Pesos e Medidas/ Instituto Nacional de Metrologia. .Equipamento acompanhado de manual de instrução em português. . . 200 cm úteis . no mínimo.Desligamento automático. 100 g. . . . poderá ter antropômetro acoplado com escala numérica de. ..Construída em material resistente a impacto (exemplo: não pode ser de vidro temperado) e de fácil higienização. de 01 ano.Deve incluir as pilha(s) ou bateria(s) necessária(s) para seu funcionamento. no máximo.Equipamento acompanhado de estojo exclusivo para proteção e transporte.Fabricada exclusivamente para pesagem de pessoas.Mostrador (display) digital com indicadores de peso com.Capacidade de pesagem de. 5 dígitos. . no mínimo. no mínimo. .Alimentação por pilha(s) ou bateria(s). Figura 8 – Balança plataforma mecânica 1. .9 Especificação: Balança plataforma portátil .

com graduação (precisão) de 1 mm.Escala numérica com. mínima.Deve ser de material maleável. inelástico. . .Garantia. .Fita fabricada em aço com escala numérica gravada em tinta resistente ao uso. . . a balança deve indicar erro ao invés de demonstrar o peso máximo possível. deve apresentar função “mamãe-bebê” que possibilita determinar o peso de crianças e bebês no colo da mãe. para não excluir a tomada de medidas de gestantes e portadores de marcapasso.É indispensável que o produto apresente certificação pelo IPEM/INMETRO (Instituto de Pesos e Medidas/ Instituto Nacional de Metrologia. .Equipamento acompanhado de bolsa com alça exclusiva para proteção e transporte. .Equipamento acompanhado de manual de instrução em português. inextensível.Escala numérica em centímetros.Destinado para a medição de perímetros corporais. .10 Especificação: Fita antropométrica .Pés revestidos de material antiderrapante. de 01 ano.Indicador de pilha fraca. 200 cm úteis . . .Não deve incluir bioimpedanciometria. caso haja sobrecarga de peso.Opcionalmente. isto é. . Normalização e Qualidade Industrial) ou órgão semelhante.Deve apresentar indicador de sobrecarga. . Figura 9 – Balança plataforma portátil 1. no mínimo.. . resistente e de fácil higienização.

Ministério da Saúde.Garantia. Cuppari L (org. .). São Paulo: Manole. . Política Nacional de Alimentação e Nutrição. Barros DC (org. . DC. 2002.Opcionalmente. Figura 10 – Fita antropométrica REFERÊNCIAS Bagni UV. Rio de Janeiro: Fundação Oswaldo Cruz/ Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição – Região Sudeste.715/GM/MS. SISVAN: instrumento para o combate aos distúrbios nutricionais na atenção à saúde: A antropometria. Portaria nº 2. Portaria nº 2.975/GM/MS.Caixa protetora da fita deve ser confeccionada em material resistente e leve.. Brasília. 2005.Escala numérica com indicação da dezena (em números maiores) a cada 10 cm. de 14 de dezembro de 2011.Fita com área em branco antes da linha “zero” para permitir mensuração adequada. Especificações de equipamentos antropométricos para estabelecimentos de saúde. Brasil. . Brasil. Guia de nutrição: nutrição clínica no adulto. 2011.Fita deverá ter dispositivo de retração automática. Barros. Rio de Janeiro: Escola Nacional de Saúde Pública Sergio Arouca. Brasil. mínima. a caixa protetora da fita deverá ter dispositivos de trava.). de 17 de novembro de 2011. de 01 ano.Equipamento acompanhado de manual de instrução em português. . . 2011. .

n.World Health Organization. . Switzerland: WHO. Geneva. 854). 1995. (WHO Technical Report Series. Physical status: the use and interpretation of anthropometry.

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