Vamos ento a receita e como preparar as trufas de morango:

Ingredientes: 500g de morango 500g de chocolate meio amargo 2 latas de leite condensado 2 colheres de margarina 4 colheres de farinha de trigo 4 gemas Modo de preparo das Trufas de Morango: Para comear misture os seguintes ingredientes: leite condensado, farinha de trigo, gemas e a margarina e leve ao fogo mdio. Mecha para misturar bem os ingredientes at que desaparea o fundo da panela, isso leva em media uns 8 a 10 minutos, reserve. Enquanto isso lave bem os morangos e tire os talinhos e as folhas, porm tome cuidado para no cortar o morango com a faca pois assim ele ir liberar seu liquido, depois de lav-los seque-os bem. Depois peque novamente a massa reservada que j deve estar fria e coloque os morangos, faa bolinhas fechando a trufa com o morango dentro. Agora vamos ao preparo da cobertura. Pegue o chocolate amargo e derreta-o no microondas ou em banho Maria, depois de derretido pegue os bombons e mergulhe nesta calda, depois leve-os ao congelador por cerca de 5 a 10 minutos para endurecer. Est pronto as suas trufas de morango.