Por que que o petrleo no afunda?

Material

frasco de vidro transparente de boca larga copo, colher gua, leo alimentar, melao, geleia ou compota

Uma pilha de lquidos H barcos muito grandes que transportam o petrleo dos pases que o produzem para outros pases que o consomem. O petrleo um lquido preto com a qual se produz a gasolina e os plsticos. Por vezes estes barcos tm acidentes e o petrleo espalha-se no mar. Muitos pssaros, como as gaivotas, quando tentam apanhar peixes ficam cobertas de petrleo e acabam por morrer. Por que que o petrleo no afunda?

J sabes que certos objectos afundam na gua e outros flutuam. E o que acontece se juntares diferentes lquidos? E um objecto que flutua na gua tambm flutua noutros lquidos? Para responder a estas perguntas tens de experimentar e ver. Pega num frasco de vidro e deita dentro meio copo de gua. Junta meio copo de leo. O que acontece? Mexe com uma colher e deixa descansar. O que observas? O leo flutua na gua!

Junta agora com cuidado geleia. O que aconteceu geleia? Ela foi ao fundo! Alguns lquidos flutuam na gua e outros afundam! Agora j percebes por que 'e que o petrleo no afunda! E tambm ficas a saber porque vs na sopa umas bolhas de azeite a flutuar! A sopa feita de gua, vegetais e azeite, e o azeite flutua na gua! Acrescenta agora tua pilha de lquidos alguns objectos: uma rolha, um pedao de batata, um pedao de ma, um clipe e outros objectos. O que observas?
Constana Providencia 2000-12-30