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Biscoito pimentinha 75 ml leo 1 ovo pequeno 1 cebola grande 1 pimenta dedo-de-moa ( eram 3) 1 c s margarina c c pimenta branca 1 c c sal (usei

ei fondor ) 100 g queijo ralado ( usei parmeso ) 375 g farinha (usei 200 g semolina e 175 g farinha) 1 c c cheia fermento em p 1 c s organo No liquidificador, bata todos os ingredientes ( menos a farinha ) + fermento. Despeje em 1 tigela grande e junte a farinha + fermento. Misture os ingredientes com as mos , at obter 1 massa homognea , que no gruda nas mos. Aquea o forno a 200C. Modele os biscoitos e leve ao forno at dourarem ligeiramente h .