INSTITUTO FEDERAL DE ALAGOAS - IFAL CAMPUS MACEI DEPARTAMENTO ACADMICO DE INFRAESTRUTURA E DESIGN COORDENADORIA DE DESIGN CURSO DE TECNOLOGIA EM DESIGN

DE INTERIORES

Microondas
Elaine R. Caldas Ribeiro

O que o microondas ???

um aparelho eletrodomstico que permite preparao rpida de alimentos para o consumo humano ou de animais, alm do aquecimento de toalhas. No se devem colocar utenslios de cozinha de metal, nem organismos vivos.
NBR NM-IEC 335-1, de novembro de 1998: Segurana de Aparelhos Eletrodomsticos e Similares Parte 1: Requisitos Gerais.

TAMANHO
Variam de 17 a 59 litros e deve-se levar em conta no s o espao disponvel para o aparelho, mas tambm o uso que se pretende fazer dele (cozinhar, assar, descongelar, pratos individuais, pores inteiras, etc.).

At 25 Litros ------------> COMPACTO (barcos, trailers e dormitrios) De 28 a 34 Litros -> MDIO (apartamentos e escritrios pequenos) De 34 a 40 Litros -> FAMLIA (famlias de at 4 pessoas) De 42 a 59 Litros -> GRANDE (famlias grandes)

FUNES:

Grill > Preparar os alimentos cozendo-os por igual, ou seja, aquecelos por inteiro sem queimar por fora e ficar cru por dentro. Compara-se ao forno convencional.
Crispy > Aquece os alimentos sem deix-los moles e borrachudos. Douradora > Aquece os alimentos sem deix-los plidos. Ajuste de tempo > Permite que voc regule o programa de acordo com o tempo ideal.

Ajuste de potncia > Permite selecionar a potncia a ser usada: baixa, normal, alta.
Ajustes pr-definidos > So os programas j ajustados para determinados grupos de alimentos como carnes, legumes, peixes, ou ento especficos para pipoca, brigadeiro, etc.

O forno de microondas considerado como uma importante conquista para o lar, apresentando certas vantagens sobre o forno convencional (eltrico ou a gs). Entre elas podemos destacar: - um produto prtico, apropriado para a vida corrida dos habitantes das grandes cidades; - muito mais rpido para esquentar comida, pois no necessita de pr-aquecimento; -No suja o ambiente e mais fcil de limpar; -Usa menos loua, pois o mesmo recipiente utilizado para cozinhar pode ser levado mesa; -Ocupa menos espao na cozinha; - As microondas no alteram o valor nutritivo das alimentos e ainda preservam suas vitaminas e minerais, pois quase no exigem gua para cozimento.