Prefeitura Municipal de João Pessoa Secretaria de Educação e Cultura Escola Municipal Zumbi dos Palmares

Projeto EDUCAVISA
Plano de Aula para 6º ano A Assunto: Educação Alimentar Carga horária: 3 horas-aula
Objetivo Geral: Identificar a importância da alimentação saudável. Objetivos Específicos: •Perceber a noção de alimentação saudável e suas vantagens; •Adquirir conhecimentos sobre nutrição, os vários nutrientes e grupos alimentares; •Conhecer os erros alimentares mais comuns; •Conhecer as regras da alimentação saudável. Metodologia: Aula expositiva, dinâmicas de grupo, trabalho em equipe, pesquisa na Internet. Recursos: •Apostila; •Questionário; •Computador ligado a rede mundial de computadores;

Avaliação: Contínua, através da observação da participação e envolvimento com as atividades propostas, incluindo a forma que se trabalha em equipe.

Professor de Arte Josenilson Cavalcanti da Silva

ex: caju.Como é chamada a árvore que tem como fruto a azeitona? Oliveira 4. Coloquialmente considerado como legume é uma fruta. Dividir em grupos de 5: 5 – Jogo de perguntas e respostas interdisciplinar e em grupo. cará.4 frutas com a letra A. Comemos para crescer: os alimentos fornecem ao corpo os materiais necessários para o crescimento e desenvolvimento dos ossos. Melão.. da farinha de arroz ou nasce de uma planta chamada macarroneiro? 8. cajá.5 frutas com a letra C. músculos. sentimos fraqueza. ex: Jabuticaba.Como é chamado o fruto da mangabeira? Mangaba 5. com vontade apenas de sentar ou dormir. Mamão.Sondagem sobre alimentação saudável. Jogo de perguntas e respostas 1. ameixa. amora. 4 .. pele. a partir do conhecimento prévio sobre alimentos. etc. 9. 3 – Discussão a partir das respostas. Comemos para ter saúde: os alimentos protegem o organismo de doenças. batata-doce.. Morango. cupuaçu. caqui. Os alimentos é que fornecem a energia que o nosso corpo precisa para funcionar.O tomate é o fruto[ do tomateiro. acerola.7 frutas com a letra M. Melancia. batata. frutas e outros vegetais. azeitona . na sua comida favorita (perguntar exemplos). 10. Comer é muito bom.Pesquisa na Internet a partir de questionário sobre alimentação saudável. Comemos porque é gostoso: pense nos alimentos que você gosta.Roteiro de Atividades para aula de Educação Alimentar 1 – Apresentação do tema e do projeto Educavisa. Tubérculos: inhame. 2 – Leitura de pequeno texto sobre alimentação (Por que Comemos?). Comemos para ter energia: quando estamos com fome. abacaxi. 8 – Apresentação dos resultados e equipes vencedoras. No laboratório de informática.O macarrão é feito a partir da farinha de trigo. 2. com pontuação.3 frutas com a letra J. coco. pois cada alimentos tem uma importância diferente.. Manga. jenipapo 6. Maçã. cereja. 7 – Jogar/brincar com jogos virtuais educativos de temática alimentar. tubérculo ou bulbo: Raízes: cenoura. mandioca. preguiça e cansaço. Por que Comemos? Comemos porque sentimos fome: o estômago “avisa” (faz barulho) quando tem fome. feijão ou farinha de trigo? 7. cajarana. mas não devemos comer somente os alimentos de que gostamos e sim “de tudo um pouco”. Bulbos: cebola e o alho. Certo ou errado? 3. jambo.A massa do acarajé é feita de inhame. ainda em grupos: 6 . rabanete. jaca.Diga o nome de 3 vegetais que servem de alimento que sejam raiz. Maracujá. É por isso que se diz “quem come bem fica forte!”. carambola. Abacate.

br/conteudo/10030-Desmonte-a-piramide-e-conheca-cada-umdos-seus-integrantes.com.wordpress.br/biblio/alimento3.html http://www.html http://mundoestranho.com.jpg http://www.com/2008/04/03/biscoito-recheado-%E2%80%93-amadoinimigo/ http://saude.br/aliment_saudavel/aliment_saudavel_adolescencia.shtml Escola Municipal Zumbi dos Palmares .com/dose-diaria-recomendada-calorias.com.br/alimentacao/grupos/index.dietaebeleza.hsw.br/nutridicas/arroz-com-feijao-a-combinacao-perfeita http://saude.com.Sugestões de sites para pesquisa http://www.com/reeducacao-alimentar-2%C2%AA-passo-grupos-alimentares/ http://caideboca.htm http://www.jpg http://www.uol.diabete.canalkids.com.abril.minhavida.dietaebeleza.guiadicas.com/alimentacao-balanceada-e-equilibrada/ http://www.com.br/bemestar/os+beneficios+do+arroz+com+feijao/n1237619956779.anutricionista.htm http://www.com.html http://nutrinet.com/topico/15875/o-que-e-alimentacao-equilibradahttp://www.htm http://www.com/wp-content/uploads/2009/07/reeducacao-piramidealimentar.htm http://www.abc-alimentos.com.br/questao457.ig.via6.br/ambiente/pergunta_286769.sitecurupira.com/wp-content/uploads/2008/02/piramide-alimentar.

( 2 ) reguladores. acordando pela manhã. através de seus nutrientes. c) Um sanduíche de queijo com presunto. tendo grande importância para a renovação do nosso organismo. têm o papel de ajustar as funções do nosso organismo.PROJETO EDUCAVISA Professor Josenilson Cavalcanti da Silva Questionário para ser pesquisado na Internet Aluno (a):_________________________________________________________________ Aluno (a):_________________________________________________________________ Aluno (a):_________________________________________________________________ Aluno (a):_________________________________________________________________ Aluno (a):_________________________________________________________________ Aluno (a):_________________________________________________________________ 1 . dois pães franceses com margarina e um copo de Fanta Uva. rica em proteínas. . b) ( ) Estes alimentos fornecem força para que todas as atividades (internas e externas) do corpo funcionem eficientemente. Relacione os grupos e as descrições: ( 1 ) construtores. c) Um alimento que deve ser evitado por causar envelhecimento precoce. b) Um alimento que colabora para melhoria do todo metabolismo e previne problemas de saúde. 2 – Dê três exemplos de alimentos: a) Construtores: ____________________. duas fatia de bolo de chocolate e uma vitamina de abacate. mas de forma simples. fibras alimentares e ácidos graxos poliinsaturados (Ômega 3 e Ômega 6). ____________________e _________________ 3 – Você é uma pessoa que tenta ter uma alimentação saudável e balanceada. um pão francês pequeno com uma fatia de queijo branco e um copo de leite. podemos dizer que existem três grupos alimentares: os construtores. ____________________e _________________ c) Energéticos: ____________________. pois faz com que seu intestino funcione melhor. ____________________e _________________ b) Reguladores: ____________________. (03) energéticos a) ( ) Estes alimentos. você come: a) Uma fatia de mamão com aveia. c) ( ) Estes alimentos são encarregados de fornecer substâncias que irão formar e renovar os tecidos.O número de grupos alimentares podem variar de acordo com a fonte. Um alimento funcional é: a) Um alimento que deve ser digerido. b) Uma banana. da família das oleaginosas. 4 – A linhaça é a semente do linho. o que lhe confere a propriedade de alimento funcional. os reguladores e os energéticos.

com. b) ( ) Não.Um homem adulto em média precisa ingerir 2200 calorias em refeições balanceadas por dia. unhas. c) ( ) Não. As cascas são ricas em nutrientes e.com. abundante no arroz. Feijão. 6. As cascas só servem para proteger a polpa das frutas. precisa ingerir.Os cereais são um tipo de gramínea. Todos eles podem ser moídos e virar farinha. 8.ig.html http://www. as fibras merecem destaque.canalkids. c) ( ) Correta. em apenas uma refeição. Este por sua vez. dando origem a outros alimentos. em média. sementes e não grãos. b) ( ) Errada. entre eles.centrum. pois ambos fornecem os aminoácidos que auxiliam nosso corpo a formar suas próprias proteínas (músculos.“Além dos benefícios demonstrados em separado. Certo ou errado? 7.” Essa afirmação está: a) ( ) Errada.com. não possui o aminoácido essencial metionina. c) Terá comido menos de 40% das calorias diárias que um homem. pele. Tudo isso porque os aminoácidos deficientes no feijão são justamente os que estão presentes no arroz. pois o feijão é uma semente prejudicial a saúde. Os grãos são as sementes dos cereais.com. suas sementes são simplesmente chamadas de. As cascas fazem mal a saúde.html http://www. b) Terá comido metade das calorias necessárias que um homem adulto precisa por dia.. pois sem o macarrão não conseguimos extrair os nutrientes necessários desta combinação. presente no feijão. ossos.asp?utm_source=Googlebusca&utm_medium=cpc&utm_campaign=Google-busca_cpc_testenutricional&gclid=CPnV_u7N5qcCFcLr7QodZDr4Zw . entre em um dos jogos alimentares abaixo e divirta-se: http://iguinho. uma família de plantas. você: a) Não terá fome por cerca de 12 horas. Agora que terminou a pesquisa.5.br/teste-nutricional. pois são da família das leguminosas. O arroz é pobre no aminoácido lisina.ig. a combinação do feijão com arroz é perfeita.br/zuzu/diversao_piramide. ervilha e amendoim.htm http://iguinho. Se dois biscoitos recheados têm 110 calorias e você comer um pacote inteiro com 10 biscoitos. cabelos. portanto.br/alimentacao/trivia/index.. cicatrização).br/turmadosuperv/jogos_aventura. mas tudo que é demais não ajuda e o equilíbrio perfeito entre ambos é conseguido com duas porções de arroz para cada uma de feijão. não podem ser chamadas de cereais.Tirar as cascas comestíveis das frutas diminui seu valor nutricional? a) ( ) Sim.

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