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plano de aula alimentação saudável

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Prefeitura Municipal de João Pessoa Secretaria de Educação e Cultura Escola Municipal Zumbi dos Palmares

Projeto EDUCAVISA
Plano de Aula para 6º ano A Assunto: Educação Alimentar Carga horária: 3 horas-aula
Objetivo Geral: Identificar a importância da alimentação saudável. Objetivos Específicos: •Perceber a noção de alimentação saudável e suas vantagens; •Adquirir conhecimentos sobre nutrição, os vários nutrientes e grupos alimentares; •Conhecer os erros alimentares mais comuns; •Conhecer as regras da alimentação saudável. Metodologia: Aula expositiva, dinâmicas de grupo, trabalho em equipe, pesquisa na Internet. Recursos: •Apostila; •Questionário; •Computador ligado a rede mundial de computadores;

Avaliação: Contínua, através da observação da participação e envolvimento com as atividades propostas, incluindo a forma que se trabalha em equipe.

Professor de Arte Josenilson Cavalcanti da Silva

Morango. amora..Como é chamado o fruto da mangabeira? Mangaba 5. Abacate. É por isso que se diz “quem come bem fica forte!”. caqui.4 frutas com a letra A. Melancia. Comer é muito bom. acerola. batata.Pesquisa na Internet a partir de questionário sobre alimentação saudável.. mas não devemos comer somente os alimentos de que gostamos e sim “de tudo um pouco”. abacaxi.. Maçã.Sondagem sobre alimentação saudável. cajá. pele. Comemos para ter energia: quando estamos com fome. com vontade apenas de sentar ou dormir. cupuaçu. Bulbos: cebola e o alho. cajarana. jaca.. carambola. coco. com pontuação. etc. cará.O macarrão é feito a partir da farinha de trigo. frutas e outros vegetais. ainda em grupos: 6 . músculos. Tubérculos: inhame.A massa do acarajé é feita de inhame. Melão. Dividir em grupos de 5: 5 – Jogo de perguntas e respostas interdisciplinar e em grupo. No laboratório de informática. 2. jenipapo 6. Comemos porque é gostoso: pense nos alimentos que você gosta. sentimos fraqueza. da farinha de arroz ou nasce de uma planta chamada macarroneiro? 8. 7 – Jogar/brincar com jogos virtuais educativos de temática alimentar. na sua comida favorita (perguntar exemplos). mandioca.3 frutas com a letra J. ex: caju. Comemos para ter saúde: os alimentos protegem o organismo de doenças.O tomate é o fruto[ do tomateiro. Os alimentos é que fornecem a energia que o nosso corpo precisa para funcionar. Coloquialmente considerado como legume é uma fruta. 4 .Como é chamada a árvore que tem como fruto a azeitona? Oliveira 4. azeitona . 2 – Leitura de pequeno texto sobre alimentação (Por que Comemos?). Comemos para crescer: os alimentos fornecem ao corpo os materiais necessários para o crescimento e desenvolvimento dos ossos. 9. Maracujá.5 frutas com a letra C. cereja. batata-doce. pois cada alimentos tem uma importância diferente. Por que Comemos? Comemos porque sentimos fome: o estômago “avisa” (faz barulho) quando tem fome. tubérculo ou bulbo: Raízes: cenoura. Mamão. 8 – Apresentação dos resultados e equipes vencedoras. 3 – Discussão a partir das respostas.7 frutas com a letra M. ameixa. rabanete. preguiça e cansaço.Diga o nome de 3 vegetais que servem de alimento que sejam raiz. 10. Jogo de perguntas e respostas 1. jambo. Certo ou errado? 3. feijão ou farinha de trigo? 7. Manga. a partir do conhecimento prévio sobre alimentos. ex: Jabuticaba.Roteiro de Atividades para aula de Educação Alimentar 1 – Apresentação do tema e do projeto Educavisa.

br/biblio/alimento3.com.Sugestões de sites para pesquisa http://www.com/dose-diaria-recomendada-calorias.com.uol.canalkids.anutricionista.dietaebeleza.com.ig.com/alimentacao-balanceada-e-equilibrada/ http://www.com.com.htm http://www.shtml Escola Municipal Zumbi dos Palmares .sitecurupira.html http://mundoestranho.com/reeducacao-alimentar-2%C2%AA-passo-grupos-alimentares/ http://caideboca.br/alimentacao/grupos/index.br/conteudo/10030-Desmonte-a-piramide-e-conheca-cada-umdos-seus-integrantes.abril.br/aliment_saudavel/aliment_saudavel_adolescencia.br/nutridicas/arroz-com-feijao-a-combinacao-perfeita http://saude.com.jpg http://www.com/2008/04/03/biscoito-recheado-%E2%80%93-amadoinimigo/ http://saude.htm http://www.com.htm http://www.com.hsw.html http://www.minhavida.wordpress.html http://nutrinet.com/topico/15875/o-que-e-alimentacao-equilibradahttp://www.abc-alimentos.jpg http://www.br/questao457.com/wp-content/uploads/2008/02/piramide-alimentar.via6.com/wp-content/uploads/2009/07/reeducacao-piramidealimentar.br/ambiente/pergunta_286769.diabete.guiadicas.htm http://www.dietaebeleza.br/bemestar/os+beneficios+do+arroz+com+feijao/n1237619956779.

( 2 ) reguladores. c) Um sanduíche de queijo com presunto. Relacione os grupos e as descrições: ( 1 ) construtores. um pão francês pequeno com uma fatia de queijo branco e um copo de leite. da família das oleaginosas.O número de grupos alimentares podem variar de acordo com a fonte. 2 – Dê três exemplos de alimentos: a) Construtores: ____________________. podemos dizer que existem três grupos alimentares: os construtores. o que lhe confere a propriedade de alimento funcional. tendo grande importância para a renovação do nosso organismo. fibras alimentares e ácidos graxos poliinsaturados (Ômega 3 e Ômega 6). mas de forma simples. dois pães franceses com margarina e um copo de Fanta Uva. b) Um alimento que colabora para melhoria do todo metabolismo e previne problemas de saúde. acordando pela manhã. b) ( ) Estes alimentos fornecem força para que todas as atividades (internas e externas) do corpo funcionem eficientemente. rica em proteínas. pois faz com que seu intestino funcione melhor. c) ( ) Estes alimentos são encarregados de fornecer substâncias que irão formar e renovar os tecidos. ____________________e _________________ c) Energéticos: ____________________. Um alimento funcional é: a) Um alimento que deve ser digerido. (03) energéticos a) ( ) Estes alimentos. ____________________e _________________ b) Reguladores: ____________________. c) Um alimento que deve ser evitado por causar envelhecimento precoce. você come: a) Uma fatia de mamão com aveia. através de seus nutrientes.PROJETO EDUCAVISA Professor Josenilson Cavalcanti da Silva Questionário para ser pesquisado na Internet Aluno (a):_________________________________________________________________ Aluno (a):_________________________________________________________________ Aluno (a):_________________________________________________________________ Aluno (a):_________________________________________________________________ Aluno (a):_________________________________________________________________ Aluno (a):_________________________________________________________________ 1 . os reguladores e os energéticos. ____________________e _________________ 3 – Você é uma pessoa que tenta ter uma alimentação saudável e balanceada. . 4 – A linhaça é a semente do linho. têm o papel de ajustar as funções do nosso organismo. b) Uma banana. duas fatia de bolo de chocolate e uma vitamina de abacate.

b) ( ) Não.html http://www.com.html http://www. dando origem a outros alimentos. O arroz é pobre no aminoácido lisina.centrum. suas sementes são simplesmente chamadas de.br/turmadosuperv/jogos_aventura. a combinação do feijão com arroz é perfeita. não possui o aminoácido essencial metionina. Este por sua vez. você: a) Não terá fome por cerca de 12 horas. unhas. pois são da família das leguminosas. c) ( ) Correta. Agora que terminou a pesquisa.Tirar as cascas comestíveis das frutas diminui seu valor nutricional? a) ( ) Sim. pele. em média.br/zuzu/diversao_piramide. As cascas são ricas em nutrientes e.com.. não podem ser chamadas de cereais. pois ambos fornecem os aminoácidos que auxiliam nosso corpo a formar suas próprias proteínas (músculos. pois sem o macarrão não conseguimos extrair os nutrientes necessários desta combinação. abundante no arroz. cicatrização). uma família de plantas. sementes e não grãos.” Essa afirmação está: a) ( ) Errada. mas tudo que é demais não ajuda e o equilíbrio perfeito entre ambos é conseguido com duas porções de arroz para cada uma de feijão. ervilha e amendoim. entre em um dos jogos alimentares abaixo e divirta-se: http://iguinho. precisa ingerir.com. b) Terá comido metade das calorias necessárias que um homem adulto precisa por dia. As cascas fazem mal a saúde. b) ( ) Errada. Os grãos são as sementes dos cereais.5. Se dois biscoitos recheados têm 110 calorias e você comer um pacote inteiro com 10 biscoitos.ig.htm http://iguinho. entre eles. pois o feijão é uma semente prejudicial a saúde. Feijão. presente no feijão.“Além dos benefícios demonstrados em separado.. Todos eles podem ser moídos e virar farinha. Certo ou errado? 7.Um homem adulto em média precisa ingerir 2200 calorias em refeições balanceadas por dia. c) ( ) Não. 6.ig. portanto. cabelos.br/teste-nutricional. c) Terá comido menos de 40% das calorias diárias que um homem. as fibras merecem destaque.canalkids. As cascas só servem para proteger a polpa das frutas.Os cereais são um tipo de gramínea.com. Tudo isso porque os aminoácidos deficientes no feijão são justamente os que estão presentes no arroz.br/alimentacao/trivia/index. ossos. em apenas uma refeição. 8.asp?utm_source=Googlebusca&utm_medium=cpc&utm_campaign=Google-busca_cpc_testenutricional&gclid=CPnV_u7N5qcCFcLr7QodZDr4Zw .

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