Alimento por cada 100gr.

Leche y Derivados Leche en polvo entera Queso crema Carnes, huevos y pescados Carne de vaca semi/grasa Jamn crudo magro Mortadela Salchichas Hgado de vaca Huevo de gallina(100g 2 unidades) Pescados y mariscos Atn fresco Caballafresca Calamares Camarones Merluza Mero Pulpo Sardina

Caloras

Protenas /gr

490 300

26 26.7

250 170 190 400 130 160

18 33 20 13 20 12

180 175 80 100 80 90 60 160

20 20 14 18 19 19 13 26

Pescados ricos en grasa(arenque, sardina, salmn, caballa) Peces grandes Peces pequenos Pescados en Aceite Sardinas Atn y bonito Otros 300 300 314 Legumbres tubrculos y frutos secos Garbanzos Guisantes secos Habas secas Juda blancas Lentejas Tubrculos Papas Batatas Frutos secos Almendras enteras Avellanas enteras Man Castaas frescas 480 540 560 170 26 16 29 2 85 115 2 11.3 360 346 330 330 320 20 22 25 20 22 25 23 22 360 360 55 55

Nueces Verduras y hortalizas Acelgas Ajos Apio Berenjenas Calabaza Cebollas Repollito de bruselas Coliflor Esprragos Espinacas Guisantes verdes Habas frescas Hortalizas frescas en general Judas verdes Lechuga Pepinos Perejil Pimiento Puerros Rbanos Remolacha Repollo Tomates Zanahoria Frutas Aceitunas frescas Anan Cerezas Ciruelas Coco Chirimoyas Fresas Frutillas Higos Higos secos Limn Mandarina Manzana Durazno Meln

600

13

22 100 20 27 15 40 47 30 20 25 85 100 27 39 16 13 43 30 50 20 42 25 20 40

2 4.5 1.1 1 0.8 1.4 5 3 2 2.3 6.6 7 1.8 2.4 1.3 0.8 3.2 1.4 1.8 1 2 1.6 1.1 1.5

135 54 60 60 300 80 40 40 65 280 35 43 0.55 0.55 25

1 1 1.1 0.9 3.5 1 0.8 0.9 1 3 0.8 0.8 0.4 0.8 0.7

Membrillo Mermeladas Naranja Jugo de naranja Pasas Bananas Pera Pomelo Sanda Uvas Cereales Azcar y Bebidas Arroz blanco Centeno Galletas Harina de trigo(blanca) Fideos Maz en grano Maz (harina) Pan de trigo blanco Pan de trigo integral Pan de centeno Smola Azcar Miel Bebidas alcohlicas Cerveza(4,4 % alcohol) Vino(11% alcohol) Cognac licores en general Sidra Bebida cola Grasas y Varios Aceite puro en general Cacao Chocolates Manteca de cerdo Manteca de cerdo Margarina Panceta

75 300 42 40 280 100 60 30 22 65

0.4 1 1 0.4 3 1.3 0.6 0.6 0.5 0.7

360 325 380 360 360 360 360 280 286 261 360 400 300

7 12 7 10 10 9.4 8 8 9.4 9.2 9 .. 0.3

30 77 315 41 45

.. .. .. .. ..

884 590 500 825 720 720 760

.. 10 4 .. 0.6 0.6 3