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Sumario

1 Apresentao -----------------------------------------4 2 Objetivos gerais--------------------------------------5 3 Objetivos Especficos------------------------------6 4 Alcometria--------------------------------------------7 5 Procedimentos----------------------------------------8 6 Resultados obtidos----------------------------------9 7 Concluso----------------------------------------------10 8 Referncia---------------------------------------------11

1. APRESENTAO

Apresenta-se aqui o relatrio da aula prtica realizada no dia 10 de novembro de 2011 em presena do professor Magnus Srgio no laboratrio de plantas medicinais localizado na Universidade Potiguar. Em princpio a inteno deste relatrio de analisar, comentar e discutir os resultados obtidos a partir do trabalho realizado. Para isso contamos com apoio e orientao do professor responsvel por essa disciplina e com informaes que adquirimos para a confeco do referido relatrio. Para que possamos compreender melhor o trabalho realizado, buscamos dados que comprovassem e enriquecesse nossos conhecimentos, pois sabemos da importncia que essa disciplina tem para a formao de um bom profissional farmacutico.

OBJETIVO GERAL

O objetivo deste relatrio comentar e mostrar os resultados obtidos a partir do trabalho realizado, evidenciando todos os processos que se sucederam, desde a utilizao do lcool 96% a sua diluio para 10% e a 70%.

OBJETIVOS ESPECIFICOS Aprender corretamente e entender o processo de diluio do lcool e proceder de forma correta com a utilizao do alcometro e o termmetro, a metodologia de medio do teor alcolico e da temperatura do lquido em estudo, ou seja, o lcool.

Alcometria
Alcometro de Gay-Lussac

O que um Alcometro? O alcometro um instrumento que serve para medir a proporo de lcool ou grau alcolico que contem uma determinada mistura. O alcometro indicar em porcentagem o volume existente na mistura, ou seja, se indicar 90 significa que a mistura tem 900 ml de lcool e 100 ml de gua. O alcometro compe-se de um tubo de vidro de formato cilndrico, contendo no interior uma escala graduada de 0 grau a 100 graus, quando se queira completo, ou s com a graduao necessria para os usos comerciais, cujos limites so entre 25graus e 90 graus. A graduao do alcometro feito na temperatura de 15 graus do termmetro centigrado, e as avaliaes devem sempre ser referidas a estas temperaturas. O alcometro tem na parte inferior uma camada em forma de pirmide cnica, cujo vrtice o extremo do instrumento. A capacidade da camada contm uma poro de mercrio ou de escumilha (chumbo de caa) destinado a servir de lastro para a imerso do instrumento nos lquidos. Quanto a sua graduao foi 0 grau, indica gua pura, 100grau marca lcool puro, qualquer numero intermdio denota quantidade de lcool puro contem o liquido que se aprecia. A diferena entre o numero de graus achados e o limite da escala denota a quantidade de gua pura condita no liquido apreciado.

Para descobrir o grau alcolico procurado, utilizamos a formula de Francover abaixo: X=C +/ cT X= grau alcolico procurado C= leitura do alcometro c= coeficiente para correo da temperatura (dado numa tabela pelo professor) + =quando a temperatura do lcool for menor que a temperatura de calibrao - = quando a temperatura do lcool for maior que a temperatura de calibrao 20o= temperatura de calibrao

PROCEDIMENTO Material utilizado a) Proveta graduada de 500 ml e 1000ml b) Balo volumtrico de 1000 ml c) Termmetro de laboratrio d) Alcometro e) lcool comum
f) Tabela de correspondncia dos graus Cartier, Baum e centesimais.

g) Funil grande h) Recipiente de acondicionamento de 1 litro i) Rotulo adesivo

Primeiramente recebemos do professor um bquer de 500ml contendo lcool a 96%. Na bancada colocamos o liquido recebido numa proveta de 500ml, deixamos estabilizar, e logo aps verificamos a temperatura utilizando um termmetro de laboratrio. Encontrado o resultado verificamos ento a densidade do lcool utilizando o alcometro. Achados os resultados aplicamos a formula de Francover para encontrar o teor alcolico do lcool.

RESULTADOS OBTIDOS

* Temperatura: 31 * Leitura do alcometro: 50 Formula de FRANCOVER X=C+- cT Resposta: X=C+- cT X=50- 0,37 x 11 X=45,93 Formula para descobrir o volume necessrio para preparar o lcool V1 x C1 = V2 x C2 V1 x 45,93 = 500 x 70 V1 x 45,93 = 35000 V1 = 35000/ 45,93 V1 = 762,02 OBS: se a temperatura estiver a 20 c e o alcometro igual a 20 , no precisa usar a formula de francover.

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CONCLUSAO

Aps verificao de todos os resultados obtidos durante o procedimento, conclumos que no foi possvel o nosso grupo diluir o lcool para 70% pois o lcool que recebemos foi propositalmente acrescentado gua pelo professor Magnus Sergio, causando assim, diferentemente dos outros grupos uma reao exotrmica. Dessa forma, com o teor alcolico encontrado no experimento inicial tornou-se impossvel sua transformao a 70%, pois haveria necessidade de elevao de sua graduao alcolica e no sua diluio.

Referencias
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SIMES T, SARAIVA E,QUEIROIS M, SIMES M,1993, Porto Edidorial, Porto Portugal, PP. 97 e 98

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