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Alcoômetria

Alcoômetria

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Published by: Roberth Alexandro Soares de Oliveira on May 14, 2012
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Sumario

1 Apresentação -----------------------------------------4 2 Objetivos gerais--------------------------------------5 3 Objetivos Específicos------------------------------6 4 Alcoômetria--------------------------------------------7 5 Procedimentos----------------------------------------8 6 Resultados obtidos----------------------------------9 7 Conclusão----------------------------------------------10 8 Referência---------------------------------------------11

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1. Em princípio a intenção deste relatório é de analisar. buscamos dados que comprovassem e enriquecesse nossos conhecimentos. Para que possamos compreender melhor o trabalho realizado. pois sabemos da importância que essa disciplina tem para a formação de um bom profissional farmacêutico. APRESENTAÇÃO Apresenta-se aqui o relatório da aula prática realizada no dia 10 de novembro de 2011 em presença do professor Magnus Sérgio no laboratório de plantas medicinais localizado na Universidade Potiguar. comentar e discutir os resultados obtidos a partir do trabalho realizado. Para isso contamos com apoio e orientação do professor responsável por essa disciplina e com informações que adquirimos para a confecção do referido relatório. 5 .

evidenciando todos os processos que se sucederam. desde a utilização do álcool 96% a sua diluição para 10% e a 70%. 6 .OBJETIVO GERAL O objetivo deste relatório é comentar e mostrar os resultados obtidos a partir do trabalho realizado.

o álcool. 7 .OBJETIVOS ESPECIFICOS Aprender corretamente e entender o processo de diluição do álcool e proceder de forma correta com a utilização do alcoômetro e o termômetro. ou seja. a metodologia de medição do teor alcoólico e da temperatura do líquido em estudo.

100grau marca álcool puro.Alcoômetria Alcoômetro de Gay-Lussac O que é um Alcoômetro? O alcoômetro é um instrumento que serve para medir a proporção de álcool ou grau alcoólico que contem uma determinada mistura. A diferença entre o numero de graus achados e o limite da escala denota a quantidade de água pura condita no liquido apreciado. quando se queira completo. se indicar 90 significa que a mistura tem 900 ml de álcool e 100 ml de água.  Para descobrir o grau alcoólico procurado. indica água pura. O alcoômetro compõe-se de um tubo de vidro de formato cilíndrico. contendo no interior uma escala graduada de 0 grau a 100 graus. A graduação do alcoômetro é feito na temperatura de 15 graus do termômetro centigrado. e as avaliações devem sempre ser referidas a estas temperaturas. O alcoômetro indicar em porcentagem o volume existente na mistura. O alcoômetro tem na parte inferior uma camada em forma de pirâmide cônica.= quando a temperatura do álcool for maior que a temperatura de calibração 20o= temperatura de calibração 8 . Quanto a sua graduação foi 0 grau. cujo vértice é o extremo do instrumento. ou seja. cujos limites são entre 25graus e 90 graus. utilizamos a formula de Francover abaixo: X=C +/– cT X= grau alcoólico procurado C= leitura do alcoômetro c= coeficiente para correção da temperatura (dado numa tabela pelo professor) + =quando a temperatura do álcool for menor que a temperatura de calibração . qualquer numero intermédio denota quantidade de álcool puro contem o liquido que se aprecia. ou só com a graduação necessária para os usos comerciais. A capacidade da camada contém uma porção de mercúrio ou de escumilha (chumbo de caça) destinado a servir de lastro para a imersão do instrumento nos líquidos.

Na bancada colocamos o liquido recebido numa proveta de 500ml. deixamos estabilizar. g) Funil grande h) Recipiente de acondicionamento de 1 litro i) Rotulo adesivo Primeiramente recebemos do professor um béquer de 500ml contendo álcool a 96%. e logo após verificamos a temperatura utilizando um termômetro de laboratório. Baumê e centesimais. Achados os resultados aplicamos a formula de Francover para encontrar o teor alcoólico do álcool. Encontrado o resultado verificamos então a densidade do álcool utilizando o alcoômetro.PROCEDIMENTO Material utilizado a) Proveta graduada de 500 ml e 1000ml b) Balão volumétrico de 1000 ml c) Termômetro de laboratório d) Alcoômetro e) Álcool comum f) Tabela de correspondência dos graus Cartier. 9 .

93 = 500 x 70 V1 x 45.93 = 35000 V1 = 35000/ 45.93 Formula para descobrir o volume necessário para preparar o álcool V1 x C1 = V2 x C2 V1 x 45.93 V1 = 762.0.37 x 11 X=45.RESULTADOS OBTIDOS * Temperatura: 31 * Leitura do alcoômetro: 50 Formula de FRANCOVER X=C+.02 OBS: se a temperatura estiver a 20 c° e o alcoômetro igual a 20 .cT Resposta: X=C+.cT X=50. não precisa usar a formula de francover. 10 .

concluímos que não foi possível o nosso grupo diluir o álcool para 70% pois o álcool que recebemos foi propositalmente acrescentado água pelo professor Magnus Sergio. Dessa forma. pois haveria necessidade de elevação de sua graduação alcoólica e não sua diluição. com o teor alcoólico encontrado no experimento inicial tornou-se impossível sua transformação a 70%. Referencias 11 . causando assim. diferentemente dos outros grupos uma reação exotérmica.CONCLUSAO Após verificação de todos os resultados obtidos durante o procedimento.

SARAIVA E.SIMÕES T. Porto Edidorial. SIMÕES M. PP.QUEIROIS M. Porto Portugal.1993. 97 e 98 12 .

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