A mrkapolitika krdsei s a vlsg

Knyszer lehetsgek?
Juhsz Anik
lelmiszerklub Mhely - VIII. Gyrti s kereskedelmi mrkk 2012.05.09. Hotel Ibis Budapest

Agrrgazdasgi Kutat Intzet

lelmiszerlnc Elemzsi Osztly bemutatsa

Mi a kereskedelmi mrka s mi nem?

Nem az elmlt tz v jelensge: Sainsburys 1882 ta A mrkakiterjeszts szerint ernymrktl
Mrkatpus Termk Termkcsald Erny Termktpus a a1 a2 ab Vllalkozs A A A Cg a A sszetett a A Trs a A s B

Igen sokszn s jelents fejldsen ment t

Els generci gazdasgos No name Alapvet lelmiszer

Msodik generci arctalan Ernymrka Nagy volumenek

Harmadik generci n is Nagyobb termkcsoportok

Negyedik generci egyedi Szegmentlt mrka Sok kategria

Mirt terjedtek el a kereskedelmi mrks termkek?

Kedvez fogyaszti r Kiskereskedelmi koncentrci
A sajt s gyrti mrka rarnya termkenknt az zletlncok tlagban (2010 els flv, akcis jsgok, n=479 , %)
100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 87 70 57 55 88 80

80

79
68

74

Nvekv diszkont penetrci

tr

tejfl

friss tej

sajt

n.joghurt tolaj

liszt

virsli

gyf.zldbors

tojs

Forrs: lelmiszerlnc Elemzsi Osztly, AKI

Mirt jk a kereskedelemnek a sajt mrks termkek?

Nagyobb rrs
100% A sajt mrka A gyrti mrka 100%
90%
Gyrtsi kltsg

Vertiklis verseny eszkze Horizontlis verseny eszkze

90%
80%

80% 70% 60%

Gyrtsi kltsgek

70% 60%
50%
Marketing kltsg

50%
40%

Marketin g kltsg Kereskedi rrs Termeli rrs

40% 30%
20%
Kereskedi rrs

30% 20%

10% 0%

Vevi relny

10% 0%

Forrs: lelmiszerlnc Elemzsi Osztly, AKI

gy aztn kimaradni nehz

N = 24 magyar lelmiszer-feldolgoz vllalkozs

100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0

95 70 50 49 34 20 2 20 70

95

Arny (%)

43

Kis vllalkozs Kzepes Nagy vllalkozs Vizsglt (50 f alatt) vllalkozs (250- (250 f fltt) vllalkozsok 50 f) egytt tlag
Forrs: lelmiszerlnc Elemzsi Osztly, AKI

Minimum

Maximum

Milyen elnyei vannak a beszlltknak?

N = 24 magyar lelmiszer-feldolgoz vllalkozs Kapacits kihasznls lland, nagy mennyisg lland kltsgek viselje Kiszmthat rbevtel Logisztikai elny Piaci rszeseds megtartsa, nvelse Nincs marketing kltsg Kevesebb hts kondci

2
1 1 1 1 2 3 1 1 1 3

2
5 4 2 1

Kis vllalkozs (50 f alatt) Kzepes vllalkozs (250-50 f) Nagy vllalkozs (250 f fl.)

1 1
0 5 Emltsek szma 10 15

Forrs: lelmiszerlnc Elemzsi Osztly, AKI

Milyen htrnyai vannak a beszlltknak?

N = 24 magyar lelmiszer-feldolgoz vllalkozs Alacsony jvedelmezsg (r nkltsg hatrn) Mrka kannibalizci Beszllti lecserlhetsg Minsgronts veszlye

2 3 2 4 1 1 2 1 1 1 1 1 1 2

3 4 4

10

Negatv rspirl
Kiszolgltatottsg a kereskedelemnek Tenderezs tbb import s kevesebb export lehetsg Termk helyettesthetsg

Kis vllalkozs (50 f alatt)

Kzepes vllalkozs (250-50 f) Nagy vllalkozs (250 f fl.)

1 1

Kis piacon nem knl elg nvekedst

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Emltsek szma
Forrs: lelmiszerlnc Elemzsi Osztly, AKI

Lehetsges mrka stratgik

Sajtmrks termkek rszesedse a forgalombl
Elenysz mrtk (10% alatt) Innovatv rspiaci ers gyrti mrka Kzepes mrtk (20-40%) Dnt mrtk (60% felett)

Kis vllalkozs

Kzpes vllalkozs

Nagy vllalkozs

Piacveszt tkeres kzepes gyrti mrka Optimalizl ers gyrti mrka

Dinamikus hatkony gyrti mrka nincs vagy csak rspiacon Fogoly kzepes gyrti mrka

Forrs: lelmiszerlnc Elemzsi Osztly, AKI

Jogi s intzmnyi beavatkozs lehetsgei?

tlthatsg elve alapjn:
Cmkzsnl a gyrt ktelez feltntetse, de a gyrtk vetettk el. Az j jellsi szablyozs szerint annak a cme rajta kell, hogy legyen a termken, akinek a nevt viseli a termk.

Innovci elve alapjn:

Az innovcis hats vizsglata, de pozitv az eredmnye.

Versenykorltozs tilalmnak elve alapjn:

Vertiklis versennyel nem tud foglalkozni a versenyjog (mg)

Diszkriminatv razs krdse:

Mg nem szablyozhat , de az j EU szablyozs lehetsget ad az gazatkzi szervezetek s kzs, kiterjesztett ktelez szablyok ltrehozsra

KSZNM A FIGYELMET AZ LELMISZERLNC ELEMZSI OSZTLY

NEVBEN!
Stauder Mrta Kiskereskedelem
Stauder.Marta@aki.gov.hu

Juhsz Anik Elltsi lnc

juhasza@aki.gov.hu

Jankun Krthy Gyngyi Kiskereskedelem, OECD, WTO

gyongyi@aki.gov.hu

Gyre Dniel Kzvetlen rtkests, Bor piac

gyored@aki.gov.hu

Wagner Hartmut Klkereskedelem

wagnerh@aki.gov.hu

Szab Dorottya Piacok, Kutatsmdszertan

Szabo.Dorottya@aki.gov.hu