INTEGRANTES

Aguirre Judith Arce Mara R. Aquino Giovana Arcienega Tatiana Canaza Lenny Carballo Daysi Hinojosa Hilda Llavera Mery Michel Ana Mara Poveda Jesica Reynaga Mara L. Soraide Magaly Villca Dannesa Yaez Daniela

INTRODUCCION
Desde la llegada de las bebidas energticas se ha observado un aumento considerable de su consumo, alcanzando mayor fuerza en los ltimos aos, el inters de consumo est altamente asociado a fiestas, diversin, y ganas de experimentar sensaciones nuevas, como tambin va dirigido a quienes se encuentran cansados y buscan sentirse cargados de energa para continuar con sus actividades habituales, en mbitos acadmicos y laborales.

JUSTIFICACION
Durante los ltimos aos, a impactado al mercado mundial las bebidas energizantes mediante una masiva campaa de marketing se propone al pblico su consumo como sustancia til para estudiar, incrementar la resistencia fsica, mejorar la atencin, la concentracin y la vigilancia. Su uso lleva a plantearse una serie de interrogantes sobre su utilidad, su conveniencia, su manera de operar y los efectos reales que producen en la esfera psicolgica, en este caso la atencin sostenida y selectiva.

Los jvenes tienen libre acceso a estas bebidas en los locales donde se renen , en clubes, bares, gimnasios, mbitos de competencias deportivas, donde se expenden solas o en mezcla con bebidas alcohlicas.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Qu factores influyen para el consumo de bebidas energizantes y cules son sus efectos en estudiantes de 18 a 24 aos de edad de la facultad de Contadura Pblica y Ciencias Financieras Universidad de San Francisco Xavier sucre 2011?

OBJETIVOS OBJETIVO GENERAL

Establecer los factores que promueven al consumo y efectos de las bebidas energizantes en estudiantes de 18 a 24 aos en la facultad de contadura pblica y ciencias financieras durante la gestin 2011.

Indagar sobre el consumo de bebidas energizantes

Identificar las marcas de bebidas energizantes ms consumidas por los estudiantes.

Determinar el consumo de bebidas energizantes segn el sexo.

Determinar los factores que influyen para el consumo de las bebidas energizantes.

OBJETIVOS ESPECFICOS

Identificar los efectos deseables e indeseables producidos por el consumo de bebidas energizantes.

Identificar el consumo de bebidas energizantes sola o combinada.

HIPOTESIS
Los factores que inducen al consumo de bebidas energizantes en el entorno social que afectan a los estudiantes dentro de los cuales podemos mencionar: el estrs, cansancio mental en poca de exmenes, fsico en los deportes, debido a una gran publicidad que presentan, curiosidad entre otros. Dando lugar a un consumo exagerado de estas bebidas, lastimosamente la prctica de mezclar bebidas energizantes con bebidas alcohlicas se ha puesto muy de moda entre los jvenes tanto en nuestro medio, como en otras partes del mundo. El riesgo de esta mezcla, sobre todo cuando se torna muy frecuente, puede provocar daos al organismo.

MARCO CONTEXTUAL

BOLIVIA

CHUQUISACA

UNIVERSIDAD SAN FRANSISCO XAVIER.

Fundacin: 27 /05/1624. Contadura pblica: Ofertada en 1973. 1997se cambia el nombre a facultad de contadura publica. 2004 facultad de contadura publica y ciencias financieras.

Extensin: 1.098.582 km. poblacin.: 10.227.300. Varones: 5.101.733. Mujeres: 5.125.567.

Creacin: 23/01/1826. 10 provincias. Provincia oropeza: sucre. Superficie: 51.524km. Poblacin: 640.768.00.

MARCO TEORICO
Bebidas Energizantes
Definici n Ingredientes marcas

Son bebidas sin alcohol y con algunas virtudes estimulantes, ofrece virtudes regeneradoras de la fatiga y el agotamiento, adems de aumentar la habilidad mental y desintoxicar el cuerpo.

Agua carbonatada
Glucoronolactona

Vitaminas grupo B Taurina Cafeina Guarana extracto Azucar

del

Aspartamo L-carnitina Vitamina C Acido citrico Acidulantes Ginseng Beta caroteno Acido pantotenico, etc

Red bull ciclon Monster Burn Energy Rush Spees

Efectos de las bebidas energizantes

Dependencias Problemas cardiovasculares Pacientes con sindromes renales Nios

Como actan en el organismo

A nivel

Sistema nervioso Aparato cardiovascular musculatura

Mezclas de las bebidas energizantes con otras bebidas

Whisky Ron Cerveza Otros

DISEO TEORICO
Poblacin de estudio Muestra Mtodos

1764 estudiantes de la carrera de contadura publica

200 estudiante s

Inductivo Deductivo Expositivo Observaci n Histrico

MARCO OPERATIVO
TIPO DE DISEO
El tipo de investigacin que se realizo es de tipo descriptivo puesto que se dio a la tarea de recolectar una serie de datos de la misma facultad y de diversas fuentes de informacin.

EVG

11

Edad Sexo
V A R I A B L E S

Procedencia

Frecuencia
Bebidas energizantes

Efecto Marcas

Cuadro n1: Distribucin porcentual de la poblacin encuestada segn edad (Fuente: Investigacin Propia)
70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0%
FEMENINO MASCULINO

40% 35% 30% 25% 20% 15% 10% 5% 0%

18 - 20 aos 21 - 23 aos 24 - 25 aos

18 - 20 aos 30% 37,50% 32,50% 21 - 23 aos 24 - 25 aos

FEMENINO 63% 37% MASCULINO

Cuadro n2: Distribucin porcentual de la poblacin encuestada segn Sexo (Fuente: Investigacin Propia)

Cuadro n3: Concepto de las bebidas energizantes para la poblacin encuestada (Fuente: Investigacin Propia)

60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% 4%

No conoce

No conoce 56% 26% Aumentan energia Estimulantes Azucaradas 14%

Aum entan Estim ulantes Azucaradas energia

100% 80% 60% 96% 40% 20% 4% 0%

Si cons um e No Cons um e

Si consume No Consume

Cuadro n4: Porcentaje de la poblacin encuestada que consume bebidas energizantes.

Cuadro n5: Porcentaje segn sexo de consumidores de bebidas energizantes dentro de la poblacin encuestada (Fuente: Investigacin Propia)
100% 80% 60% 100% 40% 20% 0%
Red Bull Rush Energy Monster Ciclon Speed Burn

80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0%

M as culino Fe m e nino

74%

Masculino Femenino 26%

Red Bull Rush Energy 77% 84% 48,5% 32% 43% Monster Ciclon Speed Burn

Cuadro n6: Marcas de bebidas energizantes conocidas por la poblacin encuestada (Fuente: Investigacin Propia)

80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0%

Red Bull 80% Rush Energy Monster 43%

Red Bull Rush Energy

Ciclon 25% 8%
Monster Ciclon Speed

20%

Speed

Cuadro n7: Marcas de bebidas energizantes consumidas por la poblacin encuestada (Fuente: Investigacin Propia)

Cuadro n 8: Frecuencia de consumo de bebidas energizantes por la poblacin encuestada (Fuente: Investigacin Propia)
50% 40% 30% 50% 20% 10% 12% 0%
Am istad Publicidad Casualidad

60,00% 50,00% 40,00% 30,00% 20,00% 10,00% 0,00%

Una al m es Dos al m es Una por sem .

Una al mes 58,33% 26,04% 10,42% 5,21%

Mas de una por sem .

Dos al mes Una por sem. Mas de una por sem.

Amistad 38% Publicidad Casualidad

Cuadro n9: Medio o Forma de Conocimiento de bebidas energizantes en la poblacin encuestada (Fuente: Investigacin Propia)

Cuadro n10: Ocasiones en las que consumen bebidas energizantes (Fuente: Investigacin Propia)

40,00% 35,00% 30,00% 25,00% 20,00% 15,00% 10,00% 5,00% 0,00%

Para Estudiar

26,04%

37,50% 22,92% 13,54%

Para no dorm ir Mejor Rendim iento deportivo Con bebidas Alcohlicas

Para Estudiar

Para no dorm ir

Mejor Rendim iento deportivo

Con bebidas Alcohlicas

100,00% 80,00% 60,00% 40,00% 20,00% 13,54% 0,00%

Sola Com binada

Sola 86,46% Combinada

Cuadro n11: Porcentaje de consumo solo o combinado de las bebidas energizantes (Fuente: Investigacin Propia)

Cuadro n12: Bebidas Alcohlicas combinadas con bebidas energizantes (Fuente: Investigacin Propia)

40,00% 35,00% 30,00% 25,00% 20,00% 15,00% 10,00% 5,00% 0,00%

Whisky Ron Cerveza

34,62% 26,92%

38,46%

Whisky Ron Cerveza

50,00% 40,00% 30,00% 20,00% 10,00% 10,42% 0,00%

Debilidad Energa Insom nio Mejora la concentracin Debilidad

47,92% 31,24% 10,42%

Energa Insom nio Mejora la concentracin

Cuadro n13: Efectos obtenidos con las Bebidas energizantes (Fuente: Investigacin Propia)

Cuadro n14: Aparicin de reacciones adversas luego de consumir Bebidas energizantes (Fuente: Investigacin Propia)
45,00% 40,00% 35,00% 30,00% 25,00% 20,00% 15,00% 10,00% 5,00% 0,00%

100,00% 80,00% 60,00% 40,00% 20,00% 13,54% 0,00%

si no

si 86,46% no

Palpitaciones 42,31% 34,62% 15,38% 7,69%

Palpitaciones Depresin Fiebre Cefaleas

Depresin Fiebre Cefaleas

Cuadro n15: Reacciones adversas luego de consumir Bebidas energizantes (Fuente: Investigacin Propia)

80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0%

75%

si no

25%
si no

Cuadro n16: Conocimiento acerca de efectos perjudiciales sobre la salud de las Bebidas energizantes (Fuente: Investigacin Propia)

CONCLUSIONES
Se ha conseguido de manera satisfactoria el objetivo general planteado en la investigacin logrando establecer los factores que promueven al consumo y efectos de las bebidas energizantes en estudiantes de 18 a 24 aos en la facultad de contadura pblica siendo estos: la bsqueda de la mejora en el rendimiento fsico para los deportes, tambin para obtener mayor concentracin en los estudios, para permanecer en vigilia y por el efecto estimulante que contrarreste el producido por las bebidas alcohlicas. Se logro saber por medio de las encuestas acerca del consumo de los bebidas energizantes en la facultad de contadura pblica.

Se logro identificar con qu frecuencia los estudiantes consumen las bebidas energizantes y determinar el consumo de bebidas energizantes segn el sexo siendo los varones los que consumen mayormente.

Se Identific las marcas de bebidas energizantes ms consumidas por los estudiantes, siendo el red bull la ms conocida por la mayora Se logro determinar los factores que influyen para el consumo de las bebidas energizantes siendo los ms importantes: la necesidad de obtener mayor rendimiento fsico e intelectual.

Se identific cuales los efectos que producen estas bebidas energizantes as como los efectos indeseables presentados luego de consumirlas en un mnimo porcentaje de la poblacin siendo estos depresin, palpitaciones, cefaleas y fiebre.

Se identifico que estas bebidas energizantes no siempre se consumen solas sino se combinan con bebidas alcohlicas. Se pudo determinar que una gran mayora de la poblacin encuestada desconoce que el consumo de bebidas energizantes puedan producir efectos dainos sobre su salud. El aporte prctico de esta investigacin es obtener datos acerca del consumo de las bebidas energizantes en nuestra poblacin de estudio y dar a conocer los posibles daos en la salud que este tipo de productos pueden producir con el objetivo de concientizar acerca del consumo racional de estas bebidas.

Recomendaciones
Realizar programas de educacin para la poblacin en general acerca del uso y los efectos de las bebidas energizantes sobre la salud. Proporcionar publicaciones sobre el tema. Informar a la poblacin acerca de los perjuicios sobre la salud que conlleva la combinacin de estas bebidas con bebidas alcohlicas Realizar un estudio acerca de la comercializacin en los distintos puntos de venta de bebidas energizantes para determinar el movimiento y la demanda de estos productos y as poder realizar cruce de informacin. Ampliar el estudio a otras carreras o facultades de la universidad de San Francisco Xavier de Chuquisaca para obtener datos acerca del consumo no solo de una facultad sino de la universidad en su conjunto.