Atualmente os cupcakes esto fazendo o maior sucesso em diversos locais desde festas de aniversrios at as cafeterias, mas voc j conhece

esta novidade? Se ainda no teve a oportunidade de conhecer aproveite para saber um pouco mais. O cupcake na verdade um bolinho recheado que teve sua origem no Reino Unido, mas que somente nos Estados Unidos que foram chamados por este nome, que significa Cup (Xcara). Agora que voc j conheceu um pouco mais sobre a histria deste bolinho to saboroso e que encanta o paladar de muitas pessoas, deve ficar atento a nossa receita de um cupcake delicioso com recheio de creme, agora prepare o papel e caneta para anotar a nossa receita que serve at 36 cupcakes, se quiser mais s dobrar todos os ingredientes.

Voc vai precisar de: 3 xcaras (375 g) de farinha de trigo, 2 xcaras (400 g) de acar, 1/3 xcara (30 g) de chocolate em p (no achocolatado), 2 colheres (ch) de bicarbonato de sdio, 1 colher (ch) de sal, 2 ovos, 1 xcara (240 ml) de leite, 1 xcara (240 ml) de gua, 1 xcara (240 ml) de leo, 1 colher (ch) de extrato de baunilha.Agora para o recheio voc vai precisar de 1/2 xcara (100 g) de manteiga, 2 xcaras (250 g) de acar de confeiteiro, 1 pitada de sal, 3 colheres (sopa) de leite e 1 colher (ch) de extrato de baunilha. Depois de j est com todos os ingredientes em mos, vamos agora o modo de preparo: pegue 36 forminhas de muffins e forre com papel, misture em um

refratrio a farinha, o acar, o chocolate em p, o bicarbonato de sdio e uma colher (ch) de sal, nesta mistura abra um buraco e jogue dentro os ovos, 1 xcara de leite, gua, leo e 1 colher (ch) de baunilha, e misture at ficar uma massa homognea.

Em seguida pegue a massa e coloque nas formas coloque para assar de 15 a 20 minutos, coloque para esfriar. Agora vamos preparar o recheio, bata a manteiga at formar um creme claro e liso, misture o acar de confeiteiro e a pitada de sal, e depois v colocando o leite e a baunilha, quando ficar bem fofo e leve, decorem os cupcakes, e aproveitem esta delicia.

Fonte: http://www.oitopassos.com/#ixzz1v515Q0dB