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Bolo delícia de limão_ receita de Rita Lobo - Receitas - Receitas GNT

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Bolo delícia de limão: receita de Rita Lobo - Receitas - Receitas GNT

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11/05/2012 às 10:21

ASSUNTOS: Receitas de bolo, Receitas doces

Este conteúdo faz parte de Cozinha Prática. Veja tudo de Cozinha Prática no site do GNT »

assista ao vídeo com o passo a passo
Você acha que é difícil preparar o famoso bolo de limão de Rita Lobo? A apresentadora do "Cozinha Prática" diz que essa história de que as pessoas não têm mão pra bolo é uma lenda urbana. “Mas é verdade também que quem nunca acerta a receita precisa de um pouquinho de concentração.”, conta. Confira o passo a passo da receita que rende 12 porções e leva 15 minutos de preparo mais 45 minutos assando. Tome nota:

Para a massa: Ingredientes: 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 colheres (chá) de fermento em pó 1/2 colher (chá) de sal 200g de manteiga em temperatura ambiente 2 xícaras (chá) de açúcar 4 ovos 1 xícara (chá) de leite Raspas de 2 limões

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16/05/2012 12:36

Se quiser. misture com uma espátula. passando por uma peneira para ficar bem soltinho. Adicione as raspas de limão.com/receitas/Bolo-delicia-de-limao--receita-de-Rita-Lob. o fermento e o sal numa tigela.globo. o truque é girar a fôrma rapidamente sobre a mesa. Adicione o açúcar e bata apenas para misturar. alternando com o leite. Retire o bolo do forno e deixe esfriar por 10 minutos. com furo no meio. Conserve na geladeira. bata apenas para misturar. leve ao congelador uns minutos antes de colocar na batedeira. até engrossar. Procure fazer uma camada fina e uniforme.Receitas GNT http://gnt. se sair limpo. Manteiga e farinha de trigo para untar e polvilhar Modo de preparo: Preaqueça o forno a 180ºC (temperatura média). Junte o creme de leite com o açúcar e bata na batedeira. desligue a batedeira. Receita de bolo de rolo com recheio de goiaba Para o creme de chantilly: Ingredientes: 500ml de creme de leite fresco 2 colheres (sopa) de açúcar Modo de preparo: O creme de leite fresco bate mais fácil quando está bem gelado.Bolo delícia de limão: receita de Rita Lobo . A cada adição. está no ponto. coloque a farinha. Depois de um tempo. batendo bem entre cada adição. Na batedeira. coloque a manteiga em temperatura ambiente e bata até que fique fofa. Passando pela peneira. Unte com manteiga uma fôrma de bolo. não se assuste: é assim mesmo. Espete um palito no bolo para verificar o ponto: se sair sujo de massa. Para nivelar. coloque o prato que for usar sobre o bolo. Para o glacê: Ingredientes: 1 xícara (chá) de açúcar confeiteiro 2 colheres (sopa) de suco de limão peneirado Modo de preparo: Em uma tigela. Bolo muito quente costuma rachar. vire a fôrma de uma vez. antes e virar. Transfira a massa para a fôrma preparada.Receitas . Polvilhe com farinha de trigo e bata bem para retirar o excesso. coloque um pano de prato sob a fôrma. um a um.. Se a massa ficar com uma aparência talhada. Na hora de virar. Quando a massa estiver bem lisa.. coloque o açúcar de confeiteiro. Bolo gelado de chocolate com brownie de nozes Diminua a velocidade da batedeira e adicione os ingredientes peneirados aos poucos. Leve ao forno preaquecido para assar por cerca de 45 minutos. com auxílio do pano (para não se queimar). deixe assar mais um pouco. Misture o suco de limão rapidamente e espalhe sobre o bolo. Receba dicas de receitas em seu email: assine a Newsletter do GNT Este conteúdo faz parte de Cozinha Prática » Link Curtir 158 1 2 of 2 16/05/2012 12:36 . de preferência. usando um pincel. o glacê endurece. Junte os ovos.

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