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Escola Bsica EB 2,3 Napoleo Sousa Marques

As plantas na alimentao
Disciplina: Cincias da Natureza
Professora: Maria Manuel Barroso
Professora Bibliotecria: Olvia Queiroz
Grupo n 2
Joana Dias
Juliana Pereira
Lara Arajo
Marco Oliveira
Melissa Silva
Pedro Sousa
Raquel Azevedo

ndice
Introduo ..................................................................................................................................... 3
1 - Identificao das plantas.......................................................................................................... 3
2 Caractersticas ......................................................................................................................... 3
2.1 COUVE ................................................................................................................................. 3
2.2 Cenoura ............................................................................................................................... 3
2.3 Morango ........................................................................................................................... 4
2.4- Cereja ................................................................................................................................. 4
3.1- Couve ................................................................................................................................. 4
3.2 Cenoura ............................................................................................................................... 4
3.3 Morango .............................................................................................................................. 5
3.4 Cereja .................................................................................................................................. 5
4 Habitat ..................................................................................................................................... 5
5 Curiosidades ............................................................................................................................ 6
5.1- Couve ................................................................................................................................. 6
5.2 Cenoura ............................................................................................................................ 6
5.3 - Morango ............................................................................................................................ 6
5.4- Cereja ................................................................................................................................. 6
Concluso ...................................................................................................................................... 7
Bibliografia .................................................................................................................................... 7

Introduo
O tema do nosso trabalho as plantas. O subtema as plantas na alimentao. Fizemos o
trabalho em grupo e recorremos a vrias fontes de investigao, tais como as revistas, os
livros da biblioteca e a internet. Utilizamos tambm um guio de pesquisa de informao
com seis etapas.

1 - Identificao das plantas

A couve
A cenoura
O morango
A cereja

2 Caractersticas
2.1 COUVE
Tipo de raiz fasciculada
Tipo de caule espique
Tipo de flor couve-flor
Tipo de folha peninrvea

2.2 Cenoura
Tipo de raiz Tuberosa aprumada
Tipo de caule - Prato ou disco dos bolbos

2.3 Morango
Tipo de raiz fasciculada
Tipo de caule rizoma
Tipo de flor / fruto morango
Tipo de folha Peninrvia

2.4- Cereja
Tipo de raiz fasciculada
Tipo de caule tronco
Tipo de flor / fruto cereja
Tipo de folha Peninrvia

3.1- Couve
A couve-flor bastante rica em sais minerais, principalmente clcio, fsforo, sdio e
potssio e possui uma quantidade razovel de vitamina A. Alm disso, no tem
gorduras, sendo indicada para regimes de emagrecimento.

3.2 Cenoura
As cenouras so grandes fontes de fibra diettica, antioxidantes, minerais e Beta
caroteno. Este ltimo, responsvel pela colorao alaranjada caracterstica do
vegetal, uma provitamina A (substncia que d origem vitamina A dentro de um
organismo vivo.) Ele ajuda o desempenho dos receptores da retina, melhorando a
viso. Tambm ajuda a manter o bom estado da pele e das mucosas.

3.3 Morango
O morango uma fruta suculenta, fruto aromtico e deliciosa sobremesa, mas
tambm um excelente remdio. Os morangos so consumidos na forma fresca e a
partir dele podemos fazer geleia de frutas. Os morangos contm vitamina C, cido
flico e potssio. Alm disso, os morangos esto repletos de antioxidantes que
protegem o corpo.

3.4 Cereja
A cereja uma fruta que quando consumida in natura tem propriedades
refrescantes, diurticas e laxativas, e por ser rica em cido saliclico indicada no
tratamento. Alm de poder ser consumida ao natural, a cereja pode ser ingrediente
para a preparao de conservas, compotas, sobremesas, geleias e coquetes
atamento e combate ao reumatismo, gota, artrite e reduo do cido rico.

4 Habitat
4.1- Couve
O seu habitat o solo.
4.2 Cenoura
As cenouras gostam de terra leve, ligeiramente arenosa. As cenouras gostam
particulamente de sol, no entanto do-se muito bem em locais com alguma sombra.
4.3- Morango
O seu habitat o solo.
4.4- Cereja
O seu habitat o solo.

5 Curiosidades
5.1- Couve
uma planta originria da costa ocidental europeia. rico em vitamina C, A, K e Betacaroteno, contm um alto contedo de antocianinas e fibras

5.2 Cenoura
No ser humano, apenas cem gramas de cenouras so suficientes para suprir as
necessidades dirias de vitamina A. As cenouras originalmente , apareciam com cores
prpura , branca e amarela . A cenoura laranja, que hoje sinnimo de cenoura , foi
desenvolvida na Holanda como tributo a Guilherme I de Orange ( Orange = laranja) durante
a guerra holandesa da independncia da Espanha , no sculo XVI . As maiores cenouras do
mundo so obtidas tradicionalmente em Ohakune, na Nova Zelndia.

5.3 - Morango

Existem mais de 600 variedades de morangos. O termo morango deriva do latim moru,
que significa amora.

5.4- Cereja
Alm de poder ser consumida ao natural, a cereja pode ser ingrediente para a
preparao de conservas, compotas, sobremesas, geleias e coquetes.

Concluso
Depois de fazermos este trabalho adquirimos mais conhecimentos sobre as plantas.
Aprendemos a fazer pesquisas mais organizadas e a consultar as fontes de informao, como
por exemplo livros, revistas e a internet.

Bibliografia
Livros:
Maria ngels Julivert, A Vida das plantas.
Palema Forey, Flores Silvestre.
Sites:
http: //www.respostascertas.com
http: //www.todafruta.com.br
http:// www.julianapersonal.blogs.com
www.horti.com.br
www.wikipedia.org