TS - Fiche technique.

LA TECHNIQUE DE RECRISTALLISATION Principe La recristallisation pour but de purifier un produit en le dbarrassant des impurets qu'il pourrait contenir. Cette technique repose sur la diffrence de solubilit entre les impurets et le produit pur dans un solvant donn chaud et froid.
Sachant quen gnral, la solubilit dun solide diminue avec la temprature, la recristallisation consiste donc : Dissoudre le produit brut dans le minimum de solvant bullition. liminer les impurets insolubles chaud (filtration chaud) Refroidir la solution. Le produit cristallise seul, en laissant les impurets en solution dans le solvant. Rcuprer le solide dsir par filtration sur bchner

Choix du solvant
Produit purifier peu soluble froid mais soluble chaud Impurets insolubles mme chaud (elles sont alors limines par filtration chaud) ou solubles chaud et froid (elles sont limines par la dernire filtration).

Quelques remarques sur la technique

Dissolution du solide : elle doit tre faite dans le minimum de solvant ncessaire pour dissoudre totalement le solide dsir, il faut donc lajouter par petites fractions, en chauffant entre chaque ajout (si possible reflux) Recristallisation : la qualit des cristaux dpend pour une grande part de la vitesse de refroidissement de la solution. Elle ne doit tre ni trop rapide (cristaux petits et impurs), ni trop lente (emprisonnement des impurets)