Aparato digestivo: conducto tubular msculo membranoso, se extiende de la boca al ano, sus funciones son ingerir, triturar, digerir

y absorber. Se divide en: boca, faringe, esfago, estmago glandular, intestino delgado, intestino grueso, y las glndulas accesorias (salivales, pncreas e hgado). Boca: triturar y molturar los alimentos Dientes: incisivos, caninos, molares y premolares. Lengua: rgano muscular, cubierta de mucosa, la vaca la usa como rgano prensil, masticacin y formacin del bolo alimenticio, papilas filiformes, fungiformes, foliadas y circunvaladas. Labios: tomar el alimento, cubiertas de piel y mucosa, msculo, tejido conectivo, glndulas salivales. Faringe: conducto, paso de alimentos y aire, tapizado de mucosa, musculoso. Esfago: conducto muscular desde faringe hasta estmago.

Monogstricos

Zonas glandulares, regin esofgica alrededor del cardias Se divide en 4 cavidades, porciones de epitelio escamoso estratificado. Retculo (redecilla) retencin de partculas ms grandes, paso de las ms pequeas. Rumen: saco musculoso, desde el diafragma hasta la pelvis, membrana mucosa(epitelio escamoso estratificado) sin glndulas. Omaso(librillo): lminas musculares, absorcin de agua, sales minerales y acidos grasos. Abomaso(panza o cuajar):inicia digestin de alimentos, dos zonas, parte fndica y pilrica.

Poligstricos