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Ingredientes
Modo de Fazer
Molho Indiano
Modo de Fazer
Guarnições
Modo de Fazer
Coloque as cebolas partidas ao meio em uma panela média, cubra com água e leve
ao fogo até que estejam macias. Em seguida escorra, retire o miolo de cada cebola
e aplique o patê de presunto com o auxílio de um saco de confeitar e bico pitanga,
decore a gosto.
Montagem
Distribua a alface picada em toda volta de uma travessa grande, faça ninhos com a
cenoura temperada a gosto, coloque o frango no centro, as cebolas recheadas na
volta e finalize com o molho bem quente sobre o frango. Sirva acompanhado de
arroz branco.
Rendimeto: 6 porções
Tempo de Preparo: 1:20 hora