ARROZ CON ALMEJAS(A MI MANERA)

TM21

Tiempo total: 0 h 35 min Preparacin: 0 h 31 min

Ingredientes
50 gr de aceite 120 gr de cebolla 30 gr de pimiento verde 100 gr de tomate natural triturado. 2 dientes de ajo 1 rebanada de pan 350 gr de arroz 100 gr de vino 800 gr de agua 1 pastilla de avecrem de pescado Pimienta(al gusto de cada uno) azafrn Una poquita de sal. Almejas(un puado,yo le he puesto 220 gr)

Preparacin
1. -Poner en el vaso el aceite,programar 5 minutos,temperatura 100,veloc 1. -Seguidamente se le aade la cebolla(troceada),el pan,el ajo,el pimiento y el tomate..A continuacin se programa 6 minutos,temperatura varoma,velocidad 1. -Se aade el vino y programamos 2 minutos,temperatura 100,velocidad 6. -A continuacin ponemos la mariposa en el vaso, agregamos el agua,la pastilla de caldo de pescado y la pimienta, programando 18 minutos,temperatura 100,veloc 1. -Se aade el arroz por el bocal y un poco de azafrn. -Cuando falten 8 minutos para terminar se le echan las almejas por el bocal. -Sale riquisimo este arroz. Buen provecho!!!

Utensilios Mariposa Comentarios y consejos

Fuente: recetario.es Autor: luciernaga71
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