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Centro de Desenvolvimento Profissional e Tecnolgico

Tutorial: Ferramentas da Qualidade


Sobre a autora Eng. Adelice Leite de Godoy Obteve sua graduao em Engenharia Qumica pela Unicamp em 1992, completando sua formao com o Curso de Especializao em Administrao para Graduados (CEAG) da Fundao Getlio Vargas. Profissionalmente, atuou no mercado, desde sua formao, em indstrias qumicas, tais como AveryDennison, TOGA e Chem-Trend, nas reas de Desenvolvimento de Produtos e de Garantia da Qualidade. Possui vasta experincia na implementao de Sistemas de Gesto, Desenvolvimento de Programas de Treinamento e Implementao de Softwares Integrados de Gerenciamento Industrial. Participou como examinadora de prmios de excelncia da gesto. Atua h quatro anos como consultora e instrutora em gesto da qualidade e da inovao e elaborao de projetos para submisso de pleitos ao Ministrio da Cincia e Tecnologia para fruio dos benefcios da Lei da Informtica e para obteno de incentivos junto agncias de fomento governamental (FINEP, FAPESP, etc).

Introduo
O objetivo deste tutorial mostrar um breve resumo sobre as Sete Ferramentas do Controle da Qualidade que foram organizadas por Kaoru Ishikawa. Estas ferramentas so de muita utilidade para a soluo de problemas e podem ser utilizadas em conjunto ou mesmo separadamente. comum por exemplo, a utilizao do grfico de pareto e do diagrama de causa e efeito em conjunto. Outras associaes de ferramentas esto sempre presentes no controle da qualidade. Ao trmino do tutorial, ser includa uma oitava ferramenta Estratificao - que embora no fizesse parte das sete ferramentas originais de Ishikawa, tem sido muito utilizada no Controle da Qualidade e portanto, vale a pena a sua descrio. As Sete Ferramentas da Qualidade so: Grfico de Pareto Diagrama de Causa e Efeito (Ishikawa) Histograma Folha de Verificao Grfico de Disperso Fluxograma Carta de Controle

Vamos, ento, fazer uma pequena descrio de cada uma delas.


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Grfico de Pareto
O grfico de pareto um grfico de barras que dispe a informao de forma a tornar evidente e visual a priorizao de temas. A informao assim disposta tambm permite o estabelecimento de metas numricas viveis de serem alcanadas. A figura abaixo um exemplo de aplicao do Grfico de Pareto, relacionado a problemas em cobrana. O grfico demonstra quantos casos so referentes a cada um dos problemas listados no eixo horizontal notas fiscais atrasadas, cobrana indevida, problemas no setor, nota fiscal errada, recebimento errado no caixa e outros.

Conforme podemos observar, para diminuirmos os problemas em cobrana, ser adequado iniciar tratando o atraso das notas fiscais, uma vez que se tem muitos mais casos de notas fiscais atrasadas que recebimento errado no caixa, por exemplo. Percebe-se ento, que o Grfico de Pareto particularmente til na priorizao de temas. No significa que no se deva tratar os demais problemas, mas se iniciarmos pelo que apresenta o maior nmero de casos, provavelmente economizaremos mais recursos e mais tempo. Resumindo, o Grfico de Pareto dispe a informao de forma a permitir a concentrao dos esforos para melhoria nas reas onde os maiores ganhos podem ser obtidos.

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Diagrama Causa e Efeito


O Diagrama de Causa e Efeito tambm conhecido como Diagrama de Ishikawa, ou Espinha de Peixe. O mtodo do Diagrama de Causa e Efeito atua como um guia para a identificao da causa fundamental de um efeito que ocorre em um determinado processo. A figura a seguir mostra uma aplicao do Diagrama de Ishikawa.

Dado um efeito no produto ou em um processo, devemos procurar dentro dos quadrados quais poderiam ser as causas relacionadas a este tema (os seis Ms) que poderiam ser responsveis pelo problema ou efeito detectado. Em geral, este tipo de ferramenta aplicado em grupos interdisciplinares de forma que o grupo tenha condies de detectar diversas possveis causas para o efeito, sendo que cada participante contribui com seu conhecimento especfico. importante que se considere todas as causas possveis, mesmo que o grupo ache que uma causa especfica no seja a responsvel. muito comum a utilizao de outras tcnicas, tais como "brainstorming", na determinao das possveis causas para que o grupo possa considerar todas as possibilidades. Dependendo do tipo de problema a ser resolvido, pode ser necessrio a construo de um sub-diagrama para a causa que o grupo ache que seja a mais provvel, quando este fator composto de outros sub-fatores. A figura abaixo mostra um exemplo de subdiagramas.
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Resumindo: o Diagrama de Causa e Efeito uma ferramenta utilizada para apresentar a relao existente entre um resultado de um processo (efeito) e os fatores (causas) do processo que por razes tcnicas possam afetar o resultado considerado.

Histograma
O histograma um grfico de barras que tem por objetivo representar uma distribuio de freqncia de uma varivel de interesse. A barra horizontal representa os intervalos ou classes e a barra vertical representa a freqncia do intervalo correspondente. A tabela abaixo uma distribuio de freqncia de altura de um dado grupo. Cada classe composta de um intervalo de valores de altura. O smbolo informa que o valor mais baixo do intervalo est includo no intervalo, enquanto o limite superior no est includo. Sendo assim, uma altura de 1,40 est includa na terceira classe e no na segunda. Classe 1, 20 1,30 1,30 1,40 1,40 1,50 1,50 1,60 1,60 1,70 1,70 1,80 1,80 1,90 1,90 2,00 2,00 2,10 Freqncia (Fi) 1 2 8 45 58 49 31 5 1

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Para a tabela de distribuio de freqncia de alturas dada, temos a figura do Histograma referente.

O importante a ressaltar que a rea da barra proporcional freqncia do intervalo. Isto nos d uma idia visual da distribuio de freqncia, bem como podemos saber que tipo de distribuio representa o efeito ou fenmeno. No caso em questo a distribuio de alturas representada por uma Distribuio Binomial.

Folha de Verificao
Uma folha de verificao um meio bastante simples de coleta de dados. A folha de verificao mais simples um conjunto de itens que podem aparecer em um processo, para o qual se deve verificar a ocorrncia ou no. A tabela abaixo exemplifica o funcionamento de uma folha de verificao, utilizada para verificar se houve ocorrncia ou no de alguns dos defeitos mais comuns para uma pea que tenha sofrido um processo de desmoldagem.
Caracterstica Manchas Rugosidade Quebra durante a extrao Falhas de Injeo Problemas de Soldagem
Lote 1 Lote 2 Lote 3
X X X X X

Lote 4
X X

Lote 5

Lote 6

Lote 7
X

Lote 8

Lote 9
X X

Lote 10

X X X X

Existem vrios tipos de folhas de verificao. Algumas, como por exemplo para
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verificao de um item de controle de um processo produtivo, podem conduzir diretamente formao de um histograma, ou mesmo de um grfico de controle.

Diagrama de Disperso
Os Diagramas de disperso so representaes de duas ou mais variveis que so organizadas em um grfico, uma em funo da outra. A figura abaixo mostra um grfico de variveis que representam uma medida experimental de um determinado produto, sendo que os dados do eixo Y representam a medio feita no laboratrio A e os dados do eixo X, as medies feitas no laboratrio B. Este tipo de Diagrama muito utilizado para correlacionar dados, como a influncia de um fator em uma propriedade, dados obtidos em diferentes laboratrios ou de diversas maneiras (predio X medio, por exemplo).

As variveis do grfico acima so ditas positivamente correlacionadas, uma vez que a medida do laboratrio A aumenta, com o aumento da medida do Laboratrio B. Quando uma varivel tem o seu valor diminudo com o aumento da outra, diz-se que as mesmas so negativamente correlacionadas. Por exemplo, a venda de carros negativamente correlacionada com o aumento de desemprego. Quanto maior o ndice de desemprego, menor a venda de carros. Este grfico permite que faamos uma regresso linear e determinemos uma reta, que mostra o relacionamento mdio linear entre as duas variveis. Dentre vrios benefcios da utilizao de diagramas de disperso como ferramenta da
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qualidade, um de particular importncia a possibilidade de inferirmos uma relao causal entre vriveis, ajudando na determinao da causa raiz de problemas.

Fluxograma
O fluxograma uma ferramenta muito til na determinao e principalmente na visualizao das etapas de um processo. O fluxograma utiliza alguns smbolos que representam diferentes tipos de aes, atividades e situaes. Veja alguns dos smbolos utilizados no Fluxograma:

A figura a seguir mostra um exemplo simples de procedimento que pode ser visualizado por um fluxograma.

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Grfico de Controle
O Grfico de Controle a ferramenta da qualidade mais conhecida e difundida. Muitas empresas j a utilizam h muito tempo, pois ela muito til no controle de processos e produtos. A ferramenta baseada em dados estatsticos e tem por princpio que todo processo tem variaes estatsticas. A partir da determinao desta variao, so calculados parmetros que nos informam se o processo est ocorrendo dentro dos limites esperados ou se existe algum fator que est fazendo com que o mesmo saia fora de controle. Ns no explicaremos neste tutorial, todas as informaes que podem ser decorrentes de um controle estatstico como este, mas daremos a seguir algumas informaes bsicas, que no demonstraremos. O grfico de controle construdo da seguinte maneira: 1. Primeiramente, faz-se um experimento para determinao dos parmetros de controle, medindo-se a propriedade que se quer controlar em uma amostra com pelo menos 6 pontos. Determina-se a partir de ento os valores de Mdia e Desvio Padro. A seguir, os limites de controle so calculados da seguinte forma: a. Limite Inferior de Controle: o valor da mdia menos trs vezes o desvio padro. b. Limite Superior de Controle: o valor da mdia mais trs vezes o desvio padro.

2. 3.

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4. 5. 6.

Em seguida, os valores so colocados em um grfico e uma linha cheia, que representa a linha mdia desenhada por toda a extenso do grfico. Os limites inferior e superior de controle tambm so desenhados, como uma linha tracejada, por toda a extenso do grfico. Uma vez que os valores de mdia e desvio padro foram traados com base no experimento, tais valores so utilizados posteriormente para controlar as medidas do processo.

De tempos em tempos, faz-se necessria uma reviso dos valores de controle, que podem ser calculados a partir dos valores medidos no dia-a-dia, desde que tais valores no tenham sofrido nenhuma influncia ou desvio gerado por fator externo e que tenham sido obtidos dentro das condies normais do processo.

A oitava ferramenta Estratificao


A Estratificao consiste no agrupamento da informao (dados) sob vrios pontos de vista, de modo a focalizar a ao. O agrupamento da informao feito com base em fatores apropriados que so conhecidos como fatores de estratificao. A idia bsica da estratificao que os dados que esto sendo examinados necessitam ser protegidos de fatores originrios que possam conduzir a diferentes caractersticas estatsticas. Tomando por exemplo a distribuio de peso de 200 indivduos, podemos estratificlas de diversas formas. Por exemplo, poderamos utilizar os seguintes fatores de estratificao: 1. 2. 3. Sexo Idade Etnia

evidente que cada um destes fatores podem influenciar a distribuio. Se ns fizermos uma estratificao por sexo, por exemplo, com certeza iremos perceber que o valor mdio dos dados estratificados para homens e mulheres iro diferir significativamente, uma vez que as mulheres, na mdia, so mais baixas que os homens. Seguem abaixo alguns fatores de estratificao comumente utilizados na indstria: 1. 2. 3. 4. 5. Lote de Produto Final Lote de Matria-prima Mquina utilizada no processo Operador que efetuou o produto Turno

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Da mesma forma, no comrcio temos alguns fatores bastante utilizados: 4. 5. 6. 7. 8. Vendedor Dia da Semana Localizao da Loja Sexo do Consumidor Perodo do dia

Para cada caso, no entanto, necessrio identificar quais fatores so chaves no processo que est sob estudo que podem influenciar significativamente os resultados.

Sintetizando:
Com esta pequena descrio possvel notar que todas as ferramentas so de grande utilidade no tratamento de dados de processo e, por conseqncia, no controle da qualidade. As ferramentas so complementares entre si e, quando usadas em conjunto, permitem uma determinao mais apurada das causas de problemas ou efeitos encontrados. de grande utilidade para o administrador do sistema da qualidade ou para os envolvidos na soluo de problemas, auxiliando-os a obter resultados mais eficazes.

Consultoria do CEDET
O CEDET fornece consultoria para diversas atividades em Gesto da Qualidade: Sistemas da Qualidade baseados na norma ISO-9000. Relatrios de Gesto para Prmio Paulista de Qualidade na Gesto. Auditorias de Sistema da Qualidade Implementao de Metodologias para Soluo de Problemas

Veja mais na nossa sobre Gesto da Qualidade - Desenvolvimento de Melhorias Entre em contato pelo e-mail: contato@cedet.com.br Autora: Adelice Leite de Godoy ltima atualizao em 05/03/2009 Copyright CEDET Centro de Desenvolvimento Profissional e Tecnolgico Este contedo pode ser utilizado livremente desde que citados o autor e o site do CEDET (www.cedet.com.br).
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