BOMBOM ABERTO DE MORANGO

INGREDIENTES Para a primeira camada - brigadeiro branco 2 LATAS DE LEITE CONDENSADO 1 COLHER (SOPA) DE MARGARINA 3 GEMAS (PASSADAS NA PENEIRA) OPCIONAL - 1 COLHER (CAF) ESSNCIA DE BAUNILHA

SEGUNDA CAMADA - MORANGOS 3 CAIXAS DE MORANGOS PEQUENOS LAVADOS E INTEIROS (SEM O CABINHO) TERCEIRA CAMADA - GANACHE 500 GRAMAS DE CHOCOLATE AO LEITE 1 LATA DE CREME DE LEITE COM SORO Modo de preparo: 1CAMADA: MISTURAR TODOS OS INGREDIENTES E LEVAR AO FORNO DE MICROONDAS POR CERCA DE 8 MINUTOS, MEXENDO BEM A CADA DOIS MINUTOS COM UMA COLHER ESPECIAL. VOC DEVE MEXER AT ADQUIRIR UMA CONSISTNCIA CREMOSA, PARECIDA COM A DE UM BRIGADEIRO. RESERVE-A. 2CAMADA: NO PICAR OS MORANGOS PARA NO SOLTAR GUA, COLOCAR UMA CAMADA DE MORANGO SOBRE O BRIGADEIRO BRANCO. 3 CAMADA: DERRETER O CHOCOLATE (QUEBRADO EM PEDAOS) NO MICROONDAS DA SEGUINTE FORMA: 2 MINUTOS DE POTNCIA MDIA, RETIRAR, MEXER E COLOCAR NOVAMENTE NO MICRO POR MAIS 2 MINUTOS APROXIMADAMENTE. QUANDO ESTIVER QUASE DILUDO, ACRESCENTE O CREME DE LEITE NO CHOCOLATE AINDA QUENTE. COLOCAR NO MICRO POR MAIS 2 MINUTOS, E AO RETIRAR, MISTURAR AT FICAR BEM HOMOGNEO. JOGAR POR CIMA DOS MORANGOS. COLOCAR NA GELADEIRA PARA GELAR E A EST PRONTO!