Cervecera Nacional Dominicana

2010

Jeisson Encarnacin 100033859, Esmil Rosario 100039161, Eric Hernndez 100032990, Erika Hernndez 100032990 Cnerys N. Linares 100028110, Ruth Pamela Vsquez 100083518 Universidad Autnoma de Santo Domingo
Anlisis FODA de la Cervecera Nacional Dominiaca Pgina 1

Introduccin
Resulta realmente incierto para muchos de los estudiosos describir con exactitud lo que llevo hace miles de aos al hombre al descubrir de la cerveza, pero se sabe que gracias a un fortuito accidente, la humedad provoc que un grano destinado a producir pan sufriera un cambio espontneo, produciendo un lquido que provocaba en el hombre una sensacin de bienestar, efecto que an se mantiene hasta nuestros das, y es as como naci una aficin por este lquido que se bebe en toda ocasin.

A pesar de que nos fuimos los primero en Amrica Latina en producir y distribuir la cerveza, bien cierto es que hoy por nuestra Cervecera Nacional (en cargada de la distribucin del susodicho). En nuestro pas, por mucho tiempo la oferta y consumo de cervezas estuvo y muy probable este prcticamente monopolizada por la cerveza Presidente, marca lder en este rengln, la cual cuenta con una amplia cuota del mercado. El por ciento restante, est repartido entre otras marcas de cerveza de fabricacin nacional o importadas.

Como el mundo de la cervecera es tan amplio para una mayor comprensin de nuestros objetivos de investigacin procuraremos centrarnos en marcas especficas, las misma fueron elegidas bajo el siguiente criterio:

Elegimos las marcas en bases a las que consideramos mas conocidas dentro de sus renglones de divisin: Presidente, (marca lder), Malta Morena, Bohemia y Ron Barcel. Es importante destacar que el hecho de que para fines especficos nos centraremos en algunas de sus marcas, eso no significa que no trataremos a cabalidad los temas centrales y el anlisis que realizaremos ser de manera general. No seremos nosotros los que le contaremos la realidad y el mundo de informaciones que hemos recopilados les invitamos a que sean ustedes mismo los que se sumerjan a este mundo tan fascinante y queden encantados as, como nosotros.

Anlisis FODA de la Cervecera Nacional Dominiaca

Pgina 2

CerveCera NaCioNal DomiNiCaNa

Cervecera Nacional Dominicana es la empresa productora y comercializadora de cervezas, maltas y rones del Grupo Len Jimenes. Desde 1929, se distingue por la alta calidad de sus productos y servicios, con los que ha logrado ganar la preferencia de consumidores en el pas y alrededor del mundo. Ante esto, CND muestra su gratitud a travs de un fuerte compromiso con el desarrollo dominicano, la promocin de la cultura, el arte y el deporte locales, y la proteccin del medio ambiente. Desde el ao 2002, Cervecera Nacional Dominicana y sus Centros de Distribucin cuentan con las certificaciones ISO 9001:2000 de calidad e ISO 14001:2004 de medio ambiente, cubriendo todas las actividades y procesos, desde el diseo y desarrollo de nuevos productos hasta la distribucin de los mismos. El portafolio de productos de esta empresa posee las marcas de cervezas Presidente, Presidente Light, Bohemia, Bohemia Light, Ambar, The One, Corona, Miller y Miller 64, as como las marcas de maltas Lwenbru, Malta Morena, Malta Morena Activa y Vita Malt Plus, y los rones Barcel y Siboney.

Filosofa empresarial Visin Ser el grupo empresarial de mayor xito y reconocimiento pblico de las Antillas. Misin

Anlisis FODA de la Cervecera Nacional Dominiaca

Pgina 3

Producir y comercializar bienes y servicios de la ms alta calidad, comprometidos con los clientes y consumidores y el desarrollo nacional. Principios Valoramos y apreciamos a los hombres y mujeres que contribuyen al cumplimiento de la visin y la misin, empresarial. Cultivamos relaciones de mutuo beneficio con clientes, consumidores y proveedores. Cumplimos estrictamente las obligaciones legales y las reglamentaciones vigentes que impactan nuestros negocios. Tenemos un firme compromiso con la nacin a travs de la promocin del arte, la cultura, el deporte, la preservacin del medio ambiente y el desarrollo comunitario. Valores Excelencia: superacin, calidad, liderazgo, perfeccin. Integridad: responsabilidad, lealtad, honestidad, transparencia, respeto, confiabilidad, humildad, tolerancia. Compromiso: cooperacin, solidaridad, dedicacin, pertenencia, trabajo en equipo, armona, empata, don de servicio. Dinamismo: iniciativa, flexibilidad, sentido de urgencia, entusiasmo, apertura, creatividad.

Presentacin de productos y plan de marketing

Para puntualizar ms con el tema veamos a continuacin, algunas de las descripciones de algunas marcas de la CND: Nos centraremos en su marca lder que es Cerveza Presidente, la cual cuenta con el siguiente plan de marketing:

Nombre del producto: Cerveza Presidente Slogan: La mejor cerveza, el verdadero sabor. Precio: $100.00 (Jumbo), $80 (Grande), $70 (Pequea) Logo: Botella verde, con una etiqueta con el nombre presidente. Grado de alcohol: 5 Tipo de cerveza: Pilsener

Anlisis FODA de la Cervecera Nacional Dominiaca

Pgina 4

Presidente
DESCRIPCIN DEL PRODUCTO

Durante ms de siete dcadas Presidente ha estado unida a la forma particular de sentir y de ser de los dominicanos, apoyando sus tradiciones, manifestaciones folklricas, artsticas y culturales, la gastronoma criolla y el deporte nacional. Presidente ha sabido desarrollar una cultura cervecera en el pas, asociando las ocasiones de consumo a las celebraciones familiares y entre amigos, y a la frescura extrema de un producto delicioso cuya temperatura de consumo ptimo se ubica a -2 grados Celsius, muy por debajo de la costumbre en otros lugares. Siempre innovadora, Presidente ofrece a los consumidores el mejor sabor en presentaciones novedosas, y los sorprende con acciones promocionales y de comunicacin que sientan la pauta de la excelencia. Presidente cuenta con importantes plataformas de entretenimiento, entre ellas Verano Presidente, Presidente Presenta, Carnaval Presidente y el Festival Presidente de Msica Latina. La exitosa presencia de Presidente en mercados internacionales que se extiende a los Estados Unidos, el Caribe y Europa, unida a su gran aceptacin por parte de los turistas que nos visitan, contribuye a la proyeccin internacional de la calidad de los productos de la Repblica Dominicana y de los recursos y atractivos del pas y de su gente.
DOSSIER DE PRODUCTO
o o o o o o
Tipo de cerveza: cerveza rubia, tipo Pilsner. Contenido alcohlico: 5% por volumen. Presentaciones: botellas de 12, 22 onzas y litro. Latas de 12 onzas. Tipo de Empaque: Barrica de 58.6 litros Four Packs de botellas de 22 oz. Six Packs de botellas de 12 oz. Six Packs de latas de 12 oz. Cajas de botellas de 12, 22 oz y litro Huacales de botellas de 12, 22 oz y litro

Para Exportacin: o o
Barrica de 58.6 litros Four Packs de botellas de 22 oz.

Anlisis FODA de la Cervecera Nacional Dominiaca

Pgina 5

o o o

Six Packs de botellas de 12 oz. Six Packs de latas de 12 oz. Cajas de botellas 12, 22 oz y litro

Ingredientes: agua, cebada malteada, maz refinado, azcar y lpulo. Caractersticas de catado: aroma, excelente sabor, plenitud. Distribucin: Repblica Dominicana, Estados Unidos, Europa y Las Antillas. Ao de lanzamiento: 1935 Mercados de exportacin: Estados Unidos: Florida, New York, New Jersey, Rhode Island, Maryland, Conneticut, Massachusetts, Washington D.C. y Georgia.

Regin del Caribe: Puerto Rico, Saint Martn, Haiti, Bahamas, Aruba, Curacao, Islas Vrgenes, Tortola, Islas Turks y Caicos.

Europa: Alemania, Espaa, Andorra, Italia, Suiza

Malta Moren
DESCRIPCIN DEL PRODUCTO

Malta Morena es una bebida deliciosa, nutritiva, refrescante y natural. Preferida por nios y jvenes, quienes disfrutan de todas sus propiedades nutritivas, refrescndose con energa.
DOSSIER DE PRODUCTO

Tipo de bebida: malta dulce. Presentaciones: botellas de 7 oz., 12 oz. y 22 oz. y latas de 8oz. y 12 oz.

Alternativas de empaque: o o o o o
Caja de 24 botellas de 22 oz. Caja de 24 botellas de 12 oz. Caja de 24 botellas de 7 oz. Six packss de 24 botellas de 12 oz Six packs de 24 latas de 12 oz. Ingredientes: agua, cebada malteada, azcar, lpulo y color caramelo. Distribucin: supermercados, tiendas de conveniencia y colmados. Principales eventos y promociones: juegos nacionales, campamentos de verano y obras teatrales. Eventos deportivos: ligas infantiles de bisbol, bsquetbol y ftbol.

Anlisis FODA de la Cervecera Nacional Dominiaca

Pgina 6

Consejos para una ptima conservacin: almacenar en lugar fresco y seco, alejar de olores penetrantes, evitar la exposicin directa o indirecta a la luz solar o artificial.

Bohemia
DESCRIPCIN DEL PRODUCTO

Bohemia Especial es una cerveza tipo Pilsner lanzada a principios de la dcada de los ochenta, cuyo cuerpo y sabor la han posicionado entre las preferidas del consumidor. La excelente calidad de esta cerveza hizo que poco tiempo despus de ser lanzada le fuera concedida la medalla de oro por Calidad Mundial otorgada en Espaa y la Monde Selection de Italia. Para su elaboracin son utilizados los ms finos y selectos ingredientes que le dan un sabor definitivamente especial.
DOSSIER DE PRODUCTO
o o o o o o
Tipo de cerveza: cerveza rubia, tipo Pilsner. Contenido alcohlico: 5% por volumen. Presentaciones: botellas de 12 y 22 oz. Latas de 12 oz. Alternativas de Empaque: Huacal de 16 botellas de 22 oz. Huacal de 24 botellas de 12 oz. Cajas de 24 botellas de 22 y 12 oz. Six packs de 24 botellas de 12 oz. Six packs de 24 latas de 12 oz. Four packs de 24 botellas de 12 oz. Ingredientes: agua, cebada malteada, maz refinado y lpulo. Caractersticas de catado: aroma: ligeramente frutal. Distribucin: colmados, cafeteras supermercados, restaurantes, hoteles y tiendas de conveniencias. Ao de lanzamiento: 1983

Anlisis FODA de la Cervecera Nacional Dominiaca

Pgina 7

Barcel

BARCEL, surgi en 1930 con el sueo de Julin Barcel. Desde entonces, se ha convertido en referencia por excelencia del mercado de rones en Repblica Dominicana. Su xito trasciende nuestras fronteras. Actualmente, esta marca tiene exclusiva presencia en ms de 40 pases, siendo Espaa su principal mercado. Distribuida y comercializada por Cervecera Nacional Dominicana, Barcel es creado en la nica planta de elaboracin de ron de Repblica Dominicana, y la segunda del Caribe, merecedora de la certificacin internacional ISO 9001:2000, aval de la calidad suprema de un producto que ha sido reconocido internacionalmente. El Beverage Testing Institute of Chicago eligi Barcel Imperial como el Mejor Ron del Mundo, en sus ediciones de 1999 y 2000. Este es slo uno de los tantos reconocimientos logrados por este ron a travs de los aos en eventos tan prestigiosos como el International Rum Festival, el San Francisco World Spirits Competition, el International Wine and Spirits Competition y el Rum Fest. Ahora, con una nueva y ms atractiva imagen, Barcel presenta un portafolio de productos Premium para satisfacer las exigencias de un pblico que busca un ron de alto nivel y con el prestigio nico que caracteriza a esta marca. Consumo de cervezas en Repblica Dominicana En nuestro pas, contamos con una gran cantidad de habitantes, hay alrededor de 4.1% de consumidores de cervezas de todos los estratos sociales, aunque los mayores consumidores de esta bebida son personas de clase social muy baja, baja, media baja, media-media y media-alta. La cerveza presidente posee el mayor % del total del mercado de consumidores de cervezas. El restante est repartido entre las siguientes marcas de cervezas:

Anlisis FODA de la Cervecera Nacional Dominiaca

Pgina 8

Nacionales: Cerveza Bohemia, Cerveza Quisqueya, Soberana. Importadas: Heineken, Corona, Miller Genuine Draft. Para el mercado cervecero es de vital importancia el comportamiento de productos alternativos dentro del rengln de bebidas alcohlicas: Rones, Whiskies, licores, vinos, etc. e incluso las bebidas gaseosas.

Anlisis FODA de la Cervecera Nacional Dominicana.

Fortalezas:
Sus productos son caracterizados por una ptima calidad. Excelencia en los canales de distribucin. Su antigedad en el mercado dota a sus productos con una popularidad generacional e histrica. Reconocimiento de la marca a nivel mundial identificando con su catlogo de productos el smbolo de la dominicanidad. Forma parte del selecto grupo de empresas que cumplen con las normas sanitarias y de cuidado medioambiental (ISOs). Implementacin de tcnicas de produccin en masa lo que permite abaratar sus costes, estos gracias al consumo masivo de su producto. Buna preparacin y alta capacidad de su personal en casi todas las reas. Gerentes con una buena adaptacin y aceptacin al cambio. Implementacin de tecnologas de punta y a la vanguardia, por partes de sus trabajadores operativos y administrativos.

Oportunidades:
Cervecera Nacional Dominicana presenta stand medioambiental en conferencia de Al Gore: El stand sirvi de escenario para Cervecera Nacional
Dominicana presentar todas sus acciones en beneficio del medio ambiente, enmarcadas dentro de su actual campaa Protege lo mejor de lo nuestro, a travs de la cual esta empresa buscar contribuir a la promocin de una verdadera conciencia ambiental entre los dominicanos. Con esto busco consolidar su imagen. Exposicin de Cervecera Nacional Dominicana obtiene el First Prize Award: con ello la cervecera logro posicionar y demostrar la calidad de sus productos y con esto aprovecho la oportunidad para una campaa publicitaria transitoria con el fin de recordarles a sus consumidores su excelencia. La realizacin del Festival Presidente de Musica Latina: afianzar su imagen, ante el mundo y la sociedad dominicana, lanzar una campaa promocional, aumentar su cuota de venta y mercado. Otros.

Anlisis FODA de la Cervecera Nacional Dominiaca

Pgina 9

Debilidades:
Precios inflexibles: en ocasiones las regulaciones estatales no le permite a la Cervecera fijar precios ya asequibles, ya que no son compatibles con sus costes.
No es un producto de primera necesidad: en temporadas de reseccin los consumidores al no ser un producto esencial y necesario lo dejan de consumir por productos bsicos, canasta familiar. No cuenta con planta de produccin en otros pases: lo que dificulta que pueda abaratar sus precios en el mercado exterior. Altos costes de sus productos en el mercado exterior frente a otros productos de su misma categora: esto por lo explicado en el punto anterior y otros aspectos significativos.

Amenazas:
Introduccin de la Brahama en el mercado, como competidora a la Bohemia, lo que repercute en una disminucin de su cuota de mercado. Fortalecimiento de los competidores con nuevas alianzas, con compaas no del sector, ejemplo, como lo han hecho la Brahama Regulacin e implementacin de reformas fiscales, por parte del Estado y de nuevos tratados comerciales como DR-CASTA, etc. La reciente crisis financiera represento todo un reto y amenaza para el buen funcionamiento de la empresa y una disminucin de su cuota de venta.

Anlisis FODA de la Cervecera Nacional Dominiaca

Pgina 10

Diagnostico del anlisis/ conclusiones generales.

Como bien se puede apreciar la Cervecera Nacional Dominica, cuenta con un sin nmero de fortalezas que en muchas de las ocasiones le sirven de contrapeso a algunas de las debilidades antes mencionadas, y ni hablar de las amenazas y oportunidades que aqu se visualizan. Es por ello que nos atrevemos a recomendar lo siguiente:

En relacin a las fortalezas y oportunidades, le recomendamos que traten de mejorarlas y mantenerlas, sobre todo saber aprovechar oportunidades futuras. En cuestin de las debilidades y amenazas sugerimos: con respecto a los precios inflexibles no tenemos mucho que decir ya que eso es cuestin de estructura y ambiente externo esto se aplica tambin a las regulaciones fiscales y crisis econmicas. Con lo de los altos precios en el mercado exterior se reducira con la implantacin de una planta aunque reconocemos que no poseemos los datos e informacin necesaria para dar una respuesta coherente y real acerca del tema. Muchas de las cosas que sugerimos este parte queremos destacar que son enfrentadas por la empresa con promociones y planes estratgicos que no fueron explicadas a cabalidad por nuestros colaboradores.

Anlisis FODA de la Cervecera Nacional Dominiaca

Pgina 11

Bibliografa
Pginas web visitadas:

cnd.com.do glj.com.do centro.atencionalcliente@hotmail.com Colaboradora y asistente de marketing cervecera nacional.

Anlisis FODA de la Cervecera Nacional Dominiaca

Pgina 12