1.

DIABETES MELLITUS
(Kencing Manis)

Pengertian Diabetes Mellitus (DM) atau sering disebut kecing manis adalah salah satu penyakit yang ditandai oleh adanya peningkatan kadar glukosa/gula darah (yang disebabkan oleh faktor keturunan dan lingkungan. Penyebab Faktor keturunan

2.

Pola makan salah Penggunaan obat dalam jangka lama Obesitas / kegemukan 3. Tanda dan Gejalanya Gejala yang pasti timbul adalah: o Sering kencing . o Sering minum. o Sering/ banyak makan o Mudah lelah. o Berat badan turun dengan cepat Gejala yang kadang-kadang muncul: o Kesemutan pada kaki dan tangan. o Mudah mengantuk. o Penglihatan jadi kabur. 4. Komplikasi pada penderita diabetes melitus : Gangguan penglihatan (katarak) Tekanan darah tinggi Luka ulkus

POLITEKNIK DEPKES SEMARANG PRODI KEPERAWATAN PEKALONGAN 2012

mg/dL Gula darah puasa Normalnya : 70-110 mg/dL Gula darah 2 jam stlh mkan Normalnya : < 140 mg/dL 5. BagaimanaNCara Perawatannya? a. Perencanaan makanan/diit. b. Latihan jasmani (olah raga). c. Obat-obatan penurun gula darah. d. Pemantauan mandiri kadar gula darah atau urine secara rutin. e. Pencegahan komplikasi / luka : Memakai sandal Memotong kuku dengan hati-hati Menghindari benda tajam 6. Tujuan pemberian diit Mencapai dan mempertahankan kadar gula darah mendekati normal Meningkatkan kesehatan secara keseluruhan melalui gizi optimal Mencapai dan mempertahankan BB normal 7. Golongan sayuran kelompok A (boleh di makan sekehendak) Misal : daun bawang, kankung, tomat, cipir, sawi, tauge, terong, kembang kol, oyong, wortel, jambu, kedondong, melon, semangka, salak, sawo, dll

Kadar Glukosa Darah Gula darah sewaktu Normalnya : 84 126

8. Golongan sayuran kelompok B (hanya boleh di makan menurut jumlah yang di tentukan) Bayam, buncis, daun mlinjo, daun singkong, labu siam, daun ketela rambat, daun pepaya, jagung muda, nangka muda, daun kacang panjang, pepaya, pisang, durian, dll

Bahan makan yang di perhatikan. Nasi, jagung, singkong, roti karena dapat meningkatkan kadar gula dalam darah. Contoh Pembagian Makanan. Contoh menu pembagian makanan sehari bagi penderita diabetes mellitus. Pagi - Nasi (2 1/2 centong) - Telur rebus (1 butir) - Sayur sawi+wortel (sekehendak) - Pepaya (1 potong sedang)

Makanan berlemak seperti daging jeroan, gajih, santan, minyak, margarin karena 9. Golongan makanan yang boleh di berikan. Nasi / penukar, daging / penukar, tempe / penukar, sayuran klmpk A dan B, buah, susu, minyak / penukar. Bahan Makanan yang tidak Boleh Diberikan : gula pasir, gula jawa, sirop, jelly, buah buahan yang di awetkan dengan gula, susu kental manis, minuman botol ringan, eskrim, kue-kue manis, dodol, cake, abon, sarden karena mengandung zat gula yang tinggi sehingga dapat meningkatkan kadar gula darah Minuman beralkohol karena dapat merusak ginjal. dapat darah. meningkatkan kolesterol yang mengakibatkan sumbatan pembuluh

Garam, ikan asin,kecap, sate kambing, kangkung, bayam, daun mlinjo, nangka, alpokat, duren, karena tekanan dapat darah. meningkatkan

Siang - Nasi - Ikan - Tempe - Sayur kangkung - Buah pisang

: : : : :

2 centong 1 potong sedang 1 potong 1 mangkuk 1 potong

Pukul 16.00 WIB - Jeruk 1 buah sedang Malam - Nasi : - Ikan : - Tempe : - Sayur buncis + tahu - Pisang :

2 centong 1 potong sedang 2 potong sedang :1 mangkuk 1 buah