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O PREO ALIADO QUALIDADE

Manual de Instrues

O PREO ALIADO QUALIDADE

LINHA DIRETA
Ramais 2011 2012 2013

METALRGICA SIEMSEN LTDA. Rua Anita Garibaldi, n 262 Bairro: Sn CEP: 88351-410 o Luiz Brusque Santa Catarina Brasil Fone: +55 47 3211 6000 / 3255 2000 Fax: +55 47 3211 6020 / 3255 2020 www.siemsen.com.br - comercial@siemsen.com.br

POLI

Modelos:
LS - 04/06/08/10
15800.3 - Novembro/2010

E-mail: at@siemsen.com.br

- ALM DESTAS MQUINAS, FABRICAMOS UMA LINHA COMPLETA DE EQUIPAMENTOS. CONSULTE SEU REVENDEDOR. - ESTE PRODUTO CONTA COM ASSISTNCIA TCNICA, REPRESENTANTES E REVENDEDORES EM TODO TERRITRIO NACIONAL.
DEVIDO CONSTANTE EVOLUO DOS NOSSOS PRODUTOS, AS INFORMAES AQUI CONTIDAS PODEM SER MODIFICADAS SEM AVISO PRVIO.

IMPORTANTE Sempre retire o plug da tomada em qualquer caso de emergncia.

4.7 Avisos
A manuteno eltrica e/ou mecnica deve ser feita por pessoas qualificadas para realizar o trabalho. A pessoa encarregada pela manuteno deve certificar-se que a mquina trabalha sob condies TOTAIS DE SEGURANA.

5. Anlise e Resoluo de Problemas


5.1 Problemas, Causas e Solues
Os Liquidificadores Industriais de Alto Rendimento foram projetados para necessitarem o mnimo de manuteno. Entretanto, podem ocorrer algumas irregularidades no seu funcionamento, devido ao desgaste natural causado pelo uso do equipamento. Caso haja algum problema com o seu Liquidificador, verifique a Tabela-02 a seguir, onde esto descritas algumas possveis solues recomendadas. Alm disso, a empresa coloca disposio toda a sua rede de Assistentes Tcnicos Autorizados, que tero o mximo prazer em atend-lo (Vide Relao de Assistentes Tcnicos Autorizados SKYMSEN).

Tabela - 02
Problemas
* Mquina no liga.

Causas
* Falta de Energia Eltrica.

Solues
* Verifique se o plug est conectado na tomada, e se h energia na rede eltrica. * Chame a Assistncia Tcnica Autorizada. * Chame a Assistncia Tcnica Autorizada. * Chame a Assistncia Tcnica Autorizada.

* Problema no circuito eltrico * Vazamento no Copo. * A mquina liga, mas o motor gira devagar. * Problema no sistema de vedao. * Capacitor de partida do motor defeituoso.

5.2 Diagrama Eltrico Mod. LS-04/06/08/10


Chave Liga/Desliga

Chave Seletora 110/220 Volts

09

4.3 Inspeo de Rotina

SUMRIO
1. Introduo
02

Aviso Ao verificar a tenso da(s) correia(s) / corrente(s), NO coloque os dedos entre a(s) correia(s) a(s) corrente(s) e nem na(s) engrenagem(ns). Cuidados Verifique o(s) motor(es) a(s) correia(s) a(s) corrente(s) a(s) engrenagem(ns) e as partes deslizantes e girantes da mquina, quando a rudos anormais. Verifique a tenso da(s) correia(s) / corrente(s) e substitua o conjunto, caso alguma correia / corrente / engrenagem apresente desgaste. Ao verificar a tenso da(s) correia(s) / corrente(s), NO coloque os dedos entre a correia(s) e as polia(s) e nem entre as corrente(s) e a(s) engrenagem(ns). Verifique as protees e os dispositivos de segurana para que sempre funcionem adequadamente. 4.3.2

4.3.1

1.1 Segurana 1.2 Principais Componentes 1.3 Caractersticas Tcnicas

02 02 03

2.

Instalao e Pr-Operao

03

2.1 Instalao 2.2 Pr-Operao

03 03

3.
4.4 Operao

Operao

04

Avisos No trabalhe com cabelos compridos que possam tocar qualquer parte da mquina, pois os mesmos podero causar srios acidentes. Amarre-os para cima e para trs ou cubra-os com um leno. Somente usurios treinados e qualificados podem operar a mquina. JAMAIS opere a mquina sem os acessrios de segurana.

4.4.1

3.1 Acionamento 3.2 Procedimento para Alimentao 3.3 Limpeza

04 04 04

4.
4.3 4.4 4.5 4.6 4.7

Noes de Segurana - Genricas


Inspeo de Rotina Operao Aps Terminar o Trabalho Operao de Manuteno Avisos

06

4.1 Prticas Bsicas de Operao


4.2 Cuidados e Observaes Antes de Ligar a Mquina

06 07 08 08 08 08 09

4.5 Aps Terminar o Trabalho

4.5.1 TOMADA.

Cuidados Sempre limpe a mquina. Para tanto DESLIGUE-A FISICAMENTE DA Nunca limpe a mquina antes de sua PARADA COMPLETA. Recoloque todos os componentes da mquina em seus lugares, antes de lig-la

5.

Anlise e Resoluo de Problemas

09 09 09

novamente. Ao verificar a tenso da(s) correia(s) / corrente(s), NO coloque os dedos entre a correia(s) e a(s) e nem entre a corrente(s) e a(s) engrenagem(ns).

5.1 Problemas, Causas e Solues 5.2 Esquema Eltrico Mod. LS - 04/06/08/10

4.6 Operao de Manuteno


Perigos Com a mquina ligada, qualquer operao de manuteno perigosa. DESLIGUE-A FISICAMENTE DA REDE ELTRICA DURANTE TODA A OPERAO DE MANUTENO. 4.6.1

08

01

1. Introduo
1.1 Segurana
Os Liquidificadores Industriais de Alto Rendimento, so mquinas simples de operar e de fcil limpeza, mas para sua maior segurana leia as instrues a seguir para evitar acidentes: 1.1.1 Desconecte a mquina da rede eltrica quando desejar fazer limpeza, manuteno ou qualquer outro tipo de servio. 1.1.2 Nunca utilize instrumentos que no fazem parte da mquina para auxiliar na operao da mesma. 1.1.3 Antes de ligar a mquina, verifique se o Copo No 02 (Fig.01) est encaixado em sua posio. 1.1.4 Nunca utilize jatos d'gua diretamente sobre a mquina. 1.1.5 Nunca ligue a mquina com roupas ou ps molhados. 1.1.6 Ao instalar a mquina, no esquea de ligar o fio de aterramento.

4.1.3 Liga/Desliga.

Avisos No caso de falta de energia eltrica, desligue imediatamente a chave Use os leos lubrificantes e graxas recomendadas ou equivalentes. Evite choques mecnicos, uma vez que podero causar falhas ou mau

funcionamento. Evite que a gua, sujeira ou p entrem nos componentes mecnicos e eltricos da mquina. NO ALTERE as caractersticas originais da mquina. NO SUJE, RASGUE OU RETIRE QUALQUER ETIQUETA DE SEGURANA OU IDENTIFICAO. Caso alguma esteja ilegvel ou extraviada, solicite outra etiqueta ao Assistente Tcnico mais prximo.

4.2 Cuidados e Observaes Antes de Ligar a Mquina

1.2 Principais Componentes


Todos os componentes que incorporam a mquina so construdos com materiais criteriosamente selecionados para cada funo, dentro dos padres de testes e da experincia Siemsen.

IMPORTANTE Leia atenta e cuidadosamente as INSTRUES contidas neste manual antes de ligar a mquina. Certifique-se de que entendeu corretamente todas as informaes. Em caso de dvida(s), consulte o seu superior e/ou o Revendedor.

01

Figura - 01
01- Tampa do Copo 02- Copo 03- Flange do Copo 04- Flange Suporte Motor 05- Gabinete 06- Base 07- Chave Seletora 110/220 08- Chave Liga/Desliga

02

Perigo Cabo ou fio eltrico cuja isolao esteja danificada, pode produzir fuga de corrente eltrica e provocar choques eltricos. Antes de us-los verifique suas condies. Avisos Certifique-se que as INSTRUES contidas neste manual, estejam completamente entendidas. Cada funo ou procedimento de operao e manuteno devem estar inteiramente claros. O acionamento de um comando manual (boto, teclas, chave eltrica, alavanca, etc.) deve ser feito sempre que se tenha a certeza de que se trata do comando correto. Cuidados O cabo de energia eltrica, responsvel pela alimentao da mquina, deve ter seco suficiente para suportar a potncia eltrica consumida. Os cabos eltricos que ficarem no solo ou junto mquina, precisam ser protegidos para evitar curto-circuito. 4.2.3 4.2.2

4.2.1

04

03

06

05

02

08

07

07

1.3 Caractersticas Tcnicas

4. Noes de Segurana - Genricas


IMPORTANTE Caso algum item das NOES GERAIS DE SEGURANA, no se aplique ao seu produto, favor desconsiderar. As noes de segurana foram elaboradas para orientar e instruir adequadamente os usurios das mquinas. A mquina s deve ser entregue ao usurio em boas condies de uso, sendo que este deve ser orientado quanto ao uso e a segurana da mquina pelo Revendedor. O usurio somente deve utilizar a mquina aps conhecimento completo dos cuidados que devem ser tomados, LENDO ATENTAMENTE TODO ESTE MANUAL.

Tabela - 01
LS-04
110 ou 220

Caractersticas
Tenso Freqncia Potncia Consumo Altura Largura Profundidade Peso Lquido Peso Bruto Capacidade Copo Rotao

Unidade
[V] [Hz] [CV] [kW/h] [mm] [mm] [mm] [kg] [kg] [l] [ rpm]

LS-06
110 ou 220

LS-08
110 ou 220

LS-10
110 ou 220

50 ou 60(*) 0,5 0,38 620 260 210 8,8 9,6 04 3500

50 ou 60(*) 0,5 0,38 680 280 210 8,9 9,9 06 3500

50 ou 60(*) 0,5 0,38 700 300 250 9,0 10,1 08 3500

50 ou 60(*) 0,5 0,38 780 300 250 9,5 10,5 10 3500

4.1 Prticas Bsicas de Operao

(*) A freqncia ser nica, de acordo com o motor que a mquina estiver equipada.

2. Instalao e Pr-Operao
2.1 Instalao
Instale o seu Liquidificador sobre uma superfcie estvel com preferencialmente 850 mm de altura. Os Liquidificadores de Alto Rendimento foram desenvolvidos para atuarem com tenses de 110 ou 220 Volts. Ao receber a mquina, ajuste a tenso da mesma tenso encontrada na rede eltrica. Para tanto, na parte inferior da mquina existe uma chave seletora de tenso. Ajuste se necessrio. O cabo de alimentao possui 3 pinos redondos sendo um deles o pino de aterramento - fio terra. obrigatrio que os trs pontos estejam devidamente ligados antes de acionar o equipamento.

Perigos Algumas partes dos acionamentos eltricos apresentam pontos ou terminais com presena de tenses elevadas. Estes, quando tocados, podem ocasionar graves choques eltricos ou at mesmo a MORTE do usurio. Nunca mexa em um comando manual (botes, teclas, chaves eltricas, etc.) com as mos, sapatos ou roupas molhadas. A no observncia dessa recomendao, tambm poder provocar choque eltrico ou at a MORTE do usurio. Advertncias A localizao da chave Liga/Desliga deve ser bem conhecida, para que possa ser desligada a qualquer momento sem necessidade de procur-la. Antes de qualquer tipo de manuteno, desligue fisicamente a mquina da rede eltrica. Proporcione espao de trabalho suficiente para evitar quedas perigosas. gua ou leo podero tornar o piso escorregadio e perigoso. Para evitar acidentes, o piso deve estar seco e limpo. Nunca toque ou acione em um comando manual (boto, teclas, chaves eltricas, alavancas, etc.) por acaso. Se um trabalho tiver que ser feito por duas ou mais pessoas, sinais de coordenao devem ser dados a cada etapa da operao. A etapa seguinte no deve ser iniciada a menos que um sinal seja dado e respondido. 4.1.2

4.1.1

2.2 Pr-Operao

Figura - 02
850 mm

IMPORTANTE Ao colocar o Copo No02 (Fig.01), certifique-se que o mesmo esteja bem encaixado. O sistema de encaixe fixa o Copo em qualquer posio garantindo seu perfeito funcionamento. Inicialmente verifique se o Liquidificador est firme em sua posio. recomendvel trabalhar com a mquina sobre uma superfcie plana com altura de aproximadamente 850mm. Antes de us-lo, deve-se lavar as partes que entram em contato com o produto a ser processado, com gua e sabo. Para fazer a limpeza do seu Liquidificador, leia o item (3.3 Limpeza Pg. 4)

06

03

3. Operao
3.1 Acionamento
IMPORTANTE Quando desejar retirar ou colocar o Copo No02 (Fig.01), certifique-se da completa parada do Motor, evitando-se o desgaste prematuro dos Acoplamentos. A mquina acionada pela chave Liga/Desliga No08 localizada em sua Base No06 (Fig.01).

3.3.1 Cuidados com os aos inoxidveis


Os aos inoxidveis podem apresentar pontos de ferrugem, que SEMPRE SO PROVOCADOS POR AGENTES EXTERNOS, principalmente quando o cuidado com a limpeza ou higienizao no for constante e adequada. A resistncia corroso do ao inoxidvel se deve principalmente a presena do cromo, que em contato com o oxignio, permite a formao de uma finssima camada protetora. Esta camada protetora se forma sobre toda a superfcie do ao, bloqueando a ao dos agentes externos que provocam a corroso. Quando a camada protetora rompida, o processo de corroso iniciado, podendo ser evitado atravs da limpeza constante e adequada. Imediatamente aps a utilizao do equipamento, deve-se promover a limpeza, utilizando gua, sabo ou detergentes neutros, aplicados com um pano macio e/ou esponja de nylon. Em seguida, somente com gua corrente, deve-se enxaguar e imediatamente secar, com um pano macio, evitando a permanncia de umidade nas superfcies e principalmente nas frestas. O enxge e a secagem, so extremante importantes para evitar o aparecimento de manchas e corroso. IMPORTANTE Solues cidas, solues salinas, desinfetantes e certas solues esterilizantes (hipocloritos, sais de amnia tetravalente, compostos de iodo, acido ntrico e outros), devem ser EVITADAS por no poder permanecer muito tempo em contato com o ao inoxidvel: Por geralmente possurem CLORO na sua composio, tais substncias atacam o ao inoxidvel, causando pontos (pitting) de corroso. Mesmo os detergentes utilizados na limpeza domstica, no devem permanecer em contato com o ao inoxidvel alm do necessrio, devendo ser tambm removidos com gua e a superfcie completamente seca. Uso de abrasivos: Esponjas ou palhas de ao e escovas de ao carbono, alm de arranhar a superfcie e comprometer a proteo do ao inoxidvel, deixam partculas que enferrujam e reagem contaminando o ao inoxidvel. Por isso, tais produtos no devem ser usados na limpeza e higienizao. Raspagens feitas com instrumentos pontiagudos ou similares tambm devero ser evitadas. Principais substncias que causam a corroso dos aos inoxidveis: Poeiras, graxas, solues cidas como o vinagre, sucos de frutas e demais cidos, solues salinas (salmoura), sangue, detergentes (exceto os neutros), partculas de aos comuns, resduos de esponjas ou palhas de ao comum, alm de outros tipos de abrasivos.

3.2 Procedimento para Alimentao


Os Liquidificadores Industriais de Alto Rendimento so mquinas que trabalham em alta velocidade (aproximadamente 3.500 rpm). Para aliment-los, proceda da seguinte forma: 1- Retire a Tampa No01(Fig.01) 2- Coloque o produto no Copo No02 (Fig.01) com a mquina desligada. 3- Coloque a Tampa No01 (Fig.01) e ligue a mquina. IMPORTANTE O tempo de liquidificao depende de cada produto. No recomendvel a triturao de produtos slidos sem o auxlio de algum lquido, pois, poder ocorrer super aquecimento com consequente danificao do sistema de vedao do Copo.

IMPORTANTE NUNCA LIGUE A MQUINA EM VAZIO, POIS DANOS IRREPARVEIS IRO OCORRER.
3.3 Limpeza
IMPORTANTE Nunca faa limpeza com a mquina ligada rede eltrica. Para tanto desligue-a da tomada. Antes de retirar o copo, certifique-se da completa parada do Motor. Ao lavar o interior do Copo, tome cuidado com as lminas. Os novos modelos de Liquidificadores SKYMSEN foram projetados para facilitar a limpeza da mquina. Para fazer a limpeza, lave as partes mveis com gua e sabo neutro e as restantes passe um pano mido. Descreveremos o procedimento a ser seguido para a remoo das partes mveis: 3.3.1 Desligue a mquina da rede eltrica. 3.3.2 Retire a Tampa No01 e o Copo No 02 (Fig. 02). 3.3.3 Lave todas as partes com gua e sabo. 3.3.4 Para remontar, proceda de maneira inversa o descrito acima. IMPORTANTE Ao lavar o Copo tome cuidado com as Lminas, pois as mesmas possuem arestas cortantes.

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