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Foges linhas Clean Ative! Timer Ative!

Grill

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Autnticos. Assim devem ser os melhores momentos da vida. A Brastemp tambm acredita, que voc deve decidir quando e como viv-los. Por isso empenha-se em desenvolver produtos que superem expectativas em qualidade, inovao, segurana e conforto sua famlia. Siga corretamente as instrues contidas neste manual e aproveite o mximo do seu novo produto. A Brastemp est sua disposio para esclarecer qualquer dvida, bem como para ouvir sua crtica ou sugesto.

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sumrio
1. Segurana .................... 4 2. Conhecendo seu fogo ..... 5
2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 Clean - 4 bocas .............................5 Ative! Timer .................................6 Ative! Grill - 4 bocas......................7 Clean - 6 bocas .............................9 Ative! Timer - 5 bocas .................10 Ative! Grill - 5 bocas....................11

6. Forno ....................... 35
6.1 Iluminao do forno ....................35 6.2 Forno com vlvula de segurana Vlvula Corta Gs ........................35 6.3 Acendendo seu forno ..................35 6.3.1 Acendimento automtico...35 6.3.2 Acendimento manual (ou em caso de falta de energia eltrica) .................37 6.3.3 Instrues de segurana no uso do forno......................38 6.3.4 Regulando a temperatura do forno ............................38 6.4 Ligando o grill eltrico .................39 6.5 Instrues de segurana no uso do grill ..................................40 6.6 Dicas de operao .......................40 6.7 Manuteno e limpeza do forno..41 6.7.1 Limpeza do forno ..............42 6.7.2 Limpeza do grill .................42 6.7.3 Limpeza da porta do forno 42 6.7.4 Prateleiras deslizantes ........43 6.7.5 Limpeza das prateleiras do forno (modelos BF050 e BF076) ...............................45 6.7.6 Instalando e trocando a lmpada do forno ..............46 7.1 Descrio das funes .................47 7.2 Operao do painel digital ..........47 7.2.1 Operando o painel digital do Ative! Timer e Ative! Grill (Modelos BF776, BY776, BF876 e BY876) .................47

3. Identificando seu fogo .. 13 4. Instalando seu fogo....... 15


4.1 Condies de instalao ..............15 4.2 Condies para a instalao do gs .17 4.3 Condies para a instalao eltrica ........................................17 4.4 Ps regulveis ..............................18 4.4.1 Instalando os ps niveladores ........................18 4.4.2 Nivelando seu fogo ..........18 4.5 Instrues para a instalao de fogo convencional (piso)............19 4.5.1 Instalao com gs botijo (GLP)................20 4.5.2 Instalao com gs encanado (GLP, GN, GR) .....22 4.6 Instrues para a instalao de fogo de embutir ........................23 4.6.1 Dimenses do nicho/ gabinete (modelos 4 bocas)24 4.6.2 Posio da tomada eltrica (modelos 4 bocas) .............24 4.6.3 Dimenses do nicho/..........25 gabinete (modelos 5 bocas)25 4.6.4 Posio da tomada eltrica (modelos 5 bocas) .............25 4.6.5 Ponto de sada de gs e registro ..............................26 4.6.6 Instalao com gs botijo (GLP) ou gs encanado (GLP/GN/GR) ......................27 5.1 Tampa de vidro ...........................29 5.2 Botes removveis (Manpulos).....29 5.3 Acendendo os queimadores da mesa (acendimento automtico) .30 5.4 Manuteno e limpeza da mesa ..32 5.5 Cuidados com as panelas ..............33

7. Painel Digital ............... 47

8. Solucionando problemas.................. 49 9. Dicas prticas .............. 50 10. Especificaes tcnicas... 51


10.1 Clean, Ative! Timer e Ative! Grill - 4 bocas....................51 10.2 Clean, Ative! Timer e Ative! Grill - 5 e 6 bocas ..............52

5. Mesa ........................ 29

11. Fale com a Brastemp ..... 53 12. Termo de garantia ........ 54


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1. Segurana .......................................
Instrues importantes de segurana
A sua segurana e a de terceiros muito importante.

Este manual e o seu produto tm muitas mensagens importantes de segurana. Sempre leia e siga as mensagens de segurana. Este o smbolo de alerta de segurana. Este smbolo alerta sobre situaes que podem trazer riscos sua vida, ferimentos a voc ou a terceiros. Todas as mensagens de segurana viro aps o smbolo de alerta de segurana e a palavra PERIGO ou ADVERTNCIA. Estas palavras signicam:

PERIGO ADVERTNCIA

Existe risco de voc perder a vida ou de ocorrerem danos graves, se as instrues no forem seguidas imediatamente. Existe risco de voc perder a vida ou de ocorrerem danos graves, se as instrues no forem seguidas.

Todas as mensagens de segurana mencionam qual o risco em potencial, como reduzir a chance de se ferir e o que pode acontecer se as instrues no forem seguidas.

Itens de segurana

Use duas ou mais pessoas para mover e instalar o seu produto. No seguir esta instruo pode trazer danos sua coluna ou ferimentos. Utilize sempre mangueiras e reguladores de presso certificados pelo INMETRO. Verifique as validades das mangueiras e reguladores de presso e substitua-os, se necessrio. Fixe e aperte adequadamente todas as conexes de gs durante a instalao. Instale o Fogo de acordo com as especificaes descritas no manual de instrues. No seguir estas instrues pode causar exploso, incndio ou possveis danos integridade fsica das pessoas. Retire o plugue da tomada antes de efetuar qualquer manuteno no produto. Recoloque todos os componentes antes de ligar o produto. No remova o fio terra. No use adaptadores ou Ts. No use extenso eltrica. No seguir estas instrues pode trazer risco de vida, incndio ou choque eltrico. Se o cabo de alimentao estiver danificado, ele deve ser substitudo pela Rede de Servios Brastemp, a fim de evitar riscos.
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2. Conhecendo seu fogo ...................


2.1 Clean - 4 bocas

Apoio da tampa de vidro Tampa de vidro temperado

Boto dupla funo Puxador da porta do forno

Porta do forno

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2.2 Ative! Timer

Apoio da tampa de vidro Tampa de vidro temperado

Boto dupla funo Puxador da porta do forno

Porta do forno

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2.3 Ative! Grill - 4 bocas

Apoio da tampa de vidro Tampa de vidro temperado

Grill

Boto dupla funo Painel eletrnico Puxador da porta do forno Porta do forno

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Queimadores (bocas) 3 tipos de queimadores com capa esmaltada

Queimador semi-rpido

Mesa em inox compartimentada

Botes de controle (manpulos) Botes removveis

Queimador rpido

Queimador 2Chamas

Grades individuais (trempes)

Prateleiras fixa e deslizantes

Prateleiras deslizantes

Grill eltrico

Painel eletrnico

Acendimento automtico

Iluminao no forno

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2.4 Clean - 6 bocas

Apoio da tampa de vidro Tampa de vidro temperado

Boto dupla funo Puxador da porta do forno

Porta do forno

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2.5 Ative! Timer - 5 bocas

Apoio da tampa de vidro Tampa de vidro temperado

Boto dupla funo

Painel eletrnico Puxador da porta do forno Porta do forno

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2.6 Ative! Grill - 5 bocas

Apoio da tampa de vidro Tampa de vidro temperado Mega Chama

Grill

Boto dupla funo

Painel eletrnico Puxador da porta do forno Porta do forno

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Queimadores (bocas) 3 tipos de queimadores com capa esmaltada

Queimador semi-rpido

Mesa em inox compartimentada

Botes de controle (manpulos) Botes removveis


Queimador rpido

Queimador 4Chamas

Grades individuais (trempes)

Prateleiras deslizantes

Grill eltrico

Painel eletrnico

Acendimento automtico

Iluminao no forno

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3. Identificando seu fogo................... ...................


Este manual possui referncias a todos os modelos da linha: Clean e Ative!. Consulte as tabelas a seguir caso haja alguma dvida em relao s funes especficas e caractersticas do seu fogo.
Clean 4 bocas BF050BB/BR Piso Branco/Inox X X X X 1 3 X X X X X 1 X Ative! Timer 4 bocas BF750BB/BR Piso Branco/Inox X X X X X 2 2 X X X X X X X X X X Ative! Timer 4 bocas BY750BB/BR Embutir Branco/Inox X X X X 2 2 X X X X X X X X X Ative! Grill 4 bocas BF850BB Piso Branco X X X X X 1 1 2 X X X X X X X X X X X
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Modelo Cdigo do produto Tipo Cor Mesa Compartimentada Ao inox escovado Grades individuais (trempes) Botes removveis (manpulos) Tampa de vidro temperado Queimador 2Chamas Queimador rpido Queimador semi-rpido Capas esmaltadas Forno Autolimpante Acendimento automtico Grill eltrico Vlvula de segurana Prateleiras deslizantes Prateleiras fixas Iluminao central Painel digital Relgio Timer digital Outros Ps regulveis

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Modelo Cdigo do produto Tipo Cor Mesa Compartimentada Ao inox escovado Grades individuais (trempes) Botes removveis (manpulos) Tampa de vidro temperado Queimador central 4CHAMAS Queimador rpido Queimador semi-rpido Capas esmaltadas Forno Autolimpante Acendimento automtico Grill eltrico Vlvula de segurana Prateleiras deslizantes Iluminao central Painel digital Relgio Timer digital Outros Ps regulveis

Clean 6 bocas

Ative! Timer 5 bocas

Ative! Timer 5 bocas

Ative! Grill 5 bocas

Ative! Grill 5 bocas BY876AR Embutir Inox X X X X X 1 2 2 X X X X X X X X X X

BF076BB/BR BF776BB/BR BY776BB/BR BF876CB/CR Piso Piso Embutir Piso Branco/Inox Branco Branco Branco/Inox X X X X X X X X 1 2 4 X X X X X X 2 2 X X X X X X X X X X X 1 2 2 X X X X X X X X X X X X 1 2 2 X X X X X X X X X X X*

X*

* Os ps so enviados desmontados

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4. Instalando seu fogo .......................


ATENO!
Durante o uso do fogo, algumas partes podem esquentar, inclusive partes externas. Cuidado no contato. RISCO DE DANO AO PRODuTO! OS PRODUTOS ATIVE! GRILL NO SO BIVOLT. VERIFIQUE SE A VOLTAGEM DE SEU FOGO A MESMA QUE A DA SUA TOMADA (110 V OU 220 V). NUNCA LIGUE SEU FOGO NA TENSO ERRADA PARA NO DANIFICAR O PRODUTO. No armazene lcool, gasolina ou qualquer outro lquido ou vapor inflamvel prximo deste ou qualquer outro fogo. O fogo no pode ser utilizado por crianas ou pessoas no capacitadas para o seu manuseio. Nunca deixe crianas ou animais prximos ao fogo durante a utilizao, pois pode haver o contato com partes externas que estejam aquecidas. Nunca instale seu fogo sobre pisos plsticos ou carpete. Ao sentir cheiro de gs dentro de casa, tome as seguintes providncias: Feche o registro de gs. Abra todas as janelas e portas para ventilar o ambiente. No acenda qualquer tipo de chama ou fasca. No acenda as luzes nem outro aparelho eltrico (exemplo: ventilador, exaustor). No utilize aparelhos celulares Caso voc no identifique o problema, contate a Rede de Servios Brastemp (veja 53)

4.1 Condies de instalao


Se o seu fogo for do tipo convencional (piso), siga passo a passo as instrues deste manual para a instalao do produto. A instalao gratuita apenas para produtos em inox. Se voc preferir, a instalao do produto branco tambm poder ser feita pela Rede de Servios Brastemp (esta instalao no gratuita). Se o seu fogo for do tipo de embutir, a instalao dever ser feita pela Rede de Servios Brastemp. A primeira instalao gratuita (as peas descritas no item Peas que voc dever ter em mos para instalar seu fogo no so gratuitas).
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Antes de solicitar a instalao da Rede de Servios Brastemp, verifique se os itens abaixo esto de acordo com as condies especificadas neste manual: Posio da tomada eltrica (veja pginas 24 e 25) Localizao do ponto de sada de gs (veja pgina 26) Nicho/gabinete onde ser instalado o fogo (somente modelos de embutir) (veja pginas 24 e 25) Gs para realizar testes funcionais Caso a Rede de Servios Brastemp constate que qualquer um dos pontos listados acima estejam fora do especificado, o produto no ser instalado e ser cobrada uma taxa de visita. Retire todos os calos plsticos protetores e a pelcula adesiva que est colada sobre a mesa, laterais e painel do produto. Use um pano macio com lcool para limpar a mesa e retirar totalmente a substncia adesiva, evitando o amarelamento e/ou aparecimento de manchas. Nunca movimente o seu produto utilizando o puxador da porta do forno. Recomenda-se que a movimentao do produto seja feito por duas ou mais pessoas devido ao peso.

ATENO!
Seu fogo deve ser instalado em um local arejado, porm livre de correntes de ar que apaguem as chamas e longe de reas de circulao de pessoas. Antes de iniciar a instalao, certifique-se de que todos os botes/registros estejam na posio fechado. Esteja atento s datas de validade do regulador de presso, do botijo e da mangueira. Nunca deixe de fazer a substituio antes de vencer o prazo de validade.

ADVERTNCIA:
Risco de Leso por Excesso de Peso Use duas ou mais pessoas para mover e instalar o seu produto. No seguir essa orientao pode resultar em acidentes pessoais ou danos ao produto.

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4.2 Condies para a instalao do gs


Existem 3 tipos de gs para uso domstico: GLP (gs liqefeito de petrleo), GN (gs natural) e GR (gs nafta). Se houver dvidas quanto ao tipo de gs da sua residncia, consulte a Rede de Servios Brastemp. Nota: Os foges Brastemp saem de fbrica para uso com gs do tipo GLP. Para uso com GN (gs natural) ou GR (gs nafta), necessrio chamar a Rede de Servios Brastemp para fazer a converso do fogo para o novo tipo de gs antes proceder a instalao. A primeira converso gratuita, desde que seja realizada no perodo de garantia.

4.3 Condies para a instalao eltrica


Verifique se a sua residncia possui uma tomada exclusiva e em perfeito estado para conectar o plugue do seu fogo. Assegure que o plugue esteja acessvel aps a instalao do produto. recomendada a utilizao de disjuntores trmicos para a proteo de seu fogo. Caso no existam disjuntores trmicos disponveis no quadro de distribuio de fora da sua residncia, consulte um eletricista especializado para instal-los.

ATENO!
O aterramento da rede eltrica da sua residncia dever ser feito conforme norma NBR 5410 - seo aterramento. Na dvida, consulte um eletricista especializado.

ADVERTNCIA:
Risco de Choque Eltrico Desligue o disjuntor ou retire o plugue da tomada antes de efetuar qualquer manuteno no produto. Recoloque todos os componentes antes de ligar o produto. No remova o fio de aterramento. Ligue o fio de aterramento a um fio terra efetivo. No use adaptadores ou Ts. No use extenses. No seguir estas instrues pode trazer risco de vida, incndio ou choque eltrico.
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4.4 Ps regulveis
importante que seu fogo esteja totalmente nivelado e com os ps instalados. Caso contrrio, o resultado de seus assados, bolos e massas pode ser prejudicado, assando mais de um lado do que de outro.

4.4.1 Instalando os ps niveladores


Caso seu fogo venha com os ps desmontados, instale-o da seguinte forma: 1. Abra o forno e retire o saco plstico com os 4 ps (2 niveladores e 2 frontais). 2. Retire os queimadores e grades: cuide para que a tampa de vidro no abra durante a movimentao. Caso as fitas que prendem a tampa de vidro ainda no tenham sido removidas no necessrio remover os queimadores e grades. 3. A instalao deve ser feita por duas pessoas. Uma delas deve ficar ao lado do fogo e, segurando com as duas mos, inclin-lo em sua direo enquanto a outra rosqueia os ps traseiros. 4. Inclinando o produto para trs, encaixe primeiro a parte superior lateral do p frontal e depois gire at fazer um clic. 5. Retorne o fogo sua posio inicial, que ficar apoiado sobre os ps que voc acabou de instalar.

4.4.2 Nivelando seu fogo


Caso o produto no esteja corretamente nivelado, gire os ps at que o fogo fique estvel no piso, no balanando durante o uso. Para facilitar a verificao de nvel do produto, utilizar uma vasilha com gua em cima da tampa de vidro fechada.

ATENO!

Algumas partes do fogo podem se tornar quentes durante o uso. Antes de manusear o produto verifique se o mesmo no est quente. Evite arrastar o fogo durante a limpeza de sua cozinha. As irregularidades no piso podem danificar os ps e a estabilidade do produto.
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4.5 Instrues para a instalao de fogo convencional (piso)


ATENO!
Nunca tente embutir um fogo convencional (piso), pois isso compromete o seu desempenho e a sua segurana, podendo causar graves acidentes.

Seu fogo deve estar sempre nivelado. Se o piso for inclinado ou irregular ajuste os ps regulveis (veja pgina 18). Caso necessite instalar o fogo sobre uma base, certifique-se de que o fogo est totalmente nivelado sobre esta base, e se as rodinhas da base esto travadas.

ATENO!
Nunca passe a mangueira plstica de PVC pela regio indicada na figura 1. Certifique-se de desenrolar totalmente o cabo de fora do fogo. No recomendvel que os fios sejam passados pela parte traseira do fogo. Se no houver outra alternativa, certifique-se de que o fio no esteja encostado na proteo traseira do fogo, indicada na figura 2. Caso no seja possvel a instalao do produto sem passar o cabo de alimentao pela parte traseira, um cabo especial poder ser instalado no fogo atravs da Rede de Servios Brastemp. A instalao e a reposio do cabo no so gratuitas.

12 cm

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ADVERTNCIA:
Risco de Incndio Utilize sempre mangueiras e reguladores de presso certificados pelo INMETRO. Verifique as validades das mangueiras e reguladores de presso e substitua-os se necessrio. Fixe e aperte adequadamente todas as conexes de gs durante a instalao. Instale o Fogo de acordo com as especificaes descritas neste manual. No seguir estas instrues pode causar exploso, incndio ou possveis danos integridade fsica das pessoas. O local de instalao do modelo convencional (piso) deve prever uma distncia mnima de 10 cm em toda a volta do fogo para circulao de ar e um vo superior de 65 cm de altura em relao mesa para permitir a abertura da tampa de vidro.

10 cm

10 cm

4.5.1 Instalao com gs botijo (GLP)


Peas que voc dever ter em mos para instalar seu fogo: 1) Regulador de presso de gs com 2,75kPa (vlvula do botijo) conforme NBR 8473. Nunca instale regulador de presso com prazo de validade vencido. 2) Braadeiras de metal com parafusos. 3) Chave de fenda. 4) Mangueira plstica de PVC marcada com tarja amarela e selo de certificao do INMETRO conforme NBR 8613. Observe a data de validade.
1 2 3 4

Nota: Voc poder consultar sobre a aquisio desses componentes na Rede de Servios Brastemp (estes itens no so gratuitos).
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65 cm

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Verifique a distncia entre o botijo e o seu fogo. Nunca faa emendas na mangueira. O comprimento mximo permitido para a mangueira de PVC de 1,25 m. Para outras condies de instalao deve-se adequar o ponto de gs segundo a NBR 13932 (para maiores informaes consulte a Rede de Servios Brastemp).

INSTALANDO SEu fOGO


1. Coloque a braadeira de metal em uma das pontas da mangueira. Em seguida, encaixe a mangueira no ponto de entrada de gs.

2. Aperte a braadeira com o auxlio de uma chave de fenda.

3. Coloque a outra braadeira na extremidade oposta da mangueira. Em seguida, conecte a mangueira no regulador de presso e, ento, aperte a braadeira com o auxlio de uma chave de fenda.

4. Certifique-se de que o registro do regulador esteja fechado antes de rosque-lo no botijo. Rosqueie com cuidado o regulador de presso no botijo.

5. Aps a instalao, verifique se h vazamento de gs, abrindo o regulador de presso e colocando um pouco de espuma de sabo em todas as conexes que foram manuseadas. Se houver formao de bolhas, feche o registro do regulador e refaa a operao ou consulte a Rede de Servios Brastemp.
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4.5.2 Instalao com gs encanado (GLP, GN, GR)


Peas que voc dever ter em mos para instalar seu fogo: 1) Mangueira metlica flexvel de com 1,25 m de comprimento. 2) Arruela de vedao. 3) Pasta para vedar. 4) Um adaptador (para modelo com sada de gs com bico tipo mamadeira). 5) Duas chaves de boca.
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Nota: Voc poder consultar sobre a aquisio desses componentes na Rede de Servios Brastemp mais prximo (estes itens no so gratuitos).

INSTALANDO SEu fOGO


1. Rosqueie o adaptador junto mangueira metlica flexvel. Para auxiliar na vedao, utilize pasta vedante.

2. Faa a fixao com auxlio de duas chaves de boca.

3. Coloque a porca do adaptador na entrada de gs. Em seguida, encaixe o adaptador e rosqueie a porca de fixao. Utilize duas chaves de boca para auxiliar o aperto.

4. Coloque a arruela de vedao dentro da rosca interna da mangueira metlica. 5. Verifique se o registro de gs est totalmente fechado.
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6. Rosqueie a mangueira metlica no registro de gs com o auxlio de duas chaves de boca. Utilize pasta vedante para auxiliar na vedao.

7. Aps a instalao, verifique se h vazamento de gs, abrindo o registro de gs e colocando um pouco de espuma de sabo em todas as conexes que foram manuseadas. Se houver formao de bolhas, feche o registro regulador e refaa a operao ou consulte a Rede de Servios Brastemp.

4.6 Instrues para a instalao de fogo de embutir


Antes de solicitar a visita da Rede de Servios Brastemp para proceder primeira instalao gratuita, solicite companhia de gs de seu Estado que faa a instalao do gs na rede de sua residncia e tambm certifique-se de que as orientaes das Dimenses do Nicho/Gabinete sejam atendidas. No caso de mudana de endereo ou necessidade de instalao do fogo em outro local recomendamos que seja consultado a Rede de Servios Brastemp (neste caso a reinstalao no ser gratuita).

ATENO!
A INSTALAO DOS MODELOS DE EMBUTIR DEVE SER FEITA PELA REDE DE SERVIOS BRASTEmP, para que ele no perca a garantia. A primeira instalao gratuita (exceto as peas relacionadas na pg. 20 Peas que voc dever ter em mos para instalar seu fogo). Para o nicho/gabinete sugerido a seguir, as dimenses especificadas devem ser rigorosamente respeitadas. Para os modelos de embutir, obrigatria a instalao do produto com mangueira metlica. Somente instale o fogo com uma mangueira metlica recomendada pelo INMETRO ou pelo fabricante. A mangueira metlica no deve estar em contato com partes mveis (ex. gavetas) ou passar por reas de estocagem (dispensa de alimentos).

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4.6.1

Dimenses do nicho/ gabinete (modelos 4 bocas)


P

Largura (L) Altura (H) Profundidade (P)

51 cm 67 cm 55 cm

H + 10

Verifique abaixo as dimenses do modelo escolhido.

L+1 0 inte rno

4.6.2

Posio da tomada eltrica (modelos 4 bocas)

ATENO!
Nunca ligue o cordo de alimentao do seu fogo a tomadas eltricas que estiverem localizadas na regio marcada com um X. Se houver a necessidade de cruzar o cordo de alimentao atrs dos produtos, utilize um cordo de alimentao especial que pode ser adquirido na Rede de Servios Brastemp (este item no gratuito). 1) Regio permitida para a instalao de tomadas. 2) Regio proibida para a instalao de tomadas. 3) Regio permitida para a instalao de tomadas para uso com o cordo de alimentao especial.

Piso 24

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4.6.3

Dimenses do nicho/ gabinete (modelos 5 bocas)


P

Largura (L) Altura (H) Profundidade (P)

78 cm 68 cm 61,5 cm

H + 10

Verifique abaixo as dimenses do modelo escolhido.

L+1 0 inte rno

4.6.4

Posio da tomada eltrica (modelos 5 bocas)

ATENO!
Nunca ligue o cordo de alimentao do seu fogo a tomadas eltricas que estiverem localizadas na regio marcada com um X. Se houver a necessidade de cruzar o cordo de alimentao atrs dos produtos, utilize um cordo de alimentao especial que pode ser adquirido na Rede de Servios Brastemp (este item no gratuito). 1) Regio permitida para a instalao de tomadas. 2) Regio proibida para a instalao de tomadas. 3) Regio permitida para a instalao de tomadas para uso com o cordo de alimentao especial.
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Piso

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33

4.6.5

Ponto de sada de gs e registro

ATENO!
Registro de gs deve ser exclusivo para o fogo e estar dentro do ambiente em que o fogo se encontra. Registro deve estar visvel, com fcil acesso, sem quaisquer restries e sempre fora do nicho/gabinete, podendo ser fechado/desligado rapidamente, caso ocorra algum problema. Para a adequao do ponto de gs e do posicionamento do registro utilize as conexes de cobre ou ao conforme as NBR 13932 e 13933. Para maiores informaes consulte a Rede de Servios Brastemp.

ImPORTANTE

Se as orientaes sobre o posicionamento do registro de gs no forem seguidas, ser necessria a retirada do fogo do nicho/gabinete, para s depois se ter registro para fechar/desligar o gs.
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Fogo de embutir Lado direito Ponto de gs n 2 Nicho/gabinete

2
20

Ponto de gs n 3

Ponto de gs n 1 Ponto de gs n 4

Ponto de gs n 3

Ponto de gs n 1 Registro de gs fora do local de instalao do produto 20 Linha de centro do Nicho/gabinete

Ponto de gs n 5 Piso

Lado esquerdo

Lado direito

Nicho/gabinete Piso
Lado esquerdo Lado direito

Nicho/gabinete 20 20

Linha de centro do Nicho/gabinete

Nicho/gabinete

Registro de gs fora do local de instalao do produto

Ponto de gs n 2

Ponto de gs n 1

Registro de gs fora do local de instalao do produto

Registro de gs fora do local de instalao do produto Ponto de gs n 5 Piso

Linha de centro do Nicho/gabinete Registro de gs fora do local de instalao do produto Ponto de gs n 4

Piso

Lado esquerdo

Lado direito

Lado esquerdo

Lado direito

1. Observe a Figura 1 para identificar a posio do ponto de gs que voc possui em sua residncia para a instalao do fogo. 2. Oriente-se pelas Figuras 2, 3 e 4 para verificar a posio onde dever ser instalado o registro de gs.
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4.6.5.1 Ponto de sada de gs ao lado do fogo:

Caso o ponto de sada de gs esteja localizado ao lado do fogo, deslocado direita ou esquerda (pontos de gs n 1 e n 3), instale o registro de gs na posio indicada na figura.

4.6.5.2 Ponto de sada de gs dentro do nicho/gabinete:

Caso o ponto de sada de gs esteja localizado dentro do nicho/gabinete, atrs do fogo (ponto de gs n 2 opes 1 e 2), instale o registro de gs na posio indicada na figura.

4.6.5.3 Ponto de sada de gs no piso:

Caso o ponto de sada de gs esteja localizado no piso, direita ou esquerda (pontos de gs n 4 e n 5), instale o registro de gs na posio indicada na figura.

4.6.6

Instalao com gs botijo (GLP) ou gs encanado (GLP/GN/GR)

Peas que voc dever ter em mos para instalar seu fogo: 1) Regulador de presso de gs com 2,75 kPa com rosca de 1/2 (vlvula de botijo) conforme NBR 8473 (somente para instalao de produto com botijo). Observe a data de validade. 2) Mangueira metlica flexvel de 1/2. 3) Arruela de vedao. 4) Pasta para vedar. 5) Duas chaves de boca.
5 2 1 4 3

Nota: Voc poder consultar sobre a aquisio desses componentes na Rede de Servios Brastemp (estes itens no so gratuitos).

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INSTALANDO O SEu fOGO

1. Encaixe a rosca da mangueira no cotovelo do produto com o auxlio de uma chave de boca. Utilize pasta vedante para auxiliar na vedao.

2. Coloque a arruela de vedao dentro da rosca interna da mangueira metlica.

SE VOC ESTIVER uTILIZANDO GS BOTIJO:

1. Rosqueie a mangueira metlica no regulador de presso com o auxlio de duas chaves de boca. Utilize pasta vedante.

2. Certifique-se que o registro do regulador esteja fechado e s ento rosqueie-o no botijo.

SE VOC ESTIVER uTILIZANDO GS ENCANADO:


1. Rosqueie a mangueira metlica no registro de gs da parede com o auxlio de duas chaves de boca. 2. Certifique-se que o registro do regulador esteja fechado e, s ento, rosqueie-o no botijo. APS A INSTALAO: 1. Verifique se h vazamento de gs, colocando um pouco de espuma de sabo em todas as conexes que foram manuseadas. 2. Se houver formao de bolhas, refaa a operao ou consulte a Rede de Servios Brastemp.
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5. Mesa ..............................................
5.1 Tampa de vidro
Nunca acenda os queimadores da mesa com a tampa de vidro abaixada. Nunca coloque panos e toalhas sobre a tampa de vidro ou porta do forno durante o uso do fogo. Nunca abaixe a tampa de vidro sem as trempes (grades). Nunca abaixe a tampa do vidro enquanto os queimadores da mesa estiverem quentes, pois o calor pode provocar sua quebra. Ao abrir e fechar a tampa de vidro, manuseie com cuidado. No coloque objetos sobre a tampa, evitando que ela se quebre. Todo o respingo ou qualquer tipo de sujeira deve ser removido da tampa, antes de sua abertura. Ao abrir a tampa de vidro, nunca a encoste na parede. O produto dever ter uma distncia da parede para que isto no ocorra, evitando que a tampa de vidro se feche bruscamente por no estar todo o curso para trs, evitando o impacto com a parede e possveis choques trmicos. Nunca apie a tampa de vidro na parede. Mantenha uma distncia mnima entre a parede e o produto para que a tampa fique totalmente aberta, evitando assim que ela se feche totalmente. Isto tambm evita possveis choques trmicos e impactos contra a parede.

5.2 Botes removveis (manpulos)


Para facilitar a limpeza, os botes da mesa podem ser removidos conforme as figuras ao lado.

INSTRuO ImPORTANTE
Nunca remova o selo de borracha porque ele protege seu fogo contra a entrada de sujeira
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5.3 Acendendo os queimadores da mesa (acendimento automtico)


Verifique se todos os queimadores esto bem encaixados. Jamais acenda o fogo sem que os queimadores (bocas) e as capas (tampinhas pretas) estejam encaixados corretamente. Isto evita m formao da chama e deformaes nas peas.

1. Seguindo o esquema desenhado na mesa/painel, localize o boto correspondente ao queimador a ser utilizado.

2. Pressione e gire lentamente o boto no sentido anti-horrio (para a esquerda) at a posio de chama mxima.

3. Pressione o boto de acendimento e aguarde alguns segundos at a chama acender. Obs.: No caso do queimador 2Chamas, mantenha-o pressionado por um perodo de 3 a 5 segundos at que a chama se estabilize.

4. Regule o boto para a intensidade de chama desejada. 5. Para desligar gire o boto no sentido horrio (para a direita) at a posio fechado.

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ATENO!
Antes de ligar o boto de acendimento, verifique se todos os botes esto na posio fechado. Se o fogo estiver em utilizao, verifique se os queimadores que esto em uso realmente esto acesos. Se a chama apagar acidentalmente, retorne o boto para a posio fechado e no utilize o acendimento automtico para reacend-lo. Espere pelo menos 1 minuto para que o gs se espalhe e s ento tente acender novamente. Durante o acendimento de qualquer um dos queimadores da mesa, todos emitiro fascas. Isto normal. Ao desligar qualquer queimador, certifique-se que esteja na posio fechado.

Em caso de falta de energia eltrica, voc pode acender os queimadores da mesa normalmente usando fsforos

1. Acenda o fsforo e aproxime-o do queimador.

2. Empurre e gire lentamente o boto no sentido anti-horrio (para a esquerda) at a posio de chama mxima. O queimador se acender. No caso do queimador 4Chamas, mantenha-o pressionado por um perodo de 3 a 5 segundos at que a chama se estabilize.

3. Regule o boto para a intensidade de chama desejada.

4. Para desligar gire o boto no sentido horrio (para a direita) at a posio fechado.

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5.4 manuteno e limpeza da mesa


ATENO!
No deixe acumular gordura na mesa ou outras partes do fogo. Retire o plugue da tomada eltrica, feche o registro do gs e verifique se o fogo est frio antes de fazer qualquer manuteno e/ou limpeza. Nunca use objetos pontiagudos ou cortantes para a limpeza das peas do seu fogo pois pode afetar a sua segurana. Caso ocorra o derramamento de qualquer lquido ou alimento dentro do forno, desligue o fogo, espere esfriar e limpe para evitar manchas, entupimento e atrao de insetos. Contate a Rede de Servios Brastemp para qualquer manuteno preventiva ou corretiva em seu produto.

Dicas
ATENO!
Caso ocorra derramamento de lquidos e alimentos, limpe a mesa de inox com detergente neutro, gua e pano macio e seque aps a limpeza, evitando manchas.

No remova ou desparafuse a mesa do seu fogo. Nunca utilize papel alumnio ou similares para cobrir a mesa, os queimadores e o forno, pois podem manchar a mesa ou entupir a sada de gs, prejudicando o desempenho da chama e a sua segurana (choques). Tome muito cuidado, especialmente quando a mesa estiver sem os queimadores. No deixe cair fiapos ou detritos no sistema de gs pois pode desregular a chama ou causar entupimento na sada de gs.

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No use palha de ao, cloro ou similares para limpar a mesa e as reas em inox do seu fogo. Recomendamos o uso de um pano ou esponja macia (lado amarelo), com sabo neutro, desengordurantes ou detergentes (suaves ou neutros). Seque o fogo imediatamente aps a limpeza. Use palha de ao somente para a limpeza das grades da mesa (trempes), queimadores (bocas), capas (tampinhas pretas) e o cho mvel do forno. Caso as grades da mesa fiquem com aspecto de riscadas na cor prateada, use palha de ao, gua e detergente neutro. Nunca mergulhe os queimadores e capas ainda quentes em gua fria, pois podem ser danificados pelo choque trmico. Nunca jogue os queimadores na pia ou os deixe cair no cho, pois o impacto pode deform-los. Limpe os queimadores com um pano ou esponja macia com detergente, sabo neutro ou desengordurantes. Seque-os adequadamente antes de reutiliz-los, pois umidade em excesso pode dificultar o acendimento, provocando vazamento de gs. Aps a limpeza, seque adequadamente as grades, os queimadores e as capas. Encaixe-os corretamente, conforme as figuras abaixo e teste o acendimento.

5.5 Cuidados com as panelas


Utilize apenas panelas com fundo plano, para garantir estabilidade sobre as grades. No deixe que as chamas escapem pelas laterais das panelas. Mantenha a panela sempre centralizada sobre as grades. Escolha o queimador mais adequado para o tamanho de seu recipiente. Evite deixar os cabos das panelas voltados para fora do fogo. Nunca utilize papel alumnio ou similar para revestir a mesa ou o forno, pois eles podem entupir as sadas de gs, prejudicando o desempenho do fogo e provocar super aquecimento da mesa. Utilize somente utenslios resistentes ao calor. Quando usar todas as bocas simultaneamente, no utilize panelas com dimetro maior que 22cm.

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Quando usar as bocas individualmente, para melhor aproveitamento da chama, utilize panelas com dimetros de acordo com o tipo de queimador, conforme tabela ao lado.

Tipo de Queimador Dimetro da Panela Semi-rpido Rpido 4 Chamas 12 a 22 cm 14 a 24 cm 16 a 30 cm

ImPORTANTE
Utilize apenas panelas de fundo plano. Panelas com fundo arredondado no se apiam adequadamente sobre as grades.

ERRADO

ERRADO

CERTO

Sempre centralize as panelas sobre as grades (trempes). Nunca permita que as panelas ou recipientes fiquem muito prximos dos botes (manpulos) para permitir seu manuseio e evitar que aqueam excessivamente. Mantenha sempre uma distncia mnima de 2 cm, conforme a figura.

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6. Forno ..............................................
6.1 Iluminao do forno
A funo de iluminao no forno acionada atravs do boto Dupla Funo no painel. O seu produto bivolt porm, sai da fbrica para funcionar em 127V. Caso sua residncia seja 220V, antes de ligar o produto na tomada, troque a lmpada 127V pela 220V que est dentro do forno. Utilize somente lmpadas de 25W e com rosca E14, cujo uso seja recomendado para foges. Assegure-se de que o aparelho est desligado antes de substituir a lmpada, para evitar a possibilidade de choque eltrico. Para instalar/trocar a lmpada do forno, siga as instrues da pgina 46.

ATENO!
Produtos com grill eltrico possuem uma nica lmpada, especfica para o seu modelo. Esta lmpada deve estar de acordo com a voltagem da sua residncia (127V ou 220V)

6.2 forno com vlvula de segurana - Vlvula Corta Gs


O seu forno possui a Vlvula Corta Gs que interrompe automaticamente a sada do gs, caso a chama se apague.

6.3 Acendendo seu forno


Antes de acender o forno, recomendado: Ajustar a altura da prateleira de acordo com a frma ou travessa que ir utilizar. Acender primeiro os queimadores (bocas) da mesa para uma melhor circulao do gs, facilitando o acendimento do forno.

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6.3.1

Acendimento automtico

ImPORTANTE
perfeitamente normal que sejam emitidas fascas durante o acendimento do forno. O acendimento pode demorar alguns segundos devido vlvula de segurana.

10 segundos

1. Com a porta do forno aberta, gire o boto do forno at a temperatura mxima (280 C). NO SE PREOCUPE, POIS O GS NO VAZAR SE O BOTO NO ESTIVER PRESSIONADO. e ao mesmo tempo pressione 2. Acione a fasca o boto do forno. 3. Se a chama acendeu, continue pressionando o boto do forno por mais 10 segundos para que a chama permanea acesa. 4. Certifique-se que a chama no forno est acesa. Se a chama no acender ou apagar, volte o boto do forno para a posio de manpulo fechado e espere pelo menos 1 minuto para que o gs liberado se espalhe. Reinicie o procedimento. 5. Ajuste a posio do boto do forno para a temperatura desejada. 6. Para desligar o forno, coloque o boto na posio de manpulo fechado e certifique-se que no h chama.

DICA ImPORTANTE
Para um melhor resultado no cozimento, preaquea o forno por aproximadamente 10 minutos na posio mxima (280 C).
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6.3.2 Acendimento manual (ou em caso de falta de energia eltrica)


1. Com a porta do forno aberta, gire o boto do forno at a temperatura mxima (280 C). NO SE PREOCUPE, POIS O GS NO VAZAR SE O BOTO NO ESTIVER PRESSIONADO.
10 segundos

2. Acenda o fsforo. 3. Pressione o boto do forno e solte o palito dentro do furo de acendimento. 4. Se a chama acendeu, continue pressionando o boto do forno por mais 10 segundos para que a chama permanea acesa. 5. Certifique-se que a chama no forno est acesa. Se a chama no acender ou apagar, volte o boto do forno para a posio fechado e espere pelo menos 1 minuto para que o gs liberado se espalhe. Reinicie o procedimento. 6. Ajuste a posio do boto do forno para a temperatura desejada. 7. Para desligar o forno, coloque o boto na posio de manpulo fechado e certifique-se que no h chama.

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6.3.3

Instrues de segurana no uso do forno

ImPORTANTE
Caso no consiga acender o forno em at 15 segundos, pare a operao e abra totalmente a porta do forno. Aguarde pelo menos 1 minuto antes de uma nova tentativa de acendimento. No caso da chama do forno se apagar acidentalmente, retorne imediatamente o boto do forno para a posio fechado, abra a porta do forno e espere pelo menos 1 minuto para que o gs liberado se espalhe. S ento tente acender novamente o forno. A ocorrncia de estalos considerada normal durante a utilizao do forno. Nunca se apie ou permita que crianas subam na porta do forno. Antes de ligar o forno, verifique se h utenslios em seu interior ou na estufa que possam ser danificados pelo calor. No deixe de usar luvas trmicas ao manusear utenslios quentes. Algumas partes do fogo podem se tornar quentes quando o forno estiver em uso. Mantenha crianas e animais afastados. No deixe o forno do fogo em funcionamento sem alimentos, exceto durante o perodo de preaquecimento ou ps limpeza. Utilize somente lmpadas especiais para uso no forno. Jamais acenda o forno se a tampa do forno no estiver corretamente encaixada.

6.3.4

Regulando a temperatura do forno

A graduao da temperatura do forno est indicada no painel. Ela permite selecionar a temperatura mais adequada para cada tipo de alimento. TEmPERATuRA CLASSIfICAO uSO 160 C Baixo Suspiro, tomate seco 180 C Mdio Baixo Massas (canelone, lasanha), sufls Bolos e tortas (doce e salgado), empades, quiches, pes, roscas, croissants, folhados, 200 C Mdio biscoitos, carnes (picanha, lombo, maminha, pernil), aves (frango, peru, Chester), peixes (salmo, pescada, truta). Gratinar pratos (massas, vegetais), batatas 240 C Mdio Alto assadas, vegetais assados, frutas ao forno, kibes. Preaquecimento do forno, esfiha aberta, pizza 280 C Alto semipronta, torradas, amendoim torrado.

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6.4 Ligando o grill eltrico


ATENO!
No possvel a utilizao simultnea do queimador do forno e do Grill. Verifique se a tenso de seu produto correspondente a tenso de sua tomada (127 V ou 220 V). Na falta de energia, o Grill no funciona.

Antes de ligar o Grill, ajuste a posio da prateleira de acordo com a altura da forma ou travessa que ir utilizar. 1. Abra totalmente a porta do forno. 2. Centralize a forma ou travessa com o alimento na prateleira. Para um melhor desempenho, mantenha uma distncia mxima de 7 cm do Grill. 3. Gire o boto de controle do forno/grill, no sentido horrio (para a direita) at que luz indicadora de grill ligado se acenda. 4. Feche a porta e deixe o alimento gratinar/dourar at o ponto desejado. 5. Ao final do preparo, gire o boto de controle forno/grill no sentido anti-horrio (para a esquerda) at a posio desligado.

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6.5 Instrues de segurana no uso do grill


ATENO!
No utilize o Grill com a porta do forno aberta. Durante o funcionamento o Grill ficar muito quente. No o toque para evitar queimaduras. Antes de ligar o Grill, verifique se h utenslios no interior do forno que possam ser danificados pelo calor. No deixe de usar luvas trmicas ao manusear alimentos quentes. Algumas partes do fogo podem se tornar quentes quando o Grill estiver em uso. Manter crianas e os animais afastados. Nunca deixe o Grill do fogo em funcionamento sem alimentos. Durante o uso o aparelho torna-se quente. Deve ser tomado cuidado para evitar contato com os elementos de aquecimento dentro do forno.

6.6 Dicas de operao


Cuidados com o uso forno/grill Evite abrir constantemente a porta do forno, pois provoca perda de calor. Acompanhe o assado atravs do visor da porta, acendendo a lmpada interna do forno. Assim, voc economiza tempo, gs e melhora a qualidade do assado. Durante a utilizao do Grill, a intensidade de calor ser controlada pela altura da prateleira. O calor mais intenso nos nveis superiores, portanto, posicione o alimento da forma mais conveniente.

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Posicionamento do cho mvel (Somente para os modelos Bf050, Bf750, BY750 e Bf850) Correto posicionamento do cho mvel: furos marcados voltados para frente do produto.

1. Deslizar o cho movel pelas laterais do forno at encostar na parte traseira.

2. Aps encaixado puxar o cho mvel para frente

6.7 manuteno e limpeza do forno


ATENO!
No deixe acumular gordura no forno ou outras partes do fogo. Depois de limpar, recomendado que o forno fique ligado por 1 hora. Isso eliminar a umidade de dentro do forno. Retire o plugue da tomada eltrica, feche o registro do gs e verifique se o fogo est frio antes de fazer qualquer servio de manuteno e/ou limpeza. Aps movimentar o seu fogo verifique se a mangueira de gs est corretamente conectada ao ponto de gs e ao seu fogo. Em caso de dvida, utilize espuma de sabo para verificar vazamento (vide pgina 20 - instrues para a instalao de foges convencionais com gs botijo) Nunca use objetos pontiagudos ou cortantes para a limpeza das peas do seu fogo. Caso ocorra o derramamento de qualquer lquido ou alimento dentro do forno, desligue o fogo, espere esfriar e limpe para evitar manchas, entupimento e atrao de insetos. Contate a Rede de Servios Brastemp, para qualquer manuteno preventiva ou corretiva em seu produto.

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6.7.1

Limpeza do forno

As paredes do forno autolimpante so revestidas de um esmalte especial que trabalha constantemente, eliminando manchas de leo e gordura enquanto o forno estiver em funcionamento. Para remover o excesso de gordura use um pano mido ou esponja macia com detergente neutro ou produto desengordurante. No utilize materiais abrasivos, como esponja de ao ou saponceos, objetos pontiagudos ou cortantes, nem produtos de limpeza base de soda custica ou silicone, para no causar riscos e manchas no seu fogo. Remova resduos de produtos de limpeza cuidando para no deixar cair gua ou sabo na tampa do forno, evitando prejudicar o queimador localizado sob o mesmo.

ATENO!
Aps a limpeza do forno, encaixe adequadamente as prateleiras.

6.7.2

Limpeza do grill

Certifique-se de que o Grill e as paredes do forno no estejam quentes. Utilize um pano mido ou esponja macia com detergente neutro ou desengordurante para limpar o Grill.

6.7.3

Limpeza da porta do forno

Antes da limpeza certifique-se de que a porta do forno no esteja quente. Para a limpeza da porta do forno utilize um pano ou uma esponja macia com detergente neutro ou desengordurante. No devem ser utilizados objetos pontiagudos para a limpeza da regio entre a tampa interna do forno e o vidro interno (regio com cola).

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6.7.4

Prateleiras deslizantes

RETIRANDO AS PRATELEIRAS
1. Abra a porta do forno e pressione as hastes da prateleira para dentro, conforme figura, para que as mesmas se soltem da porta.

2. Deslize todo o conjunto pelo trilho, para removlo completamente da cavidade.

3. Levante a prateleira superior para retir-la da sua posio de encaixe.

4. Para uma melhor limpeza, voc pode desmontar os quadros laterais. 5. Lave as prateleiras na lava-loua ou manualmente com desengordurante e seque adequadamente todas as peas antes da montagem.

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RECOLOCANDO AS PRATELEIRAS NO fORNO


1. Monte os quadros laterais.

2. Posicione a prateleira superior no nvel desejado encaixando-a nos quadros laterais.

3. Encaixe o conjunto prateleira nos trilhos do forno e deslize para dentro da cavidade.

4. Encaixe as hastes da prateleira na porta do forno.

Caso voc deseje desativar o sistema de prateleiras deslizantes, basta desencaixar as hastes do suporte da porta do forno e deslizar todo o conjunto para dentro da cavidade.

ImPORTANTE
Aps a limpeza do forno, encaixe adequadamente as prateleiras. Abra e feche a porta para verificar o deslizamento.

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6.7.5

Limpeza das prateleiras do forno (modelos Bf050 e Bf076)

RETIRANDO A PRATELEIRA

Certifique-se de que a prateleira e as paredes do forno no estejam quentes. 1. Abra totalmente a porta do forno e retire qualquer utenslio ou recipiente do interior do forno. 2. Com as duas mos, deslize a prateleira para trs, at que a haste (A) chegue ao final da guia. 3. Levante a parte traseira da prateleira e puxe-a para frente removendo-a totalmente do forno. 4. Limpe a prateleira com pano ou esponja macia com detergente neutro ou desengordurante e seque adequadamente.

RECOLOCANDO A PRATELEIRA
1. Abra totalmente a porta do forno e certifique-se que no h qualquer utenslio ou recipiente no interior do forno. 2. Com as duas mos, direcione a prateleira na altura da guia que deseja utilizar. apoiando a extremidade da haste sobre a guia. 3. Deslize a prateleira para trs at que a haste se encaixe na guia. 4. Certifique-se de que as prateleiras estejam montadas corretamente antes de fechar a porta do forno.

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6.7.6

Instalando e trocando a lmpada do forno

ATENO
A voltagem da lmpada deve estar de acordo com a voltagem da sua residncia (127 V ou 220 V). Assegure-se de que o aparelho est desligado antes de substituir a lmpada, para evitar a possibilidade de choque eltrico.

1. Feche o registro do gs, desligue o fogo da tomada eltrica e certifique-se de que o boto Dupla Funo esteja na posio desligado. 2. Gire o protetor da lmpada no sentido horrio at solt-lo completamente. 3. Desrosqueie e remova a lmpada a ser trocada. 4. Rosqueie a nova lmpada com cuidado e certifique-se que est bem encaixada. 5. Ligue o fogo na tomada e teste o funcionamento da lmpada acionando o boto Dupla Funo. 6. Aps verificar o funcionamento da lmpada, coloque novamente o boto Dupla Funo na posio desligado e desligue novamente o fogo da tomada. 7. Recoloque o vidro protetor rosqueando no sentido anti-horrio. Certifique-se que est bem encaixado e ligue o fogo na tomada eltrica.

ATENO
Utilize somente lmpadas especiais para uso no forno! Caso a lmpada no acenda, consulte o item Dicas Prticas na pgina 50.

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7. Painel Digital ...................................


FUNES DISPONVEIS Relgio Timer digital Timer corta-gs boca 4Chamas Timer corta-gs forno Prequecimento Ative! Timer e Ative! Timer Grill Sim Sim No No No

7.1 Descrio das funes

Painel Ative! Timer


RELGIO Exibe a hora

TIMER Contador de tempo com aviso sonoro

7.2 Operao do painel digital


As funes do painel digital s podem ser utilizadas com o relgio ajustado. Caso voc no queira utilizar as funes do painel digital, o seu fogo (queimadores, forno e grill) pode ser utilizado normalmente.

7.2.1

Operando o painel digital do Ative! Timer e Ative! Grill (modelos Bf776, BY776, Bf876 e BY876)

01. funo RELGIO Essa funo mostra a hora em formato 24h. Ajustando o RELGIO:

Pressione a tecla [Ajusta Relgio]; Pressione as teclas [+] ou [-] e ajuste as horas; Pressione a tecla [Ajusta Relgio] para ajustar os minutos.

Pressione as teclas [+] ou [-] e ajuste os minutos; Pressione a tecla [Ajusta Relgio] para finalizar a operao.
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A seta luminosa abaixo indicar que a funo corrente o TIMER. Quando voc precisar REAJUSTAR o relgio mantenha a tecla [Ajusta Relgio] pressionada por 2 segundos e repita toda a operao. 02. funo TImER Essa funo permite programar um contador de tempo regressivo. Quando esse tempo terminar, um alarme soado. Programando o TIMER: Vamos programar como exemplo 1:30 (uma hora e 30 minutos).

Ajuste o tempo, pressionando [+] ou [-] at alcanar o tempo desejado; Pressione a tecla [INICIA/PAUSA] para iniciar a contagem regressiva; Sempre que a funo estiver ativa as setas superiores estaro em movimento, indicando que o tempo est sendo contado.

Pressione uma vez a tecla [RELGIO/ TIMER];

ImPORTANTE

Tempo contado em minutos. Portanto, quando voc ler 0:05, significa que voc programou 5 minutos. O ajuste mximo de tempo de 6:00 (seis horas).

Se for necessrio alterar o tempo programado, basta pressionar [+] ou [-], no necessrio parar a contagem para fazer o reajuste.

No ltimo minuto, o tempo mostrado em segundos.

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Se voc quiser CANCELAR a programao, pressione a tecla [INICIA/PAUSA] para parar a a contagem. Depois pressione a tecla [INICIA/PAUSA] novamente durante 2 segundos para cancelar a programao.

Ao final do tempo programado aparecer a mensagem Fin no painel digital e soar um alarme. Pressione a tecla [INICIA/PAUSA] para reconhecer o final da funo e voltar ao relgio.

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8. Solucionando problemas .................


ATENO!
Se voc sentir cheiro de gs: No acione os interruptores eltricos. No ligue exaustor, ventilador ou qualquer tipo de aparelho. No acenda qualquer tipo de chama. Feche o registro de gs junto ao botijo ou da rede de gs. Abra todas as portas e janelas para arejar o ambiente. Caso o problema no seja identificado e solucionado, contate a Rede de Servios Brastemp.

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9. Dicas prticas ..................................


Ocorrncia Procedimentos Verifique: O queimador no acende Se o plugue do cabo de fora est conectado. No caso de incompatibilidade do plugue com a tomada, troque a tomada por uma adequada. Se o registro de gs junto ao botijo est aberto. Se o botijo est vazio ou se h gs na rede. Se os queimadores (bocas) ou o acendedor do queimador esto sujos ou molhados. O perfeito posicionamento das bocas de sada de gs junto aos acendedores dos queimadores. Se h falta de energia eltrica. A chama est baixa e no aumenta A chama est sujando as panelas A luz do forno no acende Se h chama em todos os furos. Se o gs do botijo est no fim ou se a torneira do registro no est aberta. Verifique se o gs do botijo est no fim. Se h lmpada no interior do forno. Se o plugue do cabo de fora est conectado. No caso de incompatibilidade do plugue com a tomada, troque a tomada por uma adequada. Se h mau contato na tomada ou se h falta de energia eltrica. Se a lmpada est queimada. Se o fusvel da instalao da sua casa est queimado ou se o disjuntor no desarmou. Se a lmpada est de acordo com a tenso da rede A chama se apaga de vez Se h corrente de ar na direo do fogo. em quando Se todos os queimadores esto encaixados corretamente. Se o gs est acabando.

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10. Especificaes tcnicas ..................


10.1
MODELO Cdigo do produto Tipo Cor Caractersticas tcnicas Dimenses com embalagem (LxAxP) cm Dimenses sem embalagem (LxAxP) cm* Peso com embalagem (kg) Peso sem embalagem (kg) Volume do forno (litros) rea til da prateleira cm Potncia dos queimadores Potncia Queimador Forno (kW) GLP GN 3,8 3,5 2,40 1,80 GLP = 2,75 GN = 1,96 GLP = 1,96 GN = 1,47 3,8 3,5 2,40 1,80 GLP = 2,75 GN = 1,96 GLP = 1,96 GN = 1,47 3,8 3,5 2,40 1,80 GLP = 2,75 GN = 1,96 GLP = 1,96 GN = 1,47 3,8 3,5 3,00 2,40 1,80 GLP = 2,75 GN = 1,96 GLP = 1,96 GN = 1,47 127 ou 220 (mono volt) 50 ou 60 25 1100 9 (127 V) ou 5,2 (220 V) 52x89x66,9 49,9x93x65,4* 31,5 28 61,5 1436 59x78x66,9 59,7x67,4x77,4 52x89x66,9

Clean, Ative! Timer e Ative! Grill - 4 bocas


Clean BF050BB/BR Piso Branco/Inox Ative! Timer BF750BB/BR Piso Branco/Inox Ative! Timer BY750BB/BR Embutir Branco/Inox Ative! Grill BF850BB Piso Branco

49,9x93x65,4 54,1x74,7x65,4 49,9x93x65,4 32 28,5 61,5 1436 31,5 28 61,5 1436 32 28,5 61,5 1436

Potncia Queimador 2Chamas (kW) Potncia Queimador Rpido (kW) Potncia Queimador Semi-rpido (kW) GLP GN GLP GN

Presso ideal do gs no injetor (kPa) Presso ideal do gs com os queimadores ligados Caractersticas eltricas Tenso de entrada (V) Freqncia (Hz) Lmpada do forno (W) Grill eltrico (W) Corrente de entrada (A) * Os ps niveladores so enviados desmontados

127/220 50 ou 60 25 0,32 (127 V) ou 0,18 (220 V)

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10.2
MODELO

Clean, Ative! Timer e Ative! Grill - 5 e 6 bocas


Clean BF076BB/BR Piso Branco/Inox 83,2x97x74,7 44,5 41,5 103 2520 GLP GN GLP GN Ative! Timer BF776BB/BR Piso Branco/Inox Ative! Timer BY776BB/BR Embutir Branco/Inox Ative! Grill BF876CB/CR Piso Branco/Inox Ative! Grill BY876AR Embutir Inox

Cdigo do produto Tipo Cor Caractersticas tcnicas Dimenses com embalagem (LxAxP) (cm) Peso com embalagem (kg) Peso sem embalagem (kg) Volume do forno (litros) rea til da prateleira (cm) Potncia dos queimadores Potncia Queimador Forno (kW) Potncia Queimador 4Chamas (kW) Potncia Queimadores Rpidos (kW) Potncia Queimadores Semi-rpidos (kW) Presso ideal do gs no injetor (kPa) Presso ideal do gs com os queimadores ligados Caractersticas eltricas Tenso de entrada (V) Freqncia (Hz) Lmpada do forno (W) Grill eltrico (W) Corrente de entrada (A)

83,2x97x74,7 85,5x80,3x76,7 83,2x97x74,7 85,5x80,3x76,7 44,5 41,5 103 2120 45,5 42 103 2120 44,5 41,5 103 2120 45,5 42 103 2120

Dimenses sem embalagem (LxAxP) (cm) 75,8x95,9x69,7 75,8x95,9x69,7 80,8x75,5x69,7 75,8x95,9x69,7 80,8x75,5x69,7

3,50 2,40 1,70 GLP = 2,75 GN = 1,96 GLP = 1,96 GN = 1,47

3,50 3,40 2,40 1,70 GLP = 2,75 GN = 1,96 GLP = 1,96 GN = 1,47

3,50 3,40 2,40 1,70 GLP = 2,75 GN = 1,96 GLP = 1,96 GN = 1,47

3,50 3,40 2,40 1,70 GLP = 2,75 GN = 1,96 GLP = 1,96 GN = 1,47

3,50 3,40 2,40 1,70 GLP = 2,75 GN = 1,96 GLP = 1,96 GN = 1,47

127/220 50 ou 60 25 0,32 (127 V) ou 0,18 (220 V)

127 ou 220 (monovolt) 50 ou 60 25 1100 9,0 (127 V) ou 5,2 (220 V)

* Consulte mais informaes sobre o nicho nas pginas 24 e 25.

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11. Fale com a Brastemp .....................


Para solucionar dvidas, agendar servios, registrar sugestes ou reclamaes: Ligue para: Capitais e Regies Metropolitanas: 3003-0099 Demais Localidades: 0800 970 0999 Ou acesse o site: www.brastemp.com.br REDE DE SERVIOS BRASTEMP Mais de 3.000 tcnicos treinados pela fbrica Peas originais Atendimento em horrio comercial

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12. Termo de garantia .........................


O seu fogo Brastemp garantido contra defeitos de fabricao, pelo prazo de 12 meses contados a partir da data da emisso da Nota Fiscal ao consumidor, sendo: 3 meses - garantia legal; 9 ltimos meses - garantia especial, concedida pela a Whirlpool S.A Unidade de Eletrodomsticos. A garantia compreende a substituio de peas e mo-de-obra no reparo de defeitos devidamente constatados, pelo fabricante ou Rede de Servios Brastemp, como sendo de fabricao. Durante o perodo de vigncia da garantia, o produto ter os servios da Rede de Servios Brastemp. As garantias legal e/ou especial ficam automaticamente invalidadas se: o uso no for exclusivamente domstico; na instalao do fogo, no forem observadas as especificaes e recomendaes do Manual do Consumidor quanto s condies para instalao do fogo, tais como, nivelamento do fogo, adequao do local para instalao, tenso eltrica compatvel com o fogo, etc; na instalao, as condies eltricas e/ou de gs no forem compatveis com a ideal recomendada no Manual do Consumidor; na utilizao do fogo no forem observadas as instrues de uso e recomendaes do Manual do Consumidor; tiver ocorrido mau uso, m conservao, uso inadequado, descuido com o fogo, ou ainda, sofrido alteraes ou modificaes estticas e/ou funcionais, bem como, tiver sido realizado conserto por pessoas ou entidades no credenciadas pela Rede de Servios Brastemp; houver sinais de violao do fogo, remoo e/ou adulterao do nmero de srie ou da etiqueta de identificao do fogo. As garantias legal e/ou especial no cobrem: despesas com a instalao do fogo realizada pela Rede de Servios Brastemp, para os foges convencionais ou por pessoas ou entidades no credenciadas pela Whirlpool S.A - Unidade de Eletrodomsticos; despesas decorrentes e conseqentes de instalao de peas e acessrios que no pertenam ao fogo, mesmo aqueles comercializados pela Whirlpool S.A - Unidade de Eletrodomsticos, salvo os especificados para cada modelo; despesas com mo-de-obra, materiais, peas e adaptaes necessrias preparao do local para instalao do fogo, ou seja: rede eltrica, de gs, alvenaria, aterramento e etc.; falhas no funcionamento do fogo decorrentes de insuficincia, interrupes, problemas ou falta no fornecimento de energia eltrica ou gs na residncia, tais como: oscilaes de energia
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eltrica superiores ao estabelecido no manual do consumidor e etc.; servios e/ou despesas de manuteno e/ou limpeza do fogo; falhas no funcionamento normal do fogo decorrentes da falta de limpeza e excesso de resduos, ou ainda, decorrentes da existncia de objetos em seu interior, estranhos ao seu funcionamento e finalidade de utilizao; transporte do fogo at o local definitivo da instalao; fogo ou peas que tenham sido danificados em conseqncia de remoo, manuseio, quedas ou atos e efeitos decorrentes da natureza, tais como relmpago, chuva, inundao e etc.; despesas por processos de inspeo e diagnstico, incluindo a taxa de visita do tcnico, que determinem que a falha no fogo foi causada por motivo no coberto por esta garantia; chamados relacionados a orientao de uso de eletrodomsticos, cuja explicao esteja presente no Manual de Instrues ou em Etiquetas Orientativas que acompanham o produto, sero cobrados dos consumidores. A garantia especial no cobre: deslocamentos para atendimentos de foges instalados fora do municpio sede da Rede de Servios Brastemp, o qual poder cobrar taxa de locomoo do tcnico, previamente aprovada pelo consumidor, conforme tabela de quilometragem informada pela Whirlpool S.A - Unidade de Eletrodomsticos atravs
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do Servio de Atendimento ao Consumidor (SAC); peas sujeitas ao desgaste natural, descartveis ou consumveis, peas mveis ou removveis em uso normal, tais como botes de comando, puxadores, bem como, a mo-de-obra utilizada na aplicao das peas e as conseqncias advindas dessas ocorrncias. Consideraes gerais: A Whirlpool S.A - Unidade de Eletrodomsticos no autoriza nenhuma pessoa ou entidade a assumir em seu nome, qualquer outra responsabilidade relativa garantia de seus produtos alm das aqui explicitadas. A Whirlpool S.A - Unidade de Eletrodomsticos reserva-se o direito de alterar caractersticas gerais, tcnicas e estticas de seus produtos, sem aviso prvio. Este termo de garantia vlido para produtos vendidos e instalados no territrio brasileiro. Para a sua tranqilidade, mantenha o Manual do Consumidor com este Termo de Garantia e Nota Fiscal de compra do produto em local seguro e de fcil acesso. Whirlpool S.A. Unidade de Eletrodomsticos Atendimento ao Consumidor: Rua Olympia Semeraro n 675 Jardim Santa Emlia - So Paulo/SP CEP 04183-901 - Caixa Postal 5171 Capitais e Regies Metropolitanas, ligue: (11) 3003-0099 Demais localidades, ligue: 0800 970 0999

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