Grill
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Autnticos. Assim devem ser os melhores momentos da vida. A Brastemp tambm acredita, que voc deve decidir quando e como viv-los. Por isso empenha-se em desenvolver produtos que superem expectativas em qualidade, inovao, segurana e conforto sua famlia. Siga corretamente as instrues contidas neste manual e aproveite o mximo do seu novo produto. A Brastemp est sua disposio para esclarecer qualquer dvida, bem como para ouvir sua crtica ou sugesto.
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sumrio
1. Segurana .................... 4 2. Conhecendo seu fogo ..... 5
2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 Clean - 4 bocas .............................5 Ative! Timer .................................6 Ative! Grill - 4 bocas......................7 Clean - 6 bocas .............................9 Ative! Timer - 5 bocas .................10 Ative! Grill - 5 bocas....................11
6. Forno ....................... 35
6.1 Iluminao do forno ....................35 6.2 Forno com vlvula de segurana Vlvula Corta Gs ........................35 6.3 Acendendo seu forno ..................35 6.3.1 Acendimento automtico...35 6.3.2 Acendimento manual (ou em caso de falta de energia eltrica) .................37 6.3.3 Instrues de segurana no uso do forno......................38 6.3.4 Regulando a temperatura do forno ............................38 6.4 Ligando o grill eltrico .................39 6.5 Instrues de segurana no uso do grill ..................................40 6.6 Dicas de operao .......................40 6.7 Manuteno e limpeza do forno..41 6.7.1 Limpeza do forno ..............42 6.7.2 Limpeza do grill .................42 6.7.3 Limpeza da porta do forno 42 6.7.4 Prateleiras deslizantes ........43 6.7.5 Limpeza das prateleiras do forno (modelos BF050 e BF076) ...............................45 6.7.6 Instalando e trocando a lmpada do forno ..............46 7.1 Descrio das funes .................47 7.2 Operao do painel digital ..........47 7.2.1 Operando o painel digital do Ative! Timer e Ative! Grill (Modelos BF776, BY776, BF876 e BY876) .................47
5. Mesa ........................ 29
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1. Segurana .......................................
Instrues importantes de segurana
A sua segurana e a de terceiros muito importante.
Este manual e o seu produto tm muitas mensagens importantes de segurana. Sempre leia e siga as mensagens de segurana. Este o smbolo de alerta de segurana. Este smbolo alerta sobre situaes que podem trazer riscos sua vida, ferimentos a voc ou a terceiros. Todas as mensagens de segurana viro aps o smbolo de alerta de segurana e a palavra PERIGO ou ADVERTNCIA. Estas palavras signicam:
PERIGO ADVERTNCIA
Existe risco de voc perder a vida ou de ocorrerem danos graves, se as instrues no forem seguidas imediatamente. Existe risco de voc perder a vida ou de ocorrerem danos graves, se as instrues no forem seguidas.
Todas as mensagens de segurana mencionam qual o risco em potencial, como reduzir a chance de se ferir e o que pode acontecer se as instrues no forem seguidas.
Itens de segurana
Use duas ou mais pessoas para mover e instalar o seu produto. No seguir esta instruo pode trazer danos sua coluna ou ferimentos. Utilize sempre mangueiras e reguladores de presso certificados pelo INMETRO. Verifique as validades das mangueiras e reguladores de presso e substitua-os, se necessrio. Fixe e aperte adequadamente todas as conexes de gs durante a instalao. Instale o Fogo de acordo com as especificaes descritas no manual de instrues. No seguir estas instrues pode causar exploso, incndio ou possveis danos integridade fsica das pessoas. Retire o plugue da tomada antes de efetuar qualquer manuteno no produto. Recoloque todos os componentes antes de ligar o produto. No remova o fio terra. No use adaptadores ou Ts. No use extenso eltrica. No seguir estas instrues pode trazer risco de vida, incndio ou choque eltrico. Se o cabo de alimentao estiver danificado, ele deve ser substitudo pela Rede de Servios Brastemp, a fim de evitar riscos.
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Porta do forno
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Porta do forno
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Grill
Boto dupla funo Painel eletrnico Puxador da porta do forno Porta do forno
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Queimador semi-rpido
Queimador rpido
Queimador 2Chamas
Prateleiras deslizantes
Grill eltrico
Painel eletrnico
Acendimento automtico
Iluminao no forno
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Porta do forno
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Grill
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Queimador semi-rpido
Queimador 4Chamas
Prateleiras deslizantes
Grill eltrico
Painel eletrnico
Acendimento automtico
Iluminao no forno
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Modelo Cdigo do produto Tipo Cor Mesa Compartimentada Ao inox escovado Grades individuais (trempes) Botes removveis (manpulos) Tampa de vidro temperado Queimador 2Chamas Queimador rpido Queimador semi-rpido Capas esmaltadas Forno Autolimpante Acendimento automtico Grill eltrico Vlvula de segurana Prateleiras deslizantes Prateleiras fixas Iluminao central Painel digital Relgio Timer digital Outros Ps regulveis
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Modelo Cdigo do produto Tipo Cor Mesa Compartimentada Ao inox escovado Grades individuais (trempes) Botes removveis (manpulos) Tampa de vidro temperado Queimador central 4CHAMAS Queimador rpido Queimador semi-rpido Capas esmaltadas Forno Autolimpante Acendimento automtico Grill eltrico Vlvula de segurana Prateleiras deslizantes Iluminao central Painel digital Relgio Timer digital Outros Ps regulveis
Clean 6 bocas
BF076BB/BR BF776BB/BR BY776BB/BR BF876CB/CR Piso Piso Embutir Piso Branco/Inox Branco Branco Branco/Inox X X X X X X X X 1 2 4 X X X X X X 2 2 X X X X X X X X X X X 1 2 2 X X X X X X X X X X X X 1 2 2 X X X X X X X X X X X*
X*
* Os ps so enviados desmontados
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Antes de solicitar a instalao da Rede de Servios Brastemp, verifique se os itens abaixo esto de acordo com as condies especificadas neste manual: Posio da tomada eltrica (veja pginas 24 e 25) Localizao do ponto de sada de gs (veja pgina 26) Nicho/gabinete onde ser instalado o fogo (somente modelos de embutir) (veja pginas 24 e 25) Gs para realizar testes funcionais Caso a Rede de Servios Brastemp constate que qualquer um dos pontos listados acima estejam fora do especificado, o produto no ser instalado e ser cobrada uma taxa de visita. Retire todos os calos plsticos protetores e a pelcula adesiva que est colada sobre a mesa, laterais e painel do produto. Use um pano macio com lcool para limpar a mesa e retirar totalmente a substncia adesiva, evitando o amarelamento e/ou aparecimento de manchas. Nunca movimente o seu produto utilizando o puxador da porta do forno. Recomenda-se que a movimentao do produto seja feito por duas ou mais pessoas devido ao peso.
ATENO!
Seu fogo deve ser instalado em um local arejado, porm livre de correntes de ar que apaguem as chamas e longe de reas de circulao de pessoas. Antes de iniciar a instalao, certifique-se de que todos os botes/registros estejam na posio fechado. Esteja atento s datas de validade do regulador de presso, do botijo e da mangueira. Nunca deixe de fazer a substituio antes de vencer o prazo de validade.
ADVERTNCIA:
Risco de Leso por Excesso de Peso Use duas ou mais pessoas para mover e instalar o seu produto. No seguir essa orientao pode resultar em acidentes pessoais ou danos ao produto.
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ATENO!
O aterramento da rede eltrica da sua residncia dever ser feito conforme norma NBR 5410 - seo aterramento. Na dvida, consulte um eletricista especializado.
ADVERTNCIA:
Risco de Choque Eltrico Desligue o disjuntor ou retire o plugue da tomada antes de efetuar qualquer manuteno no produto. Recoloque todos os componentes antes de ligar o produto. No remova o fio de aterramento. Ligue o fio de aterramento a um fio terra efetivo. No use adaptadores ou Ts. No use extenses. No seguir estas instrues pode trazer risco de vida, incndio ou choque eltrico.
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4.4 Ps regulveis
importante que seu fogo esteja totalmente nivelado e com os ps instalados. Caso contrrio, o resultado de seus assados, bolos e massas pode ser prejudicado, assando mais de um lado do que de outro.
ATENO!
Algumas partes do fogo podem se tornar quentes durante o uso. Antes de manusear o produto verifique se o mesmo no est quente. Evite arrastar o fogo durante a limpeza de sua cozinha. As irregularidades no piso podem danificar os ps e a estabilidade do produto.
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Seu fogo deve estar sempre nivelado. Se o piso for inclinado ou irregular ajuste os ps regulveis (veja pgina 18). Caso necessite instalar o fogo sobre uma base, certifique-se de que o fogo est totalmente nivelado sobre esta base, e se as rodinhas da base esto travadas.
ATENO!
Nunca passe a mangueira plstica de PVC pela regio indicada na figura 1. Certifique-se de desenrolar totalmente o cabo de fora do fogo. No recomendvel que os fios sejam passados pela parte traseira do fogo. Se no houver outra alternativa, certifique-se de que o fio no esteja encostado na proteo traseira do fogo, indicada na figura 2. Caso no seja possvel a instalao do produto sem passar o cabo de alimentao pela parte traseira, um cabo especial poder ser instalado no fogo atravs da Rede de Servios Brastemp. A instalao e a reposio do cabo no so gratuitas.
12 cm
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ADVERTNCIA:
Risco de Incndio Utilize sempre mangueiras e reguladores de presso certificados pelo INMETRO. Verifique as validades das mangueiras e reguladores de presso e substitua-os se necessrio. Fixe e aperte adequadamente todas as conexes de gs durante a instalao. Instale o Fogo de acordo com as especificaes descritas neste manual. No seguir estas instrues pode causar exploso, incndio ou possveis danos integridade fsica das pessoas. O local de instalao do modelo convencional (piso) deve prever uma distncia mnima de 10 cm em toda a volta do fogo para circulao de ar e um vo superior de 65 cm de altura em relao mesa para permitir a abertura da tampa de vidro.
10 cm
10 cm
Nota: Voc poder consultar sobre a aquisio desses componentes na Rede de Servios Brastemp (estes itens no so gratuitos).
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65 cm
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Verifique a distncia entre o botijo e o seu fogo. Nunca faa emendas na mangueira. O comprimento mximo permitido para a mangueira de PVC de 1,25 m. Para outras condies de instalao deve-se adequar o ponto de gs segundo a NBR 13932 (para maiores informaes consulte a Rede de Servios Brastemp).
3. Coloque a outra braadeira na extremidade oposta da mangueira. Em seguida, conecte a mangueira no regulador de presso e, ento, aperte a braadeira com o auxlio de uma chave de fenda.
4. Certifique-se de que o registro do regulador esteja fechado antes de rosque-lo no botijo. Rosqueie com cuidado o regulador de presso no botijo.
5. Aps a instalao, verifique se h vazamento de gs, abrindo o regulador de presso e colocando um pouco de espuma de sabo em todas as conexes que foram manuseadas. Se houver formao de bolhas, feche o registro do regulador e refaa a operao ou consulte a Rede de Servios Brastemp.
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Nota: Voc poder consultar sobre a aquisio desses componentes na Rede de Servios Brastemp mais prximo (estes itens no so gratuitos).
3. Coloque a porca do adaptador na entrada de gs. Em seguida, encaixe o adaptador e rosqueie a porca de fixao. Utilize duas chaves de boca para auxiliar o aperto.
4. Coloque a arruela de vedao dentro da rosca interna da mangueira metlica. 5. Verifique se o registro de gs est totalmente fechado.
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6. Rosqueie a mangueira metlica no registro de gs com o auxlio de duas chaves de boca. Utilize pasta vedante para auxiliar na vedao.
7. Aps a instalao, verifique se h vazamento de gs, abrindo o registro de gs e colocando um pouco de espuma de sabo em todas as conexes que foram manuseadas. Se houver formao de bolhas, feche o registro regulador e refaa a operao ou consulte a Rede de Servios Brastemp.
ATENO!
A INSTALAO DOS MODELOS DE EMBUTIR DEVE SER FEITA PELA REDE DE SERVIOS BRASTEmP, para que ele no perca a garantia. A primeira instalao gratuita (exceto as peas relacionadas na pg. 20 Peas que voc dever ter em mos para instalar seu fogo). Para o nicho/gabinete sugerido a seguir, as dimenses especificadas devem ser rigorosamente respeitadas. Para os modelos de embutir, obrigatria a instalao do produto com mangueira metlica. Somente instale o fogo com uma mangueira metlica recomendada pelo INMETRO ou pelo fabricante. A mangueira metlica no deve estar em contato com partes mveis (ex. gavetas) ou passar por reas de estocagem (dispensa de alimentos).
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4.6.1
51 cm 67 cm 55 cm
H + 10
4.6.2
ATENO!
Nunca ligue o cordo de alimentao do seu fogo a tomadas eltricas que estiverem localizadas na regio marcada com um X. Se houver a necessidade de cruzar o cordo de alimentao atrs dos produtos, utilize um cordo de alimentao especial que pode ser adquirido na Rede de Servios Brastemp (este item no gratuito). 1) Regio permitida para a instalao de tomadas. 2) Regio proibida para a instalao de tomadas. 3) Regio permitida para a instalao de tomadas para uso com o cordo de alimentao especial.
Piso 24
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4.6.3
78 cm 68 cm 61,5 cm
H + 10
4.6.4
ATENO!
Nunca ligue o cordo de alimentao do seu fogo a tomadas eltricas que estiverem localizadas na regio marcada com um X. Se houver a necessidade de cruzar o cordo de alimentao atrs dos produtos, utilize um cordo de alimentao especial que pode ser adquirido na Rede de Servios Brastemp (este item no gratuito). 1) Regio permitida para a instalao de tomadas. 2) Regio proibida para a instalao de tomadas. 3) Regio permitida para a instalao de tomadas para uso com o cordo de alimentao especial.
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Piso
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4.6.5
ATENO!
Registro de gs deve ser exclusivo para o fogo e estar dentro do ambiente em que o fogo se encontra. Registro deve estar visvel, com fcil acesso, sem quaisquer restries e sempre fora do nicho/gabinete, podendo ser fechado/desligado rapidamente, caso ocorra algum problema. Para a adequao do ponto de gs e do posicionamento do registro utilize as conexes de cobre ou ao conforme as NBR 13932 e 13933. Para maiores informaes consulte a Rede de Servios Brastemp.
ImPORTANTE
Se as orientaes sobre o posicionamento do registro de gs no forem seguidas, ser necessria a retirada do fogo do nicho/gabinete, para s depois se ter registro para fechar/desligar o gs.
1
Fogo de embutir Lado direito Ponto de gs n 2 Nicho/gabinete
2
20
Ponto de gs n 3
Ponto de gs n 1 Ponto de gs n 4
Ponto de gs n 3
Ponto de gs n 5 Piso
Lado esquerdo
Lado direito
Nicho/gabinete Piso
Lado esquerdo Lado direito
Nicho/gabinete 20 20
Nicho/gabinete
Ponto de gs n 2
Ponto de gs n 1
Piso
Lado esquerdo
Lado direito
Lado esquerdo
Lado direito
1. Observe a Figura 1 para identificar a posio do ponto de gs que voc possui em sua residncia para a instalao do fogo. 2. Oriente-se pelas Figuras 2, 3 e 4 para verificar a posio onde dever ser instalado o registro de gs.
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Caso o ponto de sada de gs esteja localizado ao lado do fogo, deslocado direita ou esquerda (pontos de gs n 1 e n 3), instale o registro de gs na posio indicada na figura.
Caso o ponto de sada de gs esteja localizado dentro do nicho/gabinete, atrs do fogo (ponto de gs n 2 opes 1 e 2), instale o registro de gs na posio indicada na figura.
Caso o ponto de sada de gs esteja localizado no piso, direita ou esquerda (pontos de gs n 4 e n 5), instale o registro de gs na posio indicada na figura.
4.6.6
Peas que voc dever ter em mos para instalar seu fogo: 1) Regulador de presso de gs com 2,75 kPa com rosca de 1/2 (vlvula de botijo) conforme NBR 8473 (somente para instalao de produto com botijo). Observe a data de validade. 2) Mangueira metlica flexvel de 1/2. 3) Arruela de vedao. 4) Pasta para vedar. 5) Duas chaves de boca.
5 2 1 4 3
Nota: Voc poder consultar sobre a aquisio desses componentes na Rede de Servios Brastemp (estes itens no so gratuitos).
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1. Encaixe a rosca da mangueira no cotovelo do produto com o auxlio de uma chave de boca. Utilize pasta vedante para auxiliar na vedao.
1. Rosqueie a mangueira metlica no regulador de presso com o auxlio de duas chaves de boca. Utilize pasta vedante.
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5. Mesa ..............................................
5.1 Tampa de vidro
Nunca acenda os queimadores da mesa com a tampa de vidro abaixada. Nunca coloque panos e toalhas sobre a tampa de vidro ou porta do forno durante o uso do fogo. Nunca abaixe a tampa de vidro sem as trempes (grades). Nunca abaixe a tampa do vidro enquanto os queimadores da mesa estiverem quentes, pois o calor pode provocar sua quebra. Ao abrir e fechar a tampa de vidro, manuseie com cuidado. No coloque objetos sobre a tampa, evitando que ela se quebre. Todo o respingo ou qualquer tipo de sujeira deve ser removido da tampa, antes de sua abertura. Ao abrir a tampa de vidro, nunca a encoste na parede. O produto dever ter uma distncia da parede para que isto no ocorra, evitando que a tampa de vidro se feche bruscamente por no estar todo o curso para trs, evitando o impacto com a parede e possveis choques trmicos. Nunca apie a tampa de vidro na parede. Mantenha uma distncia mnima entre a parede e o produto para que a tampa fique totalmente aberta, evitando assim que ela se feche totalmente. Isto tambm evita possveis choques trmicos e impactos contra a parede.
INSTRuO ImPORTANTE
Nunca remova o selo de borracha porque ele protege seu fogo contra a entrada de sujeira
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1. Seguindo o esquema desenhado na mesa/painel, localize o boto correspondente ao queimador a ser utilizado.
2. Pressione e gire lentamente o boto no sentido anti-horrio (para a esquerda) at a posio de chama mxima.
3. Pressione o boto de acendimento e aguarde alguns segundos at a chama acender. Obs.: No caso do queimador 2Chamas, mantenha-o pressionado por um perodo de 3 a 5 segundos at que a chama se estabilize.
4. Regule o boto para a intensidade de chama desejada. 5. Para desligar gire o boto no sentido horrio (para a direita) at a posio fechado.
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ATENO!
Antes de ligar o boto de acendimento, verifique se todos os botes esto na posio fechado. Se o fogo estiver em utilizao, verifique se os queimadores que esto em uso realmente esto acesos. Se a chama apagar acidentalmente, retorne o boto para a posio fechado e no utilize o acendimento automtico para reacend-lo. Espere pelo menos 1 minuto para que o gs se espalhe e s ento tente acender novamente. Durante o acendimento de qualquer um dos queimadores da mesa, todos emitiro fascas. Isto normal. Ao desligar qualquer queimador, certifique-se que esteja na posio fechado.
Em caso de falta de energia eltrica, voc pode acender os queimadores da mesa normalmente usando fsforos
2. Empurre e gire lentamente o boto no sentido anti-horrio (para a esquerda) at a posio de chama mxima. O queimador se acender. No caso do queimador 4Chamas, mantenha-o pressionado por um perodo de 3 a 5 segundos at que a chama se estabilize.
4. Para desligar gire o boto no sentido horrio (para a direita) at a posio fechado.
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Dicas
ATENO!
Caso ocorra derramamento de lquidos e alimentos, limpe a mesa de inox com detergente neutro, gua e pano macio e seque aps a limpeza, evitando manchas.
No remova ou desparafuse a mesa do seu fogo. Nunca utilize papel alumnio ou similares para cobrir a mesa, os queimadores e o forno, pois podem manchar a mesa ou entupir a sada de gs, prejudicando o desempenho da chama e a sua segurana (choques). Tome muito cuidado, especialmente quando a mesa estiver sem os queimadores. No deixe cair fiapos ou detritos no sistema de gs pois pode desregular a chama ou causar entupimento na sada de gs.
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No use palha de ao, cloro ou similares para limpar a mesa e as reas em inox do seu fogo. Recomendamos o uso de um pano ou esponja macia (lado amarelo), com sabo neutro, desengordurantes ou detergentes (suaves ou neutros). Seque o fogo imediatamente aps a limpeza. Use palha de ao somente para a limpeza das grades da mesa (trempes), queimadores (bocas), capas (tampinhas pretas) e o cho mvel do forno. Caso as grades da mesa fiquem com aspecto de riscadas na cor prateada, use palha de ao, gua e detergente neutro. Nunca mergulhe os queimadores e capas ainda quentes em gua fria, pois podem ser danificados pelo choque trmico. Nunca jogue os queimadores na pia ou os deixe cair no cho, pois o impacto pode deform-los. Limpe os queimadores com um pano ou esponja macia com detergente, sabo neutro ou desengordurantes. Seque-os adequadamente antes de reutiliz-los, pois umidade em excesso pode dificultar o acendimento, provocando vazamento de gs. Aps a limpeza, seque adequadamente as grades, os queimadores e as capas. Encaixe-os corretamente, conforme as figuras abaixo e teste o acendimento.
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Quando usar as bocas individualmente, para melhor aproveitamento da chama, utilize panelas com dimetros de acordo com o tipo de queimador, conforme tabela ao lado.
ImPORTANTE
Utilize apenas panelas de fundo plano. Panelas com fundo arredondado no se apiam adequadamente sobre as grades.
ERRADO
ERRADO
CERTO
Sempre centralize as panelas sobre as grades (trempes). Nunca permita que as panelas ou recipientes fiquem muito prximos dos botes (manpulos) para permitir seu manuseio e evitar que aqueam excessivamente. Mantenha sempre uma distncia mnima de 2 cm, conforme a figura.
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6. Forno ..............................................
6.1 Iluminao do forno
A funo de iluminao no forno acionada atravs do boto Dupla Funo no painel. O seu produto bivolt porm, sai da fbrica para funcionar em 127V. Caso sua residncia seja 220V, antes de ligar o produto na tomada, troque a lmpada 127V pela 220V que est dentro do forno. Utilize somente lmpadas de 25W e com rosca E14, cujo uso seja recomendado para foges. Assegure-se de que o aparelho est desligado antes de substituir a lmpada, para evitar a possibilidade de choque eltrico. Para instalar/trocar a lmpada do forno, siga as instrues da pgina 46.
ATENO!
Produtos com grill eltrico possuem uma nica lmpada, especfica para o seu modelo. Esta lmpada deve estar de acordo com a voltagem da sua residncia (127V ou 220V)
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6.3.1
Acendimento automtico
ImPORTANTE
perfeitamente normal que sejam emitidas fascas durante o acendimento do forno. O acendimento pode demorar alguns segundos devido vlvula de segurana.
10 segundos
1. Com a porta do forno aberta, gire o boto do forno at a temperatura mxima (280 C). NO SE PREOCUPE, POIS O GS NO VAZAR SE O BOTO NO ESTIVER PRESSIONADO. e ao mesmo tempo pressione 2. Acione a fasca o boto do forno. 3. Se a chama acendeu, continue pressionando o boto do forno por mais 10 segundos para que a chama permanea acesa. 4. Certifique-se que a chama no forno est acesa. Se a chama no acender ou apagar, volte o boto do forno para a posio de manpulo fechado e espere pelo menos 1 minuto para que o gs liberado se espalhe. Reinicie o procedimento. 5. Ajuste a posio do boto do forno para a temperatura desejada. 6. Para desligar o forno, coloque o boto na posio de manpulo fechado e certifique-se que no h chama.
DICA ImPORTANTE
Para um melhor resultado no cozimento, preaquea o forno por aproximadamente 10 minutos na posio mxima (280 C).
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2. Acenda o fsforo. 3. Pressione o boto do forno e solte o palito dentro do furo de acendimento. 4. Se a chama acendeu, continue pressionando o boto do forno por mais 10 segundos para que a chama permanea acesa. 5. Certifique-se que a chama no forno est acesa. Se a chama no acender ou apagar, volte o boto do forno para a posio fechado e espere pelo menos 1 minuto para que o gs liberado se espalhe. Reinicie o procedimento. 6. Ajuste a posio do boto do forno para a temperatura desejada. 7. Para desligar o forno, coloque o boto na posio de manpulo fechado e certifique-se que no h chama.
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6.3.3
ImPORTANTE
Caso no consiga acender o forno em at 15 segundos, pare a operao e abra totalmente a porta do forno. Aguarde pelo menos 1 minuto antes de uma nova tentativa de acendimento. No caso da chama do forno se apagar acidentalmente, retorne imediatamente o boto do forno para a posio fechado, abra a porta do forno e espere pelo menos 1 minuto para que o gs liberado se espalhe. S ento tente acender novamente o forno. A ocorrncia de estalos considerada normal durante a utilizao do forno. Nunca se apie ou permita que crianas subam na porta do forno. Antes de ligar o forno, verifique se h utenslios em seu interior ou na estufa que possam ser danificados pelo calor. No deixe de usar luvas trmicas ao manusear utenslios quentes. Algumas partes do fogo podem se tornar quentes quando o forno estiver em uso. Mantenha crianas e animais afastados. No deixe o forno do fogo em funcionamento sem alimentos, exceto durante o perodo de preaquecimento ou ps limpeza. Utilize somente lmpadas especiais para uso no forno. Jamais acenda o forno se a tampa do forno no estiver corretamente encaixada.
6.3.4
A graduao da temperatura do forno est indicada no painel. Ela permite selecionar a temperatura mais adequada para cada tipo de alimento. TEmPERATuRA CLASSIfICAO uSO 160 C Baixo Suspiro, tomate seco 180 C Mdio Baixo Massas (canelone, lasanha), sufls Bolos e tortas (doce e salgado), empades, quiches, pes, roscas, croissants, folhados, 200 C Mdio biscoitos, carnes (picanha, lombo, maminha, pernil), aves (frango, peru, Chester), peixes (salmo, pescada, truta). Gratinar pratos (massas, vegetais), batatas 240 C Mdio Alto assadas, vegetais assados, frutas ao forno, kibes. Preaquecimento do forno, esfiha aberta, pizza 280 C Alto semipronta, torradas, amendoim torrado.
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Antes de ligar o Grill, ajuste a posio da prateleira de acordo com a altura da forma ou travessa que ir utilizar. 1. Abra totalmente a porta do forno. 2. Centralize a forma ou travessa com o alimento na prateleira. Para um melhor desempenho, mantenha uma distncia mxima de 7 cm do Grill. 3. Gire o boto de controle do forno/grill, no sentido horrio (para a direita) at que luz indicadora de grill ligado se acenda. 4. Feche a porta e deixe o alimento gratinar/dourar at o ponto desejado. 5. Ao final do preparo, gire o boto de controle forno/grill no sentido anti-horrio (para a esquerda) at a posio desligado.
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Posicionamento do cho mvel (Somente para os modelos Bf050, Bf750, BY750 e Bf850) Correto posicionamento do cho mvel: furos marcados voltados para frente do produto.
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6.7.1
Limpeza do forno
As paredes do forno autolimpante so revestidas de um esmalte especial que trabalha constantemente, eliminando manchas de leo e gordura enquanto o forno estiver em funcionamento. Para remover o excesso de gordura use um pano mido ou esponja macia com detergente neutro ou produto desengordurante. No utilize materiais abrasivos, como esponja de ao ou saponceos, objetos pontiagudos ou cortantes, nem produtos de limpeza base de soda custica ou silicone, para no causar riscos e manchas no seu fogo. Remova resduos de produtos de limpeza cuidando para no deixar cair gua ou sabo na tampa do forno, evitando prejudicar o queimador localizado sob o mesmo.
ATENO!
Aps a limpeza do forno, encaixe adequadamente as prateleiras.
6.7.2
Limpeza do grill
Certifique-se de que o Grill e as paredes do forno no estejam quentes. Utilize um pano mido ou esponja macia com detergente neutro ou desengordurante para limpar o Grill.
6.7.3
Antes da limpeza certifique-se de que a porta do forno no esteja quente. Para a limpeza da porta do forno utilize um pano ou uma esponja macia com detergente neutro ou desengordurante. No devem ser utilizados objetos pontiagudos para a limpeza da regio entre a tampa interna do forno e o vidro interno (regio com cola).
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6.7.4
Prateleiras deslizantes
RETIRANDO AS PRATELEIRAS
1. Abra a porta do forno e pressione as hastes da prateleira para dentro, conforme figura, para que as mesmas se soltem da porta.
4. Para uma melhor limpeza, voc pode desmontar os quadros laterais. 5. Lave as prateleiras na lava-loua ou manualmente com desengordurante e seque adequadamente todas as peas antes da montagem.
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3. Encaixe o conjunto prateleira nos trilhos do forno e deslize para dentro da cavidade.
Caso voc deseje desativar o sistema de prateleiras deslizantes, basta desencaixar as hastes do suporte da porta do forno e deslizar todo o conjunto para dentro da cavidade.
ImPORTANTE
Aps a limpeza do forno, encaixe adequadamente as prateleiras. Abra e feche a porta para verificar o deslizamento.
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6.7.5
RETIRANDO A PRATELEIRA
Certifique-se de que a prateleira e as paredes do forno no estejam quentes. 1. Abra totalmente a porta do forno e retire qualquer utenslio ou recipiente do interior do forno. 2. Com as duas mos, deslize a prateleira para trs, at que a haste (A) chegue ao final da guia. 3. Levante a parte traseira da prateleira e puxe-a para frente removendo-a totalmente do forno. 4. Limpe a prateleira com pano ou esponja macia com detergente neutro ou desengordurante e seque adequadamente.
RECOLOCANDO A PRATELEIRA
1. Abra totalmente a porta do forno e certifique-se que no h qualquer utenslio ou recipiente no interior do forno. 2. Com as duas mos, direcione a prateleira na altura da guia que deseja utilizar. apoiando a extremidade da haste sobre a guia. 3. Deslize a prateleira para trs at que a haste se encaixe na guia. 4. Certifique-se de que as prateleiras estejam montadas corretamente antes de fechar a porta do forno.
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6.7.6
ATENO
A voltagem da lmpada deve estar de acordo com a voltagem da sua residncia (127 V ou 220 V). Assegure-se de que o aparelho est desligado antes de substituir a lmpada, para evitar a possibilidade de choque eltrico.
1. Feche o registro do gs, desligue o fogo da tomada eltrica e certifique-se de que o boto Dupla Funo esteja na posio desligado. 2. Gire o protetor da lmpada no sentido horrio at solt-lo completamente. 3. Desrosqueie e remova a lmpada a ser trocada. 4. Rosqueie a nova lmpada com cuidado e certifique-se que est bem encaixada. 5. Ligue o fogo na tomada e teste o funcionamento da lmpada acionando o boto Dupla Funo. 6. Aps verificar o funcionamento da lmpada, coloque novamente o boto Dupla Funo na posio desligado e desligue novamente o fogo da tomada. 7. Recoloque o vidro protetor rosqueando no sentido anti-horrio. Certifique-se que est bem encaixado e ligue o fogo na tomada eltrica.
ATENO
Utilize somente lmpadas especiais para uso no forno! Caso a lmpada no acenda, consulte o item Dicas Prticas na pgina 50.
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7.2.1
Operando o painel digital do Ative! Timer e Ative! Grill (modelos Bf776, BY776, Bf876 e BY876)
01. funo RELGIO Essa funo mostra a hora em formato 24h. Ajustando o RELGIO:
Pressione a tecla [Ajusta Relgio]; Pressione as teclas [+] ou [-] e ajuste as horas; Pressione a tecla [Ajusta Relgio] para ajustar os minutos.
Pressione as teclas [+] ou [-] e ajuste os minutos; Pressione a tecla [Ajusta Relgio] para finalizar a operao.
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A seta luminosa abaixo indicar que a funo corrente o TIMER. Quando voc precisar REAJUSTAR o relgio mantenha a tecla [Ajusta Relgio] pressionada por 2 segundos e repita toda a operao. 02. funo TImER Essa funo permite programar um contador de tempo regressivo. Quando esse tempo terminar, um alarme soado. Programando o TIMER: Vamos programar como exemplo 1:30 (uma hora e 30 minutos).
Ajuste o tempo, pressionando [+] ou [-] at alcanar o tempo desejado; Pressione a tecla [INICIA/PAUSA] para iniciar a contagem regressiva; Sempre que a funo estiver ativa as setas superiores estaro em movimento, indicando que o tempo est sendo contado.
ImPORTANTE
Tempo contado em minutos. Portanto, quando voc ler 0:05, significa que voc programou 5 minutos. O ajuste mximo de tempo de 6:00 (seis horas).
Se for necessrio alterar o tempo programado, basta pressionar [+] ou [-], no necessrio parar a contagem para fazer o reajuste.
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Se voc quiser CANCELAR a programao, pressione a tecla [INICIA/PAUSA] para parar a a contagem. Depois pressione a tecla [INICIA/PAUSA] novamente durante 2 segundos para cancelar a programao.
Ao final do tempo programado aparecer a mensagem Fin no painel digital e soar um alarme. Pressione a tecla [INICIA/PAUSA] para reconhecer o final da funo e voltar ao relgio.
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49,9x93x65,4 54,1x74,7x65,4 49,9x93x65,4 32 28,5 61,5 1436 31,5 28 61,5 1436 32 28,5 61,5 1436
Potncia Queimador 2Chamas (kW) Potncia Queimador Rpido (kW) Potncia Queimador Semi-rpido (kW) GLP GN GLP GN
Presso ideal do gs no injetor (kPa) Presso ideal do gs com os queimadores ligados Caractersticas eltricas Tenso de entrada (V) Freqncia (Hz) Lmpada do forno (W) Grill eltrico (W) Corrente de entrada (A) * Os ps niveladores so enviados desmontados
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10.2
MODELO
Cdigo do produto Tipo Cor Caractersticas tcnicas Dimenses com embalagem (LxAxP) (cm) Peso com embalagem (kg) Peso sem embalagem (kg) Volume do forno (litros) rea til da prateleira (cm) Potncia dos queimadores Potncia Queimador Forno (kW) Potncia Queimador 4Chamas (kW) Potncia Queimadores Rpidos (kW) Potncia Queimadores Semi-rpidos (kW) Presso ideal do gs no injetor (kPa) Presso ideal do gs com os queimadores ligados Caractersticas eltricas Tenso de entrada (V) Freqncia (Hz) Lmpada do forno (W) Grill eltrico (W) Corrente de entrada (A)
83,2x97x74,7 85,5x80,3x76,7 83,2x97x74,7 85,5x80,3x76,7 44,5 41,5 103 2120 45,5 42 103 2120 44,5 41,5 103 2120 45,5 42 103 2120
Dimenses sem embalagem (LxAxP) (cm) 75,8x95,9x69,7 75,8x95,9x69,7 80,8x75,5x69,7 75,8x95,9x69,7 80,8x75,5x69,7
3,50 3,40 2,40 1,70 GLP = 2,75 GN = 1,96 GLP = 1,96 GN = 1,47
3,50 3,40 2,40 1,70 GLP = 2,75 GN = 1,96 GLP = 1,96 GN = 1,47
3,50 3,40 2,40 1,70 GLP = 2,75 GN = 1,96 GLP = 1,96 GN = 1,47
3,50 3,40 2,40 1,70 GLP = 2,75 GN = 1,96 GLP = 1,96 GN = 1,47
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eltrica superiores ao estabelecido no manual do consumidor e etc.; servios e/ou despesas de manuteno e/ou limpeza do fogo; falhas no funcionamento normal do fogo decorrentes da falta de limpeza e excesso de resduos, ou ainda, decorrentes da existncia de objetos em seu interior, estranhos ao seu funcionamento e finalidade de utilizao; transporte do fogo at o local definitivo da instalao; fogo ou peas que tenham sido danificados em conseqncia de remoo, manuseio, quedas ou atos e efeitos decorrentes da natureza, tais como relmpago, chuva, inundao e etc.; despesas por processos de inspeo e diagnstico, incluindo a taxa de visita do tcnico, que determinem que a falha no fogo foi causada por motivo no coberto por esta garantia; chamados relacionados a orientao de uso de eletrodomsticos, cuja explicao esteja presente no Manual de Instrues ou em Etiquetas Orientativas que acompanham o produto, sero cobrados dos consumidores. A garantia especial no cobre: deslocamentos para atendimentos de foges instalados fora do municpio sede da Rede de Servios Brastemp, o qual poder cobrar taxa de locomoo do tcnico, previamente aprovada pelo consumidor, conforme tabela de quilometragem informada pela Whirlpool S.A - Unidade de Eletrodomsticos atravs
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do Servio de Atendimento ao Consumidor (SAC); peas sujeitas ao desgaste natural, descartveis ou consumveis, peas mveis ou removveis em uso normal, tais como botes de comando, puxadores, bem como, a mo-de-obra utilizada na aplicao das peas e as conseqncias advindas dessas ocorrncias. Consideraes gerais: A Whirlpool S.A - Unidade de Eletrodomsticos no autoriza nenhuma pessoa ou entidade a assumir em seu nome, qualquer outra responsabilidade relativa garantia de seus produtos alm das aqui explicitadas. A Whirlpool S.A - Unidade de Eletrodomsticos reserva-se o direito de alterar caractersticas gerais, tcnicas e estticas de seus produtos, sem aviso prvio. Este termo de garantia vlido para produtos vendidos e instalados no territrio brasileiro. Para a sua tranqilidade, mantenha o Manual do Consumidor com este Termo de Garantia e Nota Fiscal de compra do produto em local seguro e de fcil acesso. Whirlpool S.A. Unidade de Eletrodomsticos Atendimento ao Consumidor: Rua Olympia Semeraro n 675 Jardim Santa Emlia - So Paulo/SP CEP 04183-901 - Caixa Postal 5171 Capitais e Regies Metropolitanas, ligue: (11) 3003-0099 Demais localidades, ligue: 0800 970 0999
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