CUETZALAN Cuetzalan est asentado entre las estribaciones de la Sierra Madre Oriental, a poco ms de 1,000 metros de altitud, por

lo que goza de un clima clido hmedo. Son 174 los kilmetros que lo separan de la ciudad de Puebla en un recorrido pintoresco, abundante de hermosos panoramas. Uno de los principales atractivos es su posicin geogrfica entre grandes y profundas barrancas siempre muy verdes, por las que corren ros como el Apulco, Cuichati y Zoquiate, afluentes del ro veracruzano Tecolutla. Sus habitantes producen uno de los cafs ms aromticos y reconocidos del pas. En cada rincn de sus calles se asoma un hermoso paisaje que invita a recorrerlas y a descubrir su entorno. Se dice que el nombre original de Cuetzalan era Quetzalan, es decir, "lugar donde abundan los quetzales"; aunque la acepcin para Cuetzalan es "manojo de plumas rojas con puntas azules preciosas sobre dos dientes", trmino asociado con el tributo que hacia el pueblo de Cuetzalan al imperio Tenochca.

HISTORIA De orgenes prehispnicos, Cuetzalan comenz su vida como pueblo cuando se convirti en tributaria de la gran Tenochtitlan en tiempos del emperador Axaycatl, desde 1475, asignndosele el grado de centro recolector de tributos, particularmente de las codiciadas plumas de quetzal. Poco despus de la conquista, la regin es entregada en encomienda a Jacinto Portillo y no es hasta mediados del siglo XVI que se coloca oficialmente a Cuetzalan dentro de los registros demarcatorios de la Sierra Norte. En 1552 la zona es sometida por los espaoles y catequizada por los franciscanos. En 1555 se le conoce por el nombre de San Francisco, en un rea de influencia franciscana, junto con otros sitios como Zacapoaxtla, Jonotla y Nauzontla. En la poca colonial, el poblado fue conocido como San Francisco La participacin de los indgenas zacapoaxtlas y cuetzaltecas en las batallas de los cerros de Loreto y Guadalupe en 1862 contra los franceses, dio mayor renombre al rea, hecho que redund en el aumento de su demarcacin y la adjudicacin de propiedades cedidas en usufructo a nuevos colonos que desplazaron poco a poco a los nativos, situacin derivada de la promulgacin de las Leyes de Reforma, expedidas por el presidente Benito Jurez. La regin donde se ubica este poblado posee una vegetacin tpica de bosque de niebla que tambin se extiende a las vecinas tierras montaosas del norte y centro de Veracruz, constituyendo un llamativo paisaje. En 1986 se eleva a ciudad y se declara como una ciudad tpica y monumental. En el 2002 se integra al programa "Pueblos Mgicos". La comunidad sustenta su economa con el cultivo del caf, que ha sido objeto de reconocimientos continuos en virtud de su alta calidad, y actualmente la actividad turstica ocupa un lugar preponderante como fuente de ingresos. Sitios de inters Parroquia de San Francisco.

La estructura original de este edificio es de comienzos del siglo XVII, aunque se renov constantemente entre 1790 y 1942. A principios del siglo XIX se le agreg una torre reloj de estilo eclctico. La parroquia presenta una planta basilical, con un remate de artesonado de yeso en la nave central. Capilla de la Pursima Concepcin o iglesia de la Conchita. sta es una dependencia anexa a la Parroquia de San Francisco, la cual fue concluida en 1913. Santuario de Guadalupe. De estilo neogtico, este edificio decimonnico es conocido tambin como "iglesia de los Jarritos", ya que su torre est decorada con cientos de pequeos jarros de barro. Su arquitectura est inspirada en la baslica de Lourdes en Francia. Palacio municipal. De estilo neoclsico rstico, la construccin fue edificada con base en un diseo parecido al de la baslica de San Juan de Letrn en Roma. Esta obra se comenz en 1939 y se termin en 1941. Museo Etnogrfico Calmahuistic. En este recinto se exhiben una serie de objetos tpicos de los habitantes de la regin, como sus trajes de uso cotidiano, artesanas y telares, as como piezas arqueolgicas del sitio de Yohualichan, adems de fotografas y documentos. Casa de Cultura. Antigua casa de mquinas, la cual a partir del ao 2002 alberga el Museo Local, la Biblioteca y el Archivo Municipal.

Fiestas Una de las tradiciones ms conocidas de Cuetzalan es la llamada Danza de los Quetzales, una representacin local de la cosmologa indgena y su vnculo con la vida de los colectores de plumas, actividad que era ofrecida a los dioses para que les fueran propicios. Otro rito importante es la Danza de los Voladores, existen variantes de esta misma danza en reas del Golfo de Mxico donde radicaban las tribus totonacas y huastecas, lugares en los cuales se origin. No en balde se considera tambin que Yohualichan, ubicada cerca de Cuetzalan, es la ciudad gemela de la de El Tajn, situada en la zona totonaca de Veracruz. Gastronoma En Cuetzalan existe una amplia variedad de platillos que tienen su origen en la combinacin de elementos espaoles e indgenas. As, cualquiera que visita

Cuetzalan podr deleitarse con un buen plato de cecina ahumada con tlayoyos y hongos, acompaados con un vino de maracuy o yolixpan, as como de un buen caf y de postre una gran variedad de dulces tradicionales, el pan de rodeo o una rica fruta como la macadamia o el maracuya. Artesana Su produccin artesanal ms famosa son los textiles y las prendas fabricados en telar de cintura, as como trabajos en cestera y talla en madera.