CAPITULO V

PLAN DE MARKETING

5.1

MARCO REFERENCIAL

Las actividades comerciales de toda organizacin estn sustentadas en el aspecto estratgico, el mismo constituye la base para el desarrollo empresarial; la situacin actual de comercializacin de Panificadora Moderna se ha visto prcticamente afectada por la falta de un esquema de trabajo, es por eso que en el presente captulo se presentan alternativas a travs de un Plan Estratgico de Marketing.

Se har nfasis en la aplicacin del Marketing Mix20 a fin de mejorar el desempeo de la estructura comercial que existe al momento, con esta intencin se consider la estrategia empresarial de DIFERENCIACION por cuanto las condiciones actuales de la empresa hacen ver la necesidad de este tipo de estrategia.

5.2

MISIN DE PANIFICADORA MODERNA

Ser una empresa dedicada a la venta de productos frescos y de calidad que satisfagan las necesidades de nuestros consumidores brindando a la vez beneficios reales a todas las personas con quienes trabajamos.

5.3

VISIN DE PANIFICADORA MODERNA

20

Trmino con que se conoce a la mezcla comercial (4Ps:Producto, plaza, precio y promocin). 73

Ser una empresa lder en elaboracin y comercializacin de productos de panadera y pastelera sustentados en criterios de calidad y competitividad que va desde nuestro personal hasta nuestros socios comerciales.

5.4

REFERENCIAS DEL AMBIENTE INTERNO Y EXTERNO DE PANIFICADORA MODERNA

Para el presente estudio y con el fin de identificar los factores principales que influyen en el proceso de planeacin se realiz un anlisis estratgico previo desarrollando los siguientes pasos:

1. Matriz de fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas de la organizacin. 2. Matriz de los factores externos 3. Matriz de los factores internos

Es importante sealar que durante el desarrollo de las matrices se irn comentando los criterios de evaluacin que permitieron posteriormente apoyar los criterios de cadena de valor a fin de llegar a determinar la ventaja competitiva de la compaa.

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1. MATRIZ FODA

FORTALEZAS
- Buena imagen de Panificadora Moderna a travs del tiempo - Buena participacin de mercado - Calidad de sus productos - Calidad del servicio ofrecido - Buena distribucin del producto - Excelente relacin con proveedores - Inversin en desarrollo de nuevos productos - Amplia cobertura a nivel de puntos de venta - Liquidez adecuada - Flujo normal de efectivo - Calidad de instalaciones y equipos - Capacidad tcnica

DEBILIDADES
- Baja participacin del rea comercial en la fijacin del precio - No existen actividades promocionales eficientes - Baja cultura organizacional - Falta de visin empresarial - No existe liderazgo en la organizacin - Baja preparacin tcnica del personal obrero - Deterioro del clima laboral

OPORTUNIDADES - Menor nivel de calidad y servicios ofrecidos por la competencia - Mejores equipos para produccin - Buen crecimiento del mercado - Mejora en mbito econmico

AMENAZAS - No existen normas legales para la industria - Conflictos gremiales - Intereses particulares de grupos semindustriales - La competencia

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2. MATRIZ DE LOS FACTORES EXTERNOS

Para el anlisis de los factores externos a ms de considerar los factores macroambientales de los entornos que se sealan en el captulo 2, se consider la situacin actual en la que se encuentra la panificacin industrial.

El peso de cada uno de los factores se asign entre 0.00 (no es importante) a 1.00 (muy importante). Igualmente, se clasific las variables de acuerdo al impacto, asignando una calificacin de 1 a 4, en funcin del siguiente criterio:

4 una respuesta superior 3 una respuesta superior a la media 2 una respuesta media 1 una respuesta mala

FACTORES CRITICOS DE XITO OPORTUNIDADES: - Menor nivel de calidad y servicios ofrecidos por la competencia - Mejores equipos para produccin - Buen crecimiento del mercado - Excelente relacin con proveedores - Mejora en mbito econmico FACTORES CRITICOS DE XITO

PESO CALIFICACIN PONDERACION

0.15 0.1 0.2 0.1 0.05

3 2 4 2 2

0.45 0.20 0.80 0.20 0.10

PESO CALIFICACIN PONDERACION

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AMENAZAS: - No existen normas legales para la industria - Conflictos gremiales - Intereses particulares de grupos semindustriales - La competencia TOTAL 0.1 0.05 0.1 0.15 1 2 2 2 4 0.20 0.10 0.20 0.60 2.85

Los valores de peso como de calificacin se asignaron previa revisin de los ltimos estudios de mercado de la empresa, entrevistas y observaciones directas, as de la mxima calificacin alcanzable, que es 4, con los criterios emitidos se alcanz una ponderacin de 2.85 (100%), es necesario anotar que 1.75 (61.40%) pertenece a las oportunidades y el 1.1 (38.60%) pertenece a las amenazas, por lo que se puede interpretar como que al considerar los factores crticos de xito para la empresa desde la ptica externa, existe una mejor perspectiva para las oportunidades.

3. MATRIZ DE LOS FACTORES INTERNOS

Para el anlisis de los factores internos como se coment en el captulo 2, se tom la referencia de Philip Kotler el cual basa su esquema en la estructura misma de la compaa identificando las funciones en las que normalmente se es fuerte y dbil.

El peso de cada uno de los factores se asign entre 0.00 para aquellos no importantes hasta 1.00 para aquellos muy importantes, tomando en cuenta que este peso indica

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la importancia del factor para alcanzar el xito de la empresa. Adems, se asign las siguientes calificaciones, de 1 a 4, utilizando los siguientes criterios:

1 debilidad mayor 2 debilidad menor 3 fortaleza menor 4 fortaleza mayor

FACTORES CRITICOS DE XITO FORTALEZAS: - Buena imagen de Panifcadora Moderna a travs del tiempo - Buena participacin de mercado - Calidad de sus productos - Calidad del servicio ofrecido - Buena distribucin del producto - Inversin en desarrollo de nuevos productos - Amplia cobertura a nivel de puntos de venta - Liquidez adecuada - Flujo normal de efectivo - Calidad de instalaciones y equipos - Capacidad tcnica

PESO CALIFICACIN PONDERACION

0.05 0.06 0.1 0.1 0.04 0.1 0.04 0.04 0.03 0.05 0.03

4 4 4 4 3 4 3 3 3 3 3

0.20 0.24 0.40 0.40 0.12 0.40 0.12 0.12 0.09 0.15 0.09

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FACTORES CRITICOS DE XITO DEBILIDADES: - Baja participacin del rea comercial en la fijacin del precio - No existen actividades promocionales eficientes - Baja cultura organizacional - Falta de visin empresarial - No existe liderazgo en la organizacin - Baja preparacin tcnica del personal obrero - Deterioro del clima laboral TOTAL

PESO CALIFICACIN PONDERACIN

0.06 0.05 0.04 0.04 0.1 0.04 0.03 1

2 1 1 1 1 2 2

0.12 0.05 0.04 0.04 0.10 0.08 0.06 2.82

Los valores de peso como de calificacin se asignaron previa apreciacin de ejecutivos del rea comercial y de planta, as de la mxima calificacin alcanzable, que es 4, con los criterios emitidos se alcanz una ponderacin de 2.82 (100%), es necesario anotar que 2.33 (82.62%) pertenece a las fortalezas y el 0.49 (17.38%) pertenece a las debilidades, por lo que se puede interpretar como que al considerar los factores crticos de xito para la empresa desde la ptica interna, existe una mejor perspectiva para las fortalezas.

5.5

CADENA DE VALOR

La cadena de valor propuesta por Michael Porter, constituye una herramienta para que las empresas puedan identificar las formas de generar ms valor para el
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consumidor, la cadena est estructurada por 5 actividades primarias y 4 actividades de apoyo (Anexo N 4).

Las empresas basadas en la cadena de valor analizan el desempeo de cada una de las actividades que generan valor y buscan la forma de mejorarlos, puesto que el

desempeo organizacional no depende de lo bien que trabajen individualmente los departamentos, sino de la coordinacin que tengan entre ellos para alcanzar los fines empresariales.

Para el presente estudio, las actividades primarias presentaron el siguiente desempeo:

1. Logstica interna.- Al momento los sistemas productivos se desarrollan eficientemente debido a una dotacin oportuna de materias primas, las mismas son controladas con el fin de optimizar los niveles de producto terminado. 2. Operaciones.- El rea operativa de Panificadora Moderna permite mantener procesos que minimizan el desperdicio de los diferentes insumos desde el momento mismo de la mezcla de los ingredientes. 3. Logstica Externa.- El desempeo externo se ve reflejado en la entrega oportuna del producto a los diferentes puntos de venta, adems el procesamiento de pedidos es rpido y eficiente. 4. Comercializacin y ventas.- El tipo de proyecto establece un sistema de comercializacin tercerizado a travs de concesionarios, los mismos poseen

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crditos adecuados, adicionalmente promocionales y publicitarias.

se estn realizando inversiones

5. Servicio.- La actividad de servicio est sustentada en la cobertura de los puntos de venta (concesionarios) los cuales mantienen una atencin personalizada.

Las actividades de apoyo indican el siguiente desempeo:

1. Infraestructura de Panificadora Moderna.- Esta actividad de apoyo respalda el proyecto de comercializacin, por cuanto la capacidad instalada de la planta permite mantener e incrementar los niveles de produccin a fin de abastecer a la red de concesionarios. 2. Administracin de recursos humanos.- Los recursos humanos han mantenido un nivel de desempeo adecuado, al momento se han implementado polticas de incentivos por cumplimientos as como cursos de capacitacin. 3. Desarrollo de tecnologa.- Dentro de la categora industrial en la cual se halla Panificadora Moderna, la empresa posee la mejor tecnologa en el procesamiento de materias primas, esto ha permitido entre otras cosas iniciar pruebas de desarrollo de productos. 4. Abastecimiento.- El sistema de compras mantiene como norma la adquisicin de materias primas de primera calidad, as mismo existen transportes confiables en las entregas internas.

5.6

VENTAJA COMPETITIVA DE PANIFICADORA MODERNA

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El anlisis FODA y la Cadena de Valor constituyen los indicadores para la bsqueda de la ventaja competitiva; en este sentido se ha considerado un anlisis de valor, el mismo se obtuvo de identificar los atributos principales21 que valoran los clientes, siendo stos los siguientes:

a) Variedad de productos b) Calidad c) Servicio d) Precio.

En funcin de los atributos mencionados, se estableci que la ventaja competitiva de Panificadora Moderna est basada en:

Una variedad completa de productos de panadera y pastelera de la mejor calidad con un servicio diferente y un precio conveniente.

5.7

OBJETIVOS DEL PLAN DE MARKETING

1. Alcanzar una participacin promedio del 25% del mercado que no est cubierto en el sector para el ao 2004 (7% en el primer ao, 8% en el segundo ao y el 10% en el tercer ao), para esto se ha considerado la capacidad de produccin de la planta.

21

CONSULTOR Pez y Asociados, Estudio de consumo realizado para Panificadora Moderna, Marzo2001, pg. 9 82

2. Obtener un incremento promedio del 35% a nivel de utilidad operativa para el ao 2004. 3. Desarrollar el posicionamiento de Panificadora Moderna en base a la variedad, calidad y servicio que ofrece la empresa.

5.8

ANALISIS ESTRATGICO

El anlisis estratgico de la compaa consider en primera instancia la definicin condensada de la estrategia principal de mercadotecnia, posteriormente se menciona la conveniencia de las estrategias resultantes de la matriz FO, DO, FA, DA, y finalmente se presentan las estrategias relevantes a nivel de Marketing Mix, todas ellas en conjunto buscan alcanzar los objetivos empresariales.

5.8.1 Estrategia Bsica

La estrategia bsica de mercadotecnia que se estableci es la de diferenciacin a fin de llegar en forma efectiva a los clientes de nivel socioeconmico medio, haciendo nfasis en el perfil del comprador. Se realizarn campaas agresivas de publicidad con la intencin de posicionar los principales atributos de la compaa que son variedad, calidad y servicio; se apoyar al rea de investigacin y desarrollo de productos para ofrecer nuevas alternativas a los clientes.

El precio para los productos se incrementarn para el segundo y tercer ao considerando un 10% de inflacin promedio para esos perodos. Se preparar un
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programa de promociones para generar una mayor preferencia en los clientes hacia las lneas de panadera y pastelera, as mismo se mejorar la imagen de los puntos de venta concesionados a travs de arreglos fsicos.

5.8.2 Matriz de Estrategias FO, DO, FA, DA

La matriz FO, DO, FA, DA, a travs del cruce de factores internos y externos permite establecer las respectivas opciones estratgicas que la organizacin debe desarrollar a fin de aprovechar las fortalezas y oportunidades minimizando sus debilidades y amenazas tal como se indica a continuacin:

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FORTALEZAS F - Buena imagen de Panificadora Moderna a travs del tiempo - Buena participacin de mercado - Calidad de sus productos - Calidad del servicio ofrecido - Buena distribucin del producto - Excelente relacin con proveedores - Inversin en desarrollo de nuevos productos - Amplia cobertura a nivel de puntos de venta - Liquidez adecuada - Flujo normal de efectivo - Calidad de instalaciones y equipos - Capacidad tcnica OPORTUNIDADES O FO - Menor nivel de calidad y Realizar campaas servicios ofrecidos por la agresivas de publicidad en competencia medios: tv, radio y prensa - Mejores equipos para Mantener e incrementar la produccin calidad de los productos - Buen crecimiento del mercado Mantener y ampliar los niveles de atencin y servicio Invertir en investigacin y desarrollo de productos - Mejora en mbito econmico Realizar acuerdos financieros para futuros proyectos AMENAZAS A FA - No existen normas legales Desarrollar el capital de para la industria marca - Conflictos gremiales Establecer alianzas estratgicas - Intereses particulares de Desarrollar campaas de grupos semindustriales servicio al cliente - La competencia Incrementar el posicionamiento de los atributos de la compaa

DEBILIDADES D - Baja participacin del rea comercial en la fijacin del precio - No existen actividades promocionales eficientes - Baja cultura organizacional - Falta de visin empresarial - No existe liderazgo en la organizacin - Baja preparacin tcnica del personal obrero - Deterioro del clima laboral

DO Desarrollar actividades promocionales permanentes Reforzar la cultura organizacional Retomar el liderazgo y visin a largo plazo Desarrollar programas de calidad total Desarrollar un plan de mejoramiento de procesos para la compaa DA Cambio de gerente de producto Motivar al personal Mejorar los sistemas de seleccin de personal Capacitar en forma adecuada a todo el personal

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5.8.3 Estrategias de Marketing Mix

Estrategia de PRODUCTO

En funcin de los atributos mencionados, se considera vital poner en marcha las siguientes estrategias:

1.

Estrategia de Posicionamiento: Comunicar los atributos de los productos de panadera y pastelera posicionndolos como los ms frescos, de

mayor variedad y excelente servicio. 2. Estrategia de Diseo: Mantener e incrementar los niveles de calidad, incorporando formas y acabados llamativos a los diferentes tipos de productos tanto de panadera como de pastelera. 3. Estrategia de Promocin: Realizar combos promocionales (pan/pastas con lcteos o gaseosas) a fin de incrementar la frecuencia de compra de los clientes jvenes. 4. Programar semanas de producto en la lnea de pastelera a fin de atraer el deseo de consumo de los nios. 5. Estrategia de Estilo: Desarrollar empaques sugestivos para la lnea de empacados a fin de diferenciarlos de los productos de la competencia.

Estrategia de PRECIO

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1.

Poner en marcha una estrategia de fijacin de precios por lnea de producto manteniendo un margen de contribucin acorde al tipo de producto sea de panadera o pastelera.

2.

Fijar el nivel de precios en funcin de la estrategia de valor alto la misma establece que un producto de calidad puede venderse a un precio mdico, se ha considerado esta estrategia una vez que se ha establecido que el segmento fuerte de Moderna es la clase media, la cual percibe a los puntos de venta de la empresa como sitios que proveen productos muy buenos a precios razonables.

3.

Establecer porcentajes de descuento para los puntos de venta: Un descuento por cumplimiento de presupuestos. Uno por cumplimiento de actividades de mercadeo, esto permitir a la vez

mejorar la profesionalizacin de los concesionarios y la creacin de capital de marca. Un descuento extra que se utilizara para realizar actividades de publicidad conjunta (compartiendo valores iguales).

La fijacin de precios de valor alto ha tomado en cuenta la demanda del universo de estudio, las caractersticas de valor para los clientes y a la competencia, en funcin de estos antecedentes el estudio plantea utilizar un precio promedio de 0.10 centavos de dlar para los productos de panadera y de 3,00 dlares para productos de pastelera (tortas) durante el primer ao.

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Es importante mencionar que el objetivo de la fijacin de precio para el presente estudio es el de maximizar las ganancias con la intencin de aumentar la utilidad en el largo plazo y lograr crecimiento en la participacin de mercado.

Estrategia de DISTRIBUCIN

La estrategia de distribucin

va a mantenerse en la categora de primer nivel

utilizando un sistema de distribucin selectiva (concesionarios previamente seleccionados) a fin de mantener el enfoque de empresa tradicional en la entrega del producto, para esto se tiene planificado:

1.

Mantener y mejorar los sistemas de entrega de producto en cada uno de los puntos de venta a fin de no ocasionar desabastecimiento.

2.

Disear un sistema de retroalimentacin que permita a la empresa conocer a travs de los distribuidores de concesionarios las quejas y sugerencias de los clientes.

3.

Iniciar un programa de renovacin de imagen de los diferentes puntos de venta, considerando mobiliario, letreros, toldos y pintura de los locales.

4.

Realizar seminarios especializados de orientacin publicitaria y de servicio al cliente para la red de puntos de venta

5.

Desarrollar manuales de desarrollo de negocios e identidad grfica con miras a lograr reconocimiento de marca.

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Estrategia de PROMOCION Y PUBLICIDAD

Las estrategias de promocin y publicidad a desarrollar estn fundamentadas en los objetivos bsicos publicitarios, los mismos son: informar, persuadir y recordar, se plantea adems desarrollar un posicionamiento progresivo basado en una combinacin de comunicaciones con el fin de alcanzar la permanencia en el tiempo.

Panificadora Moderna deber dirigir sus esfuerzos a incrementar la slida imagen de marca que ha generado durante sus 47 aos de vida, para esto se plantea:

Una promesa bsica sustentada en la variedad y calidad. Una justificacin o reason why acorde a los precios de los productos. Un slogan que justifique la marca y venda la promesa bsica.

De acuerdo a las condiciones de Panificadora Moderna se van a utilizar los instrumentos promocionales para los mercados de consumo que menciona Philip Kotler, en su orden de influencia para este tipo de mercado, stos son:

1. Publicidad.- La publicidad es la rama de las comunicaciones del proceso de mercadotecnia. Es un mtodo para enviar un mensaje de un patrocinador, a travs de un canal de comunicacin formal, a una audiencia deseada22. Se pretende generar una publicidad de preferencia de producto, para esto se utilizar:

22

KLEPPNER, Otto, Publicidad, Editorial Prentice Hall, doceava edicin, Mxico, 1993, pg. 27. 89

Anuncios televisivos: Se realizarn menciones institucionales y de producto de Panificadora Moderna, en los programas matutinos: CASA ADENTRO Y COMPLICIDADES (2 menciones diarias en cada programa).

Estos anuncios as como el material P.O.P. tendrn la finalidad de contribuir al posicionamiento de la organizacin como una empresa de variedad, calidad y servicio, al mismo tiempo se buscar persuadir a los futuros clientes sobre las ventajas diferenciales de adquirir productos de panadera y pastelera en los tradicionales locales de Panificadora Moderna.

Anuncios en radio y prensa: Se realizarn menciones institucionales y de producto de Panificadora Moderna en radio ZARACAY la cual est enfocada al grupo objetivo de la empresa (8 cuas diarias) . Adicionalmente se publicarn anuncios de la compaa de 1/8 de pgina el ltimo domingo de cada mes (diario El Comercio).

Carteles y volantes: Se producir material POP en la lnea de afiches genricos y especficos segn la ocasin, el formato ser super A3 en cous. Adicionalmente se disearn hojas volantes formato A5 que describan las promociones de temporada, haciendo alusin a las caractersticas de los productos que se estn impulsando, de igual forma en material cous.

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Paneles en aceras: Se colocaran anuncios de Panificadora Moderna en 15 paneles ubicados en sitios de alto trfico peatonal y vehicular dentro de la ciudad de Quito.

2. Promocin de ventas.- Se llevar a cabo distintos tipos de promociones tanto para el cliente final como para el canal. En el primer caso se realizarn:

Concursos/Juegos: Como actividades de incentivo se realizarn sorteos y rifas en temporadas festivas mediante el uso de talonarios que sern entregados a los clientes segn un monto de compra previamente determinado.

Degustaciones: Se realizarn en forma trimestral degustaciones semanales de productos de temporada as como de productos nuevos.

Regalos/Obsequios: Como parte de los sorteos y rifas, se elaborarn camisetas y gorras , adicionalmente se adquirirn electrodomsticos.

En cuanto al canal se consideran las siguientes actividades:

Formar un club de lite

entre los mejores concesionarios con premios

trimestrales por cumplimiento de ventas y actividades de mercadeo. Realizar al final de ao sorteos especiales entre los miembros del club de lite, entre los que se incluyan un tour nacional para 2 personas al concesionario de mayor desempeo durante el ao.

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3. Ventas personales.- Este instrumento promocional estar enfocado bsicamente en la participacin de Panificadora Moderna en la feria de alimentos de consumo

organizada por Octofax quien desde hace 3 aos impulsa estos eventos en las diferentes ciudades del pas.

Estrategia de SERVICIO

Se utilizar una estrategia de servicio diferenciadora basada en venta personalizada en forma permanente, para esto se plantea:

1.

Desarrollar al personal de concesionarios en programas de cultura organizacional a fin de lograr formar personas empticas, flexibles, bien informadas, que se expresen bien, sean creativas y capaces de trabajar con niveles mnimos de supervisin.

2. 3.

Implementar servicios suplementarios de informacin de producto. Mantener al personal uniformado cuidando aspectos de amabilidad, cortesa y limpieza de local.

4.

Generar mayor credibilidad y confianza en el personal de servicio a travs de talleres de relaciones humanas y conocimiento de producto.

5.

Desarrollar en los concesionarios capacidad de respuesta inmediata frente a los requerimientos del cliente.

6.

Mantener comunicacin directa con personal de planta a fin de solventar posibles inconvenientes con los clientes.

92

Panificadora Moderna como lder de mercado en su categora (industrial enfocada a la clase media) ha considerado a ms de las estrategias planteadas, utilizar estrategias de defensa de posicin y flanqueo. En el primer caso se ha movido dinmicamente dentro del mercado de productos alimenticios (papillas, galletas y avenas). En el segundo caso a ms de sus puntos de venta concesionados, la compaa ha flanqueado su posicin al fortalecer su cobertura de productos y servicios a los autoservicios, supermercados y puntos detallistas

Las estrategias de marketing planteadas y detalladas para Panificadora Moderna, le darn la oportunidad de incrementar su posicionamiento de variedad, calidad y servicio, adems la labor publicitaria permitir alcanzar los objetivos propuestos.

5.9

PROGRAMAS DE ACCION

Las diferentes actividades a realizarse se han detallado en un cronograma, el mismo indica las tareas por meses para el ao 1 de operacin, as:

Mayo: Se realizarn menciones institucionales y de producto (15 segundos) en los programas Casa Adentro y Complicidades, en horario de lunes a viernes a fin de incentivar el consumo especfico de pastelera por temporada (da de la madre).

Con el mismo fin se elaborarn 13000 boletos (rifa de temporada), se comprarn 2080 gorras y 2080 camisetas con diseos alusivos a la fecha y con logotipos de la compaa, as como 26 radiograbadoras y 26 licuadoras como parte de los premios
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para los sorteos (valores a ser compartidos, 50% empresa, 50% concesionarios). Se disearn afiches corporativos (2 por local) a ser exhibidos en forma permanente en todos los puntos de venta.

Junio: Se dictar el primer seminario de publicidad y servicios para concesionarios, se pautar en los 2 principales programas de radio Zaracay menciones

institucionales y de producto con duraciones de 15 segundos (4 cuas en la maana y 4 en la tarde) de lunes a domingo.

Se elaborarn 60 afiches especiales (2 por local), 13000 hojas volantes (500 por local) con la intencin de atraer a clientes actuales y potenciales durante las degustaciones que se realizarn con productos de baja rotacin en todos los puntos de venta (por una semana), as mismo se renovar los uniformes al personal de mostrador.

Julio: Se iniciar la renovacin de imagen de locales, los valores por local involucrarn: Rtulo (USD 400), toldo (USD 200), lacado de muebles (USD 70) y pintura interior (USD 30), estos valores ya incluyen mano de obra y sern compartidos con los concesionarios (50% el canal). Se publicarn anuncios de 1/8 de pgina todos los domingos del mes en el diario El Comercio de la capital. Adicionalmente se ubicarn 15 paneles institucionales en sitios estratgicos de la ciudad con la intencin de generar recordacin de marca.

Agosto: Se realizarn nuevamente anuncios televisivos en las mismas condiciones que en el mes de mayo, as mismo y considerando la baja en ventas por perodo de
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vacaciones se realizar una segunda rifa de las mismas caractersticas que la primera incluyendo gorras, camisetas y electrodomsticos.

Septiembre: Se continuar con la publicidad radial manteniendo 8 cuas diarias durante todo el mes, se elaborarn afiches y hojas volantes (en iguales cantidades) para respaldar la realizacin de degustaciones de productos previamente establecidos. En este mes se llevarn a cabo los almuerzos respectivos para premiar a los miembros del grupo lite que hayan acumulado el puntaje necesario. Se dictar el segundo seminario para concesionarios sobre relaciones humanas y conocimiento de producto.

Octubre: Durante los domingos de este mes se publicarn nuevamente anuncios de 1/8 de pgina en El Comercio, adicionalmente la compaa participar en la feria de empresas de consumo organizada por Octofax con el fin de ampliar su imagen.

Noviembre: Durante este mes se realizarn en todos los locales promo-combos en conjunto con Coca-Cola y productos Miraflores, combinando las gaseosas y yogures con las opciones de panadera o pastelera que sean ms convenientes.

Diciembre: Se desarrollar el tercer seminario para concesionarios, se realizar publicidad radial y en prensa, de igual forma se elaborar material POP a nivel de afiches y hojas volantes para apoyar a las degustaciones de pan de pascua y pastelera navidea.

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Se efectuar el almuerzo de premiacin para los super concesionarios del ltimo trimestre del ao en el que se har la entrega oficial de los 2 tours todo pagado a un destino turstico del pas. Finalmente se renovarn los uniformes del personal de mostrador de los locales.

5.10

PRESUPUESTO DEL PLAN DE MARKETING

Finalmente se ha definido el respectivo presupuesto basado en valores cotizados por la compaa como se aprecia a continuacin: (Ver archivo Excel: Presupuesto Plan).

96