Corporacin Educativa Nacional C.E.

N Material de Trabajo PROCESO PRE-UNIVERSITARIO

BIOLOGIA

2012

ASIGNATURA PROFESOR NOMBRE DEL ESTUDIANTE

JOHANN ALFREDO GARCIA RODRIGUEZ

1. La dieta nutricional de un mamfero se compone bsicamente de carbohidratos, lpidos, protenas, vitaminas y minerales. Si por un problema de salud, la vescula biliar es extrada, se debe restringir fundamentalmente el consumo de A. carne de pescado B. arroz blanco C. mantequilla D. frutas 2. Se escogieron 4 personas que durante toda su vida consuman algunos de los 4 grupos de alimentos en cantidades mucho ms bajas de las necesarias, segn se muestra en la tabla.

De las siguientes la opcin que muestra correctamente la deficiencia presentada en estas personas con respecto a la disponibilidad de energa y al desarrollo de los tejidos seo y muscular es

3. En el estudio de una planta nativa de alto valor alimenticio (promisoria para la agricultura) se evalu la composicin de almidn, celulosa y grasa en diferentes rganos. Se obtuvieron los datos registrados en la tabla

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A partir de los datos cul parte de la planta elegira para producir harina? A. raz B. semillas C. hojas D. tallo 4. En el transcurso de la digestin, el almidn es descompuesto en centenares de glucosas; las grasas o triglicridos son descompuestos en glicerina y cidos grasos y las protenas son descompuestas en decenas de aminocidos, gracias a la accin de diferentes enzimas digestivas. Estas enzimas digestivas respectivamente son: A. Lipasas, amilasas, proteasas B. Triptina, pitialina, proteasa C. Amilasas, lipasas, proteasas D. Proteasa, triptina, pitialina 5. Las vitaminas son sustancias orgnicas (glcidos o lpidos) indispensables para la salud, aunque slo se necesitan cantidades muy pequeas, ya que no actan aportando energa, sino como reguladoras de muchas reacciones qumicas, y que el organismo no sabe sintetizar, por lo que las ha de obtener a partir de los alimentos. Si una persona tiene una ingesta excesiva de vitaminas, lo ms probable es que A. Si son vitaminas liposolubles, es decir vitaminas solubles en grasas, las cantidades de sobra, no son almacenadas y se irn de su cuerpo a travs de la orina B. Si son vitaminas liposolubles, es decir vitaminas solubles en agua estas son almacenadas en el hgado y en los tejidos grasos (tejido adiposo) y pueden acumularse a niveles txicos cuando son consumidas en cantidades excesivas C. Si son vitaminas hidrosolubles y liposolubles son almacenadas en el hgado y en los tejidos grasos (tejido adiposo) y pueden acumularse a niveles txicos cuando son consumidas en cantidades excesivas D. Si son vitaminas hidrosolubles, es decir vitaminas solubles en agua, las cantidades de sobra, no son almacenadas y se irn de su cuerpo a travs de la orina 6. Las frutas y verduras contienen mucha celulosa, en forma de fibras, que no se ve afectada por las enzimas digestivas y que absorbe mucha agua. Por ello la parte fibrosa de frutas y verduras resulta indigerible y da lugar a heces voluminosas y ricas en agua y, consiguientemente, blandas y fciles de evacuar. En cambio, una alimentacin rica en azcares refinados, protenas y grasas produce menos heces, con un escaso porcentaje de agua y, consiguientemente, ms duras y ms difciles de

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evacuar. De acuerdo con lo anterior una persona que consuma en su dieta mayor cantidad de alimentos ricos en fculas y azucares es ms probable que padezca de: A. lceras ppticas, que son erosiones de las paredes internas del estmago y del duodeno provocadas frecuentemente por bacterias. B. Diarreas, que son emisiones abundantes y frecuentes de heces lquidas. Se deben a la irritacin de las paredes del intestino por infecciones bacterianas o vricas, a la ingestin de alimentos irritantes o en malas condiciones o a trastornos emocionales. C. Estreimiento, que es la dificultad para expulsar las heces, el problema contrario a la diarrea. D. Apendicitis, que es la inflamacin del apndice situado en el fondo del ciego del intestino grueso. 7. El hgado segrega, aproximadamente, un litro diario de bilis, que se acumula en la vescula biliar. Esta la vierte al intestino delgado, donde acta como emulsionante de las grasas, es decir, divide las grasas en pequeas gotitas para facilitar la accin de las enzimas digestivas. Una persona que tenga problemas en el hgado probablemente tendr A. Sarro dentario y este llega a descalzar el diente, provocando su cada. B. Dilatado el estmago con la necesidad de ingerir ms alimento para tener la sensacin de saciedad, lo que produce aumento de peso. C. Permanencia excesiva de las heces en el intestino favorece la aparicin de sustancias txicas, que pueden pasar a la sangre y provocar malestar general. D. Incapacidad para tolerar comidas grasas, enfermedades como la obesidad y clculos en la vescula biliar. La diabetes es una enfermedad caracterizada por el exceso de azcar en la sangre y en la orina. Una dieta apropiada para su tratamiento debe ser baja en carbohidratos y en grasas. La siguiente tabla muestra la informacin nutricional de cuatro alimentos:

8. De acuerdo con la informacin de la tabla, el alimento ms apropiado en la dieta de una persona diabtica es el:

A. B. C. D.

alimento w. alimento x. alimento y. alimento z.

RESPONDA LAS PREGUNTAS 9, 10 Y 11 CON BASE EN LA SIGUIENTE INFORMACIN El rin elimina de la sangre las sustancias que estn en exceso o que son desechos. El proceso se lleva a cabo en la nefrona, una estructura que atraviesa el rin desde la mdula interna hasta la corteza, en tres pasos:

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1. Filtrado: Todas las sales iones, glucosa y agua presentes en la sangre pasan al tubo renal 2. Reabsorcin: Durante el recorrido por el tubo renal, se va sacando del lquido filtrado las sustancias que el organismo necesita conservar para devolverlas luego a la sangre 3. Excrecin: El lquido que llega al final del tubo renal es la orina con las sustancias no reabsorbidas en el tubo renal y se dirige hacia la vejiga. En el esquema se muestra una nefrona y el caso particular de los mecanismos para extraer las sales del tubo renal

9. Como se muestra en el esquema, durante la reabsorcin de la sal (NaCl), sta puede salir del tubo renal por dos tipos de transporte de las membranas celulares que lo conforman, dependiendo de la concentracin de esta sustancia dentro y fuera del tubo. Por la forma como se reabsorbe, podemos suponer que la concentracin de NaCl en el interior del tubo renal es A. siempre ms alta que la del exterior del tubo renal. B. ms alta en la regin del tubo que se encuentra en la mdula interna. C. siempre menor que la del exterior del tubo renal. D. ms alta en la regin del tubo que se encuentra en la corteza y mdula externa. En cierto organismo, la cantidad de glucosa filtrada y reabsorbida en la nefrona depende de la cantidad presente en la sangre que llega al rin as:

10. En condiciones normales la cantidad de glucosa que llega en la sangre a la nefrona es de 100 mg. Si en un momento dado se presenta un valor de 200 mg, se esperar que la glucosa A. no se filtre completamente y se reabsorba parcialmente. B. se filtre, no se reabsorba y la mayor parte salga en la orina. C. se filtre y reabsorba completamente D. se filtre, una parte se reabsorba y otra salga en la orina

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Como se muestra en la tabla, existen dos hormonas que actan sobre la nefrona aumentando la reabsorcin de sustancias en el tubo renal para devolverlas luego a la sangre del organismo y mantener su concentracin en los niveles adecuados

En dos personas se midi el nivel de una de estas hormonas despus de comer obteniendo los siguientes resultados:

11. Este resultado se debe probablemente a que: A. ambas consumieron gran cantidad de lquidos. B. la persona I consumi mucho lquido y la II muy poca sal. C. ambas consumieron gran cantidad de sal. D. la persona I consumi muy poca sal y la II mucho lquido. 12. Durante el ciclo menstrual hay una enorme variacin en la concentracin de ciertas hormonas en la sangre. Dos de esas hormonas, el estrgeno y la progesterona, tienen efectos antagnicos, es decir, cuando hay altas concentraciones de una de ellas ocurre algo opuesto a cuando hay altas concentraciones de la otra. Se sabe que una de las funciones de la progesterona es engrosar el endometrio preparndolo para que el vulo recin fecundado pueda anidarse. Un mtodo anticonceptivo comn consiste en aumentar artificialmente los niveles de estrgeno durante el ciclo menstrual. Este mtodo resulta ser muy efectivo porque el estrgeno A. acta como espermicida inmediato B. impide el engrosamiento del endometrio C. favorece el rpido desprendimiento del endometrio D. engrosa las paredes del tero RESPONDE LAS PREGUNTAS 13, 14 Y 15 CON BASE EN LA SIGUIENTE INFORMACION La presin arterial es la fuerza que la sangre ejerce sobre las paredes de los vasos sanguneos. La siguiente tabla muestra algunos factores que influyen en la presin arterial:

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13. Es comn inyectar suero fisiolgico en pacientes que han perdido mucha sangre. Este suero consiste en una solucin de agua y sales en concentraciones muy similares a las encontradas en la sangre. Uno de los propsitos de aplicar este suero es el de:

A. B. C. D.

Disminuir la presin arterial para calmar al paciente. Aumentar las defensas del cuerpo para evitar infecciones. Recuperar los glbulos rojos para mantener oxigenada la sangre. Recuperar el volumen sanguneo para subir la presin arterial.

14. Cuando te pegan un susto, tu corazn empieza a latir muy rpidamente. Cul de las siguientes reacciones puede tener el cuerpo para mantener la misma presin arterial que tena antes del susto? A. B. C. D. Aumentar la frecuencia cardiaca y disminuir el volumen de la sangre. Aumentar el dimetro de los vasos sanguneos y disminuir el volumen de la sangre. Disminuir el dimetro de los vasos sanguneos y aumentar el volumen de la sangre. Disminuir el dimetro de los vasos sanguneos y aumentar la frecuencia cardiaca.

15. Los mdicos les recomiendan a las personas que sufren de presin arterial alta consumir alimentos bajos en sal. Esta recomendacin se hace debido a que el sodio que contiene la sal tiene efectos sobre el volumen sanguneo. El sodio influye en el volumen de la sangre porque

A. B. C. D.

El exceso de sodio en la sangre induce el paso de agua desde los tejidos hacia la sangre. La retencin de agua en la sangre aumenta cuando disminuye el sodio en la sangre. La presencia de sodio deshidrata la sangre. El sodio se disuelve fcilmente en el agua.

16. La respiracin es una funcin indispensable para la vida porque: A. B. C. D. Permite perpetuar las especies Limpia la sangre de impurezas Libera energa contenida en los alimentos Desdobla los alimentos en molculas asimilables por las clulas

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