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PUNDIM CREMOGEMA

INGREDIENTES: 5 xcaras (ch) de leite 1 xcara (ch) de cremogema xcara de (ch) de acar 1 ovo.

MODO DE PREPARO:
Bata tudo no liquidificador e leve ao fogo baixo, mexendo at engrossar. Despeje numa forma (mdia) ou em taas e deixe esfriar. Leve geladeira e sirva decorado com cerveja ou ameixa em caldas. uma sobremesa gelada.

BOLINHOS DE POLENTINA FLORENTINA


INGREDIENTES: 1 xcara de polenta; 2 xcaras de gua fervendo; 1 xcara de ricota; 1 ovo; 3 colheres (sopa) de manteiga; 3 colheres (sopa) de 3 colheres raladas; 2 dentes de alho espremido; 3 xcaras de molho de tomate refolgado; queijo parmeso ralado; sal

MODO DE PREPARO:
Bata no liquidificador a POLENTINA. A gua, a ricota, o ovo e sal a gosto. Em uma panela, refolgue a cebola e o alho na manteiga, acrescente a POLENTINA batida e mexa sem parar, at que cozinhe bem e desgrude do fundo. Retire do fogo e deixe esfriar ligeiramente. Faa bolinhas de tamanho mdio e coloque-as em uma forma refratria untada. Cubra com o molho de tomate, polvilhe com parmeso e leve ao forno por volta de 20 minutos, para aquecer. RENDIMENTO: 4 a 6 pores.

TORTA RPIDA DE ABACAXI


INGREDIENTES: 2 xcaras (ch) de POLENTINA; xcara de farinha de trigo; colher (sopa) de fermento em p;

4 colheres (sopa) de acar; 4 colheres (sopa) cheias de margarina; 1 ovo pequeno; 1 colher (sopa) de gua; de xcara gelia de uva; 6 fatias de abacaxi em caldas; 12 uvas.

MODO DE PREPARO:
Misture a POLENTINA, a farinha, o fermento e o acar. Junte a margarina, o ovo e a gua amassando bem. Forre o fundo da parte lateral de uma forma de torta com a massa, e sobre ela coloque a gelia, o abacaxi e as uvas. Leve ao forno moderado at a massa ficar crocante. RENDIMENTO: 6 pores

CREME DE GELATINA
INGREDIENTES: uma lata de leite moa; 1 lata de creme de leite sem soro ao contedo desse envelope.

MODO DE PREPARO:
Bata no liquidificador, despeje em forma de tacinha, decore com frutas e leve geladeira at endurecer.

SORVETE FRAMBOESA
INGREDIENTES: 1 gelatina NUTRIMENTAL sabor framboesa 1 lata de leite condensado a mesma medida de leite 1 envelope de refresco Jui-C sabor uva 2 claras

MODO DE PREPARO:
Prepare a gelatina conforme as instrues da embalagem. Acrescente o refresco. Leve geladeira e bata o resto dos ingredientes. Leve novamente para gelar. RENDIMENTO: 6 8 pores.

TOMATES RECHEADOS

INGREDIENTES: 4 tomates (grandes) 1 xcara (sopa) de cenoura ralada aferventada 1 xcara (ch) de queijo prato ralado grosso xcara (ch) maionese HELLMANNS dente de alho amassado

MODO DE PREPARO:
Corte uma tampa nos tomates e retire as sementes. Coloque sobre um guardanapo com abertura para baixo, para escorrer bem. Misture bem os demais ingredientes e recheie os tomates. Conserve na geladeira para servir. RENDIMENTO: 4 pores

COQUETEL IPANEMA
INGREDIENTES: 1 gelatina NUTRIMENTAL sabor maracuj 1 um envelope de refresco NUTRINHO sabor maracuj 1 vidro (200ml) de leite de coco lata de leite condensado xcara (ch) aguardente 1 xcara (ch) de gua gelada

MODO PREPARO:
Dissolva a gelatina de 200ml de gua fervente. Junte o restante dos ingredientes e bata no liquidificador. Adicione gelo a gosto. RENDIMENTO: 6 8 pores.

BOLO DE BATATA DOCE


INGREDIENTES: 3 ovos inteiros 1 lata de leite condensado 3 colheres (sopa) de acar 1 colher (sopa) de fermento em p 100 gramas de manteiga ou margarina 1 kg de batata doce 2 pacotes de coco ralado de coco de 50 gramas.

MODO DE PREPARO:

Cozinhe as batas doces. Passe no espremedor enquanto estiver quente. Junte os outros ingredientes e misture bem. Leve ao forno (calor moderado) numa assadeira retangular pequena untada e polvilhada com farinha de trigo. Depois que esfriar, cubra co o acar de confeiteiro e cortar como preferir.

GELADO DE MILHO E COCO


INGREDIENTES: 6 colheres (sopa) cheias de milharinas; 1 litro de leite; 2 xcaras (ch) de leite de coco; 2 xcaras (ch) de acar; 8 ameixas pretas.

MODO DE PREPARO:
Em uma panela misture a milharina, o leite, o leite de coco, 1 xcara de acar e leve ao fogo brando mexendo sem parar at que engrosse. Despeje em uma tacinha e deixe esfriar. Para a calda, misture o acar restante, 1 xcara de gua e as ameixas pretas e deixe cozinhar at obter em calda muito grossa. Despeje sobre as tacinhas enfeitando-as. RENDIMENTO: 6 e 8 pores.

SALADA DE ABACATE E COGUMELOS


INGREDIENTES: Corte 2 abacate (grandes) em pedaos regulares, regue com 6 colheres (sopa) de suco de limo e tempere com sal pimenta-do-reino a gosto. Acrescente uma cebola (mdia) picada 2 colheres (sopa) de salsa picadinha 5 cogumelos (grandes) e conseva em fatias finas.

MODO DE PREPARO:
Misture com cuidado xcara (ch) de maioneses HELLMANNS e decore a gosto. Sirva em seguida RENDIMENTO: 6 pores

BOM BOCADO DE MANDIOCA


INGREDIENTES: 6 gemas; kg de acar 100 gramas de manteiga ou margarina

1 kg de mandioca ralada 1 vidro de leite de coco Ducco de 50 gramas.

MODO DE PREPARO:
Bater as gemas, o acar e a manteiga ou margarina at conseguir uma mistura cremosa e esbranquiada. Junte o leite de coco, o coco ralado e a mandioca ralada. Mexa bem. Leve ao forno (calor moderado) numa assadeira retngula untada e polvilhada com farinha de trigo de rosca. Deixe ficar bem cortadinha. Salpique com acar de confeiteiro e corte em quadradinhos.

COZIDO DE CARNE COM ERVILHAS


INGREDIENTES: 1 kg de carne em cubis xcara (ch) de leo as; molho de pimenta jurema e organo a gosto 4 xcaras (ch) de gua 2 colheres (sopa) de extrato de tomate elefante 1 lata pequena de Ervilhas Jurema Salsa, picada a gosto.

MODO DE PREPARO:
frite a carne no leo, at dourar. Junte aos cinco ingredientes seguintes e cozinhe em fogo lento, at amaciar a carne. Acrescente-as Ervilhas, a salsa e cozinhe por 5 minutos.Sirva acompanhado com arroz. RENDIMENTO: de 6 a 8 pores.

SURPRESA DE QUEIJO
INGREDIENTES: Misture muito bem 250 gramas de ricota amassada, 200 gramas de queijo parmeso ralado 2 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadinhas 2 colheres (sopa) de uva passa xcara (ch) de maionese Hellmanns.

MODO DE PREPARO:

Coloque esta mistura numa folha (grande) de papel alumnio e o modele em forma de po. Leve a geladeira por 4 horas, no mnimo. Desembrulhe e polvilhe com xcara (ch) de salsa picadinha. Sirva com torradinhas.

PO RECHEADO COM COCO


INGREDIENTES: 4 colheres (sopa) de lata de leite moa diluda em meia xcara (ch) de gua morna 15 gramas de fermento biolgico (1 tablete) 500 gramas de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de manteiga 1 ovo 1 pitada de sal meia xcara de (ch) de gua. RECHEIO: Restante da lata de leite 1 ovo fresco ralado (250 gramas) de gema misturada com o que restou no fundo da lata de leite moa para pincelare o coco e para salpicar.

MODO DE PREAPRO:
PARA O PO: Dilua o leite moa numa tigela com gua e dissolva ai o fermento. Junte a quantidade de ferinha de trigo suficiente para dar consistncia de massa ou panqueca, cubra e deixe descansar seu lugar aquecido at crescer ou formas bolhas. Sobre a nessa, ou numa tigela maior, faa um buraco na farinha que sobrou e coloque a manteiga, ovo e o sal. Despeje a massa fermentada e junte-os ingredientes com as pontas dos dedos, acrescentando gua aos poucos, o suficiente para dar liga.

VITAMINA MABEL
(FRAPS) D para 3 pessoas 10 ROSQUINHAS de Ma 1 laranja 1 fatia mdia de mamo 3 copos de leite Acar gosto Bater tudo no liquidificador e servir. Vai Bem No Lanche Das Crianas, Em Qualquer Hora, Em Qualquer Lugar.

FLAN CARMELITA
INGREDIENTES:

1 litro de leite 1 Copo de doce de leite 3 colheres de sopa de maisena 3 gemas CALDA: xcara (ch) de acar Guarnio: xcara (ch) de creme de leite 2 colheres (sopa) de acar

MODO DE PREPARO:
Bata no liquidificador todos os ingredientes para o creme e leve ao fogo, mexendo sem parar at engrossar e se tornar um creme liso. Enforne uma vasilha funda deixe esfriar bem. Derreta o acar at dourar e junte xcara de ch de gua. Deixe ferver at se tornar uma calda grossa. Bata o creme de leite com o acar. Desenforne o creme, despeje a calda e enfeite o creme chantilly. Sirva frio. RENDIMENTO: 6 a 8 pores. TEMPO DE PREPARO: 30 minutos

RISOTO CAMPESTRE
INGREDIENTES: 4 xcaras (ch) de arroz j pronto 1 xcara (ch) de pimento vermelho cortado em pedacinhos 1 ma cida picada 1 xcara (ch) de cenoura cozida cortada em pedacinhos xcara (ch) de ervilhas xcara (ch) de talos de salso cortado em pedacinhos 1 xcara (ch) de presunto picado em cubinhos 4 colheres (sopa) de cheiro-verde picadinho 4 colheres (sopa) de azeite 3 dentes de alho espremido 8 colheres (sopa) vinagre 3 colheres (sopa) de molho ingls 1 copo de iogurte com mel 2 xcaras (ch) de creme de leite Sal a gosto Agrio para guarnecer.

MODO DE PREPARO:

Misture o arroz com o pimento, a ma, a cenoura, as ervilhas, o salso, o presunto e o cheiro verde, Reservem, esquente bem o azeite e nele doure o alho ligeiramente; abaixe o fogo e junte o vinagre, o molho ingls o iogurte com mel e o sal. Despeje o molho quente sobre o risoto, mexendo com cuidado. Coloque em uma travessa funda e deixe esfriar. Enfeite com o agrio e sirva a seguir. RENDIMENTO: 4 a 6 poro. TEMPO DE PREPARO: 20 minutos.

ROCAMBOLE DE AMEIXA
MASSA: 4 ovos 4 colheres (sopa) de acar 8 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) rasa de fermento e p 3 colheres (sopa) de gua. RECHEIO: 1 LATA de LEITE MOA FIESTA RECHEIO e COBERTURA DE AMEIXA acar polvilhado e refinado para polvilhar.

MODO DE PREPARO:
Bata os ovos at formarem uma espuma fofa e clara. Junte o acar aos poucos e continue batendo. Quando a massa estiver bem fofa, junte 3 colheres (sopa) de gua e misture bem. Peneire por cima a farinha e o fermento misturando levemente sem bater. Asse a assadeira retangular (31 x 42 cm) untada, em forno mdio (180C) por aproximadamente 20 minutos. Retire do forno e desenforme ainda quentes sobre o papel manteiga polvilhada com aucar. Enrole e reserve. Desenrole a massa do rocambole depois de frio, espalhe o recheio e torne a enrolar. Polvilhe sobre o rocambole acar refinado. RENDIMENTO: 10 pores DICA: Para obter um recheio mais cremoso junte cada lata de Moa Fiesta Recheio e Cobertura de Ameixa 3 colheres (sopa) de Creme de Leite Nestl. Voc tambm pode modificar o sabor de recheio de ameixa juntando a cada 2 colheres (sopa) de licor de cacau. DICA: 1) Retire pores de Moa Fiesta da lata. 2) Espalhe o recheio por toda a superfcie do rocambole. 3) Enrole-o dedicadamente, com ajuda de um guardanapo para que a massa no se quebre. 4) Decore a superfcie com acar peneirado.

GELADO DO CU
INGREDIENTES: 8 folhas de gelatina branca 10 colheres de acar 1 litro de creme de leite fresco 1 pacote de 100gr de coco salada.

MODO DE PREPARO:
Bata as claras em neves coloque o acar aos poucos, a seguir a gelatina que dever est dissolvida um xcara de ch ou gua morna. Gelar em duas formas iguais. No dia seguinte, recheie e cubra com o creme de leite batido em chantilly e coco ralado.

BOLO MILANS
INGREDIENTES: 150 gr farinha 100 gr de amido de milho 200gr de acar essncia de laranja 100gr de amndoas picadas 450 gr de manteiga 5 ovos composta de framboesa 2 colheres (sopa) de ginjinha 250 gr de acar em p 1 clara Sumo de limo 75 gr de frutas cristalizadas Folhinhos de chocolate.

MODO DE PREPARO:
Misture a farinha, o amido de milho, o fermento em p, 200gre de acar, umas gotas de essncia de laranja de amndoas, as gemas e 25gr de manteiga, trabalhando bem a massa.Acrescente meio clice de rum e as claras batidas em castelo Feitas a mistura numa forma redonda untada com manteiga e leve ao forno previamente aquecido. Corte o bolo em 4 discos e deixe arrefecer sobre uma rede. Prepare o primeiro recheio misturando a composta framboesa com a ginjinha. Para o segundo, derreta a manteiga numa caarola. Fora do lume adicione o acar em p, a clara e o sumo de limo batendo bem. Barre o primeiro disco com o glac de limo. Barre parte inferior do segundo disco com creme de framboesa e sobreponha os discos. Repita a operao at acabarem os disco.

Barre a superfcie do bolo com o glac de limo e aguarnea com as frutas cristalizadas cortadas aos pedacinhos e as folhinhas de chocolate.

PASTEL CAIPIRA
RECHEIO: Em uma panela, aquece 2 colheres (sopa)de leo e refogue; 1tomate sem pele e sem sementes picado por 2 minutos aproximadamente. 1cebola mdia picada e 300g de creme modo. Mexa, constantemente at que o carne fique cozido. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Coloque 5 colheres (sopa) de azeitona sem caroo picada; 2colherres de (sopa) de cebolinha verde picada. Deixe o recheio esfriar. MASSA: Aquea em uma panela mdia; 4 colheres de (sopa) de leo e frite; 2 dentes de alho grande espremido. Junte 1 xcara (ch) de gua, sal a gosto e deixe ferver. Adicione 2 xcaras (ch) de Milharina Quaker misturando muito bem, at que ela absorva toda gua fervente.Transfira a Milharina para uma tigela e ainda quente, coloque 5 colheres (sopa) de polvilho azedo. Misture novamente at formar uma tarefa e deixar esfriar. Depois de fria, acrescente 2 ovos inteiros, um cada vez, at obter uma massa bem malavl. Unte as mos e divida a massa em doze pores iguais. Modele cada pores, entre as mos dando formato de uma concha. Recheie e feche a concha, modelando finalmente o pastel. Frite pasteis leo quente at que fiquem dourados e crocantes. RENDIMENTO: 12 pores.

PO FCIL
INGREDIENTES: 1 copo americano de acar; 1 colher de ch de sal; 2 copos americanos de gua quente; 1 copo americano de gua fria; 1 tabletes de fermento Biolgico. do mesmo copo de leo 1kg de farinha de trigo Renta

MODO DE PREPARO:
Em uma bacia, coloque o acar, acrescente o sal e a gua quente. Dissolva bem o sal e o acar. Junte a gua fria, leo e o fermento, por nico coloque a farinha de trigo Renata e amasse bem. Divida a massa em seis unidades e enrole os pes, deixando descansar por trs horas. Asse em forno brando por 40 minutos.

ROCAMBOLE DE CHOCOLATE
INGREDIENTES: 1 lata de LEITE CONDENSADO MOCOCA de xcara (ch) de po de centeio, sem casca, cortado em cubinhos 1/3 xcara (ch) de cerejas em caldas cortadas em quatro 4 gemas 1 caixinha de CREME DE LEITE MOCOCA 1 colher (sopa) de rum Suco limo PARA MERENGUE: 2 claras 1/3 xcara (ch) de acar Acar de confeiteiro.

MODO DE PREPARO:
Leve o LEITE CONDESADO MOCOCA e o rum, acrescente o suco de limo. Despeje a massa em forma refratria untada e leve-a para assar em forno moderado (180C), praquecido, durante 30 minutos. Bata as claras em neve e acrescente aos poucos, o acar. Use esse merengue para cobrir o pudim. Polvilhe acar de confeiteiro. Leve ao fogo por mais de 20 minutos. Forma: pirex de 20 cm de dimetro. TEMPO DE PREPARO: 1 hora RENDIMENTO: 6 a 8 pores.

MOA EXUBERANDE
(Frap de Caju) INGREDIENTES: 1 lata de Leite Moa A mesma medida da lata de suco de caju concentrado Meio medida da lata de gua 1 Frma de gelo

MODO DE PREPARO:
Bata no liquidificador o Leite Moa, o suco, a gua e o gelo. Sirva em copos altos. RENDIMENTO: 6 copos

BOLACHINHAS DE PRATA

INGREDIENTES: 1 copo americano mal cheio de acar Unio (125g), 1 copo americano mal cheio de margarina (tablet-g), 1 de copo de americano de farinha de trigo (125g), 3 claras 1 colher de caf de essncia de baunilha. Modo de fazer: Bata tudo junto at ficar homogneo. Com colher de ch, coque pequenas pores da massa na assadeira untada, achatando-as em forma de bolachinhas e bem espaadas porque alastram bastante. Forno: 200C Praquecido. Temperatura do forno: 15 minutos. Rendimento: cerca de 60 unidades.

SORVETE DE LARANJA
1 lata de leite moa medida de suco de laranja 1colher de ch de casca de laranja

MODO DE PREPARO:
Bata no liquidificador todos os ingredientes, coloque na gaveta de gelo e cerve ao congelador, por 3 horas e 5 minutos 6 pores

SORVETE DE CREME
1 lata leite moa, a mesma quantidade de leite 4 gemas e colher de baunilha

MODO DE PREPARO:
Misture os 3 primeiros ingredientes e a baunilha e deixe esfriar e coloque no congelador por 3 horas

SORVETE DE AMEIXAS
INGREDIENTES: 2 latas de leite 1 lata de leite condensado 1 lata de ameixa sem caroo bata no liquidificador ponha para gelar.

SORVETE DE ABACAXI
1 abacaxi 1 litro de gua 4 xcaras rasas de acar

MODO DE PREPARO:
Descasque rale o abacaxi. Ferva o acar com gua por alguns minutos. Depois de fria acrescente o caldo do abacaxi coado todo junto antes de levar ao congelador mexa 3 vezes de meia em meia hora.

SONHO
INGREDIENTES: litro de leite 600gr. de f. trigo mais 2 colheres de sopa de manteiga 50gr. de fermento de po 2 ovos 1 pitada de sal 2 colheres (sopa) de acar

MODO DE PREPARO:
Misture uma xcara de leite morno com o fermento. Bata os ovos, a manteiga, o acar. Misture no leite no fermento. Por ltimo a farinha. Amasse bem, faa as bolas no muito grandes cubra com uma toalha. Espere crescer. Frite as em leo quente e polvilhe com acar. RENDIMENTO: a gosto.

PO DE MINUTO
INGREDIENTES: 2 xcara de trigo 4colheres (ch) de fermento 1 colher de sal 2 colheres de margarina de 1 xcara de leite ou gua

MODO DE PREPARO:
Peneire 2 vezes os ingredientes secos Junte a gordura com os dedos. Junte o lquido mexendo com fossa at ficar uma massa lisa. Deixe em tbua polvilhada, amasse, enrole e abra na espessura de um centmetro, e corte com um cortado. Arrume em tabuleiro e asse durante 10 a 15 minutos.

PIZZA RPIDA

INGREDIENTES: 3 ovos 2 xcaras e meia de leite 1 colher de (ch) de sal 1 xcara de leo 1 colher (sopa) de fermento 9 colheres de trigo

MODO DE PREPARO:
Coloque os ingredientes no liquidificador e bata bem. Derrame em uma assadeira polvilhada com farinha de trigo. Espalhe sobre a massa, rodelas de quitute ou salsicha. Tomate, cebola, pimento, coentro, cominho e extrato para misturas na massa.

LASANHA
INGREDIENTES: 1 KG de carne moda 2 cebolas picadas 1 Pimento picado 1 lata de molho de tomate a mesma quantidade de gua de colheres de ch de sal 2 dentes de alho Pequena folha de louro de mussarela 1 p/t. queijo ralado P/ 2 camadas amassadas

MODO DE PREPARO:
Dourar a carne em gordura ou leo bem quente adicionar cebola, alho, massa de tomate, tempere a gua. Cozinhar em fogo brando por 1 hora. Numa assa deira rasa coloca-se metade do molho depois colocar uma camada de Lasanha seguida uma camada de mussarela de queijo ralado, repitir-se em forno mdio por 30 minutos.

BRIGADEIROS DE ALMA BRANCA


INGREDIENTES: 1 Lata de Leite Moa Fiesta de brigadeiro 1 tablete de chocolate branco da Galak (500g.).

MODO DE PERPARO:
Corte cada tijolinho do tablete de Galak em 3 pedaos, obtendo um tablete 15 pedacinhos.

Retire a lata das pores de Moa Fiesta Brigadeiro e abra-as na palma da mo. Recheie com um pedacinho de Galak, enrole e passe pelo chocolate granulado. Coloque em forminhas. RENDIMENTO: 40 brigadeiros

QUENJADINHAS
INGREDIENTES: 3 ovos 2 xcaras de acar 2 colheres (sopa) de margarina xcara de queijo ralado xcara de coco ralado 1 colher de fermento 10 colheres (sopa) de trigo 1 xcara de leite.

MODO DE PREPARO:
Bata no liquidificador os ovos, o acar, a margarina, o queijo ralado, o coco ralado, o fermento, trigo e leite. Despeje a mistura em forminhas de empadas, untada enfarinhada. Asse por cerca de 20 minutos. RENDIMENTO: 40 queijadinhas.

LINGUADO ESPECIAL
INGREDIENTES: 6 fils de linguado 6 camares grandes mao cheiro verde 1 folha de louro, coentro, suco de 1 limo, sal pimenta 1 e colher de manteiga cebola ralada 1 copo de vinho branco seco 1 colher de trigo lata de creme de leite 1 xcara de creme de leite parmeso ralado 1 colher de ns moscada

MODO DE PREPARO:

Pique o cheiro verde, o louro e o coentro. Misture com o suco de limo, o sal e a pimenta. Tempere os fils de linguado e os camares, deixando de molho por 10 minutos. Pique os camares e, coloque-os sobre cada fil, enrole-os e prenda com palito. Coloque em forma refratria e cubra com vinho branco, deve ao forno quente (200C) por aproximadamente 15 minutos. Escorra e reserve o lquido, mantendo os fils aquecidos. Regougue uma cebola na manteiga e junte o trigo mexendo sempre o vinho do cozimento do peixe, aos poucos para que no forme grumos. Mexa bem s deixe engrossar. Retire do fogo, junte o creme de leite, a metade do queijo salada e tempere com sal, pimenta e arroz moscado. Cubra os fils com molho branco. Espalhe o restante do quadro ralado, e leve ao forno quente (200C) para galinar, perdimentos

BOLO DE REIS
INGREDIENTES: 1 xcara (ch) de margarina 1 xcara (ch) de acar mascavo 1 xcara (ch) de acar comum 4 gemas 1 lata de leite condensado Mococa 2 xcaras (ch) de farinha de trigo 1colher (sopa) de uva passe e ameixas picadas 4claras em neve

MODO DE PREPARO:
Bata a manteiga com o acar, junte as gemas e v despejando, sem parar de bater, o leite condensado. Acrescente a farinha de trigo peneirada com o fermento, as frutas, as pessoas e as ameixas. Misturem claras em neve e leve ao forno preto, aproximadamente. Use assadeira de pudim.

MODO DE PREPARO:
TEMPO: 1 hora RENDIMENTO: 12 pores

ESPUMA CREMOSA
INGREDIENTES: 6 claras 10 colheres de (sopa) de acar 1 xcara (ch) de acar mascavo 4 gemas 1 lata de leite condensado Mococa

2xcaras (ch) de farinha de trigo 1 caixinha de leite condensado 2gemas 1 colher de (sopa) de passas sem sementes

MODO DE PREPARO:
Retire os caroos das ameixas, picadas, aos poucos duspiro do ponto bem consistente. Despeje em forma de caramelo. Asse em banho-maria por 45 minutos com a porta do forno um pouco aberta. Depois de assado, vire em prato e regue com o creme. Acrescente a essncia de baunilha, as passas picadas. Misture bem o pudim e regue o pudim. Sirva em forma : para o pudim de capacidade de 1 litro. TEMPO DE PREPARO: 1hora RENDIMENTO: 6 pores

PAV DE AMEIXA
INGREDIENTES: 1 pacote de biscoito chancapane So Luiz (200g) xcara de leite RECHEIO: 1 lata de moa festa recheio e cobertura de Ameixa COBERTURA: 250g de creme chantilly

MODO DE PREPARO:
Umea os biscoitos no leite e monte o pav alternando camadas de biscoito e moa festa recheio e cobertura de ameixa e chantilly termine com chantilly. Leve geladeira por 3 horas RENDIMENTO: 10 pores.

IORGUTE DE TUTI FRUTI


INGREDIENTES: 2gelatina sabor tuti fruti, litro de leite 1 copo de ioguRte natural 1lata leite moa

MODO DE PREPARO:

Prepara a gelatina de acordo com as instrues da embalagem. Ou andando comea endurecer retire da gelatina. Ferver o leite e deixe amornar. Acrescente o iogurte. Bata bem e leve para gelar. RENDIMENTO: 3 litros de iogurte

BRIGADEIRO SURPRESO
INGREDIENTES: 1 lata de leite moa fiesta Brigadeiro 9 cerejas

MODO DE PREPARO:
Corte as cerejas em 4 pedaos. Retire da lata pores de moa fiesta Brigadeiro as abra-as

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