Escuela Padre Andre Coindre, Bellavista; San Antonio 2012 Proyecto Huerto Escolar y Reciclaje Prof.

Mara Francisca Hinojosa Rojas

HUERTO ESCOLAR & RECICLAJE

Muchas personas piensan que en la escuela slo se aprende dentro del aula. Ahora nos damos cuenta de que el entorno general de la escuela afecta al desarrollo de los nios. Los terrenos de las escuelas son: una fuente de alimentos para mejorar la dieta de los nios y su salud; una fuente de influencias saludables (agua potable, actividad fsica, letrinas o retretes higinicos, lavabos y almuerzos escolares); un lugar para aprender (sobre la naturaleza, la agricultura y la nutricin); un lugar para el disfrute y el esparcimiento (flores, arbustos, sombra, reas de juegos y lugares donde se consumen las comidas); una leccin constante sobre el medio ambiente y un motivo de orgullo por la propia escuela. El asfalto, la tierra seca, el barro y los terrenos baldos se transforman en campos verdes, en laboratorios al aire libre, en parcelas para el cultivo de hortalizas, en jardines de hierba, en espacios para juegos y en reas de estudio. Los huertos escolares estn liderando estos cambios1.

Organizacin de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacin Roma, 2006

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El taller estar abierto a todo nio-a de la Escuela que muestre inters en el rea ecolgica.

Objetivo General: Potenciar el Amor y cuidado a la Naturaleza, para aportar a su entorno ms cercano con una cultura que demuestre una conciencia y conexin a lo Bio-ecolgico.

Objetivos especficos: Remodelacin y reutilizacin de dependencias del Huerto Escolar. Elaboracin de materiales y recursos reciclados para mejorar las estructuras del Huerto escolar. Embellecer las tazas y letreros del sendero de los rboles de la Escuela. Construir basureros con material reciclado, clasificarlos sus residuos y reutilizarlos. Aportar con espacios para la recoleccin de pilas. Tener experiencias fuera de la escuela en relacin con plantaciones y cosechas. Trasladar los residuos a centro de reciclaje. Reciclaje orgnico: compostaje y lombricultura. Crear medios de difusin publicitarios que propicien el cuidado. Campaas entre los niveles educativos de la escuela, buscando apoyo y creando conciencia. TRABAJO COLABORATIVO Y ARMONIOSO

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Apoyo
El huerto escolar prosperar si tiene el apoyo de: las autoridades locales de educacin; el director de la escuela; toda la escuela; los padres y la comunidad.

Participacin y contactos
interesar a los servicios locales de agricultura y salud; interesar a la comunidad, por ejemplo a expertos, consejeros, colaboradores y observadores; interesar al programa de alimentacin escolar; crear un grupo de apoyo de gente interesada, activa y eficaz; estar en contacto con otras escuelas que tengan huertos.

Sostenibilidad
Es una buena idea: empezar con un huerto pequeo y ampliarlo despus; establecer y mantener un buen suministro de agua y cercados; saber cmo se financiar o autofinanciar el huerto; usar mtodos orgnicos para mejorar y conservar el suelo; elegir cultivos que se adapten a las condiciones locales y correspondan a las tradiciones y hbitos alimentarios, tengan un alto valor nutritivo, contribuyan a la seguridad alimentaria, sean fciles de cultivar y se ajusten al calendario o perodo escolar, asegurarse de que habr un encargado suplente que se har cargo del huerto en casos de emergencia o de enfermedad; contar con maestros capacitados y experimentados y con ayudantes que transmitan sus conocimientos a los dems.

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ADJUNTO POSIBLE CREACIONES:

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