CIDOS Y BASES

Jordi Martnez. IES Isaac Albniz. Tutor: J. M. Fernndez. El objetivo de este trabajo ha sido realizar un vdeo terico-prctico sobre los cidos y las bases. En l se ha seguido el orden y las prioridades que se resumen a continuacin: Propiedades y caractersticas de los cidos: conductividad, coloracin, neutralizacin, corrosin, gusto cido, desprenden hidrgeno. Propiedades y caractersticas de las bases: conductividad, coloracin, neutralizacin, corrosivas y resbaladizas, gusto amargo, producen jabn

TEORA DE ARRHENIUS
Los cidos son compuestos elctricamente neutros que, al disolverse en agua, se disocian en iones H+ junto con iones negativos (aniones). HA H + + AEjemplos: HCl H2SO4 H + + Cl2H+ + SO42-

Las bases son compuestos elctricamente neutros que, al disolverse en agua, se disocian en iones OH- junto con iones positivos (cationes): BOH B + + OHEjemplos: NaOH Ba(OH)2 Na+ + OHBa2+ + 2OH-

Segn la teora de Arrhenius, la reaccin entre un cido y una base, conocida como neutralizacin, se reduce a la reaccin entre los iones H+ y OH-: H+ + OHH2O

TEORA DE BRNSTED Y LOWRY O TEORA DEL CIDO-BASE CONJUGADOS

Un cido es una sustancia que cede iones H+ (a una base). Una base es una sustancia que capta iones H+ (de un cido). HA + B A- + HB+ cido base Como esta transferencia del ion H+ es reversible, la reaccin puede funcionar al revs, de manera que la sustancia HB+ que ahora tiene un H+ puede comportarse como un cido cedindolo a la sustancia A- que lo aceptar actuando como base: HA + B A- + HB+ Al par de especies qumicas HA (forma cida) y A- (forma bsica) se les denomina par cido-base conjugados y se acostumbra a representar como HA/A-. De la misma manera se puede considerar el par cido-base conjugado HB+/B. Si, para clarificar, los primeros se designan como par 1 y los segundos como par 2, se pueden representar las dos reacciones anteriores como: HA + B A- + HB+ acido1 base2 base1 acido2

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Son ejemplos de este planteamiento las reacciones que experimentan los cidos y las bases con las molculas de agua funcionando como disolvente. La teora de Brnsted y Lowry engloba los cidos clsicos de la teora de Arrhenius: HCl + H 2O Cl + H3O + HClO4 + H2O ClO4+ H3O+ CH3 -COOH + H2O CH3-COO- + H3O+ cido base2 base1 cido 2 Pero ampla el concepto de cido a especies qumicas inicas como: NH4+ + H 2O NH 3 + HSO4+ H 2O SO4+ H2PO4+ H 2O HPO4 2- + cido1 base 2 base 1 H3O+ H3O+ H3O + cido2

CONSTANTE DE ACIDEZ
La extensin de la reaccin de disociacin de un cido est gobernada, como todas las reacciones, por su constante de equilibrio. Normalmente, se utiliza la constante de disociacin o de acidez, Ka , donde ya esta incluida la [H2O], que se considera invariable. HA + H 2O A+ H3O+ cido1 base 2 base 1 cido2 K a = K [H2O] = [A- ] [H3 O+ ] [HA] Cuanto ms grande sea la Ka, ms grande ser la disociacin y ms fuerte ser el cido. Se designan como cidos fuertes aquellos que estn completamente disociados en disolucin diluida. Se encuentran prcticamente del todo en forma A- y casi no hay molculas HA, sin disociar. Esto hace que el valor de la constante de equilibrio sea muy grande y se diga que la reaccin es total, al 100%, o tambin que el grado de disociacin es 1. Se considera cidos dbiles los que no se disocian completamente en disolucin diluida. Presentan simultneamente las formas HA sin disociar, y A- o disociada. La proporcin entre una y otra viene fijada por la correspondiente Ka . Naturalmente, si HA tiene una gran tendencia a la disociacin, su base conjugada A- tendr muy poca tendencia a recuperar el H+. Por esto se dice que a un cido fuerte le corresponde una base conjugada dbil. En cambio, si HA es un cido dbil, con poca tendencia a la disociacin, es de esperar que A- tenga una gran avidez por los H+. O dicho de otra forma, a un cido dbil le corresponde una base conjugada fuerte. Ejemplo: Los cidos fuertes estn completamente disociados. HCl + H2O Cl- + H3O+ Los cidos dbiles no se disocian completamente. CH3-COOH + H2O CH3-COO- + H3O+ Ka = K [H2O] = [CH3 -COO-] [H3O+] [CH3-COOH]

CONSTANTE DE BASICIDAD
Tambin la fortaleza de una base depende de su constante de equilibrio o de su constante de basicidad: H 2O + B OH- + HB+ cido1 base2 base 1 cido2 194

Kb = K [H2O] =

[HB+] [OH-] [B]

Se denominan bases fuertes aquellas en las cuales la reaccin anterior es total, al 100 por ciento. En disolucin acuosa se encuentran prcticamente del todo en forma HB+. Se denominan bases dbiles aquellas que en disolucin diluida presentan un equilibrio entre las formas B y HB+ . La proporcin entre las dos depende de Kb . No habra ningn problema para tratar las reacciones de las bases como disociaciones de sus cidos conjugados y no utilizar constantes de basicidad sino solamente de acidez. Pero la teora de Arrhenius est muy incrustada en el espritu de la qumica y es frecuente la referencia a las constantes de basicidad. Ejemplo: NH4Cl + NaOH NaCL + NH4OH dbil fuerte HS+ NH3 cido 1 base2 H3O + + cido1 HSbase 2 S2+ base 1 OH- + base 1 NH4+ cido 2 H2S cido2

Las bases fuertes estn completamente disociadas. Na(OH) + H2O Na+aq + OH-aq Las bases dbiles no se disocian completamente. NH3 + H2O NH4 + + OHK b = K [H2 O] = [NH4+] [OH-] [NH3]

CONCEPTO DE pH
pH = -log [H3O +] Escala de pH 1..714 cido neutro bsico

HIDRLISIS
El trmino hidrlisis significa destruccin por la molcula de agua y se utiliza para designar reacciones en las cuales los iones de una sal reaccionan con las molculas de agua para regenerar el cido o la base con los cuales estn emparentados. Una sal como el cloruro potsico, KCl, da disoluciones neutras, pero una sal como el acetato sdico, NaCH3COO, da una disolucin bsica porque parte de los iones acetato (etanoato) se combinan con el agua para formar el cido etanoico (actico). Efectivamente, si se parte de una concentracin c de la sal, sta se disocia del todo en sus iones: NaCH3COO Na+ + CH3COOJ Este tipo de reacciones se producen en las disoluciones de sales que contengan iones de cidos dbiles o de bases dbiles. Hay cuatro tipos posibles de sales: Sales de cido fuerte y base fuerte NaCl Na+ + ClNo experimenta hidrlisis ninguno de los iones de la sal. La disolucin es neutra.

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Sales de cido dbil y base fuerte NaCH3COO Na+ + CH3COOExperimenta hidrlisis el anin (ion negativo): CH3COO- + H2O CH3COOH + OHLa disolucin es bsica (OH-) El pH se determina exactamente a partir de la constante de hidrlisis o de la Ka del cido dbil conjugado (CH3 COOH, en este ejemplo). Sal de cido fuerte y base dbil NH4 Cl NH4+ + CLExperimenta hidrlisis el catin (ion positivo): NH4 + + H2O NH3 + H3O+ La disolucin es cida (H3O+ ). La determinacin exacta del pH tambin se debe hacer a partir de la correspondiente constante de hidrlisis o de la Kb de la base dbil conjugada (NH3 en el ejemplo). Sal de cido dbil y base dbil NH4CH3COO NH4+ + CH3COOExperimentan hidrlisis los dos iones: NH4+ + H2O NH3 + H3 O+ CH3COO- + H2O CH3COOH + OHEl pH de la disolucin depende de la importancia de una y otra hidrlisis, o sea de las dos constantes de hidrlisis. Y con el estudio de la hidrlisis termina el vdeo sobre los cidos y las bases.

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