Les tissus

Le nombre de cellules des organismes pluricellulaires augmente par division cellulaire et chaque une delles change pour faire une fonction prcise dans lorganisme. La diffrenciation cellulaire est le processus par lequel les cellules des tres pluricellulaires se spcialisent et forment les diffrents tissus. Un tissu est un ensemble de cellules semblables qui effectuent une mme fonction. Les tissus comportent des cellules et leur substance intercellulaire. Les diffrents types de tissus humains sont : Le tissu pithlialest un ensemble de cellules troitement accols les unes aux autres avec trs peu de substance intercellulaire. On classe les pithliums en deux grands groupes selon leur fonction : o Les pithliums de revtement, spcialiss dans la fonction de protection. Ces tissus sont constitus de plusieurs couches de cellules qui enveloppent lextrieur des surfaces corporelles, tel que la peau, et de certains organes internes ; ou sont constitus dune seule couche de cellules qui tapissent les cavits corporelles et lintrieur des voies respiratoires, du tube digestif et des vaisseaux sanguins. o Les pithliums glandulaires ou glandes, spcialiss dans la fonction de scrtion. Une glande est constitue de cellules qui produisent et scrtent un produit particulier, soit les glandes sudoripares, le pancras, les glandes mammaires Le tissu nerveux forme les organes du systme nerveux : lencphale, la moelle pinire et les nerfs. Il est charg de la rception et analyse de stimulus externes ou internes, ainsi que de la production des rponses. Le tissu nerveux est form de deux types de cellules : les neurones, trs spcialises, sont des cellules toiles avec des ramifications, qui rceptionnent diffrents stimuli par lune des extrmits ; les cellules gliales qui assurent le soutien, la nutrition et la dfense des neurones. Le tissu connectif est constitu de cellules et de beaucoup de substance intercellulaire qui est compose de fibres, tels que le collagne ou llastine. On classe les tissus conjonctifs selon la prsence de leurs constituants : o Le tissu conjonctif est compos de beaucoup de cellules et de fibres. Il comble les espaces parmi les organes, les vaisseaux sanguins et les nerfs. o Le tissu cartilagineux ou cartilage est compos dune substance intercellulaire glatineuse. Il forme le squelette des embryons et chez les adultes il forme les articulations, la trache, les oreilles, les disques intervertbraux, le nez o Le tissu osseux est compos dune substance intercellulaire solide, de fibres et de sels minraux. Il forme les os qui sont relis aux articulations par les ligaments. Le tissu musculaire est compos de cellules contractiles qui sont appeles fibres musculaires.Il forme les muscles qui permettent les mouvements des membres. On classe ce tissu en trois types : o Le tissu musculaire stri squelettique forme les muscles squelettiques ou stris qui sont relis aux os par les tendons et permettent les mouvements volontaires, soit le biceps. o Le tissu musculaire stri cardiaque forme le muscle cardiaque de contraction involontaire et nexiste que dans le coeur. o Le tissu musculaire lisse forme les muscles lisses qui sont spcialiss dans les mouvements involontaires. Ils sont dans la paroi du tube digestif, les voies respiratoires, la paroi des vaisseaux sanguins, les conduits uro-gnitaux ou liris de loeil.

Les organes et les systmes dorganes

Les tissus sorganisent pour former les organes. Un organe est un ensemble de tissus qui remplient une fonction particulire. Lestomac, par exemple, est un organe o se mlent et digrent les aliments, qui est form de tissus pithlial, glandulaire, musculaire lisse, conjonctif, avec des vaisseaux sanguins et des connections nerveuses.

Les organes peuvent sassocier en systmes ou appareils dorganes : o Un appareil est un ensemble dorganes de structure diffrente mais dont les fonctions sont galement diriges vers un mme but. Lappareil digestif est compos dorganes de diffrente structure (la bouche, lestomac, lintestin) mais dont la fonction est la digestion des aliments. o Un systme est un ensemble dorganes de structure semblable et ayant des fonctions diriges vers un mme but. Le systme musculaire est form dorganes de structure semblable (les muscles) qui ont tous les mmes fonctions mais de manire indpendante. QUESTIONNAIRE : Les Tissus Quel est le processus qui forme les diffrents tissus ? Quest-ce quun tissu ? Quels sont les tissus qui enveloppent lextrieur des surfaces corporelles ? De quoi sont constitus les pithliums glandulaires (ou glandes) ? Quels sont les organes du systme nerveux ? Comment se classent les tissus conjonctifs ? Quest-ce que les muscles ? Quest-ce qui relie les muscles squelettiques aux os ? Quest ce quun mouvement volontaire ? -un mouvement que tu dcides de faire -un mouvement qui se fait tout seul Quest ce quun mouvement involontaire ? -un mouvement que tu dcides de faire -un mouvement qui se fait tout seul Les organes et les systmes dorgane 10) Quest-ce quun organe ? Donnez des exemples dorganes 11) De quoi est compos lappareil digestif ? 12) Les muscles fonctionnent-ils ensemble ou sparment ?

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