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18 LA VANGUARDIA O P INIÓ N MARTES, 20 ENERO 2009

Quim Monzó

Presidente-Editor: Director: Vicedirector: Directores adjuntos: Subdirectores:


El día en el que
JAVIER GODÓ,
CONDE DE GODÓ
José Antich Alfredo Abián Jordi Juan, Enric Juliana, María Dolores García Manel Pérez
Alex Rodríguez Miquel Molina José Alberola (Arte)
descubrieron
la cruda realidad

C
Redactores jefes: Enric Sierra (Web), Eugeni Madueño (Nuevos Contenidos), Secciones: Elisenda Vallejo (Internacional), Xavier Batalla (Corresponsal Diplomático),
Joaquín Luna (Internacional), Jordi Barbeta (Política y Actualidad), Susana Quadrado (Ten- Isabel Garcia Pagan (Política y Actualidad), Pau Baquero (Opinión), Rosa M. Bosch (Ten-
dencias), Albert Gimeno (Vivir), Llàtzer Moix (Cultura), Dagoberto Escorcia (Deportes), Ra- dencias), Ketty Calatayud (Vivir), Ignacio Orovio (Cultura), Juan B. Martínez (Deportes), erca de casa, en el número
mon Aymerich (Economía), Carles Esteban (Continuidad), Celeste López (Redacción Madrid), Dolors Álvarez (Economía), Mariano Guindal (Madrid), Albert Aymamí (Fotografía), Fran-
Mariángel Alcázar (Casa Real), Jaime Serra (Infografía e Ilustración), David Airob (Fotografía), cesc Puig (Diseño), Magí Camps (Edición), Albert Molins (Producción) y Carles Salmurri
12 de la calle Entença, hay
Núria García (Diseño), Josep Carles Rius (Magazine) y Fèlix Badia (Estilos de Vida). (Documentación). Consejeros de Dirección: Carlos Sentís y Jaime Arias. un restaurante chino la mar
de bueno. No tiene nombre,
al menos en caracteres latinos. El do-
mingo estaba yo ahí comiendo. A un

Falta acierto y coraje frente a la recesión par de metros de distancia, en una me-
sa había siete personas: dos hombres,
dos mujeres y tres niños que berrea-

S
ban y golpeaban las copas con los pali-
llos de comer, sin que sus padres les
I las previsiones económicas del Gobierno pa- logrado aún que el crédito fluya a familias y a empre- dijesen nada al respecto.
ra este año son malas, las de la UE son peores. sas, sobre todo a las pymes, y porque la masiva inver- El caso es que los dos hombres lle-
Los negativos pronósticos presentados el vier- sión pública prometida, por valor de 33.000 millones vaban rato mirando la carta y por la
nes por el vicepresidente segundo, Pedro Sol- de euros, no llegará a tiempo de evitar el desastre. cara se veía que iban bastante perdi-
dos. Es interesante que fuesen los
bes, fueron corregidos a peor ayer por el comisario eu- En el caso de las inversiones públicas era evidente, hombres los que mirasen la carta, y
ropeo para Asuntos Económicos, Joaquín Almunia. como se advirtió en su día desde estas mismas páginas, que las mujeres hubiesen quedado re-
El Gobierno estima que se producirá un decreci- la incapacidad manifiesta de la Administración para legadas (junto con los niños) al pelo-
miento del producto interior bruto (PIB) del 1,6%, pe- gestionar con rapidez y eficacia un nivel tan elevado tón de los que comen lo que se les di-
ro Bruselas estima que la caída será superior y llegará de obra pública, sobre todo si se tiene en cuenta que el ce. El caso es que llegó la camarera.
al 2%. La menor actividad provocará otro brutal incre- año pasado la licitación quedó un 30% por debajo de lo Le dijeron que aún no sabían qué que-
mento del desempleo, que será de unos 750.000 para- presupuestado. Ni los 8.000 millones destinados a los rían, pero que trajese gaseosas con li-
món y cocacolas. La camarera se fue
dos, que se sumará a los 800.000 que se han añadido ayuntamientos podrán adjudicarse en su totalidad por hacia la barra. Continuaron los dos
en el 2008, y se llegará a una tasa del 16% sobre la po- falta de obras públicas municipales programadas. hombres escudriñando la carta.
blación activa, es decir, casi cuatro millones de perso- A principios de agosto pasado, desde estas mismas El restaurante en cuestión es uno
nas. En esto hay coincidencia. La UE, en cambio, cree páginas, ya se calificó la situación económica de emer- de esos chinos no adocenados que
que el déficit público llegará hasta el 6,2% del PIB, cua- gencia. El catorce de ese mismo mes el presidente Za- afortunadamente cada vez abundan
tro décimas más de las que calcula Solbes y nada me- patero aprobó un amplio paquete de medidas estructu- más en nuestras ciudades. Algunos
nos que el doble del registrado el año recién finalizado. rales para reactivar la economía, así como la convoca- los llaman “chinos de chinos” y la ver-
dad es que –a diferencia de los de
Los dos escenarios, en cualquier caso, configuran la toria de una conferencia nacional del sector de la cons-
peor recesión que ha sufrido España en los últimos cin- trucción para evitar su caída en picado. Pero nada de
cuenta años, al igual que le sucede al resto de Europa, ello se ha hecho todavía, así como tampoco se ha adop-
a Estados Unidos y a Japón, ya que se trata de una cri- tado ninguna medida de apoyo eficaz a las empresas ni
Es uno de esos chinos
sis global. Ha sido la primera vez, sin embargo, que el de estímulo fiscal directo de la inversión privada y del no adocenados que cada
Gobierno español reconoce, en sus pronósticos oficia- consumo para movilizar el ahorro. vez abundan más
les, la gravedad de la situación. Hasta ahora, los presu- Es cierto que España está inmersa en una situación en nuestras ciudades
puestos generales del Estado contemplaban un creci- de crisis internacional que le afecta directamente, pe-
miento de la economía del 1%. Este descenso a la reali- ro también lo es que se puede hacer mucho más y me-
dad del Gobierno, sin embargo, se produce no sólo tar- jor de lo que el Gobierno hace. En su día también, y arroz tres delicias y poco más– presen-
de sino, además, mal, ya que a estas alturas ha agotado recogiendo el sentir de numerosas entidades económi- tan una carta de especialidades real-
ya casi todo el margen de maniobra presupuestario. cas, planteamos la necesidad de un gran pacto de Esta- mente chinas. En ese de Entença hay
En las pesimistas previsiones económicas del Go- do contra la crisis, que sumase esfuerzos, sacrificios e sopa de sangre de cerdo, sopa de piel
bierno, refrendadas ahora por la UE, subyace un clima iniciativas de todos, algo que el presidente Zapatero de pescado, ensalada de callos, sopa
de fideos con intestino, ensalada de
de resignación ante lo inevitable y, asimismo, un cierto nunca ha tomado en consideración. Y, mientras, la eco- medusa, patas de pato, intestino de
reconocimiento de fracaso de las grandes medidas eco- nomía empeora día tras día con la mirada en el 2010 cerdo salteado, cangrejo crudo con sal-
nómicas adoptadas hasta ahora para combatir la rece- como el año del final de la crisis. Pero esa mera espe- sa china, lenguas de pato al fiambre,
sión. No es extraño que así sea porque las ayudas a la ranza no justifica la resignación ni los errores ni la fal- callos de ternera, callos de oveja sal-
banca, cifradas en 250.000 millones de euros, no han ta de coraje ante la gravedad de la situación actual. teados con salsa de soja, ensalada de
patas de pollo deshuesadas, cazuela
de criadillas de buey con zanahorias,
ternera con salsa de ostras...
Perdidos en ese maremagno esta-

El Ayuntamiento se pone las pilas ban cuando volvió la camarera con las
bebidas. Incapaces de encontrar en la
carta algo inteligible, uno de los hom-

U
bres le dijo:
n año y medio ha tardado el Ayuntamiento se ha olvidado que lo prioritario son las zonas peatona- –Pero, a ver, ¿una ensalada con rolli-
de Barcelona en empezar a poner remedio les, comerciales o monumentales. Con el plan munici- tos primavera puede ser?
a la falta de iluminación de la ciudad. En pal, el Ayuntamiento se propone mantener su política –Rollitos primavera no tenemos
–dijo la camarera.
todo este tiempo, ha sido un clamor la de uso responsable de la energía a la vez que se consi- Los de la mesa la miraron con ojos
protesta de la mayoría de los ámbitos sociales y econó- gue una Barcelona mejor iluminada. Eso demuestra lo como platos.
micos de la capital catalana reclamando del Consisto- que muchos expertos han expresado durante este –¿Cómo que no?
rio una solución a la triste imagen que ofrecía una apa- tiempo de oscuridad: que la sostenibilidad no está reñi- –Rollitos primavera no.
gada Barcelona. Nunca es tarde si la dicha es buena, y da con el objetivo de hacer de la capital catalana una ¿Estaban en un restaurante chino y
el Ayuntamiento se dispone a corregir esta situación ciudad atractiva para los visitantes, segura para los resi- la camarera –china– les decía, con to-
desde ahora hasta el final de la presente legislatura, dentes y de la que todos se sientan orgullosos. da tranquilidad, que no tenían rollitos
primavera? De repente una de sus con-
con un plan que prevé invertir 62 millones de euros El proyecto, anunciado ayer, todavía tardará dos vicciones gastronómicas se hundía pa-
para cambiar 30.000 puntos de luz de 183 tramos de años en completarse, aunque sería deseable que el pro- ra siempre. Desde niños habían vivi-
calles y avenidas. ceso de mejora y reforma de la iluminación de Barcelo- do convencidos de que los rollitos pri-
El proyecto anunciado por la concejal de Medio Am- na priorice aquellas zonas que hoy están más necesita- mavera y el arroz tres delicias son la
biente, Imma Mayol, confirma implícitamente la erró- das. En este sentido, hará bien el gobierno municipal espina dorsal de la exótica y milenaria
nea configuración de la iluminación pública, así como en escuchar a las asociaciones vecinales, de comercian- cocina china. Caras como esas debie-
el pésimo mantenimiento que se ha seguido durante tes y del sector turístico para recomponer la imagen ron de poner el día en el que descu-
brieron con horror que los Reyes son
años y que ha llevado a la situación actual. Se recono- nocturna de la ciudad y establecer un mecanismo de los padres. Ignorantes de que los rolli-
ce, por ejemplo, que en muchos puntos de la ciudad la comunicación con todos estos ámbitos sociales para tos primavera tienen tanto que ver
luz se pierde porque se alumbra hacia el cielo o se di- no bajar la guardia y evitar volver a tropezar con este con la cocina china como el smörgås-
recciona hacia zonas que no lo necesitan y, en cambio, asunto en el futuro. bord con la cocina leridana, cualquier
día de estos descubrirán que el agua
del mar es salada.c

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