Revista Bilbao 2012

SUMARIO
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Bilbao Turismo
EL AVE FENIX Y LA AMBICIN DEL EQUILIBRIO BILBAO: UN DESTINO TURSTICO CON NOMBRE PROPIO UNA MANERA DIFERENTE DE CONOCER Y DESCUBRIR BILBAO SHOPPING: COMPRAS DISEADAS PARA TI DESDE QUE CAE EL SOL ... EL PRIMER LATIDO DE BILBAO, LAS SIETE CALLES BILABO BIZKAIA OPEN MIND, LA MEJOR MANERA DE CONOCERNOS EL RENOVADO MERCADO DE LA RIBERA, DIGNO DE VERSE LA FUERZA Y PLASTICIDAD DEL DEPORTE EN BIZKAIA EL PUENTE DE BIZKAIA: SMBOLO DE UN ESPRITU
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Convention Bureau
FERIAS Y CONGRESOS: DESTINO BILBAO
Bilbao Bizkaia al natural

DESCUBRE LAS JOYAS NATURALES DE URDAIBAI-BUSTURIALDEA AGROTURISMOS: EL ENCANTO DE LO NATURAL GORBEIALDEA CENTRAL PARK, LOS PLACERES DE LA NATURALEZA EL NACIMIENTO DEL NERVIN, SIMPLEMENTE ESPECTACULAR ANBOTO, UN MONTE LLENO DE MAGIA
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Costa de Bizkaia
SAN JUAN DE GAZTELUGATXE... CON VISTAS AL MAR SURFEANDO Y DISFRUTANDO DE LAS PLAYAS DE BIZKAIA TURISMO DE CRUCEROS, UN TRFICO EN ALZA PUERTOS PESQUEROS, PUEBLOS CON CARCTER ESCENARIOS DE LA HISTORIA
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Gastronoma
DE PINTXOS POR BIZKAIA, UN VERDADERO PLACER TRADICIN Y VANGUARDIA: MIL LUGARES PARA COMER BIEN PASTELES DE BILBAO: PEQUEOS PLACERES PARA TODOS LOS DAS
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Cultura
POR AMOR AL ARTE LA ALHNDIGA: UN FORO CONTEMPORNEO PARA BILBAO DE LO SINFNICO A LO POPULAR: ALMA MUSICAL 60 AOS DE LRICA EN BILBAO LA MAYOR COLECCIN PRIVADA DE ROLLS ROYCES, EN BIZKAIA BILBAO, LA PUERTA DE ENTRADA AL BASQUE WORLD
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Edita: Ayuntamiento de Bilbao Diputacin Foral de Bizkaia Realizado por: BizkaiaTour, S.L.
Agenda
LOS PRXIMOS EVENTOS EN BILBAO
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Informacin Prctica
HOTELES, TRANSPORTES Y OFICINAS DE TURISMO BILBAO CENTRAL DE RESERVAS Y BILBAO CARD CALLEJERO DE BILBAO Y MAPA DE BIZKAIA TRANSPORTES TURSTICOS DE BILBAO
BILBAO TURISMO
Turismo 2012 Bilbao Bizkaia
EL AVE FENIX Y LA AMBICIN DEL EQUILIBRIO
adie hubiera podido imaginar a finales de los aos ochenta, cuando el azote de la crisis de los sectores industriales claves en Bizkaia - la industria siderrgica y los grandes astilleros- dejo un panorama de ruina industrial e ndices de paro que superaban el 20%, que en poco ms de una dcada Bilbao conseguira reinventarse y alzar el vuelo hasta convertirse en el ave fnix que hoy se ha convertido en un modelo de regeneracin de referencia en todo el mundo. As lo acreditan los prestigiosos galardones que ha merecido en los ltimos aos: el Premio Lee Kuan Yew World City Prize Ciudad-Estado de Singapur, considerado El Premio Nobel de las Ciudades; el Premio a las Mejores Prcticas Urbanas de la Expo Shanghai; I, II y III Premio transparencia Municipal, Divisin espaola de Transparency International en las ediciones de 2008, 2009 y 2010, por citar algunos. Seleccionada como una de las mejores prcticas urbanas para estar presente en la Exposicin Uni-
versal de Shanghai y galardonada por el Consejo Europeo de Urbanistas con el premio europeo de urbanismo, Bilbao ha implicado en su regeneracin a prestigiosos arquitectos como Ghery, Foster, Pelli, Isozaki, Hadid, Calatrava, Moneo, Siza, Starck, Legorreta o Soriano entre otros. La ciudad ha pasado de la ptina industrial al esplendor urbanstico, de estar sumergida en lo gris a convertirse en una ciudad amable y acogedora en la que, junto a los nuevos proyectos se ha desvelado el rico patrimonio histrico de la ciudad. En su proceso de regeneracin Bilbao ha puesto el nfasis en factores que ambicionan un equilibrio sostenible que va ms all de la renovacin esttica de la ciudad. La recuperacin de espacios industriales para usos urbansticos ha devuelto a sus ciudadanos las orillas de la ra, antes dedicadas a usos portuarios y que a hoy son espacios para el ocio y el recreo. Las grandes inversiones realizadas en proyectos de recuperacin medioambiental han devuelto al Nervin, durante dcadas contaminado por los vertidos urba-
nos e industriales, el oxgeno necesario para que vuela la vida a sus aguas. Las infraestructuras culturales como el Museo Guggenheim Bilbao o la ampliacin del Museo de Bellas Artes han actuado como detonante de todo el proceso de regeneracin y han atrado a viajeros de todo el mundo impulsando el desarrollo del turismo hasta el punto de que The Times y The Lonely Planet la incluan en el ranking de los 10 Mejores Destinos Tursticos del Mundo en 2008. Pero adems de la propia ciudad, el rea metropolitana ofrece diversos destinos y actividades de inters. Basta con acercarse al Puente Colgante de Portugalete, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO o a cualquiera de las playas o municipios costeros del entorno en Getxo, Sopelana o Plencia hasta donde se puede llegar en metro. A pocos minutos tambin existen mltiples opciones de disfrutar de la naturaleza salvaje en los entornos protegidos de los parques naturales de Urkiola o el Gorbea, o en el Estuario de Urdaibai, uno de los ms bellos paisajes de Europa, declarado Reserva de la Biosfera por la UNESCO.
Bilbao Bizkaia Turismo 2012
Turismo 2012 Bilbao Bizkaia 6
BILBAO: UN DESTINO TURSTICO CON NOMBRE PROPIO
Hoy para las ciudades y el desarrollo de su actividad econmica al igual que para las empresas lograr ese status de marca reconocible es un valor incuestionable y Bilbao ha conseguido ser un punto con nombre propio en el mapa mundial. En poco ms de una dcada, la capital vizcana se ha convertido en un destino turstico con identidad propia, capaz de atraer no solo a viajeros del resto del Estado sino tambin de de todos los rincones de Europa y Estados Unidos. En este perodo Bilbao ha pasado de recibir poco ms de 25.000 viajeros a alcanzar los cerca de 700.000 el ltimo ao en una tendencia de crecimiento que adems se consolida ao a ao.
n un mundo cada vez ms globalizado y competitivo en todos los mbitos situar una marca en el panorama internacional es un desafo que pocos alcanzan.
nes. Todos los establecimientos, adems de estar situados en puntos estratgicos de la ciudad, ocupan emblemticos edificios histricos o son muestra del diseo y la arquitectura ms vanguardistas. Moverse por Bilbao es cmodo y sencillo. Su red de transportes cuenta con uno de los metros ms modernos del mundo, tanto por su diseo, obra de Norman Foster, como por los sistemas de proteccin y seguridad que posee. Bilbao dispone tambin de un innovador tranva, adems de una eficaz red de autobuses urbanos e interurbanos, y una red de trenes de cercanas, que permiten desplazarse con suma facilidad hasta localidades costeras prximas y parques naturales. Bilbao es, adems el centro de comunicaciones areas, martimas y terrestres ms importante del norte de Espaa y el Arco Atlntico. Desde su aeropuerto operan un total de trece compaas, lo que permite acceder a las principales ciudades del continente en un promedio de 1 a 3 horas, as como conectar con el resto de los aeropuertos continentales y transcontinentales.
Segn los datos referidos al ltimo verano, la entrada de turistas se increment, en Julio y agosto cerca de un 7% el nmero de pernoctaciones en ms de un 14,5%. Con estos datos en la mano, el turismo se ha convertido en un sector de importancia estratgica para el desarrollo econmico y social de Bilbao, con un impacto econmico anual de ms de 300 millones de euros 0 sobre el Producto Interior Bruto (PIB) del Territorio Histrico de Bizkaia. La ciudad cuenta hoy con todas las infraestructuras y servicios que explican esta explosin, cuyo detonante fue la inauguracin del Museo Guggenheim en 1997. Bilbao pone a disposicin de sus visitantes una excelente oferta hotelera, con ms de de 4.000 habitacio-
En la ciudad converge una red de autopistas y autovas que conecta la capital vizcana con las capitales ms importantes de Espaa y Europa. Su oferta cultural aglutina, junto a las pinacotecas de referencia, el Museo Guggenheim Bilbao y el Museo de Bellas Artes, 11 Museos de primer nivel y ms de veinte galeras de arte y salas de exposiciones y, una teme porada de pera reconocida internacionalmente. Adems en Bilbao se encuentran la mayora de los mejores restaurantes y restauradores vascos. Van desde las Estrellas Micheln del local selecto al restaurante tradicional; del rstico Asador o de la Sidrera a la taberna. Todos ellos ingredientes que sitan a Bilbao entre los destinos urbanos ms atractivos del mapa.
UNA MANERA DIFERENTE DE CONOCER Y DESCUBRIR BILBAO

BILBAO TURISMO ORGANIZA VISITAS GUIADAS AL CASCO VIEJO Y AL ENSANCHE - ABANDOIBARRA
ilbao Turismo le propone descubrir Bilbao acompaado de un gua profesional a travs de dos interesantes itinerarios que le mostrarn el pasado, el presente y el futuro de la capital: uno por el casco Viejo y el otro por el EnsancheAbandoibarra. Las visitan se realizan los sbados y domingos por la maana. No te las pierdas!
UNA MIRADA A LOS ORGENES DE LA CIUDAD

Un interesante itinerario para descubrir el Bilbao medieval, con sus calles empedradas, cantones, plazas y rincones con encanto, testigos de la intensa actividad mercantil y portuaria que hizo crecer a la Villa. Sus murallas, la Catedral gtica de Santiago, la Plaza Nueva, la emblemtica iglesia de San Antn y las antiqusimas ruinas sobre las que se asienta, o el bullicioso Mercado de la Ribera acogen ms de 500 aos de historia y una vitalidad urbana por la que parece no transcurrir el tiempo. HORARIO Todo el ao, sbados y domingos a las 10:00. LUGAR DE SALIDA: Salidas de la Oficina de Bilbao Turismo.(en el TEATRO ARRIAGA).
Imgenes de algunos de los lugares de la visita guiada al Casco Viejo: Izquierda, iglesia y puente de San Antn. Arriba, Ayuntamiento de Bilbao. Debajo, el Teatro Arriaga y una de las calles del Casco Viejo. Abajo del todo, la Plaza Nueva.
UN ENCLAVE DEL PROGRESO DE LA VILLA

La visita muestra el desarrollo urbanstico de Bilbao y su arquitectura, desde el siglo XIX hasta nuestros das. Una mirada al palpitante corazn de una ciudad que destila tradicin y vanguardia. Pasear por el Ensanche y Abandoibarra es descubrir el espritu emprendedor de Bilbao, disfrutar de un autntico museo de arquitectura y escultura al aire libre, que pone de manifiesto la visin de futuro que siempre ha acompaado a la Villa. HORARIO Sbados y domingos de todo el ao a las 12:00. LUGAR DE SALIDA Salidas de la Oficina de Bilbao Turismo (junto al museo GUGGENHEIM BILBAO). INSCRIPCIN Las personas interesadas se presentarn en la oficina correspondiente 10 minutos antes de comenzar la visita. Las visitas se realizan en castellano e ingls.Para grupos de 15 ms personas se podrn organizar cualquiera de las dos rutas el da y hora deseado. Grupos: Con previa reserva se pueden realizar en euskera, francs, alemn e italiano. Precio por itinerario: Individual: 4,5 - Grupos: 4 Duracin de cada itinerario: 90 min. Informacin: (34) 94 479 57 60 informacion@bilbaoturismo.bilbao.net
Imgenes de la visita guiada al Ensanche y Abandoibarra. Arriba jardines de Abando. Abajo, izquierda, Plaza Circular Metro Abando. Derecha, torres de Isozaki.
SHOPPING: COMPRAS DISEADAS PARA TI

l Puente de San Antn aparece en el escudo de Bilbao. Ubicado al lado de la Iglesia que lleva el mismo nombre, es la puerta de entrada al mayor mercado cubierto de Europa. El Mercado de la Ribera, recientemente renovado. Este edificio es de obligada visita. Perfecto anfitrin para adentrarse en los tesoros del Casco Viejo y de sus Siete Calles originales que se completan con los primeros ensanches ms all de la antigua muralla. La importante cultura gastronmica tiene un lugar central dentro de las costumbres ms bilbanas. Y esta pasin se refleja en una de las costumbres vascas ms populares, que se cultiva en Bilbao de forma especial: el txikiteo. Mientras se toman txikitos vasos pequeos de vino- o zuritos de cerveza- es habitual ver a determinadas horas a muchos bilbanos recorriendo los bares mientras degustan los exquisitos pintxos.
ms recoge el espritu comercial de la Villa e integra ms de 500 comercios, bares y restaurantes. Es difcil llegar al Casco Viejo y que la gran oferta comercial y hostelera pase desapercibida. Zapateras como Foxter, tiendas de moda como Olaeta, Cardenal, Skunk Funk, Loreak Median, Gili Gili y afamados comercios de alimentacin de toda la vida, como la Turronera Ivaez, la afamada pastelera Bizkarra O la Bacalada, comercio especializado en la venta de bacalao, en la calle Belosticalle y en el edificio que ocuparan los primeros grandes almacenes de Bilbao, Almacenes Amann. Tambin encontraris magnficos cafs, donde hacer un alto en el paseo o da de compras. El Palacio Allende Salazar y su centenario negocio de venta de textiles para modistas, Rafael Matas, que es el comercio de textil ms grande de Europa, es otro claro ejemplo. El clasicismo de comercios centenarios se une a las tiendas ms cool de Bilbao. ofrecer a las personas que nos visitan lo mejor de nosotros mismos. Porque los bilbanos sentimos como propia nuestra ciudad. Porque Bilbao, es la ciudad donde los sueos no se abandonan. Se hacen realidad.
ABANDO, EL NUEVO BILBAO

Llegues por donde llegues tendrs que bajar alguna cuesta y te recibir una plaza. Por ejemplo, la calle Hurtado de Amzaga te conducir a la Plaza Circular, comienzo del Ensanche. Punto de partida de una de las arterias comerciales ms importantes: la Gran Va, que combina grandes almacenes como El Corte Ingls con comercios de moda como For o Moca, o la tradicional pastelera Arrese. Slo en Bilbao podris probar nuestros bollos de mantequilla. Nuestra repostera es uno de los referentes en Espaa por su variedad y calidad. En la Plaza Circular se halla la emblemtica cafetera La Granja. Rumbo hacia el Sagrado Corazn, desvate por la calle Berstegui, donde antes de llegar a los Jardines de Albia, podrs conocer el Caf Irua. Histrico punto de reunin de muchos bilbanos. Paralelas a Gran Va discurren la calle peatonal Ledesma y la comercial Coln de Larretegui. En Ledesma encontraris locales tpicos entremezclados con restaurantes orientales como el Sumo o el Asian Chic y tiendas de moda como For46. Coln de Larreategui, zona de zapateras y complementos, y atractivos comercios como la excepcional papelera Arnaga, y las tiendas de moda Faltsaff y B54. Otra de las zonas muy atractivas de Bilbao es el Ensanche. El edificio del Mercado del Ensanche, alberga la oficina de Bilbao Turismo y centra esta zona, en cuyas calles adyacentes se concentran excelentes establecimientos de moda, decora-
Y si alguna zona sabe de nuestras costumbres, esa es el Casco Viejo, uno de los espacios comerciales urbanos ms importantes de Europa. A los jardines del Arenal se asoma la cafetera centenaria, Caf Boulevard. Estos jardines son un saln urbano poblado por robles, castaos, acacias y un tilo, que es smbolo de Bilbao. Varias fuentes de formas caprichosas aportan frescura, que se une al romanticismo del Kiosko de la Msica. El Casco Viejo medieval ofrece una perfecta oportunidad para descubrir la esencia de Bilbao y ade-
La Plaza Nueva, monumento nacional es la primera y con ms solera de Bilbao. Plaza porticada en cuyos soportales se puede disfrutar de una estupenda oferta gastronmica, en locales como el Vctor, o tabernas acostumbradas a ganar en los concursos de pintxos, como el Bilbao o el Gure Toki, y en la que cada domingo se celebra el mercado de numismtica y coleccionismo. Un paseo por la historia conlleva recordar antiguos detalles y soar con futuros escenarios. Bilbao ha sido capaz de reconvertirse, de brillar y de
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cin, galeras, etc. Todo el Ensanche tiene fama de buenos cafs y restaurantes, como el restaurante alemn Ein Prosit, de los hermanos Thate. Pasear por Bilbao es pasear sobre flores, y no metafricamente. Porque nuestra baldosa representa una flor. En la Plaza Moya se encuentra Loewe. No pasar de largo de la calle Diputacin y de sus bares, de donde el paladar se llevar buenos recuerdos. La Via, La Olla, El Globo y el Embrujo son algunos de estos locales. Cerca de esta zona, si preguntis a los viandantes por algn lugar donde saborear un sndwich tpico de Bilbao, os recomendarn el Eme, ubicado junto a la Bodeguilla Vallejo. Varias arterias principales atraviesan la colorida Plaza Moya. Repletas de actividad comercial, de bares, cafeteras y pasteleras que ofrecen sus delicias. Martina de Zuricalday, Pastelera la Suiza, Pastelera Don Manuel, Jauregui En el tramo desde la Plaza Moya hasta el Sagrado Corazn, se pue-
den contemplar los escaparates de Louis Vuitton, Max Mara, las joyeras Surez y Eguzkilore. Cabe destacar tambin las tiendas de decoracin de Mximo Aguirre. La zona de Indautxu ha experimentado una reconversin urbanstica de mucha relevancia.
Rivero y vivir en directo una de las calles ms animadas de la ciudad, debido a la gran concentracin de bares de pintxos. La calle peatonal Ercilla es una de las zonas ms comerciales de Bilbao. Esta ruta podra continuar por Alameda de Urquijo, hasta llegar a San Mams, estadio donde juega el Athletic de Bilbao. Y aqu nos tenemos que detener para intentar describir el ambiente que se genera en la ciudad cuando nuestros leones juegan en casa. En la calle Licenciado Poza no cabra ni un alma ms, porque horas antes de cada partido se tie de rojo y blanco. Aficionados de todas las edades exprimen los momentos antes de cada partido para compartir un rato con los amigos. En esta calle se dan cita famosos restaurantes como el Serantes, el Viejo Zortzi, el Lasa y el Enol, y tambin tradicionales bares como el Muji y el Huevo Berria.
La Plaza Bizkaia, la buclica Plaza Arriquibar, con grandes tilos que invitan al descanso y la Plaza Indautxu, corazn de esta zona residencial, delimitan un rea comercial y de ocio por excelencia. Las boutiques de moda se concentran sobre todo por las calles Iparraguirre, Ercilla, Rodrguez Arias y Mximo Aguirre. No olvidar pasar por Garca
DESDE QUE CAE EL SOL ...
a noche comienza al caer el sol y la vida nocturna en Bilbao tami bin integra una variada oferta que se prolonga en una amplia franja horaria que se inicia al terminar la tarde, cuando los bilbanos ponen fin a su jornada laboral, hasta que los bares de copas y locales nocturnos de todo tipo echan la persiana entrada ya la madrugada. As, antes de cenar, en distintos rincones de la ciudad, desde el Casco Viejo hasta Indautxu, desde El Ensanche hasta Deusto, se mantiene la tradicin del txikiteo, una tradicin de encuentro cotidiano con los amigos, que recorren diariamente los bares de su zona preferida de esparcimiento, incorporndose al recorrido segn van liberndose de sus obligaciones sin necesidad de establecer ninguna cita previa. En estas cuadrillas se dan cita a diario amigos, que en muchos casos se conocen desde sus horas de juego en la infancia y a los que la vida adulta ha dispersado en tareas profesionales dispares pero que, sin embargo, mantienen inquebrantable el vnculo
creado en el encuentro cotidiano. En las zonas de txikiteo con ms larga tradicin como el Casco Viejo, donde podemos encontrar algunas de las cuadrillas ms veteranas, no es extrao, an hoy, que el recorrido vaya acompaado por cantos a coro que inicia cualquier cuadrilla y a los que pronto se suman propios y extraos. Entrada la noche, despus de cenar, el txikito, que es como se denomina el vaso tradicional de vino, deja paso a las copas en esas mismas calles y en otras zonas de la ciudad. Bilbao ofrece a sus visitantes una intensa vida nocturna. La ciudad cuenta con una oferta que comienza despus del horario de cierre de los numerosos restaurantes de la ciudad. La capital vizcana acoge infinidad de posibilidades y variedad de ambientes: bares, pubs, disco-bares, discotecas, salas de fiestas y cabarets, con todos los ambientes, para todas las edades y para todas las opciones en un entorno seguro y en el que resulta fcil y cmodo desplazarse a pie, disfrutando la calma que ofrecen las calles entrada la noche.
Desde la placidez sosegada de la terraza de La Alhndiga, la entretenida emocin de una rato en el casino, pasando por los locales que ofrecen msica en vivo hasta los cafs decimonnicos o los bares de copas de zonas ms bulliciosas como Alameda Urquijo o Pozas ( el tramo ms animado de la calle Licenciado Poza) hay un ambiente para cada edad y cada estado de nimo y la ciudad va ganando espacios peatonales que los ciudadanos rpidamente ocupan en su tiempo de ocio para el encuentro y la diversin que comparten con los amigos. A pocos minutos a pie podemos pasar del amiente ms estudiantil de Deusto a disfrutar de msica en directo en cafs-teatro o pubs que ofrecen msica en vivo en Abandoibarra o Indautxu o acudir a la cita semanal que los aficionados al jazz tiene la noche de los mircoles en los locales de La Bilbana. Y aunque suene a bilbainada, nada como un gintonic en Bilbao o sus alrededores, no en vano el bilbano David Ros ha merecido el galardn al mejor gin-tonic de Espaa por su forma magistral de preparar este combinado en el caf Kobuk de Baracaldo.
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EL PRIMER LATIDO DE BILBAO
odos los pueblos y ciudades esconden multitud de rincones atractivos y llenos de encanto que, si sus ciudadanos saben preservar, dotan de carcter a la ciudad y definen la esencia de su fisonoma porque son los elementos que las distinguen y por ello constituyen el alma de cada lugar. Pero el origen, el punto de partida de cada asentamiento humano, de cada pueblo o ciudad, donde se produce su primer latido, guarda el cdigo gentico de ese lugar, el inicio de su historia y, en muchos casos, la propia razn de su existencia. Y ese primer latido de Bilbao tuvo lugar en las siete calles, que discurren en paralelo, partiendo de la orilla derecha del Nervin, desde a la iglesia de San Antn. Ah nace, en un estrecho valle entre dos hileras de montaas el bocho, la ciudad que la ra convirti en uno de los puertos ms importantes de la pennsula a lo largo de la edad media, desde el que se exportaba a Europa la lana de Castilla y el hierro de las minas de Bizkaia.
Aunque la carta fundacional de la villa de Bilbao data del ao 1300, se sabe que existieron asentamientos previos y no hace muchos aos se han encontrado en el subsuelo de la Iglesia de San Antn, restos de una muralla que data posiblemente del siglo XI y que se pueden ver a travs del pavimento de cristal que se instal en una zona de la iglesia, tras el descubrimiento de este yacimiento. La visita a San Antn, que aparece por cierto en el escudo de la villa, es un excelente punto de partida para iniciar el recorrido por el casco viejo, la zona medieval que hoy agrupa bastantes ms calles que las 7 que dieron origen a la ciudad. Junto a la Iglesia de San Antn se encuentra el Mercado de la Rivera, un edificio de estilo Art Dec, que hoy, a medio camino en su proceso de rehabilitacin, mantiene toda su vitalidad y es el mayor mercado cubierto de Europa. Desde el Mercado de la Ribera cualquiera de las siete calles, nos llevan a descubrir la Catedral de Santiago y su plaza, o la Iglesia de los Santos Jua-
nes, junto a la que se aloja el Museo Arqueolgico y Etnogrfico. A pocos metros se abre la Plaza Nueva, la expansin de las siete calles en el siglo XVIII, que es un rectngulo acotado por pasajes laterales, bajo cuyos prticos se amparan multitud de tabernas donde saborear unos pintxos en un entorno lleno de vitalidad. Saliendo de la Plaza Nueva, si levantamos la vista al recorrer cualquiera de las calles del casco viejo, toparemos con las fachadas de las casas con miradores y los escudos de las casas seoriales de piedra que son testimonio de la fortuna que alcanzaron los comerciantes de la villa. Aunque la ciudad se decidi finalmente a cruzar a la otra orilla de la ra desde el parque del Arenal, que pone lmite al Caso Viejo luciendo entre sus monumentos el teatro Arriaga y la Iglesia de San Nicols, para su expansin en los albores del siglo XX, el caso viejo sigue siendo hoy un referente comercial de la ciudad en el que conviven los comercios tradicionales, llenos de encanto, con las tiendas y cadenas comerciales ms actuales.
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BILBAO BIZKAIA OPEN MIND, LA MEJOR MANERA DE CONOCERNOS

ilbao ha sido desde sus orgenes una ciudad con gran tradicin industrial. Sin embargo, a finales del siglo XX la industria siderrgica entra en una profunda crisis que obliga a la ciudad a repensar los fundamentos de su desarrollo econmico. Esa incertidumbre se plasma en 1988 en un artculo que el periodista Juan Carlos Salaverri escribi en la revista Ajoblanco, un referente cultural de aquella poca, titulado Bilbao se mueve? y que terminaba con una pregunta: Bilbao se mueve o se muere?. Veinte aos despus sabemos la respuesta. Las instituciones de Bizkaia apostaron por una transformacin que ha convertido a Bilbao en un
ejemplo de regeneracin urbana y en un modelo a seguir en todo el mundo. Bilbao ha recuperado su dinamismo al convertirse en una ciudad de servicios, volcada en su recuperacin medioambiental y urbana. Los antiguos terrenos industriales, situados junto a la Ra, se han transformado en nuevos y modernos espacios de recreo para los bilbanos y visitantes. Este cambio espectacular ha convertido a Bilbao en una referencia imprescindible en el panorama europeo. La capital de Bizkaia es hoy, en todo el mundo, sinnimo de dinamismo y creacin, un lugar de encuentro para todas aquellas personas interesadas en la arquitectura, el diseo, la gastronoma, el ocio y la cultura. En la actualidad, el Gran Bilbao dispone de una amplia oferta cinema-
togrfica y de espectculos, temporada de pera, innumerables galeras de arte, museos de prestigio internacional, feria de muestras y palacio de congresos. En Bilbao conviven las grandes firmas de la moda -Carolina Herrera, Louis Vuitton, Gucci, Loewe...-, junto con las propuestas de los principales diseadores europeos, con un especial protagonismo de la moda vasca, con nombres como Mercedes de Miguel, Alicia Rueda, Ion Fiz, Skunkfunk, Loreak Mendian o Mirian Ocariz. La gastronoma es otra de las seas de identidad de Bizkaia y Bilbao, con grandes restaurantes de cocina contempornea y pequeos locales donde degustar las excelencias de la cocina vasca.Una ciudad que mira al futuro, con edificios que reflejan su imparable transformacin, algunos con la firma de arquitectos del prestigio de Norman Fos-
ter, Cesar Pelli, Rafael Moneo, Santiago Calatrava, Frank O. Ghery, Zaha Hadid o Arata Isozaki, pero que no olvida que en las calles de su casco antiguo se encuentran el verdadero corazn de la villa. Pero Bizkaia es mucho ms que Bilbao. Los visitantes que se acerquen con el reclamo del Bilbao cosmopolita y moderno descubrirn tambin Bizkaia, una zona privilegiada llena de parajes naturales y playas idlicas. En menos de media hora, gracias a una moderna red de transporte pblico, se pueden visitar pueblos costeros llenos de encanto o conocer la Bizkaia rural, con sus parques naturales y maravillosos enclaves con el verde de sus montes y la hospitalidad de sus habitantes como compaeros de viaje.
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EL RENOVADO MERCADO DE LA RIBERA, DIGNO DE VERSE

os mercados son siempre un buen espacio a visitar cuando se llega a una ciudad. En ellos se aprecia la cotidianidad y el modo de vivir de sus habitantes, sus hbitos de compra, los diferentes puestos y su presentacin, la calidad y variedad de los productos de la tierra, etc. El recientemente reformado Mercado de la Ribera, ubicado junto a la Ra de Bilbao, es una referencia comercial para toda Bizkaia y combina tradicin y modernidad de un modo natural. Una muy recomendable visita. El pasado ao se inaugur la primera fase de la obra, que se realiza bajo proyecto del arquitecto Emilio Puertas, que ocupa la parte ms cercana a la iglesia de San Antn. Supone unos 7.000 metros cuadrados a los que se aaden otros 3.000 que se han ganado en el exterior, unos 1.300 en San Antn y el resto en la parte de la Merced. La reforma ha implementado los recursos de venta ms modernos y a supuesto un cambio radical en la gestin de la luz natural con amplias superficies acristaladas. Tambin se ha recuperado el antiguo camino de sirga.5
HISTORIA DEL MERCADO

En el siglo XIV el rea de mercado de Bilbao se estableci en la Plaza Vieja o Mayor, al lado de la iglesia de San Antn. Este punto estaba considerado "el centro neurlgico de la Villa". El mercado que se formaba all tena, en palabras de Emiliano de Arriaga: un mercado bien surtido de cuanto apetecer pudiera el ms refinado gastrnomo. En 1870 ya estaban cubiertos la totalidad de los puestos con una tejavana proporcionando resguardo estable a las inclemencias meteorolgicas.
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LA FUERZA Y PLASTICIDAD DEL DEPORTE EN BIZKAIA

ara los bilbanos y los vizcanos, el Athletic Club de Bilbao es mucho ms que su club de ftbol, es el smbolo del espritu colectivo, de la propia idiosincrasia y es, sobre todo, una devocin que cataliza las intensas emociones compartidas a lo largo del tiempo. Y es que, transcurridos ms de cien aos desde que los bilbanos adoptaran con entusiasmo este deporte que importaron los ingenieros ingleses que llegaron a la capital vizcana para trabajar en los grandes Altos Hornos de Bizkaia, el Athletic todava hoy merece la admiracin y el cario de
muchos aficionados que valoran un modo singular de entender la competicin, dentro y fuera de Bizkaia. Y es que el club centenario mantiene el principio de nutrirse con jugadores de la cantera, anteponiendo el valor del propio esfuerzo a la gloria de las victorias conseguidas a golpe de taln. No por eso, adems, la historia del Athletic est exenta de gloria, 8 ttulos de liga y 24 ttulos de Copa, entre otros galardones, y nombres como Zarra, Gainza, Iriondo, Iribar, Clemente, Rojo, o Guerrero, por citar tan solo algunos, han dejado una huella imborrable en la historia de este deporte. Y como no solo de futbol vive el ser humano, deportes como el baloncesto han conocido un crecimiento vertiginoso en poco ms de una dcada. Nacido en el ao 2000, el BilbaoBasket, el nuevo equipo de baloncesto vizcano, vino a llenar las aspiraciones de los muchos aficionados nostlgicos que los clubs que lo precedieron haban dejado en Bizkaia. La aficin entregada con que cuenta hoy el Bilbao-
basket, llena en cuanto puede las 9.400 localidades de que brindan las gradas de la magnfica cancha del Bilbao Arena, un recinto que colma la aspiracin histrica de contar con unas instalaciones de calidad para disputar los torneos de este deporte, que se convirti en realidad en septiembre de 2010. Hay otros muchos deportes que atesoran una aficin fiel e inquebrantable y entre ellos, sin duda, la pelota, las regatas de traineras y el ciclismo merecen una mencin especial por su peso, tradicin y logros en el mbito deportivo. Recomendamos vivamente, a quienes tengan la oportunidad durante su estancia en Bizkaia, de presenciar en directo un partido de pelota. Ya sea en las modalidades de pala, mano o remonte, la plasticidad de este deporte y el fervor de los aficionados son dignos de verse. Adems, si lo pueden hacer en el recientemente inaugurado frontn de Bizkaia, en el moderno barrio bilbano de Miribilla, descubrirn algunas de las innovaciones de este deporte tan arraigado en Euskal Herria: la cancha ya no es
la tradicional de color verde sino negra y gris. Vinculada a la tradicin de los arrantzales (pescadores), durante el verano se celebran numerosas regatas de traineras en toda la costa de Bizkaia. Cada embarcacin representa a una localidad y cada una de ellas y sus seguidores utilizan un color distintivo, con lo que la paleta de vivos colores acompaa a cada competicin. El ciclismo ha dado y sigue dando numerosas alegras al deporte vasco. Cuenta con numerosos corredores, equipos y pruebas ciclistas. Tiene una de las mejores canteras del mundo, prueba de ello la gran cantidad de ciclistas que han salido de sus carreteras. Adems, como aficionados, son muy numerosos los practicantes de este deporte en Bizkaia.
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EL PUENTE DE BIZKAIA: SMBOLO DE UN ESPRITU
l 13 de Julio de 2006 el Comit Mundial de la UNESCO declar al Puente Vizcaya Patrimonio Mundial, convirtiendo a este smbolo del Nervin en el primer monumento Patrimonio Mundial del Pas Vasco, as como el Primer Patrimonio Industrial reconocido en Espaa.
de la historia, era el material con el que se construan las mquinas, los barcos, los ferrocarriles, las grandes cubiertas y las torres como la de Eiffel, las enormes salas de Exposiciones Universales y, sobre todo, los nuevos puentes de Europa y Amrica cada vez ms esbeltos y audaces. A finales del siglo XIX, la ra de Bilbao vivi la Revolucin Industrial como un periodo de extraordinaria actividad econmica, vinculado a la explotacin masiva de un rico filn de hierro de ms de 25 kilmetros de longitud en las minas de Vizcaya. El Puente Vizcaya fue considerado desde el primer momento como el arco del triunfo de esta naciente civilizacin industrial. Fue el primer puente transbordador de estructura metlica construido en el mundo. Est situado en la boca del ro Ibaizabal, en el punto en el que el estuario navegable de Bilbao se abra al mar hasta el siglo XIX. Se inaugur el 28 de Julio de 1893 y fue diseado para enlazar con su gran cuerpo de hierro las localidades de Portugalete
y Getxo, una orilla rocosa y escarpada y otra baja y arenosa. Cuando se construy consigui facilitar las comunicaciones entre estas dos pequeas poblaciones balnearias veraniegas sin interrumpir la navegacin de uno de los puertos fluviales con ms activo trfico naval de Europa. Fue diseado por Alberto Palacio y Elissague, conocido tambin por su participacin en la construccin del Palacio de Cristal del Parque del Retiro, en Madrid. El ingeniero francs Don Ferdinand Joseph Arnodin se hizo cargo de la construccin de la obra, y el empresario textil bilbano Don Santos Lpez de Letona fue el principal valedor y financiador de este importante proyecto. En 1999 culminaron las importantes obras de rehabilitacin que mejoraron algunos aspectos funcionales tras ms de un siglo de funcionamiento. Este espectacular monumento vivo es una obra sorprendente que combina a la perfeccin belleza, esttica y funcionalidad.
La Unesco consider que el Puente Colgante de Portugale, como es habitualmente denominado por los vizcanos y consagrado por la cancin popular, es una adicin espectacular y estticamente agradable al estuario del ro y una excepcional expresin de creatividad tcnica reflejando una relacin completamente satisfactoria entre forma y funcin. El Puente Vizcaya es uno de los grandes monumentos de la Revolucin Industrial y uno de los pocos supervivientes representativos de aquella era. Durante la segunda mitad del siglo XIX el hierro era considerado el ms poderoso smbolo del progreso
CONVENTION BUREAU
FERIAS Y CONGRESOS: DESTINO BILBAO

CUANDO EL VIAJE DE TRABAJO ES UN PLACER
rquitectura, diseo, transformacin, cultura, actividad econmica...Todos estos ingrediente han convertido a Bilbao en una ciudad de vanguardia y en destino de referencia tanto para el turismo de ocio como para el viajero de negocios, adems de consolidar a la capital vizcana como una importante plaza en el campo de la celebracin de ferias y congresos a nivel internacional. A lo largo de la segunda mitad del siglo XX el liderazgo industrial del Pas Vasco y, especialmente, de las industrias de la margen izquierda del Nervin impulsaron el desarrollo de la actividad ferial en la capital vizcana. Hoy, el proceso de regeneracin llevado a cabo ha dotado a Bilbao y su rea metropolitana de nuevas y vanguardistas instalaciones que han dado un nuevo impulso a esta actividad.
el recinto perfecto para la organizacin de cualquier evento. El complejo integra en sus instalaciones un rea, BEC Convenciones, que cuenta con 1 8.000 m2 repartidos en varios niveles. Es un espacio multiusos que dispone de los ms avanzados sistemas de comunicacin. El centro ofrece tambin otras instalaciones de gran nivel como el B IZKAIA ARENA, un recinto multiusos capaz de albergar cualquier espectculo multitudinario. Este ao, entre otros certmenes, el BEC acoger a finales del mes de mayo, la 27 edicin de la Bienal Espaola de la Mquina-Herramienta, considerada como la tercera feria ms importante del sector en Europa. Pero adems Bilbao dispone de un departamento municipal especfico, B ilbao Convention Bureau, al servicio de la organizacin de ferias, congresos y festivales. El departamento cuenta con el equipo profesional y la infraestructura necesaria para captar y promocionar la celebracin de todo tipo de eventos en la ciudad y brinda a quienes elijan Bilbao como sede de sus actividades: Soporte tcnico para la presentacin de la ciudad a candidaturas de congresos. Contactos institucionales. Localizacin de centros de reunin. Asesoramiento sobre gestin y relacin de empresas profesionales del sector. Informacin sobre actividades para acompaantes. Relacin de actividades culturales y de ocio en Bilbao y Bizkaia. Documentacin turstica para las personas asistentes. La amplia y excelente oferta hotelera, las modernas infraestructuras, tanto areas como terrestres, una carta gastronmica reconocida internacionalmente y una intensa vida cultural y de ocio, completan los ingredientes que consolidan a Bilbao como escenario ideal para la celebracin de un congreso o encuentro profesional y en un destino que invita a permanecer y sentirse parte de la ciudad a quienes acuden a ella para asistir a una feria o un festival.
Buena prueba de ello es el propio Palacio Euskalduna, galardonado en el ao 2003 con el Premio Apex Award como Mejor Centro de Congresos del Mundo. Esta infraestructura, reconocida tambin con el premio de arquitectura Enric Miralles 2001, cuenta igualmente con el Premio Nacional concedido por la Federacin Espaola de Organizadores de Congresos, en su edicin 2003. Por su parte, el B ILBAO EXHIBITION CENTRE, situado en Baracaldo, ha sustituido al antiguo recinto ferial cuya expansin estaba limitada por su ubicacin en el corazn de la ciudad y dispone hoy de una superficie expositiva de 150.000 m2 distribuida en 6 pabellones sin columnas. Su gran f lexibilidad y versatilidad hacen de BEC
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TURISMO DE NATURALEZA
DESCUBRE LAS JOYAS NATURALES DE URDAIBAI-BUSTURIALDEA
icen que una imagen vale ms que mil palabras y en el caso de Urdaibai es un hecho constatable. La ra de Mundaka es el centro de este excepcional enclave declarado R eserva de la Biosfera por la UNESCO en 1984. 12 km de arenales que forman la ra en su desembocadura, donde se mezcla el agua dulce y salada y constituyen la zona hmeda msimportante de Euskadi. La comarca de Busturialdea es una de las joyas naturales de Bizkaia. Forma-
da por 20 municipios . Doce de ellos quedan incluidas en su totalidad, Mundaka, Sukarrieta, Busturia, Murueta, Forua, Gernika-Lumo, Ajangiz, Mendata, Arratzu, Kortezubi, Gautegiz Arteaga y Elantxobe. Otros dos municipios, Muxika e Ibarrangelu, quedan incluidas en su mayor parte y Bermeo, Nabarniz y Ereo aportan ms de la mitad de su importante extensin. Los cinco restantes, Arrieta, Errigoiti, Morga, Amorebieta-Etxano y Munitibar-ArbatzegiGerrikaitz aportan menos de un tercio de su superficie. Nos encontramos en el valle del ro Oka, que tiene a Gernika-Lumo como poblacin
principal, villa histrica y lugar donde se encuentra la C asa de Juntas, lugar donde se encuentra el parlamento que representa a los vizcanos. Adems de los ncleos citados, la mayora son pequeos pueblos rurales que conforman un espacio donde el visitante encontrar una seleccin de paisajes naturales llenos de belleza e historia.
PARA LOS AMANTES DE LAS AVES

La reserva de Urdaibai es un lugar estratgico para el a vistamiento de las aves que huyen del fro del norte de Europa y que en su recorrido
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hacia el sur en busca de lugares ms clidos se refugian en este humedal. Es el lugar de reposo e invernada de muchas especies de aves migratorias raras en la Pennsula Ibrica como la garza real, el cormorn, el charrn, la esptula y un gran nmero de limcolas, que son aves que se alimentan de animales que viven enterrados o semienterrados en los abundantes limos y arenas. El espacio es una visita obligada, especialmente para los amantes del avistamiento de aves. En el municipio de Busturia, en San Cristobal existe un observatorio.
LA RA DE MUNDAKA
La Ra es el corazn de la Reserva de Urdaibai. Con el j uego de las mareas, la marisma ofrece un espectculo digno de contemplar. La bajamar deja a la vista el extenso arenal de la zona denominado Kanala, cerca de Laga. El lugar invita a pasear, a darse un bao o simplemente a relajarse mientras contemplas el bello espectculo creado por la naturaleza. Las panormicas de la zona son espectaculares desde cualquier punto de la desembocadura de la ra. La reserva de Urdaibai conjuga naturaleza y cultura en sus espacios de la costa y el interior.
El paisaje del mar y de las marismas contrasta con el verde de las montaas y laderas del interior. Las montaas de la zona, con cimas de escasa altura que no superan los 900 metros y de fcil acceso ofrecen vistas espectaculares de la costa de Urdaibai. Destaca en la zona, el c abo Ogoo, imponente y al que se puede acceder por un sendero, donde habitan el cormorn moudo y el halcn peregrino viga de la playa de Laga, muy visitada por los baistas y surfistas y que a su vez conserva la riqueza y el encanto de muestras de fauna y flora, propia de arenales y dunas.
AGROTURISMOS: EL ENCANTO DE LO NATURAL

ace ahora ms de 20 aos que "Txopebenta", el primer agroturismo del Pas Vasco, abri sus puertas al pblico en el municipio vizcano de Gautegiz-Arteaga. Hoy, los ms de 40 establecimientos asociados a la red de agroturismos y casas rurales de Bizkaia ofrecen cerca de 500 plazas a aquellos viajeros que buscan sumergirse en la forma de vida tradicional del mundo rural vasco disfrutando del contacto con la naturaleza. Los agroturismos estn integrados en explotaciones agrarias y, al igual que las casas rurales que alojan a los viajeros, responden a las arquitecturas tradicionales de montaa o propias del medio rural. Cerca del mar o en parajes de montaa, a menudo estn enclavados en paisajes espectaculares que guardan toda su belleza gracias, precisamente, a la propia actividad a la que estn dedicadas estas explotaciones que han mantenido un equilibrio sostenible con su entorno natural durante siglos. Los agroturismos y casas rurales proporcionan al viajero algo que va ms all del alojamiento, le ofrecen la posibilidad de vivir una experiencia, a partir de un trato cercano y familiar. Sus anfitriones le abren las puertas de sus propias casas y le permiten asomarse a su modo de vida y su entorno vital. Nadie mejor que ellos conoce la riqueza y los encantos por descubrir en cada lugar y suele ser para ellos una satisfaccin compartir con sus huspedes los tesoros de su entorno: la geografa, los rincones que integran sus parajes, la gastronoma, la historia, las costumbres, todo cuanto tenga un inters artstico, cultural o arqueolgico, es decir, todo aquello que configura nuestra propia cultura e identidad. De hecho, la puesta en marcha de esta actividad complementaria para la economa de los caseros, ha impulsado a muchos de sus propietarios a recuperar y conservar las herramientas y enseres que durante siglos integraban el menaje y los tiles de trabajo del mundo rural y que nos permiten conocer hoy como era la vida de nuestros ancestros. Nekatur, la asociacin que aglutina al 85% de los agroturismos y casas rurales del Pas Vasco, garantiza la calidad de los establecimientos incorporados a su red, estableciendo los requisitos y estndares de calidad que han de cumplir para formar parte de la Asociacin. Tanto a travs de su pgina web, www.nekatur.net como de la pgina www.agroturismosdebizkaia.com se puede acceder a informacin detalla sobre todos los establecimientos y realizar las reservas.
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GORBEIALDEA CENTRAL PARK, LOS PLACERES DE LA NATURALEZA

UNA VISITA MUY RECOMENDABLE PARA ESTE INVIERNO
ORBEIA CENTRAL PARK, es un lugar que har las delicias de las personas que buscan la sencillez de los placeres de la naturaleza. El verde de sus montaas, la paz que emanan sus bosques y sus preciosos paisajes son una muestra de lo autntico y lo exquisito que ofrece el lugar. Teniendo en cuenta estas caractersticas, la Asociacin de Desarrollo Rural Gorbeialde y la Cuadrilla de Zuia han desarrollado un plan turstico acorde a los nuevos tiempos, basndose en las caractersticas anteriormente citadas, una oferta destinada a un publico que busca experiencias "diferentes" como una sesin de astronoma en la montaa, sentir la experiencia de ser pastor por un da o vivir el bienestar de un taller de medicina tradicional. La carta de opciones y experiencias de "GORBEIA CENTRAL PARK" estn diseadas para un pblico que quiere disfrutar de un turismo sin aglomeraciones y con ganas de vivir y sentir lo autntico del lugar, con sus tradiciones, sus fiestas y sus
costumbres. El espacio natural de Gorbeia est formado por las comarcas de Gorbeialdea en Bizkaia y la Cuadrilla de Zuia en lava. Dos zonas con dos elementos comunes en ambos territorios histricos: las sierras de Gorbeia y de Urkiola, ambos declarados Parques Naturales por su alto valor natural y paisajstico. Merece la pena conocerlos y disfrutar de su entorno, siendo una alternativa de ocio estupenda para los amantes de un turismo ms natural y humano. Un paraso para los amantes de la montaa. En GORBEIA CENTRAL PARK se puede llegar a lo ms alto de sus cimas, descubrir sus bosques y valles y conocer rincones sencillamente "deliciosos". La nueva Estrategia turstica de la zona, propone Gorbeia como un lugar de encuentro, el "Central Park" de Euskadi abierto 24 horas.
espacios arbolados, los verdes prados... nada mejor que descansar en los pequeos oasis del parque: casas con encanto a las puertas de Gorbeia Central Park rodeadas de un entorno nico. Por la maana, carga pilas para una nueva jornada con un desayuno a base de productos locales y preprate para una nueva aventura. Eso, si te apetece adrenalina; si lo que buscas es tranquilidad tras meses de trabajo en la ciudad, envulvete en las comodidades y detalles de nuestros alojamientos o refgiate en el silencio ms natural de rincones del parque solo para ti. La tradicin es otro de los valores que envuelve el entorno del Parque Natural del Gorbeia. Podrs conocer ms a fondo la vivencia tradicional vasca a travs de un estilo de vida arraigado, que lleva consigo huellas de la historia ms antigua de Euskadi: profesiones milenarias, romeras, gastronoma autctona, lengua propia...
24 HORAS
Adems del aire puro y los paisajes exuberantes, encontrars infinitas posibilidades gastronmicas, ldicas o deportivas. Para recuperar fuerzas tras un paseo por los extensos
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ANBOTO: UN BELLO MONTE LLENO DE MAGIA
l Anboto es uno de los montes mticos, de la geografa vasca. Culminado por una pea caliza, de color gris claro, sus ms de 1300 metros de altura le confieren un aspecto colosal e imponente. Este monte mitolgico forma parte del parque natural de Urkiola, que frontera natural entre Bizkaia y Araba. Sumergido bajo el mar en eras geolgicas precedentes, exhibe hoy restos fsiles de ese pasado marino.
que parte desde el valle de Arrazola que nos obligaran a salvar un desnivel de ms de 1000 metros de altura. Desde el mgico valle de Atxondo, que esconde parajes espectaculares, parten tambin diversas rutas al igual que desde el valle alavs de Aramaio. Quienes no se encuentren con el nimo necesario para abordar el reto montaero , pueden disfrutar del espectculo inigualable que ofrece este entorno natural optando por un relajado paseo por cualquiera de las plcidas rutas de senderismo que ofrecen los valles al pie de la montaa y de la recompensa gastronmica que encontrarn en cualquiera de los muchos restaurantes que alberga la zona y que ofrecen los deliciosos productos del entorno, desde el arkume, el cordero lechal de la zona, hasta la gatzatua, la cuajada natural hecha con la leche de las ovejas que pastan en las laderas del Anboto. En el alto de Urkiola es tambin una excursin tentadora,
que en los das nevados de invierno se convierte ITINERARIOadems en un destino codiciado para disfrutar de la diversin de deslizarse en trineos por las suaves laderas de nieve y visitar de paso el Santuario donde cada ao, el da de San Antn, los ganaderos de la zona llevan su ganado a bendecir. El monte es adems el hogar de Mari, la dama del Anboto, que vive en la cueva de Marriurrika, colgada sobre un precipicio de roca situado a ms de 1000 m de altura. Segn cuenta la leyenda, a la puerta de la cueva podemos ver a Mari peinando su cabello rubio con un peine de oro en los das luminosos de sol. Otras veces veremos una bola de fuego desplazarse subitamente sobre la masa rocosa cuando Mari se desplaza a las otras muchas moradas secundarias que tiene dispersas por todos los montes de Euskal Herria.
Dependiendo de las fuerzas de cada cual, el monte ofrece rutas de acceso desde cualquiera de las vertientes que ofrece partiendo desde cada uno de los cuatro puntos cardinales. As se puede iniciar el acceso a partir del Santuario de Urkiola, situado a 750 m de altura, a media altura de la cumbre. Las rutas ms exigentes son las
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EL NACIMIENTO DEL NERVIN, SIMPLEMENTE ESPECTACULAR

l Nervin es el ro ms famoso y conocido de Bizkaia. La fama se debe, principalmente, a su popular ra del Nervin, situada entre la ciudad de Bilbao y el mar Cantbrico. La ra del Nervin ha sido fundamental en la historia moderna y el desarrollo industrial y social de la capital vizcana en los ltimos tiempos. Pero su nacimiento nada tiene que ver con su desembocadura. A pesar de que el ro llega a su desembocadura un poco maltratado por la industria y las poblaciones cercanas (aunque ya no es lo que era), en su nacimiento es un ro libre y cristalino. El venero del Nervin surge entre las hayas de los bosques de la sierra de Gibijo, cerca del puerto de Ordua. Agitado y salvaje se desliza por el desfiladero de Delika recorriendo la provincia de Vizcaya en busca del mar. Para salvar el tremendo escaln formado por los muros calcreos de la sierra de Gibijo, en los meses de lluvias abundantes, el ro Nervin forma un espectacular salto de agua de 270 metros de altura. Este se puede observar desde un mirador, el Mirador del Nervin, construido en el puerto de Ordua. En los meses de verano la cascada est seca o con un fino hilo de agua que apenas se aprecia, an as el paisaje del Salto del Nervin goza de una extraordinaria belleza y bien merece una visita. Aquellos que quieran disfrutar ms a fondo del desfiladero de Delika pueden recorrer una ruta de 7km (ida y vuelta) desde Delika entre robles y hayas por la parte baja del can. Las paredes rocosas del Infierno del desfiladero acogen una apreciable colonia de aves rapaces, entre las que destaca el buitre leonado. En otros tiempos tambin exista una importante presencia de lobos en la zona de sierra, aunque la explotacin ganadera provoc su caza generalizada hasta su prctica desaparicin, testigo de lo cual es la existencia de cuatro loberas en el Monte Santiago, trampa consistente en dos paredes de piedra de dos metros de alto que convergen en un profundo pozo.
CMO LLEGAR AL MIRADOR DEL NERVIN

Ascender el puerto de Ordua (900m) por la carretera A 625 de Ordua a Miranda de Ebro, seguir las indicaciones por una pista forestal acondicionada para automviles. A unos 3 kilmetros se llega al aparcamiento, situado en medio de un hermoso hayedo de montaa, y por un corto sendero se sube al impresionante mirador. El mirador del Nervin se sita en el mismo borde del acantilado con una excepcional vista de vrtigo a 300 m del fondo del can de Delika. Desde el mirador se contempla caer el fino hilo de agua de la cascada hasta que desaparece en la oscuridad del barranco.
ACCESOS
Como punto de partida tomamos como referencia el pueblo alavs de Delika perteneciente al municipio de Amurrio, para llegar hasta aqu hemos de llegar primero a Ordua, la nica ciudad de Bizkaia cuyo ttulo se le concedi en la edad media debido a ser un importante enclave estratgico comercial al ser el paso obligado del comercio castellano (sobre todo de lana) hacia el norte de Europa. Ordua se sita a 38 kilmetros de Bilbao, desde la A-8 debemos
pasar el tunel de Malmasn en direccin San Sebastian y tomar la primera salida en direccin Arrigorriaga, tras pasar este pueblo continuamos por la BI625 para pasar por Miravalles, Arrankudiaga y junto a LLodio y Amurrio y llegar sin prdida a Ordua; al llegar a este pueblo continuamos direccin Vitoria y en un cruce giramos a la izquierda hacia Delika a donde llegamos en tres kilmetros ms, pasamos el pueblo y tras pasar bajo un puente de la lnea del tren llegamos a un amplio aparcamiento junto a un
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bar-restaurante (punto de partida de nuestra interesante excursin).
ITINERARIO
Situados en el parking de Delika junto al bar tomamos un camino paralelo al ro que sale hacia la derecha para llegar en cinco minutos a una barrera que saltamos para llegar a una amplia pista en la que giramos a la izquierda, esta pista transcurre paralela al ro y no tiene prdida alguna slo debe-
mos seguirla internndonos en el can; el recorrido no plantea dificultades de orientacin ya que basta con seguir el curso del ro y atravesarlo en numerosas ocasiones; la nica dificultad podra llegar a darse en el caso de que el ro baje muy cargado de agua. Una vez llegados al final del can y situados frente a la enorme pared de la que cae la cascada podemos acercarnos hasta su base trepando un poco por
las rocas del curso del ro. Se puede realizar este trayecto en unas cuatro horas ms o menos la ida y vuelta. Es sin duda un plan ideal para disfrutar del comienzo de la primavera, observando los inhspitos paisajes que nos regala la despedida del otoo. Es una travesa que tambin se puede realizar con nios ya que no tiene demasiada dificultad. Se puede realizar como un paseo parando a descansar en sus lindos rincones.
COSTA DE BIZKAIA
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ituada entre Bermeo y Bakio, San Juan de Gaztelugatxe es una isla que pertenece al municipio de Bermeo, un lugar con unas vistas espectaculares. A su lado, se levanta la vecina isla de Aketze, localizada en un espacio bello .Catalogado biotipo protegido, que se extiende desde la localidad de Bakio hasta el cabo Matxitxako, en el gran golfo de Vizcaya. En lo ms alto de la isla de Gaztelugatxe est la ermita de San Juan, que data del siglo X. Un precioso milagro de la naturaleza al que se accede subiendo 231 escalones de piedra construidos en zig-zag. El esfuerzo de subir dicha pendiente merece la pena, ya que cuando se llega a lo ms alto de la gran pea, la sensacin de mirar al horizonte y simplemente contemplar el espectculo que ofrece el paisaje es un autntico placer.
SAN JUAN DE GAZTELUGATXE... CON VISTAS AL MAR
El lugar es estratgico para el dominio de la costa. A lo largo de la historia ha sido protagonista de historias y leyendas. Los documentos indican que el primer edificio que se construy en la cima de la isla, la primera ermita de San Juan, databa del siglo X. En el ao 1053, Don Iigo Lpez, Seor de Vizcaya don la pequea ermita al monasterio San Juan de la Pea de Huesca, y posteriormente en el ao 1593 la atac el corsario Francis Drake. Ms tarde se incendi y qued totalmente destruida. En el ao 1980 se inaugur la construccin que conocemos en la actualidad.
TRADICIONES
Segn la tradicin, una vez que subimos las 231 escaleras y llegamos a la ermita hay que pedir un deseo y tocar la campana que encontramos en el lugar tres veces, la leyenda dice que esta accin tambin sirve para ahuyentar a los malos espritus. Otra de las costumbres marineras de San Juan de Gaztelugatxe es cuando los barcos de Bermeo salen a faenar, giran a babor y estribor en la zona para que el santo les acompae con buena suerte. Al lugar se le atribuyen adems creencias curativas. Para la mayora de los visitantes sin embargo, la isla de Gaztelugatxe es un paisaje precioso con una
panormica espectacular. Para llegar a lo ms alto, debemos dejar el coche en un pequeo aparcamiento que encontramos en la carretera que une Bakio con Bermeo y caminar hasta el lugar. Es un recorrido asfaltado hasta llegar a la explanada de las escaleras donde se inicia el ascenso. Otra opcin es dejar el coche en el aparcamiento de las inmediaciones del restaurante Eneperi en Bakio y acceder por un bonito sendero que nos descubre el lugar segn vamos paseando. En ambos casos se recomienda llevar calzado cmodo para emprender la marcha.
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CMO LLEGAR
Desde Bilbao: Coger la autova direccin Mungia hasta la rotonda final, y seguir direccin Bakio. Una vez en Bakio, cogemos direccin Bermeo y a 3km de Bakio encontraremos dos miradores a mano izquierda. El lugar est sealizado a lo largo del trayecto.
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SURFEANDO Y DISFRUTANDO DE LAS PLAYAS DE BIZKAIA
Getxo. Estn dotadas de todos los servicios: Las Arenas (Las Arenas), Ereaga (26) (Algorta), Arrigunaga (25) (Algorta), Gorrondatxe-Aizkorri (24) (Andra Mari), Barinatxe-La Salvaje (Andra Mari). Sopelana. Barinatxe (23)
o La Salvaje. En ella se realiza todos los aos a mediados de julio una ya histrica carrera nudista.
Arriatera-Atxabiribil (22). Es una playa con fuerte oleaje, ideal para la prctica del surf y del bodyboard. Meakoz (21). Es una playa aislada, no urbanizada, que posee un encanto especial. La prctica del nudismo es habitual.
Lekeitio. Playas de Isuntza (ISO 9000 y 14000),

Karraspio (2) y Salvaje (las dos ltimas pertenecientes al municipio de Mendexa) junto a la isla de San Nicols.
Gorliz y Plentzia. Bella y amplia baha que comparten los municipios de Gorliz (17) y Plentzia (18).
(16) y Bakio (15) estn separadas por un tramo de costa salvaje. La playa de Bakio es la ms extensa de Bizkaia,1 km.
LA OLA IZQUIERDA DE MUNDAKA, LA MS LARGA DEL MUNDO

Un deporte que cuenta cada vez con ms adeptos, vidos de experimentar la subida de adrenalina que slo alguien que lo haya practicado puede describir. Existen numerosas escuelas de surf para el que quiera aprender. Y para los surfers ya consolidados, Bizkaia Costa Vasca cuenta con algunas de las olas ms importantes de toda la zona norte: Sopelana, Bakio, Zierbena y sobre todo Mundaka, cuya ola izquierda, la ms larga del mundo, es un espectculo tanto para el practicante como para el espectador.
Ondarroa. Playas de Arrigorri (1) y Saturrarn,

esta ltima entre Ondarroa y Mutriku.
Bakio. Las playas de Armintza
Zierbena. Playa de La Arena (28). Amplias

zonas de recreo en un entorno medioambiental en el que visitantes de todas las edades podrn disfrutar. Otras playas: Isuntza, Ogella, Ea, Laga, Laida, Kanala, Kanalape, San Antonio, Yoa, Laidatxu, Hondartzape, Muriola, Barrika y Areeta.
Bermeo. Aritxatxu (14) . Bonita cala de reducidas dimensiones y accesibilidad complicada. Mundaka. Sus playas asoman a la desembocadura de la ra.
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TURISMO DE CRUCEROS, UN TRFICO EN ALZA
l Puerto de Bilbao recibi 33 cruceros en 2010, a bordo de los cuales llegaron 43.400 pasajeros, lo que supone un 50% ms que en 2009. Destacan barcos de gran porte como el Queen Victoria de la compaa Cunard y el MSC Poesa de MSC, de 294 metros de eslora cada uno, y el Ventura y el Azura, ambos de P&O, con 290 metros. En 2010 han realizado primeras escalas los cruceros: Artemis (P&O), Celebrity Eclipse (Celebrity), Queen Victoria (Cunard), Prince Albert II (SilverSea Cruises), MSC Poesa (MSC), Silver Spirit (SilverSea Cruises), Grand Mistral (Iberocruceros), Noordam (Holland Amrica) y Azura (P&O). Otras compaas que han vuelto a apostar por Bilbao este ao son: Fred Olsen, Cristal Cruises, C.I.P, Oceania/Regent, Crystal, Saga Shipping y Lindblad Expeditions.
llegada de 53 buques de recreo, que han transportado a 77.000 personas. Esta tendencia al alza se mantiene en 2012, con 56 cruceros ya comprometidos y una estimacin de 80.000 visitantes.
NUEVA ESTACIN MARTIMA

Con el fin de mejorar el servicio a los pasajeros de cruceros, la Autoridad Portuaria de Bilbao ha construido una nueva estacin martima que est operativa desde principios de septiembre de 2010. El edificio cuenta con varias zonas diferenciadas como entrega de maletas, recogida de equipaje, sala de espera, zona de check-in, servicios y oficina de turismo. La inversin realizada asciende a 1,9 millones de euros.
El Puerto de Bilbao recibi 33 cruceros en 2010, a bordo de los cuales llegaron 43.400 pasajeros
RCORD PARA EL 2012

Este ao Bilbao batir su propio rcord como destino de cruceros de lujo. Hasta la fecha 56 buques de recreo han confirmado a la Autoridad Portuaria que en 2012 harn escala en la capital vizcana. Esta cifra marca un hito para la ciudad porque nunca antes se haba alcanzado un volumen similar. En 2005, atracaron en Bilbao 21 cruceros, que transportaron un total de 13.300 visitantes; un ao despus, fueron 22 buques de recreo, con 16.600 viajeras y viajeros; en 2007, el nmero de grandes embarcaciones se situ en 21, con 23.000 personas a bordo; 38 transatlnticos se acercaron a Bilbao en 2008 con 37.000 pasajeras y pasajeros; en 2009, fueron 30 las entradas en puerto, con una afluencia de 30.000 turistas; en 2010, el nmero de cruceros aument a 33, con 43.400 viajeras y viajeros; en 2011 se ha registrado un salto espectacular, con la
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PUERTOS PESQUEROS, PUEBLOS CON CARCTER
os vascos han vivido vinculados al mar y todas las actividades relacionadas con l desde tiempo inmemorial. Euskadi ha sido cuna de grandes marinos cuyos nombres jalonan la historia de las grandes gestas de la navegacin. La pesca es tambin una actividad milenaria en el Pas Vasco y, paralelamente, la construccin naval ha tenido una relevancia singular desde la edad media. A los astilleros vascos se deben muchos de los grandes avances tecnolgicos que permitieron las grandes gestas transocenicas y el desarrollo del comercio con las Indias. Existe constancia de que ya en el en el siglo XIII existan cofradas de pescadores que entonces como ahora regulaban las actividades de la pesca y su comercializacin y las condiciones de trabajo de sus integrantes. Tambin hoy las cofradas de pescadores estn constituidas por los armadores y por los trabajadores que participan de la actividad pesquera y en su mbito se establecen las normas y se
dilucidan los intereses del sector. A lo largo de la costa vizcana, al abrigo de los estuarios naturales, en la desembocadura de los ros que jalonan la costa o de las oquedades que guarda su escarpado perfil, surgieron los puertos y municipios que han vivido esencialmente del mar hasta hace bien poco. Puertos pequeos como Zierbena, Plentzia, Armintza o Mundaka donde amarran txalupas y barcos de bajura o que acogen a flotas de altura y grandes atuneros, como Lekeitio, Ondarroa o Bermeo , mantienen hoy toda su carcter marinero y la especial personalidad que les ha conferido la vida de sus gentes.
Han quedado atrs los tiempos en que los marinos vascos llegaban hasta Terranova para cazar ballenas pero los ms de 150 registrados hoy en la flota vizcana, 104 de bajura, 24 de altura y 25 atuneros, mantienen viva esta actividad y el color y la belleza singular de los puertos que conservan todo el encanto de su arquitectura caracterstica. Como no podra ser de otra manera, la rica gastronoma que ha nacido de los productos del mar es uno de los atractivos que ofrecen los puertos pesqueros. Asadores y restaurantes ofrecen la mejor seleccin de pescados y mariscos que llegan directos del mar a nuestro plato.
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ESCENARIOS DE LA HISTORIA
ada rincn, cada pueblo, cada lugar, encierra su historia y la Historia, con maysculas, es el resultado de la vida y los acontecimientos solemnes y cotidianos que han sucedido en todos ellos. Por eso sabemos que al referirrnos a algunos de los pueblos histricos de Bizkaia dejamos atrs a cualquiera o a todos los dems, que tambin merecen este reconocimiento. As que desde aqu proponemos algunos lugares que por una u otra razn son especialmente relevantes en el discurrir de la historia de Bizkaia.
En direccin opuesta, desde Gernika-Lumo hacia el interior encontramos Durango, fundada sobre una poblacin previa, Tabira, tanto la villa como el resto del valle del Duranguesado pertenecieron hasta el siglo XIII al Reino de Navarra. Perteneci despus, durante 12 aos, al Reino de Castilla hasta incorporarse en 1212 al Seoro de Bizkaia. Adems de magnficos palacios como el de Zabala, el de Etxezarreta o el de Garai, en Durango se puede admirar la Cruz de Kurutziaga, de finales del siglo XV, un monumento nico en su clase en Europa, la cruz es de estilo gtico y fue erigida en memoria de la here-
Y como no podra ser de otra manera, iniciamos este recorrido en Gernika-Lumo, que es posiblemente el lugar de Bizkaia cuya historia ha tenido una repercusin ms universal. El hombre ha habitado la zona de la vega de Gernika desde tiempos prehistricos y testimonio de ello son las pinturas rupestres que atesoran las cuevas de Santimamie, habitadas desde el perodo Magdaleniense, 15000 aos A.C. Pero sin duda, La Casa de Juntas y el rbol de Gernika, en torno al cual la asamblea de representantes de los pueblos o anteiglesias dictaba las leyes que regan en Bizkaia y cuyo intento de destruccin motiv el masivo bombardeo de la villa durante la guerra civil, han dado a Gernika-Lumo un lugar en la historia universal. En la orilla derecha, en la cabecera del estuario que crea la de ra de Gernika en su desembocadura, se sita Bermeo, villa fundada en 1236 y que fue capital de Bizkaia desde 1476 hasta 1602, perodo en el que era la poblacin ms importante del Seoro, en ventajosa pugna con la villa de Bilbao. De su importancia en la poca da buena cuenta el hecho de que los reyes acudan a realizar un juramento en su Iglesia de Santa Eufemia, siempre que acudan a Bizkaia. Hoy Bermeo es un pueblo de marcado carcter marinero pero atesora un rico patrimonio histrico y monumental entre cuyos elementos de inters cabe destacar la iglesia gtica de Santa Eufemia, la neoclsica de Santa Mara, el Ayuntamiento, el casco medieval o la Torre de Ercilla y conserva adems parte de su antigua muralla.
ja protagonizada por fray Alonso de Mella. El macizo del Amboto y el parque natural de Urkiola aaden al entorno un atractivo irresistible. Valle adentro, en el lmite con el territorio guipuzcoano, se encuentra el pueblo de Elorrio que en la actualidad integra a la antigua villa fundada en el siglo XIII y a la anteiglesia de San Agustn de Etxebarria. Como en tantos otros rincones de Euskal Herria, en su entorno se han encontrado vestigios de asentamientos previos al neoltico. En sus aledaos se hallaron un conjunto de estelas funerarias
que componen la necrpolis precristiana de Argaeta. Los habitantes de Elorrio participaron activamente del comercio con el nuevo mundo y de las fortunas que algunos obtuvieron en la aventura son muestra los ms de 20 soberbios palacios y casas solariegas que albergan sus calles. En el extremo oeste, hacia el interior, en Las Encartaciones se
sita Balmaseda, la primera villa fundada en Bizkaia, acceso desde Len y Castilla al Pas Vasco. Su ubicacin estratgica y la existencia de una antigua calzada romana favorecieron el desarrollo de las rutas comerciales a travs de Balmaseda. De hecho, fue casi con certeza Juan II quin convirti la villa en puerto seco, es decir en la aduana donde pagaban sus tributos las mercancas que, procedentes de Castilla se llevaban a los puertos del Cantbrico. Adems de la antigua fbrica de boi-
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nas La Encartada, hoy convertida en Museo, sus calles guardan hermosos palacios como el de Horkasitas o el de Urrutia, el Puente Viejo o las iglesias de San Severino y San Juan Bautista, entre otros lugares de inters.No muy lejos, se encuentra Ordua, que a pesar de pertenecer al Seoro de Bizkaia, est enclavada en tierras alavesas. Por ello, y favorecida por el amparo que le brinda el muro montaoso que la resguarda, ha sido a lo largo de su historia un enclave defensivo importante para Bizkaia. Al igual que Balmaseda, Ordua era tambin puerto seco y la lana
de Castilla que se exportaba a Europa desde los puertos del Cantbrico pagaba sus tributos en la aduana de Ordua hasta 1841. De ah que aunque fue fundada como villa en el siglo XIII, mereci convertirse en la nica ciudad de Bizkaia, ttulo que alcanz en el siglo XV. El edificio renacentista que albergaba la aduana, hoy convertido en hotel-balneario es testimonio del esplendor de aquel tiempo. Su casco antiguo, declarado conjunto histrico-monumental, es el mayor casco medieval de Bizkaia y alberga, entre los restos de sus murallas un rico patrimonio monumental.
GASTRONOMA
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DE PINTXOS POR BIZKAIA, UN VERDADERO PLACER
s all de los tradicionales de tortilla, la gastronoma vasca est experimentando una gran transformacin, tambin en lo referido a los pintxos. Verdaderas delicias en miniatura se pueden degustar ya en la mayora de los bares de Euskadi y Bizkaia. Un pintxo es como se denomina tradicionalmente a una pequea rebanada de pan sobre la que se coloca una pequea racin de comida. Recibe su nombre porque tradicionalmente se sujetaba la comida al pan con un palillo, aunque no sea una caracterstica obligatoria. Los pintxos fros son aquellos que generalmente estn dispuestos sobre la barra del bar y el cliente los coge a voluntad o pide al camarero. Los pintxos calientes deben ser pedidos al camarero,
quien los solicita a cocina para ser preparados o calentados al momento. El pintxo est especialmente asociado a la gastronoma vasca, en la que se suele tomar como aperitivo acompaado normalmente de un vaso a de vino tinto (llamado txikito) o un zurito, nombre por el que se conoce al pequeo vaso de cerveza de media caa., tambin suelen ir acompaados de sidra o txakoli.
Originalmente los ingredientes a colocar sobre el pan pueden ser prcticamente cualquiera, pero muchas veces son los ms habituales en la cocina vasca: pescados (especialmente merluza, bacalao, anchoas, gulas...), tortilla de patata, pimientos rellenos, croquetas, etc. Sin embargo, la abundancia de jvenes cocineros en Euskadi, fruto de las escuelas de alta cocina y los restaurantes, est propiciando que muchos de ellos se dediquen a elaborar y crear nuevos y cada vez ms complejos pintxos, lo que resulta en una constante innovacin y aparicin de nuevas recetas. Se da cada vez ms una coexistencia entre los pintxos tradicionales y la cocina en miniatura. Lo ms habitual suele ser coger uno mismo el pintxo, que se sita en bandejas sobre la barra del bar, y comerlo de pie mientras se charla con los amigos y se toma la bebida.
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RUTAS DE PINTXOS EN BILBAO

Ruta por el Casco Viejo de la ciudad. El trazado peatonal de la parte ms antigua de la Villa invita a transitar por sus calles y cantones y los bares de esta zona aprovechan esta circunstancia para ofrecer, diseminados por diferentes puntos, una selecta coleccin de tapas de todos los precios y para todos los gustos. Junto con la Plaza Nueva, hay que visitar las calles conectadas de Perro, Santa Mara y Jardines. Ruta por Abando es ms disperso que el Casco Viejo pero tan cercano al centro de la ciudad. La calle Ledesma, todo un clsico es visita obligada, Esta calle nos lleva, inevitablemente, hasta la calle Diputacin, peatonal. La zona de bares adyacente nos lleva al otro lado de la Gran Va, paradigmas del banderilleo en Bilbao, hasta la Plaza Eguillor que es la siguiente parada.
Ruta por Indautxu es otra de las zonas emblemticas de la ciudad. Los bares de las Alamedas de Urkijo y San Mams unen las zonas de Abando e Indautxu. Para avanzar hasta Indautxu puede optarse por Alameda Urkijo para dirigirse hasta la Plaza Campuzano y su paralela, calle Maestro Garca Rivero. Ruta por La Casilla-Amzola. En torno al pabelln de La Casilla se levanta una de las zonas de poteo ms tradicionales, hay que visitar el entorno de la calle Zugastinobia. Ruta por Deusto. El barrio de Deusto tiene vida y personalidad propia y evidentemente, no poda carecer de una zona donde disfrutar de buena compaa y mejores pintxos. La calle Blas de Otero, La calle Rafaela Ibarra, La calle Heliodoro de la Torre.
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TRADICIN Y VANGUARDIA: MIL LUGARES PARA COMER BIEN

o es de ahora la reputacin de la que goza la gastronoma vasca, ni se debe tan solo a los nombres propios de los grandes chefs que hoy acumulan los mayores galardones y distinciones que se otorgan en el mbito de la restauracin. De hecho, casi en cualquier rincn del mundo se puede encontrar un lugar en el que, por ms o menos dinero, se puede comer bien. Lo realmente singular es encontrar en un territorio tan pequeo, tantos rincones, tan diversos, en los que comer es un regalo para los sentidos. La gastronoma es parte del patrimonio cultural de Bizkaia y el amplio recetario consagrado que ha ido atesorando a lo largo de los aos es fruto de la calidad de los productos de sus caseros y de la mar, as como del mimo y la dedicacin con que se han elaborado tanto en las cocinas de los hogares como en los fogones de las tabernas ms sencillas y los restaurantes ms sofisticados. Tanto en Bilbao, como repartidos por los rincones de la geografa vizcana podemos encontrar algunos de los restaurantes acreditados con las prestigiosas estrellas que otorga la gua Michelin, como el Andra Mari de Galdakao, Boroa en Amorebieta, Etxebarri en Atxondo, , el Zortziko en Bilbao, Azurmendi en Larrabetzu o el Nerua en Bilbao. Pero, al mismo tiempo, comer una merluza recin frita en una taberna de cualquier pueblo de la costa, el besugo recin asado a la parrilla en un asador o el chuletn compartido en una sidrera no dejarn nunca de deleitarnos y son muchos los platos tradicionales que han trascendido nuestro mbito geogrfico y hoy podemos encontrar un bacalao al pil-pil o una merluza a la ondarresa en la carta de restaurantes a cientos de kilmetros de nuestras costas. Eso s, nada como degustar estos platos en su escenario original. Entre los productos propios el txakoli de Bizkaia, un vino ancestral, que nace de variedades autctonas que fructifican en los viedos de las laderas cercanas a la costa, hoy recupera su vitalidad de antao y es un vino ideal para acompaar cualquiera de los platos que ofrece la variada gastronoma de Bizkaia o el recorrido de degustacin de los pintxos. Y como toda buena comida termina con un buen postre, no podemos olvidar la repostera vizcana que tambin atesora algunas exquisiteces propias que no podremos encontrar en otros lugares como el pastel de arroz, los bollos de mantequilla, o los canutillos de crema.
SLOW FOOD: UNA FORMA DE COMER Y DE VIVIR

Frente a la prisa y el estrs con el que vivimos en el mundo occidental, en 1986 naci en Italia, de la mano del artista Carlo Petrini el movimiento Slow Food, al que pronto se sumaron cocineros y ciudadanos que comenzaron a reivindicar la importancia de una buena alimentacin. Tres aos despus se convirti en una organizacin internacional sin nimo de lucro. Actualmente agrupa ms de 850 Convivium, grupos locales, con ms de 100.000 asociados en ms de 132 pases de todo el mundo. El 5 de julio de 2005 en el txoko Guri zer de Mungua un grupo de entusiastas relacionados con el mundo rural de Bizkaia puso en marcha el convivium de Slow Food BilbaoBizkaia, un grupo plural de personas que comparten el afn por proteger los placeres de la buena mesa, promover la cultura gastronmica, defender la biodiversidad de la oferta alimentaria y proteger nuestro patrimonio gastronmico. Para ello establecen relaciones con productores y emprenden campaas para proteger alimentos tradicionales, estimulando a los cocineros a utilizar alimentos locales y trabajando por llevar la educacin del gusto a las escuelas. En contraposicin con el estilo de vida cuyo paradigma es la fast food la filosofa de este movimiento est basada en la defensa del placer gastronmico y en la bsqueda de ritmos vitales ms lentos y meditados. Por ello, se da especial importancia al placer vinculado al alimento y a la educacin del gusto. Las tres consideraciones que difunde la filosofa Slow Food son fundamentalmente que los alimentos que comemos deberan tener BUEN sabor, deberan ser producidos de forma LIMPIA sin perjudicar el medio ambiente, el bienestar animal y la salud humana y los productores deberan ser recompensados de forma JUSTA por su trabajo. Para alcanzar sus objetivos los grupos promueven los baluartes, proyectos a pequea escala para el asesoramiento a grupos de productores artesanales, a los que se brinda apoyo bien para agruparse, coordinar la promocin de sus productos y establecer directrices de autenticidad, o para la inversin directa en instalaciones. Entre los baluarte promovidos por el convivium de Bilbao estn el talo de Munga, el euskal txerria (cerdo autctono del Pas Vasco) o la cebolla morada de Zalla. Entre las iniciativas puestas en marcha por Slow Food destaca El Arca del Gusto que recupera y cataloga sabores olvidados y productos gastronmicos de excelencia contrastada que se encuentran en peligro de desaparicin y resucita razas singulares, promoviendo el valor intrnseco de los productos alimentarios que ofrece la tierra. Todo ello representa una filosofa que aboga por cultivar el aprecio por el placer y la calidad de vida cotidiana
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PASTELES DE BILBAO: PEQUEOS PLACERES PARA TODOS LOS DAS

n demasiadas ocasiones, al hablar de la gastronoma de algn lugar, se tiende a centrar el foco en los salados. Especialmente en Euskadi es difcil salir de las carnes, de los pescados, de las verduras y especialmente los omnipresentes pintxos. Pero aunque los visitantes no suelan prestarles demasiada atencin, es en los dulces de a diario donde los oriundos encuentran las pequeas dosis de placer habitual que necesitan para sobrevivir a una dura jornada de trabajo o a una aburrida tarde de domingo.
CAROLINA
Es un pastel de merengue de aspecto tan peculiar como omnipresente. Cuenta con una base de masa quebrada, unos michelines de suave merengue y dos adornos, uno en cada lado, de yema de huevo y chocolate. Es uno de esos dulces que rara vez alcanza en sabor y aroma que su aspecto promete.
PASTEL DE ARROZ
Como su mismo nombre indica, este pastelito no lleva ni un grano de arroz en su elaboracin. Es una tartaleta de algo entre masa quebrada y hojaldre relleno de una crema esponjosa a medio camino entre la crema pastelera y una quesada.
Mostrador de la pastelera Arrese.
En Bilbao esta tradicin permanece sorprendentemente presente en la vida de sus ciudadanos. Su pastelera tradicional, con alrededor de media docena de piezas imprescindibles, no ha cedido ni un centmetro ante los envites de la pastelera industrial o la guerra contra las caloras. De tradicin cafetera, la ciudad est llena de cafeteras y bares donde miles de personas hacen un parntesis diario para disfrutar de un caf con leche (bien cargado de caf y con leche concentrada) con alguno de los pasteles icnicos. Las pasteleras se llenan da tras da de elegantes hombres de negocios, hordas de amas de casa e incluso adolescentes en sus descansos lectivos que se llevan una o mil piezas para su disfrute individual o colectivo. Se podra decir que la pastelera ha sido desde siempre, en Bilbao, lo que los pintxos aspiran a ser desde hace no tantos lustros: la alta cocina en dosis diarias y al alcance de cualquiera.
JESUITA BOLLO DE MANTEQUILLA

Es el rey indiscutible de la pastelera bilbaina de a diario. Algo tan sencillo como un bollo suizo abierto por la mitad y relleno de mantequilla batida de pastelera (nada que ver con la mantequilla que acostumbramos a comprar, sta es mucho ms cremosa, algo a medio camino entre la mantequilla normal y la nata montada). Casi todas las pasteleras de la ciudad y una lista interminable de cafeteras, bares y tiendas, ofrecen este dulce.. El jesuita es un tringulo de hojaldre cubierto con glasa real. Los hay rellenos de crema pastelera o de cabello de ngel. Riqusimo.
PASTEL RUSO
Este pastel que en Bizkaia toma carcter propio, nace de la sencillez de mezclar claras de huevo y azcar, obteniendo un merengue, que es horneado en planchas, stas se rellenan con crema de mantequilla. Se presenta en bloques cuadrados de lados iguales, espolvoreados con azcar lustre.
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Adems de los pasteles tradicionalmente bilbanos tambin podemos encontrar todo tipo de pastelera, como esta tarta de brioche, de La Suiza. Fotografas de Gonzalo Iza. www.delifunart.com
Direcciones: Pastelera Arrese. Gran va, 24. Tfno.: 944 234 052. Pastelera Nietos de Martina Zuricalday. Plaza San Jos 3 (Esquina Coln de Larreategui con Iparraguirre). Tfno:944 241 346. Pastelera La Suiza. C/ Marqus del Puerto, 4. Tfno.: 944 23 86 25. Pastelera New York. C/ Buenos Aires, 19. Tfno.: 944 232 517
CULTURA
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POR AMOR AL ARTE

MUSEOS DE BILBAO
o cabe duda de que, desde su inauguracin en el otoo de 1997, el Museo Guggenheim ha atrado hasta Bilbao a millones de amantes del arte desde todos los rincones del mundo. Frank Gehry cre una obra maestra de la arquitectura que encierra en sus volmenes escultricos, cubiertos de piedra y titanio, espacios singulares de siluetas sinuosas y alturas imponentes, en contraste con salas de corte clsico y forma rectangulares, que ofrecen el escenario apropiado tanto a las obras de formato convencional como a las grandes instalaciones y esculturas colosales de autores contemporneos. A pesar del aparente caos de formas en colisin que componen este edificio escultural, su sobrecogedor atrio central, cerrado por grandes muros cortina e inundado por la luz que recibe desde su lucernario cenital, ordena a su alrededor las galeras que se distribuyen en tres plantas. Recorrer las imponentes esculturas de Richard Serra que alberga la gran sala alojada en el volumen de titanio que atraviesa por debajo el Puente de la Salve y acceder desde all a las salas de perfil clsico de la segunda planta, donde se exhiben habitualmente fondos pictricos de la Coleccin Permanente de autores como Rothko, Paul Klee, o Robert Rauschenberg entre otros, convierte la visita en una experiencia inolvidable. Bellas Artes de Bilbao rene ms de ocho mil piezas, entre pinturas, esculturas, obras sobre papel y artes aplicadas, en un destacado conjunto patrimonial que comprende una cronologa que abarca desde desde el siglo XII hasta la actualidad. Conserva ejemplos relevantes de arte antiguo, moderno y contemporneo, y tienen especial inters la pintura de las escuelas espaola y flamenca as como la nutrida presencia de varios artistas vascos. Un recorrido esencial por las salas del museo incluye obras singulares de Bermejo, Benson, Mandijn, Vredeman de Vries, De Vos, Moro, Snchez Coello, El Greco, Pourbus, Gentileschi, Ribera, Zurbarn, Van Dyck, Murillo, Bellotto, Goya, Paret, Villaamil, Madrazo, Gauguin, Sorolla, Guiard, Ensor, Regoyos, Romero de Torres, Zuloaga, Sunyer, Arteta, Gutirrez Solana, Vzquez Daz, Lipchitz, Delaunay, Gonzlez, Gargallo, Bacon, Palazuelo, Oteiza, Chillida, Caro, Millares, Tpies, Saura, Lpertz, Kitaj, Blake, Arroyo y Barcel, entre otros. Y fue precisamente el afn por difundir al amor al arte lo que impuls la creacin del Museo de Reproducciones Artsticas de Bilbao, que por las especiales caractersticas de su Coleccin, surge con una vocacin marcadamente didctica desde sus orgenes. Con su reapertura en la nueva sede de la Iglesia del Corazn de Mara, pretende ampliar sus objetivos iniciales de enseanza de la Historia del Arte, adaptndolos a las nuevas necesidades educativas de la sociedad. Al mismo tiempo, el Museo aspira a ser un punto de referencia dentro de Bilbao la Vieja, el barrio en el que se ubica, que vive un proceso de regeneracin que ha llevado a muchos artistas y jvenes creadores a asentarse en esta zona, as como en el conjunto de Bilbao y enmarcar, para ello, parte de su programacin dentro de la Propuesta Internacional de las Ciudades Educadoras. www.guggenheim-bilbao.es www.museobilbao.com www.museoreproduccionesbilbao.org
Y fue tambin el amor al arte lo que incit a artistas, ciudadanos e instituciones a fundar en 1908 el Museo de Bellas Artes que abri sus puertas en 1914 y, posteriormente, el Museo de Arte Moderno en 1924. Ambas instituciones y sus respectivas colecciones se unieron finalmente en 1945, ao en que se levant el edificio inicial del actual Museo de bellas Artes de Bilbao. En 1970 se aadi el edificio moderno, y en 2001 una importante reforma acab por dar al museo su fisonoma actual. La coleccin del Museo de
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LA ALHNDIGA: UN FORO CONTEMPORNEO PARA BILBAO
n el centro de la ciudad resurge, tras un proceso de transformacin, uno de los edificios ms representativos para la ciudadana bilbana: la Alhndiga. El almacn de vino diseado por Ricardo Bastida (1909) es ahora AlhndigaBilbao, un lugar lleno de actividad para todas las personas, y con vocacin de convertirse en un nuevo motor de ocio y cultura.
celebra sus 100 aos de existencia tras la rehabilitacin de fachadas y transformacin interior, que incluye la construccin de nuevos espacios bajo la supervisin del francs Philippe Starck, quien considera que la arquitectura moderna no consiste en crear una forma moderna sino en lograr una forma moderna de vivir el espacio. Creador infatigable, Starck se enamor del proyecto AlhndigaBilbao y de la ciudad a primera vista, y fruto de esta relacin nace un espacio urbano, singular, sobrio pero origi-
nal y lleno de sorpresas que no dejar indiferente a nadie. Stark quiso crear algo diferente, artstico y creativo y para ello conto con el escengrafo italiano Lorenzo Baraldi junto al que desarroll el diseo de las 43 colosales columnas, de formas escultricas, que soportan las edificaciones que alberga el interior del edificio de Bastida. Philippe Starck ha logrado construir un espacio abierto inclasificable, que permanecer en la memoria de las personas y donde la energa de Bilbao cobra vida propia. AlhndigaBilbao es un espacio pblico de ocio y cultura, pensado que alberga en sus 43.000m, reas dedicadas a la cultura, la actividad fsica y el deporte. El edificio est dotado de una mediateca, salas de cine, auditorio, salas de exposicin, cafeteras, una tienda y restaurantes. Entre sus instalaciones destacan la espectacular piscina cubierta, cuya base de cristal acta como cubierta suspendida sobre del atrio del edificio, as como el bar de su terraza. AlhndigaBilbao desarrolla un intenso programa de actividades que incluye exposiciones, talleres, curso, ciclos de conferencias, y congresos entre otras. www.alhondigabilbao.com
En 1905 un jovencsimo Ricardo Bastida recibe el encargo de construir en el Ensanche bilbano una nueva alhndiga y plantea un gran edificio industrial, funcional y avanzado, que preste servicio de almacn de vinos, licores y alcoholes. El edificio de Bastida, de estilo modernista, se levant en ladrillo y hormign armado, finalizndose su construccin en 1909. A partir de los aos setenta, su actividad se traslada a un nuevo edificio ubicado en el barrio de Recalde, y la antigua alhndiga queda a la espera de ser dotado de una nueva utilidad. El viejo almacn de vino, de carcter modernista y declarado Bien de Inters Cultural por el Gobierno Vasco (1999),
Fotografas de Eva Zubero
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DE LO SINFNICO A LO POPULAR: ALMA MUSICAL
Prueba de ello es la trayectoria de la Bilboko Orkestra Sinfonikoa, que ofreci su primer concierto en 1922 en el teatro Arriaga y, que a lo largo de estos aos, ha acompaado a msicos de la talla de Kreisler, con Piatigorsky, Rubinstein, Eisenberg o Zabaleta. Mas antigua an es la trayectoria de la Coral Bilbana, que en sus cerca de 130 aos de vida ha recibido los ms relevantes galardones tanto nacionales como internacionales, ha cantado a las ordenes de directores tan insignes como Rostropovich y realiza adems una destacada labor en el mbito de la formacin musical en sus Conservatorio y sus talleres de iniciacin a la msica.
esde lo popular a lo sinfnico, de lo tradicional a lo contemporneo, histricamente la msica viene ocupando un lugar central en la vida cultural de Bilbao y de toda Bizkaia.
FUNDACIN BILBAO 700-III MILLENIUM

www.bilbao700.com
Bilbao ofrece a sus ciudadanos y visitantes una oferta musical que refleja el ambiente cosmopolita cultural y abierto de la ciudad. Tres propuestas diseadas con el fin de que las expresiones musicales de calidad puedan ser disfrutadas por todo tipo de pblico. MUSIKAMSICA. EL NACIONALISMO RUSO 2, 3 y 4 de marzo. Palacio Euskalduna Musika-Msica es un acontecimiento cultural que a lo largo de sus 10 aos de andadura ha destronado los prejuicios sobre la msica clsica gracias a: la originalidad de sus programas, el nmero de obras interpretadas, la calidad artstica de los intrpretes, la adaptabilidad a un espacio donde funcionan simultneamente hasta 7 salas de concierto y, sus precios asequibles. Un programa singular que a lo largo de su trayectoria se ha adentrado en la msica de Hyden, Mozart, Monteverdi, Vivaldi, Beethoven, Schubert, Bach, Chopiny que en esta 11 edicin permitir al pblico reencontrarse con obras de grandes compositores rusos como Tchaikovski, Glinka, Borodin, Mussorgsky, Rimski-Korsakov, Rachmaninov BAS-BILBAO ARS SACRUM Del 26 de marzo al 4 de abril Teatro Arriaga e Iglesia de la Encarnacin Expresiones musicales que reflejan la espiritualidad de diferentes credos se dan cita en el Bilbao Ars Sacrum, BAS. Un encuentro con las voces y melodas del sentir religioso que sirve de adelanto a la Semana Santa Bilbana desde una perspectiva multicultural. El Teatro Arriaga y la Iglesia de la Encarnacin acogen las manifestaciones musicales de las tradiciones religiosas de distintos pueblos en un amplio repertorio de estilos, gneros y cadencias. Obras clsicas, cantatas, coros y solistas se convierten en plegarias que buscan dialogar con las distintas expresiones de la divinidad, a travs de una cuidada seleccin de intrpretes de prestigio internacional. 365 JAZZ BILBAO - TODO EL AO, TODO EL JAZZ El Jazz se ha convertido en parte del ritmo urbano de la ciudad de Bilbao. Un estilo musical siempre vivo y en constante evolucin que suena en teatros, universidades, sociedades, museos y determinados hoteles a lo largo de todo el ao. En 365 JazzBilbao un universo de sonidos nos acerca a los mejores msicos de la escena mundial. Un programa para elegir desde las propuestas clsicas a las ms experimentales y varios escenarios donde conviven bandas locales y nacionales con estrellas ya consagradas.
BILBAO ES MSICA
Adems de estas insignes agrupaciones musicales, en el panorama de la msica clsica vizcana hay tambin grandes intrpretes como el pianista bilbano Joaquin Achucarro, la soprano Ainhoa Arteta o el violinista Flix Ayo que reclamados en los principales escenarios musicales del mundo. Junto a la msica clsica, las canciones y melodas tradicionales y la msica popular vasca mantienen todo su vigor e intrpretes como el acordeonista Kepa Junkera o el grupo Oskorri han llevado el sentimiento de la msica vasca hasta el corazn de audiencias de mbitos muy lejanos y han sabido darle una renovada vitalidad, igual que lo ha hecho en el panorama de la msica ms actual el vocalista y compositor Fito que cuanta con una amplsima y leal audiencia y una amplia discografa.
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60 AOS DE LRICA EN BILBAO

ABAO-OLBE, LA ASOCIACIN BILBANA DE AMIGOS DE LA OPERA
a ABAO-OLBE, la Asociacin Bilbana de Amigos de la Opera, ha desarrollado, para su 60 temporada, que comenz el pasado mes de septiembre, una programacin lrica variada y de calidad con un estreno, tres ttulos de repertorio y tres peras poco frecuentes, y adems, el debut de veintids cantantes, tres directores musicales y tres directores de escena.
travs de su programa Opera Berri de promocin de jvenes cantantes y a precios especiales para menores de 26 aos; de un programa didctico que acaba de cumplir 20 aos y que desarrolla actividades pedaggicas en centros educativos; de una temporada de pera a medida de los ms jvenes llamada ABAO Txiki y conciertos con las mejores voces del momento, entre otras actividades. Hace seis aos ABAO emprendi el proyecto TUTTO VERDI, un programa cultural emblemtico cuya intencin es representar la totalidad de las peras del compositor italiano a lo largo de 15 aos y que ha convertido a la ABAO en referente verdiano en el panorama lrico internacional. Esta temporada son tres las peras del maestro italiano las incluidas en la programacin: Simon Boccanegra, llevada a escena en septiembre y Luisa Miller con cuatro representaciones previstas para finales de enero y Nabucco, que cerrar la temporada en Mayo. Dos ttulos ms estn previstos en el calendario programado por la ABAO hasta el fin de la temporada,
LElisisir dAmore de Gaetano Donizetti, a finales de febrero, y Die Tote Stadt de Erich Wolfgang Korngold que se representar a finales de abril. Entre los muchos otros conciertos y actividades previstas merece la pena destacar que el programa ABAOtxiki estrenar por primera vez en febrero un ttulo en euskera Bost axola bemola la versin en euskera de Ni F ni Fa sostenido, una coproduccin de ABAO-OLBE y el Teatro Arriaga con direccin de escena de Enrique Viana. www.abao.org
A lo largo de 60 aos la ABAO ha programado una temporada de pera estable, de reconocido prestigio, tanto a nivel nacional como internacional, a la que asisten unos 70.000 espectadores. La asociacin cuenta con una masa social de alrededor de 6.500 socios y avalan la calidad de su trayectoria las voces como Del Monaco, Simionato, Aragall, Bruson, Freni, Scotto, Calas, Pavarotti, Kraus, Caball, Carreras, Nucci, Bergonzi, Capuccilli, Gencer, Raimondi, Flrez, que han participado a lo largo de los aos en sus carteles. Adems, ABAO organiza actividad es dirigidas a fomentar el conocimiento y aficin a la pera entre la sociedad en general y el pblico joven en particular, a
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LA MAYOR COLECCIN PRIVADA DE ROLLS ROYCES, EN BIZKAIA
ncluso para los no aficionados al mundo del automvil, un Rolls Royce es un Rolls Royce. Distintivo de calidad, perfeccin, elegancia y lujo, esta gran marca de vehculos ha sido todo un referente del imperio britnico hasta 1989 (en la actualidad pertenece al grupo alemn BMW).
torre de defensa del siglo XIII invita al visitante a descubrir esta magnfica coleccin de coches de lujo entre murallas, fosos y puentes levadizos. Desde Bilbao, los 35 kilmetros de recorrido para llegar al museo son verdaderamente dignos de verse y disfrutarse, con sus vacas y ovejas pastando placidamente a ambos lados de la carretera, mientras se asciende un pequeo puerto. Inaugurado hace ms de dos dcadas por el entusiasmo de su propietario hacia los Rolls Royces, este peculiar y monogrfico museo, nico en el mundo en contar
con todos los sus modelos, rene tambin una gran coleccin de vehculos representativos de otras marcas de verdadero lujo como Ferrari, Jaguar o Lamborghini. Divididos en seis grandes pabellones, en sus vehculos estn representadas todas las dcadas del siglo XX, desde un Allen Runabout de 1899 hasta un Silver Spur de 1990, pasando por un RR Silver Ghost Alpine Eagle de 1914, un Phantom IV de 1956 o algn deportivo como el Ferrari Testarrossa. Como curiosidad, todos los vehculos expuestos se conservan en perfecto estado de mantenimiento y pueden circular con total normalidad. Abierto todos los domingos y festivos.
Para los muchos aficionados, repartidos por los cinco continentes, a esta marca que es ya casi una leyenda, nada mejor que descubrir, en plena naturaleza, entre bosques y montaas, el museo-fortaleza dedicado exclusivamente al Rolls Royce de Galdames. En la comarca de Las Encartaciones, la ms prxima a Cantabria, se encuentra este gran espacio natural donde una
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n menos de dos horas de trayecto quienes visiten Bizkaia tienen la posibilidad de descubrir numerosos lugares de gran inters turstico como Donostia-San Sebastin, Biarritz, Vitoria-Gasteiz, Pamplona, la Rioja Alavesa o el Parque de Cabrceno.
BILBAO, LA PUERTA DE ENTRADA AL BASQUE WORD
RIOJA ALAVESA: LA CUNA DEL VINO

La Rioja Alavesa es quiz la comarca ms conocida de lava-Araba. Merece ser visitada tanto por sus excelentes vinos como por su patrimonio histrico. Situada en el extremo sur del territorio y volcada al Ebro, ofrece unos paisajes diferentes, ncleos amurallados y bodegas donde se elabora tan preciado caldo. Destaca la bodega de Marqus de Riscal en El Ciego, obra de Frank Gehry. Tiempo estimado: 1 hora y 25 minutos.
DONOSTIA SAN SEBASTIN, LA EXCELENCIA

Elegida Capital Cultural Europea 2016, en esta ciudad, una de las ms bellas de Europa, conviven tradicin y modernidad con pinceladas de la Belle Epoque. Con una agenda cultural de primer nivel con sus festivales internacionales de cine y jazz, destaca tambin por la calidad de su mesa. La gastronoma compite en protagonismo con la naturaleza en esta ciudad conocida mundialmente por su cocina y sus cocineros y que aglutina 16 estrellas Micheln. Todo un rcord. Como novedades a visitar, el recientemente inaugurado Basque Culinary Center y el renovado museo de San Telmo. Muy cerca de San Sebastin, el museo Balenciaga rinde justo homenaje al genio de la moda, Cristbal Balenciaga, en su ciudad natal, Getaria. Tiempo estimado : 1 hora y 15 minutos.
CABARCENO, VIDA ANIMAL

El Parque de la Naturaleza de Cabrceno no es un zologico convencional ni un Parque Natural. Es un espacio naturalizado por la mano del hombre, a partir de la belleza primitiva de su paisaje krstico, sobre las 750 Has. de una antigua explotacin minera a cielo abierto. Tiempo estimado: 1 hora y 10 minutos.
BIARRITZ, CTE BASQUE

Biarritz, destino estrella marcado para siempre por haber sido elegido por Napolen III y los Grandes de este mundo, ha sido siempre una de las ciudades ms acogedoras de la costa vasca. Este pequeo puerto de barcos balleneros, convertido el siglo pasado en estacin balnearia de moda, ha sabido, abrirse a todas las influencias sin renunciar a su propia identidad. Abierta, cosmopolita, Biarritz, lleva dentro de s esa mezcla de estilos y une sin problemas los extremos ms opuestos. Destaca tambin por su comercio del muy alta gama, con todas las grandes firmas de moda internacionales, su aquarium y por sus afamados festivales de danza. A pocos kilmetros de Biarritz se encuentra San Juan de Luz, una de las maravillas de la zona Tiempo estimado : 1 hora y 40 minutos.
convierte en una gran fiesta toda la semana. Tiempo estimado : 1 hora y 10 minutos.
EL CHUPINAZO DE SAN FERMN

Las fiestas de San Fermn comienzan con el lanzamiento del chupinazo desde el balcn del Ayuntamiento a las 12h del medioda del 6 de julio y terminan a las 24h del 14 de julio con el "Pobre de m", una cancin de despedida. Una de las actividades ms famosas de los sanfermines es el encierro, que tienen lugar todos los das entre el 7 y el 14 de julio y comienzan a las ocho de la maana. Pamplona se
VITORIA-GASTEIZ
Lugar de inspiracin de Ken follet en sus libros, las obras de restauracin de la Catedral de Santa Mara y el Casco Viejo de Vitoria-Gasteiz muestran al visitante un espacio nico y de gran belleza. Adems, la Plaza Espaa y la Casa Consistorial, la Plaza de la Virgen Blanca o los palacios de Bendaa y de Montehermoso pueden completar esta visita a la capital de Araba. Tiempo estimado: 1 hora.
AGENDA
LA SEMANA SANTA DE BALMASEDA

Balmaseda es una Villa celosa de sus tradiciones y as lo demuestra el cario con que celebra su Pasin Viviente. La actividad principal se centra en el Jueves Santo por la noche y el Viernes Santo por la maana, durante los cuales se desarrolla la representacin de los ltimos momentos de la vida de Jess de Nazareth. Representacin viviente que transcurre por las calles y plazas de la Villa. www.viacrucisbalmaseda.com
EL TEATRO ARRIAGA
El Teatro Arriaga es un emblemtico teatro de Bilbao, un espectacular edificio neo-barroco de finales del siglo XIX, obra del arquitecto Joaqun de Rucoba y dedicado al compositor bilbaino Juan Crisstomo de Arriaga. Inaugurado el 31 de mayo de 1890, en la actualidad ofrece una programacin de gran calidad y variedad. Se puede visitar mediante visitas guiadas. www.teatroarriaga.com
www.euskalduna.net www.bilbao700.com www.arteria.com www.bilbaointernational.com www.bilbaomastersfinal.com www.bilbaotriathlon.com
RADIOHEAD EN EL BBK LIVE 2012

El Bilbao BBK Live es un macrofestival de msica pop rock celebrado en Bilbao, en el recinto de Kobetamendi. Importantes cabezas de cartel capaces de movilizar a miles de fans se dan cita cada ao en Bilbao. En esta edicin 2012, est confirmada la actuacin de Radiohead. Bilbao ha irrumpido con fuerza en el circuito de grandes festivales musicales de la poca estiva. www.bilbaobbklive.com
EL SOL BRILLAR EN BILBAO

En la edicin de este ao, el Festival El Sol estar presente en la vida de la ciudad, entre el 31 de mayo y el 3 de junio, con actividades especficas en cuatro sedes emblemticas como son el Palacio Euskalduna, el Museo Guggenheim, el Pabelln Bilbao Arena y Alhndiga Bilbao. El Festival 'El Sol', organizado por la Asociacin Espaola de Agencias de Comunicacin Publicitaria (AEACP), es, en la actualidad, el certamen ms prestigioso en su mbito de actuacin. Congrega anualmente a ms de 1.800 personas y registra 2.500 trabajos y campaas, que compiten en doce secciones diferentes, que incluyen todas las expresiones de la comunicacin comercial y la publicidad. www.elsolfestival.com
BIENAL DE LA MQUINAHERRAMIENTA EN EL B.E.C.

En 2012 la BIEMH celebra su edicin 27. Coorganizada por BEC y AFM, cuenta desde sus inicios con una trayectoria imparable. Por eso, hoy en da, est considerada como la tercera ms importante de Europa en este sector. En la 27 edicin se darn cita los fabricantes y distribuidores ms relevantes para que visitantes de todo el mundo puedan ver y conocer los ltimos desarrollos, tecnologas y servicios de empresas lderes en su especialidad. 28 de mayo 2 de junio www.biemh.com
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LAS INTENSAS FIESTAS DE LOS MUNICIPIOS DE BIZKAIA

Principalmente en primavera y verano, la mayora de los municipios de Bizkaia celebran sus fiestas patronales. Para los turistas que tengan la suerte de acercarse a ellas, descubrirn, adems de la plasticidad y belleza de los pueblos engalanados para la ocasin, la manera que tiene los vizcanos de disfrutar y vivir la fiesta. Unas fiestas en las que la diversin se mezcla con la tradicin y en las cuales, se venga de dnde se venga, se participa de ellas con la mayor intensidad. La mejor manera de conocer el calendario festivo de Bizkaia y poder programar las visitas y las estancias estivales es hacerlo consultando la pgina web de turismo de la Diputacin Foral de Bizkaia, www.mybilbaobizkaia.com
FERIA DEL LIBRO DE DURANGO

La 47 edicin de la Feria del Disco y Libro Vasco de Durango, que el pasado ao reuni a ms de 130.000 visitantes, volver a congregar a los aficionados y a los profesionales de la lectura un ao ms. www.durangokoazoka.com
LA CIUDAD DEL DEPORTE

Bilbao ha sido nombrada Ciudad Europea del Deporte 2012 por su compromiso con el fomento del deporte y por el esfuerzo inversor realizado durante los ltimos aos para dotarse de instalaciones de ltima generacin y de una oferta deportiva variada y de calidad. Este ao sern numerosos e importantes los eventos deportivos que se celebrarn en Bilbao y Bizkaia.
ASTE NAGUSIA
La Semana Grande de Bilbao. Nueve das de fiesta, con una programacin que no para ni de da ni de noche, diseada con mimo para satisfacer todos los gustos y todas las edades. www.bilbao.net
FESTIVAL DE CORTOS ZINEBI

Festival Internacional de Cine Documental y Cortometraje de Bilbao. Este certamen est considerado como uno de los certmenes ms prestigiosos del calendario internacional. Esta merecida buena fama se debe tanto a su larga historia de compromiso con el cine ms pequeo como a los interesantsimos e importantes premios que otorga. www.zinebi.com
ACOP-BILBAO 2012, COMUNICACIN POLTICA

ACOP, con cuatro aos desde su lanzamiento, y con alrededor de 200 miembros del mundo acadmico y profesional, prepara ya su Encuentro Internacional para 2012. La ciudad elegida ser Bilbao y las fechas, 14, 15 y 16 de junio. ACOP es un foro de intercambio de conocimientos, opiniones y experiencias sobre la investigacin y la prctica de la comunicacin poltica. Entre sus socios se encuentran investigadores y docentes de prolfica obra, y profesionales de la comunicacin poltica que la ejercen desde los partidos polticos, las Administraciones Pblicas y la consultora privada. 14,15,16 de junio.
FESTIVAL DE JAZZ DE GETXO

El Festival Internacional de Jazz de Getxo inaugura la temporada cultural de verano en la localidad. Este acontecimiento acoge a los mejores artistas del jazz europeo, pero al mismo tiempo, sirve de trampoln para nuevas promesas de este afamado gnero musical. www.getxo.net/jazzgetxo
INFORMACIN PRCTICA
Aviones Aeropuerto (Loiu) +34 94 486 96 64 / +34 94 486 96 63 http://www.aena.es Autobuses Bilbobus (autobuses urbanos) Atencin al Cliente +34 94 479 09 81 / Centralita +34 94 448 40 70 http://www.bilbao.net/bilbobus Bizkaibus (autobuses interurbanos) Atencin al Cliente +34 902 222 265 http://www.bizkaia.net/ Eusko Tren +34 94 401 99 00/ Atencin al Cliente +34 902 222 265 http://www.euskotren.es Estacin de autobuses Garellano Termibus +34 94 439 52 05 / +34 94 439 50 77 Lnea nacional e internacional Alsa +34 902 422 242 http://www.alsa.es Lnea PESA +34 902 10 12 10 http://www.pesa.net/ Autobuses La Unin +34 94 427 11 11 http://www.autobuseslaunion.com/ Autobuses Ansa-Gestea-Viacar +34 94 427 42 00 / +34 902 33 04 00 http://www.continental-auto.es/ Bilman bus Vibasa-Hisesa-Cuadra +34 94 441 44 98 http://www.bilmanbus.es Eurobs http://www.unionbus.com Ferrocarriles Eusko Tren +34 94 401 99 00/ +34 902 543 210 http://www.euskotren.es RENFE +34 902 24 02 02 Largo recorrido +34 94 487 91 38/ +34 94 487 92 19 Cercanas +34 94 487 92 22 http://www.renfe.es
FEVE +34 94 425 06 15 (lunes a viernes) / +34 902 100 818 (sbados y domingos) http://www.feve.es Transcantbrico http://www.transcantabrico.feve.es/ Funicular Funicular Artxanda +34 94 445 49 66 / +34 94 445 49 58 Metro Metro Bilbao +34 94 425 40 25 http://www.metrobilbao.net Tranva EuskoTran 902 54 32 10 http://www.euskotran.es
HOTELES DE BILBAO
5 ESTRELLAS *****
Hotel Carlton Gran Hotel Domine Bilbao Silken Hotel Lpez de Haro Hotel Meli Bilbao
4 ESTRELLAS ****
Hotel Abando Hotel Barcel Avenida Hotel Ercilla Hotel Gran Bilbao Hotel Hespera Bilbao Hotel Hespera Zubialde Hotel Spa Husa Jardines de Albia Hotel Mir Hotel NH-Villa de Bilbao Hotel Sercotel Coliseo Hotel Silken Indautxu Hotel Zenit Bilbao Hotel Golf Palacio Urgoiti Hotel Embarcadero
Barcos Ferry Bilbao-Portsmouth +34 94 423 44 77 http://www.poferries.com Taxis Radio Taxi +34 94 444 88 88 Tele Taxi +34 94 410 21 21 Radio Taxi Nervin +34 94 426 90 26
3 ESTRELLAS ***
Abba Parque Hotel Barcel Hotel Nervin Hotel Best Western Conde Duque NH - Hotel de Deusto Hotel Tryp Arenal Gran Hotel Puente Colgante
2 ESTRELLAS **
Hotel Artetxe Hotel Bilbao Jardines Hotel Bilbi Hotel Estadio Hotel Sirimiri Hotel Vista Alegre Hotel Zabalburu
EL CLIMA
El clima propio de Bilbao es el ocenico hmedo. El predominio de los vientos del oeste y el efecto regulador del ocano suavizan las temperaturas y favorecen un clima templado durante todo el ao. En invierno la temperatura media ronda los 8 C y en verano los 20 C. Las precipitaciones son ms frecuentes en primavera y en otoo, con inviernos suaves y veranos no excesivamente calurosos.
1 ESTRELLA*
Hotel Arriaga Hotel Ibis Bilbao Centro Hotel Ripa Hotel Petit Palace Arana
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OFICINAS DE TURISMO
BILBAO
Bilbao Turismo Plaza del Ensanche, 11. 48009 Bilbao. Telfono: 94 479 57 60 - Fax: 94 479 57 61 www.bilbao.net Oficina de Informacin Teatro Arriaga Plaza Arriaga s/n. 48005 Bilbao. Oficina de Informacin Museo Guggenheim Bilbao. Avda Abandoibarra, 2. 48009 Bilbao. BAKIO Lehendakari Agirre Plazea, 3. 48130 Bakio. Telfono: 94 619 33 95 - Fax: 94 619 31 61 www.bakio.org - turismo@bakio.org BALMASEDA Turismo Encartaciones C/ Martn Mendia, 2. 48800 Balmaseda. Telfono: 94 680 13 56 / 94 680 02 26 Fax: 94 680 13 56 www.enkartur.net BARAKALDO Oficina de Turismo BEC Feria de Muestras de Ansio. 48080 Barakaldo. Telfono: 94 404 02 37 (Abierta slo durante las ferias) BERMEO Lamera s/n. 48370 Bermeo. Telfono:94 617 91 54 www.bermeo.org turismo@bermeo.org DIMA Telleri Kalea 27. 48141 Dima. Telfono: 94 404 60 97 www.gorbeialdea.com turismo@gorbeialdea.com DURANGO Oficina de Turismo Lariz Torre kalea, 2. 48200 Durango.Telfono: 94 603 39 38 www.durango-udala.net turismo@durango-udala.net GERNIKA-LUMO Artekale, 8. 48300 Gernika-Lumo. Telfono: 94 625 58 92 - Fax: 94 625 32 12 www.gernika-lumo.net turismo@gernika-lumo.net GETXO Playa de Ereaga, s/n. 48992 Getxo. Telfono: 94 491 08 00 - Fax: 94 491 12 99 www.getxo.net infoturismo@getxo.net GORDEXOLA c/ Zubieta, 10. 48192 Gordexola. Telfono: 94 679 97 15 www.gordexola.net gordexolaturismo@enkartur.net GORLIZ Iberrebarri plaza, 4. 48630 Gorliz. Telfono: 94 677 43 48 - Fax: 94 677 19 38 www.gorliz.net turismo@gorliz.net KARRANTZA-HARANA B Ambasaguas, 22 Telfono: 94 680 69 28 - 696 44 63 01 www.karrantza.org turismo@karrantza.org
LEKEITIO Independentziaren Enparantza s/n. 48280 Lekeitio. Telfono: 94 684 40 17 - Fax: 94 684 41 67 www.lekeitio.com turrismo@lekeitio.com MENDATA B Elexalde s/n. 48382 Mendata Telfono: 94 625 72 04 - Fax: 94 625 65 04 www.mendata.es mendata2@euskalnet.net MUNDAKA Kepa Deuna z/g. 48360 Mundaka. Tel/Fax: 94 617 72 01 www.mundaka.org turismo.mundaka@bizkaia.org MUXIKA Antigua Estacin de Zugastieta. Ctra. Zornotza-Muxika. 48392 Muxika. Telfono: 94 625 76 09 / 628 00 77 25 www.urremendi.org turismo@urremendi.org ONDARROA Erribera, 9. 48700 Ondarroa. Telfono: 94 683 19 51 - Fax: 94 683 35 14 www.ondarroa.net turismobulegoa@ondarroakoudala.net ORDUA Foru Plaza, 3-bajo. 48460 Urdua-Ordua. Telfono:/Fax 945 38 43 84 www.urduna.com turismo@urduna.com PLENTZIA Erribera Kalea, 23 48620 Plentzia. Telfono: 94 677 41 99 - Fax: 94 677 55 41 www.plentzia.org turismo,plentzia@bizkaia.org PORTUGALETE Paseo de la Canilla, s/n 48920 Portugalete. Telfono: 94 472 93 14 - Fax: 94 472 93 15 www.portugalete.com turismo@portugalete.org SANTURTZI Avda. Cristbal Murrieta, 25. Parque Ramn Rubial. 48980 Santurtzi. Telfono: 94 483 94 94 - Fax. 94 462 71 81
BILBAO RESERVAS www.bilbaoreservas.com

Le ofrece la posibilidad de realizar su reserva de alojamiento en los establecimientos de Bilbao: hoteles y pensiones. TELFONO DE INFORMACIN Y RESERVAS: 902 877 298 / 94 6613279
BILBAO CARD
Para facilitar los desplazamientos y el disfrute de la ciudad, Bilbao Turismo expende la Tarjeta Turstica BilbaoCard, que permite, por un precio reducido, utilizar el transporte pblico urbano y aprovecharse de importantes descuentos en museos, comercios, restaurantes, establecimientos de ocio, espectculos y otros servicios. Dnde adquirir la Tarjeta BilbaoCard: Oficinas de Bilbao Turismo Plaza Ensanche, 11 Tel. 94 479 57 60 Abandoibarra Etorbidea, 2 Plaza Arriaga, s/n (Bajos del Teatro Arriaga) Albergue Bilbao Aterpetxea Ctra. Basurto-Kastrexana, 70 Tel. 94 427 00 54
www.santurtzi.org turismo@santurtzi.net SOPELANA Loiola Ander Deuna, 28. 48600 Sopelana. Telfono: 94 406 55 19 - Fax. 94 676 70 15 www.sopelana.es turismo@sopelana.net SOPUERTA Centro Cvico Municipal Plaza Carmen Quintana 6 48190 Sopuerta. Telfono: 94 610 40 28 www.sopuerta.biz sopuertaturismo@enkartur.net ZIERBENA Multifuncin Eraikina Portua Auzoa z/g 48508 Zierbena Telfono: 94 640 49 74 www.zierbena.net turismo@zierbena.net
TRANSPORTES TURSTICOS DE BILBAO
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Bilboats es una empresa de servicios tursticos y culturales, que ofrece una perspectiva diferente de nuestra ciudad, desde el corazn de la villa: la Ra del Nervin. Embarque con nosotros y disfrute de nuestras singladuras, descubriendo el pasado, presente y futuro del Gran Bilbao. Todos los recorridos son de ida y vuelta al punto de atraque, en el centro de Bilbao, sin paradas.Opcionalmente, se ofrecen audioguas en diversos idiomas con explicaciones del recorrido, su historia, edificios, puentes y dems construcciones. www.bilboats.com
El funicular une la Plaza del Funicular, junto al Paseo del Campo Volantn, con el monte Artxanda. Funciona todos los das laborales desde las 7.15 hrs hasta las 22.00 hrs. El horario de los das festivos es desde las 8.15 hrs hasta las 22.00 hrs, en los meses de verano (junio, julio, agosto y septiembre) se prolonga hasta las 23.00 hrs. Los viajes del funicular se realizan cada 15 minutos, menos cuando por motivos especiales de acumulacin de gente se realizan ms a menudo hasta liberar las estaciones de usuarios. www.bilbao.net/funicularartxanda
PUNTOS WIFI GRATUITOS POR TODA LA CIUDAD

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SUMARIO

Bilbao Bizkaia al natural

Turismo 2012 Bilbao Bizkaia

EL AVE FENIX Y LA AMBICIN DEL EQUILIBRIO

Bilbao Bizkaia Turismo 2012

Turismo 2012 Bilbao Bizkaia 6

BILBAO: UN DESTINO TURSTICO CON NOMBRE PROPIO

Bilbao Bizkaia Turismo 2012

Turismo 2012 Bilbao Bizkaia

UNA MANERA DIFERENTE DE CONOCER Y DESCUBRIR BILBAO

UNA MIRADA A LOS ORGENES DE LA CIUDAD

Bilbao Bizkaia Turismo 2012

UN ENCLAVE DEL PROGRESO DE LA VILLA

Turismo 2012 Bilbao Bizkaia 10

SHOPPING: COMPRAS DISEADAS PARA TI

ABANDO, EL NUEVO BILBAO

Bilbao Bizkaia Turismo 2012

Turismo 2012 Bilbao Bizkaia 12

DESDE QUE CAE EL SOL ...

Bilbao Bizkaia Turismo 2012

EL PRIMER LATIDO DE BILBAO

Turismo 2012 Bilbao Bizkaia

BILBAO BIZKAIA OPEN MIND, LA MEJOR MANERA DE CONOCERNOS

Bilbao Bizkaia Turismo 2012

EL RENOVADO MERCADO DE LA RIBERA, DIGNO DE VERSE

HISTORIA DEL MERCADO

Turismo 2012 Bilbao Bizkaia

LA FUERZA Y PLASTICIDAD DEL DEPORTE EN BIZKAIA

Bilbao Bizkaia Turismo 2012

EL PUENTE DE BIZKAIA: SMBOLO DE UN ESPRITU

Turismo 2012 Bilbao Bizkaia 18

FERIAS Y CONGRESOS: DESTINO BILBAO

Bilbao Bizkaia Turismo 2012

Turismo 2012 Bilbao Bizkaia 20

DESCUBRE LAS JOYAS NATURALES DE URDAIBAI-BUSTURIALDEA

PARA LOS AMANTES DE LAS AVES

Bilbao Bizkaia Turismo 2012

Turismo 2012 Bilbao Bizkaia 22

AGROTURISMOS: EL ENCANTO DE LO NATURAL

Bilbao Bizkaia Turismo 2012

Turismo 2012 Bilbao Bizkaia

GORBEIALDEA CENTRAL PARK, LOS PLACERES DE LA NATURALEZA

Bilbao Bizkaia Turismo 2012

ANBOTO: UN BELLO MONTE LLENO DE MAGIA

Turismo 2012 Bilbao Bizkaia

EL NACIMIENTO DEL NERVIN, SIMPLEMENTE ESPECTACULAR

CMO LLEGAR AL MIRADOR DEL NERVIN

Bilbao Bizkaia Turismo 2012

bar-restaurante (punto de partida de nuestra interesante excursin).

Turismo 2012 Bilbao Bizkaia

SAN JUAN DE GAZTELUGATXE... CON VISTAS AL MAR

Bilbao Bizkaia Turismo 2012

Turismo 2012 Bilbao Bizkaia

SURFEANDO Y DISFRUTANDO DE LAS PLAYAS DE BIZKAIA

Lekeitio. Playas de Isuntza (ISO 9000 y 14000),

LA OLA IZQUIERDA DE MUNDAKA, LA MS LARGA DEL MUNDO

Ondarroa. Playas de Arrigorri (1) y Saturrarn,

Bakio. Las playas de Armintza

Zierbena. Playa de La Arena (28). Amplias

Bilbao Bizkaia Turismo 2012

TURISMO DE CRUCEROS, UN TRFICO EN ALZA

NUEVA ESTACIN MARTIMA

RCORD PARA EL 2012

Turismo 2012 Bilbao Bizkaia