(PDF) Guía para Estudiantes COPs 2012

Gua para Estudiantes en Gestin Ambientalmente Racional de Productos Qumicos
Insercin curricular en los Niveles Bsico y Medio
PROYECTO COPS
Octubre de 2012
Gua para Estudiantes en Gestin Ambientalmente Racional de Productos Qumicos

Insercin curricular en los Niveles Bsico y Medio
Manual para docentes en gestin ambientalmente racional de productos qumicos. Una gua para la insercin curricular en el nivel bsico y medio. Octubre de 2012
L EONARDO L ENIN B ANEGAS B ARAHONA
Manual de docentes para la insercin de la gestin ambientalmente racional de productos qumicos en el nivel de educacin bsica y media Copyright SERNA/CESCCO PNICOPs II- PNUD Edificio Italia, Segunda planta. Colonia Palmira. Tegucigalpa, Honduras. www.serna.gob.hn Primera edicin: Tegucigalpa, Honduras. Febrero de 2013 Revisado por: Mirtha Ferrary Proyecto PNI-COPs II Hctor Alfredo Martnez Direccin de Educacin Media Jos Cristobal Rub Asistente Secretaria de Educacin Arely Argueta Padilla Secretaria de Educacin/ Direccin de Educacin y Comunicacin Ambiental Insercin del tema de Gestin Ambientalmente Racional en los curriculums de Educacin Bsica (Tercer Ciclo) y Educacin Media www. red-deahn.blogspot.com Consultor Leonardo Lenin Banegas Barahona Consultor elaboracin de manual de docentes Colaboradores Allan Fabrissio Lpez Nez Ilustrador Elvis Alexis Del Cid Valladares Diseador Grfico Joel Alemn Ramrez Diseo de herramientas Web 2.0 Manual para docentes en gestin ambientalmente racional de productos qumicos. Una gua para la insercin curricular en el nivel bsico y medio. Octubre de 2012
2. Orientaciones para la promocin del aprendizaje

Le doy la ms cordial bienvenida al espacio de gestin de productos qumicos que es un eje transversal que se integra en la asignatura que ahora cursa y que brinda elementos de cultura general para comprender y valorar de una mejor forma el conocimiento preliminar que disponemos sobre nuestro pas en el mbito del tema de Contaminacin por Productos Qumicos basados en un enfoque de Ciclo de Vida y en su gestin ambientalmente racional de los productos qumicos. Conocer las bases del estudio de la Ecologa y del impacto ambiental de nuestras actividades sobre el medio ambiente, permite entre otras cosas adquirir una conciencia ambiental sobre el cuido y la conservacin del medio ambiente. Apreciar la importancia de la ecologa es vital si queremos sobrevivir como especie. Los seres humanos vivimos en un ecosistema y como parte integrantes de los mismos, obtenemos beneficios tangibles de los mismos por lo que su conservacin determinara la manera en como los seres humanos se desarrollan y construyen las formas de desarrollo. La ecologa asimismo permite comprender la naturaleza de las relaciones existentes dentro del ecosistema en cuanto a la parte no vivo o abitica y la parte bitica o vivo. Muy importante dentro de los cursos y asignaturas afines es comprender la forma en cmo los compuestos qumicos potencialmente contaminantes pueden afectar la salud del ecosistema y del ser humano. La ecologa en si misma determinara la forma en cmo nosotros interactuamos con nuestro medio ambiente, y adquirimos conciencia de su conservacin y restauracin. APRENDE A APRENDER Mediante esta gua didctica pretende estimular en ustedes, jvenes estudiantes, promesas para nuestro pas, el inters por el estudio y el aprecio de todos los conocimientos. Los conocimientos que encontraras dentro de esta disciplina te ayudaran a comprender mejor las dinmicas de los sistemas naturales, y como nosotros influimos sobre el medio ambiente, pero tambin como el ambiente codifica o determina lo que podemos lograr en cuanto al desarrollo fsico, social, econmico y ambiental en nuestras comunidades.
Aprender es un proceso Aprender es un proceso, todas las personas aprendemos en cada una de las etapas de la vida. Un anciano o anciana sigue aprendiendo: por ejemplo, cada da el peridico le muestra informacin, igual la radio, la televisin, les lleva nuevos conocimientos y cada da sus condiciones fsicas y mentales les imponen nuevo hbitos y adaptaciones. Entonces est claro que el aprendizaje se da de muchas maneras y en diversas situaciones, sin nadie que ensee, rebasando con ello la situacin formal de enseanza-aprendizaje. Manual para docentes en gestin ambientalmente racional de productos qumicos. Una gua para la insercin curricular en el nivel bsico y medio. Octubre de 2012 Donde y cuando es posible aprender La persona tiene oportunidad de aprender en todas las circunstancias, siempre y en cualquier lugar. En los juegos, reuniones, espectculos, discusiones, asambleas, escuelas, universidades, centros de trabajo, la calle y en nuestra relacin con las dems personas. Tambin se puede aprender a travs de mltiples medios: La radio, cine, televisin, libros, revistas, peridicos, conversaciones, discusiones en equipo y en cualquier actividad cotidiana. En cualquier etapa de la vida se puede aprender; se aprende en la niez, en la adolescencia, cuando somos personas adultas. Podemos concluir esta parte diciendo que la persona esta siempre en un proceso permanente de aprendizaje, da a da descubre que lo aprendido es muy poco con relacin a lo que debo de aprender. El cambiar no es algo nuevo es un factor de la vida (Postman y Weinfartner). Yo solo s que no s nada (Scrates). El aprendizaje se realiza a travs de la interaccin con el ambiente. Como resultado de nuestra relacin con el medio obtenermos los aprendizajes necesarios para modificarlo y satisfacer nuestras necesidades, por ejemplo: Tome agua sin hervir, me enferme, aprend que para no enfermarme antes de tomarla debo hervirla Las experiencias pueden ser directas (o en contacto con las cosas mismas),o bien mediatizadas (informacin del profesor o profesora, transmitida por otras personas a travs de representaciones, smbolos y lenguajes).
El aprendizaje se realiza por la actividad de la personas, de manera espontnea y natural. Existe adems, el aprendizaje formal que de manera sistemtica e intencionada se pretende en las instituciones educativas. Para que una personas aprenda requiere que sea capaz de percibir e interactuar con una situacin nueva y que resulte importante hacerlo, porque encuentra sentido y valor en la experiencia. Todo lo que existe en el universo es sujeto de aprendizaje, por parte del ser humano. Pero se puede clasificar en cuatro grandes areas: Manual para docentes en gestin ambientalmente racional de productos qumicos. Una gua para la insercin curricular en el nivel bsico y medio. Octubre de 2012 Los Las Las Las Conocimientos Habilidades Actitudes Conductas.
Cmo puedo aprender? Puedo aprender efectivamente en la medida que: Confronte situaciones nuevas para las que todava no hay respuesta previa. Considere til e interesante estudiar, investigar y experimentar. Actu sobre los materiales de estudio, y a travs de la actividad obtenga experiencias nuevas. Las experiencias resulten significativas, por que correspondan a las necesidades e intereses y se relacionan con los conocimientos y experiencias previas. Me doy cuenta de los resultados de mi esfuerzo y ratifican o rectifican sus actividades. Normalmente no estamos acostumbrados ni acostumbradas a ir mas all de la informacin que recibimos a indagar, a ampliar nuestros conocimientos, utilizando al mximo los conocimientos que ya poseemos. El aprender a aprender es entonces un procesos intencionado de desarrollo y uso de herramientas intelectuales, con el fin de que no sean mas tiles en el trabajo de adquisicin de nuevos conocimientos, destrezas y habilidades y en la formacin de actitudes y valores.
Si quieres aprender a aprender Piensa: As estars ms cercano de ti mismo o misma. Comuncate: Los dems tambin saben cosas. Observa: Es la puerta hacia el conocimiento del mundo. Analiza: As empezaras a entender la vida. Experimenta: El riesgo te har sentirte vivo. Compara; Es la forma de hacer fcil lo difcil. Organiza: Aun en lo no lgico hay orden. Concntrate; Solo as veras todo lo que te rodea. Resume: Es el smbolo de la comprensin. Practica: As llegaras a dominar las cosas. Evala; Es la clave para el continuo avance. Cuestinate: Sabrs lo que te falta para llegar. Joven estudiante: El curso que ahora inicias es de carcter propedutico, esto es que es un curso introductoria no Terminal, por lo que existe mucho mas conocimiento de Contaminacin Ambiental, asignatura optativa de las Ciencias Naturales del cual el libro de texto es solo una sntesis. Puedes encontrar ms informacin en la red informtica Internet, o visitar la biblioteca de tu comunidad y la coleccin de referencia de la Universidad Ahora hablemos del compromiso que debes de asumir con respecto al estudio dentro y fuera de tu centro de aprendizaje. Te har algunas preguntas, piensa, luego lee la respuesta: Qu es estudiar? Es un proceso que requiere varias actividades: Asimilar, interpretar, aprender, pero para eso es necesario leer. Para qu estudiar? Para mejorar el rendimiento acadmico, para terminar el ao acadmico con xito, para adquirir nuevos conocimientos, cultura o bien para obtener capacidad de ejecucin en un quehacer especializado. Cules son los factores que facilitan tu estudio?
El lugar de estudio debe ser el ms tranquilo de la casa en el cual t te puedas concentrar, eliminar de l lo que nos distrae. Algo que favorece cualquier mtodo de estudio es tener un sitio fijo para esta actividad. Debemos entender que los lugares pblicos, como las bibliotecas, el trabajo, etc.; solo son adecuados cuando quien estudia posee un alto grado de responsabilidad y disciplina. Es tambin importante contar con una mesa limpia y ordenada para colocar todos los materiales que nos sern de utilidad para comprender la materia que nos interesa. Manual para docentes en gestin ambientalmente racional de productos qumicos. Una gua para la insercin curricular en el nivel bsico y medio. Octubre de 2012 La ventilacin del lugar, su iluminacin y el grado de silencio que se pueda lograr en el sitio de estudio son aspectos que tambin logran influir al momento de querer aprovechar el tiempo de estudio. La hora de estudio, el objetivo del horario consiste en establecer un modelo de estudio que se vaya haciendo natural y que se convierta en un hbito. Recuerde que Hay tiempo para casi todo Si nos metemos a muchas actividades podemos no llegar a cumplirlas totalmente, si queremos llegar a tener xito en el estudio, lo primero es analizarse con respecto al tiempo que se dispone para dicha actividad y pensar que el estudio es lo principal y que por lo tanto las dems actividades debelan supeditarse a l. Tendremos que hacernos un HORARIO DE ESTUDIO en un papel, tomando en cuenta las horas de trabajo, clases, exmenes, pruebas, laboratorios y cualquier otra actividad que comnmente realicemos. Dejando siempre el espacio de tiempo suficiente para cumplir con cada una de estas actividades. En el horario hay que planificar los tiempos de descanso, los cuales son necesarios para restablecer el potencial de energa invertido. Este horario debe cumplir con varios requisitos entre ello: ser realista, personalizado, revisable, equilibrado, escrito. Cada persona debe observarse para determinar en qu momento puede sacar mejor rendimiento, pero de cualquier forma es imprescindible estudiar todos los das durante las mismas horas para crear un hbito. Cmo me preparo para el estudio?
Prepara todo lo necesario para evitar tener que estarte levantando del lugar de estudio, prepara ante todo lo que puedas necesitar para realizar tus tareas por ejemplo: Lpices Regla Libro de consulta Diccionario etc.
Debes siempre iniciar motivado cualquier proceso de aprendizaje en la vida, pero estos motivos tienes que distribuirlos en pequeos logros a corto plazo (Diarios, por evaluacin, por curso), para que al concluir cada etapa nos estimulemos para empezar la siguiente con verdaderas ganas. Cmo debo estudiar? El mtodo de estudio, consiste en tener un sistema de estudio que te permita seguir un orden sobre lo que ests haciendo y as mejorar la forma de aprender. En el estudio generalmente lo ms importante es la MEMORIA a largo plazo pues buscamos que cada uno de los conocimientos adquiridos no sean de utilidad para aplicarlos a lo largo de la vida, pero para poder lograr este tipo de memoria ser necesario y fundamental poner atencin y dedicar el tiempo necesario al proceso de estudio. Algunas tcnicas para lograr La asimilacin del tema estudiado son: Organizar el material de forma que los temas tengan alguna relacin entre ellos, que tengan sentido y que se integren en algo lgico. Agrupar los elementos de manera que formen historietas o comics que le vayan llevando de un tema a otro. El empleo de la rima o el ritmo al memorizar, por ejemplo cuando de nios aprendieron las tablas de multiplicar.
Quin puede ayudarme a comprender un tema?
Antes que todo debers eliminar de ti cualquier pensamiento negativo que pudiera llegar a convertirse en un obstculo para tu aprendizaje, nos referimos a dudas tales como: No puedo, No soy capaz, Nunca podr comprenderlo, No sirvo para el estudioetc.
En algunas ocasiones ser necesario que te renas con tus compaeros de asignatura para comparar notas o apuntes o pedir explicaciones que te ayuden a salir de dudas. Tambin es de importancia tener siempre a mano el nmero telefnico y la direccin de correo electrnico del asesor de la asignatura al cual podrs consultar sobre los temas estudiados. Cules son los requisitos del aprendizaje? Poder aprender Querer aprender Saber aprender Manual para docentes en gestin ambientalmente racional de productos qumicos. Una gua para la insercin curricular en el nivel bsico y medio. Octubre de 2012 No basta con poder aprender y querer hacerlo, es necesario saber aprender. Los alumnos que estudian sin hacerse preguntas tienen un aprendizaje ms mecnico Interrogantes: Qu Aprender? Temas que contribuyan con tu formacin como individuo. Cmo Aprender? Mediante el uso de grficos y diagramas investigando y confrontando opiniones. Cundo Aprender? Fijando un horario de acuerdo a tu conveniencia. Dnde Aprender? En un lugar lejos del ruido y la distraccin. Para Qu Aprender? Para alcanzar propsitos definidos, para lograr la realizacin plena de la persona. Recomendaciones Metodolgicas Para el desarrollo de este sistema de estudio utilizaremos tcnicas de la metodologa participativa, el alumno trabajara los temas a tratar por medio de libros, guas de aprendizaje, auto evaluacin y videos va Internet. Una de las tcnicas ms utilizadas es la que sigue las siguientes etapas: Prelectura. Lectura. Esquema. Memorizacin.
Autoevaluacin. PRELECTURA: Consiste en echar un vistazo al ndice o al tema, fijndose en los apartados y subapartados para saber de que trata el tema. LECTURA: Es necesario leer activamente todo el contenido en forma lenta tratando de localizar las ideas principales y subrayando las mismas. CUIDADO Subrayar no es marcar toda la pgina que se ha de estudiar, sino sealar las palabras clave. Esto ayuda a aumentar la concentracin y la comprensin del tema y tambin, facilita al repaso. Manual para docentes en gestin ambientalmente racional de productos qumicos. Una gua para la insercin curricular en el nivel bsico y medio. Octubre de 2012 ESQUEMA: Es como el esqueleto del tema, debe ser grafico, estar ordenado en niveles y del tamao no mayor a una pgina de papel. De esta manera se tiene un vistazo global del tema. Si el tema es demasiado extenso para caber en una pgina ser necesario hacer un esquema general que si quepa y luego subesquemas de cada subtema por aparte que cumplan las mismas condiciones. MEMORIZACIN: Este un proceso que comienza con comprender el tema que se estudia, memorizar las ideas principales y repetirlas, relacionar lo que se aprende con recuerdos anteriores, escribirlos muchas veces, estudiar con inters, repetir en voz alta o baja lo que estudias. AUTOEVALUACIN: Se puede hacer explicando oralmente el tema a alguna persona, o realizando un examen por escrito (sin escribir todo el tema) poniendo las palabras claves mientras se va recitando todo el tema,; despus se compara con el libro o los apuntes. Aqu juega un papel importante LA SINCERIDAD del estudiante, ya que ser fcil engaarse solo dicindose que lo contestaron todo bien cuando en realidad hubo errores, estos sern un indicativo que ser necesario repasar nuevamente el tema. RECUERDA que: Al final de cada tema ser necesario someterse a una evaluacin acumulativa o parcial con lo cual se lograra comprobar el nivel de asimilacin que pudiste tener. Evaluacin: Para efectos de promocin, la evaluacin de este curso comprender tanto el aspecto terico, anlisis interpretativos de lectura, guas o ejercicios y auto evaluaciones. El aspecto tcnico se evaluar aplicando por lo menos una prueba en cada parcial.
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Unidad 1. Introduccin a los Productos Qumicos y su Gestin Ambiental

Actividad No. 1 Prctica de Investigacin sobre los Residuos Qumicos Domsticos Dirigido a: Estudiantado que cursa el sptimo grado. Bloque 4. Materia, energa y tecnologa. Tema: Estructura de la materia Manual para docentes en gestin ambientalmente racional de productos qumicos. Una gua para la insercin curricular en el nivel bsico y medio. Octubre de 2012 Propsito: Los estudiantes aplican el mtodo cientfico para describir el comportamiento de emisin de productos qumicos en forma de basura dentro del hogar. Objetivos de la Prctica: 1. Aplicar el mtodo cientfico a la descripcin de la generacin de productos qumicos de desecho en el mbito del hogar. 2. Identificar la naturaleza de productos qumicos que generan los hogares de donde proceden los estudiantes. 3. Adquirir conciencia de la generacin de productos qumicos de desecho en el hogar. Metodologa El profesor luego de haber dictado la clase en funcin de los contenidos priorizados en la unidad 1 del manual de docentes para la insercin de la gestin de productos qumicos desarrolla la siguiente metodologa. Organiza los estudiantes en grupos segn zonas habitacionales de procedencia. Lee los objetivos de la prctica. Da instrucciones para el anlisis de los desechos del hogar mediante la lista de chequeo y la presentacin de muestras.
Los estudiantes una vez organizados proceden en sus hogares a separar la basura orgnica (alimentos, desperdicios de cocina) de los dems desechos. Los desechos que no son orgnicos son almacenados
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durante una semana para luego identificar mediante la siguiente lista de chequeo su emisin y cuantificacin: Lista de Chequeo a ser aplicada por los estudiantes
No Tipo de producto qumico de desecho Presencia en los desechos Si No Cantidad generada en una semana (unidades, libras)
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01 Vidrios como embases de salsa, botellas de licor. 02 Plsticos o polmeros en forma de bolsas, empaques de electrodomsticos, CDs, botellas de bebidas carbonatadas, contenedores incluyendo el unicel. 03 Papel en forma de papel blanco, peridicos, revistas y cartones entintados que forman parte de los empaques. 04 Frascos con aspticos como el cloro, y desinfectantes. 05 Frascos de insecticidas para matar mosquitos, moscas y cucarachas. 06 Frascos con solventes como la acetona usada para despintar las uas. 07 Frascos con jabn lquido, detergentes, shampoos. 08 Frascos con geles para aplicar en el cabello. 09 Frascos que contuvieron esencias o perfumes. 10 Frascos que contuvieron cremas de cuerpo. 11 Frascos que contuvieron tinta utilizada para la impresin. 12 Bateras alcalinas para radiograbadoras, focos, y cmaras fotogrficas y de video. 13 Trozos de metal sobrantes de construccin. 14 Lpiz tinta de plstico 15 Lpiz tinta de metal 16 Bombillos, focos y candelas 17 Medicamentos Total
Los resultados del anlisis de cada uno de los hogares se sumaran para consolidarse y elaborar un pequeo informe de investigacin que contendr como mnimo: 1. Caratula 2. Introduccin a la basura generada en nuestros hogares 3. Tipo de productos qumicos usados en mi hogar con su respectiva descripcin (cosmticos, alimenticios, medicamentos, colorantes, solventes, papel y cartn, plsticos y vidrio como embalaje y empaque). 4. Tipo de basura generada en mi comunidad (Aqu se mostrara la descripcin de los principales productos qumicos desechados por los hogares de los estudiantes). 5. Conclusiones 6. Resolucin de las siguientes preguntas a. Cules son los principales desechos qumicos que emiten los hogares de mi comunidad? b. Es posible reducir la cantidad de desechos qumicos que emiten los hogares de mi comunidad? c. Qu debo hacer como futuro ciudadano para reducir la cantidad de desechos qumicos de mi hogar? 7. Bibliografa Adems los grupos de estudiantes organizados llevaran al saln de clases muestras de los desechos qumicos de sus hogares y respondern a las siguientes preguntas en un debate: 1. Cul es la importancia de los productos qumicos y los usos que se le dan en el hogar? 2. Qu podemos hacer con los residuos plsticos? 3. Qu acciones se deben desarrollara para reutilizar los embases de vidrio? 4. Qu daos a la salud pueden provocar la quema de los plsticos producidos en mi hogar? 5. Cmo podemos hacer un uso racional de los productos qumicos a efecto de disminuir los efectos en el ambiente?
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Evaluacin de los Aprendizajes de la Primera Unidad Introduccin a los Productos Qumicos y su Gestin Ambiental A continuacin dos productos para evaluar los aprendizajes de la unidad Introduccin a los productos qumicos y su gestin ambiental que son: Rubrica de evaluacin de la actividad de investigacin de productos qumicos como desecho en el hogar. Cuestionario en formato de preparacin para el examen o como prueba corta (Quiz). Rubrica para la evaluacin de la actividad Investigacin sobre los Residuos Qumicos Domsticos Con objeto de facilitar la evaluacin de los aprendizajes y disponer de criterios conocidos tanto por el docente como por el estudiante se ha elaborado el siguiente formato de rubrica. No. Dimensiones a evaluar 1 2 3 4 5 6 El informe tiene caratula (5%) Estudiantes han redactado su introduccin sobre la basura generada en los hogares.(10%) Descripcin del tipo de productos qumicos utilizados en el hogar. (20%) Descripcin de los productos qumicos como desechos del hogar es congruente con las muestras presentadas. (20%) Exposicin de las conclusiones demuestra las capacidades de anlisis. (15%) Resolucin de las preguntas de investigacin estn sustentadas en la descripcin de los productos qumicos como desechos del hogar. (15%) Asistencia al debate en el saln de clases. (5%) Participacin en el debate del saln de clases. (10%) Cumple Si No
7 8 Total
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Prueba de preparacin al examen o Quiz Respuesta Breve Instrucciones: Responda en forma breve y clara lo que se le pregunta a continuacin 1. Qu es la Qumica? 2. Qu importancia tienen los productos qumicos en el comercio internacional? Cul es la situacin de Honduras? Tipo Enumeracin Instrucciones: Circule la opcin que es correcta Manual para docentes en gestin ambientalmente racional de productos qumicos. Una gua para la insercin curricular en el nivel bsico y medio. Octubre de 2012 1. El mercurio se descubri por: a. Calentamiento del Cinabrio c. A partir del petrleo
b. Pruebas nucleares
2. Los productos qumicos se obtienen a partir de: a. Sntesis industriales b. Productos naturales de las plantas c. Extraccin de las minas d. a y b son correctas Tipo Completacin Instrucciones: Complete con las palabras correctas al siguiente enunciado 1. Son fuentes de materias primas para la sntesis o purificacin de productos qumicos: a.______________________________________ b.______________________________________ c.______________________________________ d.______________________________________ e.______________________________________ 2. Son usos que se dan a los productos qumicos a.______________________________________ b.______________________________________ c.______________________________________ 3. Son los eslabones del ciclo de vida de un producto qumico a.________________________ b.____________________________ c.________________________ d.____________________________ e.________________________ f.____________________________ g.________________________ Buena Suerte!
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Unidad 2. Introduccin a la Contaminacin por Productos Qumicos

Lectura No. 1 Historia de la Cultura y la Contaminacin Dirigido a: Estudiantes de Ciclo Bsico Octavo grado en el Bloque La Tierra y el Universo y los temas a. Hidrosfera (Contaminacin del agua); b. Atmosfera (Composicin del aire, alteraciones climticas y atmosfricas) Estudiantes de Educacin Media en la asignaturas de Biologa II de Bachillerato y el tema de contaminacin dentro de la unidad de Ecologa; y, Educacin ambiental en el tema de contaminacin ambiental. Duracin: 40 minutos (1 hora clase) Propsito: A travs de la discusin de la relacin entre el comportamiento individual y la contaminacin ambiental los alumnos son capaces de describir los distintos tipos de contaminacin y la causa de cada uno de ellos, los alumnos descubren como se afecta el medio ambiente en general y la salud de los seres vivos en particular. Objetivos de la actividad: Al finalizar la actividad los estudiantes sern capaces de: Identificar los elementos que distinguen un contaminante. Determinar los impactos que generan los productos qumicos como causas y consecuencias de la actividad humana. Discutir sobre los efectos de la contaminacin y los acuerdos negociados de carcter internacional que se han desarrollado con objeto de reducir el impacto ambiental. Manual para docentes en gestin ambientalmente racional de productos qumicos. Una gua para la insercin curricular en el nivel bsico y medio. Octubre de 2012
Metodologa de Trabajo Distribuya al estudiantado del saln de clases en grupos o equipos de cinco personas integrantes, nombrando un relator por cada equipo. Promueva la lectura dirigida, sugiriendo a los estudiantes que realicen una lectura previa en sus hogares. Despus de la lectura se encuentran una serie de interrogantes que debern ser debatidas y respondidas por los integrantes de los equipos.
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Posteriormente los relatores de los equipos presentan sus respuestas e interactan con el resto de la clase permitiendo el intercambio de opiniones. El docente realiza el cierre de la actividad y expone una serie de conclusiones sobre la actividad y las interrogantes.
Lectura Dirigida La contaminacin aparentemente es un problema moderno inherente al aumento de civilizaciones avanzadas las que por efecto de la superpoblacin, producen 220,000 millones de toneladas de residuos industriales, vertidos txicos, basureros radioactivos, contaminacin masiva de la atmosfera, especies animales al borde de la existencia, emisiones petroleras que se vierten masivamente en forma anual en proporcin de un milln de toneladas al mar, accidentes nucleares como el de Chernobyl, efecto invernadero, agujero en la capa de ozono, sequias, deforestacin Debido a estos factores que se han logrado introducir en el lenguaje coloquial gracias al buen trabajo de los medios de comunicacin masiva en formar una opinin pblica calificada, existe la idea de que la contaminacin es un fenmeno reciente producido a partir de la Revolucin Industrial a partir del siglo XVIII en Europa y del Siglo XIX y XX en Amrica Latina, pero esto no es del todo cierto. La imagen idlica del hombre prehistrico conviviendo en armona con la naturaleza es parte del mito, porque la actividad humana siempre ha provocado impactos sobre el entorno, igual que la dems especies animales. Lo que ocurre es que al disponer de energa externa, de herramientas ajenas a l, los humanos han tenido mucho ms poder para modificar y degradar el medio. Ciertamente es que los impactos ms brutales sobre la naturaleza se vienen produciendo desde los ltimos 60 o 100 aos, pero es de hacer notar que incluso en las fases pre neolticas, en las que el hombre estaba ms integrado en el medio, el hombre tambin poda llegar a modificar el ecosistema. La diferencia con el momento actual era que los impactos ambientales nunca fueron planetarios sino localizados. Es tambin la diferencia que va de las sociedades preindustriales a las postindustriales. La pregunta que se presenta es Podremos saber con exactitud cundo empez el hombre a contaminar? Existen dos posibles respuestas a este cuestionamiento: 1. Si se toma como referencia la degradacin masiva del suelo, el aire y el agua por sustancias toxicas artificiales entonces fue hasta la revolucin industrial el momento en que la humanidad habra mantenido impoluto el planeta.
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2. La otra teora, menos optimista, considera que se contamina desde el mismo momento en que la accin humana modifica el entorno. Por ejemplo la destruccin de un ro por el arrastre sistemtico de suelo, aunque no se introduzcan metales pesados o la deforestacin, no obstante hace siglos en 20 o 30 aos se deforestaba a nivel mundial lo que ahora se realiza en pocos das o una semana. Quizs el origen de los proceso de contaminacin ocasionados por el ser humano se encuentren en su capacidad de manipular la materia y la energa. El manejo del fuego por parte del hombre marco el comienzo del progreso, se puede decir que fue el primer agente contaminante del planeta. Lgicamente no era en gran escala y permita una considerable regeneracin, debido a las bajas densidades poblacionales. El costo de calentarse y cocinar alimentos en las cavernas debi causar malestares toxicolgicos (tos, irritacin de ojos y pulmones). El dao real sobre el ecosistema comienza en el momento en que la humanidad descubre que quemar bosques enteros es perfecto para la caza, por que los animales huyen de las llamas o cuando al fuego para conseguir pastos para el ganado y tierras para el cultivo. Esta actividad no contamina tanto por las emisiones de anhdrido carbnico a la atmosfera como por su efecto en la prdida del suelo. Los suelos deforestados arrastrados por las lluvias hasta los ros generaban contaminacin, no de productos txicos, pero si en forma de procesos que se pueden denominar contaminantes. La cacera especializada hizo surgir herramientas e instrumentos ms elaborados, a partir de minerales, surga la orfebrera y la metalistera, que conlleva la contaminacin por metales pesados, prueba de ello se llevo a cabo hace 200,000 aos antes de Cristo, cuando ocurren las primeras muertes de hombres prehistricos en Zambia al ingerir agua contaminada por plomo, siendo los primeros casos de plumbosis que registra la arqueologa.Los primeros cambios importantes en las relaciones de la humanidad con el entorno se producen durante el Neoltico. Cuando se pasa de la caza y la pesca a los sistemas agro ganaderos y se efectan cambios decisivos. El hombre sigue talando los bosques, ahora para dedicar el terreno al cultivo. Son las primeras muestras de contaminacin puntual en los periodos ms antiguos. Manual para docentes en gestin ambientalmente racional de productos qumicos. Una gua para la insercin curricular en el nivel bsico y medio. Octubre de 2012
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Cuando el terreno ya no da ms de s, marcha a otros territorios en busca de recursos ms fciles. Detrs quedan campos yermos. La huella del hombre comienza a hacerse notar en el planeta. Un ejemplo de ello lo constituye Europa, estudios cientficos han mostrado que hacia el ao 6,500 antes de Cristo los bosques franceses ocupaban 50 millones de hectreas, para el ao 4,000 antes de Cristo haban sido talados y quemados 10 millones de hectreas bajando a un total de 40 millones de hectreas de tierras boscosas. Otro hito importante en la historia de la cultura y la contaminacin es la expansin del imperio romano, quienes talaron bosques enteros para construir sus naves, fortalezas para calentarse y cocinar. Hacia el ao 500 antes de Cristo los romanos con sus explotaciones comenzaron a afectar la fauna y la flora (biota) de los ros, como lo demuestran las investigaciones arqueolgicas en la pennsula balcnica en Espaa. Tambin existen evidencias de la contaminacin atmosfrica con plomo, llegando a ser ms altas durante la edad media, los depsitos de este metal causaron elevado nmero de envenenamientos entre los seres humanos y la biota de los ecosistemas alterados, esto como consecuencia de los procesos de lavado del cuarzo acufero utilizados por los Ingenieros romanos que utilizaban una modificacin del cauce de los ros a travs de conductos de plomo de dos o tres metros de dimetro durante muchos kilmetros, transportando 34 millones de litros de agua al da, que era contaminada por la presencia del plomo que se desprenda de los acueductos o caeras. El progreso de la civilizacin romana permiti la activacin de la dinmica demogrfica en forma de una bomba poblacional que tuvo como consecuencia el paso de poblados de personas a ciudades importantes de 200,000 o 300,000 habitantes como llego a tener Roma. Algunas crnicas recogidas por Platn nos informan del crecimiento de la poblacin latina y su impacto en la explotacin excesiva sobre todo de los bosques. Varios romanos se quejaban y se sentan privilegiados al poder salir de Roma de vez en cuando porque ah el aire es totalmente irrespirable. Ms adelante aun despus de la decadencia romana, los burgos en la edad media se convirtieron en peligrosos focos contaminantes: La falta de sistema de depuracin de los residuos se practicaba el famoso agua va!, el desconocimiento de la higiene,
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la costumbre de deshacerse de los residuos domsticos tirndolos a la calle provocaba infecciones frecuentes, intoxicacin por mercurio y metales pesados (vertidos por la intensa actividad artesanal y utilizacin del carbn). Mientras eso suceda en Europa en Amrica para el ao 800 despus de Cristo el sistema de cultivo intensivo de los mayas, ya no era suficiente para alimentar a la poblacin. El suelo tropical no pudo sostener un elevado ritmo de produccin, se erosiono y perdi su fertilidad, la civilizacin maya finalmente se extingue, quedando nicamente sobrevivientes dispersos en la selva tropical guatemalteca, hondurea y belicea. De nuevo en Europa la situacin durante la poca feudal produjo importante hitos de contaminacin, tanto as que son recogidas en forma de ancdotas jocosas como la que sucedi en 1257 cuando la reina Leonor de Inglaterra abandono el castillo de Nottinghan quejndose de los malos olores de la ciudad. Para el ao de 1388 el Parlamento Ingles vota la primera Ley nacional contra las poluciones del aire y el agua. No se debe de tirar excrementos en los ros ni en las calles. En el ao de 1392 Carlos VI tuvo que prohibir la emisin de gases ftidos a la atmosfera producto de las industrias florecientes a base del azufre. Las guerras y el militarismo asociados a la explotacin de recursos naturales escasos fueron siempre una forma de degradacin medioambiental que ha permanecido desde el Medioevo hasta la modernidad. Ya para 1424 se produce uno de los primeros movimientos ambientalistas denominados la indignacin de Colchester (Inglaterra) ya que el agua para fabrica la cerveza se encontraba contaminada y muchos de los bebedores haban sido intoxicados. Corren los tiempos en que se descubre un nuevo mundo, Europa coloniza y conquista Amrica produciendo un impacto ambiental profuso entre 1492 y 1800, en el cual los bosques americanos eran gestionados por la armada espaola, inglesa, francesa y portuguesa para la construccin de navos. Sin duda ms de un bosque desapareci por dicha gestin. Se dice que ciertos bosques son butaneros por que se han recuperado parcialmente a partir de sustituirse el consumo de lea por la estufa cataltica. Mientras Amrica era explotada en sus riquezas minerales del subsuelo y los bosques para construir los buques que la transportaban, en 1500 (siglo XVI) se produce en Europa el ataque la peste negra causada por la bacteria Yersinia pestis
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que diezmo la poblacin europea a un cuarto de sus militantes, esto debido al hacinamiento poblacional y la falta de medidas higinicas. La expansin de la industria qumica en Europa produce que los habitantes de finales de 1700 en Italia denuncian los daos que produce la manufactura de cloruro de mercurio, cuyas emanaciones produjeron intoxicaciones a algunos ciudadanos. Las actividades producto de las transformaciones qumicas produjeron el hito de la primera lluvia acida por la actividad de una fundidora esto ocurri en 1750 en Saxe especficamente en el Valle del Older en Alemania. En 1810 Napoleon emite un decreto que limita el funcionamiento de manufacturas o talleres que emitan un olor insalubre e incomodo. Manual para docentes en gestin ambientalmente racional de productos qumicos. Una gua para la insercin curricular en el nivel bsico y medio. Octubre de 2012 El surgimiento del Estado nacional y el cambio de modo de produccin feudal por capitalista fomento la destruccin de parcelas rodeadas de setos (sistema manorial de produccin) por una produccin intensiva de productos agropecuarios, con lo que se profundizo la deforestacin y la erosin del suelo. Al iniciar 1810 se hace un recuento de la poblacin mundial, las estimacin indican que entre 1680-1810 la poblacin humana paso de 500 a 1000 millones de seres humanos. Con el inicio de la revolucin industrial cuyas modernas tecnologas multiplicaron los impactos continentales en cantidad, gravedad y efectos sobre la poblacin. Simultaneo a este momento crece la industria de la metalurgia aplicada a la fabricacin de apero agrcolas por Jethro Trull con objeto de roturar el suelo de una forma cada vez ms profunda, los descubrimientos de Whler de sntesis de urea en forma artificial inician el nuevo campo de la qumica orgnica, la sntesis de fertilizantes agrcolas y el desarrollo de una nueva era a travs de la primera revolucin agraria en el mundo. Mas alimentos sumados al desarrollo de la medicina permiten a la humanidad aumentar an ms la poblacin. La gran cantidad de nuevos compuestos sintetizados artificialmente y emitidos concentradamente se comienza a desarrollar a partir de 1850, ao a partir del cual la humanidad comienza a introducir en forma masiva en el medio acutico, areo y terrestre productos qumicos con efectos txicos influyendo irreversiblemente sobre las nuevas generaciones de humanos y de seres vivos en el planeta. Tardamente los seres humanos nos damos cuenta en 1970 de los impactos de la actividad humana en el planeta, este ao es recordado por ser el momento en muchos lagos de Europa central se acidifican, as como tambin se perdieron grandes cantidades de bosque a consecuencia de la lluvia acida como efecto indirecto de la accin fabril inglesa. Tambin fue en este ao que la zologa
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Norteamrica escribe su libro Primavera silenciosa en donde denuncia los efectos de los pesticidas (organoclorados y organofosforados) sobre la flora y la fauna acutica de los Estados Unidos de Amrica. Para 1976 la ciencia anuncia la destruccin de la capa de ozono estratosfrico producto del uso de los Clorofluorocarbonos (CFCs) y Freones que son organoclorados usados como refrigerantes. En 1980 se conoce como uno de los aos ms calientes del siglo XX, se denuncia el calentamiento del planeta por accin de los gases de efecto de invernadero. A partir de ah se da una sucesin de hechos consecutivos cada vez ms frecuentes: En 1986 explota la planta nuclear Chernobill causando efectos teratogenos, cncer y enfermedades degenerativas en la poblacin cercana a los 150 del radio de accin. En 1990 la Organizacin Mundial de la Salud (OMS) declara emergencia del agua, por su escasez y su alto grado de contaminacin. En 1992 se firma la Declaracin de Ro de Janeiro y se formula una agenda de trabajo para el siglo XXI. En 1998 se firma el protocolo de Kioto para reducir las emisiones de gases de efecto de invernadero con el propsito de lograr disminuir las emisiones a los limites alcanzados en 1990, esta meta nunca se logro por la falta de voluntad poltica de las naciones y el comportamiento irresponsable de los consumidores. En el ao 2000 se anuncia que las poblaciones de anfibios estn en decadencia por la contaminacin del agua, tambin se denuncia que la contaminacin gentica de maz genticamente modificada y que era cultivado en la zona maicera de los EEUU ha llegado a los campos de cultivo de Oaxaca en Mxico. En el ao 2003 se declara como el Ao Internacional del Agua como un llamado a salvaguardar este recurso. Preguntas para discusin 1. Qu es la contaminacin ambiental? Enuncie por lo menos dos ejemplos. 2. Hacer una lista de algunas de las causas de la contaminacin 3. Cmo piensan que esas causas contribuyen a la contaminacin ambiental? Nombrar al menos dos maneras.
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4. De qu modo pueden ayudar para que se reduzca la contaminacin ambiental? Nombrar al menos dos maneras. 5. Dar algunos ejemplos sobre como la contaminacin ambiental afecta a los seres vivos y el medio ambiente. 6. Puede la contaminacin de un lugar daar a otro? Explicar la respuesta. 7. Creen que hay pases que contaminan ms que Honduras? Explique su respuesta Por qu? Cmo?
Actividad Complementaria QumicoGrama Manual para docentes en gestin ambientalmente racional de productos qumicos. Una gua para la insercin curricular en el nivel bsico y medio. Octubre de 2012 Los estudiantes identifican palabras claves que se encuentran dentro del contenido de la lectura dentro de la sopa de letras, una vez identificadas las escriben al final y buscan en un diccionario su significado. A C O N A R S E L E D I N D U S T Q L O A E A M A K O C A S H J I O A E M I N O A D L I A K L N A A T E L H I G
M U Q B A S U R A H A S I A E A D A L K H
W P T S A X
O O A X I C I J K E
W Q M G O D U J E A G K P
M I R G E A E N E M
M B D R E F G G I E N T E H S I N N
O H I S L A X
O L J H E F G S A
O T I R
O M O O M A U V H I H
O G I I S E N E J E R V N A
M B N S F O I
W L E G R M
O L S J
M I T E V Q R E
O N H D N J E A
Q O G U E E N
M U T O
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No Palabra identificada Significado del diccionario
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Rubrica de Evaluacin
Para facilitar la evaluacin educativa por parte del docente y con la finalidad que el estudiante conozca los aspectos que sern evaluados se propone la autoevaluacin por parte del estudiante y la evaluacin del docente a travs de la siguiente rubrica:
No. Dimensiones a evaluar 1 2 Manual para docentes en gestin ambientalmente racional de productos qumicos. Una gua para la insercin curricular en el nivel bsico y medio. Octubre de 2012 3 4 5 Total Estudiante trabajo en equipos organizados por el docente (10%) Estudiante participo en la lectura en casa y la discusin en el saln de clases. (40%) Equipo al que pertenece el estudiante nombro relator y expuso las conclusiones en debate en clase. (20%) Estudiante resolvi el qumico-grama y encontr las 14 palabras dentro del mismo. (10%) Estudiante busco el significado en el diccionario de cada una de las 14 palabras que se encontraban en el qumico-grama. (20%)
Cumple Si No
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Lectura No. 2 Uso de los Productos Qumicos, Contaminacin y Civilizacin Dirigido a: Estudiantes de Educacin Media en la asignaturas de Biologa II de Bachillerato y el tema de contaminacin dentro de la unidad de Ecologa; y, Educacin ambiental en el tema de contaminacin ambiental. Duracin: 40 minutos (1 hora clase) Propsito: A travs de la discusin se escrutinio la relacin entre produccin de qumicos y desechos, expresiones de inicio, florecimiento y decadencia de la civilizacin, as como las relaciones existentes entre poder adquisitivo, consumo y volumen de desechos. Objetivos de la actividad: Al finalizar la actividad los estudiantes sern capaces de: Identificar la relacin entre poder adquisitivo, consumo y volumen de desechos entre las personas de distintas clases sociales. Por que se pueden considerar los restos arqueolgicos como muestra de los desechos, desperdicios y despilfarros de sociedades que existieron anteriormente. Determinar en qu etapa de desarrollo de la civilizacin se encuentra la humanidad de acuerdo a la clasificacin de William Ratje.
Metodologa de Trabajo Distribuya al estudiantado del saln de clases en grupos o equipos de cinco personas integrantes, nombrando un relator por cada equipo. Promueva la lectura dirigida, sugiriendo a los estudiantes que realicen una lectura previa en sus hogares. Despus de la lectura se encuentran una serie de interrogantes que debern ser debatidas y respondidas por los integrantes de los equipos. Posteriormente los relatores de los equipos presentan sus respuestas e interactan con el resto de la clase permitiendo el intercambio de opiniones. El docente realiza el cierre de la actividad y expone una serie de conclusiones sobre la actividad y las interrogantes.
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Lectura Dirigida El primer y principal basurologo del mundo William Ratje fundador del Proyecto Basura en Tucson, Arizona en 1970, as como profesor de ciencias ambientales de la Universidad de Stanford ha estudiado las relaciones entre poder adquisitivo, consumo, despilfarro, tecnologa y cultura, decadencia de las civilizaciones. Segn el profesor Ratje la basura es una forma ms de comprender la cultura, pues es el corazn de la arqueologa, los restos de civilizaciones o comunidades humanas que los arquelogos encuentran, analizan y documentan es la basura. Es una basura mucho ms antigua que la nuestra, pero sigue siendo basura, pensemos en las flechas, utensilios, restos de vestido y de calzado, restos de vivienda, residuos de los alimentos consumidos durante una cacera, restos de hogueras, adornos son desperdicios los cuales incluyen coprolitos. A partir de ello el profesor Ratje postulo que estudiando la basura, los residuos o desperdicios se puede inferir acerca del nivel de desarrollo de la civilizacin, fundamentado en el anlisis de los ciclos histricos de cmo funciona una civilizacin.
Comienzo de la Civilizacin (Eficiencia en sus procesos)
Decadencia de la civilizacin (Agotamiento de los recursos, tecnologa impropia para aprovechar los residuos)
Edad de oro de la civilizacin (Exceso de la riqueza, hay aumento exponencial de desperdicios)
Con el exceso de riqueza, la sociedad empieza a desechar y a producir residuos. Con el comienzo de la agricultura, se comenz a tener residuos durante el barbecho, as como se comenz a depredar el bosque en bsqueda de tierras nuevas para el cultivo en lo que es la agricultura migratoria. Al comenzar el proceso de escritura y el manejo de la alfarera de barro se fueron acumulando grandes cantidades de estos utensilios en lo que es el registro arqueolgico de una zona determinada. La utilizacin de los metales de cobre, bronce, hierro, han tenido y siguen teniendo un impacto en la industria extractiva, as estos metales no vuelven a ser reutilizados
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por la industria, sino que una vez que se ha completado su ciclo de vida son abandonados. Cuando una sociedad comienza, es muy eficiente. Habitualmente y gracias a algn gran adelanto o manera de obtener recursos, por ejemplo la invencin de la agricultura durante el neoltico, la invencin del fuego, la curticin de pieles, la invencin de la escritura. Otros ejemplos incluyen la utilizacin de los metales hierro, cobre, bronce durante la edad de los metales. La revolucin agrcola de los aperos agrcolas y la revolucin industrial de los telares. La revolucin agrcola de los fertilizantes y los biocidas, junto a la revolucin industrial de las maquinas de vapor. La revolucin verde (Fitomejoramiento) y la revolucin industrial de la divisin del trabajo. La revolucin biotecnolgica y la revolucin de los sistemas de informacin y del conocimiento. Los impactos de estas innovaciones han sido registrados por la historia moderna, de tal forma que la revolucin agrcola e industrial produjo un aumento de la produccin de los alimentos e insumos as como de productos nuevos como el papel, la tinta cuyo legado de basura aun se deja sentir, las investigaciones cientficas nos han permitido descubrir que tiene que transcurrir una cantidad de tiempo para que se bio-descomponga, factor que se ve entorpecido por el uso de la tinta sobre el papel. La segunda revolucin agrcola e industrial aumento la gama de residuos como lo son los fertilizantes y los biocidas que contaminan los mantos acuferos, as como se crearon otros productos como los plsticos de gran problema como residuos ya que su tiempo de degradacin es bastante grande para la mayora de los miembros de esta familia de compuestos qumicos. Producto de la industrializacin y la invencin de la mquina de vapor que facilito la catlisis de muchos procesos industriales liberando residuos como los GEI, cidos fuertes, holln. Durante este mismo periodo se descubri las potencialidades de los ncleos radioactivos. A esta etapa del ciclo tambin se le llama etapa clsica, que en trminos arqueolgicos significa apogeo, produciendo muchos smbolos materiales de larga duracin. Estos estn destinados a demostrar el apogeo y la riqueza. Pero podemos preguntarnos En que benefician los egipcios o los mayas clsicos ante el hecho de que acudimos a museos para ver sus obras? Ayudo eso en su vida cotidiana? No lo hizo. Es un gran legado, pero es un legado de desperdicio. Segn el profesor Ratje la civilizacin occidental, se encuentra en su etapa clsica viviendo lo mejor que produce la tierra y desechando muchos recursos que otras sociedades aprovechan y conservan. Es interesante revisar algunos estudios exoarqueologicos relacionados con los desechos espaciales Estamos arrojando todo tipo de basura en el espacio. La mayor parte de las naves espaciales que regresan a
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la Tierra, luego de orbitar durante algn tiempo, estn cubiertas de una fina capa de herrumbre. El estudio de comportamiento de emisin de residuos tambin muestra patrones interesantes en el cambio de las conductas de las sociedades a travs del tiempo, de forma que el tipo de residuos que se emiten depende en gran medida de la generacin en la que se vive. Durante la dcada de los 70s los residuos slidos urbanos consistan bsicamente en papel, vidrio y aluminio, el que fue reemplazado en los 80s y 90s por el plstico, el cartn y los empaques impresos con tintas de colores. Los estudios tambin muestran que el volumen de residuos domsticos es directamente proporcional al espacio habitable. De forma que las personas de clase baja y media por su condicin de ingresos y de tamao de vivienda producen entre 25-30 metros cbicos de basura domestica al ao, en tanto que la clase burguesa puede producir entre 150-175 metros cbicos de residuos slidos urbanos, lo cual es indicativo no solo de consumo y emisin de residuos diferenciados por clase social. Figura No. 3 Entre mayor es el espacio habitacional mayor es el volumen de basura o residuos domsticos emitidos
Fuente: Elaboracin propia (2012) ilustracin de Allan Fabrissio Lpez Nez
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Preguntas para estimular el debate en el saln de clases Quin contamina ms los ricos por su poder adquisitivo o las personas humildes y proletarias que aunque contribuyen marginalmente con menos son mucho ms y agregadamente contaminan ms? Es la sociedad de consumo capitalista la expresin ltima de apogeo de la civilizacin moderna? Por qu se dice que los residuos pueden envenenar a quien los genera?
Instrucciones: Cruce con una lnea los elementos de la columna A que sean correspondiente con los de la columna B. Columna A 1. Burgueses 2. Contaminantes Columna B 1. Atmosfera, Acuferos, Suelo 2. Mayor volumen de desechos por poder adquisitivo 3. Clasificacin en funcin de la dos y la abundancia de una especie qumica. 4. Produccin, almacenamiento, transporte, uso y disposicin final de productos qumicos 5. Menor volumen de desechos por poder adquisitivo pero mayor por la cantidad de poblacin en el estrato social
3. Medios Alterados
4. Proletarios
5. Generacin de impactos
Recursos Web de la Unidad http://es.wikipedia.org/wiki/Derrame_de_petr%C3%B3leo
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Evaluacin de los aprendizajes mediante la aplicacin de un test de trminos pareados
Unidad 2. Naturaleza de los Productos Qumicos

Actividad No.1 Representando las Enfermedades Ambientales Dirigido a: Estudiantes de Educacin Bsica en la asignatura de Ciencias Naturales en el III Ciclo de Educacin Bsica, sptimo grado. Duracin: Una semana clase. Manual para docentes en gestin ambientalmente racional de productos qumicos. Una gua para la insercin curricular en el nivel bsico y medio. Octubre de 2012 Propsito: Los estudiantes identifican dentro de la unidad el ser humano y su salud un conjunto de enfermedades o alteraciones a la salud que son provocadas por la exposicin ante sustancias qumicas toxicas. Objetivos de la actividad: Al finalizar la actividad los estudiantes sern capaces de: Identificar un conjunto de enfermedades ambientales provocadas por la exposicin accidental o por la exposicin intencionada dentro de las labores industriales (enfermedades ocupacionales). Aumentar sus competencias investigativas para comprender la realidad en funcin del tema de enfermedades ambientales. Representar el conjunto de enfermedades ambientales asociadas a la exposicin a productos qumicos.
Marco Terico Mnimo Los productos qumicos son muy importantes para el desarrollo de actividades de produccin agrcola, industrial como para actividades mercantiles y del hogar. Sin embargo su uso en dosis excesivas y prolongadas puede causar problemas de salud en el ser humano y la biota (plantas y animales) causando alteraciones que pueden conducir a la muerte o la parlisis o incapacidad en alguna de las funciones de rganos y sistemas orgnicos. Algunos de los productos qumicos potencialmente causantes de enfermedades en el ser humano son de naturaleza inorgnica como los metales pesados y otros compuestos inorgnicos no metlicos, tambin se encuentran un conjunto de gases que no solo contaminan la atmosfera, y son causa del calentamiento global y la generacin se smog, sino que tambin pueden causar daos a la salud del ser
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humano principalmente en el sistema respiratorio afectando los pulmones y los bronquios. Algotros compuestos son de naturaleza orgnica- esto es que involucran carbono dentro de su estructura qumica- y se encuentran asociados como componentes de los seres vivos. Dentro de los compuestos orgnicos destacan los compuestos orgnicos voltiles que son causa generadora del smog y de la contaminacin de la atmosfera, encontrndose dentro de ellos un conjunto de compuestos qumicos como la gasolina, el benceno, el etanol, la acetona y muchos ms. Tambin se encuentran dentro de los compuestos orgnicos un conjunto de qumicos que tienen naturaleza persistente en el ambiente y que forman parte de productos qumicos utilizados como pesticidas, capacitores dielctricos en los transformadores y generados no intencionalmente por la quema de basura que incluye plsticos, y otros desperdicios domsticos. Los compuestos orgnicos pueden causar alteraciones en el sistema endocrino regulado por las hormonas, inducir cncer en los individuos expuestos o causar deformaciones fetales en mujeres embarazadas en este caso los efectos degenerativos que pueden ser traslados a los hijos se conocen como efectos teratogenos. Metodologa de Trabajo Distribuya al estudiantado del saln de clases en grupos o equipos de cinco personas integrantes, nombrando un coordinador por cada equipo. Para el proceso de investigacin sobre enfermedades ambientales, los estudiantes consultan libros de qumica general, qumica orgnica, ciencias naturales, salud e higiene disponibles en la biblioteca escolar, buscando los elementos qumicos inorgnicos (plomo, cadmio, berilio, mercurio, arsnico) y orgnicos (xidos de carbono, xidos de nitrgeno, xidos de azufre, ozono troposfrico, compuestos orgnicos voltiles, compuestos orgnicos persistentes) tanto en sus propiedades qumicas, usos, como posibles efectos txicos (enfermedades) en los seres humanos, las plantas y los animales. Otra fuente que puede ser consultada es la red de Internet, de donde se puede extraer tanto fotografas o imgenes y textos importantes que puedan ser utilizados para la construccin del mural.
Con la informacin disponible los estudiantes organizados en grupos de trabajo proceden a la organizacin del mural del equipo o del curso, utilizando materiales
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locales para la decoracin y mostrando creatividad en la representacin a ser realizada.
Algunas sugerencias finales El docente puede evaluar el aprendizaje, durante la bsqueda de informacin, la organizacin en los equipos de trabajo, la creatividad en la elaboracin del mural, y finalmente aprovechar para que los estudiantes expongan su representacin e interpreten sus hallazgos mediante una defensa del trabajo. Rubrica de Evaluacin Manual para docentes en gestin ambientalmente racional de productos qumicos. Una gua para la insercin curricular en el nivel bsico y medio. Octubre de 2012 Para facilitar la evaluacin educativa por parte del docente y con la finalidad que el estudiante conozca los aspectos que sern evaluados se propone la autoevaluacin por parte del estudiante y la evaluacin del docente a travs de la siguiente rubrica: No. Dimensiones a evaluar 1 2 3 4 Estudiante trabajo en equipos organizados por el docente (10%) Estudiante participo en la bsqueda de informacin en fuentes como libros, revistas, pginas de internet (20%) Estudiantes seleccionan informacin representacin del mural. (20%) para organizar la Cumple Si No
Estudiantes utilizan materiales accesibles y una buena dosis de creatividad. (30%)
5 Estudiantes exponen y defienden su trabajo de mural (20%) Total
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Actividad No.2 Introduccin a los fenmenos qumicos orgnicos Dirigido a: Estudiantes de Educacin Bsica, noveno grado que cursan el Bloque temtico Materia, energa y tecnologa y el tema de Introduccin a los fenmenos qumicos orgnicos. Duracin: Una semana clase. Propsito: Los estudiantes identifican algunas caractersticas y propiedades de productos qumicos orgnicos voltiles y persistentes, mediante algunas experiencias de laboratorio de qumica. Objetivos de la actividad: Al finalizar la actividad los estudiantes sern capaces de: Identificar la solubilidad de los compuestos orgnicos. Identificar los procesos de hidrlisis de compuestos orgnicos. Caracterizar la adsorcin de compuestos orgnicos en muestras de suelo. Describir en qu consiste la foto descomposicin de los productos qumicos orgnicos.
Marco Terico Mnimo La solubilidad es una caracterstica que presentan los productos qumicos, los cuales pueden solubles en agua, llamndoseles hidrosolubles, o solubles en grasas y aceites, llamndoseles liposolubles. Una segunda caracterstica de los productos qumicos es la hidrlisis que significa romper con agua, esto es que cuando se mezcla con agua, se descompone en iones y posteriormente en formas estables como cidos e hidrxidos. Algunas veces la hidrlisis es reversible, por ejemplo cuando se aplica agua a la sal comn, se forman iones de sodio y iones de cloro, pequeas concentraciones de hidrxido de sodio y de acido clorhdrico, pero cuando se evapora el agua, nuevamente se concentra la sal. La adsorcin es un proceso complejo, que puede darse con quelatos o en el suelo mediante cidos hmicos que pueden incorporar a su estructura compleja los iones de productos qumicos orgnicos y liberarlos posteriormente lentamente.
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Algunos compuestos son fotodegradables como el caso del perxido de hidrogeno, que se descompone en agua comn. Tambin otros productos qumicos orgnicos vienen en presentaciones con frascos oscuros con la finalidad de evitar o disminuir el proceso de foto degradacin. Estos proceso forman parte de las propiedades fisicoqumicos de los compuestos orgnicos sean estos voltiles o persistentes. Metodologa de Trabajo Materiales Manual para docentes en gestin ambientalmente racional de productos qumicos. Una gua para la insercin curricular en el nivel bsico y medio. Octubre de 2012 Alcohol etlico Acetona Kerosina Gasolina Tinte de cabello Tinta para impresora Agua Aceite vegetal
Procedimiento En frascos separados (beaker, tubo de ensayo) color muestra de agua y de aceite vegetal por separado (2 mililitros o 2 cc). Agregar a cada par de muestras 5 gotas de (alcohol, acetona, Kerosina, gasolina, tinte de cabello, tinta para impresora), agitar suavemente y observar. Llenar la tabla siguiente: Soluble en agua Soluble en aceite vegetal Alcohol Acetona Kerosina Gasolina Tinte de cabello Tinte de impresora Respecto de la mezcla resultante en el caso de los hidrosolubles, en cuales la mezcla parece total, sin que existan interfaces.
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Para identificar visualmente la propiedad de fotodegradabilidad, colectar un conjunto de insumos qumicos orgnicos (solventes, tintas o colorantes, cosmticos) y describir en la siguiente tabla el frasco si es transparente o es opaco a la luz para evitar la foto degradacin. Producto Frasco transparente fotodegradable) (No Frasco opaco blanquecino u oscuro- (Fotodegradable
Los estudiantes debern de presentar un informe sencillo de la actividad de observacin de laboratorio.
Rubrica de Evaluacin Para facilitar la evaluacin educativa por parte del docente y con la finalidad que el estudiante conozca los aspectos que sern evaluados se propone la autoevaluacin por parte del estudiante y la evaluacin del docente a travs de la siguiente rubrica:
No. Dimensiones a evaluar 1 Estudiantes se organizar en equipos de trabajo y llevan los materiales y equipo para desarrollar la prctica de propiedades fisicoqumicas de compuestos orgnicos (20%) Estudiante participa en el desarrollo de la prctica de solubilidad en agua y aceite vegetal (25%) Estudiantes identifican distintos compuestos del hogar y el tipo de frasco que los contiene para identificar fotodegradabilidad (25%) Estudiantes elaborar un reporte o informe final de las actividades siguiendo las instrucciones del o de la docente (30%)
Cumple Si No
2 3 4 Total
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Actividad No.3 Organizando la Semana de la Salud Ambiental Dirigido a: Estudiantes de Educacin Media que cursan Bachillerato en Ciencias y Letras (Qumica I y Qumica II), Bachillerato en Salud Comunitaria (Epidemiologia, Medicina Preventiva), Bachilleratos tcnicos industriales (Higiene y Seguridad Industrial), Educacin Magisterial (Educacin Ambiental). Duracin: Una semana clase. Propsito: Los estudiantes realizan el montaje de una semana de salud ambiental, basndose en la exposicin y difusin ante la comunidad educativa amplia (estudiantes, docentes, personal administrativo y de servicio, personal directivo y vecinos del centro educativo), los usos de productos qumicos, los cuidados de manipulacin, los efectos txicos y enfermedades ambientales por exposicin accidental y por exposicin continuada e intencional en los centros de trabajo. Objetivos de la actividad: Al finalizar la actividad los estudiantes sern capaces de: Identificar un conjunto de enfermedades ambientales provocadas por la exposicin accidental o por la exposicin intencionada dentro de las labores industriales (enfermedades ocupacionales). Aumentar sus competencias investigativas para comprender la realidad en funcin del tema de enfermedades ambientales. Representar el conjunto de enfermedades ambientales asociadas a la exposicin a productos qumicos. Difundir buenas prcticas para prevenir enfermedades ambientales en la comunidad y en el trabajo.
Marco Terico Mnimo Los productos qumicos son muy importantes para el desarrollo de actividades de produccin agrcola, industrial como para actividades mercantiles y del hogar. Sin embargo su uso en dosis excesivas y prolongadas puede causar problemas de salud en el ser humano y la biota (plantas y animales) causando alteraciones que pueden conducir a la muerte o la parlisis o incapacidad en alguna de las funciones de rganos y sistemas orgnicos. Algunos de los productos qumicos potencialmente causantes de enfermedades en el ser humano son de naturaleza inorgnica como los metales pesados y otros
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compuestos inorgnicos no metlicos, tambin se encuentran un conjunto de gases que no solo contaminan la atmosfera, y son causa del calentamiento global y la generacin se smog, sino que tambin pueden causar daos a la salud del ser humano principalmente en el sistema respiratorio afectando los pulmones y los bronquios. Algotros compuestos son de naturaleza orgnica- esto es que involucran carbono dentro de su estructura qumica- y se encuentran asociados como componentes de los seres vivos. Dentro de los compuestos orgnicos destacan los compuestos orgnicos voltiles que son causa generadora del smog y de la contaminacin de la atmosfera, encontrndose dentro de ellos un conjunto de compuestos qumicos como la gasolina, el benceno, el etanol, la acetona y muchos ms. Tambin se encuentran dentro de los compuestos orgnicos un conjunto de qumicos que tienen naturaleza persistente en el ambiente y que forman parte de productos qumicos utilizados como pesticidas, capacitores dielctricos en los transformadores y generados no intencionalmente por la quema de basura que incluye plsticos, y otros desperdicios domsticos. Los compuestos orgnicos pueden causar alteraciones en el sistema endocrino regulado por las hormonas, inducir cncer en los individuos expuestos o causar deformaciones fetales en mujeres embarazadas en este caso los efectos degenerativos que pueden ser traslados a los hijos se conocen como efectos teratogenos. Algunas de las enfermedades ambientales son adquiridas en el contexto de la comunidad por exposiciones incidentales o accidentales a productos qumicos, tanto por inhalacin de aire contaminado, beber agua contaminada y comer alimentos con dosis altas de productos qumicos txicos. Tambin existen un conjunto de enfermedades ambientales que son provocadas por la exposicin prolongada e intencional dentro de los espacios de trabajo y se le conoce como enfermedades ocupacionales, algunas de las ms comunes son las enfermedades del minero (cuprosis, plumbosis, saturnismo, arseniosis, antrasiicosis), asociadas a la construccin (asbestosis), asociadas a la industria agrcola y manufacturera (cncer, teratognesis en distintos sistemas organicos). Todas las enfermedades ambientales expresan un conjunto de signos y sntomas (cuadro semiolgico) caractersticas que pueden ser identificados por el mdico ambiental.
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Algunas enfermedades ambientales pueden ser disminuidas previniendo la exposicin a los productos qumicos o sus dosis mediante campaas de prevencin en salud ambiental, por ejemplo mediante la eliminacin de prcticas nocivas como la quema de residuos urbanos, hospitalarios, agrcolas; el desecho de productos qumicos en fuentes de agua o en el suelo y la utilizacin de medidas de proteccin (guantes, mascarillas, lentes, trajes u overoles) para conservar la integridad del ser humano ante la exposicin directa a los productos qumicos que pueden causar daos a la salud: Metodologa de Trabajo Manual para docentes en gestin ambientalmente racional de productos qumicos. Una gua para la insercin curricular en el nivel bsico y medio. Octubre de 2012 Distribuya al estudiantado del saln de clases en grupos o equipos de cinco personas integrantes, nombrando un coordinador por cada equipo. Para el proceso de investigacin sobre enfermedades ambientales, los estudiantes consultan libros de qumica general, qumica orgnica, ciencias naturales, salud e higiene disponibles en la biblioteca escolar, buscando los elementos qumicos inorgnicos (plomo, cadmio, berilio, mercurio, arsnico) y orgnicos (xidos de carbono, xidos de nitrgeno, xidos de azufre, ozono troposfrico, compuestos orgnicos voltiles, compuestos orgnicos persistentes) tanto en sus propiedades qumicas, usos, como posibles efectos txicos (enfermedades) en los seres humanos, las plantas y los animales. Otra fuente que puede ser consultada es la red de Internet, de donde se puede extraer tanto fotografas o imgenes y textos importantes que puedan ser utilizados para la construccin del mural.
Con la informacin disponible los estudiantes organizados en grupos de trabajo proceden a la organizacin de piezas informativas para ser utilizadas en la semana de salud ambiental (murales, trifolios, afiches, diseo de web site en formato de redes sociales facebook, tweteer, blog, wiki, webquest).
Algunas sugerencias finales El docente puede evaluar el aprendizaje, durante la bsqueda de informacin, la organizacin en los equipos de trabajo, la creatividad en la elaboracin de piezas informativas a utilizar en la semana de salud ambiental, y finalmente aprovechar para que los estudiantes expongan su representacin e interpreten sus hallazgos mediante una defensa del trabajo.
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No. Dimensiones a evaluar 1 2 3 4 Estudiante trabajo en equipos organizados por el docente (10%) Estudiante participo en la bsqueda de informacin en fuentes como libros, revistas, pginas de internet (20%) Estudiantes seleccionan informacin para organizar la representacin del mural. (20%) Estudiantes utilizan materiales accesibles y una buena dosis de creatividad para la elaboracin de piezas informativas a ser utilizadas en la semana de salud ambiental. (30%) Estudiantes exponen y defienden su trabajo de organizacin de una semana de salud ambiental (20%)
Cumple Si No
5 Total
Bibliografa del Captulo

- Dickson, T.R. (1980) Qumica enfoque ecolgico. 1 r a (ed). Limusa. Mxico, D.F. pp. 100-101.
- Johnston, R (1973) Medicina del trabajo e higiene industrial. Instituto Cubano del Libro. La Habana, Cuba. - Simonds, G (1991) La Seguridad industrial. Su administracin. Ediciones
Alfaomega, Mxico.
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Unidad 3. Impactos de la Contaminacin por Productos Qumicos

Actividad No. 1 Identificando los componentes de un Ecosistema
Dirigido a: Estudiantes de Educacin Bsica que cursan el octavo grado y que estn estudiando el tema de los ecosistemas y sus componentes. Estudiantes de Educacin Media en la asignaturas de Biologa II de Bachillerato y el tema de contaminacin dentro de la unidad de Ecologa; y, Educacin ambiental en el tema de contaminacin ambiental. Duracin: 40 minutos (1 hora clase) Propsito: Los estudiantes visitan comunidades ecolgica prximas al centro educativo e identifican elementos biticos, abiticos del ecosistema, as como las relaciones trficas existentes. Objetivos de la actividad: Al finalizar la actividad los estudiantes sern capaces de: Identificar los componentes biticos (vida animal, vegetal y microorganismos) y componentes abiticos (materia inerte o muerta que incluye minerales, restos de seres vivos). Con los animales y plantas identificados, dibujar las relaciones trficas de consumo de plantas y animales.
Marco Terico Mnimo Los ecosistemas son sistemas naturales compuestos por elementos vivos (biticos) y no vivos (abiticos) alimentados con una fuente de energa externa que generalmente es la luz solar, pero que en ecosistemas submarinos puede ser el calor de los volcanes sumergidos. Los seres vivos guardan relaciones de dependencia con el medio que lo sustenta (aire, suelo, agua), ya que de el extraen los nutrientes. En el caso de las plantas, estas extraen agua y minerales del suelo que son transportados por la planta a travs de la savia y captar dixido de carbono del aire, para mediante una reaccin qumica en el proceso fotosinttico transformar los elementos minerales, el agua y el dixido de carbono en hidrocarburos (azucares) como primer eslabn y luego
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sustancias ms elaboradas como lpidos (grasas) protenas, cidos nucleicos, colorantes y otros productos naturales que dependen de la especie vegetal. Las plantas vasculares (rboles y arbustos) junto con las plantas no vasculares (algas, helechos) forman parte de los organismos productores dentro de los ecosistemas. Las plantas son consumidas en grandes cantidades por los herbvoros que incluyen una gran variedad de animales dentro de los que se encuentran insectos, peces, reptiles, algunas aves e incluso mamferos. A estas especies se les llama consumidores primarios. Manual para docentes en gestin ambientalmente racional de productos qumicos. Una gua para la insercin curricular en el nivel bsico y medio. Octubre de 2012 Los consumidores primarios (herbvoros) son consumidos por pequeas poblaciones de consumidores secundarios (insectvoros, piscvoros, carnvoros). Algunas especies pueden ser consumidores primarios (herbvoros) y consumidores secundarios (carnvoros) a la vez y se les llama Omnvoros. El hombre es una de esas especies. Los productos qumicos (minerales metlicos, no metlicos, compuestos orgnicos) disueltos en el agua del suelo pueden entrar en la cadena alimenticia por los vegetales y luego trasladarse a los herbvoros y de all a los carnvoros. Pensemos por ejemplo en el calcio que est presente en pequeas cantidades en el suelo, y que se acumula en pequeas cantidades en los vegetales, pero que se encuentra acumulado en los huesos de los herbvoros vertebrados y en la caparazn de los invertebrados y que luego se encuentra en grandes cantidades en los huesos, dientes y sangre de los carnvoros. El calcio es un elemento esencial dentro de la dieta de los animales, pero al igual que el calcio las plantas y los animales absorben de su nutricin otros elementos, algunos de los cuales su bioacumulacin puede llegar a ser toxica. Metodologa de Trabajo El profesor de ciencias naturales identifica previamente un espacio natural prstino o urbano, y dentro de su planificacin didctica incluye la prctica de identificacin de los componentes de los ecosistemas y el estudio de cadenas trficas locales, previo a las explicaciones en el saln de clases. El profesor recomienda a los estudiantes que observen los elementos del ecosistema y que realicen sus anotaciones, bocetos, y que realicen sus colectas de materia inerte (rocas, trozos de rbol) vean su coloracin, consistencia u olor, en el caso del humus.
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Luego en casa los estudiantes elaboraran un informe de la observacin de campo basada en: - Listar especies identificadas y observadas - Trazar las relaciones trficas de la cadena alimenticia del ecosistema local de preferencia con dibujos especficos sobre las especies observadas. - Identificar los elementos inorgnicos presentes en el ecosistema. A su vez los estudiantes contestaran las siguientes preguntas: 1. Qu seres vivos productores se encuentran en el ecosistema? 2 Qu tipo de herbvoros se logran identificar en el ecosistema? 3. Qu tipo de insectvoros se encuentran presentes en el ecosistema? 4. Qu tipo de carnvoros se encuentran en la cspide de la pirmide de la cadena alimenticia local? 5. Existen elementos contaminantes que se puedan advertir dentro del ecosistema? 6. Qu impacto pueden tener los contaminantes en la biota del ecosistema (plantas, animales, microorganismos)? 7. Qu es la bioacumulacin? Por qu se dice que los consumidores carnvoros que se encuentran en la cspide de la pirmide alimenticia son los ms afectados por el proceso de bioacumulacin de productos qumicos txicos?
No. Dimensiones a evaluar 1 2 3 4 5 Total Participacin en la gira de campo (10%) Realizacin de observaciones en libreta de campo (20%) Organizacin de equipos de trabajo para la redaccin del informe (20%) Estudiantes han elaborado un dibujo de la cadena alimenticia (30%) Estudiantes han respondido todas y cada una de las preguntas mediante consultas bibliogrficas (20%)
Cumple Si No
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Actividad No. 2 Observacin de las Adaptaciones Ecolgicas de las Plantas en sitios Contaminados por Productos Qumicos
Dirigido a: Estudiantes de Educacin Bsica que cursan el sptimo grado en la Unidad temtica: Los seres vivos y el tema Adaptaciones ecolgicas de las plantas. Estudiantes de Educacin Media en la asignaturas de Biologa II de Bachillerato y el tema de contaminacin dentro de la unidad de Ecologa; y, Educacin ambiental en el tema de contaminacin ambiental. Manual para docentes en gestin ambientalmente racional de productos qumicos. Una gua para la insercin curricular en el nivel bsico y medio. Octubre de 2012 Duracin: 40 minutos (1 hora clase) Propsito: Los estudiantes visitan comunidades ecolgica prximas al centro educativo que han sido contaminadas pero en las cuales subsisten vegetales y animales. Objetivos de la actividad: Al finalizar la actividad los estudiantes sern capaces de: Identificar al menos dos plantas que se encuentran adaptadas a medios alterados por contaminacin con productos qumicos. Especular sobre las posibles causas de la adaptacin ecolgica de las plantas a espacios contaminados por productos qumicos.
Marco Terico Mnimo Algunos ecosistemas que han sido alterados por la adicin de productos qumicos pueden mantener la vida e incluso prosperar en condiciones alteradas. Se ha documentado que por ejemplo en lagunas, lagos y acuferos contaminados por metales pesados puede crecer el Jacinto acuatico, que adems es una especie que no solo prospera sino que acumula en sus tejidos metales, con lo cual pueden constituirse en un medio biolgico de extraccin de contaminantes. En crematorios municipales es posible advertir tambin la prosperidad de muchas especies vegetales silvestres, llamadas malezas o arvenses y que a pesar de las condiciones de los efluentes emanados al suelo logran prosperar, germinando, creciendo, floreciendo, fructificando y multiplicndose en condiciones adversas.
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El calentamiento global a causa de los gases de efecto invernadero est modificando los patrones de lluvia y con ello provocando la extincin de algunas especies pero la prosperidad de otras. En la ciudad de Tegucigalpa, Honduras, el proceso de desertificacin a estimulado a la proliferacin de un arbusto de abundantes flores amarillas que crece asilvestrado en la ciudad, llamado San Juan o Sauco amarillo. A medida que la ciudad se hace ms rida y clida, el rbol de San Juan va reforestando muchos mayores espacios incluyendo paredes y azoteas de edificios abandonados, colinas, medianas y cualquier espacio en donde exista un poco de suelo. Manual para docentes en gestin ambientalmente racional de productos qumicos. Una gua para la insercin curricular en el nivel bsico y medio. Octubre de 2012 Metodologa de Trabajo El profesor de ciencias naturales identifica previamente un espacio natural que ha sido alterado por la adicin de productos qumicos. Dentro de su planificacin didctica incluye la prctica de identificacin de adaptaciones ecolgicas de los vegetales en ecosistemas contaminados, previo a las explicaciones en el saln de clases. Se recomienda por ejemplo visitar la rivera de un rio que ha sido contaminado y observar que especies vegetales crecen en sus riveras y en su superficie. Se puede hacer colectas para luego prensarlas y secarlas, o realizar dibujos de las plantas que se observan. Luego en casa los estudiantes elaboraran un informe de la observacin de campo basada en: - Listar especies identificadas y observadas. - Identificar el tipo de contaminantes que estn presentes en el medio. A su vez los estudiantes contestaran las siguientes preguntas: 1. Qu plantas pudieron ser observadas en el ecosistema alterado? 2. Qu tipo de resistencias han desarrollada las plantas para poder sobrevivir en el ecosistema alterado? 3. Qu usos puede darse a las plantas que crecen en ecosistema alterados a fin de extraer el contaminante?
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No. Dimensiones a evaluar 1 2 3 4 Participacin en la gira de campo (10%) Realizacin de observaciones en libreta de campo (20%) Organizacin de equipos de trabajo para la redaccin del informe (20%) Estudiantes han elaborado un muestrario con plantas disecadas o han realizado un dibujo o boceto del ecosistema alterado y las plantas que crecen en el (30%) Estudiantes han respondido todas y cada una de las preguntas mediante consultas bibliogrficas (20%)
Cumple Si No
5 Total
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Actividad No. 3 Debate sobre la Contaminacin de los Alimentos por Productos Qumicos
Dirigido a: Estudiantes de Educacin Bsica que cursan el octavo grado y que estn estudiando el tema del ser humano y la salud en el tema de Nutricin y Salud. Duracin: 40 minutos (1 hora clase) Propsito: Los estudiantes discuten sobre los impactos de consumir alimentos que han sido obtenidos mediante la aplicacin de agroqumicos en su proceso de produccin. Objetivos de la actividad: Al finalizar la actividad los estudiantes sern capaces de: Discutir sobre los impactos de consumir alimentos que han sido producidos con la aplicacin de agroqumicos (insecticidas, herbicidas, nematicidas, fungicidas). Discutir sobre la importancia de consumir alimentos que han sido producidos con criterios de agricultura orgnica, con mnima utilizacin de productos qumicos.
Marco Terico Mnimo La produccin agrcola antao se realizaba mediante un mayor conocimiento sobre la naturaleza y sus ciclos, incluyendo esto la elaboracin de fertilizantes orgnicos, insecticidas naturales y un mayor conocimiento de las relaciones entre las plantas. Uno de esos grandes legados dejados por los habitantes mesoamericanos fue el cultivo del frijol, maz y la calabaza juntos, lo que promueve un crecimiento de las tres especies vegetales de forma sana. Recientemente la ecologa ha desarrollado y descubierto las aplicaciones tcnicas a la agricultura de este tipo de mezclas de cultivos. De las hojas de la calabaza o ayote, cuando hay lluvias se desprende un liquido rojizo, que se ha descubierto tiene propiedades nematicidas y que por tanto estimula el crecimiento del frijol y el maz en condiciones de sanidad vegetal. Sin embargo la agricultura moderna se ha basado desde el surgimiento del Estado Napolenico y la eliminacin del sistema manorial (parcelado), sustituido por un sistema intensivo de grandes extensiones de monocultivo, generalmente
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dependientes para su desarrollo y productividad de la aplicacin de grandes cantidades de agroqumicos (fertilizantes y pesticidas). Actualmente esta tcnica de produccin agropecuaria est dejando secuelas importantes tanto en los trabajadores de las fincas como en los consumidores de vegetales, frutas y derivados animales, ya que la aplicacin de pesticidas no solo afecta a las plagas sino que se concentra en los vegetales que el ser humano va a consumir. Es as como en la leche materna humana en todo el mundo, se han descubierto trazas del insecticida conocido por las siglas DDT que se ha utilizado para combatir plagas en la agricultura como vectores de enfermedades en salud pblica. Manual para docentes en gestin ambientalmente racional de productos qumicos. Una gua para la insercin curricular en el nivel bsico y medio. Octubre de 2012 Frente a estos descubrimientos recientes sobre la toxicidad del consumo de alimentos contaminados con productos qumicos y el redescubrimiento de tcnicas que permiten aprovechar residuos agrcolas para elaborar energa, fertilizantes orgnicos, y pesticidas naturales, surge nuevas formas de produccin: la agroecologa y la ganadera sostenible. Metodologa de Trabajo El profesor una vez explicado el tema y habiendo hecho la lectura del marco terico mnimo, organiza a los estudiantes para el desarrollo de un debate en el saln de clases alrededor del tema de nutricin y salud. Para ello puede guiarse de las siguientes preguntas orientadoras: 1. Qu daos provoca la aplicacin de agroqumicos en el ambiente y en la salud del ser humano? 2. Qu alternativas existen al consumo de alimentos producidos con agroqumicos? 3. Qu es la agricultura orgnica o agroecolgica? 4. Cmo puedo identificar los alimentos que han sido producidos con tecnologa de agricultura orgnica para proteger la salud ma y la de mi familia? Al final de la sesin el profesor puede dejar como asignacin la elaboracin de un resumen de las principales ideas discutidas en el debate de los compaeros de clase y el profesor.
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No. Dimensiones a evaluar 1 2 3 Total Lectura del Marco Terico Mnimo (30%) Participacin individual en el debate sobre Nutricin y Salud (30%) Elaboracin de la sntesis o resumen de las ideas expuestas por el profesor y los dems compaeros de clase (40%)
Cumple Si No
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Unidad 4. Gestin Ambientalmente Racional de Productos Qumicos Actividad No. 1 Eco practica Conduccin de una Campaa escolar de educacin y comunicacin para reducir, reutilizar y reciclar desechos escolares y Generacin de Empresas Escolares Dirigido a: Estudiantado que cursa la asignatura de Educacin Ambiental, Biologa II, Ecologa y/o Taller Didctico de Ciencias Naturales. Duracin: Un trimestre. Propsito: Los estudiantes de educacin media, pueden practicar mediante ensayo de roles la organizacin de empresas cooperativas y la gestin ambiental escolar mediante la construccin de una cooperativa escolar ambiental que recolecte y clasifique los residuos separando papel, vidrio, aluminio, plstico para la venta a las recicladoras locales y de esa forma agenciarse recursos para la capitalizacin de la cooperativa escolar. Objetivos de la actividad: Al finalizar la actividad los estudiantes sern capaces de: Identificar las bondades de organizarse en una cooperativa escolar para capitalizar recursos para el prstamo y para el apalancamiento de las acciones de trabajo educativo social. Practicar principios de gestin ambiental escolar para mejorar la calidad de vida en la institucin educativa. Intercambiar econmicamente con recicladoras productos considerados residuos pero que pueden ser reutilizados. Manual para docentes en gestin ambientalmente racional de productos qumicos. Una gua para la insercin curricular en el nivel bsico y medio. Octubre de 2012
Marco Terico Mnimo La aplicacin de las tres R (Reducir, reutilizar y reciclar) consiste en: Reduccin: Implica reducir la cantidad y toxicidad de los residuos que son generados en la actualidad. La reduccin es la forma ms eficaz de reducir la cantidad, el costo de manipulacin y los impactos ambientales.
Se debe sugerir por tanto en el marco de la campaa:
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1. No utilizar envases desechables de tal manera que sean tirados y se acumulen en los basureros. 2. Educar a la poblacin para que opten por comprar envases menos nocivos preferir vidrio a plstico y plstico a metal. 3. Comprar alimentos evitando que sean empacados en plsticos. 4. En el caso de la existencia de oasis o donde la calidad del agua potable lo permita, promover su consumo directo evitando la compra de agua embotellada o en bolsas de plstico. Se incluye dentro de la reduccin la aplicacin de los principios de la qumica verde en el laboratorio de qumica escolar lo cual incluye: Manual para docentes en gestin ambientalmente racional de productos qumicos. Una gua para la insercin curricular en el nivel bsico y medio. Octubre de 2012 1. Prevencin: Es preferible evitar la produccin de un residuo que tratar de limpiarlo una vez que se haya formado. 2. Economa atmica: Los mtodos de sntesis debern disearse de manera que incorporen al mximo, en el producto final, todos los materiales usados durante el proceso, minimizando la formacin de subproductos. 3. Uso de metodologas que generen productos con toxicidad reducida. Siempre que sea posible, los mtodos de sntesis debern disearse para utilizar y genera sustancias que tengan poca o ninguna toxicidad, tanto para el hombre como para el medio ambiente. 4. Generar productos eficaces pero no txicos. Los productos qumicos debern disearse de manera que mantengan la eficacia a la vez que reduzcan su toxicidad. 5. Reducir el uso de sustancias auxiliares. Se evitara en lo posible el uso de sustancias que no sean imprescindibles (disolventes, reactivos para llevar a cabo separaciones) y en el caso de que se utilicen que sean lo ms inocuo posible. 6. Disminuir el consumo energtico. Los requerimientos energticos ser catalogados por su impacto medioambiental y econmico, reducindose todo lo posible. Se intentara llevar a cabo los mtodos de sntesis a temperatura y presin ambientales. 7. Utilizacin de materias primas renovables. La materia prima ha de ser preferiblemente renovable en vez de agotable que sea tcnica y econmicamente viable. 8. Evitar la derivatizacin innecesaria. Se evitara en lo posible la formacin de derivados (grupos de bloqueo, de proteccin/desproteccin, modificacin temporal de procesos fsicos/qumicos). 9. Potencializacin de las catlisis. Se emplearan catalizadores (lo ms selectivo posibles), reutilizables en lo posible, en lugar de reactivos Estequiometricos. 10. Generar productos biodegradables. Los productos qumicos se disearan de tal manera que al finalizar su funcin no persistan en el medio ambiente sino que se transformen en productos de degradacin inocuos.
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11. Desarrollar metodologas analticas para la monitorizacin en tiempo real. Las metodologas analticas sern desarrolladas posteriormente para permitir una monitorizacin y control en tiempo real del proceso previo a la formacin de sustancias peligrosas. 12. Minimizar el potencial de accidentes qumicos. Se elegir las sustancias empleadas en los procesos qumicos de forma que se minimice el riesgo de accidentes qumicos, incluidas las emanaciones, exposiciones e incendios. En el caso de los residuos peligrosos la institucin educativa realizara el contacto para su incineracin completa en condiciones anoxicas (pirolisis) para evitar la emisin de dioxinas y furanos, sin embargo los estudiantes del centro sern encargados de conducir las acciones de campaa de educacin a los consumidores de bateras y acumuladores, para ello se nutrirn de los siguientes antecedentes: Cada ao se consumen millones de bateras o acumuladores de energa. Existen varias clases de bateras o acumuladores: 1. Bateras salinas que contienen pocos metales pesados, por lo que dan menos energa. Se utilizan en aparatos de bajo consumo. 2. Bateras Alcalinas. Su contenido en mercurio y cadmio es alto. Son aptas para aparatos que consumen mucho. 3. Bateras Botn. A pesar de su reducido peso, encierran muchos metales pesados. Tienen una gran potencia energtica. Es til en pequeos aparatos sobre todo relojes. El mercurio presente en una sola pila botn puede contaminar 500,000 litros de agua. 4. Bateras recargables. Contienen nquel, cadmio o litio. Son muy rentables en aparatos de consumo elevado. Es imprescindible un cargador que puede ser elctrico o solar. Un problema con los acumuladores es que la tecnologa ambiental disponible en la actualidad aun es poco rentable, ya que el valor de los metales que se obtienen es tan bajo que no cubren los gastos del proceso. Generalmente no hay una recoleccin selectiva por lo tanto se encuentran dispersos dentro de los residuos slidos urbanos (RSU). La contaminacin por metales pesados que representan los acumuladores de energa es muy importante en los crematorios y sumideros municipales. Algunos de los Consejos para una adecuada utilizacin de los acumuladores sobre todo a nivel de las campaas que se han desarrollado en los pases de la Unin Europea.
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1. Reducir el uso de las pilas en el mayor nmero de aparatos posible. 2. Eliminar las pilas del aparato cuando no se vaya a utilizar durante un largo periodo de tiempo. 3. No mezclar pilas usadas con pilas nuevas. 4. No tirarlas a la basura. Depositarlas en contenedores especiales. 5. Elegir pilas recargables ya que pueden utilizarse hasta mil veces. Reutilizacin: Cuando compramos podemos pensar en nuestro planeta, aprovechando los artculos llamados basura para solucionar algunos problemas domsticos, reduciendo de esta manera la cantidad de residuos que se desechan. 1. Botellas de vidrio se pueden utilizar para guardar o contener agua y jugos en el refrigerador, o pueden ser usados como floreros y veladores entre otros. 2. Envases de plstico: Se pueden usar como maceteros. 3. Bolsas plsticas: No desecharlas, ya que se pueden usar para guardar la basura y de esta manera no estaramos tirando varias bolsas dentro de otra. 4. Cajas de cartn: las que son ms resistentes se pueden aprovechar para guardar juguetes, tiles, libros, entre otros y son fciles de decorar. 5. Valds de pintura: Se pueden utilizar para la limpieza del hogar y cestos para papeles. 6. Frascos de vidrio: Se utilizan para guardar tornillos, clavos, adems se pueden guardar lquidos, conservas, dulces, azcar, sal y otros. Reciclaje: La prctica del reciclado de residuos slidos es muy antigua. Los utensilios metlicos se funden y remoldean desde tiempos prehistricos. En la actualidad los materiales reciclables se recuperan de muchas maneras, como el desfibrado, la separacin magntica de metales, separacin de materiales ligeros y pesados. De tal forma: 1. Se puede reutilizar el papel usado, bolsas, el peridico entre otros, para elaborar papel nuevo. 2. De las botellas quebradas, todo tipo de vidrios y espejos se pueden elaborar botellas nuevas. 3. De las latas usadas para refrescos, del aluminio de los aviones se reciclan para obtener productos nuevos.
Metodologa de Trabajo Distribuya al estudiantado del saln de clases en grupos o equipos de quince personas.
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Promueva la organizacin de una junta directiva con los cargos de presidente, vicepresidente, tesorero, fiscales y vocales. Motive a los estudiantes organizados para que desarrollen un conjunto de estatutos internos de la cooperativa escolar que les permita desarrollar actividades cooperativistas.
Actividades Estudiantiles de la Cooperativa Escolar Ambiental Para el desarrollo y xito de esta actividad se requiere que los alumnos y alumnas desarrollen un conjunto de acciones: Manual para docentes en gestin ambientalmente racional de productos qumicos. Una gua para la insercin curricular en el nivel bsico y medio. Octubre de 2012 Diseo de la campaa escolar para promover la recoleccin selectiva de los desechos: Los estudiantes desarrollaran productos publicitarios creativos que pueden incluir rtulos, posters, afiches, trifolios y el paso de aula para anunciar y motivar a sus compaeros de institucin para emprender la recolecta selectiva de los desechos producidos en el centro educativo, esto incluye al personal docente, directivo, administrativo y de servicio (aseadores, vigilantes) de forma que toda la comunidad educativa se encuentre sensibilizada a dicha actividad. Construccin de depsitos para la recoleccin selectiva: Incluye la construccin, adquisicin y establecimiento de recipientes rotulados para la clasificacin selectiva de los desechos producidos en la institucin educativa lo cual incluye desechos orgnicos, vidrio, plstico, metal, papel y cartn y desechos peligrosos que incluyen medicamentos, bateras, material de laboratorio de qumica.
La institucin escolar deber de proveer de un espacio protegido de la intemperie para el almacenamiento de residuos a ser comercializados con las recicladoras locales, en donde se pueda llevar a cabo el proceso de separacin de los residuos como el papel, cartn, aluminio, plsticos, vidrios.
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Para la clasificacin de los plsticos a los alumnos les ser til conocer la clasificacin de Mobius presentes en los envases plsticos para facilitar su colecta y separacin.
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Actividad No. 2 Manejo Seguro de Productos Qumicos Dirigido a: Estudiantes de Educacin Bsica de Noveno Grado que cursan el Bloque Temtico: Materia, energa y tecnologa, y el tema de Manejo Seguro de Productos Qumicos. Duracin: Una semana clase. Propsito: Los estudiantes conocen sobre formas de realizar gestin ambientalmente racional de productos qumicos mediante un buen uso de los productos qumicos que va a manipular toda su vida como ciudadano. Objetivos de la actividad: Al finalizar la actividad los estudiantes sern capaces de: Identificar el rol de las empresas que se encargan de procesos de fabricacin, transporte y almacenamiento seguro y ambientalmente racional de los productos qumicos. Conocer protocolos para el uso correcto de productos qumicos basados en una educacin al consumidor basado en el conocimiento y lectura de etiquetas. Manual para docentes en gestin ambientalmente racional de productos qumicos. Una gua para la insercin curricular en el nivel bsico y medio. Octubre de 2012
Marco Terico Mnimo Los productos qumicos han sido utilizados por centenares de aos para mejorar la calidad de vida de los seres humanos ya sea facilitando procesos, promoviendo nuevas experiencias vivenciales y organolpticas. Sin embargo un mal uso de los mismos puede conducir al desarrollo de procesos que pueden afectar la salud del ser humano y de la biota (animales, plantas, microorganismos) alternado el equilibrio ecolgico, desplazando especies e induciendo el establecimiento de otras nuevas (especies oportunistas). Una de las formas de prevenir el mal uso, es mediante la lectura comprensiva de las etiquetas y los instructivos que por obligacin todo producto qumico debe contener para poder circular y ser comercializado legalmente. Dentro de las etiquetas y los instructivos se pueden apreciar la composicin qumica indicando el principal producto activo que contiene, usos precaucaciones, contacto de la empresa que lo produce con la obligacin de responder a las dudas e inquietudes para garantizar la seguridad en el uso.
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En el proceso de gestin ambientalmente racional de productos qumicos existen muchos involucrados con distintos roles asignados: 1. Productores de productos qumicos, que deben de realizar un diagnostico organizacional y ambiental del proceso de fabricacin, identificando elementos que contribuyan a reducir los despilfarros, desperdicios e impactos generados durante el proceso de produccin, esto se consigna dentro de un plan verde que debe ser revisado, monitoreado y reestructurado con el fin de eficientar el Sistema de Produccin ms limpia. 2. Transportistas y empresas que participan en la red logstica de transporte y almacenamiento del producto qumico, que deben de seguir los protocolos de seguridad a fin de evitar una emergencia qumica, que puede ser un derrame, un accidente por inflamacin, explosin del agroqumico.
3. Uso, que es propio del consumidor, el cual debe de ser orientado y educado para consumir el producto qumico informadamente, la empresa est obligada a brindar la informacin, pero tambin el consumidor a leerla antes de usarla para tener una participacin informada del producto.
4. Disposicin final en la que participan no solo el usuario o consumidor, sino que tambin el Estado y las empresas que se encargan de realizar la recoleccin selectiva de los desechos, con la finalidad de realizar su disposicin final, la extraccin de recursos valiosos considerados residuos por el consumidor.
Un consumidor ambientalmente responsable es tan necesario como las empresas socialmente y ambientalmente responsables, ya que es el consumidor quien puede cometer mayor cantidad de errores, por ejemplo uso sobre dosificado que conduce a efectos txicos para el mismo ser humano que lo manipula o para sus vecinos, como tambin con efectos nocivos para la biota (animales, plantas, microorganismos). Instrucciones Para el desarrollo de esta actividad se recomienda que el docente brinde primero una induccin sobre los productos qumicos, su clasificacin, propiedades y manejo seguro de los productos qumicos. Posteriormente se solicita a los estudiantes que identifiquen un conjunto de productos qumicos que disponen en su hogar, a partir de ello puedan llenar la siguiente matriz:
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Marca Comercial del Producto Qumico
Producto qumico
Instrucciones de Uso
Precauciones Acciones en Piezas caso de retornables intoxicacin
Los estudiantes elaboran un reporte con su investigacin en sus hogares y responden las siguientes preguntas que pueden discutirse en plenaria en el saln de clases: 1. Por qu es importante leer los instructivos antes de usar los productos qumicos? 2. Cules son los principales productos qumicos que utiliza mi familia y con qu propsitos? 3. Qu acciones hace mi familia con los residuos- recipientes contenedores del producto qumico- una vez que se ha agotado el producto qumico? 4. Por qu es importante que el consumidor realice una gestin ambientalmente racional de los productos qumicos que adquiere? Algunas recomendaciones y primeros auxilios en caso de intoxicacin por productos qumicos En general es ms fcil prevenir que tratar una intoxicacin por lo que se recomienda prevenir mediante un buen uso de los productos qumicos de acuerdo a las especificaciones del fabricante. Pero en caso de que exista una intoxicacin por producto qumico, lo recomendable es lo siguiente: Si la intoxicacin ha sido por ingestin oral: Aunque la ingestin oral ocurre raramente, cuando esto ocurre se presenta un gran riesgo. A menudo es acompaado de vomito, dolores abdominales y diarrea (sntomas que se presentan en la mayora de los productos qumicos). La persona que lo haya ingerido debe ser
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atendida inmediatamente por un mdico. Mientras tanto mantenga a la persona en calma, cmoda y protegida del frio y calor. Administre atropicarbon si es posible. Hay que dar prioridad a la bsqueda de atencin medica tan pronto como sea posible y dar la etiqueta del envase del producto al mdico para que el proceda al tratamiento en caso que esto sea posible. La mayor parte de las ingestiones de productos qumicos pueden terminar en la muerte del individuo. Si la intoxicacin ha sido por inhalacin: Esto puede ocurrir cuando se trabaja en reas cerradas. Cuando se sospecha que hay intoxicacin, aunque sea leve, se aconseja: Manual para docentes en gestin ambientalmente racional de productos qumicos. Una gua para la insercin curricular en el nivel bsico y medio. Octubre de 2012 Alejar a la persona del lugar de trabajo. Aflojarle la ropa que tenga alrededor de la garganta y del pecho
Busque atencin mdica lo ms pronto posible. En caso de intoxicacin por contacto dermal: Muchos productos qumicos pueden irritar la piel y algunos penetrar rpidamente. Lave los residuos del toxico inmediatamente, de preferencia con agua y jabn o al menos con agua limpia. Qutese la ropa contaminada lo ms rpido posible y lvese bien todo el cuerpo. Si se forman ampollas en la piel y como consecuencia se rompe, aplquese una crema para aliviar el dolor. Si el producto qumico penetra rpidamente en la piel, es posible que, al igual que con la inhalacin, los sntomas sean similares a los de la ingestin oral. Si el producto qumico hace contacto con los ojos. Lvese los ojos completamente con agua limpia y fra por espacio de 10 minutos. Cuando la irritacin del ojo sea severa, acuda al mdico.
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Anexo: Respuestas a actividades Qumicograma A M Q B A S U R A H A S I A C U E A D A L K H O I S E N E O A R S E L E O I G J E R V N N D I N D U S T R I A M T E V T Q L O M D R E F G G I Q R E A E A M B I E N T E H S I N N A K O C A S H J I O A E M W I P T S A X O J H E F O H D N N O A D L I L G S A W N J E A A K L W M G O D U J L E G R M N A A Q E A G K P M N S F O I T O X I C O I S L B O S Q U E E O I J K H A X O O L J O E N L A E M R G E A M M U V G M T H I G I E N Manual para docentes en gestin ambientalmente racional de productos qumicos. Una gua para la insercin curricular en el nivel bsico y medio. Octubre de 2012 E M O A H I H U O
Palabras identificadas 1. Contaminante: 2. Higiene: 3. Tala: 4. Toxico: 5. Ambiente: 6. Ecologa 7. Industria: 8. Salud: 9. Basura 10. Plomo: 11. Emisiones: 12. Invernadero: 13. Envenenamiento: 14. Bosque:
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Gua para Estudiantes en Gestin Ambientalmente Racional de Productos Qumicos

Insercin curricular en los Niveles Bsico y Medio

Gua para Estudiantes en Gestin Ambientalmente Racional de Productos Qumicos

L EONARDO L ENIN B ANEGAS B ARAHONA

2. Orientaciones para la promocin del aprendizaje

Quin puede ayudarme a comprender un tema?

Unidad 1. Introduccin a los Productos Qumicos y su Gestin Ambiental

Unidad 2. Introduccin a la Contaminacin por Productos Qumicos

No Palabra identificada Significado del diccionario

Edad de oro de la civilizacin (Exceso de la riqueza, hay aumento exponencial de desperdicios)

Fuente: Elaboracin propia (2012) ilustracin de Allan Fabrissio Lpez Nez

Recursos Web de la Unidad http://es.wikipedia.org/wiki/Derrame_de_petr%C3%B3leo

Evaluacin de los aprendizajes mediante la aplicacin de un test de trminos pareados

Unidad 2. Naturaleza de los Productos Qumicos

locales para la decoracin y mostrando creatividad en la representacin a ser realizada.

Estudiantes utilizan materiales accesibles y una buena dosis de creatividad. (30%)

5 Estudiantes exponen y defienden su trabajo de mural (20%) Total

Los estudiantes debern de presentar un informe sencillo de la actividad de observacin de laboratorio.

Bibliografa del Captulo

Unidad 3. Impactos de la Contaminacin por Productos Qumicos

Se debe sugerir por tanto en el marco de la campaa:

Marca Comercial del Producto Qumico

Precauciones Acciones en Piezas caso de retornables intoxicacin

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