1.

ndice

1. ndice2 2. Introduo3 3. Importncia do Tema........5 4. Enquadramento no Contexto Regional...........................8 5. Identificao e Descrio dos Recursos......11 5.1 Recurso Paisagem.11 5.1.1 Potencialidades e Constrangimentos..12 5.2 Recursos Hdricos.....13 5.2.1 Potencialidades e Constrangimentos..13 5.3 Recursos Costeiros...14 5.3.1 Potencialidades e Constrangimentos..15 5.4 Recurso do Leite17 5.4.1 Potencialidades e Constrangimentos..17 5.5 Recursos Culturais e Rurais18 5.5.1 Potencialidades e Constrangimentos..19 6. Concluses...20 7. Referncias Bibliogrficas..22 8. Anexo I...23

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2.

Introduo

O trabalho a desenvolver no mbito das clusulas compreendidas no Caderno de Encargos, insere-se no Mdulo de Economia de Recursos Naturais e Ambiente, nomeadamente no Curso de Mestrado de Ambiente, Sade e Segurana (Universidade dos Aores). Quanto escolha do tema do trabalho ser realizada por ns a formalizao e reflexo sobre um sub-tema, inserido no mbito genrico do tpico Recursos Naturais Potencialidades e Constrangimentos. Refirase, contudo, que a escolha do sub-tema faz uma abordagem numa perspectiva da realidade dos Aores, tendo tambm em conta a sua aplicabilidade. Deste modo, o sub-tema do trabalho intitula-se Os Recursos das fajs da Caldeira de Santo Cristo e dos Cubres. Estas localizam-se na freguesia da Ribeira Seca, concelho da Calheta, ilha de So Jorge, nomeadamente no Arquiplago dos Aores e tem com as seguintes coordenadas geogrficas: Fajs da Caldeira (extremo este: 275545,31'W e 383732,64'N), e Fajs dos Cubres (extremo oeste: 27586,20'W e 383830,12'N). No que toca ao mdulo em causa, inicialmente designado de Energia de Recursos Naturais e Ambiente, no estava de acordo com a realidade dos factos, sendo ento substitudo o termo Energia por Economia. De facto, a economia est deveras associada conservao/preservao do patrimnio natural e ecolgico, sendo indispensvel interligar o conceito de Economia com Ambiente. A economia estuda a produo, distribuio, consumo de bens, servios e faz uma anlise que incide particularmente sobre Entradas (inputs) como por exemplo, trabalho, solo), e matrias-primas (recursos naturais, como por exemplo os minerais). Em segundo lugar, destaque-se as Sadas (outputs), que consistem nos produtos resultantes dos participantes no sistema econmico (bens e servios). Associado a este conceito est o de Ambiente, que segundo a Lei de Bases do Ambiente (Lei n 11/87 de 7 de Abril, Ambiente o conjunto de sistemas fsicos, qumicos, ecolgicos, econmicos, polticos e socioculturais com influncia directa e/ou indirecta na qualidade de vida do Homem e dos outros seres vivos.
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Temos que considerar a promoo do desenvolvimento sustentvel, pela gesto equilibrada dos recursos naturais, assegurando a proteco de qualidade do ambiente contribuindo para a melhoria da qualidade de vida do Homem. Isto, porque cada vez mais se procura um desenvolvimento sustentvel da economia/ambiente, de forma a preservar o que de melhor detemos no nosso Arquiplago. Da proceder-se a uma conservao rigorosa da natureza, usufruindo dos recursos naturais disponveis, no pondo em risco os mesmos. Sabe-se que um dos principais atractivos tursticos dos Aores, so o patrimnio ecolgico (fauna e flora), paisagstico e turismo de natureza (Geoturismo). Este patrimnio assenta em diversos tipos de recursos naturais que na medida do possvel tm que se encontrar em bom estado de

conservao/gesto, no sobreexplorando os mesmos de modo a causar a delapidao dos mesmos, porque futuramente poder prejudicar as geraes vindouras. O Geoturismo aposta na valorizao de um turismo sustentvel, assente na geodiversidade e o patrimnio geolgico do territrio (paisagens vulcnicas). Num sentido de aproveitar os servios e infra-estruturas j existentes, pretende-se criar novos servios e produtos interpretativos, referentes s diferentes vertentes do turismo de natureza (Projecto Geoparque Aores). Nestes locais (alvo deste trabalho) ser importante resgatar, analisar, discutir e divulgar os principais requisitos essenciais para se viabilizar a conservao ambiental de trilhos ecotursticos de interpretao da natureza. Destaca-se os principais critrios que devem ser respeitados na demarcao e construo dos mesmos. Reala-se o potencial de utilizao destes trilhos como instrumento de interpretao da natureza. Conclui-se que os trilhos ecotursticos de interpretao da natureza em reas silvestres, podem ser espaos facilitadores e enriquecedores para o desenvolvimento de diversos programas de educao ambiental integrados com actividades ecotursticas, ou seja, so locais indispensveis para se promover a integrao das actividades ecotursticas de recreao e lazer com as de conservao da natureza. Deste modo, existem formas de regulao ambiental para no haver deteriorao do ambiente, destacando-se a legislao ambiental que consiste
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na apresentao de leis inseridas no Direito Ambiental que conduzem a um aproveitamento/utilizao racional do ambiente e seus recursos de vrias ordens, tendo em conta a implantao de empresas (Central Geotrmica), bens e servios que directa ou indirectamente possam por em causa a sustentabilidade e a boa utilizao do mesmo sem causar impactes ambientais agravados em ecossistemas vulnerveis inseridos em reas protegidas por lei.

3.

Importncia do Tema

Os Aores, mais particularmente a Ilha de So Jorge dispe de recursos ambientais ecolgicos diversificados, nicos e muito sensveis. Isso deve-se ao vasto coberto vegetal de que se compe os diferentes ecossistemas naturais (Fauna e Flora) entre outros monumentos como o caso. Esta uma ilha que j deu passos largos e vistos na explorao da natureza, com um aproveitamento cada vez maior na rea do Geoturismo. Esta uma ilha magnifica e das que faz melhor uso da natureza e dos seus recursos. Estes monumentos naturais so importantes, no sentido que so reas sensveis, protegidas, classificadas ao abrigo do Decreto-Lei n 19/93, de 23 de Janeiro, com as alteraes produzidas pelo Decreto-Lei n 227/98, de 17 de Julho. um stio de Rede Natura 2000, ou seja, zonas especiais classificadas nos termos do Decreto-Lei n 140/99 de 24 de Abril, no mbito das Directivas n 79/409/CEE e 92/43/CEE. As fajs da Caldeira do Santo Cristo e dos Cubres, foram classificadas como Stios de Importncia Internacional por conservarem um ecossistema lagunar nico no mundo. Porm, tambm foram classificadas ao abrigo da Conveno RAMSAR, sitio n. 1615 (especfica para as zonas hmidas), porque serve de habitat a diversas aves endmicas e migratrias, alm de inclurem lagoas com caractersticas "especficas e raras. Tambm considerado um Monumento Natural Regional. Este local faz parte do Geoparque Aores, constitudo por uma rica e vasta geodiversidade e um importante patrimnio geolgico composto por

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diversos locais de interesse cientfico, pedaggico e turstico. (Geoparque Aores, 2011) Dado o carcter arquipelgico da regio, o Geoparque Aores assenta numa rede de geostios, dispersos pelas 9 ilhas e zona marinha envolvente, que garante a representatividade da geodiversidade que caracteriza o territrio aoriano, que traduz a sua histria geolgica, eruptiva com estratgias de conservao e promoo comuns e baseada numa estrutura de gesto descentralizada com apoio em todas as ilhas. (Geoparque Aores, 2011) Em termos mais especficos um geoparque define-se como uma rea de expresso territorial com limites bem definidos que possui um notvel patrimnio geolgico, associado a uma estratgia de desenvolvimento sustentvel. Assim, o geoparque integra um nmero significativo de stios de interesse geolgico, que pelas suas peculiaridades ou raridade apresentam valor (ou relevncia), cientifico, educativo, cultural, econmico (turstico), cnico ou esttico (paisagstico), ou seja, podem ser considerados como geostios. Estes locais podem possuir outros motivos de interesse e valor (ecolgicos, histricos e culturais, parques temticos e outras infra-estruturas afins, que devero estar ligados em rede por trilhos e rotas. (Geoparque Aores, 2011) Um Geoparque, dada a sua natureza, dever cumprir com os objectivos de: Conservao, pela preservao de geostios de particular

importncia, explorando e desenvolvendo mtodos de geoconservao, com o intuito de proteger o patrimnio geolgico para as geraes futuras; Educao, promovendo a educao em geocincias, do

pblico em geral e da comunidade estudantil, organizando actividades e providenciando apoio logstico na comunicao do conhecimento cientifico e dos conceitos ambientais. Dever tambm apoiar a investigao cientfica, estimulando o dilogo entre os geocientistas e as populaes locais; Desenvolvimento Regional, estimulando a actividade

econmica e o desenvolvimento sustentvel das populaes da sua

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rea de influncia, potenciando o desenvolvimento socioeconmico local atravs de uma imagem de excelncia relacionada com um reconhecido patrimnio geolgico, que atrai um grande nmero de visitantes. Este facto tende a desenvolver actividades econmicas ligadas ao turismo de natureza (Geoturismo) (Geoparque Aores, 2011)

A criao deste parque natural, que constitui a unidade de gesto das reas protegidas da ilha de So Jorge, insere-se no mbito da Rede Regional de reas Protegidas dos Aores, que foi instituda pelo Decreto Legislativo Regional n. 15/2007/A, de 25 de Junho. Contudo, refira-se a criao de um novo Decreto Legislativo Regional n. 10/2011/A de 28 de Maro que pelo presente diploma procede-se criao do Parque Natural da ilha de So Jorge, revendo-se a classificao das reas protegidas existentes naquela ilha, dando assim execuo ao estatudo no artigo 17. daquele diploma. O presente diploma desenvolve e complementa o regime definido no Decreto Legislativo Regional n. 15/2007/A, de 25 de Junho. Contudo, a reclassificao das reas protegidas e reclassificao de novas reas protegidas vem definido nos artigos 3., 26. e 27. do mesmo Decreto Legislativo. Este parque integra ainda o Ecomuseu de So Jorge, o qual se organiza como um sistema de redes multirrelacionais, numa perspectiva de desenvolvimento da comunidade e de conservao, valorizao e gesto dos recursos patrimoniais naturais, culturais, histricos e paisagsticos. (art. 31 do Decreto Legislativo Regional n. 10/2011/A de 28 de Maro). Os limites territoriais do monumento natural da rea de paisagem protegida das Fajs do Norte, esto representados pela sigla SJO09. (Figura 1 do Anexo I).

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4.

Enquadramento no Contexto Regional

Situadas na Crista Central do Atlntico Norte, as nove ilhas de origem vulcnica formam um arquiplago correspondente ao extremo mais ocidental da Europa inserido na zona biogeogrfica da Macaronsia (Partidrio, M., 2005). Deste modo, as Fajs constituem o vasto patrimnio natural da ilha de So Jorge e enquadra-se no perfil regional, ou seja, vulcanismo tpico e diversidade ecolgica. Repare-se que os arquiplagos que constituem a Macaronsia (Aores, Madeira e Canrias) tm caractersticas biogeogrficas e ecolgicas muito semelhantes, o que faz dessas regies autnticos museus repletos de monumentos naturais de elevado interesse cientfico, cultural, natural e turstico. As Fajs so considerados monumentos naturais protegidos como j foi referido, o que significa que h que providenciar um conjunto de procedimentos, formas de conservao e proteco do meio envolvente, sem por isso pr em causa a sustentabilidade da riqueza natural de que estes geositios so palco. Neste sentido, temos que ter sempre em conta a conservao dos habitats/ecossistemas, evitando na medida dos possveis actividades/aces ou projectos que possam causar impactes ambientais susceptveis de ferir este grande patrimnio natural. Para assegurar a proteco e conservao da vasta riqueza referida, deve-se avaliar os impactes ambientais que podem interferir na gesto/utilizao dos recursos naturais intrnsecos s ditas fajs. Segundo o Decreto-Lei n 69/2000, de 3 de Maio, Impacte Ambiental conjunto das alteraes favorveis e desfavorveis produzidas em parmetros ambientais e sociais, num determinado perodo de tempo e numa determinada rea (situao de referncia), resultantes da realizao de um projecto, comparadas com a situao que ocorreria, nesse perodo de tempo e nessa rea, se esse projecto no viesse a ter lugar. Para analisar, avaliar os riscos e impactes ambientais derivados da actividade humana e outras l existentes, necessrio proceder a uma
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avaliao de impacte ambiental, para que no futuro se possa implementar formas de gesto sustentvel e equilibrada de todos os recursos naturais. Quanto ao perfil geogrfico da ilha de So Jorge, esta localiza-se no Grupo Central do Arquiplago dos Aores, a uma latitude de 38 40 Norte e a uma longitude de 28 07 Oeste. Esta possui 55 Km de comprimento, uma largura mxima de 6,9 Km, uma superfcie aproximada de 246 Km2 e representa cerca de 10% da rea total do Arquiplago (Partidrio, M., 2005). Quanto Geologia/Geomorfologia da ilha de So Jorge, esta de origem vulcnica, tem uma forma alongada, que se deve organizao da sua cordilheira central ao longo de vrios cones vulcnicos. Esta ilha parece-se com uma serpente ou um drago (facto que deu origem a uma das mais conhecidas lendas da ilha), apresentada por uma linha de costa extensa (97 km de extenso correspondente maior rea costeira do Arquiplago). Porm, aponta para o tipo de rochas baslticas, rochas vulcnicas lvicas, materiais piroclsticos, tufos vulcnicos e depsitos sedimentares de origem vulcnica de que fazem parte os materiais resultantes de escombros da base das encostas, vertentes e os depsitos de desabamento das Fajs de talude (Partidrio, M., 2005). No que toca origem da Faj dos Cubres, esta teve origem num enorme desabamento de terras, resultante do sismo de 1757, datando o incio do seu povoamento de 1908. A abundncia de uma planta de pequenas flores amarelas, os Cubres (Solidago sempervirens L.), deu origem ao nome desta faj, situada na costa Norte da ilha, cerca de 3 km a oeste da Faj de Santo Cristo (Sequeira, R. SIARAM) Quanto origem da Faj da Caldeira de Santo Cristo, esta foi igualmente formada h 250 anos pelo terramoto de 1757 e a mais famosa da ilha devido existncia de uma espcie de amijoa nica nos Aores, tambm devido ao cariz religioso e aos trilhos pedestres (Geoturismo). Quanto ao sistema biofsico das duas Fajs, estas constituem exemplo raro de lagunas costeiras de gnese complexa, unido por um sistema litoral estreito, tem praias de calhau rolado e blocos, por vezes interrompido por
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pequenas superfcies aplanadas que foram resultantes da acumulao de detritos (pequenas fajs) (Partidrio, M., 2005). Geomorfologicamente, a rea composta por 3 unidades geomorfolgicas distintas, uma a oeste, a Faj do Cubres (34ha), outra a este, a Faj da Caldeira (35ha) e uma terceira faixa litoral estreita (17ha) que liga as duas Fajs (Partidrio, M., 2005). As duas fajs principais detm duas lagoas costeiras, a lagoa da Faj dos Cubres e a lagoa da Faj da Caldeira de Santo Cristo. O corpo lagunar da lagoa da Caldeira mede cerca de 66 000m2, volume de 210 000m3, uma profundidade mxima de 6.17m e apresenta uma taxa de renovao da gua entre os 6.3 (mar mortas) e os 22 % (mars vivas). Quanto ao corpo lagunar da lagoa da Faj dos Cubres, esta mede cerca de 30 400m2, com um volume de 29 000m3 e uma profundidade de 2.6m abaixo do nvel mdio. Ecologicamente, essas lagoas proporcionam habitats quer para espcies endmicas e nicas em Portugal quer para a nidificao e passagem de aves migratrias. A particularidade fsico-qumica da gua das lagoas deve-se em grande parte, mistura de gua doce com gua salgada (gua salobra). As fajs so zonas planas resultantes de movimentos de massa de vertente, depositados na base de arribas abruptas, cuja morfologia moldada pela morfodinmica costeira e pelo Homem. (Geoparque Aores). So essencialmente fajs detrticas ou de talude, resultantes de desmoronamentos devido infiltrao rpida da gua das chuvas ou a desprendimentos das escarpas provocados por fenmenos ssmicos e posteriormente moldadas pela aco do mar (Partidrio, M., 2005). As Fajs separam-se do oceano por um muro de pedras formado por calhaus rolados embutidos em cascalho grosseiro, estando a Lagoa da Caldeira ligada com o oceano atravs de um canal que se forma nas mar alta do lado Noroeste. Por sua vez, a Lagoa dos Cubres comunica por percolao atravs do muro com o oceano (Partidrio, M., 2005).

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5.

Identificao e Descrio dos Recursos

Como ficou entendido anteriormente, a ilha de So Jorge apesar de no ser extensa como outras ilhas do Grupo Central, possui um conjunto muito vasto de recursos, os quais a economia local depende fortemente. Esta uma ilha que tem muito que investir na rea ambiental, dado o seu potencial ecolgico e na proteco e conservao dos valores naturais. Contudo, existem outros focos por onde se pode viabilizar cada vez mais os recursos da ilha para efeitos sociais, econmicos, ambientais com o objectivo de rentabilizar a economia local. Deste modo, vamos proceder identificao e descrio dos recursos, que no nosso entender so muito relevantes para o

desenvolvimento/crescimento local, destacando-se os seguintes: paisagem, recursos hdricos, recursos costeiros, o leite e recursos rurais e culturais. Seguidamente, vamos considerar para cada um desses recursos e como ficou acordado para o tema do nosso trabalho, potencialidades e constrangimentos no uso e gesto dos recursos enumerados.

5.1. Recurso Paisagem

Como j foi referido, sabe-se que o recurso paisagem desempenha uma importncia fulcral como recurso natural existente em redor das Fajs. um dos recursos fundamentais no que respeita gesto e conservao, apresentando cada vez mais o seu valor cnico. As caractersticas fisiogrficas assentam em arribas altas, abruptas, plancies costeiras que resultaram de deslizamentos e de derrames lvicos. tambm constitudo por vales e por uma linha de costa escarpada acantilhada. Quanto vegetao, esta facilmente perceptvel neste vasto cenrio natural, assumindo o papel de produtor primrio dos vrios ecossistemas, estabilizador de encostas, retardador da eroso, responsvel pela manuteno microclimas locais, criador de habitats e delimitador de comunidades vegetais, de forma a permitir o reconhecimento dos diferentes ecossistemas.
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Quanto Flora e Vegetao, nos declives acentuados da encosta Norte existem matos de Erica azorica (Urze), Myrica faya (Faia), Picconia azorica (Pau-Branco) e Juniperus brevifolia. Repare-se que a Urze tem um efeito recolonizador da paisagem, no caso de esta ter sofrido perturbaes de vrios nveis, incluindo a eroso dos solos e abertura de clareiras, que por sua vez pode dar oportunidade de entrada de espcies exticas invasoras e a sua propagao por entre a vegetao natural e flora endmica. Quanto ao tipo de flora que podemos encontrar, podemos distinguir diferentes tipos de ecossistemas, repletos de flora natural e endmica. Em primeiro lugar, nas lagunas costeiras, salienta-se a Rupia martima, Scirpus maritimus, Juncus acutus e Polypogon maritimus. J nos prados salgados mediterrneos (Lagoa dos Cubres), destaque-se o Juncus maritimus e Juncus acutus e Solidago sempervirens. Nas referidas Charnecas macaronsicas endmicas, Sub-tipo Costeiro, pode-se encontrar as seguintes espcies: Erica azorica ssp. azorica, Myrica faia, Juniperus brevifolia e Myrsine

africana,Corema album, Silene uniflora e Crithmum maritimum, com elementos herbceos de Festuca petraea, Carex hochstetteriana, Daucus carota ssp. azorica.

5.1.1.
Potencialidades:

Potencialidades e Constrangimentos

Recursos geomorfolgicos, paisagsticos e costeiros; Biodiversidade e diversidade cultural; Inter-relao homem/paisagem; Turismo natureza, Turismo Rural, Turismo Cnico; Actividades Ldicas (Caminhadas, BTT, Canyoning,

Cascading, observao de flora, Surf, Pedestrianismo, Passeios de burro); Agricultura e Agro-pecuria; Utilizao Veculos Moto 4; Conservao da flora endgena; Actividades cientficas;
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Observao e fotografia da flora endmica; Educao ambiental; Recolha de plantas aromticas e medicinais.

Constrangimentos: Vulnerabilidade da orla costeira a aces naturais e

antropognicas; Erupes vulcnicas, sismos, tsunamis, deslizamento de

encostas e queda de blocos; Descaracterizao das especificidades das Fajs.

5.2. Recursos Hdricos

Estes recursos so extremamente importantes para a regio, j que a principal linha de gua a ribeira da caldeira de cima e mais dois ramais. So locais de elevada precipitao, devido altitude, h a formao de um extenso lenol de gua subterrneo por debaixo da plataforma central e a entrada de gua doce subterrnea nas lagoas. At 1980, o abastecimento era feito por poos de mar, enquanto actualmente j se faz por nascentes (duas fontes na Faj da Caldeira).

5.2.1.
Potencialidades: tursticos.

Potencialidades e Constrangimentos

Turismo Cnico; Actividades Ldicas (Canyoning, cascading); Uso balnear; Captao de guas pluviais; Abastecimento pblico; Reaproveitamento de moinhos de gua para efeitos

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Constrangimentos: inverno) Eroso hdrica das encostas. Poluio dos lenis de gua, devido actividade agrcola

(Fertilizantes qumicos); Degradao da qualidade das guas; Ausncia de tratamento da gua de abastecimento e de

monitorizao da qualidade; Ausncia de tratamento das guas residuais; Aumento dos movimentos de vertente (tempestades de

5.3. Recursos Costeiros

Estes recursos so os mais dominantes, tendo em conta os recursos paisagsticos que se articulam com estes. Os recursos costeiros podem ser biolgicos, geolgicos e paisagsticos, nomeadamente associado ao sistema litoral. Quanto zona terrestre, podemos encontrar diversas espcies da flora natural dos aores, como j foi descrito no captulo referente ao recurso paisagem. Convm salientar algumas espcies importantes que no foram referidas anteriormente, como o caso da Spergularia azorica (endemismo aoriano), Sagina maritima, Gaudinia coarctata (endemismo aoriano), Frankenia pulverulenta, Polygonum maritimum e Asplenium maritimum. A nvel da fauna destaque-se um endemismo quase extinto e raro dos Aores, como o caso do morcego aoriano Nyctaleus azoreum. Quanto zona intertidal marinha, esta composta por um reduzido nmero de organismos (moluscos e algas coralinas). A parte superior composta por lquenes, cianobactrias, moluscos e gastrpodes. A zona inferior possui uma alga denominada asparagopsis armata. Quanto zona subtidal marinha, esta constituda por algas, crustceos e moluscos. Desses destaque-se o cavaco (Scyllarides latus), lapa (Patella ulyssiponensis spera) e o polvo (Octopus vulgaris). No que toca a recursos
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pisccolas, enumere-se as seguintes espcies dominantes: Atum (Thunnus obesus), Chicharro (Trachurus picturatus), Cavaca (Scomber japonicus), Goraz (Pagellus bogaraveo) e do Cherne (Polyprion americanus). No que diz respeito s lagoas, nomeadamente de Santo Cristo, esta constituda por quatro habitats principais: margem de terra, muro de pedras, interior da lagoa e um pequeno enclave a leste. Esta lagoa constituda por um vasto conjunto de ecossistemas que reagem interdependentemente, em que ao afectar-se um organismo, pode-se estar a pr em causa o equilbrio estrutural/biolgico de todos os outros organismos e/ou at mais concretamente dos ecossistemas. Nesta lagoa h um recurso que extremamente explorado e valioso a nivel ecnomico, como o caso da amijoa (Venerupis decussatusi). Contudo, refira-se a presena constante de comunidades de aves migratrias e de algas marinhas que fazem deste local um autntico santurio biolgico. demasiado importante perceber que a manuteno dos recursos das lagoas indispensvel para a sobrevivncia das vrias comunidades de organismos que usufruem das caractersticas benignas ao seu desenvolvimento. Quanto lagoa dos cubres, esta encontra-se dividida em duas seces, nomeadamente uma baa marinha a oeste e outra de gua doce a leste. O principal aspecto a ter em conta o facto de no haver monitorizao da qualidade das guas da mesma. Quanto aos recursos hdricos costeiros, estes so muito teis no que toca a nvel fsico por ser um bom factor de proteco da costa, tendo em conta o efeito de barreira que as lagoas exercem.

5.3.1.
Potencialidades:

Potencialidades e Constrangimentos

Variedade pisccola (conservao de espcies) Observao e fotografia de peixes; Desenvolvimento gastronmico atravs do uso da amijoa;

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 gua);

Benefcios para a sade pblica (amijoa filtradora da

Investigao cientfica; Educao ambiental; Uso Balnear; Actividades ldicas como o surf e observao de peixes); Turismo de natureza; Actividades cientficas; Observao e fotografia da flora endmica; Caa submarina; Observao e fotografia de aves, peixes, cetceos e

bitopos marinhos;

Constrangimentos: Presso sob os recursos pisccolas; Falta de fiscalizao e no controlo da atribuio de licenas

para a apanha da amijoa; Sobreexplorao da amijoa (Venerupis decussatus); Impactes diversos sob os ecossistemas com o

agravamento da sobreexplorao da amijoa; Constantes alteraes dos comportamentos (imprudncia

da populao local); Falta de controlo e qualidade da gua das lagoas de Santo

Cristo e dos Cubres; Possvel ocorrncia de catstrofes naturais, como

tempestades martimas e tsunamis.

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5.4. Recurso do leite

Este recurso assenta na produo agro-pecuria extensiva,

nomeadamente no sector do leite e lacticnios. Este o maior sector econmico da ilha, tendo em conta que a produo de queijo, ocupa o primeiro lugar no sector econmico. O recurso do leite tem uma funo social, nomeadamente na contribuio de fixao de populao, de gerar emprego e produtividade. Todavia, tambm apresenta uma funo ambiental/ecolgica, no que toca s pastagens naturais que possuem variedade e qualidade de gramneas, leguminosas e como no podia deixar de ser o valor floristico, baseado numa paisagem rural humanizada. As pastagens naturais permanentes apresentam vrias vantagens, nomeadamente na diminuio da eroso do solo, maior infiltrao das guas pluviais e aumento da produtividade assente na rotao das pastagens e adio de matria orgnica aos solos, sendo responsvel por uma elevada qualidade e especificidade organolptica do leite.

5.4.1.
Potencialidades: populao;

Potencialidades e Constrangimentos

Valor paisagstico dos prados e pastagens permanentes; Agro-turismo; Incentivo s rotas gastronmicas tradicionais; Fabrico de queijo; Criao de posto de trabalho e tentativa de fixao da

Aumento da qualidade do leite; Explorao da raa bovina autctone do Ramo grande; Produo agro-pecuria extensiva;

Constrangimentos:
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Desertificao

humana,

resultado

de

acidentes

geomorfolgicos e dos fluxos migratrios internos e externos; Ms condies de acessibilidade; Dificuldade de transporte do leite para postos de recolha; Topografia irregular; Pecuria leiteira usada como fora motriz; Recurso com fraca expresso econmica nas Fajs. Decrscimo da populao; Falta de mo-de-obra na actividade; Utilizao excessiva de raes compostas por qumicos

pode contribuir para a perda de qualidade do leite.

5.5. Recursos Culturais e Rurais

Na zona das fajs notrio a presena de outro tipo de recurso, que indirectamente est inter-relacionado com os restantes recursos, sendo assim como uma orquestra, em que todos se complementam com vista a atingir o mesmo fim. O interesse histrico assenta no patrimnio cultural/rural, como por exemplo o patrimnio edificado e tradies. O Ecomuseu de So Jorge um marco fundamental da histria do povo e dos seus modos de vida, que por sua vez, se viram reflectidos nas artes e ofcios locais. Quanto aos marcos patrimoniais visveis, destaque-se palheiros, cisternas, chafarizes e antigos moinhos de gua. Evidencie-se tambm a presena de igrejas e ermidas que so um smbolo fundamental de f e de identidade da populao das fajs e at mesmo visitantes naturais de outras ilhas aorianas. Como se sabe, desde tempos remotos que a justificao para fenmenos menos comuns como catstrofes naturais, tem sido assente em questes divinas. Tendo em conta o traado e a geomorfologia das fajs, comum acontecer alguns fenmenos naturais a longo prazo inevitveis, como desabamentos de terras, cheias. Mas, um dos factores que tornam as fajs um
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smbolo cultural a imponncia, robustez, poderio que se faz sentir por quem l passa. Um bom exemplo de f a procisso do Senhor Santo Cristo, que acontece na faj qual foi atribuda o nome desse padroeiro. um acontecimento marcante anualmente para os residentes locais e visitantes que vm pagar promessas e dar nfase sua f. Quanto ao tipo de recursos rurais, refira-se o recurso horticultura, fruticultura, milho, inhames, alo e produo pecuria.

5.5.1.
Potencialidades:

Potencialidades e Constrangimentos

Paisagem rural naturalizada; Recuperao de actividades tradicionais; Turismo rural e Agro-turismo; Agricultura de subsistncia; Actividades religiosas; Percursos pedestres; Campismo; Agro-pecuria; Actividades cientficas; Recuperao do patrimnio edificado (casas antigas); Vitivinicultura; Agricultura biolgica.

Constrangimentos: Desertificao humana, resultado de acidentes

geomorfolgicos e dos fluxos migratrios internos e externos; Ms condies de acessibilidade; Decrscimo da populao; Abandono por falta de mo-de-obra e de servios bsicos; Degradao patrimonial.

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6.

Concluses

Tendo em conta o que ficou dito, conclui-se que as Fajs dos Cubres e da Caldeira de Santo Cristo so dois importantes monumentos naturais classificados como sitio de importncia internacional pela Conveno de RAMSAR e por fazer parte do Parque Natural da Ilha de So Jorge. Porm, dentro destes aspectos h que conciliar a proteco e conservao da natureza com o desenvolvimento econmico e social. A Natureza e o meio ambiente so indispensveis e esto presentes na constituio da paisagem dos Aores, sendo por isso importante gerir de forma adequada e sustentada os recursos existentes. So Jorge ainda tem muitos passos a dar no que respeita ao aproveitamento dos seus recursos, o seu status econmico, social e turstico. uma ilha que pouco a pouco vai dando sinais de desenvolvimento, bastando olhar para o exemplo do Ecomuseu e o recurso cada vez maior a um turismo de natureza (Geoturismo). Dado o grande potencial da ilha na produo de queijo (1 grande potencialidade), de grande potencial futuro o papel da paisagem, nomeadamente da fauna e flora local, repleta de endemismos e vegetao tpica. Repare-se que a presena da flora fulcral no que toca organizao de trilhos pedestres e uma mais-valia para o desenvolvimento local. O turismo um sector que deve ser incorporado na gesto dos recursos naturais, criando cada vez mais uma integrao scio-econmica e cultural. O facto de a natureza desempenhar tal papel, abrir novas portas no que toca ao Geoturismo, que um turismo de natureza baseada na rea protegida do Geoparque e seus geositios. Todavia, h que tentar repovoar as Fajs e motivar mais pessoal no uso/aproveitamento dos recursos agropecurios e rurais. Podemos concluir tambm que os recursos hdricos apresentam uma elevada importncia na fixao da populao, nomeadamente no

abastecimento pblico. O facto de haver mais stios com gua corrente, traz mais hipteses de desenvolver actividades, criar negcios, entre outras infraestruturas. Repare-se que o problema da acessibilidade junto das fajs vem
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condicionar muitas actividades, incluindo servios bsicos populao (abastecimento) Conclui-se tambm que os recursos costeiros e biolgicos

desempenham um papel fundamental no aproveitamento das guas do mar para fins ldicos, como por exemplo para as zonas balneares, assim como, para fins tursticos poder ser uma mais-valia para o desenvolvimento turstico local. Os recursos do leite nestas duas fajs so um produto/actividade constante desenvolvido pelos poucos residentes que l habitam e no nosso entender so uma mais-valia no aproveitamento dos terrenos situados perto das fajs. A criao de gado para produo de leite muito importante e valiosa nestes locais de difcil acesso, mas um factor de identidade para as populaes locais, que h muito sobrevivem conta desta actividade. Os recursos rurais podero ser usados no sentido de criar mais unidades de alojamento para turistas, algo que muito deficitrio actualmente. Deve-se criar condies para que proprietrios de casas rurais possam abrir ao pblico alojamentos que propiciem um aumento gradual do nmero de turistas que visitam So Jorge. Finalmente, como no devia deixar de ser, vamos deixar a nossa opinio sobre o tema em geral, nomeadamente no potencial que So Jorge tem no aproveitamento dos seus recursos. Pensamos que esta uma das principais ilhas dos Aores com potencial na rea do ambiente, nomeadamente na natureza ecolgica e em crescente explorao. de facto importante que se d nfase na requalificao de zonas como as fajs dos Cubres e da Caldeira de Santo Cristo, que para alm de cenrios cnicos, so importantes laboratrios de cincia viva. O aproveitamento de zonas resultantes de actividade vulcnica uma mais-valia para a criao de novos empreendimentos, actividades de lazer e fixao de populao residente e turistas. As Fajs so do que de mais interessante e bonito se pode encontrar em ilhas com um traado costeiro como o caso desta, que parecendo agreste no acesso para o aproveitamento/explorao dos seus recursos, tem possibilidade de se conseguir grandes resultados na rea dos recursos naturais.

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Referncias Bibliogrficas

-Geoparque Aores, 2011, O que um Geoparque?, site consultado a 24 de Maio de 2011 http://azoresgeopark.com; -Decreto-Lei n 19/93 de 23 de Janeiro 1993, com as alteraes produzidas pelo Decreto-Lei n 227/98, de 17 de Julho de 1998; -Decreto-Lei n 140/99 de 24 de Abril de 1999, no mbito das Directivas n 79/409/CEE e 92/43/CEE; -Decreto-Lei n 69/2000 de 3 de Maio de 2000; -Decreto Legislativo Regional n. 21/93/A, de 23 de Dezembro de 1993; -Decreto Legislativo Regional n. 15/2007/A, de 25 de Junho de 2007; -Decreto Legislativo Regional n. 10/2011/A de 28 de Maro de 2011 que o presente diploma procede criao do Parque Natural de So Jorge; -Directiva 92/43/CEE do Conselho de 21 de Maio de 1992, conhecida por Directiva de Habitats; -Lei n 11/87 de 7 de Abril de 1987, conhecida por Lei de Bases do Ambiente; -Partidrio, M., Ferreira, J., 2005, Contribuio para um Plano de Utilizao e Gesto Sustentvel das Fajs da Caldeira de Santo Cristo e dos Cubres, Ilha de S. Jorge (Aores), com a edio da Secretaria Regional do Ambiente e do Mar - Direco Regional do Ambiente; -Sequeira, R., SIARAM, 2011, Faj da Caldeira do Santo Cristo,

http://siaram.azores.gov.pt/zonas-costeiras/faja-caldeira-santo-cristo/FajaCaldeira-Santo-Cristo.pdf, consultado a 24 de Maio de 2011; -Sequeira, R., SIARAM, 2011, Faj dos Cubres,

http://siaram.azores.gov.pt/zonas-costeiras/faja-cubres/Faja-Cubres.pdf, consultado a 24 de Maio de 2011.

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Anexo I

Figura 1.- Parque Natural da Ilha de So Jorge. (Fonte: Decreto Legislativo Regional
n. 10/2011/A de 28 de Maro)

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