INFORME LABORATORIO QUMICO Y MICROBIOLOGICO

Presentado por: DAISSY KATHERINE MONTANCHEZ

CENTRO DE PRODUCCIN LIPIMPIA LOPE SENA OPERACIN Y MANTENIMIENTO DE SISTEMAS DE POTABILIZACION San Juan Pasto 2012

INFORME LABORATORIO QUMICO Y MICROBIOLOGICO

Presentado por: DAISSY KATHERINE MONTANCHEZ

Presentado a: GUSTAVO ADOLFO JURADO Ingeniero Ambiental y Sanitario

CENTRO DE PRODUCCIN LIPIMPIA LOPE SENA OPERACIN Y MANTENIMIENTO DE SISTEMAS DE POTABILIZACION San Juan Pasto 2012

TABLA DE CONTENIDO

INTRODUCCION ................................................................................................................ 4 OBJETIVO GENERAL ....................................................................................................... 5 OBJETIVOS ESPECIFICOS.............................................................................................. 6 1. INFORME LABORATORIO QUIMICO .................................................................. 7 1.1 TIPO DE SUSTANCIAS QUE SE DEBE CONOCER ............................................. 8 1.2 ELEMENTOS DE PROTECCIN..9 2. ELEMENTOS DE LABORATORIO QUIMICO..10 2.1 ESTADO AREA DE CAPTACION ............................................................................ 10 3. LABORATORIO MICROBIOLOGICO ................................................................... 11 3.1 ELEMENTOS Y EQUIPOS DE LABORATORIO MICROBIOLOGICO ........... 11 3.2 MATERIAL DE VDRIO EMPLEADO EN MICROBIOLOGIA .............................. 14 4.CONCLUSIONES .......................................................................................................... 16

INTRODUCCION

Es el rea dispuesta y equipada para la investigacin, experimentacin y trabajos cientficos o tcnicos.

Este laboratorio permite experimentar o elaborar procesos con sustancias las cuales algunas de ellas pueden ser peligrosas. En este informe se presentara algunas de las precauciones y elementos de seguridad necesarios para tener un buen manejo con los equipos y sustancias de esta rea.

De igual forma se observa la gran variedad de material que existe en un laboratorio qumico y microbiolgico.

OBJETIVO GENERAL

Identificar las sustancias peligrosas, equipos y elementos necesarios en cada rea. Conocer los elementos de proteccin personal y precauciones que se deben llevar a cavo. Familiarizarse con todos los componentes del laboratorio. Conocer la utilizacin de cada material y para qu tipo de laboratorio pertenece.

1. LABORATORIO QUMICO

En esta rea se puede realizar procesos qumicos utilizando sustancias peligrosas o no, que directamente puede afectar nuestra salud, es por eso que debemos tener en cuenta que la manipulacin de esta ser con mucho cuidado y teniendo todo el conocimiento de dicha sustancia manipulada para evitar consecuencias graves. En este laboratorio encontramos sitios que minimizan los riesgos como son: lavamanos y ducha. Adems se debe seguir con las normas bsicas de seguridad y algunas precauciones: Conocer salidas de emergencia, localizacin y utilizacin de extintores, lavamanos, y duchas. Mantener el rea de trajo limpia y ordenada. La utilizacin de bata de laboratorio que deber se r de manga larga y blanca. Utilizar guantes, mascarilla y gafas de seguridad cuando se requiera. Utiliza calzado serrado y cmodo (zapato deportivo). No se debe consumir alimentos ni bebidas dentro del laboratorio. Evitar tener en volumen alto el celular para no desconcentrase en la realizacin de un proceso. Si sufre un accidente en los ojos con una sustancia, lavar el rea afectada con abundante agua. No vomitar en el caso que usted ingiera sustancia peligrosa, para este caso se consumir una pastilla que disminuir el riesgo o se consumir bastante bicarbonato si la sustancia es un acido. Conocer y tendr en conocimientos sustancias que son: explosivas, corrosivas, voltiles, peligrosas, etc.

1.1. Tipo de Sustancias que se debe conocer:

1.2. elementos de proteccin.

2. ELEMENTOS DE LABORATORIO QUIMICO

Se utliza para la medicion de cantidad en mililitros

Se utiliza para la pereparacion de sustancias quimicas, ej: titulaciones.

BEAKER es utilizado para la recoleccion de una muestra de la sustancia.

BALON AFORADO FONDO PLANO

Se realizan sustancias, las cuales se completan hasta su medida.

para la recoleccion de un liquido, graduada en mililitros.

para la adicion por goteo o titulacion de una sustancia.

Para pesar la masa en gr de soluto

Es para la agitacion de la sustancia.

3. LABORATORIO MICROBIOLOGICO

De igual manera los elementos y precauciones que debemos tener en cuenta son los mismo que en el laboratorio qumico, pero adems podemos adherir que en este caso es de vital importancia utilizar el tapabocas, ya que de esta manera evitaremos contraminar la muestra que vamos analizar. Elementos necesarios personales bsicos para microbiologa. Guantes Tapabocas Bata

Los equipos y elementos encontrados en el rea de microbiologa y para la realizacin de procesos microbiolgicos, son los siguientes:

3.1 ELEMENTOS Y EQUIPOS DE LABORATORIO MICROBIOLOGICO

sirve para esterilizar medio de ciltivo y material de vidrio empleado en microbiologia. se esteriliza a una temperatura de 127 c con 15 lb de presion durante 15 min.

existen: manual: el cual contiene perillas de manejo. dijital: con manejo de tablero electronico.

para mantener cliente suistancias que se encuentran en recipientes de vidrio constante y tiempo determinado. para este siempre se utiliza agua destilada.

sirve para triturar muestras solidas.

calienta sustancias que lo necesiten.

facilita el crecimiento de los microorganismos a una temperatura de 35c +- 2c, contiene una puerta de vidrio.

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separa sustancias liquidas solidas, revolucion minuto.

de con por

es para organismos que se ven a simple vista. ejm: insectos. es utilzado por loe entomoloegos y fitopatologos. contiene 2 oculares, revolver (soporta oculares y un objetivo) platina y tornillo macrometricio.

el microscopio sirve para observar los mcroorganismos contiene: oculares, revolver (soporta dos oculartes y 4 objetivos), objetivos (4x, 10x, 40x, 100x.) 2 objetivos de 4x para prepara en fresco, 100x preparacion de coloreadas.

platina: lugar donde va la lamina por los objetivos. diafragma y condensador: regula la cantidad e intenciada de luz de el espejo.

tornillo macrometrico: para enfoque grueso tornillo micrometrico: nitidez.

- pie: da soporte al aparato.

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es le sitio donde se realizan todos los procesos de microbiologia, tiene flujo de aire que expulsa los microorganismos al exterior y tiene una lampara de luz ultra violeta que daa el ADN de los microorganismos, el cual es el material genetico, corta los puentes de N de las bases nitrogenadas. ADENINA - TININA, es un puente, GUANINA CITICINA, tiene 2 puentes.

para secar vidrio.

material

de

cuenta s la unidades formadoras de colonias, UFC, cada colonia tiene 1 millon de microorganismos. los microorganismos mas pequeos son los mesofilos. las bacterias se reporducen por fisionbinaria.

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3.2 MATERIAL DE VDRIO EMPLEADO EN MICROBIOLOGIA

Se utliza para la medicion de cantidad en mililitros

Se utiliza para la recoleccion de una muestra.

BEAKER es utilizado para la recoleccion de una muestra de la sustancia.

BALON AFORADO FONDO PLANO

Se realizan sustancias, las cuales se completan hasta su medida.

para la recoleccion de un liquido, graduada en mililitros.

los tubos son para pla preparacion de soluciones, contandon con sus respectivas gradillas.

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para la filtracion de sustancias.

Se utiliza para la pereparacion de sustancias quimicas, ej: titulaciones.

MECHERO sirve para calentas las soluciones.

Para pesar la masa en gr de soluto

espatula.

varilla agitadora: para la agitacion de la sustancia.

Otros elementos usados: Aza curva, Aza recta, Mortero y pistilo de mortero, contador de colonias, tubo de durjan, cajas petri, tobos centrifuga, frasco lavador, micromatocrito.

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CONCLUSIONES

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