Aguas residuales La contaminacin acta sobre el medio ambiente acutico alterando el delicado equilibrio de los diversos ecosistemas integrado

por organismos productores, consumidores y descomponedores que interactan con componentes sin vida originando un intercambio cclico de materiales. Aunque el hombre no es un ser acutico, ha llegado a depender intensamente del medio ambiente acutico para satisfacer sus necesidades tecnolgicas y sociales. El hombre contina utilizando el agua con su contaminacin. Es difcil eliminar los contaminantes y si el agua original tiene gran proporcin de minerales, el problema se complica. No se pretende afirmar que antes de llegar el hombre con su tecnologa, el agua era pura. An despus de la aparicin del hombre, transcurrieron muchos aos antes de que hubiera ningn cambio en el ambiente. Cuando las poblaciones empezaron a verter sus desechos en ros y lagos fue cuando las aguas se deterioraron. Las aguas residuales constituyen un importante foco de contaminacin de los sistemas acuticos, siendo necesarios los sistemas de depuracin antes de evacuarlas, como medida importante para la conservacin de dichos sistemas. Las aguas residuales, contaminadas, son las que han perdido su calidad como resultado de su uso en diversas actividades. Tambin se denominan vertidos. Se trata de aguas con un alto contenido en elementos contaminantes, que a su vez van a contaminar aquellos sistemas en los que son evacuadas. Del total de vertido generado por los focos de contaminacin, slo una parte ser recogida en redes de saneamiento, mientras que el resto ser evacuado a sistemas naturales directamente. Algunos efluentes cambian la concentracin de los componentes qumicos naturales del agua causando niveles anormales de los mismos. Otros, generalmente de tipo industrial, introducen sustancias extraas al medio ambiente acutico, muchos de los cuales pueden actuar en detrimento de los organismos acuticos y de la calidad del agua en general. En este sentido es en el que puede hablarse propiamente de contaminacin. 1. Tipos de aguas residuales La clasificacin se hace con respecto a su origen, ya que este origen es el que va a determinar su composicin. a) Aguas residuales urbanas: vertidos que se generan en los ncleos de poblacin urbana como consecuencia de las actividades propias de stos. Los aportes que generan esta agua son: aguas negras o fecales: define un tipo de agua que est contaminada con sustancias fecales y orina, procedentes de desechos orgnicos humanos o animales. Su importancia es tal que requiere sistemas de canalizacin, tratamiento y desalojo. Su tratamiento nulo o indebido genera graves problemas de contaminacin. aguas de lavado domstico: El agua es uno de los recursos naturales ms fundamentales, y junto con el aire, la tierra y la energa constituye los cuatro recursos bsicos en que se apoya el desarrollo aguas de limpieza de calles: Es la limpieza de las aceras, paseos, reas peatonales y calzadas mediante lanzamiento de agua a presin con mangueras, y se lleva a cabo en aquellos puntos y zonas que requieran elevados niveles de limpieza. El baldeo manual se realiza tras el barrido manual o mecnico aguas de lluvia y lixiviados: se denomina as al lquido resultante de un proceso de percolacin de un fluido a travs de un slido. El lixiviado generalmente arrastra gran cantidad de los compuestos presentes en el slido que atraviesa. aguas residuales urbanas: presentan una cierta homogeneidad cuanto a composicin y carga contaminante, ya que sus aportes van a ser siempre los mismos. Pero esta homogeneidad tiene unos mrgenes muy amplios, ya que las caractersticas de cada vertido urbano van a depender del ncleo de poblacin en el que se genere, influyendo parmetros tales como el nmero de habitantes, la existencia de industrias dentro del ncleo, tipo de industria, etc. 2. Aguas residuales industriales Son aquellas que se proceden de cualquier actividad o negocio en cuyo proceso de produccin, transformacin o manipulacin se utilice el agua. Son enormemente variables en cuanto a caudal y composicin, difiriendo las caractersticas de los vertidos no slo de una industria a otro, sino tambin dentro de un mismo tipo de industria. A veces, las industrias no emites vertidos de forma continua, sino nicamente en determinadas horas del da o pocas de ao, dependiendo del tipo de produccin y proceso industrial. Tambin son habituales las variaciones de caudal y carga a lo largo del da. 1

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Clasificacin de las aguas industriales Se puede hablar de aguas residuales urbanas, industriales y agropecuarias. Las primeras se subdividen en aguas domsticas y urbanas, las segundas en aguas de refrigeracin directa o indirecta, aguas de proceso: lavados, transporte, etc., y aguas de drenaje potencialmente contaminadas o limpias, y, las terceras en purines y lixiviados de estercoleros. Por otro lado, el mismo Real decreto establece una clasificacin sustancias contaminantes en dos grupos; Relacin I y II.

Las aguas residuales industriales son las que proceden de cualquier actividad industrial en cuyo proceso de produccin, transformacin o manipulacin se utilice agua, incluyndose lquidos residuales, aguas de proceso y aguas de drenaje. Los Lquidos Residuales derivan directamente de la fabricacin de todo tipo de productos. Consisten en disoluciones acuosas a distinta concentracin de los productos empleados en el proceso productivo. Es imprescindible el tratamiento de esta agua previo a su vertido debido al poder contaminante que tienen, variable segn concentraciones de los agentes contaminantes. Las Aguas Residuales de Proceso provienen del empleo del agua como medio de transporte, lavado, refrigeracin directa, etc. La contaminacin de la misma proviene del contacto con los productos de fabricacin o lquidos residuales. Habitualmente, la concentracin por agentes contaminantes es diez veces inferior a los lquidos residuales, pero su caudal puede llegar a ser cincuenta veces superior. Las Aguas de Drenaje proceden principalmente de las pluviales. Su contaminacin, si existe es muy baja y procede de zonas de almacenaje de productos al aire libre, derrames de productos en viales y zonas a la intemperie, rodadas de vehculos, etc. Segn la actividad de la industria, su tratamiento deber ser tenido en cuenta. Las industrias se clasifican en cinco grupos segn sus vertidos: I. con efluentes principalmente orgnicos: papeleras, azucareras, mataderos, curtidos, conserveras, lecheras y subproductos, fermentaciones, preparacin de productos alimenticios, bebidas y lavanderas. I. con efluentes orgnicos e inorgnicos: refineras y Petroqumicas, coqueras, qumicas y textiles. I. con efluentes principalmente inorgnicos: Qumicas, limpieza y recubrimiento de metales, explotaciones mineras y salinas. I. con efluentes con materias en suspensin: lavaderos de mineral y carbn, corte y pulido de mrmol y otros minerales, laminacin en caliente y colada continua. I. con efluentes de refrigeracin: centrales trmicas y centrales nucleares. El vertido de aguas residuales, segn el proceso productivo, ser continuo, con una entrada y salida continua de aguas, procesos de transporte, refrigeracin, etc., o discontinuo, de menor caudal pero mucho ms contaminado. Cada actividad industrial, segn el proceso, vierte un agua residual caracterizada por una contaminacin tipo determinada. 2

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De modo general se conocen los parmetros caractersticos de cada una de ellas, pero es preciso su determinacin detallada para valorar su tratamiento y posterior incidencia en el medio receptor. En resumen, las contaminaciones bsicas, segn el tipo de industria son: lechera: concentracin de materia orgnica. petroqumica: concentracin de materia orgnica, aceites, fenoles, amoniaco y sulfuros. del curtido: alcalinidad, concentracin de materia orgnica, materia en suspensin, m. decantable, sulfuros y cromo. papelera: color, concentracin de materia orgnica, materia en suspensin y materia decantable, pH y AOX-EOX. de lavado de mineral: concentracin de productos txicos empleados, slidos en suspensin y sedimentables. de acabado de metales: pH, concentracin de cianuros y metales pesados. siderrgica: concentracin de materia orgnica, fenoles, alquitranes, cianuros libres y complejos, sulfuros, materias en suspensin, hierro, aceites, grasas y pH. de laminacin en caliente: concentracin de aceites, grasas y slidos en suspensin. Plantas de cido sulfrico: concentracin de cidos, slidos sedimentables, arsnico, selenio y mercurio. Por otro lado, existen otros contaminantes, denominados "contaminantes especficos", los cuales, proceden de industrias muy concretas y, normalmente, punteras, y se caracterizan por ser altamente contaminantes a concentraciones de partes por billn. En este grupo se encuentran agentes tensoactivos, pesticidas, derivados halogenados o fosforados de hidrocarburos, compuestos orgnicos especficos, sales metlicas, compuestos eutrofizantes, etc. Es muy difcil establecer parmetros medios de concentraciones de agentes contaminantes en las distintas industrias, ya que, incluso en el mismo sector, existen diferencias entre dos instalaciones. Con el objetivo de generalizar la carga contaminante contenida en las aguas residuales, por lo menos en lo que respecta a la concentracin de materia orgnica, en previsin a tratamientos en plantas depuradoras, se ha recurre al concepto de "poblacin equivalente", determinado por la relacin entre la DBO del agua residual y la que aporta un habitante por da; aproximadamente 60 gr. Todos los parmetros mencionados sirven bsicamente para comenzar a clasificar y caracterizar las aguas procedentes de cualquier industria. A partir de aqu, la legislacin obliga a su tratamiento previo al vertido con el objeto de reducir al mnimo los impactos negativos sobre los cauces que soporten tales vertidos. 3. cidos ms importantes Ac. Frmico Produccin del cido Frmico: subproducto en la oxidacin en fase lquida de diversos hidrocarburos para formar cido actico. La recuperacin del cido frmico de estos productos es complicada ya que esterifica cualquier alcohol presente, ms rpidamente que el cido actico. Aproximadamente la tercera parte de la produccin mundial de A.F. est basada en la obtencin de formiato de metilo a partir de formamida: HCONH2+CH3OHHCOOCH3+NH3 la cual se hidroliza fcilmente en presencia de cido sulfrico para dar cido frmico y sulfato amnico: HCOOCH3+NH3HCOOH+SO4(NH4)2 Otra ruta para generar A.F. a partir del formiato de metilo, incluye la hidrlisis directa. En principio reaccionan monxido de carbono y metanol, formando el formiato de metilo: CO+CH3OHHCOOCH3 que en una segunda fase se hidroliza, proporcionando metanol y A.F. que luego se separan: HCOOCH3CH3OH+HCOOH Una variante al proceso descrito anteriormente, puede darse, al producirse la sntesis directa a partir del agua y del monxido de carbono, en presencia de haluros de cobre o catalizadores de cidos minerales: H2O+COHCOOH Adems de los procesos que se han citado, el A.F. se puede sintetizar a partir de diversos compuestos. Entre ellos cabe destacar el etileno (C2H4), y el carburo clcico (C2Ca).

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Ac. Actico: El cido actico, cido metilencarboxlico o cido etanoico, se puede encontrar en forma de ion acetato. ste es un cido que se encuentra en el vinagre, siendo el principal responsable de su sabor y olor agrios. Su frmula es CH3COOH (C2H4O2). De acuerdo con la IUPAC se denomina sistemticamente cido etanoico. Usos: En apicultura es utilizado para el control de las larvas y huevos de las polillas de la cera, enfermedad denominada galleriosis, que destruyen los panales de cera que las abejas melferas obran para criar o acumular la miel. Sus aplicaciones en la industria qumica van muy ligadas a sus steres, como son el acetato de vinilo o el acetato de celulosa (base para la fabricacin de lalo, rayn, celofn, etc.). Son ampliamente conocidas sus propiedades como mordiente en soluciones fijadoras, para la preservacin de tejidos (histologa), donde acta empricamente como fijador de nucleoprotenas, y no as de protenas plasmticas, ya sean globulares o fibrosas. (Resultados avalados por J. Baker). En el revelado de fotografas en blanco y negro, era utilizado en una solucin muy dbil como "bao de paro": al sumergirse en l el material revelado, se neutralizaba la alcalinidad del bao revelador y se detena el proceso; posteriormente el bao fijador eliminaba el resto de material no revelado. Otros de sus usos en la medicina es como tinte en las colposcopias para detectar la infeccin por virus de papiloma humano, cuando el tejido del cervix se tie de blanco con el cido actico es positivo para infeccin de virus de papiloma humano, a esta tincin se le conoce como aceto blanco positivo. Tambin sirve en la limpieza de manchas de la casa en general. Ac. Lctico: El cido lctico, o su forma ionizada, el lactato (del lat. lac, lactis, leche), tambin conocido por su nomenclatura oficial cido 2-hidroxi-propanoico o cido -hidroxi-propanoico, es un compuesto qumico que desempea importantes roles en diversos procesos bioqumicos, como la fermentacin lctica. Es un cido carboxlico, con un grupo hidroxilo en el carbono adyacente al grupo carboxilo, lo que lo convierte en un cido -hidroxlico (AHA) de frmulaH3CCH(OH)-COOH (C3H6O3). En solucin puede perder el hidrgeno unido al grupo carboxilo y convertirse en el anin lactato. El cido lctico es quiral, por lo que se pueden encontrar dos enantimeros (ismeros pticos). Uno es el dextrgiro cido D-(-)-lctico o d-cido lctico (en este caso, el cido (R)-lctico]]; el otro es el levgiro cido L-(+)lctico o -cido lctico (en este caso, cido (S)-lctico), que es el que tiene importancia biolgica. La mezcla racmica (cantidades idnticas de estos ismeros) se llama d,-cido lctico. Usos: Cosmtica: Se utiliza como la alternativa ms amplia al uso de la glicerina como suavizante. Es usado principalmente como qumico anti-edad para suavizar contornos; reducir el dao producido por la luz solar; para mejorar la textura y el tono de la piel, y el aspecto en general. Sin embargo deben tomarse serias precauciones al utilizar cosmticos con cido lctico, porque aumentan la sensibilidad a los rayosultravioleta del sol. Alimentos: El cido lctico es utilizado en varios productos como regulador de acidez. Aunque puede obtenerse de la lactosa (azcar de la leche), la mayor parte del cido lctico empleado comercialmente deriva del uso de bacterias como la Bacillus acidilacti, Lactobacillus delbrueckii oLactobacillus bulgaricus para fermentar fuentes de carbohidratos como la maicena y las patatas. As, lo que comnmente se denomina "leche cida" en alimentos vegetarianos o veganos tienen cido lctico como ingrediente. Otras aplicaciones Alimento para nios. Purgante, en la forma de lactato de calcio o lactato de magnesio. Aditivo en alimentos o fragancias, en la forma de lactato de etilo. Removedor de sales de calcio. Como mordiente. Curtimiento de pieles. Materia prima para sntesis orgnica. Accin acaricida: usado en el control del varroasis, caro que ataca la abeja melfera Apis mellifera. Materia prima para Biopolimeros.

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