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ALENTEJO uma SEARA VOCABULAR 01 O ELEMENTO RABE NA LINGUAGEM DOS PASTORES ALENTEJANOS (EALPA) (Conde de Ficalho).

). Pode ler a obra in bdalentejo.net:


http://bdalentejo.net/BDAObra/BDADigital/Obra.aspx?id=62# 01 - CFicalho

uma recolha de joraga.net

Notas a abrir: A paginao que se encontra neste quadro refere-se, no ao trabalho que saiu em A TRADIO de Serpa, a partir do ANNO I - N 6, Junho de 1899, p. 81, ver 97, 113 e 129, mas ao livro publicado em Lisboa, 1979, edio provavelmente da famlia: NOTAS HISTRICAS ACERCA DE SERPA e O ELEMENTO RABE NA LINGUAGEM DOS PASTORES ALENTEJANOS, que nessa obra vai da pgina 141 a 173 A lista de palavras e expresses que fomos encontrando no decorrer do trabalho podem contribuir para o enriquecimento do vocabulrio. Por estar ligado s NOTAS ACERCA DE SERPA, a maioria dos termos que aqui registamos a partir de O ELEMENTO RABE NA LINGUAG EM DOS PASTORES ALENTEJANOS, que tambm tinha sido publicado in A TRADIO, de salientar aqui, trs aspectos importantes realados pelo Senhor Conde em outros estudos:

1 - A ocupao rabe, sobretudo no Sul, a primeira a ser ocupada e a ltima a ser libertada, estende-se por quase quatro sculos e meio, cinco. Tarik, de 710 at 1249, a tomada de Faro por D. Afonso III, tendo deixado profundas influncias e marcas. 2- Entretanto, se ficaram marcas profundas e grande influncia quanto aos hbitos e indstrias locais e at no vocabulrio, isso no aconteceu quanto transformao da lngua, nem da religio. A ndole e estrutura das duas lnguas eram muito diferentes; a religio, no respondia aos anseios e maneira de ser mais profunda. 3 - Apesar de encontrarmos numerosas palavras e nomes de origem rabe, estas so nomes de terras ou palavras para designar objectos concretos, instrumentos de trabalho, e como se v, so rarssimas as palavras de origem rabe para traduzir algo de abstracto, sentimentos ou paixes. O pensamento e o sonho, parece que ficaram sempre fora da influncia da lngua! Ser verdade? Da lngua tero ficado, mas do sonho? O imaginrio oriental e o fascnio de Crdova, Sevilha, Toledo, Silves... Moura, talvez seja, aqui, o que nos fascina, ali, ao alcance da mo!

Alentejo seara vocabular 01 Conde de Ficalho

Duas citaes da obra:

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ALENTEJO - SEARA VOCABULAR 01 - CFicalho


TERMO / expresso origem provvel CITAO/INFORMAO /Significado vt. aafes, ceifes e safes Aqui o segundo pastor do maioral. Diz-se do gado que d leite - VT. alavo Diz-se do gado que d leite - vt. alabo No Alentejo anda ligado ao rebanho que d leite para queijos porco de engorda cercado, horta; cercado onde se guarda o gado Houaiss, 5 significados, como vara de porcos ou de gado que no tem crias curso de gua; trave, barrote O aparelho da burra feita com peles de ovelhas. Manta presa com uma cilha, usada nas cavalgaduras soro de queijo que desempenhava um papel importante na alimentao das classes pobres, durante as rouparias OBRA Pag.

aceifes ajuda alabo alavo

r. as-saifan' de ajudar r. al-laban r. al-laban

EALPA, CF EALPA, CF EALPA, CF EALPA, CF

145 151 152 151 152

alfeiro alfeire

r. al-hair

EALPA, CF

150

almanjar almatrixa

r. al-majarr r. al-matraxa

EALPA, CF EALPA, CF.

168 158

almece

r. al-mis ou al-mi (DE) al-mi(GDLP)

EALPA CF. N 0 jTC, n 0 Fev.

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Alentejo seara vocabular 01 Conde de Ficalho

andesia

r. al-qaua

alvenel alvanu alvenu aninho apartao

r. al-bann r. al-bann

Fevereiro Pscoa Relacionar com Manteigas, na Serra da Estrela. V. tabefe. terra deserta, terra de pousio Terrenos por andam os rebanhos e onde dormem para ser fertilizados pedreiro. Vt. alvenu pedreiro. Vt. alvaner l dos borregos que no d para fazer velos separao dos borregos das mes. Acto de separar certo nmero de animais. diz-se da gua que tem cria ou poldro moinho. Arrecadaes junto ao moinho. pote pequeno para onde o leite coado por panos sobrepostos e coalha com cardo o estado de fermentao do queijo nora, roda de irrigao pele de cabrito, preparada para conter e transportar gua potvel burel, tecido grosseiro de l

94

5
EALPA, CF 154

EALPA, CF. EALPA, CF EALPA, CF EALPA, CF.

144 144 170 151

de apartar

apoldrada atafona azado

de poldro r. aT-Tafar

EALPA, CF EALPA, CF. EALPA, CF.

150 168 164

azedo azenha barquino borra

r. as-snia

EALPA, CF. EALPA, CF. EALPA, CF. EALPA, CF.

164 168 159 146

Lat. burra-

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borrega borrego borro afes cajado calatria caldeira

v. borrego lat. burrulat. burruv. safes lat. caitu-

v. ferrada

amarro

v. samarro

caniado

carneiro caspacho cebola alvarr

lat. carnriuv. gaspacho r. albarran, al barrani

fem. De borrego ruo, encarnado ruo, encarnado Neste sentido parece que no ter vindo do rabe! bordo de pastor com meia volta em cima sopa de azeite e cebola, em uso no Alentejo. panela grande com asa onde se faz comida migas e outros usos ( a ferrada entre os pastores da Serra da Estrela diverso do pelico, formado por duas peles, uma maior nas costas, outra no peito e sem mangas. prateleiras onde os queijos acabados de fazer, vo fermentar at ao azedo animal carnudo de boa carne. Ser o borro j crescido iguaria com po, gua fria, azeite, vinagre, legumes cebola campestre, brava, dos campos, sem ser semeada e disposta

EALPA, EALPA, EALPA, EALPA,

CF. CF. CF. CF.

146 146 146 156 156 159 159

EALPA, CF. EALPA, CF. EALPA, CF.

EALPA, CF.

155

EALPA, CF.

164

EALPA, CF. EALPA, CF. EALPA, CF.

147 159 170

Alentejo seara vocabular 01 Conde de Ficalho

ceifes

v. safes

O m.q. aafes e afes

chaves

chicada chicadeiro chinchos coadeiros

Cast. Chico de chicada

panos e rouparia

coalho cocharro cocharrada cocho colheres comedias

objectos feitos de corno pelos pastores este para segurar proteces em pele para o gado pequeno rebanho de ovelhas com borregos novos. pastor de uma chicada armao de lata circular para dar forma aos queijos os panos usados para o fabrico dos queijos e do origem ao nome rouparia leite j tratado com cardo para fazer o queijo Vasilha oblonga para gua ou comida (Tem mais de 5 significados diferentes cocharro; banco de trs ps) objectos feitos de como pelos pastores pagamento em comida o avio para a semana

EALPA, CF. jTC, n 0 Fev. 94 EALPA, CF.

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7
160

EALPA, CF. EALPA, CF. EALPA, CF. EALPA, CF.

164 164

EALPA, CF. EALPA, CF. jTC, n 0 Fev. 94 EALPA, CF. EALPA, CF. jTC, n 0 Fev. 94

164 171

160 171

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cornicho de cabra

erva v. correol

nome de ervas dados pelos pastores fio resistente de couro de ovelha ou borrego Fio, corda resistente, formado de finssimas tiras de couro, cortadas e tecidas em fresco. Planta herbcea verdeselha queijo quando fica pequeno instrumento cortante voltas para aproveitar melhor as pastagens em oposio a gua parida ou alpondrada tipo de pastores. Relativo a guas. O que trata de cavalos e guas rolha feita com pau aguado pancadanalgada rolha feita com pau aguado. destilao de lenha de azinho para fazer a mera ovelha velha porco novo, menos de 6 meses borrego. uma sugesto do Conde

corriol

jTC, n 0 Fev. 94 EALPA, CF.

155

cunca urro cutelo dar as voltas gua alfeira

v. surro lat. cultellu-

EALPA, EALPA, EALPA, EALPA,

CF. CF. CF. CF.

164 158 159 171 150

v. alfeire

EALPA, CF.

eguarios espiche espicho estilada farota farroupete farroupo

Lat. equaritiuv. espicho v. espiche v. mera

EALPA, CF. EALPA, CF. EALPA, CF. EALPA, CF. EALPA, CF. EALPA, CF.

154 160 160 170 148 148

r. kharuf

Alentejo seara vocabular 01 Conde de Ficalho

fazenda

lat. facienda

ferrada

ferrado forro ganadeiros ganfar ganhes legras maioral malata malato marouco mera

Prov. Vasilha para onde se muge o leite v. ferrada r. hurr

de maior or. Obscura or. Obscura or. Controversa

de Ficalho registado mas discutido pelo DELP. aqui: - fazenda de malatos, fazenda de carneiros; fazenda de chibatos rebanho. Normal: Terras, bens; pano rebanho de gado macho ou qualquer rebanho. Panela grande com asa onde se faz comida e outros usos ( a ferrada entre os pastores da Serra da Estrela) aqui um vaso de barro para a ordenha. ficar ferrado a dormir livre, purobravo. V. ovelhas forras, livres. Vt. alforria. tipo de pastores apanhar, prender so concertados dia de S. Maria os pastores no dia de S. Pedro canivete de folha curva Pastor de um rebanho subordinado ao Rabado. carneiro (vt. borro) carneiro (vt. borro) o carneiro pai uma substncia obtida por destilao

EALPA, CF.

153

EALPA, CF.

159

EALPA, CF. EALPA, CF. EALPA, CF. EALPA, CF. EALPA, CF. EALP A, CF. EALPA, EALPA, EALPA, EALPA, CF. CF. CF. CF.

163 147 154 154 160 145 146 146 148 170

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nora ordenha os bustos os pscoa os prata ovelha ovelhas altas paridade r. naaura

de vrias madeiras, especialmente o azinho e para tratar a ronha das ovelhas meados de Fevereiro formas de pastagem natural formas de pastagem natural formas de pastagem natural ovelhinha diminutivo de ovis as que ficam forras. o rebanho de ovelhas paridas. E na linguagem nonnal parecena ou equivalncia cambial v. rabadao e maioral S pastor guardador de gado de l. so concertados dia de S. Maria.., os ! i nastores no dia de S. Pedro notar que no Alentejo, no h pastoras ovelhas do pastor, como parceria com o patro grande jaqueta de peles que os pastores usam Prov. Al.. Fato de pastor feito de peles de carneiro. EALPA, EALPA, EALPA, EALPA, EALPA, EALPA, EALPA, EALPA, CF. CF. CF. CF. CF. CF. CF. CF. 144 163 166 166 166 147 147 151

ovicula (lt.) lat. paritate-

pastor

EALPA, CF

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pastora pegulhal pelico

EALPA, CF EALPA, CF EALPA, CF

153 171 155

Alentejo seara vocabular 01 Conde de Ficalho

perna porqueiros queijeira rabado rabadoa rabeja rafeiros r. rabb aD-Dn ou rabb ad-han v. tosquia

As redes de alfirme por uma certa medida chamada perna. tipo de pastores Mesa de pinho onde se deita o coalho para fazer o queijo dono de carneiros No Alentejo o pastor chefe tosquia da l suja que possa estorvar a ordenha uma sub-raa dos ces da Serra da Estrela; CF. noite onde dorme um rebanho nara estrumar a terra Aqui a rede para o redil onde o gado dorme ou ordenhado Feita de corda de esparto, chamada alfirme. Doena das ovelhas tratada com mera pessoa que faz queijos Objectos feitos de corno pelos pastores Pagamento ao pastor Bornal de pastores

EALPA, CF EALPA. CF EALPA, CF EALPA, CF EALPA, CF EALPA, CF

161 154 164 144 163 162

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redada rede v. redada

EALPA, CF EALPA, CF

161 161

ronha roupeira/o saleiros soldada surro vt. urro

EALPA, CF EALPA, CF EALPA, CF EALPA, CF EALPA, CF

170 153 160 171 158

r. surra

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tarro

sarro

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tendal untar o po velo vinagrada zagal v. gaspacho r. az-zagal

marmita de cortia, vaso para onde se ordenha o leite Lugar onde se tosquiam as ovelhas. barrar o po Um rolo de l, resultado da tosquia de um carneiro, uma ovelha ou malato... Iguaria com po, gua fria, azeite, vinagre, legumes... "pessoa animosa e forte; mancebo. v. azagal

EALPA, CF EALPA, CF EALPA, CF EALPA, CF EALPA, CF

169 163 170 159 145

NOTAS para as SIGLAS usadas: v. e vt. - As siglas - v. e vt. significam ver e ver tambm Al. - outras como Al. Alentejo S.E. - S.E. Serra da Estrela. Usei as mais evidentes e comuns, para fcil identificao mesmo que as no mencione. 1 - EALPA, CF. - Significa a obra do Senhor Conde de Ficalho: "O ELEMENTO RABE NA LINGUAGEM DOS PASTORES ALENTEJANOS. A paginao que se encontra neste quadro refere-se, no ao trabalho que saiu em A TRADIO, mas ao livro publicado em Lisboa, 1979, edio provavelmente da famlia: NOTAS HISTRICAS ACERCA DE SERPA e O ELEMENTO RABE NA LINGUAGEM DOS PASTORES ALENTEJANOS que nessa obra vai da pgina 141 a 173.

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2 - (GDLP) I-XII - Os dicionrios usados para tirar dvidas, verificar significados e se existiam, foram: o GRANDE DICIONRIO DA LNGUA PORTUGUESA, (GDLP) I-XII volumes, coordenao de Jos Pedro Machado, 1981, Amigos do Livro Editores; (DE) - DICIONRIO ETIMOLGICO DA LNGUA PORTUGUESA, (DE) I a V volumes, de Jos Pedro Machado, Livros Horizonte, 6 edio, 1990. 3 - (jTC N0, Fev.94) - O outro trabalho a que resolvemos recorrer, e assinalamos com (jTC N0, Fev.94), trata-se do Jornal TERRAS DO CANTE, N 0, de Fevereiro de 1994, trabalhos de J.M. Monarca Pinheiro, "e os PASTORES de Alentejo eram..." e "apregoava almece e RECHINA" s a ttulo de exemplo do imenso trabalho que seria preciso fazer para um levantamento do vocabulrio usado entre PASTORES e PREGOEIROS... e os outros?!!! E o resto? H um imenso trabalho a fazer que no pode esperar, e no podemos esperar que outros, venham fazer por ns. 4 (DE) Dicionrio Etimolgico - Por comodidade, e falta de tempo, sempre que h a origem assinalada e o significado entre parntesis, trata-se do significado do Dicionrio Etimolgico. Quando houver dvidas, qualquer estudioso as pode tirar. 5 - Nalgumas palavras, alm do significado do dicionrio, tentamos dar o significado que tem na obra do Senhor Conde de Ficalho ou no Alentejo, mesmo que no esteja devidamente assinalado. 6 - Com este trabalho no pretendemos aprofundar nem decidir questes polmicas quanto origem de palavras, mas fazer um levantamento que se proporcionou para melhor entrar no mundo do trabalho rural, e no mundo dos pastores alentejanos, aquele que, como salienta o Senhor Conde de Ficalho, mais influncia ter recebido dos rabes durante a

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ocupao, pois ter permanecido na regio enquanto os grandes senhores godos e os guerreiros, ou morreram ou se refugiaram nas Astrias, donde fizeram a reconquista. Acresce ainda notar que grande nmero de muulmanos ou mouros, de variadssimas raas e regies, que vinham do norte de Africa e do deserto, muitos deles, seriam tambm pastores. 7 MOURA LENDO LENDAS - (Inserida no trabalho sobre a/s lenda/s de Moura) No este o lugar e o trabalho indicado para desenvolver o trabalho imenso que h a desenvolver. No interessa transformar esta MOURA LENDO LENDAS numa enciclopdia infindvel. Tem limites. Interessa sim, tomar conscincia, de que a CULTURA TRADICIONAL e A IDENTIDADE DUMA REGIO exigem estudo e divulgao. Foram estas as razes que nos decidiram acrescentar esta terceira parte ao GLOSSRIO mais directamente relacionado com as LENDAS. Trata-se, afinal, de melhor conhecer uma regio, um povo, as pessoas que comunicam pela PALAVRA, O QUE PENSAM e SONHAM.

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15 trabalho realizado por @ JORAGA Vale de Milhaos, Corroios, Seixal 2012

JORAGA JORAGA

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01 - CFicalho

Corroios - www.joraga.net - 2012

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