Captulo

4
CORRELACIONES DE LA
TRANSFERENCIA DE CALOR
CONVECTIVA.
La transferencia convectiva de calor fue tratada desde un punto de vista analtico en
el capitulo 3. Mientras que el enfoque analtico es muy importante, puede no ofrecer una
solucin practica a cada problema. Hay muchas situaciones para las cuales ningn modelo
matemtico ha sido aplicado exitosamente. Aun en esos casos para los cuales una solucin
analtica es posible, es necesario verificar los resultados por experimentos. En este capitulo,
presentaremos algunas de las correlaciones ms tiles de datos experimentales de
transferencia de calor disponibles. La mayora de las correlaciones estn en la forma
indicada por el anlisis dimensional.
Las secciones que siguen incluyen discusiones y correlaciones para conveccin
natural, conveccin forzada para flujo interno, y conveccin forzada para flujo externo,
respectivamente. En cada caso, aquellas relaciones analticas las cuales estn disponibles,
son presentadas junto con la relacin emprica ms satisfactoria para una geometra
particular y condiciones de flujo.
4.1.- Conveccin natural.
El mecanismo de transferencia de energa por conveccin natural incluye el
movimiento de un fluido pasando una frontera slida lo cual es el resultado de una
diferencia de densidades resultante del intercambio de energa. Debido a esto, es
completamente natural que los coeficientes de transferencia de calor y sus ecuaciones
correlacionantes variaran con la geometra de un sistema dado.
198
Placas Verticales. El sistema de conveccin natural mas adecuado para tratamiento
analtico es el de un fluido adyacente a una pared vertical.
La nomenclatura estndar para una consideracin bidimensional de conveccin
natural adyacente a una superficie plana vertical es indicada en la figura 4.1. La direccin x
es comnmente tomada a lo largo de la pared, con y medida normal a la superficie plana.
Figura 4.1.- Sistema de coordenadas para el anlisis de la conveccin natural adyacente a
una pared vertical calentada.
Schimidit and Beckman midieron la temperatura y velocidad del aire a diferentes
localizaciones cerca de una placa vertical y encontraron una variacin significante en
ambas cantidades a lo largo de la direccin paralela a la placa. La variacin de velocidad y
temperatura para una placa vertical 12.5 cm de altura son mostrados en las figuras 4.2 y 4.3
para las condiciones Ts =65 C y

T = 15 C.
Los dos casos limitantes para paredes planas verticales son aquellos con temperatura
de superficie constante y con flujo de calor en la pared constante. El primero de esos casos
ha sido resuelto por Ostrach y el ltimo por Sparrow y Gregg.
199
Figura 4.2.- Distribucin de velocidad en la cercana de un plato vertical calentado en aire.
Figura 4.3.- Distribucin de temperatura en la cercana de un plato vertical calentado en
aire.
200
Ostrach, empleando una transformacin de similaridad con las ecuaciones
gobernantes de conservacin de masa, movimiento y energa, en una capa lmite de
conveccin libre, obtuvo una expresin para el nmero de Nusselt local de la forma:

( )
4
1
4
Pr
,
_

x
x
Gr
f Nu
(4.1)
El coeficiente f(Pr) varia con el nmero de Prandtl, con valores dados en la tabla 4.1.
Tabla 4.1.- Valores del coeficiente f(Pr) para usarse en la ecuacin (4.1)
Usualmente encontramos el nmero de Nusselt promedio, Nu
L
, ms valioso que
Nu
x
. Usando un procedimiento de integracin, como fue discutido antes, una expresin para
Nu
L
pared ser determinada usando la ecuacin (4.1). El coeficiente de transferencia de calor
promedio para una superficie vertical de altura L, es relacionado al valor local de acuerdo a:

L
x L
dx h
L
h
0
1
Insertando la ecuacin (4.1), entonces:
( ) ( )
4
1
2
3
4
1
0
4
1
2
4
Pr
3
4
4
Pr
1
]
1

,
_

,
_

1
]
1

TL g
f
L
k
dx x
T g
f
L
k
h
L
L
En la forma adimensional se obtiene:
( )
4
1
4
Pr
3
4

,
_

L
L
Gr
f Nu (4.2)
Los resultados de Sparrow y Gregg para el caso de flujo de calor en la pared
constante, compara dentro del 5% a los resultados de Ostrach para valores similares de Pr.
Las ecuaciones (4.1) y (4.2) junto con los coeficientes de la tabla 4.1, pueden ser usados,
con exactitud razonable, para evaluar cualquier superficie plana vertical,
independientemente de las condiciones de la pared, dado que el flujo de capa limite es
laminar.
Las propiedades del flujo, siendo la temperatura dependiente, tendrn algn efecto
sobre los resultados calculados. Es importante por eso que las propiedades involucradas en
las ecuaciones (4.1) y (4.2) sean evaluadas a la temperatura de pelcula:
201
2

+

T T
T
s
f
As como con conveccin forzada, el flujo turbulento tambin ocurrir en capas limite de
conveccin libre. Cuando la turbulencia esta presente, un enfoque analtico es muy difcil, y
debemos confiar en correlaciones de datos experimentales.
La transicin desde flujo laminar a turbulento, en capas lmite de conveccin
natural, adyacentes a placas planas verticales, ha sido determinada para ocurrir a, o cerca
de:

9
10 Pr
t t
Ra Gr (4.3)
Donde el subndice t, indica transicin. El producto GrPr es con frecuencia llamado
Ra, el nmero de Rayleigh.
Churchill y Chu han correlacionado una gran cantidad de datos experimentales para
conveccin natural adyacente a placas verticales sobre 13 rdenes de magnitud de Ra. Ellos
proponen una ecuacin simple para Nu
L
que aplica a todos los fluidos.

2
27
8
16
9
6
1
Pr
492 . 0
1
387 . 0
825 . 0

'

1
1
]
1

,
_

+
+
L
L
Ra
Nu (4.4)
Churchill y Chu muestran que esta ecuacin proporciona resultados adecuados para
flujos laminar y turbulento. Alguna mejora fue encontrada para el rango laminar (Ra < 10
9
)
usando la ecuacin siguiente:

9
4
16
9
4
1
Pr
492 . 0
1
67 . 0
68 . 0
1
1
]
1

,
_

+
+
L
L
Ra
Nu
(4.5)
Cilindros Verticales.
Para el caso de cilindros con sus ejes verticales, las expresiones presentadas para
superficies planas pueden ser usadas si los efectos de curvatura no son grandes. El criterio
para esto es expresado en la ecuacin (4.6); especficamente, un cilindro vertical puede ser
evaluado usando correlaciones para paredes planas verticales cuando:
202

4
1
35
L
Gr
L
D

(4.6)
Fsicamente, esto representa el limite cuando el grosor de la capa limite es pequeo relativo
al dimetro del cilindro D.
Placas horizontales.
Las correlaciones sugeridas por Mc Adams son bien aceptadas para esta geometra.
Una distincin se hace considerando si el fluido es caliente o fro, relativo a la superficie
adyacente, y si la superficie es hacia arriba o hacia abajo. Es claro que la flotacin inducida
ser muy diferente para una superficie caliente hacia arriba que hacia abajo. Las
correlaciones de Mc Adams son, para una superficie caliente cara hacia arriba o una
superficie fra hacia abajo:

4
1
7 5
54 . 0 10 2 10
L L L
Ra Nu x Ra < <
(4.7)

3
1
10 7
14 . 0 10 3 10 2
L L L
Ra Nu x Ra x < <
(4.8)
y para una superficie caliente cara hacia abajo o superficie fra cara hacia arriba:

4
1
10 5
27 . 0 10 1 10 3
L L L
Ra Nu x Ra x < <
(4.9)
En cada una de estas ecuaciones correlacionantes la temperatura de pelcula, Tf,
debe ser usada para la evaluacin de las propiedades de fluido. La escala de longitud, L, es
la relacin de rea superficial a permetro de la placa.
Para una superficie plana inclinada a un ngulo con la vertical, las ecuaciones
(4.4) y (4.5) pueden ser usadas, con modificacin, para valores de hasta 60 grados.
Churchill y Chu sugieren reemplazar g por gcos en la ecuacin (4.5) cuando el flujo de la
capa limite es laminar. Con flujo turbulento, la ecuacin (4.4) puede ser usada sin
modificacin.
Cilindros horizontales.
Con cilindros de longitud suficiente tal que los efectos finales son insignificantes,
dos correlaciones son recomendadas. Churchill y Chu sugieren la siguiente correlacin:
203

2
27
8
16
9
6
1
Pr
559 . 0
1
387 . 0
6 . 0

'

1
1
]
1

,
_

+
+
D
L
Ra
Nu (4.10)
sobre el rango del numero de Rayleigh de
12 5
10 1 10 x Ra
D
< <

Una ecuacin mas simple ha sido sugerida por Morgan en trminos de coeficientes
variables:

n
D D
CRa Nu (4.11)
donde los valores de c y n estn especificados como funciones de RaD en la tabla 4.2
Tabla 4.2.- Valores de las constantes C y n en la ecuacin (4.11).
Esferas. La correlacin sugerida por Yuge es recomendada para el caso con Pr = 1
y 1<Ra
D
<10
5
.

4
1
43 . 0 2
D D
Ra Nu +
(4.12)
Podemos notar que para la esfera, conforme Ra se aproxima a cero, la transferencia
de calor desde la superficie a los alrededores es por conduccin. Este problema puede ser
resuelto para producir un valor limitante para Un igual a dos. Este resultado es obviamente
compatible con la ecuacin (4.12). (1, 3)
Estructuras Rectangulares. En la figura 4.4 se muestra la configuracin y
nomenclatura pertinente a estructuras rectangulares. Estos casos han sido mucho mas
importantes en aos recientes debido a su aplicacin en colectores solares. Claramente, la
transferencia de calor ser afectada por el ngulo de inclinacin, , por la relacin de
aspecto H/L y por los parmetros dimensionales usuales Pr y Ra
L
.
204
Figura 4.4.- La estructura rectangular.
En cada una de las correlaciones que siguen, la temperatura de la de la superficie
mas caliente de las dos superficies es designada como T1 y la superficie mas fra es la
temperatura T2. Las propiedades del fluido son evaluadas a la temperatura de pelcula T
f
=
(T
1
+ T
2
)/2. El flujo de calor convectivo es expresado como:
( )
2 1
T T h
A
q
(4.13)
Caso 1. Estructuras Horizontales, = 0
Con la superficie del fondo calentada al nmero de Rayleigh crtico ha sido
determinada por varios investigadores que existe. Para casos donde:
( )
1700
2 1
3
>

T T gL
Ra
L
Las condiciones dentro de una estructura son trmicamente inestables y la
conveccin natural ocurrir. Una correlacin para este caso ha sido propuesta pro Dropkin
en la forma:

074 . 0
3
1
Pr 069 . 0
L L
Ra Nu
(4.14)
Para el rango 3x10 5 <Ra
L
<7x10 9
Cuando = 180 o, esto es, la superficie superior es calentada, o cuando Ra
L
<1700,
la transferencia de calor es por conduccin, y as, Nu
L
= 1.
Caso 2. Estructuras Verticales, = 90.
205
Para las relaciones de aspecto menores a 10, Catton sugiere el uso de las siguientes
correlaciones:

29 . 0
Pr 2 . 0
Pr
18 . 0
,
_

L L
Ra Nu (4.15)
Cuando:
Pr 2 . 0
Pr
10 , 10 Pr 10 , 2 1
3 5 3
+
< < < < <
L
Ra
L
H
y ademas:

4
1
28 . 0
Pr 22 . 0
Pr
22 . 0

,
_

,
_

L
H
Ra Nu
L L
(4.26)
10 5
10 , 10 Pr , 10 2 < < < <
L
Ra
L
H
Para valores mayores de H/L, las correlaciones de MacGregor y Emery son
recomendadas. Estas son:

3 . 0
012 . 0
4
1
Pr 42 . 0

,
_

L
H
Ra Nu
L L
(4.17)
7 4 4
10 10 , 10 2 Pr 1 , 40 10 < < < < < <
L
Ra x
L
H
Y

3
1
046 . 0
L L
Ra Nu
(4.18)
Para:
9 6
10 10 , 20 Pr 1 , 40 10 < < < < < <
L
Ra
L
H
Caso 3. Estructuras Verticales Inclinadas, 0 < <90.
Numerosas configuraciones han tratado con esta configuracin. Las correlaciones
para este caso, cuando la relacin de aspecto H/L es grande y mayor que 12, son las
siguientes:

( )
1
1
]
1

,
_

+
1
1
]
1

1
]
1

+ 1
5830
cos
cos
8 . 1 1708
1
cos
1708
1 44 . 1 1
3
1
6 . 1

L
L L
L
Ra
Ra
sen
Ra
Nu
(4.19)
206
Cuando H/L >12, 0<<70. Al aplicar esta ecuacin, cualquier trmino entre parntesis con
un valor negativo debe ser igualado a cero. La ecuacin (4.19) fue sugerida por Holland y
col. Con estructuras casi verticales Ayyaswany y Catton sugiri la relacin:

( ) 4
1
sen Nu Nu
LV L

(4.20)
Para todas las relaciones de aspecto, y 70 o < < 90. El valor de = 70 es llamado
el ngulo critico de inclinacin para estructuras verticales con H/L > 12. Para relaciones de
aspecto menores, el ngulo crtico de inclinacin es tambin ms pequeo.
Ejemplo 4.1.- Determine la temperatura superficial de un tanque cilndrico
midiendo 0.75 m de dimetro y 1.2 m de altura. El tanque contiene un transformador
inmerso en un bao de aceite que produce una temperatura superficial uniforme. Toda la
perdida de calor desde la superficie puede ser considerada debido a la conveccin natural al
aire circundante a 295 K. La velocidad de disipacin de calor desde el transformador es
constante a 1.5 kW.
Las reas superficiales son:
( )
2 2
sup
442 . 0 75 . 0
4
m m A A
fondo erior


( ) ( )
2
83 . 2 75 . 0 2 . 1 m m m A
lado

La transferencia de calor total es la suma de las contribuciones de las tres
superficies. Esto puede ser escrito como:
( ) ( ) ( ) [ ]( ) 295 83 . 2 442 . 0 442 . 0 + + T h h h q
s b t total
Donde los subndices t, b y s significan tope, fondo y lado, respectivamente y
aplican a las superficies en cuestin. Reescribiendo esta expresin en trminos de Un,
tenemos:
( ) ( ) ( ) ( ) 295 83 . 2
2 . 1
442 . 0
75 . 0
442 . 0
75 . 0

1
]
1

+ + T
k
Nu
k
Nu
k
Nu q
s b t total
[ ] ( ) 295 36 . 2 589 . 0 589 . 0 + + T k Nu Nu Nu q
s b t total
Una complicacin se presenta al resolver esta ecuacin ya que la cantidad desconocida es la
temperatura de superficie. El procedimiento a usar ser prueba y error donde, inicialmente,
se supone un valor de la temperatura superficial para la evaluacin de propiedades y
entonces resolver para T. Este nuevo valor para la temperatura superficial ser entonces
usado y el procedimiento continuara hasta que la temperatura resultante concuerda con el
valor usado para encontrar las propiedades del fluido.
207
Para comenzar, suponemos que T superficie = 385 K. Las propiedades sern
evaluadas a T
f
= 340 K. Para aire a 340 K, = 1.955 x 10 -5 m
2
/s, k = 0.0293 W/(m K), =
2.8 x 10 -5 m
2
/s, Pr = 0.699, y
3
8
2
1
10 75 . 0
Km
x
g

Para la superficie vertical:

T L
g
Gr
3
2

( ) ( )
9 3
3
8
10 7 . 11 90 2 . 1
1
10 75 . 0 x K m
Km
x

,
_

De acuerdo a la ecuacin (4.6) el efecto de la curvatura puede ser despreciado si:

( )
106 . 0
10 7 . 11
35
4
1
9

x
L
D
En el presente caso, D/L = 0.75/1.2 =0.625, as, la superficie vertical ser tratada
usando la ecuacin para una pared plana.
Los valores deben ahora ser determinados para Nu
t
, Nu
b
y Nu
s
. Las ecuaciones (4.8),
(4.9) y (4.4) sern empleadas. Los tres valores para Nu son determinados como sigue:
m
D
D
D
p
A
L 1875 . 0
4
4
2

( )( ) ( ) ( ) [ ] 0 . 44 699 . 0 90 1875 . 0 10 75 . 0 14 . 0
3
1
3 8
x Nu
t
( )( ) ( ) ( ) [ ] 2 . 20 699 . 0 90 1875 . 0 10 75 . 0 27 . 0
4
1
3 8
x Nu
b
( )( ) ( ) ( )
236
699 . 0
492 . 0
1
699 . 0 90 2 . 1 10 75 . 0 397 . 0
825 . 0
2
27
8
16
9
6
1
3 8

'

1
1
]
1

,
_

+
1
]
1

+
x
Nu
s
La solucin para T es ahora:
208
( ) ( ) ( ) ( ) [ ]
K
W
T 1 . 381
0293 . 0 236 36 . 2 2 . 20 589 . 0 44 589 . 0
1500
295
+ +
+
Usando esto como el nuevo estimado para T
superficie
, tenemos una temperatura de pelcula, T
f
=338 K. Las propiedades del aire a esta temperatura son:
699 . 0 Pr , 10 77 . 2 , 0291 . 0 , 5 10 936 . 1
2
5
2


s
m
x
mK
W
k
s
m
x
K m
x
g
3
8
2
1
10 775 . 0

Los nuevos valores para Nu son:

( )( ) ( ) ( ) [ ] 8 . 43 699 . 0 86 1875 . 0 10 775 . 0 14 . 0
3
1
3 8
x Nu
t
( )( ) ( ) ( ) [ ] 1 . 20 699 . 0 86 1875 . 0 10 775 . 0 27 . 0
4
1
3 8
x Nu
b
( ) ( ) ( )
235
699 . 0
492 . 0
1
699 . 0 86 2 . 1 10 775 . 0 387 . 0
825 . 0
2
27
8
16
9
6
1
3 8

'

1
1
]
1

,
_

+
1
]
1

+
x
Nu
s
El valor revisado para T
s
es ahora:
( ) ( ) ( ) [ ]
K T
s
4 . 381
235 36 . 2 1 . 20 589 . 0 8 . 43 589 . 0
0293 . 0
1500
295
+ +
+
El resultado es obviamente muy cercano y el resultado deseado para la temperatura de
superficie es:
T = 381 K
4.2- Conveccin forzada para flujo interno.
Indudablemente el proceso de transferencia convectiva de calor mas importante
desde un punto de vista industrial es el calentamiento o enfriamiento de un fluido que
circula dentro de un conducto cerrado. La transferencia de momentum asociada con este
tipo de flujo fue estudiada en el capitulo 3. Muchos de los conceptos y terminologa de este
capitulo sern usados en esta seccin sin mas discusin.
209
La transferencia de energa asociada con la conveccin forzada dentro de conductos
cerrados ser considerada separadamente para flujo turbulento y laminar. El nmero crtico
de Reynolds es 2300.
Flujo laminar.- La primera solucin analtica para conveccin forzada en flujo laminar
dentro de tubos fue formulada por Graetz en 1885. La suposicin bsica para las soluciones
de Graetz es como sigue:
1.- El perfil de velocidad es parablico y completamente desarrollado antes que cualquier
intercambio de energa entre la pared del tubo y el fluido ocurre.
2.- Todas las propiedades del fluido son constantes.
3.- La temperatura superficial del tubo es constante a un valor T
s
, durante la transferencia
de energa.
Considerando el sistema como el mostrado en la figura 4.5, podemos escribir el perfil de
velocidad como:
1
]
1

,
_

2
max
1
R
r
v v
x
o, recordando que
prom
v v 2
max

, podemos escribir:

1
]
1

,
_

2
1 2
R
r
v v
prom x
(4.21)
Figura 4.5.- Condiciones de frontera y flujo para la solucin de Graetz.
La forma aplicable de la ecuacin de energa escrita en coordenadas cilndricas, suponiendo
simetra radial, y despreciando
2
2
x
T

(conduccin axial) en comparacin a la variacin:

210

1
]
1

,
_

r
T
r
r r x
T
v
x
1

(4.22)
Sustituyendo ecuacin (4.21) en la ecuacin (4.22) resulta:

1
]
1

,
_

1
]
1

,
_

r
T
r
r r x
T
R
r
u
avg
1
1 2
2

(4.23)
la cual es la ecuacin a ser resuelta con las siguientes condiciones de frontera:
T = Tc a x = 0, para R r 0
T = Ts a x > 0, r = R.
, 0

r
T
a x > 0, r = 0.
La solucin de la ecuacin (4.23) toma la forma:

1
]
1

,
_

R
x
Rv R
r
f c
T T
T T
prom
n
n
n
c s
c

2
0
exp
(4.24)
Los trminos c
n
, f(r/R), y n son todos coeficientes para ser evaluados usando condiciones
de frontera apropiadas.
El argumento de la exponencial exclusive de n, esto es,

,
_

R
x
Rv
ave

, puede ser reescrito

como:
1
]
1

,
_

2
max
1
R
r
v v
x
Recordando que v
max
= 2v
prom
, podemos escribir:

1
]
1

,
_

2
1 2
R
r
v v
prom x
(4.21)
La forma aplicable de la ecuacin de energa escrita en coordenadas cilndricas,
suponiendo simetra radial y despreciando la conduccin axial, en comparacin a la
variacin radial en la temperatura es:

1
]
1

,
_

r
T
r
r r x
T
v
x
1

(4.22)
Sustituyendo la ecuacin (4.21) para v
x
en la ecuacin (4.22) da:
211

1
]
1

,
_

2
1 2
R
r
v
prom
1
]
1

,
_

r
T
r
r r x
T 1

(4.23)
Esta es la ecuacin a resolver, sujeta a las siguientes condiciones de frontera:
R r para x a T T
e
0 , 0 ,
R r x a T T
s
> , 0
0 0 0 >

r x a
r
T
La solucin para la ecuacin (4.23) toma la forma:

1
]
1

,
_

R
x
Rv R
r
f c
T T
T T
prom
n
n
n
e s
e

2
0
exp
(4.24)
Los trminos c
n
, f(r/R), y n son todos coeficientes para ser evaluados usando condiciones
de frontera apropiadas.
Los argumentos de la exponencial exclusiva de n, esto es,
R
x
Rv
prom

, pueden ser reescritos como:

,
_

,
_

,
_

x
D
k
c Dv
x
R
Rv
p prom prom

4
2
2
4
O, en trminos de parmetros sin dimensiones:
Pe
D
x
x
D
4
Pr Re
4

El Producto de Re y Pr es con frecuencia referido como el nmero de Peclet. Otro
parmetro encontrado en conveccin forzada laminar es el nmero de Graetz, Gz definido
como:
Pe
x
D
Gz
4

Las soluciones detalladas de la ecuacin (4.24) son encontradas en la literatura y Knudsen y
Katz las resumieron bastante bien. La figura 4.6 presenta estos resultados de la solucin de
212
Graetz grficamente para dos condiciones de frontera diferentes en la pared, siendo estas:
1.- una temperatura de pared constante y 2.- flujo de calor constante en la pared.
Figura 4.6.- Variacin en el nmero local de Nusselt para el flujo laminar en tubos.
Los datos experimentales para flujo laminar en tubos han sido correlacionados por Seider y
Tate por la expresin:

14 . 0
3
1
86 . 1

,
_

,
_

w
b
D
L
D
Pe Nu

(4.25)
La relacin de Seider y Tate es tambin mostrada en la figura 4.6 junto con los
resultados de Graetz. Esos resultados no pueden ser comparados directamente ya que los
resultados de Graetz producen valores locales de h
x
y la ecuacin de Seider y Tate da
valores promedio del coeficiente de transferencia de calor. La ltima parte de la ecuacin
(4.25), la relacin de la viscosidad del fluido a la temperatura global media aritmtica a
aquella a la temperatura de la pared, toma en cuenta el efecto significante que la viscosidad
variable del fluido tiene sobre la velocidad de transferencia de calor. Todas las propiedades
restantes sin considerar
w

son evaluadas a la temperatura global del fluido (1,2, 3, 4).

Flujo turbulento.- Cuando se considera el intercambio de energa entre la superficie de un
conducto y un fluido en flujo turbulento, debemos usar correlaciones de datos
experimentales como lo sugiere el anlisis dimensional. Las tres ecuaciones mas usadas de
esta naturaleza y las restricciones sobre su uso son como sigue:
Dittus y Boelter proponen la siguiente ecuacin del tipo sugerido antes por el anlisis
dimensional, ecuacin (3.109):
213

n
D D
Nu Pr Re 023 . 0
8 . 0
(4.26)
Donde:
1.- n = 0.4, si el fluido es calentado y n = 0.3 si el fluido es enfriado.
2.- Todas las propiedades del fluido son evaluadas a la temperatura global media aritmtica.
3.- Los valores de Re
D
deben ser mayores a 10000
4.- Pr esta en el rango 0.7 < Pr<100.
5.- L/D > 60
Colburn propuso una ecuacin usando el nmero de Stanton St, en lugar de Nu
D
como esta relacionado en la ecuacin (3.110). Su ecuacin es:

3
2
2 . 0
Pr Re 023 . 0

D
St
(4.27)
Donde:
1.- Re
D
y Pr son evaluados a la temperatura de pelcula, y St es evaluado a la
temperatura global.
2.- Re
D
, Pr y L/D deben tener valores dentro de los siguientes lmites:
Re
D
> 10000, 0.7 < Pr < 160 y L/D > 60.
Para tomar en cuenta fluidos con nmeros de Prandtl elevados, tales como aceites,
Seider y Tate proponen la ecuacin.

14 . 0
3
2
2 . 0
Pr Re 023 . 0
,
_

w
b
D
St

(4.28)
Donde:
1.- Todas las propiedades del fluido, excepto
w
son evaluadas a la temperatura
global.
2.- Re
D
> 10000
3.- 0.7 < Pr < 17000
4.- L/D > 60
De las tres ecuaciones presentadas, las primeras dos son usadas mas frecuentemente
para aquellos fluidos cuyos nmeros de Prandtl estn dentro del rango especificado. La
ecuacin de Dittus-Boelter es ms simple de usar que la ecuacin de Colburn debido a la
evaluacin de las propiedades del fluido a la temperatura global.
Los siguientes ejemplos ilustran el uso de algunas de las expresiones presentadas en
esta seccin.
214
Ejemplo 4.2.- Un fluido hidrulico (MILM5606), en flujo completamente
desarrollado, fluye a travs de un tubo de cobre de dimetro 2.5 cm y 0.61 m de largo, con
una velocidad promedio de 0.05 m/s. El aceite entra a 295 K. Vapor condensa sobre la
superficie exterior del tubo con un coeficiente efectivo de transferencia de calor de 11400
W/(m
2
K.). Encuentre la velocidad de transferencia de calor del aceite.
Para evaluar las propiedades del aceite a ya sea la temperatura de pelcula o la
temperatura promedio global, necesitamos conocer la temperatura de salida del aceite,
ecuacin (3.176), que aplica en este caso.

0 4 ln
0
+

p s
s L
vc
h
D
L
T T
T T

(3.176)
Si la resistencia trmica de la pared del tubo de cobre es despreciable, la velocidad
de transferencia de calor puede ser expresada como:
( )
( )
0
0
1 1
T T Avc
h h
T T A
q
L p
i
aceite vapor surf

+

Para tener una indicacin si el flujo es laminar o turbulento, suponemos una
temperatura global del aceite de 300 K. El nmero de Reynolds a esta temperatura es:
( )
126
10 94 . 9
05 . 0 25 . 0
Re
2
6

,
_

s
m
x
s
m
m
D
y entonces el flujo es claramente laminar. El coeficiente de transferencia de calor sobre el
lado del aceite puede entonces ser determinado usando la ecuacin (4.25).
( )
,
_

,
_

w
b
D i
L
D
Pe
D
k
Nu
D
k
h

33 . 0
86 . 1
Inicialmente, la temperatura global del aceite y la temperatura de la pared sern supuestas
para ser 300 K y 372 K respectivamente. Usando las propiedades de fluido a esas
temperaturas, tenemos:
( )
( ) ( )
K m
W
x
x
m
mK
W
h
i
2
14 . 0
3
4
33 . 0
1 . 98
10 72 . 3
10 036 . 1
61 . 0
025 . 0
155 126
025 . 0
86 . 1 123 . 0

,
_

1
]
1

,
_

Sustituyendo en la ecuacin (3.176), tenemos:

215
12 . 0
1897 05 . 0
843
61 . 98
025 . 0
61 . 0
4 ln
3
2

,
_

,
_

,
_

kgK
J
s
m
m
kg
K m
W
m
m
T T
T T
o s
L s
887 . 0
12 . 0

e
T T
T T
o s
L s
TL=372 -0.887(372 295) = 304 K
Con este valor de T
L
, la temperatura global promedio del aceite es:
K T
b
5 . 299
2
304 295

+

El cual es suficientemente cercano a la suposicin inicial tal que no se necesita iterar mas.
Con una temperatura de salida de 304 K, la velocidad de transferencia de calor del aceite
es:
( )
0
T T Avc q
L p

( ) ( ) W K
kgK
J
s
m
m
m
kg
353 9 1897 05 . 0 025 . 0
4
843
2
3

,
_

,
_

,
_

,
_

Ejemplo 4.3.- Aire a 1 atmsfera y 290 K entra a un tubo de dimetro interno de 1.27 cm a
una velocidad de 24 m/s. La temperatura de pared es mantenida a 372 K condensando
vapor. Evaluar el coeficiente convectivo de transferencia de calor para esta situacin si el
tubo es 1.52 m de largo.
Como en el ejemplo previo, ser necesario evaluar la temperatura del aire de salida por:

0 4 ln
0
+
,
_

p s
s L
vc
h
D
L
T T
T T

(3.176)
Para determinar el tipo de flujo primero evaluamos el nmero de Reynolds a la entrada del
tubo.
( )
20600
10 478 . 1
24 0127 . 0
Re
5

,
_

seg Pa x
s
m
m
Dv

El flujo es claramente turbulento y Re es suficientemente grande tal que las ecuaciones

(4.26), (4.27) y (4.28) pueden ser usadas. La ecuacin (4.27) ser usada. Se supone una
216
temperatura de salida de 360 K, la correspondiente temperatura global promedio es 325 K y
T
f
es 349 K. Ahora tenemos:
3
2
2 . 0
Pr Re 023 . 0

p
vc
h
St

( ) ( )
( ) 00428 . 0 697 . 0
10 05 . 2
24 0127 . 0
023 . 0
3
2
2 . 0
5

1
]
1

x
Sustituyendo en la ecuacin (3.176), tenemos:
( ) 129 . 0 00428 . 0
0127 . 0
52 . 1
4 exp
1
]
1

,
_

m
m
T T
T T
s o
s L
y el valor calculado de T
L
es:
T
L
= 372 0.129(372 290) = 361 K.
Este valor concuerda bastante con el valor de T
L
supuesto inicialmente, tal que no hay
necesidad de efectuar mas clculos. El coeficiente de transferencia de calor es ahora
evaluado como:
( )
K m
W
kgK
J
s
m
m
kg
St vc h
p
2
3
105
00428 . 0 1009 24 012 . 1

,
_

,
_

,
_

Para flujo en pasos cortos, las correlaciones presentadas hasta ahora deben ser modificadas
para tomar en cuenta los perfiles de temperatura y velocidad variables a lo largo del eje del
flujo. Deissler ha analizado esta regin para el caso de flujo turbulento. Las siguientes
ecuaciones pueden ser usadas para modificar los coeficientes de transferencia de calor en
pasos para los cuales L/D < 60.
Para 2 < L/D < 20:

7 . 0
1
,
_

L
D
h
h
L
(4.29)
y para 20 < L/D < 60

L
D
h
h
L
6 1+

(4.30)
217
Ambas ecuaciones son aproximaciones relacionando los coeficientes apropiados h
L
en
trminos de

h , donde

h es el valor calculado para L/D > 60. (1, 2, 3, 4)

4.3.- Conveccin forzada para flujo externo.
Situaciones numerosas existen en la prctica en las cuales uno esta interesado en
analizar o describir la transferencia de calor asociada con el flujo de un fluido pasando
sobre la superficie exterior de un slido. La esfera y cilindro son las formas de inters
ingenierl mayor, con transferencia de calor entre estas superficies y un fluido en flujo
cruzado frecuentemente encontrados.
El lector recordara la naturaleza de del fenmeno de transferencia de momentum
relativa al flujo externo. El anlisis de tal flujo y de transferencia de calor en esas
situaciones es complicado cuando el fenmeno de la separacin de capa limite es
encontrado. La separacin ocurrir en esos casos en los cuales existe un gradiente de
presin adverso, tal condicin existir para la mayora de de las situaciones de inters
ingenieril.
Flujo paralelo a superficies planas.- Los resultados importantes son reportados aqu
para referencia. Recordamos que, en este caso, los regimenes de flujo de capa limite son
laminar para Re
x
< 2 x 10
5
y turbulento para 3 x 10
6
< Re
x
. Para el rgimen laminar:

33 . 0 5 . 0
Pr Re 332 . 0
x
Nu (3.140)

33 . 0 5 . 0
Pr Re 664 . 0
L L
Nu (3.141)
Con flujo turbulento en la capa limite, una aplicacin de la analoga de Colburn:

2
Pr
3
2
fx
x
C
St (3.153)
Junto con la ecuacin (2.145), se obtiene:

33 . 0
5
4
Pr Re 0288 . 0
x x
Nu
(4.31)
El nmero de Nusselt promedio puede ser calculado usando esta expresin para Nu
x
.
La expresin resultante es:

33 . 0
5
4
Pr Re 036 . 0
L x
Nu
(4.32)
Las propiedades del fluido deben ser evaluadas a la temperatura de pelcula al usar
estas ecuaciones.
218
Cilindros en flujo cruzado.- Eckert y Soehngen evaluaron el nmero de Nusselt local en
varias posiciones sobre superficie cilndrica sobre la cual fluye una corriente de aire con un
rango en nmero de Reynolds de 20 a 600. Sus resultados son mostrados en la figura 4.7.
Un rango de numero de Reynolds mucho mayor fue investigado por Giedt cuyos resultados
son mostrados en la figura 4.8.
Figura 4.7.- Nmeros locales para flujo cruzado cerca del cilindro circular a nmeros de
Reynolds bajos.
Las figuras 4.7 y 4.8 muestran una variacin ligera en el nmero de Nusselt cerca
del punto de estancamiento. A nmeros de Reynolds bajos, el coeficiente de pelcula
decrece casi continuamente desde el punto de estancamiento, la nica desviacin siendo
una ligera elevacin en la regin de pelcula separada del cilindro. A nmeros de Reynolds
altos, como se ilustra en la figura 4.7, el coeficiente de pelcula alcanza un segundo
mximo, el cual es mayor que el valor del punto de estancamiento. El segundo pico en el
numero de Nusselt a numero de Reynolds elevado es debido al hecho que la capa limite
sufre transicin de flujo o laminar a turbulento. En las curvas del fondo de la figura 4.7, la
capa limite laminar se separa del cilindro cerca de 80 grados del punto de estancamiento y
no ocurre un gran cambio en el numero de Nusselt. El efecto del nmero de Reynolds
elevado es doble. Primero, el punto de de separacin se mueve pasando 90 grados conforme
la capa lmite llega a ser turbulenta, as, a menos del cilindro sea sumergido. Un segundo
efecto es que el nmero de Nusselt alcanza un valor el cual es mayor que el valor del punto
de estancamiento. El incremento es debido a la mayor conductancia de la capa limite
turbulenta.
219
Figura 4.8.- Nmeros locales de Nusselt para flujo cruzado cerca del cilindro circular a
altos nmeros de Reynolds.
Es completamente aparente de las figuras que el coeficiente convectivo de
transferencia de calor varia en una manera compleja e irregular en el flujo externo alrededor
de un cilindro. Es probable en la prctica, que un coeficiente promedio para el cilindro
entero sea deseado. Mc Adams ha Graficadpo los datos de 13 investigaciones separadas
para el flujo de aire normal a cilindros sencillos y encontr excelente concordancia cuando
grafico Nu
D
contra Re
D
. Su grafica es reproducida en la figura 4.9. Note que valores de Nu
D
son para Pr = 1. Para otros fluidos un factor de correccin
33 . 0
Pr
debe ser empleado, por
ejemplo:
( ) 3
1
Pr
figure
D D
Nu Nu
Una correccin ampliamente usada para esos datos es de la forma:

3
1
Pr Re
n
D
B Nu
(4.33)
220
Donde las constantes B y n son funciones de el nmero de Reynolds. Los valores de esas
constantes son dados en la tabla 4.3. La temperatura de pelcula es apropiada para la
evaluacin de propiedades fsicas.
Figura 4.9.- Un contra Re para flujo normal en cilindros
Tabla 4.3.- Valores de B y n para usarse en la ecuacin (4.33)
Churchil y Berenstein han recomendado una ecuacin de correccin sencilla
cubriendo condiciones para las cuales 2 . 0 Pr Re >
D
. Esta correlacin es expresada como:

5
4
8
5
4
1
3
2
3
1
2
1
282000
Re
1
Pr
4 . 0
1
Pr Re 62 . 0
3 . 0
1
1
]
1

,
_

+
1
1
]
1

,
_

+
+
D D
D
Nu
(4.34)
221
Esferas simples.- Coeficientes locales convectivos de transferencia de calor a varias
posiciones relativas a continuar la corriente, a partir del punto de estancamiento, para un
flujo pasando una esfera son graficados en la figura (4.10), siguiendo el trabajo de Cary.
Mc Adams ha graficado los datos de varios investigadores relacionando Nu
D
contra
ReD para aire fluyendo sobre esferas. Ver figura 4.11.
Figura 4.10.- Coeficientes de transferencia de calor locales para flujo pasando una esfera.
Una correlacin reciente propuesta por Whitaker es recomendada para las siguientes
condiciones:
2 . 3 1 , 10 6 . 7 Re 5 . 3 , 380 Pr 71 . 0
4
< < < < < <

s
D
x

Todas las propiedades son evaluadas a

T excepto para
s

, el cual es el valor a la
temperatura de superficie. La relacin de Whitaker es:

25 . 0
4 . 0
3
2
2
1
Pr 06 . 0 Re 4 . 0 2
,
_

,
_

+ +

s
D D D
R Nu

(4.35)
Un caso importante es la cada de gotas lquidas, modeladas como esferas. La correlacin
de Rans y Marshall para este caso es:
222

3
1
5 . 0
Pr Re 6 . 0 2
D D
Nu +
(4.26)
Figura 4.11.- Nu
D
contra Re
D
para flujos de aire pasando a travs de esferas.
Bancos de tubos en flujo cruzado.- Cuando un nmero de tubos son colocados juntos en
un banco, como podran ser encontrados en un intercambiador de calor, el coeficiente
efectivo de transferencia de calor es afectado por el arreglo y espaciamiento de los tubos, en
adicin de aquellos factores ya considerados para flujo pasando por un cilindro sencillo.
Varios investigadores han hecho contribuciones significantes al anlisis de esas
configuraciones.
Ya que el flujo de fluidos a travs y pasando un conjunto de tubos involucra una
trayectoria de flujo irregular, algunos investigadores han escogido longitudes diferentes a
D, el dimetro del tubo para usar en el calculo del numero de Reynolds. Uno de esos
trminos es el dimetro equivalente del conjunto de tubos D
eq
, definido como:

D
D
S S
D
T L
eq

,
_

4
4
2
(4.37)
Donde S
L
es la distancia centro a centro entre tubos a lo largo de la direccin del flujo, S
T
es
la distancia centro a centro entre tubos normales a la direccin del flujo y D es el dimetro
externo del tubo.
Berglin, Colburn y Hull (1950) estudiaron el flujo de lquidos pasando conjuntos de
tubos en la regin de flujo laminar con 1 < Re < 1000. Sus resultados, graficados como
223
14 . 0
3
2
Pr
,
_

b
w
St

contra Re, para varias configuraciones, son presentados en la figura 4.12.

En esa figura todas las propiedades del fluido excepto
w
, son evaluadas a la temperatura
global promedio.
Figura 4.12.- Intercambio de transferencia de calor convectiva entre lquidos con flujo
laminar para tubos.
Para lquidos en flujo de transicin a travs de conjuntos de tubos, Bergelin, Brown
y Doberstein (1952) extendieron el trabajo mencionado para cinco de los arreglos de tubos
para incluir valores de Re hasta 10000. Sus resultados son presentados para transferencia de
energa y el factor de friccin contra Re en la figura 4.13.
En adicin al rango de nmeros de Reynolds mayor, la figura 4.13 involucra Re
calculados usando el dimetro del tubo D, como opuesto a la figura 20-12 en la cual D
eq
,
definido por la ecuacin (4.37), fue usado.
Temperatura equivalente a viento fro.- El lector esta indudablemente familiarizado con
los reportes del tiempo donde, en adicin a temperaturas del aire medidas, una indicacin
de cuan fro uno realmente siente es expresado como la temperatura equivalente de viento
fro. Esta temperatura indica lo fro que el viento realmente lo hace sentir a uno; entre mas
fuerte sopla el viento, mas fro se siente el viento por el cuerpo humano.
224
Figura 4.13.- Transferencia de energa y prdida friccional para lquidos en flujo laminar y
de transicin en tubos.
La determinacin de la temperatura equivalente de viento fro es un interesante
ejemplo de los efectos combinados de transferencia convectiva de calor entre el cuerpo y el
aire adyacente. Para una explicacin completa del modelamiento usado en determinar esta
cantidad, el lector es referido al artculo de Steadman, 1971. (1)
4.4.- Transferencia de convectiva de masa.
La transferencia de masa convectiva, , involucr el transporte de masa entre una
superficie frontera y un fluido en movimiento o entre dos fluidos inmiscibles en
movimiento separados por una interfase mvil.
En este captulo, discutiremos la transferencia dentro de una fase simple donde la
masa es intercambiada entre una superficie frontera y un fluido en movimiento, y el flujo
esta relacionado a un coeficiente convectivo de transferencia de masa individual.
La ecuacin de la velocidad para transferencia de masa convectiva, generalizada en
una manera anloga a la ley de Newton del enfriamiento es:
A c A
C k N
225
Donde el flujo de masa, N
A
, es el flujo de masa molar de la especie A, medido
relativo a coordenadas especiales fijas,
A
C es la diferencia de concentracin entre
concentracin superficial de frontera y la concentracin promedio de la especie que se
difunde en la corriente de fluido en movimiento y k
c
es el coeficiente convectivo de
transferencia de masa. Recordando la discusin del coeficiente convectivo de transferencia
de calor, como fue definido por la ley de enfriamiento de Newton, debemos realizar la
determinacin del coeficiente convectivo de transferencia de masa, lo anlogo, lo cual no es
una empresa simple. Ambos, los coeficientes de transferencia de masa y calor, estn
relacionados a las propiedades del fluido, las caractersticas dinmicas del fluido que se
mueve y la geometra del sistema especifico de inters.
A la luz de la cercana similaridad entre las ecuaciones de transferencia convectiva
de masa y calor, usadas para definir esos dos coeficientes convectivos, podemos esperar
que el tratamiento analtico del coeficiente de transferencia de calor pueda ser aplicado al
anlisis del coeficiente de transferencia de masa.
4.4.1.- Consideraciones fundamentales en la transferencia convectiva de masa.
Cuando la transferencia de masa involucra a un soluto disolvindose en un fluido en
movimiento, el coeficiente convectivo de transferencia de masa es definido por:

N
A
= k
c
(C
As
C
A
) (4.38)
En esta ecuacin, el flujo N
A
representa los moles de soluto A, abandonando la interfase
por tiempo unitario y rea interfacial unitaria. La composicin del soluto en el fluido en la
interfase, C
A
, es la composicin del fluido si estuviera en equilibrio con el soluto slido a la
temperatura y presin del sistema. La cantidad C
A
representa la composicin en algn
punto dentro de la fase fluida. Por ejemplo, si una concentracin de capa fronteriza es
definida, C
A
puede ser elegido como la concentracin del componente A, en el extremo de
la capa lmite y ser expresado como C
infinito
. Si el flujo estuviera en un conducto cerrado, la
concentracin C
A
seria la composicin global o la composicin de mezclado, o sea una
composicin promedio del flujo global.
La transferencia de masa a velocidad de estado estacionario, desde un slido a la
corriente gaseosa es descrita por una ecuacin idntica a la (4.38) con la composicin del
soluto en trminos de la concentracin en fase gaseosa.
Ejemplo 4.4.- El aire fluye sobre una placa slida de dixido de carbono congelado, hielo
seco, con una superficie expuesta de 1 x 10
-3
m
2
. El dixido de carbono. El dixido de
carbono sublima en la corriente que fluye a 2 m/s a una velocidad de liberacin total de
2.29 x 10
-4
mol/seg. El aire se encuentra a 293 K y 1.013 x 10
5
Pa de presin. A esa
temperatura, la difusividad del dixido de carbono en el aire es 1.5 x 10
-5
m
2
/s y la
viscosidad cinemtica del aire es 1.55 x 10
-5
m
2
/s.
226
Determine el valor del coeficiente de transferencia de masa del CO
2
sublimando hacia el
aire que fluye a las condiciones de los experimentos.
Por la ecuacin (4.38) N
A
= k
c
(C
As
C
A
), consecuentemente.
( ) ( )

A As x
A
A As
A
c
c c A
W
c c
N
k

A 293 K y 1.013 x 10
5
Pa.
( )
3 3
3
946 . 1
293 314 . 8
10 74 . 4
m
mole
K
K mole
m Pa
x
RT
P
c
A
As

,
_

Si suponemos que
A
c = 0,
s
m
m
mole
m x
mole
x
k
c
118 . 0
946 . 1 10 1
sec
10 29 . 2
3
2 3
4

,
_

De nuestras discusiones anteriores tratando con un fluido circulando sobre una

superficie. Podemos recordar que las partculas de fluido adyacentes inmediatamente a la
frontera slida son estacionarias, y una capa delgada de fluido prxima a la superficie
estar en flujo laminar independientemente de la naturaleza de la corriente libre. La
transferencia de masa proceso convectivo. Si el flujo del fluido es laminar, todo el
transporte entre la superficie y el fluido que se mueve ser por mecanismos moleculares. Si,
por otra parte, el flujo es turbulento, la masa ser transportada por los remolinos presentes
dentro del ncleo turbulento de la corriente. Como en el caso de la transferencia de calor,
velocidades de transferencia de calor mas elevadas, estn asociadas con condiciones
turbulentas. La distincin entre flujo laminar y turbulento, ser una consideracin
importante en cualquier situacin convectiva.
La capa limite hidrodinmica, juega un mayor papel en la transferencia de masa
convectiva. Adicionalmente, definiremos y analizaremos la capa lmite de concentracin, la
cual ser vital para el anlisis del proceso de transferencia de masa convectiva. Esta capa es
similar, pero no necesariamente igual en grosor a la capa limite trmica.
Existen cuatro mtodos para evaluar coeficientes convectivos de transferencia de masa, los
cuales sern discutidos en este capitulo. Ellos son:
1.- Anlisis dimensional acoplado con experimentos.
2.- Anlisis exacto de la capa limite laminar.
3.- Anlisis aproximado de la capa limite.
4.- Analogas entre las transferencias de momentum, calor y masa.
227
Cada uno de estos mtodos ser considerado en las secciones que siguen.
4.4.2.- Parmetros importantes en la transferencia convectiva de masa.
Parmetros adimensionales son usados frecuentemente para correlacionar datos de
transporte convectivo. En transferencia de momentum encontramos los nmeros de
Reynolds y de Euler. En la correlacin de datos de transferencia de calor convectiva, los
nmeros de Nusselt y Prandtl fueron importantes. Algunos de los mismos parmetros, junto
con algunas relaciones adimensionales definidas nuevas, sern usadas en la correlacin de
datos de transferencia de masa convectiva. En esta seccin, consideraremos la
interpretacin fsica de tres relaciones.
La difusividad molecular de los tres fenmenos de transporte ha sido definida como:
Difusividad de momentum;

Difusividad trmica;
p
c
k

Difusividad de Masa: D
AB
Como hemos notado antes, cada una de las dimensiones tiene las dimensiones de
t
L
2
, as, una relacin de cualesquier dos de estos parmetros debe ser adimensional. La
relacin de la difusividad molecular de momentum a la difusividad molecular de masa es
designada el nmero de Schmidt.

AB AB
D D
Sc
y difussivit mass
y difussivit momentum

(4.39)
El nmero de Schmidt juega un papel en transferencia convectiva de masa anlogo a
aquel del nmero de Prandtl en transferencia convectiva de calor. La relacin de la
difusividad trmica a la difusividad molecular de masa es designada como el nmero de
Lewis:

AB p
D c
k
Le
ddemasa difusivida
dtermica difusivida

(4.40)
El nmero de Lewis es encontrado cuando un proceso involucra la transferencia
convectiva simultnea de masa y calor. Los nmeros de Lewis y de Schmidt son vistos
como combinacin de propiedades de fluido, as, cada nmero puede ser tratado como una
propiedad del sistema en difusin.
Considere la transferencia de masa del soluto A desde un slido a un fluido
circulando sobre la superficie del slido. El perfil de concentracin es ilustrado en la figura
228
4.14. Para tal caso, la transferencia de masa entre la superficie y el fluido puede ser escrito
como:

( )

, , A s A c A
C C k N
(4.41)

Figura 4.14.- Perfiles de concentracin y velocidad para fluidos en superficies slidos.
Como la transferencia de masa en la superficie es por difusin molecular, la transferencia
de masa puede tambin ser descrita como:
0

y
A
AB A
dy
dC
D N
Cuando la concentracin de frontera, C
As
, es constante, esta ecuacin se simplifica a:

( )
0
,

y
s A A
AB A
dy
C C d
D N
(4.42)
Las ecuaciones (4.41) y (4.42) pueden ser igualadas, ya que definen el mismo flujo del
componente A dejando la superficie y entrando al fluido. Esto da la relacin:

0

y
A
AB A
dy
dC
D N
=
( )
0
,

y
s A A
AB A
dy
C C d
D N
(4.42)
Esto puede ser rearreglado en la siguiente forma:

( )
0
,

y
s A A
AB A
dy
C C d
D N
(4.43)
Multiplicando ambos lados de la ecuacin (4.43) por una longitud caracterstica L,
obtenemos la siguiente expresin adimensional.
229

( )
( ) L c c
dy c c d
D
L k
A As
y
s A A
AB
c
/
/
0
,

(4.44)
El lado derecho de la ecuacin (4.44) es la relacin del gradiente de concentracin en la
superficie a un gradiente de concentracin de referencia o total. De acuerdo a esto, puede
ser considerado una relacin de la resistencia al transporte molecular de masa a la
resistencia al transporte de masa convectiva del fluido. Esta relacin es llamada como el
nmero de Sherwood, Sh. Ya que el desarrollo de la ecuacin (4.44) es semejante al de la
ecuacin (3.106) para el nmero de Nusselt, encontrado en la transferencia convectiva de
calor, la relacin
AB c
D L k /
ha sido tambin referida como el nmero de Nusselt de
transferencia de masa, Nu
AB
.
Estos tres parmetros, Sc, Sh y Le sern encontrados en el anlisis de la
transferencia convectiva de masa en lo que sigue.
Ejemplo 4.5.- Determine el nmero de Schmidt para el metanol en el aire, a 298 K y 1.013
x 10
5
Pa en agua lquida a 298 K.
A 298 K, la difusividad del metanol en el aire puede ser evaluada usando valores
reportados
s
Pa
m P D
aire ol me
2
tan
641 . 1

s
m
x
Pa x
s
Pa m
D
aire ol me
2
5
5
2
tan
10 62 . 1
10 013 . 1
641 . 1

La viscosidad cinemtica del aire es:
s
m
x
2
5
10 569 . 1


Consecuentemente, el nmero de Schmidt del metanol en el aire es:
968 . 0
10 62 . 1
10 569 . 1
2
5
2
5

s
m
x
s
m
x
D
v
S
AB
c
La difusividad en fase lquida del metanol a 298 K esta reportada en la literatura como
1.28x10
-9
m
2
/s. Este valor puede ser usado para encontrar la difusividad en fase lquida a
298 K por:
230

,
_

298
2
T
D
O H AB

288
2

,
_

T
D
O H AB

( )
288
2
9
298
288
1193 10 28 . 1
298
909

,
_

,
_

,
_

K
s Pa
s
m
x
K
s Pa D
AB
Los valores de la viscosidad fueron obtenidos de la literatura tcnica. El valor de la
viscosidad cinemtica del agua lquida a 298 K es 0.912x10
-6
m
2
/s; as el nmero de
Schmidt para el metanol en agua lquida es:
525
10 738 . 1
10 912 . 0
2
9
2
6

s
m
x
s
m
x
D
S
ABL
c

4.4.3 .- Anlisis Dimensional de la Transferencia Convectiva de Masa.
El anlisis adimensional predice los diversos parmetros adimensionales que son
tiles para correlacionar datos experimentales. Existen dos procesos de transferencia de
masa importantes los cuales consideraremos, transferencia de masa hacia una corriente
fluyendo bajo conveccin forzada y transferencia de masa hacia una fase movindose bajo
condiciones de conveccin natural.
Transferencia en una corriente fluyendo bajo conveccin forzada. Considere la
transferencia de masa desde las paredes de un conducto circular a un fluido circulando a
travs del tubo. La transferencia es un resultado de la fuerza impulsora de concentracin
(C
As
C
A
). Las variables importantes, sus smbolos, y su representacin dimensional son
listadas aqu.
231
Las variables de arriba incluyen trminos descriptivos del sistema de geometra, la
velocidad del fluido, las propiedades del fluido, y la cantidad que es de primer inters, kc.
Por el mtodo de Buckingham, de agrupar las variables, podemos determinar que habra tres
grupos adimensionales, con D
AB
, y D, como las variables del ncleo. Los tres grupos a
encontrar son:
c
c b a
AB
k D D
1

v D D
f e d
AB

1
v D D
h h g
AB

3
Escribiendo
1
en forma dimensional:
c
c b a
AB
k D D
1
( ) ( )
t
L
L
L
M
t
L
c
b a

,
_

,
_

3
2
1
Igualando los exponentes de las dimensiones fundamentales sobre ambos lados de la
ecuacin, tenemos,
L: 0 = 2 - 3b + c + 1
t: 0 = -a -1
M: 0 = b
La solucin de estas ecuaciones para los tres exponentes incgnitas produce:
A = -1, b = 0, c = 1.
As,
AB
c
D
L k

el cul es el nmero de Sherwood, Sh o su equivalente, el nmero de

Nusselt de transferencia de masa, Nu
AB
. Los otros dos grupos , se determinan de la misma
manera, obtenindose:
AB
D
Dv
2

Sc
D
AB

3
El nmero de Schmidt. Dividiendo
2
entre
3
obtenemos:
Re
3
3

,
_

,
_

Dv D
D
Dv AB
AB

232
El nmero de Reynolds. El resultado del anlisis dimensional de transferencia de masa por
conveccin forzada en un conducto circular indica una correlacin podra ser de la forma:
Sh = Nu
AB
= f(Re, Sc)
Esto es anlogo a la correlacin de transferencia de calor.
U
n
= f(Re, Pr)
4.4.4.- Transferencia hacia una fase cuyo movimiento es debido a la conveccin
natural.
Las corrientes de conveccin natural se desarrollarn si existe cualquier variacin en
densidad dentro de una fase lquida o gaseosa. Las variaciones de densidad pueden ser
debidas a diferencias en temperatura o a diferencias de temperatura relativamente grandes.
En el caso de conveccin natural incluyendo transferencia de masa desde una placa
plana vertical hacia un fluido adyacente, las variables sern diferentes de aquellas usadas en
el anlisis de conveccin forzada. Las variables importantes, sus smbolos, y
representaciones adimensionales son listados abajo.
Por el teorema de Pi Buckinham, habr tres grupos adimensionales. Con D
AB
, L y como
el ncleo de variables, los tres grupos para ser formados son:
c
c b a
AB
k L D
1

f e d
AB
L D
2
A
i h g
AB
L D
3

Resolviendo para los tres grupos , obtenemos:
Sh
D
L k
AB
c

1

233
El numero de Sherwood.
Sc
D
AB 1
2

El reciproco del numero de Sherwood y

AB
A
D
g L

3
3
Multiplicando
1
y
3
obtenemos un parmetro el cual es anlogo al nmero de
Grashoff en transferencia de calor con conveccin natural.

,
_

,
_

AB
A AB
D
g L D

3
3 2
=
AB
A A
Gr
g L g L

2
3
2
3

El resultado del anlisis dimensional de transferencia de masa con conveccin
natural sugiere una correlacin de la forma:
Sh = f(Gr
AB
, Sc)
Tanto para conveccin natural como forzada, las relaciones han sido obtenidas por
anlisis dimensional, el cual sugiere que una correlacin de datos experimentales puede
estar en trminos de esas variables en lugar del conjunto original. As la reduccin en
variables ha ayudado a los investigadores quienes han sugerido correlaciones de esas
formas a proporcionar muchas de las ecuaciones empricas reportadas en el capitulo 30. (1,
2, 3, 4)
4.4.5.- Anlisis exacto de la capa limite laminar de concentracin.
Blassius desarroll una solucin exacta de la capa lmite hidrodinmica para flujo
laminar paralelo a la superficie plana. En una manera exactamente anloga, debemos
extender la solucin de Blassius para extender la transferencia convectiva de masa para la
misma geometra y flujo laminar.
Las ecuaciones de capa lmite consideradas en la transferencia de momentum estado
estacionario, incluyeron las ecuaciones de continuidad incompresibles y bidimensionales.
0

y
v
x
v
y
x
y las ecuaciones de movimiento en la direccin x para presin y viscosidad constante,
2
2
y
v
y
v
v
x
v
v
x x
y
x
x

234
Para la capa lmite trmica, la ecuacin describiendo la transferencia de energa, en un flujo
estacionario, incompresible, bidimensional e isobrico, con difusividad trmica constante,
es:

2
2
y
T
y
T
v
x
T
v
y x

(4.45)
Una ecuacin diferencial anloga aplica a la transferencia de masa dentro de una
capa limite de concentracin, si no ocurre produccin de un componente que se difunde, y
si la segunda derivada de C
A
con respecto a x,
2
2
x
C
A

es muy pequea en magnitud

comparada con la segunda derivada de C
A
con respecto a y. Esta ecuacin, escrita para flujo
estacionario, incompresible y bidimensional con difusividad de masa constante es:
2
2
y
C
D
y
C
v
x
C
v
A
AB
A
y
A
x

La capa lmite de concentracin es mostrada en la figura 4.15. Las siguientes son las
condiciones de frontera para las tres capas limite.
Figura 4.15.- Capa lmite de concentracin para flujo laminar sobre un plato plano.
Momentum:
, 0

v
v
x
a y = 0 y
, 1

v
v
x
a y =

O como la velocidad en la direccin x en la pared, v

xs
es cero,
0

xs
xs x
v v
v v
en y = 0, y
1

xs
xs x
v v
v v
en y =

s
s
T T
T T
en y = 0, y
1

s
s
T T
T T
en y =

235
0

As A
As A
c c
c c
en y = 0, y
1

As A
As A
c c
c c
en y =

Las ecuaciones (3,42), (3.130) y (4.45) pueden ser escritas en trminos de las siguientes
relaciones adimensionales de concentracin, temperatura y velocidad.
x
v v
v v
v
xs
xs x
x

,
_

+
y
v v
v v
v
xs
xs x
y

,
_

=
y
v v
v v
xs
xs x
2
2

,
_

o bien, si definimos:
V
v v
v v
xs
xs x

2
2
y
V
y
V
v
x
V
v
y x

Con las condiciones de frontera V = 0 a y = 0 y V = 1 a y =

Y similarmente si

s
s
T T
T T
2
2
y
y
v
x
v
y x

Con las condiciones de frontera 0 en y = 0, y 1 , en y =

Y si definimos:
C
c c
c c
As A
As A

2
2
y
C
y
C
v
x
C
v
y x

236
Con las condiciones de frontera C = 0, a y = 0 y C = 1, a y =

La similaridad en las tres ecuaciones diferenciales, (3.43), (3.130) y (4.45) y las

condiciones de frontera sugieren que soluciones similares deben ser obtenidas para los tres
fenmenos de transferencia. En el captulo 3 la solucin de Blassius para la ecuacin (3.42)
fue modificada y exitosamente aplicada para explicar transferencia de calor convectiva
cuando la relacin de la difusividad trmica al momentum es 1 Pr / . El mismo tipo
de solucin debe tambin describir la transferencia de masa convectiva cuando la relacin
de las difusividades de masa a momentum 1 / Sc D
AB
.

s A A
s A A
s x
s x x
x
c c
c c
f
, ,
,
,
,
2 2 2

(4.46)
y

x
x
y x
x
y
x
y
Re
2 2 2

(4.47)
La solucin de Blasius para la capa lmite de momentum.
( ) [ ]
( ) [ ]
328 . 1
Re 2 /
/ 2
) 0 (
0

y
x
x
x y d
d
f
d
f d

Sugiere una solucin anloga para la capa lmite de concentracin:

( ) ( ) [ ]
( ) [ ]
328 . 1
Re 2 /
/ 2
) 0 (
0
, , ,

y
x
s A A s A A
x y d
c c c c d
f
d
f d

(4.48)
La ecuacin (4.48) puede ser re arreglada para obtener una expresin para el gradiente de
concentracin en la superficie:

( )[ ]
2 / 1
, ,
0
Re
332 . 0
x s A A
y
A
x
c c
dy
dc

(4.49)
Es importante recordar que la solucin de Blasius para la ecuacin (3.42) no involucro una
velocidad en la direccin y en la superficie. De acuerdo con esto, la ecuacin (4.49)
involucra la importante suposicin de que la velocidad a la cul la masa entra o sale de la
capa lmite en la superficie es tan pequea que no altera el perfil de velocidad predicho por
la solucin de Blasius.
Cuando la velocidad en la direccin y en la superficie, v
y
es esencialmente cero, el
trmino de contribucin global en la ecuacin de Fick, para el flujo de masa en la direccin
237
y es tambin cero. La transferencia de masa desde la superficie plana hacia la capa lmite
laminar es descrito por:


0

y
A
AB Ay
y
c
D N
(4.50)
Sustituyendo la ecuacin (4.49) en la ecuacin (4.50) obtenemos:
( )
s A A
x
AB Ay
c c
x
D N
, ,
2
1
Re 332 . 0

1
1
]
1

o bien:

( )
s A A
x
AB Ay
c c
x
D N
, ,
2
1
Re 332 . 0
+
1
1
]
1

(4.51)
El flujo de masa del componente que se difunde fue definido en trminos del
coeficiente de transferencia de masa por:

( )

, , A As c y A
c c k N
(4.41)
Los lados derechos de las ecuaciones (4.51) y (4.41) pueden ser igualados para dar:
1
]
1

2
1
Re 332 . 0
x
AB
c
x
D
k
o bien:

2
1
Re 332 . 0
x x
AB
c
Sh
D
x k

(4.52)
La ecuacin (4.52) es restringida a sistemas con numero de Schmidt, Sc, de uno, y
bajas velocidades de transferencia de masa entre la placa plana y la capa lmite.
Una representacin grfica de la solucin para la ecuacin de capa lmite de
concentracin ecuacin (4.45) por Hartnett y Eckert es ilustrada en la figura 4.16. Las
curvas representando valores positivos y negativos de los parmetros de la superficie de
frontera
2
1
,
Re
x
s y
v
v

son mostradas. Los valores positivos aplican cuando la transferencia de

masa desde la placa plana es hacia la capa lmite y los valores negativos describen la
transferencia de masa desde el fluido a la placa. Conforme estos parmetros de la superficie
fronteriza se acercan a cero, la velocidad de transferencia de masa disminuye hasta que es
238
considerada no tener efecto sobre el perfil de velocidad. La pendiente de la lnea cero
evaluada a y = 0, es 0.332, como lo predice la ecuacin (4.48).
Figura 4.16.- Perfiles de concentracin para la transferencia de masa en una capa lmite
frontera sobre un palto plano.
En la mayora de las operaciones incluyendo transferencia de masa, los parmetros
de superficie de frontera son despreciables, y la solucin de baja transferencia de masa, tipo
Blasius, es usada para definir la transferencia hacia la capa lmite laminar. La vaporizacin
de un material voltil hacia una corriente de gas fluyendo a baja presin es un caso en el
cul la suposicin de poca transferencia de masa no puede ser hecha.
Para un fluido con un nmero de Schmidt diferente a la unidad, curvas similares a
aquellas mostradas en la figura 4.16 pueden ser definidas. La similaridad en ecuaciones
diferenciales y condiciones de frontera sugiere un tratamiento para transferencia convectiva
de masa anlogo a la solucin de Pohlhausen para transferencia convectiva de calor. La
capa lmite de concentracin es relacionada a la capa lmite hidrodinmica por:

3
1
Sc
c

(4.53)
Donde es el grosor de la capa lmite hidrodinmica y
c

es el grosor de la capa
lmite de concentracin. As el termino de Blasius, , debe ser multiplicado por
3
1
c
S
. Un
grfico de la concentracin adimensional contra
3
1
c
S
para v
y,s
=0, es mostrado en la figura
4.17. La variacin de la concentracin dada en esta forma conduce a una expresin para el
coeficiente convectivo de transferencia de masa similar a la ecuacin (4.52). A y = 0, el
gradiente de concentracin es:

( )
1
]
1

3
1
2
1
, ,
0
Re
332 . 0
Sc
x
c c
y
c
x s A A
y
A
(4.54)
239
Figura 4.17.- Variacin de concentracin para flujo laminar sobre un planto plano.
El cul cuando usado con la ecuacin (4.50) d:

3
1
2
1
Re 332 . 0 Sc Sh
D
x k
x x
AB
c

(4.55)
El coeficiente de masa promedio,
c
k
, el cul aplica sobre una placa de ancho W y
longitud L, puede ser obtenida por integracin. Para una placa de esas dimensiones, la
velocidad de transferencia de masa total W
A
puede ser evaluada por:
( ) ( )dA c c k c c A k W
A
A s A c A s A c A



, , , ,
( )
( )

A
x AB
A s A
A s A
c
x
dA Sc D
c c
c c WL k
3
1
2
1
, ,
, ,
Re 332 . 0
De acuerdo con esto:

L
x
AB
c
x
Sc WD WL k
0
2
1
3
1
Re
332 . 0
2
1 2
1
2
1
0
2
1 2
1
3
1
664 . 0
332 . 0
L
v
Sc D
dx x
v
Sc D L k
AB
L
AB
c

,
_

,
_

3
1
2
1
Re 664 . 0 Sc Sh
D
x k
L L
AB
c

(4.56)
240
El nmero de Sherwood local a una distancia x, aguas abajo, es relacionado al
nmero promedio de Sherwood para la placa plana por la relacin:

L x
L
Sh Sh

2
(4.57)
Las ecuaciones (4.55) y (4.56) han sido verificadas experimentalmente. Es
interesante notar que este anlisis enteramente diferente ha producido resultados de la
misma forma predichos en secciones anteriores por anlisis dimensional para transferencia
de masa por conveccin forzada.

Sh = f(Re, Sc) (4.58)
Reconsiderando los perfiles de concentracin adimensionales de Harnett y Eckert
presentados en la figura 4.16, podemos observar que la pendiente de cada curva, cuando es
evaluada a y = 0, decrece conforme el parmetro positivo de frontera superficial
2
1
Re

v
v
y

se incrementa. Como la magnitud del coeficiente de transferencia est directamente
relacionado a la pendiente por la relacin:
0

1
]
1

y
A A
A A
AB c
dy
c c
c c
d
D k

La disminucin en la pendiente indica que el sistema con valores ms altos del parmetro
de la superficie de frontera tendrn coeficientes de transferencia de masa menores.
Cuando ambas masa y energa son transferidas a travs de la capa lmite laminar, el perfil
adimensional en la figura 4.16 puede tambin representar los perfiles de temperatura
adimensional si los nmeros de Prandtl y de Schmidt para el sistema son ambos la unidad.
En el prrafo previo, fue indicado que el coeficiente de transferencia de masa disminuye en
magnitud conforme la masa es transferida hacia la capa lmite desde la superficie. De
acuerdo con esto, debemos esperar tambin que el coeficiente de transferencia de calor
disminuya conforme la masa es transferida hacia la capa lmite. Esto puede ser logrado
forzando un fluido a travs de una placa porosa hacia la capa lmite o sublimando la placa.
Los procesos simultneos de transferencia de calor y masa, con frecuencia son referidos
como enfriamiento y calentamiento de transpiracin, respectivamente, fueron usados para
ayudar a reducir los grandes efectos de calor durante la reentrada de misiles hacia la
atmsfera de la tierra.
Ejemplo 4.6.- El coeficiente de transferencia de masa para una capa limite turbulenta
formada sobre una placa plana ha sido correlacionado en trminos de un nmero local de
Sherwood por:

3
1
5
4
Re 0292 . 0 Sc Sh
x

(4.59)
241
dnde x es la distancia aguas abajo del filo frontal de la placa plana. La transicin desde el
flujo laminar a turbulento ocurre a Re
x
= 2x10
5
.
1.- Desarrolle una expresin para el coeficiente de transferencia de masa promedio para una
placa plana de longitud L.
Por definicin:

L
dx k dx k
dx
dx k
k
L
L
turb c
L
lam c
L
L
c
c
t
t

+

,
0
,
0
0
(4.60)
Donde L
t
es la distancia medida desde el filo frontal hasta el punto de transicin.
Adems, k
c
,
lam
es definido por la ecuacin (4.55).
3
1
2
1
,
Re 332 . 0 Sc
x
D
k
x
AB
lam c

Y k
c,turb
es definido por la ecuacin (4.59).
3
1
5
4
,
Re 0292 . 0 Sc
x
D
k
x
AB
lam c

Sustituyendo esas dos ecuaciones en nuestra ecuacin para el coeficiente de transferencia
promedio, obtenemos:
L
x
dx Sc D
x
Sc D
k
L
L
x AB
L
x AB
c
t
t

+

3
1
5
4
0
3
1
2
1
Re 0292 . 0 Re 332 . 0
Donde Lt es la distancia desde el filo frontal de la placa al punto de transicin donde
Re=2x10
5
.
( ) ( )
L
dx x Sc
v
D dx x Sc
v
D
k
L
L
AB
L
AB
c
t
t

5
1
3
1
5
4
0
2
1
3
1
2
1
0292 . 0 332 . 0

( ) ( )
L
L L Sc
v
D L Sc
v
D
k
t AB t AB
c
1
]
1

5
4
5
4
3
1
5
4
2
1
3
1
2
1
0365 . 0 664 . 0

242

L
Sc D Sc D
k
t L AB t AB
c
1
]
1

5
4
5
4
3
1
3
1
2
1
Re Re 0365 . 0 Re 664 . 0
(4.61)
b).- Un contenedor de acetona fue derramado accidentalmente, cubriendo la superficie lisa
superior del banco del laboratorio. El ventilador produce un flujo de aire paralelo con 6
m/s, a la superficie del banco con 1 m de ancho. El aire fue mantenido a 298 K y 1 atm. La
presin de vapor de la acetona a 298 K es 3.066x10
4
Pa.
1.- Determine el coeficiente de transferencia de masa a 0.5 m aguas abajo del filo frontal
del banco de laboratorio.
2.- Determine la cantidad de acetona evaporndose de un rea superficial de un metro
cuadrado cada segundo.
A 298 K la viscosidad cinemtica del aire es 1.55x10
-5
m
2
/s y la difusividad de masa de la
acetona en aire es 0.9310
-5
m
2
/s. Para este sistema:
67 . 1
/ 10 93 . 0
/ 10 55 . 1
2 5
2 5

s m x
s m x
D
Sc
AB

El numero de Reynolds el punto a 0.5 m aguas abajo es calculado como:

( )( )
5
2
5
5 . 0
10 935 . 1
10 55 . 1
5 . 0 6
Re x
s
m
x
m
s
m
vx
x

Como el nmero de Reynolds es menor que el valor de transicin, el flujo es an en flujo

laminar y el nmero de Sherwood local puede ser evaluado por la ecuacin (4.55).
3
1
2
1
Re 332 . 0 Sc
D
x k
x
AB
c

3
1
2
1
Re
332 . 0
Sc
x
D
k
x
AB
c

( ) ( )
3
3
1
2
1
5
2
5
10 22 . 3 67 . 1 10 935 . 1
5 . 0
10 93 . 0 332 . 0

,
_

x x
m
s
m
x
Para determinar la cantidad de acetona evaporando desde la longitud de 1 m., necesitamos
evaluar el nmero de Reynolds para esta longitud.
243
( )( )
5
2
5
10 87 . 3
10 55 . 1
1 6
Re x
s
m
x
m
s
m
v
vL
L

Como esto es mayor que 2x10

5
, reconocemos que hay un punto de transicin donde la capa
limite cambia de flujo laminar a turbulento. Este punto de transicin puede ser evaluado en
el numero de Reynolds de transicin, Re
t
= 2x10
5
.
( )
m
s
m
s
m
x x
v
v
L
t
517 . 0
6
10 55 . 1 10 2
Re
2
5 5

,
_

Podemos evaluar el coeficiente promedio de transferencia de masa usando la ecuacin

(4.61) deducida en parte (a).
( ) ( )
m
x
s
m
x
kc
1
67 . 1 10 2 10 93 . 0 664 . 0
333 . 0
5 . 0
5
2
5

,
_

( ) ( ) ( )
m
x x
s
m
x
1
10 2 10 87 . 3 67 . 1 10 93 . 0 0365 . 0
5
4
5
5
4
5 333 . 0
2
5
1
]
1

,
_

s
m
00815 . 0 00488 . 0 00327 . 0 +
La concentracin de acetona en el vapor inmediatamente arriba de la superficie lquida
puede ser evaluada por:
( )
3 3
4
37 . 12
298 314 . 8
10 066 . 3
m
mol
K
K mol
m Pa
Pa x
RT
P
C
A
As

,
_

La cantidad de acetona abandonando la superficie es:
( )

A As
c
A
c c k W
( )
s
mol
m
m
mol
s
m
101 . 0 1 0 37 . 12 00815 . 0
2
3

,
_

,
_

244
4.4.6.-Anlisis aproximado de la capa limite de concentracin.
Cuando el flujo es distinto al laminar o la configuracin es diferente que una placa
plana, pocas soluciones exactas a la fecha existen para el transporte en una capa lmite. El
mtodo aproximado desarrollado por Von Karman para describir la capa lmite
hidrodinmica para ser usada para analizar la capa lmite de concentracin.
Considere un volumen de control localizado en la capa lmite de concentracin
como se ilustra en la figura 4.18. Este volumen, designado por las lneas punteadas, tiene
un anchor de x , una altura igual al grosor de la capa lmite de concentracin c, y una
profundidad unidad.
Figura 4.18.- Volumen de controlen la capa lmite de concentracin.
Un balance de masa molar en estado estacionario sobre el volumen de control produce la
relacin.
2 4 3 1 A A A A
W W W W + +
Donde WA es velocidad molar de transferencia de masa del componente A. En cada
superficie, la velocidad molar es expresada como:
x
x A A
c
dy v c W

0
1

x x
x A A
c
dy v c W
+

0
2
x dy v
x
c W
c
x A A

1
]
1

0
, 3
( ) x c c k W
A As c A


Re-arreglando, dividiendo cada trmino por x, y evaluando los resultados en el lmite
conforme x se acerca a cero, obtenemos:
245

c
o
x A
dy v c
dx
d

=
1
]
1

c
dy v
dx
d
c
x A

0
,
+
( )

A As c
c c k
o bien:
( )

c
o
x A A
dy v c c
dx
d

,
=
( )

A As c
c c k
(4.62)
La ecuacin (4.62) es anloga a la ecuacin (3.54) y (3.146). Con el objetivo de
resolver la ecuacin (4.62), los perfiles de velocidad y concentracin deben ser conocidos;
normalmente esos perfiles son desconocidos y deben ser supuestos. Algunas de las
condiciones de frontera las cuales debes ser satisfechas por las condiciones de frontera
supuestas son:
0 , 0 y a v
x
(1)


y a v v
x
,
(2)

y a
y
v
x
, 0
(3)
0 , 0
2
2

y a
y
v
x
(4)
El perfil de concentracin supuesto debe satisfacer las condiciones correspondientes
en trminos de la concentracin.
(1).-
0 , 0 y a c c
As A
(4.63)
(2).-


y a c c c c
s A A s A A
,
, , ,
(4.64)
(3).-
( )

y a c c
y
s A A
, 0
, (4.65)
(4).-
( ) 0 , 0
,
2
2

y a c c
y
s A A (4.66)
Si reconsideramos el flujo laminar paralelo a la superficie plana, podemos usar la
ecuacin integral de VonKarman (4.62) para obtener la solucin aproximada. Los
resultados pueden ser comparados a la solucin exacta, ecuacin (4.55), y as verificar que
tan bien hemos supuesto los perfiles de velocidad y de concentracin. Como nuestra
primera aproximacin, consideramos una expresin en serie de potencias para la variacin
de concentracin con y:
3 2
,
dy cy by a c c
s A A
+ + +
La aplicacin de las condiciones de frontera resultar en la siguiente expresin:

3
, ,
,
2
1
2
3

,
_

,
_

c c s A A
s A A
y y
c c
c c

(4.67)
246
Si el perfil de velocidad es supuesto en la misma forma de series de potencias,
entonces la expresin resultante es:
3
2
1
2
3

,
_

,
_

y y
v
v
x
Al sustituir las ecuaciones (4.67) y (3.56) en las expresiones integrales (4.62) y resolviendo,
obtenemos:
3
1
2
1
Re 36 . 0 Sc Sh
x x

lo cul es cercano a la solucin exacta expresada en la ecuacin (4.55).
Aunque este resultado no es la relacin correcta, es suficientemente prxima a la
solucin exacta para indicar que el mtodo integral puede ser usado con algn grado de
confianza en otras situaciones en la cul una solucin exacta es desconocida. Lo adecuado
de este mtodo depende completamente de la habilidad para suponer buenos perfiles de
velocidad y concentracin.
La ecuacin integral de VonKarman (4.62) ha sido usada para obtener una solucin
aproximada para la capa lmite turbulenta sobre una placa plana. Con el perfil de velocidad
aproximado por:
7
1
y v
x
+
y el perfil de concentracin aproximado por:
7
1
,
y c c
A A
+

y el nmero de Nusselt local para la capa turbulenta es:

5
4
Re 0292 . 0
x x
Sh
(4.68)
4.4.7.- Analogas de transferencia de masa, energa y momentum.
En los anlisis previos de transferencia de masa convectiva, hemos reconocido las
similaridades en las ecuaciones diferenciales para la transferencia de masa, momentum y
calor y en las condiciones de frontera donde los gradientes de transporte fueron expresados
en trminos de variables adimensionales. Estas similaridades han permitido predecir
soluciones para los procesos de transferencia similares. En esta seccin, consideraremos
varias analogas entre fenmenos de transferencia los cuales han sido propuestos debido a
las similaridades en sus mecanismos. Las analogas son tiles para entender el fenmeno
247
de transferencia y como un medio satisfactorio para predecir el comportamiento del sistema
para el cul datos cuantitativos limitados son disponibles.
Las similaridades entre el fenmeno de transferencia y concordantemente, la
existencia de las analogas, requiere que las siguientes cinco condiciones existen dentro del
sistema.
1.- No hay energa o masa producida dentro del sistema. Esto por supuesto, infiere que
ninguna reaccin homognea ocurre.
2.- No hay emisin o absorcin de energa radiante.
3.- No hay disipacin viscosa.
4.- El perfil de velocidad no es afectado por la transferencia de masa, as, existe nicamente
una velocidad baja de transferencia de masa.
5.- Las propiedades fsicas son constantes. Como puede haber cambios ligeros en las
propiedades fsicas debido a las variaciones en temperatura o concentracin, esta condicin
puede ser aproximada usando concentracin promedio y propiedades de temperatura
promedio (1, 2, 3, 4).
Analoga de Reynolds.
El primer reconocimiento de el comportamiento anlogo de transferencia de
momentum y energa fue reportada por Reynolds. Aunque esta analoga es limitada en
aplicacin, ha servido como para el catalizador buscar mejores analogas y ha sido usada
exitosamente en analizar el fenmeno de capa limite compleja de aerodinmica.
Reynolds postul que los mecanismos para transferencia de energa y momentum
fueron idnticos. Hemos observado en nuestra discusin anterior sobre capas lmites
laminares que esto es verdad si el nmero de Prandtl, Pr, es la unidad. De nuestras
consideraciones previas, en la seccin 4.4.5, podemos extender la postulacin de Reynolds
para incluir el mecanismo para la transferencia de masa si el nmero de Schmidt, Sc, es
tambin la unidad. Por ejemplo, si consideramos el flujo laminar sobre una placa plana
donde Sc=1, los perfiles de concentracin y velocidad dentro de la capa lmite estn
relacionados por:

0
0
, ,
,

,
_

,
_

y
x
y
s A A
s A A
v
v
y c c
c c
y
(4.69)
Recordando que en la frontera inmediata a la pared, donde y = 0, podemos expresar
el flujo de masa en trminos de la difusividad de masa o el coeficiente de transferencia de
masa por:

( ) ( )

, ,
0
, , A s A c
y
s A A AB y A
c c k c c
y
D N
(4.70)
248
Podemos combinar las ecuaciones (4.69) y (4.70) y aprovechar que

AB
D
cuando el
nmero de Schmidt iguala a la unidad para lograr una expresin que relacione el coeficiente
de transferencia de masa al gradiente de velocidad en la superficie.

0

y
c
y
v
v
k

(4.71)
El coeficiente de friccin superficial fue relacionado en el captulo 3 a este mismo gradiente
de velocidad por:

2
0
2
2
2

,
_

v
y
v
v
C
y
x
o
f

(3.35)
Usando esta definicin, podemos re arreglar la ecuacin (4.71) para obtener la
analoga de Reynolds de transferencia de masa para sistemas con un nmero de Schmidt
igual a uno.

2
f
c
C
v
k

(4.72)
La ecuacin (4.72) es anloga a la analoga de Reynolds para transferencia de
energa para sistemas con un nmero de Prandtl de uno. Esta analoga puede ser expresada
por:

2
f
p
C
c v
h

(3.152)
La analoga de Reynolds, ecuacin (4.72), fue obtenida usando la solucin exacta
para el flujo laminar sobre una placa plana, ecuacin (4.69), la ecuacin de flujo de masa
escrita en la frontera inmediata a la placa resultando en la ecuacin (4.71) y la ecuacin que
define al coeficiente de friccin superficial (3.35). As, la analoga de Reynolds satisface la
solucin exacta, si y solo si el nmero de Schmidt iguala a la unidad y la resistencia al flujo
es debida a la friccin superficial (el arrastre de forma no es incluido). Esto fue verificado
experimentalmente por VonKarman para un flujo turbulento completo (el ncleo
turbulento completo) donde el nmero de Schmidt, as como el nmero de Prandtl iguala a
la unidad.
Consideraciones de flujo turbulento.
En la mayora de aplicaciones prcticas el flujo en la corriente principal es
turbulento ms que laminar. Aunque muchos investigadores han contribuido
249
considerablemente en el entendimiento de flujo turbulento, a la fecha nadie ha tenido xito
en predecir coeficientes de transferencia convectiva o factores de friccin por anlisis
directo. Esto no es demasiado sorprendente cuando recordamos de nuestro anlisis previo
acerca de flujo turbulento, el flujo en cualquier punto esta sujeto a fluctuaciones irregulares
en direccin y velocidad. De acuerdo con esto, cualquier remolino de flujo sufre una serie
de movimientos aleatorios, superimpuesto al flujo principal. Estos movimientos de
remolino traen mezclado a travs del ncleo turbulento. Este proceso es con frecuencia
referido como la difusin de remolino. El valor de la difusividad de masa de remolino ser
mucho mayor que la difusividad molecular en el ncleo turbulento.
En un esfuerzo por caracterizar este tipo de movimiento, Prandtl propuso la
hiptesis de longitud de mezcla, donde cualquier fluctuacin en la velocidad
x
v es debida
al movimiento en la direccin y de un remolina a travs de una distancia igual a la
longitud de mezcla L. El remolino de fluido, posee una velocidad promedio
y
x v
es
desplazado en una corriente donde el fluido adyacente tiene una velocidad promedio
L y
x v
+
. La fluctuacin de la velocidad es relacionada al gradiente de velocidad por:

dy
v d
L v v v
x
y
x
L y
x
x
t
+
(2.29)
El esfuerzo cortante total en un fluido fue definido por la expresin:

' '
y x
x
v v
dy
v d

(2.21)
La sustitucin de las ecuaciones (2.29) en (2.21).

[ ]
dy
v d
Lv v
x
y

+
(4.73)

[ ]
dy
v d
v
x
M

+
(4.74)
Donde
y M
Lv es la difusividad de remolino de momentum. Es anloga a la difusividad
de momentum molecular.
Podemos ahora analizar similarmente la transferencia de masa en flujo turbulento,
ya que este mecanismo de transporte es tambin debido a la presencia de las fluctuaciones o
remolinos. En la figura 4.19 la curva representa una porcin del perfil de concentracin
turbulenta con flujo promedio en la direccin x. La velocidad instantnea de transferencia
de componente A en la direccin y es:

' '
y A Ay
v c N
(4.75)
250
Figura 4.19.- Porcin del perfil de concentracin turbulenta que muestra la longitud de
mezcla de Prandtl.
Donde
'
A
A
A
c c c + la fluctuacin instantnea mas la promedio temporal en la
concentracin del componente A. Podemos de nuevo usar el concepto de la longitud de
mezclado para definir la fluctuacin de la concentracin por la siguiente relacin.

dy
c d
L c c c
A
y
A
L y
A A
t
+

(4.76)
Insertando la ecuacin (4.76) en la ecuacin (4.75) obtenemos una expresin para la
transferencia turbulenta de masa por el transporte de remolino. La transferencia de masa
normal a la direccin del flujo es:
dy
c d
L v c
dy
d
D N
A
y
A
AB Ay


[ ]
dy
c d
D N
A
D AB Ay

+
(4.77)
Donde
'
y D
Lv es la difusividad de masa de remolino.
Por razonamiento similar, para transferencia convectiva de calor:
[ ]
dy
T d
c
A
q
H p
y

+ (3.164)
Donde es la difusividad trmica molecular y
H

es la difusividad trmica de remolino.

251
La difusividad de remolino juega un papel importante en un nmero de procesos de
transferencia de masa. Por ejemplo, existe transferencia de masa entre un fluido pasando
encima de un slido en reactores catalticos heterogneos, hornos, secadores, etc. Como un
resultado de la difusividad de remolino, el transporte en el ncleo turbulento es rpido,
reduciendo los gradientes de concentracin. Conforme nos acercamos a la pared, la
turbulencia es progresivamente amortiguada hasta que en la inmediata cercana con la
superficie slida, esencialmente desaparece y el transporte es casi enteramente por difusin
molecular. La mayora de la resistencia a la transferencia ocurre en la capa lmite cerca de
la superficie donde el gradiente de la composicin es mas pronunciado.
4.4.8.- Las analogas de Prandtl y VonKarman.
La analoga de Prandtl para la transferencia de momentum y calor fue desarrollada
cuando consideracin fue dada al efecto de ambos el ncleo turbulento y la subcapa
laminar. El mismo razonamiento con respecto a la transferencia de masa y momentum
puede ser usada para desarrollar una analoga similar. Para la subcapa laminar, las
difusividades de remolino de momentum y masa son despreciables y en la superficie, el
esfuerzo cortante
s

y el flujo de masa, N
Ays
son constantes. La ecuacin (4.74) puede ser
integrada sobre el grosor de la subcapa para dar:

x
v
s
x
dy
v
dv
0 0
o bien:

v
v
s
x

(4.78)
La ecuacin (4.77) puede tambin ser integrada sobre el grosor de la subcapa para dar:

A
As
c
c
AB
s y A
A dy
D
N
c d
0
, ,
o bien:
( )

AB
s y A
A As
D
N
c c
, ,
(4.79)
Eliminando de esas ecuaciones obtenemos:
( )

A s A
s y A
AB
s
x
c c
N
D
v

,
, ,
(4.80)
252
La analoga de Reynolds,
2
2

v
C
v
k
s
f
c

puede ser usada en el ncleo turbulento, desde

y = hasta y en las condiciones globales. El flujo de masa en el ncleo turbulento es:

( )
( )
( )

, , , A A
x
s
A A c y A
c c
v v
c c k N

(4.81)
Eliminando A
c
entre las ecuaciones (4.80) y (4.81), obtenemos:

1
]
1

,
_

1
,
, ,
AB
x
s y A
A s A
D
v v
N
c c

(4.82)
Sustituyendo las siguientes definiciones:

,
_

2
2
v
C
s
f

( )

, , A s A
A
c
c c
N
k
AB
D
Sc

en la ecuacin (4.82), podemos simplificar la relacin a:

( ) [ ] 1
2 1
2
+

Sc v v
v C
k
x
f
c

, o en una forma un poco diferente:

( )

,
_

1 1
2
Sc
v
v
C
v
k
x
f
c

(4.83)
Notar que la ecuacin (4.83) se simplifica a la analoga de Reynolds con la restriccin que
Sc = 1. Recordar que la subcapa laminar fue definida por: 5
+ +
y v , donde:

,
_

+
2
f
x
C
v
v
v

, entonces:
5
2

,
_

+
f
x
C
v
v
v


2
5
f x
C
v
v

(4.84)
253
Sustituyendo

v
v
x
en la ecuacin (4.83), obtenemos una analoga transferencia de masa
convectiva similar a la analoga de Prandtl para transferencia convectiva de calor.

( ) 1
2
5 1
2
+

Sc
C
C
v
k
f
f
c
(4.85)
Rearreglando y multiplicando ambos lados de la ecuacin (4.85) por
AB
D
L v

donde L es la
longitud caracterstica, obtenemos:
( ) 1
2
5 1
2
+

,
_

,
_

,
_

Sc
C
D
L v
C
D
L v
v
k
f
AB
f
AB
c

o bien:

( ) 1
2
5 1
Re
2
+

,
_

Sc
C
Sc
C
Sh
f
f
(4.86)
Si el Nmero de Nusselt de transferencia de masa equivalente, Nu
AB
fuera usado en
lugar del nmero de Sherwood, la ecuacin (4.86) sera anloga a la analoga de
transferencia de energa y momentum de Prandtl, ecuacin (3.172)
Von Karman extendi la analoga de Prandtl considerando la llamada capa de
transicin en adicin a la subcapa laminar y al ncleo turbulento. Esto llev al desarrollo de
la analoga de Von Karman.

[ ] { }
6
Pr 5 1
ln 1 Pr
2
5 1
Pr Re
2
+
+ +

,
_

f
f
C
C
Nu (3.173)
Para transferencia de momentum y energa. El anlisis de Von Karman para
transferencia de masa produce:
254

[ ] { }
6
5 1
ln 1
2
5 1
Pr Re
2
Sc
Sc
C
C
Sh
f
f
+
+ +

,
_

(4.87)
o bin:

( ) [ ] { } 1
6
5
1 ln 1
2
5 1
2
Re
+ + +

Sc Sc
C
C
v
k
Sc
Sh
f
f
c
(4.88)
La ecuacin (4.88) es anloga a la ecuacin (3.173).
Los resultados de la mayora de las analogas pueden ser puestos en una forma general,
como se ilustra en las ecuaciones (4.85) y (4.88) en la cul el denominador del lado derecho
es un grupo complejo de trminos los cuales sirven como una correccin de la analoga
simple de Reynolds.
4.4.9.- Analoga de ChiltonColburn.
Chilton y Colburn usaron datos experimentales, buscaron modificaciones a la
analoga de Reynolds que no tuvieran las restricciones de que los nmeros Pr y Sc deban
ser igual a uno. Ellos definieron el factor j para la transferencia de masa.
( )
3
2
Sc
v
k
j
c
D

Este factor es anlogo a el factor j para transferencia de calor definido por la ecuacin
(3.154). Basado en los datos colectados en ambos regimenes de flujo laminar y turbulento,
ellos encontraron
( )
2
3
2
f
c
D
C
Sc
v
k
j

(4.89)
La analoga es vlida para gases y lquidos dentro del rango de 0.6<Sc<2500. La ecuacin
(4.89) puede satisfacer la solucin exacta para flujo laminar sobre la placa plana.

333 . 0 5 . 0
Re 332 . 0 Sc Sh
x x
(4.90)
Si ambos lados de esta ecuacin son divididos:
5 . 0 333 . 0
Re
332 . 0
Re
x x
x
Sc
Sh

255
Esta ecuacin se reduce a la analoga de ChiltonColburn cuando sustituimos en la
expresin de arriba la solucin de Blasius para la capa lmite laminar.
2 Re
Re
3
2
3
1
f
c
x
x
x
x
C
v
k
Sc
Sc
Sh
Sc
Sh

2
3
2
3
2
f
c AB
AB
c
C
v
Sc k
Sc
D
xv D
x k

,
_

,
_

,
_

(4.91)
La analoga de ChiltonColburn completa es:

2
f
D H
C
J J
(4.92)
La cual relaciona los tres tipos de transporte en una expresin. La ecuacin (4.92) es
exacta para las placas planas y es satisfactoria para sistemas de otras geometras
considerando que el arrastre de forma no esta presente.
Para los sistemas donde el arrastre de forma esta presente, se ha encontrado que ni
J
D
ni J
H
iguala Cf/2, sin embargo, cuando el arrastre de forma esta presente, J
H
= J
D
o bien:

3
2
3
2
Pr Sc
v
k
c v
h c
p

(4.93)
La ecuacin relaciona transferencia convectiva de masa y calor. Permite la
evaluacin de un coeficiente de transferencia desconocido a travs de la informacin
obtenida de otro fenmeno de transferencia. Es vlida para gases y lquidos dentro de los
rangos 0.6<Sc< 2500 y 0.6<Pr< 100.
Como previamente fue afirmado, una de las cinco condiciones las cuales deben
existir si las analogas son usadas requiere que las propiedades fsicas del fluido sean
constantes. Si hay nicamente variaciones ligeras en las propiedades debido a las
variaciones en la temperatura de la pelcula global, se puede minimizar esta condicin
restrictiva evaluando las propiedades fsicas a la temperatura promedio de pelcula.
La analoga de Chilton Colburn para transferencia de calor y masa ha sido
observado que se cumple para muchas geometras diferentes; por ejemplo flujo sobre una
placa plana, flujo en un tubo circular y una regin anular y flujo alrededor de cilindros. En
los siguientes tres ejemplos, aplicaremos la analoga de ChiltonColburn (1) para
determinar un coeficiente de transferencia convectivo desconocido, (2) para predecir una
ecuacin correlacionando a la transferencia de masa, y (3) para derivar y usar la importante
ecuacin psicomtrica de de bulbo hmedo.
256
Ejemplo 4.7.- Usando el enunciado presentado en el ejemplo 4.4 y el coeficiente de
transferencia de masa determinado en el ejemplo uno, determine el valor de el coeficiente
de transferencia h, para la corriente de aire.
En la solucin del ejemplo 1, el coeficiente de transferencia de masa fue k
c
= 0.118
m/s y la difusividad de masa del dixido de carbono en aire es 1.5x10
-5
m
2
/s y la viscosidad
cinemtica del aire es 1.55x10
-5
m
2
/s. De la ecuacin (4.92) sabemos:
H D
j j
3
2
3
2
Pr
1
p
c
c v
h
v
S k


,
_

( )
3
2
Pr
Sc
k c h
c p

Las siguientes propiedades del aire a 293 K son:
3
206 . 1
m
kg
aire

kgK
J
c
p
006 . 1
Pr = 0.71
El nmero de Schmidt es:
033 . 1
10 5 . 1
10 55 . 1
2
5
2
5

s
m
x
s
m
x
D
v
Sc
AB
Entonces, sustituyendo en la ecuacin de h:
( )( )
sec
184 . 0
71 . 0
033 . 1
118 . 0 0061 . 1 206 . 1
2
3
2
3
K m
J
s
m
kgK
J
m
kg
h

,
_

,
_

Ejemplo 4.8.- Dittus y Boelter propusieron la siguiente ecuacin para correlacionar el

coeficiente de transferencia de calor para flujo turbulento en un tubo:
333 . 0 8 . 0
Pr Re 023 . 0
k
hD
Nu
Cul debe ser la ecuacin correspondiente para el coeficiente de transferencia de
masa cuando la transferencia es para un fluido turbulento dentro del tubo?
257
De acuerdo a la relacin de Chilton Colburn (4.93)

v
Sc
k
c v
h
c
p
3
2
3
2
Pr

( )
3
2
Pr
Sc
c k h
P c

Sustituyendo esto en la ecuacin de DittusBoelter obtenemos:
( )
333 . 0 8 . 0
3
2
Pr Re 023 . 0
Pr

k
D Sc
c k
P c

( )
333 . 0 8 . 0
3
2
Pr Re 023 . 0
Pr

Sc
k
c D
D
D k
P AB
AB
c

( )
333 . 0 8 . 0
3
2
Pr Re 023 . 0
Pr
Pr
1

Sc
Sc D
D k
AB
c
Esto se simplifica a:
333 . 0 8 . 0
Pr Re 023 . 0
AB
c
D
D k
Sh
Linton y Sherwood considerando la transferencia de masa en corrientes turbulentas
fluyendo dentro de tubos, correlacionaros sus datos por:
3
1
83 . 0
Pr Re 023 . 0
AB
c
D
D k
para: 2000<Re<70000, 100<Sc< 2260
Ejemplo 4.9.- Aire seco a 1.013x10
5
Pa de presin fluye alrededor de un termmetro cuyo
bulbo hmedo ha sido cubierto con un trapo hmedo. El termmetro clsico de bulbo
hmedo indica una temperatura de estado estacionario ha sido alcanzada por una cantidad
pequea de agua lquida evaporando en un gran recipiente de mezcla vapor gas no
saturada. El termmetro lee 290 K. A esta temperatura, las siguientes propiedades fueron
evaluadas:
P
A
, presin de vapor del agua 1.94x10
3
Pa.
densidad del aire.
1.219 kg/m
3

ts
, calor latente de vaporizacin del agua.
2461 kJ/kg
258
Pr, nmero de Prandtl 0.71
Sc nmero de Schmidt. 0.61
Cp, calor especfico del aire. 1.006 J/(kg K)

Cul es la temperatura del aire?
La ecuacin (4.38) define el flujo molar del agua evaporndose.
( )

, ,
2 2 2
O h s O h c O H
c c k N
La energa requerida para evaporar esta agua es proporcionada por la transferencia
convectiva de calor, as:
( )
O H O H Ts s
N M T T h
A
q
2 2


Donde
Ts
es el calor latente de vaporizacin del agua a la temperatura de superficie.
Esta ecuacin puede ser resuelta para la temperatura global.
s
O H O H Ts
T
h
N M
T +

2 2

Si sustituimos la ecuacin (4.38) en esta ecuacin, obtenemos:

( )
s O H s O H
c
O H Ts
T c c
h
k
M T +
, ,
2 2 2

El factor j de ChiltonColburn nos da una relacin para la relacin k

c
/h.

v
Sc
k
c v
h
c
p
3
2
3
2
Pr

( )
3
2
Pr 1
Sc c h
k
p
c

Cuando esta expresin es sustituida en nuestra expresin para la temperatura global,

obtenemos una expresin para la lnea psicomtrica de bulbo hmedo.
( ) ( )
s O H s O H
P
O H Ts
T c c
Sc c
M
T +

, ,
3
2
2 2
2 Pr

259
Las concentraciones son:
3 3
3
,
804 . 0
314 . 8
10 94 . 1
2
m
mol
K mol
m Pa
Pa x
RT
P
c
A
s o H

,
_

0
2

O H
c
Sustituyendo los valores conocidos, obtenemos:
( )
K
K kg
j
m
kg
m
mol
kmol
kg
kg
kJ
T 1 . 322 290
006 . 1 219 . 1
804 . 0
61 . 0
71 . 0
18 2461
3
3
3
2
+

,
_

,
_

,
_

,
_

,
_

4.4.10.- Modelos para coeficientes convectivos de transferencia de masa.

Los coeficientes convectivos de transferencia de masa han sido usados en el diseo
del equipo de transferencia de masa por muchos aos. Sin embargo, en la mayora de los
casos, ellos han sido coeficientes empricos que fueron determinados de investigaciones
experimentales. Una explicacin terica de los coeficientes requiere un mejor
entendimiento de los mecanismos de turbulencia, ya que ellos estn relacionados
directamente con las caractersticas dinmicas del fluido. Tanto la teora de pelcula como
la teora de penetracin han sido ampliamente usadas.
La teora de pelcula esta basada en la presencia de una pelcula ficticia de fluido en
flujo laminar prximo a la frontera que ofrece la misma resistencia a la transferencia de
masa como realmente existe el fluido completo. En otras palabras, toda la resistencia a la
transferencia se supone que existe en una pelcula ficticia en la cual el transporte es
enteramente por difusin molecular. El grosor de la pelcula, , se debe extender mas all
de la subcapa laminar para incluir una resistencia equivalente encontrada conforme la
concentracin cambia dentro de la capa de transicin y el ncleo turbulento. Para difusin a
travs de una capa no difusiva o fluido estacionario, esta teora predice el coeficiente de
transferencia de masa como:

lm B
AB
c
p
P
D
k
,

(4.94)
Para contradifusin molecular, el coeficiente de transferencia de masa fue expresado como:

AB
c
D
k
0
(4.95)
260
In ambos casos, el coeficiente convectivo de transferencia de masa est relacionado
directamente a la difusividad molecular de masa. Obviamente, el grosor de la capa ficticia,
, nunca puede ser medido ya que no existe. Debido a esto y debido a lo inadecuado
aparentemente para explicar fsicamente la transferencia convectiva de masa, otras teoras y
modelos han sido postuladas para describir este fenmeno.
La teora de penetracin fue propuesta originalmente por Higbie para explicar la
transferencia de masa en la fase lquida durante la absorcin de gases. Ha sido aplicada al
flujo turbulento por Danckwertz y muchos otros investigadores cuando los componentes de
la difusin penetran nicamente una distancia corta en la fase de inters debido a su
desaparicin rpida mediante reaccin qumica o su relativamente corto tiempo de contacto.
Higbie considero masa para transferirse en la fase lquida por transporte molecular
en estado no estacionario. Con este concepto, el flujo de masa en la interfase entre las fases
lquida y gas fue expresado como:

( )

, ,
exp
A s A
AB
A
c c
t
D
N

(4.96)
Danckwerts aplic este concepto de estado no estacionario a la absorcin del
componente A en una corriente de lquido turbulento. Su modelo supone que el
movimiento del lquido esta trayendo constantemente remolinos de lquido fresco desde el
interior hacia la superficie, donde desplazan los elementos de lquido que estaban sobre la
superficie. Mientras se encuentra sobre la superficie, cada elemento de lquido esta
expuesto a la segunda fase y la masa es transferida hacia el lquido como si fuera estancada
e infinitamente profunda. Adems la velocidad de transferencia es dependiente del tiempo
de exposicin. Muchas suposiciones diferentes pueden hacerse con respecto a la remocin
en la superficie. Por ejemplo, cada elemento de la superficie puede tener el mismo tiempo
de exposicin antes de ser reemplazado; esto infiere que la transferencia de masa
instantnea ocurrir de acuerdo a la ecuacin siguiente. El soluto total que penetra al
remolino en un tiempo de exposicin, t
exp
, es:
( ) dt t
D
c c dt N
t
AB
A s A
t
A

exp exp
0
2
1
, ,
0
( )
2
1
exp
, ,
2

,
_

t D
c c
AB
A s A
y la velocidad promedio de transferencia durante la exposicin es obtenida dividiendo esta
ecuacin por el tiempo de exposicin:

( )
2
1
exp
, ,
2

,
_

t
D
c c N
AB
A s A A

(4.97)
261
Danckwerts modifico la suposicin de periodo de exposicin constante proponiendo
un rango infinito de edades para los elementos en la superficie. Las funciones de edades
superficiales fueron introducidas para predecir la probabilidad de un elemento de superficie
siendo reemplazado por un remolino fresco. La velocidad de remocin superficial fue
creda ser constante para un grado de turbulencia e igual al factor s de remocin
superficial. La velocidad de transferencia de masa con remocin superficial azarosa es:
( )

, , A s A AB A
c c s D N (4.98)
Los valores de s son actualmente obtenidos por investigaciones experimentales. El
concepto de remocin superficial ha sido muy exitoso en la explicacin y anlisis de
transferencia convectiva de masa, particularmente cuando el transporte de masa es
acompaado por reacciones qumicas en la fase lquida. Desarrollo considerable y
verificacin experimental son necesarios para definir este modelo claramente.
Una discusin detallada de los coeficientes de transferencia de masa para los sistemas con
reaccin qumica no es abordada en este material. Se mostr que la transferencia de masa
depende de la constante de velocidad de la reaccin qumica. Debemos esperar una
dependencia similar para el coeficiente convectivo de transferencia de masa.
Toor y Marchello (1958) han indicado que el concepto de penetracin de Dankwerts es
vlido nicamente cuando la remocin superficial es rpida relativamente, proporcionando
as nuevos elementos sobre la superficie sobre una base continua. Para elementos viejos en
la superficie, un gradiente de concentracin en estado estacionario es establecido como se
predice por la teora de pelcula; y de acuerdo a esto, la velocidad de transferencia de masa
debe ser directamente proporcional a la difusividad molecular de masa. A nmeros de
Schmidt bajos, un gradiente de concentracin estacionario es conseguido muy rpidamente
en cualquier nuevo elemento superficial tal que al menos que la velocidad de remocin
superficial es suficientemente elevada para remover una fraccin mayor de los elementos
superficiales antes de que ellos son penetrados, la mayora de la superficie se comporta
como elementos viejos. Conforme el nmero de Schmidt se incrementa, el tiempo necesario
para fijar el gradiente estacionario se incrementa rpidamente y de acuerdo con esto,
relativamente bajas velocidades de remocin superficial son suficientes para conservar la
mayora de los elementos de ser penetrados.
Cuando las condiciones son tales que la superficie contiene tanto elementos viejos y
nuevos, las caractersticas de transferencia son intermediarios entre los modelos de
penetracin y de pelcula. Los coeficientes de transferencia convectivos de transferencia de
masa sern proporcionales a una potencia de la difusin de masa molecular entre 0.5 y 1.0.
Esas conclusiones han sido apoyadas por datos experimentales.
Tanto en los modelos de penetracin y pelcula, la transferencia de masa involucra
una interfase entre dos fluidos que se mueven. Cuando una de las fases es un slido, la
velocidad del fluido paralela a la superficie en la interfase debe ser cero. De acuerdo con
esto, debemos esperar la necesidad de un tercer modelo, el modelo de capa limite, para
correlacionar los datos involucrando un slido sublimando en un gas o un slido
disolvindose en un lquido. Para difusin a travs de una capa limite laminar, el
coeficiente promedio de transferencia de masa es:
262
333 . 5 . 0
Re 664 . 0 Sc
L
D
k
L
AB
c

Esto muestra que el coeficiente de transferencia de masa varia conforme
3
2
AB
D
,
Lo cual es tpico en los clculos de capa limite (1, 2, 3, 4).
4.5.-Transferencia convectiva de masa entre fases.
En la seccin 4.4, fue considerada la transferencia de masa convectiva dentro de una
fase simple; en este caso, la masa es intercambiada entre una superficie frontera y un fluido
en movimiento y el flux es relacionado a un coeficiente convectivo de transferencia de
masa individual. Muchas operaciones de transferencia de masa, sin embargo, incluyen la
transferencia de un material entre dos fases en contacto, donde el flux puede ser
relacionado a un coeficiente convectivo de transferencia de masa global. Esas fases pueden
ser una corriente de gas contactando una corriente liquida o dos corrientes liquidas si ellas
son inmiscibles. En este capitulo, consideraremos el mecanismo de transferencia de masa
en estado estacionario entre las fases y las interrelaciones entre los coeficientes convectivos
individuales para cada fase y los coeficientes convectivos globales.
4.5.1.- El Equilibrio.
La transferencia de masa dentro de una fase, por los mecanismos de transporte
molecular o convectivo, ha sido mostrada para ser directamente dependiente del gradiente
de concentracin responsable de la transferencia de masa. Cuando el equilibrio dentro del
sistema es establecido, el gradiente de concentracin y de hecho, la velocidad neta de
difusin de la especie que se difunde, llega a ser cero. La transferencia entre las dos fases,
tambin requiere un alejamiento del equilibrio, el cual podra existir entre la concentracin
promedio o global dentro de cada fase. Como la desviacin del equilibrio proporciona la
fuerza impulsora de la concentracin dentro de una fase, es necesario considerar el
equilibrio de interfase para describir la transferencia de masa entre las fases.
Inicialmente, consideremos las caractersticas de equilibrio de un sistema particular y
entonces generalicemos los resultados a otros sistemas. Considere un sistema de dos fases
incluyendo un gas contactando un liquido; por ejemplo, la composicin del sistema inicial
incluye aire y amoniaco en la fase gaseosa y nicamente agua en la fase liquida. En un
primer contacto, alguna cantidad de amoniaco ser transferido hacia la fase acuosa en la
cual es soluble y alguna cantidad de agua ser vaporizada hacia la fase gaseosa. Si la
mezcla liquidogas es contenida dentro de un recipiente isobrico e isotrmico, un
equilibrio dinmico entre las dos fases ser establecido eventualmente. Una porcin de las
molculas entrando a la fase lquida retorna a la fase gaseosa a una velocidad que depende
de la concentracin del amoniaco en la fase lquida y la presin de vapor ejercida por el
amoniaco en la solucin acuosa. Similarmente, una porcin del agua vaporizndose hacia la
fase gaseosa se condensa hacia la solucin. El equilibrio dinmico es indicado por una
concentracin constante de amoniaco en la fase lquida y una concentracin constante o
presin parcial del amoniaco en la fase gaseosa.
263
Las condiciones de equilibrio pueden ser alteradas agregando mas amoniaco al
contenedor isobrico e isotrmico. Despus de un periodo de tiempo, un nuevo equilibrio
dinmico ser establecido con una concentracin diferente de amoniaco en el lquido y una
presin parcial diferente de amoniaco en el gas. Obviamente, uno podra continuar
agregando mas amoniaco al sistema y cada vez un nuevo equilibrio seria conseguido. La
figura 4.20 ilustra una curva de equilibrio la cual muestra la relacin entre la concentracin
del soluto en la fase liquida y la presin parcial del soluto en la fase gaseosa. Existen
muchas formas graficas de datos de equilibrio debido a las diversas formas de expresar
concentraciones en cada una de las fases.
Figura 4.20.- Curva de equilibrio de un soluto A entre un gas y un lquido con control de
temperatura.
Las ecuaciones relacionando las concentraciones de equilibrio en las dos fases han
sido desarrolladas y son presentadas en libros de termodinmica y fsico qumica. Para el
caso del gas no ideal y fase lquida, las relaciones son complejas, generalmente. Sin
embargo, en casos incluyendo gases ideales y fase lquida, algunas relaciones simples y
tiles son conocidas. Por ejemplo cuando la fase liquida es ideal, la ley de Raoult se aplica.
A A A
P x p
donde p
A
es la presin parcial de equilibrio del componente A en la fase de vapor arriba de
la fase lquida, x
A
es la fraccin mol de A y P
A
es la presin de vapor del componente A
puro en la temperatura de equilibrio. Cuando la fase gaseosa es ideal, la ley de Dalton es
obedecida.
P y p
A A

Donde y
A
es la fraccin mol de A en la fase gaseosa y P es la presin total del sistema.
Cuando ambas fases son ideales, las dos ecuaciones deben ser combinadas para obtener una
264
relacin entre las concentraciones x
A
y y
A
a temperatura y presin constante, la ley de
equilibrio combinada de RaoultDalton establece:
A A A
P x P y
Otra relacin de equilibrio para fases liquidas y gases es la ley de Henry cuando se trata de
soluciones diluidas. Esta ley es expresada por:
A A
Hc p
Donde H es la constante de la ley de Henry y c
A
es la composicin de equilibrio de A en la
fase liquida diluida.
Los siguientes conceptos bsicos comunes a todos los sistemas involucrando la
distribucin de un componente entre dos fases son descriptivos de la transferencia de masa
en la interfase.
1.- A presin y temperatura constantes, la regla de fases de Gibbs indica que un conjunto de
relaciones de equilibrio existe el cual puede ser mostrado en la forma de una curva de
distribucin de equilibrio.
2.- Cuando el sistema esta en equilibrio, no hay transferencia de masa neta entre las fases.
3.- Cuando un sistema no est en equilibrio, los componentes o los componentes del
sistema sern transportados de tal manera de causar la composicin del sistema desplazar al
equilibrio. Si suficiente tiempo es permitido, el sistema eventualmente alcanzar el
equilibrio.
Los siguientes ejemplos ilustran la aplicacin de las relaciones de equilibrio para
determinar las composiciones de equilibrio.
Ejemplo 4.10.- Una corriente exhausta de una unidad de fabricacin de un semiconductor
contiene 3 moles % de acetona y 97 moles % de aire. Con el objetivo de eliminar cualquier
posible contaminacin ambiental, esta corriente acetona aire es alimentada a una columna
de transferencia de masa en la cul la acetona ser desorbida por una contracorriente de
agua a 293 K. La torre ser operada a una presin total de 1 atm. Si las relaciones de
equilibrio combinadas de Roault y Dalton pueden ser usadas para determinar la distribucin
de acetona entre el aire y la fase acuosa. Determine:
a) La fraccin mol de acetona dentro de la fase acuosa la cul estara en equilibrio con
la mezcla gaseosa de acetona al 3 % mol.
b) La fraccin mol de acetona en la fase gaseosa la cual estara en equilibrio con 20
ppm de acetona en la fase gaseosa.
A 293 K, la presin de vapor de acetona es 5.64x10
4
Pa.
(a) Por la ley de DaltonRoault, cuando y
A
=0.03,
A A A
P x P y
( ) ( ) ( ) Pa x x Pa x
A
4 5
10 64 . 5 10 013 . 1 03 . 0
265
o bien x
A
=0.0539 fraccin mol de acetona.
(b) 20 ppm de acetona en solucin =
( )
agaua gr
mol gr gr
agua gr
acetona gr
999980
/ 58 / 20
999980
20

agua mol
acetona mol
x
6
10 207 . 6

Por la ley de RaoultDalton.

A A A
P x P y
( ) ( ) ( )( ) Pa x x Pa x y
A
4 6 5
10 64 . 5 10 207 . 6 10 013 . 1

o bien,
6
10 45 . 3

x y
A
fraccin mol de acetona.
Ejemplo 4.11.- La constante de la ley de Henry para oxigeno disuelto en agua es 4.06x10
9
Pa/(mol de O
2
por mol total de solucin) a 293 K. Determine la concentracin de la
solucin de oxgeno en agua la cul es expuesta al aire seco a 1 atm y 293 K.
La ley de Henry puede ser expresada en trminos de la fraccin mol por:
A A
Hx P
Donde H es 4.06x10
9
(Pa/(mol de O2/mol total de solucin).
Se sabe que el aire seco contiene 21% mol de oxgeno. Por la ley de Dalton:
( ) ( ) Pa x Pa x P y P
A
A
4 5
10 13 . 2 10 013 . 1 21 . 0
La fraccin mol de equilibrio del lquido en la interfase es calculada por la ley de Henry.
( ) solucion mol O mol Pa x
Pa x
H
P
x
A
A
/ / 10 06 . 4
10 13 . 2
2
9
4

( ) solucion mol O mol x / 10 25 . 5
2
6

Para un metro cbico de solucin muy diluida, los moles de agua en la solucin
sern aproximadamente:
266
( ) mol 10 56 . 5
018 . 0
1
10 1 1
4
3
3 3
x
mol
kg
m
kg
x m n
agua

,
_

,
_

Los moles totales en la solucin son esencialmente los moles de agua ya que la
concentracin de oxgeno es muy baja. Por lo mismo, los moles de oxgeno en un metro
cbico de solucin son:
( )
2
4 2 6
292 . 0 10 56 . 5 10 25 . 5 O de mol solucion de mol x
solucion de mol
molO
x n
oxigeno

,
_

La concentracin de saturacin es:
Litro
mg
m
kgO
x
mol
kg
m
mol
34 . 9 10 34 . 9 032 . 0 292 . 0
3
2 3
3

,
_

,
_

4.5.2.- Teora de las dos resistencias.
Muchas operaciones de transferencia de masa involucran la transferencia de
material entre dos fases en contacto. Por ejemplo en la absorcin de gases, como se ilustra
en la figura 4.21, un soluto es transferido desde la fase gaseosa hasta la fase lquida. La
transferencia en la interfase consiste de tres pasos: 1) transferencia de masa desde las
condiciones globales de una fase a la superficie interfacial, 2) la transferencia a travs de la
interfase, hacia la segunda fase y 3) la transferencia hacia las condiciones globales de la
segunda fase.
Una teora de dos resistencias, inicialmente sugerida por Whitman en 1923, es con
frecuencia usada para explicar este proceso. La teora tiene dos suposiciones principales:
(1) la velocidad de transferencia de masa entre las dos fases es controlada por la velocidad
de difusin a travs de las fases en cada lado de la interfase, y (2) ninguna resistencia es
ofrecida a la transferencia del componente que se difunde a travs de la interfase. El
gradiente de concentracin como fuerza impulsora requerido para producir la transferencia
de masa del componente A desde la fase gas hasta la fase lquida, como se ilustra en la
figura 4.21 es grficamente presentado en la figura 4.22 con un gradiente de presin parcial
desde la composicin del gas global P
AG
, a la composicin interfacial del gas, P
Ai
, y un
gradiente de concentracin desde, C
Ai
, en la interfase, hacia la concentracin lquida global,
C
AL
. Sobre la base de la segunda suposicin de Whitman, de no resistencia a la
transferencia de masa en la superficie interfacial, p
Ai
y C
Ai
son concentraciones en equilibrio
y estn relacionadas por relaciones termodinmicas. La presin parcial interfacial p
Ai
puede
ser menor que, igual que o mayor que el valor de c
Ai
, de acuerdo a las condiciones de
equilibrio de la temperatura y presin del sistema.
267
Figura 4.21.- Absorcin de una gas con un soluto A.
Figura 4.22.- Gradientes de concentracin entre dos fases donde el soluto es transferido de
la fase gas a la lquida.
Cuando la transferencia es desde la fase lquida como en la desorcin del lquido
mostrada en la figura 4.23, c
AL
ser mayor que c
Ai
y p
Ai
ser mayor que p
AG
. Los gradientes
de concentracin para este caso estn representados grficamente en la figura 4.24.
268
Figura 4.23.- Soluto A transferido de la fase lquida al gas.
Figura 4.24.- Gradientes de concentracin entre dos fases cuando el soluto es transferido
de la fase lquida al la fase gaseosa.
4.5.3.- Coeficientes de transferencia de masa individuales.
Limitamos nuestra discusin a la transferencia en estado estacionario del
componente A desde la fase gaseosa hasta la fase lquida (para la transferencia en la
direccin opuesta, la fuerza impulsora de la concentracin sera lo contrario, p
Ai
p
AG
, en
269
lugar de p
AG
p
Ai
), podemos describir las velocidades de difusin en la direccin z por las
ecuaciones:

( )
Ai AG G Az
p p k N
(4.99)

( )
AL Ai L Az
c c k N
(4.100)
Donde k
G
es el coeficiente convectivo de transferencia de masa en la fase gas, en
(moles de A transferidos)/(tiempo)(rea interfacial)(unidades de concentracin en el gas), y
k
L
es el coeficiente convectivo de transferencia de masa en la fase lquida, en (moles de A
transferidos )/(tiempo)(rea interfacial)(unidades de concentracin en el lquido).
La diferencia de presin parcial, p
AG
p
Ai
, es la fuerza impulsora necesaria para
transferir el componente A desde las condiciones globales del gas hasta la interfase
separando las dos fases. La diferencia de concentraciones, c
Ai
c
AL
, es la fuerza impulsora
necesaria para continuar la transferencia de A hacia la fase lquida.
Bajo condiciones de estado estacionario, el flujo de masa en una fase debe igualar el
flujo de masa en la segunda fase. Combinando las ecuaciones (4.99) y (4.100), obtenemos:

( ) ( )
Ai AL L Ai AG G Az
c c k p p k N
(4.101)

La relacin de los dos coeficientes convectivos de transferencia de masa puede ser
obtenida de la ecuacin (4.101) por re arreglo, dando:

Ai AL
Ai AG
G
L
c c
p p
k
k

(4.102)
En la figura 4.25, la aplicacin de la ecuacin (4.102) para la evaluacin de las
composiciones interfaciales para un conjunto especfico de composiciones globales como
representado por el punto 0 es ilustrado. El punto 0 representa condiciones encontradas en
una fase dentro de un intercambiador de masa. Las condiciones en otro plano podran ser
completamente diferentes.
En la tabla 4.4, los coeficientes individuales de transferencia de masa encontrados
con mas frecuencia son listados y las interrelaciones entre ellos son resaltadas. Un
subndice cero sobre el coeficiente de transferencia de etc. masa para contradifusin
equimolar es usado para designar transferencia de masa no neta hacia la fase, de acuerdo a
la ecuacin (4.95). Es importante darse cuenta que existen muchos otros coeficientes de
transferencia de masa para otras situaciones de transferencia de masa especficas; por
ejemplo cuando
B A
N N 2 , esta tabla puede ser til para explicar porque existen tantas
unidades diferentes dadas para coeficientes individuales.
270
Figura 4.15.- Composicin interfacial predicho por la teora de las dos resistencias.
Tabla 4.4.- Coeficientes de transferencia individuales.
Fase gas
Ecuaciones de velocidad Unidades de coeficientes.
Difusin de A a travs de
B no difundindose.
Contradifusin
equimolar.
A G A
P k N
A
o
G A
P k N
( ) ( ) ( ) presion area tiempo
os transferid A de Moles
A c A
c k N
A
o
c A
c k N
( ) ( ) ( ) Volumen mol area tiempo
os transferid A de Moles
/
A y A
y k N
A
o
y A
y k N
( ) ( ) ( ) n molfractio area tiempo
os transferid A de Moles
A y A
Y k N
( ) ( ) ( ) molB molA area tiempo
os transferid A de Moles
/
A x A
x k n
( ) ( ) ( ) massB massA area tiempo
os transferid A de Moles
/
Fase Gas
RT
k
P
k
k
c
y
G

P
p k
k
B G o
G
,ln

RT
k
P
k
k
o
c
o
y o
G

P
p k
k
B y o
y
,ln

H = Humedad especifica.
c
c k
P
p k
k
B c B c o
c
,ln ,ln

271
Fase lquida.
Difusin de A a travs de B
que no se difunde.
Contradifusin equimolar.
A L A
c k N
A
o
L A
c k N
( ) ( ) ( ) Volumen mol area tiempo
os transferid A de Moles
/
A x A
x k N
A
o
x A
x k N
( ) ( ) ( ) n molfraccio area tiempo
os transferid A de Moles
c
k
k
x
L

,ln
,ln
B L
B L o
L
x k
c
c k
k
c
k
k
o
x o
L

,ln B x
o
x
x k k
4.5.4.- Coeficientes Globales de Transferencia de Masa.
Es muy difcil medir fsicamente la presin parcial y la concentracin en la
interfase. Es por eso conveniente emplear coeficientes globales basados en una fuerza
impulsora global entre las composiciones globales p
AG
y c
AL
. Obviamente, uno no puede
expresar la fuerza impulsora global como p
AG
c
AL
debido a la diferencia en unidades de
concentracin. En la figura 4.26 uno observa la composicin global del lquido c
AL
, est en
equilibrio con la presin parcial,
*
A
p . Esta es una presin parcial nica a la presin y
temperatura del sistema;
*
A
p es una buena medida de c
AL
como c
AL
en si misma, y tiene
unidades consistentes con p
AG
. De acuerdo con esto, un coeficiente global de transferencia
de masa K
G
el cual incluye la resistencia a la difusin en ambas fases en trminos de la
fuerza impulsora de la presin, es definida por:
( )
*
A AG G A
p p K N (4.103)
Donde p
AG
es la composicin global en la fase gas,
*
A
p es la presin parcial de A en
equilibrio con la composicin global en la fase lquida, c
AL
, y K
G
es el coeficiente global de
transferencia de masa basado en la fuerza impulsora de la presin parcial. En moles de A
transferidos por (tiempo)(rea interfacial)(presin).
Similarmente, la composicin global del gas p
AG
, est en equilibrio con la
concentracin
*
A
c . Esta es tambin una concentracin nica a la presin y temperatura del
sistema.
*
A
c es una buena medida de p
AG
como p
AG
en si misma. Un coeficiente global de
transferencia de masa K
L
, el cual incluye la resistencia a la difusin en ambas fases y est
en trminos de la fuerza impulsora de la concentracin de la fase lquida, es definida por:
( )
AL A L A
c c K N
*
272
Donde
*
A
c es la concentracin de A en equilibrio con p
AG
, c
AL
es la composicin global en la
fase lquida y K
L
es el coeficiente global de transferencia de masa basado en la fuerza
impulsora del lquido, en moles de A transferidos por (tiempo)(rea interfacial)(moles de
A/volumen)
Figura 4.26.- Fuerzas impulsoras de concentracin par la teora de las dos resistencias.
La figura 4.26 ilustra las fuerzas impulsoras asociadas con cada fase y las fuerzas
globales impulsoras. La relacin de las resistencias en una fase individual a la resistencia
total puede ser determinada por (1):
G
G
total A
gas de pelicula
K
k
p
p
fases ambas en total a resistenci
gas fase la en a resistenci
1
1
,

y ademas,
L
L
total A
liquido de pelicula
K
k
c
c
fases ambas en total a resistenci
liquida fase la en a resistenci
1
1
,

Una relacin entre esos coeficientes globales y los coeficientes de fases individuales
pueden ser obtenida cuando la relacin de equilibrio es lineal como expresada por:
Ai Ai
mc p
273
Esta condicin es siempre encontrada a bajas concentraciones, donde la ley de Henry se
cumple; la constante de proporcionalidad es entonces la constante de la ley de Henry, h.
Utilizando la ecuacin de la ley de Henry, podemos relacionar las concentraciones en las
fases liquida y gas por:
*
A AG
mc p
AL A
mc p
*
Ai Ai
mc p
Re arreglando la ecuacin (4.103), obtenemos:
Az
A Ai
Az
Ai AG
Az
A AG
G
N
p p
N
p p
N
p p
K
* *
1

+

O en trminos de m:
( ) ( )
Az
AL Ai
Az
Ai AG
G
N
c c m
N
p p
K

+

1
La sustitucin de las ecuaciones (4.99) y (4.100) en la relacin de arriba relaciona K
G
a los
coeficientes de fase individuales por:
L G G
k
m
k K
+
1 1
Una expresin similar para K
L
puede ser obtenida como sigue:
( ) ( )
Az
AL Ai
Az
Ai AG
Az
AL A
L
N
c c
mN
p p
N
c c
K

+

*
1
o bien:
L G L
k mk K
1 1 1
+
Las ecuaciones anteriores estipulan que las magnitudes relativas de las resistencias
de fases individuales dependen de la solubilidad del gas, como indicado por la magnitud de
la constante de proporcionalidad. Para un sistema involucrando un gas soluble, tal como
amonio en agua, m es muy pequeo. De la ltima ecuacin, podemos concluir que la
resistencia en la fase gas es esencialmente igual a la resistencia global en tal sistema.
Cuando esto es verdadero, la mayor resistencia a la transferencia de masa permanece en la
fase gas, y tal sistema se dice ser controlado por la fase gas.
274
Los sistemas involucrando gases de baja solubilidad, tales como dixido de carbono
en agua, tienen un valor grande de m tal que la ecuacin en cuestin, estipula que la
resistencia en la fase gas puede ser despreciada, y el coeficiente global K
L
es esencialmente
igual al coeficiente individual en la fase en la fase lquida, k
L
. Este tipo de sistema es
designado como controlado por la fase lquida. Lewis y Whiman en 1924 como la teora de
dos pelculas. Aunque originalmente propuesta en trminos del modelo de pelcula para
transferencia de masa convectiva, es igualmente aplicable a los coeficientes de fase
individuales, evaluados para cada una de las pelculas, o la teora de la penetracin.
La suposicin de resistencia interfacial despreciable, no ha sido verificada adecuadamente;
de hecho, muchas investigaciones han mostrado que una resistencia existe si partculas de
polvo u otras partculas extraas son transportadas por el lquido.
Sin embargo, la mayora de los datos industriales han sido interpretados en trminos de la
teora de dos resistencias. La aplicacin de la teora de dos resistencias para ambos
absorcin y desercin de un componente ser ilustrado en los siguientes ejemplos.
Ejemplo 4.12.- En un estudio experimental de la absorcin de amonio por agua en una
columna humedecida con agua, el coeficiente de transferencia de masa global K
G
, se sabe
que es 2.74x10
-9
Kg mol/(m
2
s Pa).
En un punto en la columna, la fase gas contena 8 % de amonia y la concentracin de la
fase lquida fue 0.064 kg mol de amonia/m
3
de solucin. La torre opero a 293 K y
1.013x10
5
Pa. A esa temperatura, la constante de la ley de Henry es 1.358x10
3
Pa/Kgmol/m
3
). Si el 85 % de la resistencia total a la transferencia de masa se localiza en la
fase gas, determine los coeficientes transferencia de masa individuales de pelcula y las
composiciones interfaciales.
Solucin.- La resistencia total en ambas fases es:
Kgmol
Pa s m
x
Pa s m
Kgmol
x
K
G

2
8
2
9
10 65 . 3
10 74 . 2
1 1
Como la resistencia en la fase gas,
G
K / 1
, es 85 % de la resistencia total, podemos
evaluar el coeficiente de fase gas individual por:
Kgmol
Pa s m
x
Kgmol
Pa s m
x
K
G

,
_

2
8
2
8
10 1 . 3 10 65 . 3 85 . 0
1
9
8
10 226 . 3
10 1 . 3
1
x
x
k
G
Pa s m
Kgmol

2
El coeficiente en la fase lquida, k
L
, es evaluado:
L G G
k
H
k K
+
1 1
275
L
k
m
kgmol
Pa
x
x x
2
3
8 8
10 358 . 1
10 1 . 3 10 65 . 3 +
3
2
5
10 47 . 2
m
kgmol
s m
kgmol
x k
L

En el punto indicado de la columna:
( ) Pa x Pa x P y p
A G A
3 5
,
10 104 . 8 10 013 . 1 8 . 0
3
,
064 . 0
m
kgmol
c
L A

Al introducir la constante de la ley de Henry, encontramos la presin parcial
*
A
p , en
equilibrio con la concentracin lquida global.
Pa
m
kgmol
m
kgmol
Pa
x Hc p
L A A
1 . 87 064 . 0 10 358 . 1
3
3
3
,
*

,
_

,
_

El flujo de masa, expresado por la ecuacin (4.103) es:
( )
( ) Pa x
Pa s m
kgmol
x
p p K N
A AG G A
1 . 87 10 104 . 8 10 74 . 2
3
2
9

,
_

+
s m
kgmol
x

2
5
10 20 . 2
La composicin interfacial puede ser determinada usando la ecuacin (4.99).
( )
Ai AG G A
p p K N
( )
Ai
p Pa x
Pa s m
Kgmol
x
s m
kgmol
x

,
_

3
2
9
2
5
10 104 . 8 10 226 . 3 10 2 . 2
. Ai Ai
Hc p
276
Usando la ley de Henry.
1284 Pa =
Ai
c
m
Kgmol
Pa
x

,
_

3
3
10 358 . 1
3
946 . 0
m
Kgmol
c
Ai

Ejemplo 4.13.- Una corriente de agua de deshecho es introducida en el tope de una torre de
transferencia de masa donde fluye a contracorriente a una corriente de aire. En un punto en
la torre, la corriente de agua de deshecho contiene 1x10
-3
mol gr de A/m
3
, y el aire se
encuentra esencialmente libre de A. En las condiciones de operacin, dentro de la torre, los
coeficientes de transferencia de pelcula de transferencia de masa son kL=5x10
-4
kg/mol/m
2
s (kgmol/m
3
) y k
G
= 0.01kg mol/m
2
s atm. Las concentraciones estn en la regin de la ley
de Henry donde
Ai Ai
Hc p
con H = 10 atm/(kgmol/m
3
).
Determine:
a) El flujo de masa global de A.
b) Los coeficientes globales de transferencia de masa, K
L
, K
G
.
En el plano especificado:
3
6
10 0 . 1
m
kgmolA
x c
AL

0
AG
p
.
Un dibujo de la presin parcial de A contra la concentracin de A revela que es una
operacin de agotamiento.
277
Usando la siguiente ecuacin:
L G L
k Hk K
1 1 1
+
3
2
4
2
3
10 5
1
01 . 0 10
1
m
kgmol
s m
kgmol
x
atm s m
kgmol
m
kgmol
atm

+

,
_

,
_

3
2
4
10 97 . 4
m
kgmol
s m
kgmol
x

Las concentraciones de equilibrio son:
0
10
0
3
*

m
kgmol
atm
atm
H
p
c
AG
A

. 10 1 10 1 10
5
3
6
3
*
atm x
m
kgmol
x
m
kgmol
atm
Hc p
AL A

,
_

,
_

El flujo de A para esta operacin de agotamiento es:
( ) ( )
s m
kgmol
x
m
kgmol
x
s
m
x c c K N
A AL L A

,
_

2
10
3
6 4 *
10 97 . 4 10 1 10 97 . 4
El coeficiente global de transferencia de masa K
G
, puede ser determinado en dos formas:
atm s m
kgmol
x
atm x
s m
kgmol
x
p p
N
K
AG A
A
G

2
5
5
2
10
*
10 97 . 4
0 10 1
10 97 . 4
Si multiplicamos ambos lados de la ecuacin anterior por la constante de la ley de Henry,
H, y relacionamos los resultados a la ecuacin en cuestin, obtenemos:
G L G L
K k
H
k K
H 1 1
+
atm s m
kgmol
x
m
kgmol
atm
m
kgmol
s m
kgmol
x
H
K
K
L
G

,
_

3
5
3
3
3
4
10 97 . 4
10
10 97 . 4
Bibliografia
278
1.- Fundamentals of Momentum, Heat and Mass Transfer.
James R. Welty, Charles E. Wicks, Robert E. Wilson and Gregory Rorrer.
Quinta Edicin.
John Wiley and Sons, Inc., 2008.
2.- Transport Phenomena.
R. Byron Bird, Warren E. Stewart, Edwin N. Ligthfoot.
Second edition.
John Wiley and Sons, Inc., 2002.
3.- Transferencia de cantidad de movimiento, calor y masa.
L. Garca Puyans, A. Daz Garca y G. Suris Conde.
Editorial Pueblo y Educacin.
La Habana, 1988.
4.- Transport Proceses and Unit Operations.
Christie J. Geankoplis
Tercera Edicin.
Perentice Hall, P T R. 1993.
279