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MACARRO NA PANELA DE PRESSO

Ingredientes
500g de carne moda 3 colheres (sopa) de leo 1 cebola grande picada 2 dentes de alho picados 2 tomates picados organo a gosto 3 colheres (ch) de extrato de tomate milho e azeitonas verdes picadas a gosto 1 colher (ch) de coloral cheiro verde a gosto 1 caixinha de creme de leite (200g) 500g de macarro curto (tipo penne ou parafuso) Modo De Preparo Na panela de presso, refogue o alho e cebola no leo. Junte a carne moda e cozinhe at mudar de cor. Junte os tomates, extrato, coloral, o creme de leite e temperos. Coloque o macarro e cubra com gua fervente. Deixe 1 dedo acima do nvel do macarro. Feche a panela de presso e conte 5 a 7 minutos depois que comecar a chiar. Tire a presso e abra a panela. Deixe descansar por 5 minutos para que o molho encorpe. Sirva polvilhado com mussarela picada ou queijo ralado. 1 cubo de caldo de galinha sal a gosto molho de pimenta a gosto

BOLO DE QUEIJO RALADO (LIQUIDIFICADOR)

Ingredientes
1 colher de sopa de margarina em temperatura ambiente 2 xcaras de leite 2 xcaras de acar 1 xcara de farinha de trigo 1/2 xicara de queijo parmeso ralado 3 ovos

Modo De Preparo Bate-se tudo no liquidificador Coloca-se em forma untada com margarina e polvilhada com farinha leve ao forno pr-aquecido baixo, para assar at dourar

PAV DE MARACUJ

Ingredientes
1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 lata de suco concentrado de maracuj 1 pacote de biscoito maizena

Modo De Preparo Bata no liquidificador os 3 primeiros ingredientes Coloque em um pirex alternando o creme e os biscoitos Por ltimo o creme, coloque para gelar coberto com papel alumnio para no ressecar

PAV DE CREME

Ingredientes
lata de creme de leite 6 colheres de sopa de manteiga sem sal 3 ovos (somente as gemas) 1 pacote de bolachas Maizena ou Champagne 1 xcara de ch de acar Modo De Preparo Coloque o creme de leite em uma panela,leve ao fogo mexendo sempre por mais ou menos 5 minutos Espere esfriar Bata bastante o acar com a manteiga at que forme um creme bem fino, em seguida misture a esse creme as gemas passadas pela peneira Bater bastante Adicione a este creme o creme de leite que estava esfriando, batendo um pouco para que fique homogneo Coloque os biscoitos de molho no leite rapidamente para que no se desmanche Arme em um refratrio uma camada de biscoitos e outra de creme | Dependendo do tamanho do refratrio, d para 2 camadas Leve ao conelador por aproximadamente 6 horas

PAV DE BIS

Ingredientes
1 lata de leite condensado 2 caixas de chocolate Bis picado 1 litro de leite 1 xcara de acar 4 colheres (sopa) de amido de milho 1 lata de creme de leite 2 ovos separados Modo De Preparo Misture o leite condensado, o leite, a maisena, as gemas e leve ao fogo, mexendo sempre, at engrossar | Reserve Forre o fundo de uma forma refratria grande com metade do creme, faa uma camada com o chocolate picado e complete com o restante do creme Bata as claras em neve e acrescente o acar, aos poucos, batendo sempre, at obter um suspiro firme... Junte o creme de leite e mexa bem Coloque essa mistura por cima do creme e leve geladeira at a hora de servir PAV DE MORTANGO COM BEIJINHO

Ingredientes
Massa 1 pacote(s) de biscoito champagne 1 vidro(s) de leite de coco Calda de Morango 500 gr de morango 5 colher(es) (sopa) de acar Creme 1 lata(s) de leite condensado 1 lata(s) de creme de leite 100 gr de coco ralado(s) 1 colher(es) (sopa) de margarina Qualy

Modo de preparo
Calda de Morango coloque 1 caixa de morango para ferver, com 5 colheres (sopa) de acar por aproximadamente 10 minutos. Creme Misture todos os ingredientes e leve ao fogo e deixe cozinhar at que solte do fundo da panela. Deixe esfriar, e misture a lata de creme de leite com o soro at formar um creme homogneo e reserve. Montagem Molhe os biscoitos no leite de coco adoado com pouco acar e coloque-os de forma adequada em um refratrio. Sobre os biscoitos, coloque uma camada do creme de beijinho e sobre o creme, despeje toda a calda de morango. Novamente distribua biscoitos molhados ao leite de coco sobre a calda e por ltimo, coloque o que restou do creme de beijinho como cobertura. Decore, com morangos sobre o pav e deixe na geladeira por aproximadamente 2 horas. Sirva gelado. PAV DE SORVETE

Ingredientes
1/2 litro(s) de sorvete de flocos 2 pacote(s) de biscoito wafer sabor chocolate Creme 1 lata(s) de leite condensado 3 colher(es) (sopa) de chocolate em p 1 colher(es) (sopa) de margarina Qualy 1/2 lata(s) de leite

Modo de preparo
Forre todo fundo de um refratrio com o creme,mas reserve uma parte. Depois umedea levemente os biscoitos com leite e chocolate em p e cubra o creme. Coloque uma camada do sorvete.V alternando as camadas,at finalizar com o sorvete... Leve ao freezer,porm no deixe ficar duro demais.

Creme Derreta a margarina acrescente o leite condensado,o chocolate em p e mexa at ficar em ponto cremoso... Acrescente o leite e continue mexendo por mais um minuto. Deixe esfriar. PUDIM DE CAF

Ingredientes
1-lata de leite condensado 11/2 lata de leite comum Calda 1-xcara de cha de acar 1/2 xcara de ch de gua quente 3-ovos 1-xicara de cha de caf bem forte sem adoar

modo de preparo
Primeiro prepare a calda e caramele uma forma de furo central pegue os demais ingredientes e bata no liquidificador... Coloque na forma caramelada e leve ao forno pre aquecido por 1 hora ou at que ao enfiar um palito o mesmo sai limpo. OBS: a xcara de caf deve estar de morna a fria antes de juntar ao demais ingredientes.

MOUSSE DE MORANGO Ingredientes quilo de morangos 1 lata de leite condensado Dica: Se usar gelatina sem sabor, dissolva-a em xcara de gua fria, leve ao fogo brando para dissolver, sem deixar ferver. Use imediatamente. Modo de Preparo 1. Lave bem os morangos e deixe-os de molho em gua por 20 minutos 2. Escorra e bata no liquidificador com o leite condensado e o creme de leite. 3. Dissolva a gelatina em 1 xcara de gua fervendo e acrescente mistura batendo at esfriar completamente 1 lata de creme de leite com o soro 1 pacote de gelatina sem sabor ou sabor morango.

4. Leve geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir

MOUSSE DE MANGA Ingredientes 2 ou 3 mangas grandes 1 lata de leite condensado 2 pacotes de gelatina sem sabor xcara de gua

Modo de Preparo 1. Descasque e corte as mangas em pedaos, bata no liquidificador com muito pouca gua e mea dois copos de suco 2. Coloque o suco no liquidificador juntamente com o leite condensado e a gelatina dissolvida em gua fria e amolecida sem ferver. Bata durante 5 minutos 3. Coloque numa forma para pudim molhada. 4. Leve geladeira at ficar bem firme 5. Desenforme na hora de servir e decore com pedacinhos de manga ou folhas de hortel

TORTA DE SORVETE (FCIL) CREME AMARELO: - 01 lata de leite condensado - A mesma medida (da lata) de leite - 03 gemas - 02 colheres de amido de milho CREME BRANCO: - 03 claras - 06 colheres de acar - 01 lata de creme de leite Modo de Preparo CREME AMARELO: Misture as gemas, o leite, o leite condensado e o amido de milho e leve ao fogo at engrossar (no deixar ferver). Reserve. CREME BRANCO: Bata as claras em neve , misture o acar e o creme de leite, bata levemente. Depois do creme amarelo j estar frio adicione o creme branco. Caramelize uma forma de pudim com 1 xcara de acar e coloque no fundo a mistura de 1/2 xcara de leite e 3 colheres de chocolate em p. Coloque a mistura dos cremes na forma de pudim e leve ao freezer at que esteja bem congelado. Para retirar da forma, basta pass-la na chama do fogo at se soltar. uma torta muito bonita e gostosa.

TORTA - MASSA

Ingredientes
Massa 1 pacote(s) de biscoito maisena triturado(s) 1/2 tablete(s) de manteiga

Modo de preparo
Triture o biscoito no liquidificador at obter uma farofa fina e transfira para uma tigela. Derreta a manteiga,despeje sobre a farofa de biscoito e misture bem. Forre o fundo e laterais da frma redonda de fundo falso.Leve ao forno pr-aquecido, por 15 minutos e reserve. >> VARIAES DE RECHEIO/ COBERTURA MORANGO Creme - litro de leite - 1 lata de leite condensado - 4 colheres de sopa de amido de milho - 1 lata de creme de leite

Levar ao fogo, o leite, o leite condensado e o amido, at engrossar. Tirar do fogo e acrescentar a lata de creme de leite, deixar esfriar. Colocar em cima da torta j fria. - 1 caixa de morangos Colocar em uma tigela e deixar com gua 5 ou 10 minutos para lavar. Reservar 5 morangos. Colocar os morangos restantes em p por cima do creme. Cobertura: - 1 copo de gua - 1 colher de sopa de amido de milho - 1 colher de sopa de acar - 5 morangos (reservados)

Levar ao fogo at engrossar e colocar por cima da torta. Esta receita uma delicia, no deixe de experimentar!

LIMO Recheio 2 lata(s) de leite condensado 2 caixinha(s) de creme de leite 1 copo(s) de suco de limo 1 envelope(s) de gelatina incolor sem sabor 1 xcara(s) (ch) de gua quanto baste de raspas de limo

Polvilhe a gelatina na xcara com gua e deixe por 5 minutos.para dissolver totalmente. Retire do fogo. No liqidificador ,coloque todos ingredientes,com exceo das raspas de limo e bata muito bem. Despeje essa mistura na frma com a massa pr-assada. Polvilhe com a raspa de limo. Leve geladeira para endurecer levemente,por cerca de 2 horas, e desenforme em seguida. Cubra com a cobertura de merengue. Cobertura 4 unidade(s) de clara de ovo 100 gr de acar de confeiteiro Em uma batedeira, coloque as claras de ovo e metade do acar de confeiteiro. Bata bem para que as claras fiquem em neve Coloque o restante do acar e bata por mais 2 minutos, para merengar. BEIJINHO Cobertura - 1 lata de leite condensado - 1 colher de margarina - 50g Coco ralado Levar ao fogo at ferver. Espalhar sobre a massa. Cobrir com coco ralado. No tirar da assadeira para servir.