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Papel de oficina
1. Aspectos generales
1.1. Qu engloba
Este captulo atae exclusivamente al papel de ocina, es decir, todo el papel utilizado para escritura, impresin y fotocopia en el da a da de una ocina. Otros productos de papel como libretas, blocs de notas, carpetas, sobres, psteres, etc. tambin pueden cumplir la mayora de los requisitos ambientales que se exponen ms adelante, pero no son el objeto del presente captulo. Antes de empezar con los aspectos ambientales es necesario establecer una terminologa clara puesto que a menudo se utilizan conceptos de forma errnea o contrapuesta. Al referirse a las variedades del papel de ocina no se debe utilizar la dicotoma papel blanco-papel reciclado ya que el grado de blancura es una caracterstica del papel independiente de la procedencia de las bras. Al margen de la procedencia de la bra se puede encontrar productos de las dos variedades con igual grado de blancura. Por otro lado, el avance en las exigencias ambientales ha conllevado la proliferacin del uso de la denominacin papel ecolgico acompaada de todo tipo de logotipos que no responden a ningn sistema de certicacin establecido y objetivo. As pues, a falta de informacin contrastada, no debe darse crdito a dichas autodeclaraciones que a menudo aparecen en los envases de los productos. Ms adelante trataremos las certicaciones ambientales de la forma ms precisa y al detalle. Es igualmente necesario establecer correctamente lo que se considera como papel reciclado y lo que no, puesto que el crecimiento de la demanda ha llevado a usar esta denominacin para productos que incorporan slo parcialmente bra recuperada, a menudo proveniente de recortes de fbrica de papel. As pues en este captulo, utilizaremos la siguiente terminologa: Papel 100% reciclado: se reere a papel fabricado exclusivamente con bras de papel recuperado1 y con un contenido de bras post-consumo mayor o igual al 65%.
Las fibras de papel recuperado son aquellas provenientes de papel recogido selectivamente (fibras post-consumo) y fibras de recortes de las fbricas de papel que no han llegado a utilizarse (pre-consumo).
Papel parcialmente reciclado: se reere a papel fabricado con ms del 30% de bras de papel recuperado pero con un contenido total de bras post-consumo menor del 65%. Papel no reciclado: se reera a papel fabricado con ms del 70% de bras de madera (es decir que pueden tener un contenido de bras de papel recuperado de hasta un 30%).
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Dossier Aspapel: Informe sector papel. Radiografa del sector. Julio 2007.
Oekoeinkauf. Austrian Criteria Catalogue Check it! Green Purchasing Criteria. Module 2 paper and paper products. http://www.ifz.tugraz.at/oekoeinkauf
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Towards a Sustainable Paper Cycle, Progress report 2004, World Business Council for Sustainable Development. Datos elaborados a partir de Memoria de sostenibilidad de ASPAPEL 2005.
Pese a que la madera, si se gestiona de forma sostenible, puede ser un recurso renovable, se debera intentar darle otros usos diferentes a la produccin de papel ya que actualmente es factible su fabricacin a partir de bras de papel recuperado.
CASO 4:
El ao 1988, la Diputacin Foral de Gipuzkoa asumi en pleno el compromiso poltico de usar papel reciclado en sus dependencias. Pese a que al inicio s se encontr algn problema tcnico, en 2004 reimpulsan el compromiso gracias a la existencia de productos de calidad. El consumo interno de papel reciclado situado en un 53% en 2003 llega al 86% en 2006 y se estima que en 2007 alcanz el 90%.
Por otro lado, las mejores tcnicas disponibles orientadas a reducir al mnimo los impactos ambientales de la fabricacin de celulosa de bras de madera se aplican casi exclusivamente en la Unin Europea. No obstante, se sigue trasladando parte de la produccin fuera de Europa (como Indonesia o Chile, entre otros), donde la legislacin y control ambiental son mucho menos estrictos y los costes de materias primas y energa para la produccin son mucho menores, no existiendo apenas incentivos para la aplicacin de medidas de ecoeciencia. Como consecuencia, se producen grandes impactos en la destruccin de los bosques, en su sustitucin por otro tipo de plantaciones y tambin durante la produccin de papel. Por ese motivo la utilizacin de madera que dispone de certicacin de gestin forestal sostenible es otro aspecto importante a tener en cuenta. Por ltimo, la reduccin del grado de blancura que exigimos como consumidores ayuda a reducir los impactos relacionados con el proceso de destintado y/o blanqueo de la pasta de papel y disminuye el uso de agentes qumicos blanqueadores y agentes pticos abrillantadores, de gran impacto sobre las aguas residuales de proceso.
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Datos de la Asociacin Espaola de fabricantes de Pasta, Papel y Cartn (ASPAPEL) indican que a nivel estatal se generan crecimientos superiores a la media europea.
CASO 5:
La Diputacin Foral de lava, ha dejado de publicar el Boletn Ocial del Territorio Histrico de lava en papel para hacerlo en formato electrnico. Con esta medida se han ahorrado 38.000 kg. de papel, 200 kg. de tinta y unos 88.000 euros al ao. La Diputacin de Bizkaia, Gipuzkoa y el Gobierno Vasco tambin publican el boletn en formato electrnico.
Para conocer ms de esta experiencia, ver la Buena Prctica n. 3
CASO 6:
El Ayuntamiento de Elorrio ha decidido colocar papeleras para el papel en cada puesto de trabajo y para ello reutiliza como papeleras las cajas con las que se suministra el papel. De este modo, al no comprar complementos nuevos, se disminuyen los recursos econmicos y naturales necesarios y se reutiliza un embalaje que, de otro modo, se desechara.
CUESTIONES AMBIENTALES
MATERIA PRIMERA CONSUMO DE AGUA CONSUMO DE ENERGA
PAPEL NO RECICLADO *
Madera 55-115 m3/tn 5.900-10.700 Kwh/Tn
PAPEL RECICLADO
Papel ya utilizado 15-21 m3/tn 2.700-4.200 Kwh/Tn
Como se puede observar, los consumos de agua y energa durante el proceso de produccin de papel reciclado son muy inferiores a los del papel no reciclado. Si se suma el hecho de que el papel reciclado contribuye a cerrar el ciclo de residuos, y el papel no reciclado puede consumir madera de plantaciones forestales no sostenibles, se puede concluir que el papel reciclado es ms respetuoso con el medio ambiente, tal como lo conrman diversos estudios comparativos.
CASO 7:
El Ayuntamiento de Bilbao ha realizado entre su personal una campaa de sensibilizacin de sostenibilidad en el trabajo distribuyendo a todo su personal blocs de notas elaborados con papel reciclado donde adems se recoge una coleccin de buenas prcticas para conseguir un municipio ms responsable con el medio ambiente. Como complemento de la campaa se ha distribuido junto con el bloc un katilu metlico con el n de que la gente lo utilice en las mquinas de agua y caf y evitar as la utilizacin de envases desechables, poniendo en prctica uno de los consejos recogidos en el bloc. Aparte de repartirse entre toda la plantilla municipal, se distribuir tambin entre el personal de las empresas paramunicipales, que colaboran tambin en el desarrollo de las acciones recogidas en el Plan de Accin de la Agenda 21 de Bilbao.
kobilanzen fr graphische Papiere, UBA 2000, kologischer Vergleich von Bropapieren in Abhngigkeit vom Faserrohstoff, IFEU 2006, entre otros.
El trmino PCF (Process Chlorine Free) se ha usado tambin por la industria para el papel reciclado TCF en tanto que, si bien el proceso de produccin no utiliza ningn producto clorado, puede haber presencia de cloro por el uso de fibras recuperadas de papel blanqueado con este tipo de compuestos.
Por tanto, si se quiere papel ms respetuoso con el medio ambiente, se deberan comprar papeles con niveles de blancura o brillo lo ms bajo posibles, ya que para los usos habituales de ocina en casi ningn caso se justica ndices superiores a 100.
ETIQUETA E INSTITUCIN
LOGO OFICIAL
MATERIA PRIMA
Madera certicada (mnimo 20%), bras recicladas (mnimo 75%) o una mezcla entre bras de madera y recicladas No se admite uso de gas cloro (ECF) Los criterios se basan en el ciclo de vida del producto e incluyen consumo de recursos naturales, energa y emisiones durante el proceso de produccin
PROCESO DE BLANQUEO
PROCESO DE PRODUCCIN
Cumplimiento de criterios ambientales en aguas residuales, emisiones de CO2, S y NOx), consumo de energa y combustibles fsiles En caso de madera, acreditacin de gestin forestal sostenible Cumplimiento de las normas de durabilidad (ms de 100 aos) y de utilizacin en maquinas
COMENTARIOS
100%
0%
70%
0%
70% bra certicada o reciclada, con un mnimo de madera certicada del 10% o > 90% bra reciclada y el resto bra certicada FSC
0%
100%
70%
0%
70%
Aplicable a partir de 2004. Tanto para el FSC como para el PEFC se especifica la nomenclatura en ingls porque en muchas ocasiones es este el idioma utilizado.
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La Certificacin de la Cadena de Custodia es el mecanismo que verifica que la madera utilizada por la industria de la transformacin procede de bosques gestionados de acuerdo a criterios de sostenibilidad. Constituye la etapa posterior a la Certificacin de la Gestin Forestal Sostenible y es un procedimiento necesario para conocer el origen del producto que estamos comprando.
6. Criterios ambientales
6.1. Criterios para contratar por procedimiento abierto
Los criterios que se proponen para esta modalidad de contratacin se encuentran disponibles en el CD adjunto. En este captulo se proponen dos niveles de exigencia: nivel bsico y nivel avanzado. Una vez elegido el nivel de exigencia que ms se adecua a la situacin de la Administracin que va a hacer uso de ella, para cada nivel, adems de los propios criterios ambientales (especicaciones tcnicas), encontrar tambin una propuesta de criterios de adjudicacin y de contenido de la oferta tcnica. Este ltimo apartado de cmo han de presentar los licitadores la informacin, sirve para una ms fcil recopilacin de la informacin solicitada. Este captulo se completa con el checklist para proveedores, disponible tambin en el CD adjunto, y que se anexar al propio pliego de condiciones tcnicas.
NIVEL BSICO
La manera ms fcil de tener garantas de calidad ambiental en la adquisicin de papel de elevado grado de blancura (tanto reciclado como no-reciclado) es la compra de papel certicado con la ecoetiqueta Cisne Nrdico. Los papeles con el logo del FSC o PEFC garantizan la compra de papel con un elevado porcentaje de bras de madera de gestin sostenible y/o legal y/o recicladas. Para el grado de blancura, se deber pedir la cha tcnica del papel y elegir el que tenga un grado menor. En el caso de criterios tcnicos, ser necesaria informacin adicional especcando las garantas de idoneidad tcnica para impresin y fotocopia.
NIVEL AVANZADO
Para tener garantas tanto de los criterios ambientales como de los tcnicos en la compra directa de papel, se recomienda la adquisicin de papel con la certicacin ngel Azul. Esta certicacin no especica el grado de blancura, por lo que tendr que ser denido por el propio tcnico, en funcin de sus necesidades.