ORGANISMOS VIVOS

Caracterizam-se pela constante renovao da sua estrutura altamente complexa e ordenada e pela capacidade de duplicao desta ordem para um organismo descendente

ORGANISMOS VIVOS

A complexidade dos organismos vivos pode ser traduzida sumariamente nos seguintes pontos: -Existncia dum grande nmero de diferentes macromolculas aptas a exercer funes especficas e diferenciadas, como as protenas, os cidos nucleicos, os polissacridos e os lpidos; -Recriao destas macromolculas num modo contnuo, embora com diferente turnover, reflectindo o estado dinmico do organismo. -Trfego e disposio das macromolculas no local adequado sua funo dentro ou fora das clulas, nos tecidos;

Distribuio das macromolculas na clula

From Neil Campbell, Jane Reece, and Larry Mitchell, Biology, 5th ed

ORGANISMOS VIVOS

- Constante renovao das prprias clulas; - Presena de clulas e compartimentos celulares com composies qumicas definidas e diferentes da vizinhana, por exemplo com diferentes valores de pH ou diferente concentrao ies Ca2+, criando gradientes atravs das membranas; - Existncia de tecidos diferenciados capazes de actuar sobre o meio envolvente, como a clula muscular atravs da contraco, o nervo na transmisso do impulso ou a produo e libertao de hormonas pelas clulas das glndulas endcrinas, entre outros.

ORGANISMOS VIVOS

Retiram energia do ambiente envolvente

Plantas, algas e bactrias fotossintticas - Luz solar Animais compostos orgnicos (alimentos)

Retiram matria-prima (carbono) do ambiente envolvente

ORGANIZAO HIERRQUICA DA VIDA

Biosfera parte do Universo onde existe vida Ecossistema os organismos e o ambiente que interactuam numa dada regio Comunidade conjunto de organismos vivos que fazem parte do mesmo ecossistema Populao - conjunto de organismos da mesma espcie numa comunidade Organismo um ser vivo. Podem ser uni- ou pluricelulares Sistema conjunto de rgos com funo coordenada rgo unidade estrutural do sistema (conjunto de tecidos) com funo especializada Tecido Conjunto de clulas semelhantes Clula Unidade bsica da vida

ORGANIZAO HIERRQUICA DA CLULA

Clula Unidade bsica da vida Organitos estruturas sub celulares com funo especfica (mitocndria, ncleo) Complexos supramoleculares associaes organizadas de macromolculas Macromolcula obtidas pela ligao de subunidades simples Subunidades monomricas - aminocidos, nucletidos, acares, Molcula qualquer conjunto de tomos iguais ou diferentes interligados tomo a partcula mais pequena de um elemento

COMPOSIO QUMICA dos ORGANISMOS

Carbono Oxignio Hidrognio Azoto

-Disponveis -Adequados

COMPOSIO QUMICA dos ORGANISMOS O carbono o elemento estrutural base das macromolculas
- Forma 4 ligaes covalentes estveis - Forma ligaes simples, duplas e triplas consigo prprio Cadeias lineares, ramificadas e cclicas - Enorme versatilidade na formao de ligaes com outros elementos, originando diversos grupos funcionais Alcoois Aldedo e cetonas cidos e anidridos Esteres Aminas e amidas

Diferentes propriedades qumicas

INTERACES MOLECULARES

LIGAES COVALENTES
A partilha de electres da camada de valncia leva formao de ligaes covalentes

INTERACES MOLECULARES

LIGAES COVALENTES
So as foras que mantm os tomos ligados nas molculas. Em bioqumica as mais abundantes so C-C e C-H CH4:
H C + 4H H C H H

INTERACES MOLECULARES

LIGAO COVALENTES POLAR

+ +

INTERACES MOLECULARES

LIGAES COVALENTES

LIGAES NO COVALENTES

MOLCULAS E LIGAO QUMICA

LIGAES NO COVALENTES So interaces que ajudam a manter a forma de molculas individuais - estrutura tridimensional - ou de grupos de molculas ou ies estruturas supramoleculares - mas que so

suficientemente fracas para puderem ser continuamente quebradas e re-formadas necessrio dinmica molecular da vida
Pontes de hidrognio Interaces inicas Interaces de van der Walls (Interaces hidrofbicas)

INTERAO

INICA entre grupos carregados ou carga-dipolo

++ + - +
+

Atraco elctrica, que se rege pela lei de Coulomb. proporcional distncia e no direccional

+ -NH3

-OOC-

H + -NH3 - O + H
-

INTERACO

DE VAN DER WAALS

C O m

Associaes fracas, no especficas, que aparecem quando tomos se aproximam a determinada distncia. A base desta ligao so as flutuaes da distribuio de carga electrnica na molcula. Estas foras embora fracas tm significado no interior empacotado das protenas ou cidos nucleicos onde h oportunidade de fazer um grande nmero de ligaes.

LIGAO

HIDROGNIO

Atraco electrosttica entre um tomo electronegativo (aceitador de H) e um tomo de hidrognio ligado covalentemente a um outro tomo electronegativo (dador de H)

As ligaes de Hidrognio so direccionais

As ligaes de hidrognio mais comuns ocorrem com o oxignio ou o azoto como aceitadores de H

As ligaes no covalentes so responsveis pela conformao das biomolculas

A individualidade de cada composto surge da estrutura covalente, das propriedades qumicas dos seus grupos funcionais mas tambm da sua arranjo tridimensional Configurao e Conformao Configurao molecular arranjo espacial, fixo, dos grupos substituintes numa molcula. Mantida por ligaes covalentes: 1- duplas ligaes sem possibilidade de rotao 2- centros quirais onde os grupos esto organizados em sequencias especficas

ismeros

Os ismeros tm propriedades biolgicas diferentes

1-

2-

As ligaes no covalentes so responsveis pela conformao das biomolculas

Conformao molecular arranjo espacial, interconvertvel, dos grupos substituintes numa molcula. varivel por rotao em volta das ligaes simples

nas macromolculas e nos complexos supramoleculares a conformao com actividade biolgica estabilizada por interaces no covalentes entre diferentes grupos na molcula

As ligaes no covalentes so responsveis pela conformao das biomolculas

From Darnell et al, 5Th ed.