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Super Alimenta

O Super Alimenta trata-se de um jogo didtico de cartas, sobre alimentos da mesa brasileira. Pretende que ao decorrer do jogo se crie uma reflexo sobre a alimentao de cada um, e suas implicaes na sade humana, no meio ambiente e aspectos sociais da alimentao.

Regras do Jogo Cada caracterstica da planta ter um respectivo nmero de pontos, somando assim um total de pontos por carta. A carta que tiver mais pontos vence, e o jogador ganha as cartas dos que perderam. Ganhar o jogo aquele que obter todas as cartas.

Local de Origem da planta: + - Regies de clima muito diferente ao nosso (regies prximas ao Mediterrneo, Europa, entre outras). ++ - Regies de clima um pouco semelhante ao nosso (Amrica Latina em geral, entre outras). +++ - Brasil e regies de condies climticas muito semelhantes (Sudeste Asitico e outras).

Apenas por motivos culturais, boa parte da nossa alimentao baseada em alimentos que tiveram sua histria evolutiva em condies climticas diversas das nossas. A mesa brasileira sempre se baseou na alimentao europeia, principalmente de plantas nativas da Europa e da regio do Mediterrneo (Trigo, Ma, Cenoura, Uva, Morango, Alface, Almeiro).

Quando cultivamos aqui plantas que evolutivamente desenvolveram-se em condies climticas diversas das nossas (distribuio de chuva no ano, temperatura, pH do solo etc.), necessitamos de maior quantidade de gua e insumos (mesmo no cultivo orgnico), e h maior ocorrncia de pragas e doenas (resultando em maior uso de agrotxicos, no cultivo convencional) Plantas de regies com clima semelhante ao nosso, como o Sudeste Asitico e regies da Amrica Latina, necessitam de menores gastos com adubao, gua e agroqumicos, e por isso so mais adequadas nos quesitos ambientais e sociais.

+ - Muito ++ - Mdio

Uso de Agrotxicos:

+++ - Nenhum

De acordo com o IARC - International Agency for Research on Cancer, 56 agrotxicos foram classificados como carcinognicos em estudos em laboratrio com animais. Estudos recentes demonstram genotoxicidade em diversos agroqumicos, e casos de deficincias imunolgicas, deteriorao das funes neurolgicas, mal de Parkinson e anomalias nos rgos reprodutivos e de crescimento. Algumas destas substncias so aplicadas ainda hoje no Brasil.

poca de Plantio +++ - Se o ms em que estivermos jogando estiver dentro da poca de plantio da hortalia, somam-se trs pontos a esta carta. Na natureza as plantas se desenvolvem seguindo as condies climticas da regio em que se originou, de acordo

principalmente com a temperatura e precipitao ao longo do ano. A maior parte das hortalias que cultivamos so da regio do mediterrneo (clima mais ameno, chuva no inverno e seca no vero). Ao cultivarmos estas hortalias no vero brasileiro, que aqui a poca de chuvas, de se esperar que a planta no possua resistncia a ataques por pragas e doenas, favorecidas pela umidade. Mesmo variedades melhoradas para produzir no vero, sempre necessitaro de maior gasto de gua e insumos para que possa produzir, por conta de sua evoluo gentica em uma condio oposta. Por conta disto, algumas hortalias devem preferencialmente ser plantadas em certas pocas do ano. No caso das hortalias originrias do Mediterrneo, pocas prximas ao inverno so a melhor opo.