Dieta para la Colitis Nerviosa.

Debe ingerirse gran cantidad de lquidos para reponer los que se han perdido, as como mantener dieta blanda basada en vegetales, frutas, jugos y carnes blancas. Se prohben vegetales crudos (cebolla, col, coliflor, pimiento, lechuga y rbano), carnes rojas o con mucha grasa, legumbres (chcharo, lenteja, haba, garbanzo y frjol), papas fritas, mayonesa, aceite, salsas picantes, condimentos, bebidas alcohlicas, caf, chocolate y lcteos, ya que dificultan la digestin e irritan la mucosa intestinal.

Recomendaciones dietticas para la gastritis Elimine los alimentos irritantes. Los siguientes alimentos son irritantes de la mucosa gstrica, y es mejor evitarlos: caf, condimentos fuertes (pimienta, chile, salsas para condimentar), alcohol, alimentos ctricos (jugo de naranja, limn, pia, fresas). Tambin debe evitar los alimentos que usted siente que le producen malestar. Elimine las bebidas gaseosas. Haga varias comidas pequeas durante el da. Ingiera cantidades moderadas para no aumentar mucho el tamao del estmago. Es muy importante que no se salte ninguna comida y que respete el horario de comidas. No consuma alimentos muy grasosos. Trate de no consumir alimentos muy grasosos (mantequilla, queso crema, queso amarillo, natilla, embutidos (salchichas, chorizo), frituras, comida "chatarra", comidas rpidas), pues retardan el proceso de vaciamiento gstrico y aumentan la secrecin de cido en el estmago, causando dolor. Disminuya alimentos fuente de fibra durante el perido de gastritis y recuperacin. a. Cereales integrales: arroz, pan, cereales de desayuno y pastas integrales; germen de trigo, avena integral, galletas integrales (sodas, macrobiticas) b. Leguminosas: frijoles negros, garbanzos, frijoles de soya, lentejas, etc. c. Frutas, preferiblemente consumirlas con cscara: (excepto ctricos) manzanas, duraznos, banano, sanda, meln, papaya, nectarinas, ciruelas d. Verduras crudas y cocidas: ensaladas con lechuga, repollo, pepino, zanahoria; brcoli, ayote, zucchini, etc. - Trate de incluir como mnimo una fuente de fibra por tiempo de comida. Tome suficiente agua (al menos 8 vasos al da). Controle el estrs. Este aumenta la secrecin cida del estmago y se irrita la mucosa, lo que puede producir dolor y espasmos en el estmago. Recomendaciones dietticas para la colitis Evite los alimentos que le producen malestar. Algunos muy comunes son la leche, los frijoles y dems leguminosas, el repollo, las coles de Bruselas, el brcoli, la coliflor, la cebada, las nueces y los frijoles de soya. Disminuya la fibra de su dieta. La puede aumentar una vez hayan pasado los sntomas, ya que la fibra disminuye el estreimiento. Los panes y cereales de grano

entero, las frutas y los vegetales son buenas fuentes de fibra. Recuerde tomar suficiente agua. Elimine los estimulantes de su dieta. (caf, chocolate y alcohol) Evite los lcteos si le caen mal. Por lo general, el yogurt es mejor tolerado porque contiene bacterias que producen una enzima necesaria para digerir la leche. Es importante que busque otras fuentes de calcio. Realice comidas pequeas. Las comidas muy grandes frecuentemente causan clico y diarrea en personas con colitis. No haga comidas muy grasosas. La grasa (animal o vegetal) es un estimulante que puede causar contracciones del colon despus de comer. Muchos alimentos contienen grasa, como la piel del pollo, la leche ntegra, el queso amarillo, la mantequilla, el aceite, la manteca y el aguacate. Reduzca la ansiedad y haga ejercicio regularmente. Recuerde que el estrs estimula los espasmos del colon en personas con el sndrome del colon irritable.