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Biosfera
A Biosfera a camada superficial terrestre capaz de suportar a vida. Assim a Biosfera constitui um sistema global que inclui toda a vida na Terra, o ambiente onde essa vida se desenrola e as relaes que se estabelecem entre todos os seus elementos.
Organizao Biolgica
A unidade fundamental da vida a clula. As clulas podem surgir de forma isolada - no caso dos seres unicelulares - ou associadas entre si - constituindo seres multicelulares ou pluricelulares. Os sistemas biolgicos esto organizados de uma forma hierrquica. Nos seres pluricelulares, as clulas idnticas e com funes semelhantes formam tecidos. Normalmente, diferentes grupos de tecidos associam-se para formar grandes estruturas designadas rgos. Estes rgos podem formar sistemas de rgos (sistema digestivo). Diferentes sistemas de rgos cooperam entre si, formando um organismo. Os organismos idnticos capazes de se cruzarem entre si, originam descendentes frteis e partilham um caritico idntico, dizem-se pertencentes mesma espcie. Assim os seres vivos pertencentes mesma espcie e que habitam uma determinada rea, num determinado momento, constituem uma populao. Indivduos de espcies diferentes que habitam uma mesma rea e estabelecem relaes entre si formam uma comunidade bitica. O conjunto da comunidade bitica, do ambiente fsico e qumico e as relaes que se estabelecem entre si formam um ecossistema.
alimentam-se direta ou indiretamente da matria elaborada pelos produtores. Decompositores - seres vivos que obtm a matria orgnica a partir de outros seres vivos, decompondo cadveres e excrementos. Desta forma, transformam a matria orgnica em inorgnica, assegurando a devoluo dos minerais (inicialmente incorporados pelos produtores) ao meio.
Diversidade Biolgica
Atualmente, estima-se que existam na Terra cerca de 30 milhes de espcies de organismos. Alguns so formados por uma s clula muito simples, sem ncleo organizado seres procariontes. Outras apresentam clulas mais complexas, com ncleo organizado seres eucariontes. Estes seres vivos podem ser unicelulares ou pluricelulares. Na tentativa de facilitar a compreenso da evoluo da vida na Terra, utilizam-se sistemas de classificao; um dos mais utilizados o proposto por Whitaker.
Reinos
Monera - seres procariontes (contm clulas sem ncleo), autotrficos (fotossntese e quimiossntese) e heterotrficos (absoro), unicelulares. Ex: Bactrias; Protista seres eucariontes. Reino mais heterogneo. Exemplos: Protistas semelhantes a plantas- unicelulares ou pluricelulares, fotossintticos, autotrficos (ex. algas) Protistas semelhantes a animais- unicelulares, alimentam-se por ingesto. (ex. Protozorios) Protistas semelhantes a fungos- massas celulares, alimentam-se por absoro (ex. Mixomicetos)
Fungi seres eucariontes, unicelulares (leveduras) e pluricelulares (cogumelos e bolores), alimentam-se por absoro. Plantas seres eucariontes, autotrficos, fotossintticos e pluricelulares. Animalia seres eucariontes, heterotrficos, pluricelulares, alimentam-se por ingesto.
ao direta ou indireta do Homem. As espcies podem ser ameaadas devido sobreexplorao, introduo de predadores ou de doenas, interveno de relaes de simbiose, s alteraes climticas e destruio de habitats. A extino de espcies um assunto preocupante. No podemos esquecer que, de diversas formas, dependemos de outras espcies (uma grande percentagem de medicamentos contm produtos derivados de plantas ou animais) e que os processos que ocorrem nos ecossistemas so responsveis por muitos outros benefcios para a Humanidade, como: A manuteno da fertilidade dos solos; A preveno da eroso dos solos; O tratamento e a reciclagem de produtos residuais; A regulao do ciclo da gua e da composio da atmosfera; O controlo de pragas na agricultura; A polinizao.
A Clula
O entendimento dos processos biolgicos est centrado na unidade fundamental da vida a clula cuja existncia era desconhecida at inveno do microscpio (devido s pequenas dimenses da clula). Na realidade, a inveno do microscpio foi um grande passo na Biologia, abrindo portas ao desenvolvimento do desconhecimento cientfico. Em 1665, Robert Hooke, interessado em conhecer a estrutura da cortia, obteve uma lmina muito fininha deste material e observou-a atravs de um microscpio, por ele construdo. Na realidade, Hooke, observou clulas vegetais mortas, das quais restavam apenas as paredes celulares. Estas observaes abriram caminho a outros cientistas para o exame microscpio. Como consequncia deste facto, Schleiden e Schwann postularam a Teoria Celular: A clula a unidade bsica estrutural e funcional de todos os seres vivos (isto , todos os seres vivos so constitudos por clulas, onde ocorrem os processos vitais); Todas as clulas provm de clulas pr-existentes; A clula a unidade de reproduo, de desenvolvimento e de hereditariedade de seres vivos.
A inveno do microscpio eletrnico de transmisso, por Max Knoll (1897-1969) e Ernest Ruska (1906-1988), no incio da dcada de 30 do sculo XX, permitiu novos progressos no conhecimento da clula (imagens muito mais ampliadas, logo, mais detalhes da ultraestrutura da clula).
constitudos por vrias clulas, organizadas em tecidos diferenciados e especializados em diversas funes. NOTA! Uma clula eucaritica mais eficaz (metabolicamente) que uma clula procaritica. As clulas apresentam uma grande variedade morfolgica, de acordo com o organismo a que pertencem e com a funo que desempenham. Apesar de existirem algumas diferenas estruturais entre as clulas animais e as clulas vegetais, ambas possuem trs constituintes fundamentais: a membrana, o citoplasma e o ncleo. Bactria (Ser Procarionte Clula Procaritica) Clulas Eucariticas (Animais e Vegetais)
Estrutura Celular Parede Celular Cloroplastos Mitocndrias Centrolos Reticulo Endoplasmtico (liso e rugoso) Complexo de Golgi Lisossomas e Ribossomas Vacolos Membrana, Citoplasma e Ncleo
Clula Animal
Clula Vegetal
Preparaes:
NOTA! Ambas as preparaes so para microscpio tico.
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Temporrias duram menos tempo, permitem ver organismos vivos, e so de preparao simples. Definitivas duram mais tempo, no permitem ver organismos vivos, e so de difcil preparao.
Componentes Celulares
Membrana Plasmtica - Invlucro que mantm a integridade celular, sendo responsvel pela troca de substncias entre o meio intracelular e meio extracelular. Ncleo - o maior organelo celular e encontra-se delimitado por uma membrana com poros. Coordena a atividade celular e contm a informao gentica daa clula. Cloroplastos - Organelos que possuem uma membrana dupla, onde se encontram pigmentos envolvidos na fotossntese. Tm ribossomas e DNA. Vacolos - Organelos de tamanho varivel, rodeados por uma membrana. Os vacolos podem armazenar no seu interior gases, pigmentos, aucares, protenas ou outras substncias. Parede Celular - Parede rgida que envolve as clulas vegetais e bacterianas, conferindo-lhes proteo e suporte. Centrolos - Estrutura de aspeto cilndrico, constituda por microtbulos. Os centrolos intervm na diviso celular. Retculo Endoplasmtico (liso) - Sntese de lpidos; transporte dentro da clula (no tem ribossomas). Reticulo Endoplasmtico (rugoso) - Sntese de protenas e outras substncias; transporte de substncias (tem ribossomas). Complexo de Golgi - Conjunto de cisternas achatadas e de vesculas onde so armazenadas e amadurecidas as protenas; transporte para o exterior da clula (secreo). Lisossomas - Estruturas esfricas, rodeadas por uma membrana simples, que contm no seu interior enzimas, que intervm na decomposio de molculas e estruturas celulares. Ribossomas - Pequenas estruturas, constitudas por duas pores (grande e pequena subunidade), por vezes, associadas ao retculo endoplasmtico. So fundamentais para a sntese de protenas. Citosqueleto - Rede de fibras intercruzadas, existente no citoplasma; suporta os organitos celulares. Mitocndrias - Organelos que possuem duas membranas, uma externa e outra interna (esta pode apresentar invaginaes para o exterior); mobilizao da fotossntese- central energtica da clula. Possui DNA.
Membrana Externa Crista Mitocondrial Membrana Interna Matriz Mitocondrial
Constituintes Bsicos
A unidade biolgica da clula no se limita a caractersticas estruturais e funcionais; ela revela-se tambm a nvel molecular. Todos os seres vivos, e consequentemente as suas clulas, so constitudos por molculas orgnicas de grandes dimenses- macromolculas- formadas
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por um nmero relativamente reduzido de elementos qumicos (Carbono (C), Oxignio (O), Hidrognio (H), entre outros). As funes destas biomolculas so variadas e incluem: Funes estruturais; Funes energticas; Funes enzimticas; Funes de armazenamento; Funes de transferncia de informao;
gua
O composto mais importante nas clulas a gua, podendo atingir de 75% a 90% do total da sua massa. A gua constitui um meio onde ocorrem todas as reaes celulares, sendo igualmente responsvel por numerosas reaes qumicas vitais. As propriedades da gua residem no facto desta molcula, apesar de eletronicamente neutra, apresentar polaridade. Esta polaridade permite a ligao entre as molculas de gua e outras substncias polares, atravs de pontes de hidrognio. Por outro lado, a polaridade contribui para o grande poder solvente da gua, cujas molculas so capazes de estabelecer ligaes com diversos ies formando compostos mais estveis. Para alm disso, a gua o principal constituinte dos seres vivos.
Macromolculas Biolgicas
Existem 4 grandes tipos de macromolculas nas clulas: os prtidos, os glcidos, os lpidos e os cidos nucleicos. Estes polmeros so conjuntos de monmeros: aminocidos, monossacardeos, glicerol e cidos gordos e nucletidos, respetivamente. Os monmeros unem-se e formam cadeias, originando polmeros (Polimerizao). Quando dois monmeros (molculas simples) se ligam, ocorre a libertao de uma molcula de gua, tendo como resultado um polmero (molcula complexa), a este processo podemos denominar tambm de Reao/Ligao de Sntese ou Condensao. Por sua vez, quando adicionada uma molcula de gua a um polmero, este desdobra-se nos seus diversos monmeros, esta reao toma a designao de Despolimerizao ou Reao/Ligao de Hidrlise.
Prtidos
Os prtidos so compostos orgnicos quaternrios, constitudos por C, H, O e N. De acordo com a sua complexidade, os prtidos podem-se classificar em aminocidos, pptidos e protenas. Os aminocidos so os prtidos mais simples, constituindo as unidades estruturais dos pptidos e das protenas. Existem cerca de 20 aminocidos que entram na constituio dos prtidos de todas as espcies de seres vivos e todos eles possuem um grupo amina (NH2), um grupo carboxlico (COOH) e um tomo de hidrognio ligados ao mesmo tomo de carbono. H
COOH C NH2 6 R1
Radical- define propriedades como a pluridade e o grau de ionizao. Os pptidos so o resultado da unio entre dois ou mais aminocidos, a que se chama ligao peptdica. A ligao peptdica estabelece-se entre o grupo carboxlico de um aminocido e o grupo amina de outro.
H COOH C NH2 + COOH R1 H C NH2 R1 H H COOH C N R1 O C COOH H C NH2 + COOH R1 H C NH2 + R1 H2O H C NH2 R1
Por cada ligao peptdica que se estabelece, forma-se uma molcula de gua. Os pptidos formados por dois aminocidos denominam-se dipptidos, os que so formados por trs, tripptidos, etc. Entre dois e vinte aminocidos designam-se oligopptidos e as que ultrapassam esse nmero chamam-se polipptidos. Os cerca de 20 aminocidos que constituem as protenas podem existir em quantidades e sequncias muito variadas, o que torna possvel a existncia de um nmero quase infinito de protenas diferentes. As protenas so macromolculas constitudas por uma ou mais cadeias polipeptdicas e apresentam uma estrutura tridimensional definida. Estas molculas apresentam vrios nveis de organizao.
Estrutura terciria: A estrutura secundaria pode, ainda, dobrar-se sobre si prpria, ficando com uma forma globular. A este tipo de conformao d-se o nome de estrutura terciria. Estrutura quaternria: Por fim vrias cadeias globulares podem estabelecer ligaes entre si, constituindo uma estrutura quaternria.
As protenas podem ser formadas apenas por aminocidos ou podem conter uma poro no proteica, denominada grupo prosttico. Ex: Glicoprotenas: mucina, imunoglobina; Fosfoprotenas: vitelina, casena; Neste caso, as protenas designam-se conjugadas ou heteroprotenas, o que aumenta ainda mais a sua diversidade. As estruturas das protenas so mantidas por interaes fracas e, por isso, so facilmente quebradas quando expostas ao calor, agitao, a sais e cidos, por exemplo. perda da estrutura tridimensional chama-se desnaturao. A importncia biolgica das protenas enorme: Funes Enzimticas Estrutural Defesa Transporte Reguladora Contrctil Protenas Pepsina Queratina Anticorpos Hemoglobina Insulina Miosina Localizao Suco gstrico Cabelo, unhas Plasma, tecidos Sangue Pncreas Tecido muscular
Glcidos
Os glcidos ou hidratos de carbono so compostos orgnicos ternrios (constitudos por C,O e H). De acordo com a sua complexidade, consideram-se trs grandes grupos de glcidos: monossacardeos, oligossacrideos e polissacardeos. Os monossacardeos, ou oses, so os glcidos mais simples e so classificados de acordo com o numero de tomos de carbono que as compem (entre 3 e 9). Ex: trioses (3C); tetroses (4C); pentose (5C); hexoses (6C); heptose (7C), etc. As pentoses e as hexoses, como a ribose, desoxirribose, glicose e frutose (respetivamente) so as mais comuns.
Estes monossacardeos, quando em soluo aquosa, apresentam uma estrutura em anel de carbono. Ex: glicose ; frutose
Dois destes anis podem estabelecer ligaes entre si, formando um dissacardeo. Os dissacardeos mais comuns so: Lactose (galactose + glicose); Maltose (glicose + glicose); Sacarose (glicose + frutose);
A ligao qumica que une dois monossacardeos denomina-se ligao glicosdica. Se mais um monossacardeo se ligar por este processo forma-se um trissacardeo e assim sucessivamente. D-se o nome de oligossacardeos s molculas constitudas por 2 a 10 monossacardeos unidos entre si. Se este nmero for superior, as molculas denominam-se polissacardeos. Grande parte dos polissacardeos, como a cebulose e a amilose, formada por molculas lineares; contudo, em alguns polissacardeos, como a amilopectina, as molculas so ramificadas. Os glcidos so compostos orgnicos com uma importante variedade de funes. Funes dos glcidos: Funo energtica/ armazenamento: amido nas plantas e glicognio nos animais; Funo estrutural: celulose e quitina;
Lpidos
Os lpidos constituem um grupo de molculas muito heterogneo, do qual fazem parte as gorduras (animais e vegetais), as ceras, os esteroides, entre outras. Geralmente, so compostos por O,H e C, mas tambm podem conter outros elementos, como S, N ou P. A insolubilidade na gua e a solubilidade em solventes orgnicos, como o benzeno, o ter e o clorofrmio, so caractersticas comuns a este tipo de substancias. De uma forma muito simples, podem-se classificar os lpidos em trs grandes grupos, de acordo com a sua funo: lpidos de reserva, lpidos estruturais e lpidos com funo reguladora.
Lpidos de Reserva
Alguns lpidos de reserva possuem dois componentes fundamentais: cidos gordos e glicerol. Os cidos gordos so constitudos por uma cadeia linear de tomos de carbono, com um grupo terminal carboxlico (COOH). Os cidos gordos possuem tomos de carbono ligados entre
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si por ligaes duplas ou triplas, dizem-se insaturados. Nos cidos gordos saturados, todos os tomos de carbono esto ligados entre si por ligaes simples. O glicerol, ou glicerina, um lcool que contm trs grupos hidroxilo (HO), capazes de estabelecer ligaes covalentes com os tomos de carbono dos grupos carboxilo (COOH) dos cidos gordos. Esta ligao denomina-se ligao ster e conforme se estabelece entre o glicerol em um, dois ou trs cidos gordos, assim se forma um monoglicerdeo, um diglicerdeo ou um triglicerdeo.
Lpidos Estruturais
Dentro do grupo dos lpidos estruturais, podem-se destacar, pela sua importncia, os fosfolpidos, que so lpidos que contem um grupo fosfato. Os fosfolpidos so os constituintes mais abundantes das membranas celulares. A sua estrutura resulta da ligao de uma molcula de glicerol com dois cidos gordos e com uma molcula de cido fosfrico. Fosfolpido: cido fosfrico; Glicerol; 2 Cadeias de cidos gordos;
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Os fosfolpidos so molculas anfipticas, isto , possuem uma parte hidroflica (zona polar - 1) e outra hidrofbica (zona apolar - 2).
cidos Nucleicos
Os cidos nucleicos so as principais molculas envolvidas em processos de controlo celular. Existem dois tipos de cidos nucleicos: cido desoxirribonucleico (DNA) e o cido ribonucleico (RNA), sendo ambos polmeros de nucletidos. Cada nucletido constitudo por uma base azotada, uma pentose e um grupo fosfato, que lhe conferem as caractersticas cidas. Existem cinco tipos de bases azotadas: Adenina (A), Guanina (G), Citosina (C), Timina (T) e Uracilo (U).
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NOTA! A timina s existe no DNA e o uracilo no RNA. As restantes existem nos dois. No DNA, as bases ligam-se entre si por complementaridade: citosina liga-se uma guanina; e a adenina liga-se timina. Ex: Estrutura do DNA.
Relativamente s pentoses, o DNA contm desoxirribose e o RNA contm ribose. DNA cido Fosfrico; Desoxirribose; Adenina, guanina, citosina e timina. RNA cido Fosfrico; Ribose; Adenina, guanina, citosina e uracilo.
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Pode-se, ento, classificar as protenas membranares em dois grandes grupos: As protenas perifricas/extrnsecas, que esto superfcie, podendo ser facilmente isoladas da membrana, pois encontram-se associadas por ligaes electroestticas fracas s partes hidroflicas dos lpidos ou de protenas integradas; As protenas integradas/intrnsecas, que esto fortemente ligadas s zonas hidrofbicas dos lpidos, podendo mesmo atravessar a membrana de um lado ao outro. Quando isto acontece, so designadas protenas transmembranares.
Na superfcie externa da membrana plasmtica, existem molculas de glcidos ligadas s protenas formando glicoprotenas e, em alguns casos, ligadas a lpidos formando glicolpidos. Estas molculas formando glicoclix, e so responsveis pelo reconhecimento de certas substncias por parte da clula. Ncleo Membrana e Glicoclix
Citoplasma
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Movimentos transmembranares
A membrana plasmtica uma estrutura que separa o meio intracelular do meio extracelular, permitindo a passagem de diversas substncias nos dois sentidos. Esta passagem, contudo, no ocorre de igual forma para todas as substncias. A membrana apresenta maior permeabilidade para umas substncias do que para outras, sendo mesmo impermevel a alguns compostos. A passagem de substncias atravs da membrana pode ocorrer atravs de vrios mecanismos e est dependente, entre outros fatores, da configurao molecular dessas substncias.
Osmose
A gua uma substncia que intervm em muitas funes celulares e formada por pequenas molculas polares, que atravessam facilmente a membrana celular em ambos os sentidos. A difuso de molculas de gua entre dois meios separados por uma molcula semipermevel denomina-se osmose e explicada por diferenas de concentrao de soluto nos dois meios. H sempre um fluxo de gua do meio com menos concentrao de soluto (meio hipotnico) para o meio com maior concentrao de soluto (meio hipertnico). Quando a concentrao do soluto igual nos dois meios, eles dizem-se isotnicos e o fluxo de gua igual nos dois sentidos. Quando uma clula colocada em gua destilada (soluo hipotnica), a gua entra para o vacolo, que aumenta de volume, comprimindo o citoplasma e o ncleo contra a parede celular, exercendo uma certa presso sobre a mesma (presso de turgescncia). Quando isto acontece, diz-se que a clula ficou turgida, ficando com uma cor mais clara, graas menor concentrao dos pigmentos. NOTA! Num meio muito hipotnico, a clula animal, bem como, as hemcias tm um aumento do volume celular excessivo e est para l da capacidade elstica da membrana, acabando a clula por rebentar (lise celular). Quando a clula colocada numa soluo concentrada de cloreto de sdio (soluo hipertnica), a gua situada no vacolo sai para o exterior da clula, diminuindo o volume do vacolo e fazendo com que a clula fique com uma cor mais intensa, e o citoplasma se desprenda parcialmente da parede celular. Nesta situao, diz-se que a clula se encontra plasmolisada.
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Difuso Simples
A difuso um processo fsico, depende apenas da diferena de concentraes entre os dois meios. Na difuso, o movimento das substncias faz-se a favor do gradiente de concentrao- de um meio mais concentrado para um meio menos concentrado, no se verificando a interveno de protenas membranares. Este processo considerado um transporte passivo pois, a sua ocorrncia no acarreta gasto de energia por parte da clula.
Difuso Facilitada
Na difuso facilitada as substncias deslocam-se tambm a favor do gradiente de concentrao mas a uma velocidade superior esperada, se o fizesse por difuso simples. Como na difuso simples no se verifica consumo de energia sendo, portanto, considerado tambm um transporte passivo. um transporte em que se verifica a interveno de protenas membranares permeases. A ligao da molcula a transportar parte hidroflica da permease faz com que esta modifique a sua forma, permitindo a passagem da molcula e regressando, em seguida, sua forma inicial.
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O facto de a difuso facilitada efetuar-se com interveno de permeases explica que a velocidade de transporte da substncia aumente com a concentrao, mas s at ao ponto em que todos os locais de ligao s permeases esto ocupados. Nesta altura, a velocidade de transporte estabiliza, mesmo que a concentrao da substncia aumente.
Transporte Ativo
Permite a manuteno de uma determinada diferena de concentrao entre dois meios. O movimento feito contra o gradiente de concentrao, envolvendo assim gastos de energia sob a forma de ATP. Este transporte feito com a interveno de protenas transportadoras da membrana que se comportam como enzimas (ATPases).
D.S .
Na+
T.A
Na+
T.A.
K+
D.S .
K+
NOTA! As mudanas de forma das permeases ocorrem devido energia resultante da hidrlise de ATP (Adenosina Trifosfato). A bomba de sdio e potssio um dos exemplos mais estudados de transporte ativo. 1Passo: ligao de 3Na+ ATPase; 2Passo: hidrlise do ATP; 3Passo: libertao do NA+ no exterior da clula; 4Passo: ligao de 2K+ ATPase; 5Passo: libertao do K+ no interior da clula. NOTA! atravs da hidrlise do ATP em ADP e Pi que, a diferena das concentraes entre os meios intra e extracelular assegurado.
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