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Cincias 6 ano

1.O ser humano, como outros seres vivos, no pode passar sem alimentos
1.1.Das frases que se seguem, assinala com um X a que justifica a afirmao anterior
___ Os alimentos podem conter laranjas.
___ Os alimentos so importantes pois todos tm gorduras.
___ Os alimentos fornecem ao organismo nutrientes indispensveis vida.
___ Todos os alimentos possuem os mesmos nutrientes na mesma quantidade.

1.2. Da lista que se segue indica:

1.2.1.dois alimentos. _______________________________


1.2.2.dois nutrientes. _______________________________

Ma
Cenoura
Protenas
Fibras
Bife de peru
Glcidos
Vitamina C

1.3.A alimentao equilibrada fornece a cada organismo os nutrientes necessrios. As


necessidades do organismo variam de pessoa para pessoa. Um dos factores que
influencia as necessidades alimentares de um indivduo o sexo do indivduo. Indica
outros dois factores que tambm influenciam as necessidades do organismo.
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2.A tabela que se segue indica o valor nutritivo de alguns alimentos na nossa
alimentao.

2.1.Qual o alimento da tabela que tem maior quantidade de clcio?


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2.2.O Jos tem excesso de peso e pode vir a sofrer de diabetes. Indica alimentos da
tabela que ele deve evitar comer em excesso.
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3 Os portugueses so dos povos que mais sofrem de problemas intestinais A falta de


fibras faz sofrer os intestinos
Explica a funo das fibras no funcionamento dos intestinos.
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4.A Joana tem 12 anos e no quer comer peixe nem beber leite ou iogurtes. Est pouco
desenvolvida, tem os ossos fracos e tortos e tem os dentes estragados. Selecciona,
assinalando com um X, a doena que a Joana apresenta.
Raquitismo.
Anemia.
Obesidade.

5.Para escolhermos os alimentos que devero fazer parte da alimentao diria,


devemos basear-nos na roda dos alimentos
5.1.O que representa a letra H? (Assinala com um X a opo correcta)

Produtos hortcolas.
Cereais e seus derivados, tubrculos
Lacticnios.
gua.
Frutas.

5.2.Entre as frases que se seguem, assinala com X as que se referem a princpios da


Roda dos Alimentos.
Todos os alimentos devem ser consumidos em igual quantidade.
Comer alimentos diferentes dentro de cada sector.
Beber refrigerantes em frequncia.
Consumir em grande quantidade os alimentos representados pela letra G.
Comer alimentos de todos os sectores.

5.3.A ementa da Ana ao almoo de ontem foi:


- Coca-cola
- Bife grelhado e arroz com feijo vermelho
- Bolo de chocolate
Faz as modificaes (retirando, acrescentando ou substituindo) necessrias para
transformar esta ementa noutra saudvel.
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6.Na figura que se segue est representado o rtulo de um alimento. A partir dos dados
do rtulo, indica

6.1.um nutriente energtico. ___________________________________________


6.2.um nutriente com funo plstica. ___________________________________
6.3.dois minerais.____________________________________________________
6.4.duas vitaminas.___________________________________________________
6.5.o aromatizante.___________________________________________________
6.6.o prazo de validade._______________________________________________
6.7.o processo de conservao._________________________________________

7.Selecciona, de entre os procedimentos, aquele que incorrecto na escolha e


preparao dos alimentos. (Assinala com X)
Aproveitar a gua de cozer os alimentos, no a deitando fora, para evitar a perda de
alguns nutrientes que nela se dissolvem.
Lavar as mos antes de preparar os alimentos.
Evitar consumir alimentos com sal em excesso.
Preferir alimentos frescos a outros que tm muitos aditivos.
Fazer o sumo de laranja algumas horas antes de o beber para no guardar tudo para a
ltima hora.