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Impulso a diversificacin productiva en zonas caeras


Con el propsito de desarrollar sistemas alternativos de produccin agrcola, para impulsar la diversificacin productiva en las regiones caeras del estado de Veracruz, un grupo de productores del municipio de Actopan establecer 10 mdulos demostrativos de transferencia tecnolgica para la diversificacin agrcola. Inicialmente, se ha propuesto reconvertir 15 hectreas de caa de azcar a malanga coco, tanto para consumo humano como forraje para ganado, con riego rodado y por bombeo; la superficie total estimada a reconvertir es de 30 hectreas de la que se espera obtener 690 y mil 400 toneladas de taro, respectivamente. El grupo de Productores de Malanga de San Isidro recibe apoyo de Fundacin Produce Veracruz para llevar a cabo el proyecto denominado Paquete Tecnolgico para la siembra de malanga o taro (Colocacia esculenta), en la localidad de San Isidro, municipio de Actopan, Ver., para la reconversin del cultivo de caa de azcar, con lo que confan mejorar su situacin econmica y de quienes adopten las tecnologas propuestas para la reconversin de sus cultivos tradicionales, especficamente la gramnea mencionada. Entre los planes, dependiendo del volumen de produccin del citado cormo, el grupo tiene proyectado construir a mediano y largo plazo-- una planta deshidratadora para darle valor agregado a la malanga; la produccin de harina y dems derivados podrn destinarse a la alimentacin humana y de ganado. El impacto socioeconmico, de llevarse a cabo dicho proyecto tal como fue propuesto a FUNPROVER, ser muy importante, por cuanto a la generacin de empleos
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y derrama econmica, lo que beneficiar, en primera instancia a los beneficiarios y, en segunda instancia, a la comunidad. Los mdulos de transferencia de tecnologa, que se ubicarn estratgicamente en las parcelas de los beneficiarios, tendrn como objetivo principal capacitar a aquellos productores que deseen reconvertir sus cultivos tradicionales. Adems de capacitar a los interesados, se pretende constituir grupos de productores y de estos crear una coordinadora, cuya finalidad sea obtener mayores volmenes de produccin de malanga (coco, blanca o lila) y mejorar su calidad, que permita su comercializacin integral, tanto en el mercado nacional como en el exterior. Las metas totales del proyecto son reconvertir, mediante la tecnologa propuesta, 30 hectreas como parcelas demostrativas, beneficiar a 30 productores y obtener 1400 toneladas de malanga por ciclo productivo. A la superficie mencionada se sumar la de aquellos agricultores que adopten la tecnologa propuesta. En la primera etapa son 15 hectreas a reconvertir y 11 los agricultores cooperantes, la produccin estimada, en esta fase es de 690 toneladas por ciclo de10 meses. Lneas de accin Se trata de un proyecto de transferencia de tecnologa para la reconversin de cultivos tradicionales a no tradicionales, inicialmente se habla de la Colocacia esculenta, posteriormente se adoptarn otros como soya, sorgo, entre otros.

dos por el mercado y con potencial en la regin. Los 10 mdulos demostrativos podrn marcar un nuevo rumbo a la agricultura tradicional e incluso podrn ser factor de investigacin, ya que se trata de un proyecto que pretende aprovechar apropiadamente los recursos naturales: suelo, agua, clima y mano de obra local, y ser generador de empleo; las innovaciones tecnolgicas a proponer habrn de contribuir a mayores rendimientos en campo. Los productores de San Isidro cuentan con asesora tcnica especializada de personal del Instituto Tecnolgico rsulo Galvn. Las 15 hectreas programadas dentro del proyecto financiado por Fundacin Produce Veracruz cuentan con riego, 70 por ciento por gravedad y 30 por ciento por bombeo, por lo que confan obtener mayores beneficios econmicos, que los obtenidos por la caa de azcar. Con la aportacin de los productores, que se suma a los recursos otorgados por FUNPROVER, se dispone de 740 mil pesos. El grupo beneficiario est integrado por 6 mujeres y 5 varones: ngel Prez Grajales, presidente Rafael Prez Grajales, Adolfina Benigna Torres Ortiz Agustn Jaime Lara Lara Claudia Domnguez Grajales Hilda Lara Snchez Teresa Lpez Santiago Nahm Jimnez Rojas Juan Aguilar Barradas Anell Prez Torres Anah Prez Torres.

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Con esta acciones los beneficiarios del proyecto pretenden demostrar que s es factible optar por otros cultivos, que no sea caa de azcar, y obtener buenos dividendos; para lo cual recomiendan manejo adecuado de los mismos, seleccin de mejores materiales genticos demandaENTORNO

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