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Alimentao Consciente x Dietas

As livrarias esto cheias de livros "famosos" de dietas que prometem resultados rpidos, perda de peso, praticamente sem esforo. Duvide! Muitas dessas dietas so desequilibradas do ponto de vista nutricional e no podem ser seguidas por mais de duas semanas, sem risco de graves carncias alimentares. Um bom exemplo que 1 ma tem o mesmo teor de calorias que 1 colher de sopa de leite moa, mas sabemos que para a sade, existe enorme diferena. Outra desvantagem que a maioria das dietas no ensinam bons hbitos alimentares, nem propem mudanas de comportamento que ajudem a superar a tendncia para engordar ou para comer compulsivamente. Por definio, dieta uma prtica alimentar configurada para atingir um determinado objetivo, ao final do qual, pode-se retornar aos hbitos iniciais (?). A interrogao porque, em princpio, no est implcito que a dieta, seja qual for, tem um compromisso com a reeducao alimentar. Em contra partida, alimentar-se significa nutrir-se e, se esta alimentao for baseada em conceitos de escolhas conscientes e uso balanceado dos alimentos, a cada refeio ou lanche, ento estamos falando de uma educao alimentar, de um hbito para toda a vida. No estou aqui afirmando que todas as dietas so questionveis ou que no so necessrias ou teis. Porque algumas delas cumprem bem ao que se destinam: resolver um problema pontual, como o caso da macrobitica. Meu intuito diferenciar Dietas, que devem primeiramente passar pelo crivo do bom senso e depois (se aprovadas), encaradas como de curto prazo; de Alimentao Consciente, que deve ser compreendida como uma prtica para toda a vida. Entretanto, quando o desejo de emagrecer rapidamente vira "a cegueira da viso", a escolha da Dieta pode ser muito prejudicial sade. Existem pessoas que "apelam" e compram drogas (coquetis emagrecedores) tipo anfetaminas, uma prtica que, quando automedicada e prolongada, pode levar a graves deficincias de vitaminas e minerais, anemia, desidratao, problemas cardacos, depresso e at morte. A atitude segura e duradoura para emagrecer, perdendo somente o excesso de gordura corporal, com a construo de um estilo de vida saudvel, com uma alimetao consciente e atividade fsica regular. De forma lenta e gradual, a perda de excesso de gordura corporal deve ficar entre 0,5 a 1,0 quilo/ms. Essa meta pode ser alcanada com um consumo de 1200 a 1500 calorias/dia, acompanhada da escolha de alimentos integrais, naturais e um programa de exerccios moderados. Somente uma alimentao consciente e balanceada ir garantir o consumo equilibrado de todos os nutrientes necessrios ao bom funcionamento do organismo, como tambm a eliminao dos seus excessos, entre eles a gordura. Seguindo uma alimentao que nutre e respeita seu corpo, voc poder resgatar hbitos alimentares slidos e construtivos, emagrecendo e aprendendo a se alimentar corretamente.

Um desafio Conseguir emagrecer perdendo qualquer peso (lquidos corporais, massa muscular, etc.), com uma dieta severa ou inadequada, d toda a margem para engordar tudo de novo assim que voltar a comer "normalmente". Alguns especialistas chegam a afirmar que a repetio do "emagrece-engorda" pode ser at mais prejudicial do que o excesso de peso em si. O segredo do sucesso para emagrecer de forma saudvel, envolve mudana no estilo de vida, saber fazer as melhores escolhas, atividade fsica regular e adquirir hbitos alimentares que possam ser mantidos pelo resto da vida. Dar-se tempo para digerir os alimentos, as relaes, voc e a vida, outro. Importante: Antes de comear qualquer programa alimentar ou de exerccios, leve em conta as seguintes recomendaes: Se voc est muito acima do seu peso normal, tem diabetes ou problemas de corao, deve consultar o mdico antes; passe longe das dietas que reduzem drasticamente a quantidade de alimentos e calorias e prometem resultados rpidos demais; dietas extremas, que no respeitam as necessidades bsicas do organismo s podem ser seguidas com superviso mdica; remdios para ajudar na perda de peso s podem ser receitados por mdicos. Fuja das frmulas milagrosas para emagrecer; no use diurticos ou laxantes para perder peso: essa uma prtica perigosa, que pode prejudicar seu organismo seriamente. No pule refeies; alimente-se aproximadamente no mesmo horrio todos os dias; alimentese devagar, mastigando e saboreando bem os alimentos; pare quando estiver satisfeita; evite lugares que representem um perigo para o seu regime, como praas de alimentao em shoppings, principalmente quando estiver com fome; habitue-se a conferir seu peso ao menos uma vez por semana, no mesmo horrio, na mesma balana e, se possvel sem roupas; no faa compras de supermercado quando estiver com fome.

Alimentao Consciente no comer ou dieta


A Alimentao Balanceada parte de 3 conceitos bsicos que respeitam a bioqumica da vida: Cada refeio ou lanche deve ser nutricionalmente completo, fornecendo os nutrientes essenciais ao bom funcionamento do organismo. Valorizao da qualidade de cada alimento, no segundo sua quantidade de calorias, mas segundo sua qualidade nutricional. Precisa ser consciente, no para atingir um propsito pontual (como as dietas), pois uma alimentao balanceada deve fazer parte de um propsito de vida. Uma dica possvel emagrecer com segurana, usando o bom senso, o respeito pelo seu corpo e sade. O importante adotar um tipo de alimentao que voc vai continuar preferindo depois de ter atingido seus objetivos: A Alimentao Consciente e Balanceada + os Sucos Desintoxicantes. Esse texto faz parte do livro Alimentao Desintoxicante - Conceio Trucom - Editora Alade. Conceio Trucom qumica, cientista, palestrante e escritora sobre temas voltados para a alimentao natural, bem-estar e qualidade de vida. Reproduo permitida desde que mantida a integridade das informaes e citada a autora e a fonte.