Melhoramento de Mandioca

Victor Ribeiro

Melhoramento de Espcies Cultivadas

Aspectos Gerais e Importncia Econmica

A mandioca uma cultura rstica;

Importante fonte de carboidrato;

Dieta de mais de 600 milhes de pessoas;

Utilizada como fonte de alimento:

Amrica Latina, frica e sia; Na alimentao humana e animal; Uso industrial.

Fukuda, 2005.

Aspectos Gerais e Importncia Econmica

Consumo:
Fresco Farinha

Atividade mandioqueira gera receita bruta anual de 2,5 bilhes de dlares!

Aspectos Gerais e Importncia Econmica

Rosa Neto & Marcolan, 2010

Aspectos Gerais e Importncia Econmica

Rosa Neto & Marcolan, 2010

Aspectos Gerais e Importncia Econmica

Rosa Neto & Marcolan, 2010

Aspectos Gerais e Importncia Econmica

Embrapa, 2010.

Aspectos Gerais e Importncia Econmica

Embrapa, 2012.

Classificao Botnica

Ordem: Malpighiales;

Famlia: Euphorbiaceae;
Gnero: Monihot;

Espcie: Manihot esculenta Crantz.

Origem e Evoluo

Centro de origem na Amrica do Sul; Ancestrais:

M. esculenta Crantz ssp. Flabellifolia; M. esculenta Crantz sp. Peruviana; M. pruinosa;

Borm, 2005; FAO, 2010.

Origem e Evoluo

Espcie cultgena, de origem americana; Evoluiu por seleo natural e direcionada pelo homem; Domesticada:

Povos pr-colombianos; Visando produo de razes; Espcies do gnero Manihot; H cerca de 3000 a 7000 anos.

Biologia Floral

Estigma

Flor feminina

Biologia Floral

Gros de plen Anteras

Flor masculina

Biologia Floral

Frutos de mandioca

Recursos Genticos

FAO, 2010.

Recursos Genticos

Embrapa, 1999.

Recursos Genticos

Embrapa, 1999.

Melhoramento Gentico no Brasil

Os objetivos de um programa de melhoramento com mandioca so estabelecidos em virtudes das demandas de produo, processamento e mercado e so especficos para cada regio ou pas, apesar de alguns serem comuns;

Produtividade de razes; Resistncia a pragas e doenas;

Melhoramento Gentico no Brasil

Nas culturas em geral, dificilmente os objetivos tem se limitado ao melhoramento de um nico carter; Em mandioca os caracteres de interesse agronmico em sua maioria so controlados por vrios genes com efeito aditivo; Interao GxE, adaptabilidade e estabilidade de produo e finalidade de explorao de cultivo;

Melhoramento Gentico no Brasil

Doenas:

Prodrido de razes (Fusarium spp. e Phytophthora sp.); Bacteriose (Xanthomonas campestris pv manihots); caros; Condies de dficit hdrico; Baixas temperaturas; Tolerncia Al; Teor de amido 30%; HCN < 50ppm. Cozimento <30 minutos.

Pragas;

Estresse abiticos:

Caractersticas tecnolgicas:

Borm, 2005.

Melhoramento Gentico no Brasil

Mtodos de melhoramento

So definidos em virtude do modo de reproduo, da variabilidade gentica disponvel, do modo de propagao e dos objetivos do programa;

Introduo e seleo de variedades:

Mtodo mais comum para esta cultura; Mtodo mais barato e possui eficincia; Formaes de colees de trabalho; So adotados testes de produo; Provas participativas com produtores.

Fukuda et al., 2002.

Melhoramento Gentico no Brasil

Hibridao intraespecfica:

Mtodo mais comum quando deseja-se criar variabilidade; Sucesso depende da escolha adequada dos genitores; Seleo baseada em seleo fenotpica; Necessita-se de trabalhar com populaes grandes;

Hibridao interespecfica:

Mtodo com alto potencial; Melhoristas defendem seu uso apenas em casos de extrema necessidade; Trabalhos nessa linha ainda so incompletos; Apenas um caso de sucesso deste mtodo.

Fukuda et al., 2002.

Fukuda et al., 2002.

Melhoramento Gentico no Brasil

Induo de poliplides:

Utilizando na ndia, induzidos por colchicina; Induo de crescimento de parte area; Existem poliplides espontneos; Expressam potencial para aumentar a base gentica.

Ganho Gentico

Programas de Melhoramento

Programas de Melhoramento

Unidade foi criada em 1975, sede situada em Cruz das Almas BA; Misso:
Viabilizar solues de pesquisa, desenvolvimento e inovao para a sustentabilidade da agricultura, com foco em mandioca e fruteiras tropicais, em benefcio da sociedade brasileira;

Programas de Melhoramento

Pesquisadores:

Carlos Ledo Gentica quantitativa e estatstica; Claudia Fortes Ferreira Biologia molecular; Vanderlei da Silva Santos Desenvolvimento de variedades; Saulo Santos de Oliveira Resistncia a doenas.

Programas de Melhoramento

Atualmente no possui um programa de melhoramento estruturado; IAC tem mais de 20 cultivares lanadas no mercado; Entre elas a IAC 576-70, altamente produtiva; Recentemente realizou pr-lanamento da cultivar IAC 6-01 com alto teor de vitamina A; Pesquisadora Teresa Losada Valle.

Cultivares

Fukuda et al., 2002.

Cultivares

Fukuda et al., 2002.

Cultivares

Fukuda et al., 2002.

Obrigado!

victor.alvesribeiro@yahoo.com.br